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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb ?7 ?8 v/ h# z; W/ y& C
* F2 A# N5 I$ I. y' w4 L. W5.39.217.77:8898豬肋排 300公克
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! x( H& i# r d5.39.217.77:8898杏鮑菇 1朵
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' ~% ]2 Y5 o- S) t2 |蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 s$ y! @& K; K; z) j* A7 g. j
7 Z, T* ^; h: u- X4 n0 i6 q4 Y公仔箱論壇【調 味 料】
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醬油膏2大匙5.39.217.77:8898- i7 X& A; D0 i$ K8 K
1 q5 K/ e& ^5 |; ?) `5 s/ @! s砂糖 1大匙5.39.217.77:88989 }- B1 W6 U% W0 s$ @$ \% S H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I! |: W3 p. A- m" k7 V3 o
水 400cc8 a& a, j' c* r
/ `# l$ W! h; W; H5 V( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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! C8 ]6 a: l& }* M白胡椒粉 少許! O% M2 n3 u5 H+ B1 m* E) N4 D
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【做 法】" ?& H6 J2 u. j6 i, s6 K. p
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇" ~4 I, t( m: V2 \2 i7 \* V. s
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
/ J+ _* ^) d! h& e. p3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。公仔箱論壇4 [, G: R8 M: a7 A" Y! s0 G: @
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。5.39.217.77:88983 j: k: y) P2 j) M ]
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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