BeiDouChef

) ?4 L  p$ T9 m! M* U, O' n
熱狗蕃茄醬瑞士捲
- g* D' W* r; `. W& H7 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
0 m; s3 O& J! X" C: h5.39.217.77:8898蛋白        
% g2 Z$ ~) G/ ~# I210g5.39.217.77:8898/ k. y. g2 u" p3 f4 i% z7 u
塔塔粉        
+ g$ C9 S( g+ a; T8 m9 ~+ Q公仔箱論壇2gtvb now,tvbnow,bttvb% \7 B8 t7 @& ?! h  f' U
鹽        
* `1 S* ~6 {1 P- L3 n公仔箱論壇2g
  V) @) Q& i' o8 P5.39.217.77:8898細砂糖        
$ `: K* U  z/ C& m% V- c  P80g
6 E5 }$ L$ o/ h, l低筋麵粉         公仔箱論壇3 P# S' y" p* q
100g
+ |- c! h+ ~2 u: [' s; c6 g- e0 \tvb now,tvbnow,bttvb熱狗        
% d" s7 o  e9 Z6 W% [& m, R% `公仔箱論壇2根
. E- ?. Y% h6 m0 [) ztvb now,tvbnow,bttvb生菜絲         " ]- B' M- Y! @1 G0 D
2片
) ?4 k2 Y# h6 J! H  W7 t5.39.217.77:8898蕃茄醬        
, A4 _9 W" |# t, h/ V2 itvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q) K: p( w; r4 [# o) A
       
1 a) q6 I. ~% Y2 }* c% B【做　法】% ^8 J1 D) h) B/ z9 k! s
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
, L5 B4 ]+ c6 U) O1 O+ [, z5.39.217.77:88982         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。$ X" L! R7 C; Q" ~  B% n
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
1 ?2 ]. d) }7 ~4 \公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇/ [9 d" d3 K$ z5 ^9 t1 M" n5 m+ C  x
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇% J! l# f( t4 V8 Y- f
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇3 n  z2 W& v+ [9 M- a; U
7         將熱狗烤至熟備用。
) }6 Z( v% L  \4 w6 B4 J/ o/ y" V) b; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

7 e: l' X( _7 ]' y4 o# ^% G5.39.217.77:8898洋蔥鮪魚瑞士捲5.39.217.77:8898- ]8 Y& M* a3 T! @2 V
【材　料】6 ~( }$ h# \+ i: F; ]4 c
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ B% z  U# ]/ Z
210gtvb now,tvbnow,bttvb9 q1 N) N6 Q, T4 H% z6 w6 ~
塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X) |* N' a& n1 _3 x) w
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, V; |' p8 h2 r# L8 a, R  t+ A
鹽         公仔箱論壇/ \) H5 f. F2 ]
2g- g" @+ B: i8 A# v7 V  J$ L- d
細砂糖        
: z1 h7 h  p+ H% [# k# N80g
0 L1 z! L) {3 ?& f! t" b. b! d公仔箱論壇低筋麵粉         * ~6 }. x5 s0 T/ S, P! b
100g
2 `$ J) q0 N) r: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭        
( j* ?3 G) `5 p# t2 s: ntvb now,tvbnow,bttvb150g5.39.217.77:8898; V& s5 z4 F/ Y8 W/ m% i
洋蔥         5.39.217.77:8898- \) X+ b8 I: B' H
150g5.39.217.77:8898. B, u7 o" |" a. y0 t3 Z" ?9 h% A
黑胡椒粉        
9 J" B. R0 H7 k7 l" W$ t" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙5.39.217.77:88985 g; H. K9 l+ O% P; B- C
黃芥末        
5 j, X& N. _* ^2 v' p, S& M$ D( d2 T適量& `# D7 L, b1 Y- X. H" k
沙拉醬        
/ A* r7 @" @3 S$ ftvb now,tvbnow,bttvb150g
' b  `) a- T, o, ~( D# A0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
  C: k  v! ?, @. b4 @6 M公仔箱論壇【做　法】
8 N3 c+ N' C. P, u1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
* g0 Y" l* s- c3 @0 \9 _. e' [tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。; a6 G' d* B' v2 j9 l1 H' ~7 x
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解5.39.217.77:88980 k; y# I, H  v3 v3 m/ \
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。: J1 {; a, Q1 ^" r" }
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
: p, `/ J( j7 B4 b7 z6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。8 o+ P" I4 H0 {
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
" V) S5 Q2 s/ d/ B5.39.217.77:88988         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
