[中式食譜] 京醬肉絲

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【材　 料】
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豬肉絲 200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~3 j& ^$ X! {, Z  I# J

7 o% M3 N; b# P青蔥絲 50公克
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【醃　 料】
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' `2 A  j$ u# J+ ^( S6 [" E9 V6 }公仔箱論壇太白粉 1/2大匙公仔箱論壇$ N7 b$ P2 D3 L- S1 E% n# h
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雞蛋 1/2顆
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! f' c0 q$ F) y# T0 R4 ~7 _6 g- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/74小匙5.39.217.77:88980 p& t% i$ o0 Y0 }
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米酒 1小匙
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1 c2 `4 K! v' E# B' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒1/4小匙
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甜麵醬 2大匙; I' f# |7 n5 `% K/ Y

4 X& E% i+ r+ A: k# S6 a' s【做　 法】
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; q8 z$ t" I: x5 b+ Q4 M1.全部的醃料混合拌勻備用。5.39.217.77:8898: j2 ]2 n+ t; }2 @; h2 [9 Y* |4 @6 ]
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f5 R/ X' g8 a- e& Q( C/ p* F
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb8 o8 }% y! |6 a" t7 w( K6 s
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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