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[美食介紹] 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程

准备工作:
4 b9 k: g8 l" {9 d" B" ~公仔箱論壇  1、洪泽湖大闸蟹若干;
/ B* O7 W: @4 u' {* R公仔箱論壇  2、醋加少量的盐、胡椒; tvb now,tvbnow,bttvb$ m, X; [# r9 n
  3、将蟹清蒸。tvb now,tvbnow,bttvb! t, `5 r  _+ O! J
  
+ X% ]' f4 l) [$ F5 G( A0 p* u% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ W0 i$ ^8 O* j+ @
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  取一蒸好的洪泽湖大闸蟹 公仔箱論壇0 P# j8 y* ?- ]; X$ _
  
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  折下它的一条腿 公仔箱論壇7 B& @  a1 ?# Z! l/ l) b7 m6 f
  
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  把大腿上的两头关节咬掉 ; h$ l. p7 `( Q9 [
  
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3 I" ^7 t3 G, z% B; n; f6 g7 |* `tvb now,tvbnow,bttvb  沾上醋,用嘴猛吸一端,即可把肉一点不留的吃掉:) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d' a+ h4 R4 a

- o2 g& b) r3 C) I7 |/ Q' J  如有吸食田螺的经验,这一步将会很简单,否则你可能要多做练习
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  看看让我吸过的残骸
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  再取另一支腿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w) e* L' |, R- R2 H% V
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  用上面同样的方法,看我吸的是不是很完美
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/ `9 g8 l. E+ |0 r# {) @  所有的腿都干掉了,只有两只大钳子和主体了tvb now,tvbnow,bttvb" d( K. x* K( [0 h" u; U" T6 X
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  反过来看看它的性别,男的,但是体重还不到三两重:(
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& l4 M3 s0 F8 X9 |7 P/ a! g5.39.217.77:8898  我们来折下它其中的一个钳子,用嘴把壳咬碎,看看里面的肉还不少吧
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  沾醋吃掉它,味道不要太美哟
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  看看光秃秃的蟹身,好可怜啊- o, w& Z5 O1 W' Y4 s" |4 W
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  从它的屁股后面,掀起它的背壳
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  哈哈,老食客们看到这里是不是有点受不了了啊公仔箱論壇8 O1 Y+ f$ k( @5 q3 `3 i
  
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- G; m& \. P  f+ N, w  先把它后背盖上的黄、膏等挑起来5.39.217.77:8898: h0 d4 p/ e6 Z' b+ u
  
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4 t, x& F% Y. |, ^( h5.39.217.77:8898  沾醋吃啊,哎,看到这一步,我自己都要流口水了
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0 c2 Q" Q( f& T! Y! ^/ L$ S* o( n  看看我们剩下的部分,两边的东西应该是鳃,撕了它公仔箱論壇  L: ~! a/ ?& u& E
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: E0 h: r, s0 F9 X5.39.217.77:8898  把底部的性器官(好象是)去掉3 ?  }* I5 }. H5 D" p7 k
  
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  把身体从中间再一分为二,还有这么多的蟹黄哟………………
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$ U' @/ Z7 m1 c- U4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  不用我教了吧,沾醋吃了它:)
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  余下的这部分不能丢啊,里面还有好多的肌肉哟
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  再次一分为二,看到肉了么?诱人啊……
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  最后一块蟹身了,回到上面的几步,重来一次就OK了:)tvb now,tvbnow,bttvb, ?+ t( z* V3 T' X3 _' F5 B
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  光了!只有渣子了:(
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% W6 v+ J" S0 p% D- i1 v+ `9 S; d7 W2 n公仔箱論壇  你下次再沾东西吃的时候,可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟,真的!公仔箱論壇2 T* c! z  L5 ?4 I- W
  还有,手,香皂洗两次以后,你应该还可以闻到残留的蟹香味:P
美味大閘蟹,看見很想吃,
1 W3 {0 d7 t( G9 ^1 ?& j5.39.217.77:8898多謝分享!
mmm...yummyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b; c- f/ l4 x- a, g, b. o

4 g# _" R( i# }2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。睇見啲相己经口水都流埋咯
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多謝分享啲咁正嘅圖片啊tvb now,tvbnow,bttvb1 q* C& |8 H/ B3 ?8 n! u
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無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:19 PM 發表
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無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
5 X- U1 s& E- T' ^) S$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呵呵你今天未睇曬時事焦點帖咩
" [& l( Y5 s  h/ U我昨天請超哥食大閘蟹,今早超哥仲話我可能害佢啊:019:
( j6 V: C2 p3 _% ?* _超哥以發帖講大閘蟹高膽固醇會導致耳聾啵
+ u4 o) |$ B- y% w  v9 _公仔箱論壇『香港時事』 嗜吃大閘蟹隨時變聾 你去睇下先也     

回復 #4 月※月 的帖子

大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益
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但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死
原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:41 PM 發表
$ U) l2 |9 B8 D& j6 j公仔箱論壇大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益! G% |  E) d, A. I" H7 f/ Q. d

( d) C+ M5 q9 R但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死 ...
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蟹農為了搵錢,乜都做得出,不顧食客喎:014:
8 H/ R7 N9 ^: P( C8 U5 f0 L/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘻嘻所以現在介紹你來睇,睇完,唔好去食喇
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
y no pic eh?
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