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[中式食譜] 干扁牛肉絲

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i' ~. w" K2 g
牛肉1斤                紅蘿蔔絲1杯         芹菜(3公分長)1杯蒜苗(切斜薄片)1/4杯         花椒粉1/3小匙
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1 w  @7 l$ z, b+ Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:5.39.217.77:8898) J- X, e7 ]7 a! C( ~1 n
A料辣豆瓣醬2小匙                蔥末1小匙            薑末1小匙
3 {2 y# h' i8 N+ v" k, T: T5.39.217.77:8898B料酒1小匙         醬油1大匙            味精1/2小匙          糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b. V# Z0 ?4 V
C料麻油1小匙                豬油1小匙                醋1/2小匙
& C! b) a6 _" H2 `8 ztvb now,tvbnow,bttvb8 `+ w. l! `3 s# y- I1 h
製法:  
# d# j/ U& k9 G0 S  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉切細絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @6 d0 I% z5 g4 H1 Z- o, J+ l
2. 油1杯燒熱,將牛肉絲大火炸約8分鐘撈出。鍋洗淨(以免黏鍋),     另放油1杯,再把牛肉絲放入,中火炸6分鐘到乾撈起
5 K1 r9 y9 r$ ]7 Q, w: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?1 l. V' H0 S  @3 B2 f
4大匙先炒香A料再將紅蘿蔔絲及蒜苗略炒,隨下芹菜,     炸乾牛肉及B料炒勻,最後加C料拌炒,置於菜盤,上面撒     花椒粉即可
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