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【材 料】
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# ~! c9 L7 \5 K5 t3 B2 a& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排 300公克
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杏鮑菇 1朵tvb now,tvbnow,bttvb Z+ `+ v- C, ]$ m$ T8 A, \" a5 I
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蒜頭 2粒
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* f; | F; ^' [+ b# D0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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醬油膏2大匙
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$ |$ w$ I/ b9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1大匙
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, |9 W$ R( A9 s4 s" ?: H' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U3 N* O1 s3 h7 J
, s+ `$ i: f6 l) v$ G5.39.217.77:8898鹽 少許5.39.217.77:88987 w+ x% k' b$ ~( s k! Y
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白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A+ }1 M. Q, I" q6 _
A% m" h% d$ _9 [公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! V# r3 t0 i8 ^9 D* l; a/ F9 T! n
7 ]9 }: T0 M! B1 C6 l5.39.217.77:88981.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇' v' o# V% a! u! y n# L
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。5.39.217.77:8898+ Q/ B+ T* V- l4 y/ Z
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。& N1 k$ D6 x, B: Q
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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