, Z+ Z) R; m  u5 d" |. L6 F& f公仔箱論壇9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

4 Q5 k$ I6 B4 e海苔四季豆瑞士捲
, p; P  V5 `# l7 D, `+ g公仔箱論壇【材　料】
, M2 W" O( d! s; W% [! D" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
' E0 ]3 K4 Q2 H: s5.39.217.77:8898210g
; S! D; Z" o( p( J" i/ p% L" f5.39.217.77:8898塔塔粉        
" I& l& A8 Q' w' R公仔箱論壇2g
$ l: {: Y; P' ^5 q0 u公仔箱論壇鹽         5.39.217.77:88983 v4 p8 M, j* M; s
2gtvb now,tvbnow,bttvb  m  c! u" U: ?$ f9 ~8 o$ E% I' B
細砂糖        
; A+ K& j( S% h" Y! K' ?8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g
* O" M( Z1 D, g8 A9 D2 `! \- Gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         + n8 U9 Y: O7 n' \8 W/ i5 l8 R
100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [8 l$ U1 P; b9 j4 }8 O$ A
四季豆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e: {* r7 a0 B. U: F
10根+ e& l# v$ b  R/ g8 x8 ]- @
海苔片        
( P& X& r! C( ~# a' J4片
3 [" N8 T- K" T7 g5.39.217.77:8898花生粉         tvb now,tvbnow,bttvb' Y: J3 Z1 v3 q/ F+ @
適量% \) R. h( D3 k, e) I! j0 ?
沙拉醬        
# P# Z5 d/ ~9 z" Q; n4 G# R適量
, C( t. y$ H' S. g1 U5 B9 x. G4 D5.39.217.77:8898       
( f, v, I2 i/ l8 g  Y* I: c【做　法】
+ [' k& Y  C7 n6 h7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb" g0 x* h9 D7 z, R& f- a
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [, S' n3 O+ l( U
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x; _" a# R0 c6 _; b5 s
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.77:88987 e5 r( ^: A% d. W, {8 l
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb. J& m& k3 K; w9 b" c
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w- w" \/ w- W2 d
7         四季豆汆燙熟備用。
7 u  F& X; Z# A+ a# [( R9 Z1 l7 ztvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }4 \9 d( }5 O3 ]# Z
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898; ?. v8 l2 ~, X) w$ H
玉米火腿瑞士捲
  n* \# U9 Z- L6 N# o; s【材　料】
0 ~" p; {) n$ `. w9 {& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
: x8 S- a7 @$ I3 r) h- ~- u' u6 C' I公仔箱論壇210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S% ^: _6 x2 P4 J) {9 ?& c
塔塔粉        
! V' l! N- y5 Y2g公仔箱論壇6 l) D- U2 H, X8 |  ]+ Z, t
鹽        
9 F4 |/ Y, k5 |6 O1 v公仔箱論壇2g5.39.217.77:8898/ e- x, l& p0 ?9 P$ _
細砂糖        
" L; \; L0 R+ z! W/ o- A% Q5.39.217.77:889880g
( f7 A9 r0 i0 c( O  S! btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇! J) V5 A" d: [3 ?+ j
100g
' L( N- ^' U; t  k- t0 o9 a" w6 ttvb now,tvbnow,bttvb罐頭玉米粒        
. a& p9 X( o5 a4 |* D1 `; ~$ W9 F5.39.217.77:8898150g
+ t' z6 a7 a( P1 g: k公仔箱論壇火腿片        
1 e; k1 T; I( k$ r40g
: E, X" o9 t" Y: z% R$ Q4 k公仔箱論壇沙拉醬         , t. Z+ ^$ R/ Z! `
50g
+ p3 Z4 m2 W* M; I! e# `8 t& I5.39.217.77:8898       
) i! D( i- I1 l/ m0 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ g. d* i+ w; w6 Y; q  O# R0 C1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。5.39.217.77:8898$ A2 j8 j( V3 G" T; d& L- i" Q
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb; u' X6 Q$ a% Z0 V" f( C! p2 k
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
3 j$ H5 j. Z) @: \4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇3 v6 o; N$ M( L/ Z4 o" F
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
4 ?, `& S8 Z+ D* n5 V: E, u2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.77:88980 r! O/ U' h# X% ^4 w; @5 c) X
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
