本帖最後由 yumiko123456 於 2012-4-24 01:39 AM 編輯
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2 j- }( z! L4 j' q4 b6 X/ T5.39.217.77:8898位於沙頭角谷埔穀埔村的盈生農莊,是以私房菜模式經營的客家圍村菜。我們可以在青翠的田野旁用餐,首先一嚐清涼的黃皮茶,味道挺特別。而農莊用上傳統客家茶壺及砵仔來盛菜,風味十足。
* n' M, f$ B |# f* P8 _公仔箱論壇5.39.217.77:8898) t- o1 A/ J' d" M# U4 ?
聽老板講,廚師(老闆的太太)以傳統磚灶頭,再配上從山頭撿來的柴枝煮食。而我最愛的就是招牌菜黃酒雞。另外,其他菜式如梅子鴨、蓮藕木耳馬蹄炆豬肉、蜆肉粉葛麵條、蠔仔炒蛋、南瓜飯等都是必試之選。5.39.217.77:8898. A8 K1 i# S1 h. C$ } d
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7 Z, a& e- F. Btvb now,tvbnow,bttvb前往路線:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e& K1 j5 c- y! k; N7 h- M: B W
鹿頸小巴總站下車,往鳳坑方向走,行至啟才學校或豆腐花檔右轉入村,沿小溪行到尾便是。
7 N" y4 N3 u# H. o8 A消費提示:
* `1 {0 m. X/ W. `6 w約 $150 ( 老闆會按人數決定菜式和分量 ),只收現金。 |