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【材 料】
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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 E _4 C4 \' D: N8 W
4 w9 }. d- x' y/ k8 m1 Atvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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: I0 u: R5 j1 e B% vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇7 D3 s4 i5 z4 w: M |: T/ q/ s
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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發表於 2012-4-8 09:16 AM
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