健康養生不必花大錢，天然ㄟ尚好!! ( E# [, [3 E0 |4 a" G8 S3 q
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亞蔬研究發現，每天只要吃 300公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足 1個人1天的維生素A、C、E 及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高 5 到10倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。. e" l r! R5 x# ~! s' D7 O+ R2 v
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楊瑞玉指出，地瓜葉中還含有dicaffeoylquinic acids成分 ，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗，目前進行中。tvb now,tvbnow,bttvb' A: m5 o# H% }. H
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抗癌醫生吳永志的「救命食譜」。
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注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！ 地瓜葉的養分稱霸蔬果界肺癌第3期， 連 醫師都宣告不治的抗癌醫生吳永志，40年前，他才30歲就罹患癌症，但他不沒有進行化療，透過亞麻子、玉米粒等的蔬果食譜，喝了9個月，腫瘤就消失了；西醫說這樣的蔬果汁確實有助於排毒，但要完全抗癌還得碰運氣。
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超強力馬達，蔬果大集合打成汁，番茄、胡蘿蔔、蒜蓉、九層塔，外加香菜、檸檬，還有發芽的豆類，玉米粒、亞麻子，這些被吳永志稱做是「救命食譜」。
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號稱40年前，靠一天喝6杯這樣的蔬果汁，再搭配沙拉等健康飲食抗癌重生。抗癌醫師吳永志：「因為我們病從口入，所以一定要將這個病因查出來，然後吃錯什麼東西不再吃，6個月就已經改善，9個月去驗就已沒有癌細胞。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [% t% i' {2 B7 ^. n
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: X' e) Z4 Q! m當初檢驗出肺癌第3期，連醫院都幾乎放棄治療，吳永志完全沒做化療，就利用自然療法幫助身體排毒。
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i; M" {# z$ e, _吳永志：「科學家證明這植物生化素，能夠抗老抗衰老抗病抗癌。」
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記者：「何人都適用嗎？」吳永志：「任何人都適用啊！」公仔箱論壇 H5 P$ i) t# `0 h! t4 f- v8 k
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真的適用於所有癌症病患嗎？血液腫瘤科醫師聽了有些擔心。
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3 ` K$ w* _0 X& y) b! Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E- h' a) t4 m2 y6 F3 x" C
北醫血液腫瘤科醫師戴承正：「這個算是運氣啦，自然醫學有它一定的角色，只是說他佔據的比例，我們沒有辦法做到百分之百的自然，在生活環境裡怎麼樣，都是會有一些毒素。」
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& N$ s, x _" e" m5 O5 I2 P3 p6 B公仔箱論壇拿出X光片，西醫強調，化療搭配標靶治療，也能讓這一大片的肺癌腫瘤消失無蹤，多吃蔬果確實可以幫助排毒，但絕非萬靈丹，醫師建議，雙方搭配才能發揮最大療效。 8 b; \: t) h2 `; v) {2 Y8 s
1 N' d- ~. t/ s& P* E0 y' v以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇
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0 O, W6 ~3 A# p5 \公仔箱論壇聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果，你做到了嗎亞洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。tvb now,tvbnow,bttvb& G( J: \) h- \+ I, Z- W
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亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣，針對上百種蔬果進行分析研究，了解其中的營養價值，結果地瓜葉的營養成份居冠。
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* F1 {8 ?! f- Z- h! `) U4 v2 j公仔箱論壇楊瑞玉表示，如果沒有時間準備5 種以上的蔬果，最好選擇吃 1大盤地瓜葉，但她強調，多樣化的蔬果攝取，才是對人體最好。 " W8 U9 Y0 \. y2 `' N! L+ H
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她表示 ，
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強肝解毒妙方： 公仔箱論壇9 X" J8 n2 E& ]7 U- p
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摘錄自天然果菜集: 肝臟不好的人 .公仔箱論壇* I9 m% s& b9 G2 m3 o! {- h5 B8 C3 j
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大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良.長久累積而產生肝臟循環不良.以致於無法改善5.39.217.77:8898. k" E/ z. y3 v+ [# N x( X$ E
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而一發不可收拾......妙方 如下：
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1.蕃薯葉:大約半斤左右洗淨 .
- Y3 {/ c Q8 {, \2 w1 @) q作法:鍋底放下適量的水.待滾後放下蕃薯葉.三分鐘左右撈起.加些 嫩薑.滴下數滴香油(橄欖油 ).再加些鹽 .就是一道美味可口的保肝佳餚.. 公仔箱論壇. E- P& C, j8 {! b0 G
2 ?9 ^6 P9 i7 H B/ M8 O) W2. 空心菜 :大約半斤左右.洗淨.作法 :與蕃薯葉 相同...
) \* }) I% ]1 o0 [ {9 rtvb now,tvbnow,bttvb地瓜養生，小心養肉！ ~ 以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇
2 H9 M' K( f, A w! ^# m公仔箱論壇懷舊養生食品「地瓜」，近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物，營養師指出，地瓜富含維生素Ａ、膳食纖維，卻有熱量過高的問題，怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜，也能獲得相同的營養成分。公仔箱論壇4 i/ d0 n* t2 b( \" @3 |
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台灣吹起地瓜養生風，甚至成了防癌的新星，台安醫院營養師林佳姿指出，地瓜含有豐富的維生素+ {- g- ~6 l7 O4 R, ?; u, u% H
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Ａ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
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1 U7 V9 O7 m2 Q( e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d/ O# n. }+ M# N! j+ F
經常使用電腦的人 ，會有眼睛乾燥的問題，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜，難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。5.39.217.77:8898) Y. {; S$ `3 [ O$ ^
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此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作養生食物，地瓜可說是當之無愧。5.39.217.77:8898 |4 j( Q. m9 d; ?. n
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; v8 F4 ^: [/ z; R, U/ ~3 ^5.39.217.77:8898不過，林佳姿指出，很多人都忽略地瓜是澱粉類食物，熱量非常高 ，一份地瓜熱量高達 124卡， 240克 地瓜的熱量，等同於一碗白飯，但很多人把地瓜當作零嘴吃，不知不覺中攝取太多熱量。
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吃地瓜也容易影響血糖，糖尿病患最好避免吃地瓜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n* d5 ?' k- w) |6 s$ V
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9 j' N% H% z' v5.39.217.77:8898怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。tvb now,tvbnow,bttvb; i3 @, t5 H4 `5 N) K; j
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: ~, Q, j( I' ?8 h% N- a5.39.217.77:8898地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高，地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。
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林佳姿說，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇。 |
發表於 2012-4-8 12:15 AM
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