230克的草莓，打成草莓泥。加上30克的砂糖。然后将混合物煮沸；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a! m5 J6 `$ W- I: T: d
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2 1/2汤勺的明胶粉，放到90毫升的水里，然后隔水加热至明胶粉溶化
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6 A9 r K5 }% @8 L) o" Otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c0 t' m9 g7 {, J% R9 V
, p2 \# h% B7 X, C- [8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将煮化的明胶水倒进草莓泥中，搅拌均匀；5.39.217.77:8898: H$ _0 E/ d9 _" N/ x
% v1 N) g. b6 G& o$ Q/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + L8 r2 u6 R, F1 O) Q5 h: D$ O
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将上面的混合物隔着冷水搅拌冷却到室温后，马上将预先打至湿性发泡的鲜奶油拌匀；
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这是拌好的慕司馅；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f+ r& Z7 t5 L1 `9 @7 H$ e
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$ ]. r7 n, A, K! {0 u& d+ x6 X取出事先准备好的海绵蛋糕，片成两片，然后取一片放到慕司圈里；（通过第一次经验证明：里面的蛋糕片应该比慕司圈小一号）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V! P( u: o; Y5 }! w
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4 w/ ^7 ~" T' U8 k% G: a! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把草莓切薄片，摆到四周，然后再切些草莓摆到蛋糕片上；8 J7 ?3 y! }6 n4 D8 H, D
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/ K" t5 T: N( S( N公仔箱論壇将刚才拌好的慕司馅倒一半到蛋糕片上；5.39.217.77:8898' H/ ]. Y1 p. ~+ ^5 k2 p
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再将剩下的那片蛋糕片摆上，最上面倒上另外1/2的慕司馅，抹平；放到冰箱里冷藏一夜9 s: v) c3 t- [
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取出，脱模，装饰~~~OK啦~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L, y9 k& S0 o" [
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發表於 2007-11-16 01:58 PM
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