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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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$ b6 }) ?4 u3 ~( Wtvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。公仔箱論壇+ d3 ^* M/ T# {1 I& S" S1 L
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『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。5.39.217.77:8898" X+ P  j( D0 }! }" Z

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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。
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+ n/ m% Z& \/ J& @# L4 |5.39.217.77:8898Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。5.39.217.77:88985 ?4 _" i/ R) w! a
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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  {4 C0 C9 P  k. EMary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。5.39.217.77:8898% }) E: s1 H/ K
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* y9 |9 @0 X+ n, x; }樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!tvb now,tvbnow,bttvb- U3 E" K/ m4 j9 k2 r. J) |

  G3 \1 U5 b" j+ u* P% i+ ^  A) GMary : 店內仲多啦。
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樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。
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9 z* s% U" r, w) m% {( k% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。
$ r! x: M$ i0 S4 X/ s1 @. n" s4 {: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d2 O+ j) T& h/ U2 u* _' s
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樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!
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樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。
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, X: l% g6 Y5 |" D- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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MARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :
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樂子 : 這個又是什麼東東??
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Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。
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7 z# `& l1 a. ?' w- w4 D& m: ctvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D6 `# e4 i' f- u: h" I
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8 b- V5 y0 I( {- k/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z3 X0 z) K$ B4 Q% U

- T. ?' o7 H4 O0 \Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。* ?+ ]& |/ _0 t1 Q4 o4 z% C. @
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6 p) H1 [8 w9 ~& W% O6 u公仔箱論壇MARY CHAN---對辣椒油之評分 :9 s0 h8 x* b+ {2 a& j1 {  x
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春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。

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9 O% {7 Z8 Z2 g( ~% M  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。tvb now,tvbnow,bttvb% q# f4 H; I$ p" `" P9 ^

) H3 t) I6 _' ^8 L. b, R*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
they only open few hours a day!!' E" Q+ A0 X# X3 X  w3 w- _7 k/ L
mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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3 s* `- H: a' o( \/ B' S& N但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
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家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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