) E  `/ L5 o2 L  m6 q. P, q+ ?8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇, R4 [! x" O7 x4 n8 B0 \- J% w
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b/ t) p  Z: K8 n9 P: Q  W
肉鬆海苔瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb$ q' Q  t) `0 x' y7 N/ r: Q
【材　料】5.39.217.77:8898/ n6 R5 e4 Q7 R" Z& A- j( V9 H
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O- [2 k* ]8 ?' j
210g
2 y) X( U# O0 b  f3 K" v* P4 Ltvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
' B5 ^; L( A& k* [/ b2g
/ ~3 T; Y; h  ?* b- o- y鹽         tvb now,tvbnow,bttvb1 P; @, F1 x( |, o
2g
6 f. W0 c/ M4 itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
" D  M0 [6 p! c9 ?0 c3 w80g6 s' R5 j+ H& ]+ Y" g6 Z! O% j
低筋麵粉        
+ k0 F/ ]1 Q% s* H; }+ i, c100g
! G- N7 A, y! s& ?9 f! |9 V0 y海苔肉鬆         5.39.217.77:8898+ \' p8 \  F' T" _% ^* K
30g公仔箱論壇/ p. g$ p1 d. }' [* a
蔥花         ! t! d# y% b: y5 A
30g; X3 @% \) A; M+ N( j
沙拉醬        
# Z; p; s, M" i1 n公仔箱論壇適量5 m% {3 C% g& q6 K
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j: y9 S+ ?% h' k/ ^( F4 e4 w
【做　法】公仔箱論壇2 J  {  }5 S6 j2 y* }
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。! F% t1 m( g. e2 r. A* e
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
7 Z) [! ~8 Q  X5 j+ c4 j% k3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
- \5 n2 l- ^5 e0 P4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
) L# z2 a* k) t1 D* [- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
* k& C: D; E, n3 k" W公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 Z, P1 n( h$ M: |
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
& _4 H  N  i6 k* W! g8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

1 v! j) K* z; ^5.39.217.77:8898果醬瑞士捲
  q" ?2 v' H, e" f* i, e6 x. a" t5.39.217.77:8898【材　料】公仔箱論壇# `! u7 z3 l! s# l
蛋白         5.39.217.77:8898% _3 q9 s: e8 ~% k0 q* H1 g3 C# o
170gtvb now,tvbnow,bttvb1 r, K& _! N8 c, \; Q7 t/ M$ K
塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E4 }4 [  x' W& B8 y9 [
0.5g5.39.217.77:88987 ?6 ?" a. g. S
細砂糖1        
! n3 y: L9 R  t$ ]1 [! j# e85g
7 T& B/ M$ K8 G$ Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         公仔箱論壇- ^/ o9 T% j6 Y: u
85g
8 ?' B- k, g$ Y# a/ O. Itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖2        
0 j. a# w' l& T. g# w% z( U* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l- X) x. J+ [7 }% j9 b! Q
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `8 b  F! `" P3 B/ w
1gtvb now,tvbnow,bttvb8 X. a1 I4 W9 Y6 C- K0 w
沙拉油         公仔箱論壇, I$ k' C; l  f8 X% s, E
40g
/ M# C3 J5 j% M$ }$ |' t+ ktvb now,tvbnow,bttvb奶水        
3 p$ t; H0 F  W5.39.217.77:889840g
) ]4 h; \: v9 x6 h1 G- B低筋麵粉         $ d0 I% _. I7 _; m; ]( K
85g8 R" Y4 ~+ x6 d) t. {" h- b1 A( Z0 J  A
發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p8 `9 n% F: w! D
2g
, C& k' i$ K; L' {0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓果醬        
. R7 n* u% n5 l: C0 I3 z, c- B' W5.39.217.77:8898適量5.39.217.77:8898, a+ x# ^; T7 D0 y2 r
椰子粉        
3 j$ Q4 e2 H- h9 Q, U4 J$ K% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
' J0 k2 {5 d7 k' E1 ?5.39.217.77:8898        5.39.217.77:8898, Z0 y& p9 k0 c; r8 D2 b
【做　法】
  M5 x$ B0 _/ y* |* a1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。* b+ ^: L' ?2 v: s5 C
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。  F8 ?/ _" p  `" t" G
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I6 _$ N: @8 r1 ?
