[健康食品] 地瓜葉（含空心菜食譜）的神奇功能

健康養生不必花大錢，天然ㄟ尚好!! tvb now,tvbnow,bttvb4 {6 _  `# W& e+ s0 S2 i7 O

亞蔬研究發現，每天只要吃 300公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足 1個人1天的維生素A、C、E 及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高 5 到10倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j  J& G# r) P/ M3 |* Y
楊瑞玉指出，地瓜葉中還含有dicaffeoylquinic acids成分，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗，目前進行中。tvb now,tvbnow,bttvb& O8 W* l/ s. ~; r5 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I8 \( Z1 h& Y2 ~/ O+ N" U0 W
tvb now,tvbnow,bttvb  \7 c/ N) J6 @. N! D( x
抗癌醫生吳永志的「救命食譜」。

注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！地瓜葉的養分稱霸蔬果界肺癌第3期，連醫師都宣告不治的抗癌醫生吳永志，40年前，他才30歲就罹患癌症，但他不沒有進行化療，透過亞麻子、玉米粒等的蔬果食譜，喝了9個月，腫瘤就消失了；西醫說這樣的蔬果汁確實有助於排毒，但要完全抗癌還得碰運氣。
tvb now,tvbnow,bttvb, R7 g, |8 i! A  x. ]
/ [/ C; w2 i+ Q
超強力馬達，蔬果大集合打成汁，番茄、胡蘿蔔、蒜蓉、九層塔，外加香菜、檸檬，還有發芽的豆類，玉米粒、亞麻子，這些被吳永志稱做是「救命食譜」。公仔箱論壇, a; x" {! f0 E1 b1 F) ?

號稱40年前，靠一天喝6杯這樣的蔬果汁，再搭配沙拉等健康飲食抗癌重生。抗癌醫師吳永志：「因為我們病從口入，所以一定要將這個病因查出來，然後吃錯什麼東西不再吃，6個月就已經改善，9個月去驗就已沒有癌細胞。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h1 C# C. |; ~2 Z) n+ I! ]" [

: p- M$ _% x4 x6 L# B1 ]" ]# R: r
當初檢驗出肺癌第3期，連醫院都幾乎放棄治療，吳永志完全沒做化療，就利用自然療法幫助身體排毒。
公仔箱論壇  Z! r- }9 l4 e8 e

吳永志：「科學家證明這植物生化素，能夠抗老抗衰老抗病抗癌。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q2 u0 D% z8 Y( h( k; _( \$ @

記者：「何人都適用嗎？」吳永志：「任何人都適用啊！」
5 ]: {7 y9 q6 |

真的適用於所有癌症病患嗎？血液腫瘤科醫師聽了有些擔心。tvb now,tvbnow,bttvb% r( T: d$ y' D- h) [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a( G# w6 t; V) _; R

北醫血液腫瘤科醫師戴承正：「這個算是運氣啦，自然醫學有它一定的角色，只是說他佔據的比例，我們沒有辦法做到百分之百的自然，在生活環境裡怎麼樣，都是會有一些毒素。」tvb now,tvbnow,bttvb. a6 ~: ^) B/ _) Z: ~
公仔箱論壇$ A- p! W% Z& U7 E+ n( ]
5.39.217.77:88982 f7 F2 Q3 \! n; `0 U
拿出X光片，西醫強調，化療搭配標靶治療，也能讓這一大片的肺癌腫瘤消失無蹤，多吃蔬果確實可以幫助排毒，但絕非萬靈丹，醫師建議，雙方搭配才能發揮最大療效。 ) A/ j7 u4 ^( G9 r4 T4 J$ i

以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s* e1 b8 o6 E

聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果，你做到了嗎亞洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。

亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣，針對上百種蔬果進行分析研究，了解其中的營養價值，結果地瓜葉的營養成份居冠。5.39.217.77:88985 j* A! N1 X4 N, v
tvb now,tvbnow,bttvb0 c7 O8 g. X5 ^. [' T
tvb now,tvbnow,bttvb1 [- ^6 b$ l/ m
楊瑞玉表示，如果沒有時間準備5 種以上的蔬果，最好選擇吃 1大盤地瓜葉，但她強調，多樣化的蔬果攝取，才是對人體最好。 5.39.217.77:8898% L/ _" L# z* Q! m) o
公仔箱論壇- E  L6 h9 m# b8 ]

她表示，tvb now,tvbnow,bttvb; G, p7 Q1 S' V, |

強肝解毒妙方： & k( K9 A5 t6 y) l/ d( u

摘錄自天然果菜集: 肝臟不好的人 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q: [" W3 l: K$ {. B

tvb now,tvbnow,bttvb" |* e: P6 W& R
大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良.長久累積而產生肝臟循環不良.以致於無法改善, A8 O& g# Q+ w) e# R- {

而一發不可收拾......妙方如下：
5.39.217.77:8898* u/ ^) w: _* f1 e0 h2 ]/ _

1.蕃薯葉:大約半斤左右洗淨 .tvb now,tvbnow,bttvb/ Y+ V  }) R! U( ]* ?
作法:鍋底放下適量的水.待滾後放下蕃薯葉.三分鐘左右撈起.加些嫩薑.滴下數滴香油(橄欖油 ).再加些鹽 .就是一道美味可口的保肝佳餚.. 公仔箱論壇. b0 d2 S4 L9 [! N$ i+ p. P& v

2. 空心菜 :大約半斤左右.洗淨.作法 :與蕃薯葉相同...公仔箱論壇% V3 J2 O# z$ j5 @' X" ~! U) z4 @
地瓜養生，小心養肉！ ~ 以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M2 u3 A. Y5 D$ d4 ~! m
懷舊養生食品「地瓜」，近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物，營養師指出，地瓜富含維生素Ａ、膳食纖維，卻有熱量過高的問題，怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜，也能獲得相同的營養成分。

tvb now,tvbnow,bttvb# b* v# O/ Z$ _, R) c: |2 u
台灣吹起地瓜養生風，甚至成了防癌的新星，台安醫院營養師林佳姿指出，地瓜含有豐富的維生素

Ａ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
  F7 V# t2 v& ?3 H6 Z

經常使用電腦的人，會有眼睛乾燥的問題，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜，難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。

此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作養生食物，地瓜可說是當之無愧。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A+ Y+ L, o# P6 z# z" m3 B

不過，林佳姿指出，很多人都忽略地瓜是澱粉類食物，熱量非常高，一份地瓜熱量高達 124卡， 240克地瓜的熱量，等同於一碗白飯，但很多人把地瓜當作零嘴吃，不知不覺中攝取太多熱量。
( X4 O* G' h" s; d

吃地瓜也容易影響血糖，糖尿病患最好避免吃地瓜。公仔箱論壇$ ]( x# [  Q' V0 V, ?) c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K2 {8 I# z% z$ k3 {
tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 b' D9 W8 g. h! q
怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。

tvb now,tvbnow,bttvb+ l' S5 M9 K8 y( Y2 [' c+ W
地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高，地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。公仔箱論壇+ ]# f( @5 y  a$ l7 T# K5 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w8 Z& s" h# I8 ]9 u7 V, M
. `( v( v' A2 V& [( n' A, \0 ~1 i& p
林佳姿說，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇。

收藏分享評分

昂首千丘遠，嘯傲風間；
堪尋敵手共論劍，高處不勝寒；

回復引用

訂閱 TOP

返回列表