[中式食譜] 白菜滷肉

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【材　 料】
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大白菜 200公克
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+ r( a9 B* I5 K8 a- F5.39.217.77:8898【做　 法】
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1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。8 T1 ~, S5 i& f3 ]: U7 T  P
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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$ W5 K" _% K  M5 o3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~) @6 s4 s+ a- k

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