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P( g: S5 L2 Q: o  ~. v
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
' x7 q( P4 a9 y5.39.217.77:88986         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 a: g# i5 C: N. r  z; u
胚芽蛋糕捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B* J8 ^) n! H1 L0 D# V" V+ ^
【材　料】1 T: Z0 P+ C* L) Z
A.胚芽粉        
: V1 \0 x6 b9 h2 [& `7 [* {9 v15公克
4 V3 k: u4 N4 u0 h3 P公仔箱論壇　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb  u/ R, n( E" W3 c  s6 V8 e
4個
, C7 S8 O& B: P  I公仔箱論壇　細砂糖        
' z. O5 y- s  b& ]8 O8 d) D公仔箱論壇80公克2 d4 e1 n) G/ m- {
　鹽         " v: F( b1 ~2 v5 O* p% l" e: Q
2公克# H. ^( E$ Q) k# y8 [3 t
　沙拉油         7 a/ |: ]: G0 R' M/ `& ]/ m
80公克2 g0 c+ B. u* k; `  w0 t" E
　奶水        
& \. R5 u5 }7 F2 k6 W9 I7 X100公克5.39.217.77:88983 S0 H* v' o- p( B
B.低筋麵粉        
; w: M; q$ w7 w8 l9 ?8 B5.39.217.77:8898160公克tvb now,tvbnow,bttvb. b2 ]7 I1 z9 R3 |9 Z6 @
　泡打粉        
7 P: Y* m( c) B5 g, \: H5.39.217.77:88985公克
5 d) q& [* u5 n" q' K4 b* s公仔箱論壇C.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I, `1 |1 f) e9 Y
4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j+ A2 z1 Z& {4 r6 |! t! k5 |$ r
　塔塔粉        
& O# C$ Q( p$ ~8 S. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
2 u9 ?$ A& t/ p0 y0 M公仔箱論壇　細砂糖        
) X2 a2 s& u; \: y; Ptvb now,tvbnow,bttvb100公克5.39.217.77:8898; n8 c) ?+ O" {( d. m# Y
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I1 H; d5 W2 E4 J" q( ]& K
裝飾：
. R4 f) K$ `/ _3 D& V' x! n4 H葡萄乾        & ~- s; O, H; p1 _3 N, i
適量8 a% s" o- O( f' j4 E( R/ E
鮮奶油        
( c8 s. k6 n; {  @" G! [4 ~# xtvb now,tvbnow,bttvb適量' [4 |/ V( t# j
       
" m& r* T+ v( x0 i4 @6 [0 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ p+ q; ^4 ]$ t! D7 H& R8 N0 e5.39.217.77:88981         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
& S$ q$ u" K2 o$ M) Q' N' e' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
$ I' @, h7 Y8 O" Htvb now,tvbnow,bttvb3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 i0 g  b# U" e' j7 p
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。/ S) G+ W2 ~6 I, N+ f+ l
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

5 I% i3 C' r7 G1 r: x1 j2 ?6 E% t' m公仔箱論壇優格檸檬蛋糕
- k/ N4 r7 Z$ C: X3 g: v5 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb# M' X* ^# |$ A7 k3 V! V4 C- }
原味優格        
8 D) x& R# w. f4 m9 t) ]2 c3 u/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐
" x* ?5 G4 O3 M; X# w0 N% T0 E公仔箱論壇藍莓果醬         5.39.217.77:8898/ t& ?- A* t5 F( @/ M* @, @
1罐5.39.217.77:8898  L4 J1 E* B, }* l* y
罐頭鳳梨         5.39.217.77:8898! s4 p: u0 y2 q0 B/ N
3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c! v! F& Q) x+ E) y1 i
蜜黑棗        
% J9 x+ m2 s1 N6 |適量
2 |3 z1 C9 G( F8 a! _. L& ~4 ]6 v公仔箱論壇檸檬         ( l* r$ ?9 n% E6 f; q% M" N3 `/ {
1個
: G4 ~0 D# e7 a/ Z$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅櫻桃         tvb now,tvbnow,bttvb- j% x: d( N' a1 R
4顆0 l6 J/ X+ S% y' I7 J8 Y7 J  I
鮮奶油         , o! q3 j3 n3 E- @5 t- ^, X2 p, v/ H
適量
