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[中式食譜] 麻油豬肝

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i5 W, p# B. y+ J& M! H/ c

7 }0 N5 A: i5 R9 r8 e  M% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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豬肝片 50公克
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; A% ^7 ]% S3 C, L  N5.39.217.77:8898薑絲 2公克5.39.217.77:8898$ d. ]4 R* K+ }* c3 H& e

+ P3 z# H4 ]- u公仔箱論壇菠菜葉 5公克+ R7 c$ V" T* a  b: ]

. v: h. n; O' V$ A' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑麻油 1大匙
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【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb; d1 d! z1 |0 x  a+ a% o6 d+ H
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1/4小匙
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$ k2 H, }) k7 o8 s+ N, i) q5.39.217.77:8898地瓜粉 1大匙
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' A- c) A- d  E- M7 i5.39.217.77:8898米酒 1/2大匙
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【做  法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。5.39.217.77:8898! C6 f  k6 R5 g1 D; O. S  M
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
! |4 ~: u  C! q3.取鍋,加入適量的油,燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
# j. y0 }5 i1 Atvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋,加入黑麻油燒熱,加入薑絲炒香,再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。5.39.217.77:8898, [/ y  ~9 {9 B( t9 d" j1 `" s
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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