本帖最後由 yumiko123456 於 2012-4-24 01:39 AM 編輯 : g3 ]' ~7 |" k2 f2 o: E
7 m% v0 y: {0 v' ?- y公仔箱論壇位於沙頭角谷埔穀埔村的盈生農莊，是以私房菜模式經營的客家圍村菜。我們可以在青翠的田野旁用餐，首先一嚐清涼的黃皮茶，味道挺特別。而農莊用上傳統客家茶壺及砵仔來盛菜，風味十足。9 j3 l6 u% E" H" A1 w$ y$ f
" |3 E3 l% z7 d- Z5 S聽老板講，廚師(老闆的太太)以傳統磚灶頭，再配上從山頭撿來的柴枝煮食。而我最愛的就是招牌菜黃酒雞。另外，其他菜式如梅子鴨、蓮藕木耳馬蹄炆豬肉、蜆肉粉葛麵條、蠔仔炒蛋、南瓜飯等都是必試之選。5.39.217.77:8898; r. O% e/ t2 @: M. d
( J# t" C& p! L: N4 Q
5 M: k- C: ~5 gtvb now,tvbnow,bttvb前往路線：
8 J; S, t! d4 Z% L: e鹿頸小巴總站下車，往鳳坑方向走，行至啟才學校或豆腐花檔右轉入村，沿小溪行到尾便是。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M( ]- v! B5 C& ^+ u( g
消費提示：tvb now,tvbnow,bttvb( Z* h, G: K3 @+ e ]0 @
約 $150 ( 老闆會按人數決定菜式和分量 )，只收現金。 |
發表於 2012-4-6 11:27 PM
| 
