本帖最後由 bw201020 於 2012-4-5 06:47 PM 編輯
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% M7 d! }: _, R綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。有不少人幹脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶裏所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。餐館裏流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞,雖然綠茶的量比較少,但也不宜多喝。
( G" K3 C2 f3 K) i5 s, O7 [tvb now,tvbnow,bttvb 上午喝綠茶
* |$ O) J. v. C( Q5 M- H. d* x+ s 綠茶和枸杞都很有營養,綠茶含有兒茶素與β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等,多項實驗證明,綠茶能清除自由基、延緩衰老、預防癌症。
) u! K. n: Z: ttvb now,tvbnow,bttvb 常喝綠茶可以防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長,降血脂、降血壓,防止心血管疾病,還可以預防感冒、齲齒及消除口臭等。 7 g1 i7 T `$ G/ @8 g2 n4 b
枸杞性平、味甘,具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的功效,很多保健養生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素,還含有多種亞油酸。
; I& s5 c9 H6 E9 H6 ~* ztvb now,tvbnow,bttvb 給大家提個建議:可以上午喝綠茶,開胃、醒神;下午泡飲枸杞,可以改善體質、有利安眠。
/ ?) }. ?* g# @( f# x5 h$ b8 U, V 冬天喝紅茶最適宜
; X" ]. E+ {* x: i3 J公仔箱論壇 中醫認爲,春夏秋冬四季飲用的茶都應該不相同。就是應該根據各種茶的性味,在不同的季節喝相適應的茶。5.39.217.77:8898) d- u+ _" k# I' R& X4 X9 ^2 W
紅茶能暖胃、醒神,還能幫助消化,在寒冷的冬季飲用甘溫的紅茶是最適宜的。綠茶性味苦寒,冬天飲用容易造成胃寒,還可能影響食欲。而夏季炎熱時,喝綠茶正好可以取其苦寒之性,消暑解熱,生津止渴。
6 a; T* D- J; v 許多人喜歡在大魚大肉飽餐一頓之後喝些茶,這樣也對健康不利。茶中的大量鞣酸,會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白,這種物質有收斂作用,使腸道蠕動減弱,從而延長食物殘渣在腸道內的滯留時間,進而導致大便幹燥。所以,飽餐後最好先不要喝茶。5.39.217.77:88984 ~! E5 u4 ~6 E* L& a" z) j
茶有兩種相反作用% Z; {" U( ^+ Z; Z2 I' ?* ?
茶同時具有提神和養神兩方面的作用,提神作用可以使大腦清醒靈活,而養神作用則具有抑制、安神的作用。同樣的茶卻能導致這樣兩種相反的作用,是什麽道理呢?
5 }5 S& J% W* H. C& H5.39.217.77:8898 當茶葉剛泡開大約3分鍾左右時,茶葉中大部分的咖啡堿就已溶解到茶水中了。這時的茶就具有明顯的提神功效,使人興奮。而再往後,茶葉中的鞣酸逐漸溶解到茶水中,抵消了咖啡堿的作用,就不容易再使人有明顯的生理上的興奮。
3 a, y: K3 q& R' F# V Q0 Ctvb now,tvbnow,bttvb 所以說,茶的作用是有兩面性的。有的人晚上不敢喝茶,就是因爲怕喝了睡不著覺。其實,只要把一開始沖泡約3分鍾的茶水倒掉,再續上開水沖泡飲用,提神的效果就不會那麽明顯了。 |