' \3 u3 |# o5 \7 {' K" F公仔箱論壇【調味料】公仔箱論壇+ G' W+ |' O9 u( ~3 y) H8 J; j% u, ^
Ａ.全蛋         9 X* D4 j( d( X$ m& Q% ~# `
1又1/2個5.39.217.77:8898& Z8 O3 P' }' S
　蛋黃        
$ A0 O9 s. h! n* P8 P5 [8 X4 c公仔箱論壇1個公仔箱論壇5 F1 H( P6 D, V; {
　細砂糖        
3 F. c  B- `( E% M  Q5 Ltvb now,tvbnow,bttvb46.5g
4 a# ~  y$ f" b' h; C5 F2 p" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.低筋麵粉        
7 R; A$ J: @7 x1 u/ J5.39.217.77:889831.5g5.39.217.77:8898; j) ]% v$ T( g7 G3 a/ [% L9 x
　玉米粉        
6 i3 ~+ E* ?+ B# b7 o# _$ o公仔箱論壇6gtvb now,tvbnow,bttvb$ V. R8 _" S3 ~+ v# B
Ｃ.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O- k" D5 }0 z+ G, B
25.5g! o" v" T6 ~) e% o1 Y$ I
　牛奶         ! o7 S1 {% N( d' F; T* i/ K
13gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p7 T: D: Y2 @5 g! t
　原味優格         5.39.217.77:8898+ T4 q9 P0 F+ A' H
7g9 C0 _8 x7 T" ~
Ｄ.檸檬汁        
; b# u: O7 p6 s0 D; f0 O少許
3 W+ A5 ]% h" d2 C( @) G8 f5 m4 U公仔箱論壇　檸檬皮絲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \# X: d5 R+ T3 L# u
適量
9 @2 J! B8 _0 L9 ?+ t        公仔箱論壇7 F; @3 f# n. ^$ N
【做　法】
$ t. J- C( O6 ]" Q; J6 J公仔箱論壇1         爐作法：
% ^7 I8 M, w! V2 a5 Z6 l: dtvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
, ^# V7 ~  `8 j: ~2 htvb now,tvbnow,bttvb2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l+ `. P9 `7 D3 U( }4 d* {; O3 y
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X) r- B! O/ R+ _! s
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
/ z/ Y: ~1 Y% X9 N" b5         爐作法：公仔箱論壇7 C" |9 q0 h$ {9 x8 u
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。公仔箱論壇9 u" a$ Z% E$ ?3 E4 u) {
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb9 j4 b" f1 F% V) p4 X# d
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb* ?6 s0 h1 b& m& b7 X6 }
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

5 u4 x) O5 k8 n; S+ L: d鼠尾草乳酪卷5.39.217.77:8898" X9 ]& o' R/ \1 T) Q  U
【材　料】  H; z8 F( M8 B- m
奶油起司        
+ _, w1 b# Q- \1 P1 L公仔箱論壇適量
  b9 i; [" r# d. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p* A! Q) w" w# u0 V# I9 R/ `
適量
- R/ w! K" d7 |" x5 L! O' g$ s       
; B7 N' X4 N( m/ p" m5.39.217.77:8898【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]  C) k8 d% j
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
3 T' `; R3 R5 T2 Z9 e6 m8 T5.39.217.77:88982         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B$ y! D- J& c2 N8 X) c0 I
【備　註】  J6 Z; x3 x" G. d; Y0 p: G/ Y( P
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

公仔箱論壇' |) |. H$ w. X, O' b
果香慕斯蛋糕
: V0 y! R4 j' I$ p【材　料】2 n3 D$ m/ t/ d& L; d; H
1.花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L6 Q( C) }9 F+ ?8 L$ N
250公克
1 `. m3 X: Z/ y$ e公仔箱論壇2.蛋黃        
$ k) Z! P, _5 R( F8 ctvb now,tvbnow,bttvb2個5.39.217.77:8898. ?1 z& f5 a7 b0 B+ K
　細砂糖         / j4 }8 s9 R) D, V! Q5 B
150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 x' z+ `" E# r8 _3 W1 }
3.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^/ L9 l; D" q/ X3 \  W8 p
5又1/2片
6 @* C3 D- D, p) K8 V7 S; d3 v& s4.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 X/ {" U( Y9 \3 v! e6 n0 g5 e2 A2 N+ F
