多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。
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1鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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! p* z) m+ ^0 M1 G* n( ztvb now,tvbnow,bttvb2核桃
. M/ {8 `' A2 s; s) ]+ G核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们
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6 j5 K% ^, I! E, d2 L6 H一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消 / A% ~2 C' l9 p H( U
9 }# W6 h, I' ]+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
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9 o) s5 ]& E. M; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U' `/ v% u6 z/ g: ~
3牛奶
" E6 Q7 s' D/ L# t# y+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营 / N1 R; A: u& Q! L% { _
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养素可为大脑提供所需的多种营养。
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4鸡蛋
3 U) J1 `+ b+ C! c5 X! E5.39.217.77:8898鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T1 j' ?" g: i: z2 I. g; c
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黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。) r* v4 I" d; \2 u5 F1 X5 B
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5南瓜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m! F& w& I h+ B: D5 M l
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含
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, ?2 U: v% Q+ Y. U+ o. C& V+ E维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治
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% K7 v1 M$ t$ u Y4 v+ ztvb now,tvbnow,bttvb疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南
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瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。% x/ b: x) B4 r% `! v! [
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& B) b+ @; D. {4 {' N5.39.217.77:88986葵花子
5 ]- L3 `+ d4 m" ~丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用
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。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆
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力强、言谈有条不紊。9 H! c, N6 }" ~' ?# t; H; ]5 ^) W
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3 X/ c. o* s! i/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7香蕉 W6 F8 u- Q3 Q% W$ J
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素 公仔箱論壇6 v! Z( {- E' T& e- x4 `0 M+ ?
1 v( Q1 R2 A+ _$ l K4 I5.39.217.77:8898B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的
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) D+ s( o) [, r3 Y' V公仔箱論壇香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
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8 D& }4 k$ m: l' Y6 E$ g8海带 2 q( r$ g- s- I
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物 5.39.217.77:88985 M) Z6 n( D6 h3 d( |/ w, B: `
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中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
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9芝麻
& r9 D+ g! u- n9 `! s! h$ ^( x将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品， tvb now,tvbnow,bttvb/ a& j3 @1 n8 R P6 o$ s
6 b6 z4 k1 G$ }7 c0 c& E9 K早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。公仔箱論壇5 \. @. a4 ~: s X F# B. f0 u: C6 f
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發表於 2007-11-16 09:55 AM
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