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[美食介紹] 草莓慕司蛋糕

230克的草莓,打成草莓泥。加上30克的砂糖。然后将混合物煮沸;
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2 B* t; o; p9 c& K; Z( e0 @5 o* W2 1/2汤勺的明胶粉,放到90毫升的水里,然后隔水加热至明胶粉溶化
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% o/ r0 Y7 |. o1 l+ O4 E将煮化的明胶水倒进草莓泥中,搅拌均匀;- c% _& l9 c/ T" R4 ]
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% a- r: E% J  w& l8 a- S公仔箱論壇将上面的混合物隔着冷水搅拌冷却到室温后,马上将预先打至湿性发泡的鲜奶油拌匀;
0 z7 B/ j' H5 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x3 z& v7 S  S) c5 _
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4 {4 o6 K+ L: K6 w0 Z3 ^: N1 s8 O3 Ftvb now,tvbnow,bttvb这是拌好的慕司馅;
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取出事先准备好的海绵蛋糕,片成两片,然后取一片放到慕司圈里;(通过第一次经验证明:里面的蛋糕片应该比慕司圈小一号)
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7 N+ H2 [9 y3 k$ A* m" Y" V把草莓切薄片,摆到四周,然后再切些草莓摆到蛋糕片上;
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& v0 Z' ]8 |& U( d1 N4 dtvb now,tvbnow,bttvb将刚才拌好的慕司馅倒一半到蛋糕片上;
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再将剩下的那片蛋糕片摆上,最上面倒上另外1/2的慕司馅,抹平;放到冰箱里冷藏一夜
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3 ]1 |# ~/ s- Q2 p$ h. Y: I& g% U公仔箱論壇取出,脱模,装饰~~~OK啦~~~公仔箱論壇/ m- t7 P/ R' @4 `; Q

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谢谢分享。。。
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回
thanks
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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