250公克
: E& _0 B+ h" xtvb now,tvbnow,bttvb5.香橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, c! w" W; w, R
1大匙5.39.217.77:88986 h4 n3 p; U9 i1 u# t  D7 R; o
6.海綿蛋糕體         % |# Z2 A) K$ A
2片
$ s# k+ `, k* A1 z" |【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y# H8 j" [9 @
裝飾：
# Y. m& V9 c% C# f! G1 _7 I吉利丁片        5.39.217.77:8898/ U" a' ~( `2 H0 \: U
4片
+ {( k* }; w( _) _! n" g花果茶茶汁        
1 Y$ j, [4 c" m1 n1 mtvb now,tvbnow,bttvb250公克
8 l6 F/ w9 i% B7 b! [7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 X* f7 ]& {* f9 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
6 i, o# m* [3 H' d9 f2 w/ ^+ V公仔箱論壇1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。公仔箱論壇# ~" M5 f( g& D3 A9 o, |
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
3 `* N, s' K# u6 v, Wtvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。公仔箱論壇+ ?2 A5 t5 P9 n! ?+ f' O- ?6 L
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
/ a" [/ w# o8 G$ Q, o: h$ C. w5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。公仔箱論壇0 ^# n' n& V% ^8 V. H  u; j; C/ e; C
【備　註】
7 y+ e* p* b7 Q份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

- C6 {  ^* ?3 d& f  j* F0 v( e9 i公仔箱論壇香橙果茶蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V( a" l6 v1 J; S. U6 m! |/ E
【材　料】# ~# W+ N9 ^5 C  n; n
1.蛋白         1 [9 K( y* u# F5 m3 ]
230公克公仔箱論壇: g+ f" M2 E/ c* R) [0 f
　塔塔粉        
: W  @5 M3 ]/ w* E* u: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克
8 T. C& ~0 Z" K* H5 \tvb now,tvbnow,bttvb2.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w# C0 ^8 x5 b: p0 @% l# A
160公克+ M5 B4 }" Z) k$ {
　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S4 U% }: `4 I+ p! W0 Y7 P' N# H
2公克
$ R' q4 p: A# P3.低筋麵粉        
# z8 g# t! N% h7 [0 mtvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H5 j/ f5 }0 Z- n
4.花果茶粒         & o" T5 x' J, W4 T. l
60公克
+ ^4 D6 ?: h7 J6 x" P! J5.39.217.77:88985.花果茶酒汁         2 k5 O, h( d7 y3 Y
15公克& A% K8 m% g1 z
       
+ u! j# j, d/ a) j$ v0 G5.39.217.77:8898【做　法】5.39.217.77:88989 l, R$ q- x( k6 h/ X* j" y2 D6 O6 w
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可tvb now,tvbnow,bttvb# s3 x$ u2 B8 g+ n+ n, x4 t9 F  C
' ]/ r! i- X8 u9 i# O
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
3 W, k; R$ @, G, N% O+ S$ C. g5.39.217.77:88983         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
0 Z# e8 ^7 V& k" f+ ~" a4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M% |5 O4 B* O' a2 N* f$ o7 h
【備　註】
4 L3 ^  D1 d1 Z5.39.217.77:8898份量1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M. K- {& b$ r8 X+ v' O. V
抹茶起司蛋糕5.39.217.77:88988 Y/ t. J7 I# C" ]
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }( K4 ]& w1 Y. S+ G% W( |
1.奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z& W8 z5 C7 J; t$ v0 l) k' ~
150公克
0 _, c# o7 c# L0 \　熔化奶油        
- s/ Y: p1 L2 n( C公仔箱論壇100公克
+ i) q" U7 V( Y& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W( y9 l3 Z8 L; k3 h: I0 p
150公克
