[食肆地點] 飲多杯﹕咬一口威士忌腸

nt1972

- [" ^* |  I6 Z公仔箱論壇

（鄧宗弘攝）

. Z* x; r$ O( ~
9 b3 f9 U+ I2 E- A7 D蘭桂坊的愛爾蘭酒吧The Whiskey Priest，近日推出新口味The Priest's Sausage威士忌德國腸（圖），說穿了，其實是將不同濃度的威士忌，注入傳統德國昆布倫腸。大廚先以慢火輕煎昆布倫腸，再將預先加熱、香醇的威士忌，透過針筒注入腸內，讓威士忌均勻地滲透腸肉。The Priest's Sausage設三種威士忌濃度，包括5°（$108）、10°（$118）及15°（$128），小心「吃」醉。
7 T3 L& _9 Z6 R5.39.217.77:8898; C# G6 ~2 T3 T4 F* ~$ t  H

. `4 B( r! ?1 C; itvb now,tvbnow,bttvbThe Whiskey Priest! r5 b. g9 a1 V* J! Q
地址﹕中環蘭桂坊12號地下5.39.217.77:8898! d7 E6 T  F* F. `2 n