[中式食譜] 焖鸡爪

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- e8 q( k4 \- B# B* s0 O) p+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焖雞爪
3 e" g/ h& ?, s  ]: r制作工藝：焖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 v0 e% t1 o- m
口味：鹹鮮tvb now,tvbnow,bttvb) e. t& `" y- {5 {, y+ k- _; g
材料：雞爪
0 H( U/ w1 j2 n0 E7 r& W$ \# Y5.39.217.77:8898操　　作:
& d' U; V% L% S: K6 I5 T1 H雞爪處理幹淨，煮鍋裏面，放點姜片，煮十分鍾
! z  H! u9 T  e過冷水，加花椒面，鹽，腌制備用
: l' \3 |" y5 I炒鍋放油，然後，放一些冰糖，熬制冒泡，下雞爪子，炒一會， . ~* T; m- x! `+ I, }% |9 H1 O
加生抽，老抽，鹽，調味，再炒，加桂皮，大料，加水焖熟。 公仔箱論壇5 N0 l# T0 x8 O0 J6 n' [/ _
出鍋時，加蔥花，白芝麻。