[中式食譜] 京醬肉絲

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【材　 料】
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豬肉絲 200公克
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青蔥絲 50公克
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【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! p1 _0 c' ]1 j  N
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太白粉 1/2大匙5.39.217.77:8898) P. W* K: I2 H6 l& @4 p- }+ I

) m5 e, T7 _$ l! |2 d; ]雞蛋 1/2顆公仔箱論壇3 M2 W0 F! u& Q* D1 z- ~. g
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鹽 1/74小匙tvb now,tvbnow,bttvb, I( d' B' z% W6 ]$ F+ W0 M
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米酒 1小匙5.39.217.77:88989 N: a5 S& j& I7 t

3 s, D& @4 ?+ ?/ l8 z: L+ c- {公仔箱論壇胡椒1/4小匙7 A' w& G& [+ Y- ~8 e# |6 _

" Q$ {) n$ m/ h# Ftvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬 2大匙
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【做　 法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。5.39.217.77:8898, d* U! L! D2 }) ]
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。公仔箱論壇% x7 W" m1 K0 T
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。
+ V8 P* a  k( L2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。5.39.217.77:8898$ s3 P% D* u/ Q' B! _2 O8 l* [6 z0 X