( }0 P. c& n4 M) z1 r$ L5.39.217.77:88982.抹茶粉        
+ V- m% b! h) L" {' X6 l  I6公克5.39.217.77:8898  B1 V' L3 k3 U& E
　玉米粉        
* n4 `* H7 R8 K+ ]) h! Q0 f公仔箱論壇20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C( a- l" x! p4 r' m) h" G
　低筋麵粉        
9 M% f# h1 T6 H( Q. W4 \' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克公仔箱論壇/ G- _- K4 t! ~# b+ q
3.蛋黃         5.39.217.77:8898: ]3 D& [" z+ b8 |* D. p
40公克
' S; j2 {9 A1 \( \# ?; n8 |, D( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細砂糖         - u2 n* J. b+ w
35公克
" b" S  p8 h* f3 l7 r# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蛋白         1 e  F5 }+ K+ h$ v! L( i' H
120公克5.39.217.77:8898# {+ y7 t, _/ ?0 R% E8 h' p. C8 `
　細砂糖         公仔箱論壇# }! [% R# g1 F
70公克
1 x5 P, z+ H4 \( i$ N, v& [        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W& `. E5 H% R% p$ ~
【做　法】5.39.217.77:8898# R+ ~1 E2 Z+ Z; ]
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W+ W: v" U# b% `+ |( C! P
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb& O5 ~& T( N7 o; l3 B, `. ^2 l
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。公仔箱論壇: E7 n) t5 b- K1 X- S, D
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。6 _: U' J, h/ M
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb* U2 d* c2 p/ Q2 V- s- d/ W
份量8吋模1個。
+ z. |+ X- q6 J' H公仔箱論壇烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

  k3 w, K0 e/ ^* K* f2 ]4 _5.39.217.77:8898紅茶海綿蛋糕
" ?, _9 M/ i. Q【材　料】
. e  O* v4 i. w# J2 z1 ^蛋        
0 E# B3 f0 U  `6 _+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個" F  @4 E# k  \  Y2 g4 L
細砂糖        
/ {/ d% ^9 U1 f公仔箱論壇180公克5.39.217.77:8898: H9 Q  j1 X5 t* }6 e  g  `. P
低筋麵粉         ( a0 c, e% F2 t: ~
120公克
  f& a( J  d* ~7 e1 }0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉        
) `  M% e( n+ _6 W. F: U/ r; Ctvb now,tvbnow,bttvb3公克
2 X: m+ l4 X% `$ ~. C5.39.217.77:8898沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R4 y+ m+ p" n" t, U0 r" o, C
30公克8 ^" [, x3 y' W3 e
紅茶汁         2 D. N. _( i  l. e" }
30公克
5 Q* e( a9 N8 P5 C/ J5.39.217.77:8898紅茶茶渣         0 H/ e7 P5 r( f; K: ~
1包
6 {- ^, B: M7 ?3 Z+ y& x       
, y$ @# T; a( F' ^: U【做　法】5.39.217.77:88987 n& I( r0 F8 P8 d0 [: d
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb. T: E. y; r' B' _
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E: N+ b: S5 E. t* d* h( e& s6 V
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
, L" M( @: h7 z. q  K  ]/ l5.39.217.77:88984         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。5.39.217.77:8898. P7 M4 a& {1 S7 p% R) Q# A3 b7 S
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。5.39.217.77:8898! }& @; j+ j! h- \9 u
【備　註】
$ _1 K* p' x  |5.39.217.77:8898份量約8吋模1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }% q$ B, h7 U7 b' M
薰衣草提拉米蘇
1 K: P' m5 x% `' K) c$ W公仔箱論壇【材　料】
, s! |/ M5 N: q+ D; o; a) ~2 m; K動物性鮮奶油        
: L3 z1 J5 k% a: ]* b( A5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500公克7 U, v% Q* N1 S6 N8 Z
鮮奶         5.39.217.77:8898! ?7 {/ r+ {$ _& j( k
