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u0 F& o. a% v6 U9 R【材 料】
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* q" }1 q' v; f otvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 300公克& m9 m- `1 y4 X
 公仔箱論壇: L; k! Y: W2 `
杏鮑菇 1朵
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/ H$ T5 M: f. ~4 v0 e+ ~5.39.217.77:8898蒜頭 2粒
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& R9 C) y+ d) t5.39.217.77:8898【調 味 料】
8 M( P" y5 ]' }9 i4 S y- x7 ~/ p1 o; a9 {
醬油膏2大匙
" L( s! v" V6 {, c \ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D# j1 w- j$ Z: \2 d砂糖 1大匙
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% z' s; Q: G4 N$ l) i5.39.217.77:8898水 400cc5.39.217.77:88987 O* F# R+ J8 j; Z
5.39.217.77:88988 z5 t3 f! z+ ~5 n: v0 v4 Q
鹽 少許5.39.217.77:8898" z8 b6 y/ @# L
! L7 y$ v8 J0 n) {* O( F公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 H6 h' ^" `% o7 F
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
/ b: t/ L4 `7 I' e5.39.217.77:88982.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: g* ]7 t& l1 Y: @; M, ?
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
6 T/ ?! _+ V# ~7 A$ g公仔箱論壇4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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