健康養生不必花大錢，天然ㄟ尚好!!
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- [% Z' I" U) @公仔箱論壇亞蔬研究發現，每天只要吃 300公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足 1個人1天的維生素A、C、E 及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高 5 到10倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。5.39.217.77:88984 \+ P" S* T- P- q7 ~0 `0 o R5 D8 Z( C
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楊瑞玉指出，地瓜葉中還含有dicaffeoylquinic acids成分 ，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗，目前進行中。& I( \* j# Q! l7 u3 c; |
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抗癌醫生吳永志的「救命食譜」。
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注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！ 地瓜葉的養分稱霸蔬果界肺癌第3期， 連 醫師都宣告不治的抗癌醫生吳永志，40年前，他才30歲就罹患癌症，但他不沒有進行化療，透過亞麻子、玉米粒等的蔬果食譜，喝了9個月，腫瘤就消失了；西醫說這樣的蔬果汁確實有助於排毒，但要完全抗癌還得碰運氣。tvb now,tvbnow,bttvb1 x$ O6 N( X$ t$ L2 f
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6 f3 e1 ?% J* t: q+ v; J5.39.217.77:8898超強力馬達，蔬果大集合打成汁，番茄、胡蘿蔔、蒜蓉、九層塔，外加香菜、檸檬，還有發芽的豆類，玉米粒、亞麻子，這些被吳永志稱做是「救命食譜」。
7 l7 |' ]0 y; P4 W! Q6 h6 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X# b, m. n: {6 }( j7 B4 p
5 u \# {$ M' ^# L( P o# J9 w號稱40年前，靠一天喝6杯這樣的蔬果汁，再搭配沙拉等健康飲食抗癌重生。抗癌醫師吳永志：「因為我們病從口入，所以一定要將這個病因查出來，然後吃錯什麼東西不再吃，6個月就已經改善，9個月去驗就已沒有癌細胞。」tvb now,tvbnow,bttvb1 J3 p$ a- W8 ?, K( E9 h8 A
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當初檢驗出肺癌第3期，連醫院都幾乎放棄治療，吳永志完全沒做化療，就利用自然療法幫助身體排毒。5 ~9 X, N' K/ i* X Q7 v
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; a' x+ \- H) F5 h$ U* q" p; W$ i) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳永志：「科學家證明這植物生化素，能夠抗老抗衰老抗病抗癌。」
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" O: E& P6 L& g2 Ytvb now,tvbnow,bttvb記者：「何人都適用嗎？」吳永志：「任何人都適用啊！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l2 w) K( z& t) D% E3 h
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9 ~9 @; @# f8 Q8 O- K公仔箱論壇真的適用於所有癌症病患嗎？血液腫瘤科醫師聽了有些擔心。
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北醫血液腫瘤科醫師戴承正：「這個算是運氣啦，自然醫學有它一定的角色，只是說他佔據的比例，我們沒有辦法做到百分之百的自然，在生活環境裡怎麼樣，都是會有一些毒素。」
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拿出X光片，西醫強調，化療搭配標靶治療，也能讓這一大片的肺癌腫瘤消失無蹤，多吃蔬果確實可以幫助排毒，但絕非萬靈丹，醫師建議，雙方搭配才能發揮最大療效。
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9 W- v% a6 T$ _* k5 \- O以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇 tvb now,tvbnow,bttvb# T4 G" l4 s' z/ u
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聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果，你做到了嗎亞洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。公仔箱論壇5 E( y @2 }/ ^( i+ g5 t" D& J$ u
6 O: X* v' |/ D, _6 T$ R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _- a @5 F8 x2 I5 F+ O
亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣，針對上百種蔬果進行分析研究，了解其中的營養價值，結果地瓜葉的營養成份居冠。5 j6 W2 v/ ]9 k7 j/ K+ G+ E
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楊瑞玉表示，如果沒有時間準備5 種以上的蔬果，最好選擇吃 1大盤地瓜葉，但她強調，多樣化的蔬果攝取，才是對人體最好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }, T# P% |$ _& o! O
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她表示 ，+ @# g1 o, h4 r; N' g- ]
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強肝解毒妙方：
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3 \4 p6 d8 Z l* k6 E8 A& [4 J' K4 W摘錄自天然果菜集: 肝臟不好的人 .tvb now,tvbnow,bttvb7 U1 N$ K" H8 B5 }/ ?/ G# l
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. ?) J o- J) L" A4 }! M. M. ttvb now,tvbnow,bttvb大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良.長久累積而產生肝臟循環不良.以致於無法改善
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' w% D- p6 R: l9 w% q. W1 {tvb now,tvbnow,bttvb而一發不可收拾......妙方 如下：
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. n# Z0 d( C ]1 _' Y2 |3 D R5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ H: c$ K3 a& G8 \( e$ e" ^
1.蕃薯葉:大約半斤左右洗淨 .
( o9 I/ I7 l2 h+ Q; c+ P) M作法:鍋底放下適量的水.待滾後放下蕃薯葉.三分鐘左右撈起.加些 嫩薑.滴下數滴香油(橄欖油 ).再加些鹽 .就是一道美味可口的保肝佳餚.. 公仔箱論壇2 @- v" D2 f+ R: ]5 t; b
5 ^; s% w w: F2 e7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 空心菜 :大約半斤左右.洗淨.作法 :與蕃薯葉 相同...& u' T2 ?+ _/ C5 J
地瓜養生，小心養肉！ ~ 以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇tvb now,tvbnow,bttvb- X9 G( Z, H! I) R
懷舊養生食品「地瓜」，近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物，營養師指出，地瓜富含維生素Ａ、膳食纖維，卻有熱量過高的問題，怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜，也能獲得相同的營養成分。5.39.217.77:8898( V9 a. C0 _6 W: F8 r( K
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台灣吹起地瓜養生風，甚至成了防癌的新星，台安醫院營養師林佳姿指出，地瓜含有豐富的維生素5.39.217.77:8898# c9 z3 F' N G! i
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Ａ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
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) m1 U' n0 O" H. k7 z經常使用電腦的人 ，會有眼睛乾燥的問題，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜，難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。5.39.217.77:8898, h4 L2 r! Y: j2 m. [; Q6 ^0 k
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此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作養生食物，地瓜可說是當之無愧。1 S+ P! ^# a' e# U! k) @; j8 p
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不過，林佳姿指出，很多人都忽略地瓜是澱粉類食物，熱量非常高 ，一份地瓜熱量高達 124卡， 240克 地瓜的熱量，等同於一碗白飯，但很多人把地瓜當作零嘴吃，不知不覺中攝取太多熱量。
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) O; f$ |( \7 ?8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b7 y: f4 P! N H5.39.217.77:8898吃地瓜也容易影響血糖，糖尿病患最好避免吃地瓜。 ) h) x, Q0 a) d; t* Y2 f
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怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。5.39.217.77:88987 d0 q4 J; h f. U0 T
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地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高，地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。
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% f3 x' L: K z0 A/ W, W+ v5.39.217.77:8898林佳姿說，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇。 |
發表於 2012-4-8 12:15 AM
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