100cctvb now,tvbnow,bttvb" l% Z$ D% g" Y
新鮮薰衣草         tvb now,tvbnow,bttvb; B) Q4 X! Q# {* r
3枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q, U4 U2 I& y, l4 C/ v
提拉米蘇慕斯粉        
% J$ w6 V' K: a  U4 c- k( Ztvb now,tvbnow,bttvb125公克
0 b7 R7 x3 i% I7 x& Xtvb now,tvbnow,bttvb手指餅乾        
9 X* K! H- p+ y" e" h) ?公仔箱論壇適量
! |% X3 e# K4 |) f: e5 Q2 O薰衣草茶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @' L: U1 z* c$ d+ _, a5 s
少許
% C  _+ y) L1 g0 t6 M       
" H4 E& @% ]9 N4 T6 [5.39.217.77:8898【做　法】/ z. ^# S; W0 @+ C3 e
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。tvb now,tvbnow,bttvb) a# e! b9 j! v
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
8 }- X# X. r) H* @& f" B9 @! ?0 b3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T% I# k4 i- T" v/ n
【備　註】
3 R0 _( I! Q; \) `/ ~7 k" f5 Otvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
1 ~; q4 [; K( X; ?5.39.217.77:8898提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
; w# J8 z. h; d% Ftvb now,tvbnow,bttvb薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

# N8 Y& b& `8 s3 h( f' U公仔箱論壇酒漬櫻桃乳酪蛋糕
1 A9 ?+ x2 k! ?" A: C1 P# y/ {【材　料】
3 i: t& r9 s* p' q4 s7 Q5.39.217.77:8898底層派皮：' R- i6 F- i$ U- ]
糖粉        + k$ K& ]: A9 u- [. P
10公克, m! }3 ]- `/ |5 M2 p
消化餅乾         tvb now,tvbnow,bttvb( O3 l' O5 N4 P1 W0 I
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R0 b* N0 p  R  d
奶油         * N* m6 N! G0 D
30公克5.39.217.77:8898/ a2 p$ m0 T! R. }
牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb; C8 Z( B# K8 t0 @+ o0 f: |
15公克
7 F/ `, @3 f  I" J  k. ?公仔箱論壇蛋糕體：公仔箱論壇3 Y& B3 c" _, [! ^2 K% ?3 E6 W
酒漬櫻桃        tvb now,tvbnow,bttvb7 Q  n3 M% ]: t# R9 y# B
50公克
9 l+ Y0 J5 M; W8 g, d動物性鮮奶油        
' D* H4 \7 W' M% F$ H! o4 n31公克公仔箱論壇- g5 B* d  ?( Y9 |7 d
奶油起司         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v' d+ ~' F: @9 {2 B+ J3 d" i$ o
314公克
% z" y. I) R8 }( ytvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
  n) w" t1 M% t& I63公克
+ s& X& E0 J' Y全蛋           v3 a0 ]: d/ O' z% N7 e% `7 m
35公克
7 z) ?1 }* w; B, J- O玉米粉        
! Z* J3 l; q  q" @公仔箱論壇25公克
; ]+ V% z. Z7 K- O/ k/ H; @3 x公仔箱論壇牛奶         公仔箱論壇6 _1 r3 R% g& O9 g$ Y9 q3 y! S3 {" G+ Z
126公克
5 z+ J# L9 o& a$ _& g9 x" {& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ g6 j; N. I" N5 Q1 J: d$ z7 C- L5 r8 E公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb( ?* E$ }) r1 c9 q
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
! T" K1 M) }2 o+ r" b  _  W' p- S- otvb now,tvbnow,bttvb2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e4 C' w! r* d# w% ~
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。公仔箱論壇6 z, N7 ]1 v/ B4 \8 v
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
& S. d+ o0 [! t; e$ b( U公仔箱論壇5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
/ l0 x6 @5 p" P! g3 ?, V& V1 z( r6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。, J3 t" ~8 I! V* k; y$ R8 u
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
4 A* _5 E( {; z, dtvb now,tvbnow,bttvb8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。