[中式食譜] 豆苗蝦仁

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【材　 料】
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蝦仁 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J& D# M/ I  |* T. O5 T! E7 D
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豆苗 200公克公仔箱論壇! v# y  P8 T. q% `6 @: H! g1 V( l7 y
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蒜末 10公克
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4 D' Y8 I  ^0 Y! H5.39.217.77:8898薑末 10公克
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【調 味 料】+ h1 T$ k$ J! T- C9 l( R
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A.鹽 少許
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香油 少許5.39.217.77:8898" b1 I; V7 b( k, G

! b5 A, }3 y  \) W! d. e2 i公仔箱論壇B.鹽 少許
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雞粉 少許
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米酒 1大匙
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【做　 法】
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1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。
# R7 r5 ^, ~# B6 \$ Z% L8 ^: l3 U0 W2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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