BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲
4 B6 T% ^) h- X. J公仔箱論壇【材　料】
5 a5 B% t  |8 |" q+ z公仔箱論壇蛋白         公仔箱論壇& I* }5 C9 E: b. M' Y8 ]
210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p4 e$ w& [1 @) C
塔塔粉         / ^6 r, I8 o9 @5 K' u* X
2g
; x8 b( I! {) \5 x3 s$ o鹽         tvb now,tvbnow,bttvb9 x' i% W. m& B. ~
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6 U7 `6 T6 ^- |: m3 Y公仔箱論壇細砂糖         5.39.217.77:8898' v4 r+ L1 R' J' ?/ h2 X) W
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低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W5 x4 ]0 U8 `" N: L' W- ]
100g( S% X, X! f$ r! ]; o
熱狗         ! w' [/ |& B9 k: o, ?  @) N
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生菜絲        
4 r3 v! I$ b# I( i" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E; Q$ {6 X# Y$ S0 d" [+ a) u
蕃茄醬        
% I$ A" \6 L/ @; ^) E; h( k. ktvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇& B7 b: g5 p. Q7 O5 m. ^
       
9 U: Q1 x4 E9 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ |+ ]! o6 Z. ^  `' G1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
' j( M" p  ?9 f3 |$ q1 Q1 [% `2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
: Z' w7 s( n, f6 l1 }  g+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解4 }. P& {2 d, t; G
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
( u0 e2 h! z+ w* Q+ C7 J5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
* j- ~# G- p3 y, H5.39.217.77:88986         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
# G8 {, W4 T2 Z" c; @3 b; t7         將熱狗烤至熟備用。公仔箱論壇6 }) b2 Q7 N$ M
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! e0 z, u( o3 t6 c$ }
洋蔥鮪魚瑞士捲
) `- d6 |1 |& h* C" t9 W2 C+ C【材　料】公仔箱論壇: f( J! i; j2 \& L* [0 G- ?! }
蛋白        
. S* y7 K: K8 r$ _! Etvb now,tvbnow,bttvb210g5.39.217.77:8898( t3 D# v' X4 G) |6 S# f' C8 n
塔塔粉         7 b4 j- {+ U2 K
2g
7 m( k4 |) d0 Y9 f$ z+ U' y鹽         / T. Y. u" F# T- q! x3 M* N
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80g
: A# Y) x+ Y' i/ G% J2 u9 ]低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W& |  A' Q6 o; |
100gtvb now,tvbnow,bttvb( D- h* Z9 R5 Q8 \1 `
鮪魚罐頭         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m- k& r( Y5 V% V. e# I
150g
+ u( Y% H# p) e. [, y* R* K- xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥        
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* b( I  I+ C' {2 k黑胡椒粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R  \7 C/ W( k& |
1/2小匙
" ?- P# U, k7 b6 [黃芥末        
# p; A/ W3 A" k! p! _" P! _tvb now,tvbnow,bttvb適量
! H+ g! O% d& F1 H5.39.217.77:8898沙拉醬        
2 V7 G% [& H$ j  ~# r公仔箱論壇150gtvb now,tvbnow,bttvb4 P! h6 ]9 r# P! J! ]
       
7 D, J! m3 I1 o3 i8 |5.39.217.77:8898【做　法】
0 n% Z. }0 n& [) S' f& U5.39.217.77:88981         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
8 U7 w( _. ?, C* _公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
/ X! v& g( `( w; |; Z1 Ktvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解' u% A- H! w! b2 d9 q8 @' L
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
3 O# N1 R( U" n$ i9 O0 D5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。0 N3 u& Y' B3 s( a4 `! m" p$ @
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.77:88984 Q: l9 B% ?$ G8 k  X
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。. R% V3 A3 T, M
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。, N% [5 B, }* Y6 U/ ?& d
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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* V( ?- {9 m0 Z- G' N) P/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔四季豆瑞士捲公仔箱論壇+ s$ I1 j- g) ~. J5 m
【材　料】
6 i# [, M1 g2 c0 B3 Q! S9 \tvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
3 R& T3 R2 ?0 s4 a公仔箱論壇210g公仔箱論壇7 Q) j3 ?# z9 d7 P* t% \' r
塔塔粉        
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細砂糖         公仔箱論壇" m( U0 R2 a2 |/ a$ g0 |5 l$ Z
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100g5.39.217.77:88986 a# I: v/ @+ o( H
四季豆        
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海苔片         tvb now,tvbnow,bttvb: a* _1 _7 S9 R8 A
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花生粉        
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沙拉醬         5.39.217.77:88980 ~$ s9 H6 L: |: w& c. h: f. ^
適量
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【做　法】
( {! o: N9 ^- W! w* X1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
9 J9 [( b, C4 ~4 w# f. ~# Gtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e" H& d) ^8 a7 [3 i: `
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解5.39.217.77:88987 b, {$ p: _( O; V
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
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9 D/ ?, @0 u; e/ z1 i# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
: {3 b! z0 B- w# n; X: G: F$ Z5.39.217.77:88987         四季豆汆燙熟備用。
; K" D! G) d% `! I5 A: j6 l' T! B8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片公仔箱論壇" K6 I4 Q( _' B5 w
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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公仔箱論壇0 H9 r. D3 s% G# q
玉米火腿瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u4 E# N( `7 h+ }6 x5 _* K, W
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb, o& L! p7 ^% _" Q8 O. K  D2 e
蛋白         . C' {3 v4 H8 u- [+ P0 W
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塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb; p8 H0 B' @1 m- y9 k3 U7 c- V
2g5 t& O1 i  E  B6 R' y+ o0 J1 E
鹽        
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細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V/ \  U) f0 S$ w
80g
) d$ c" O5 p, i2 o8 |6 f  T5 I公仔箱論壇低筋麵粉        
2 q5 ?- z; w* ]( i, ?1 V) l( L5.39.217.77:8898100g7 B( O! G9 B1 b. \7 C% h
罐頭玉米粒        
& M$ J4 b& v% ]9 R7 E! x  Ktvb now,tvbnow,bttvb150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h( c+ H1 }% e. |
火腿片         公仔箱論壇, t0 J9 d7 j8 ]9 ]) c; B
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! U: j) m/ b. ?" H! b% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
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' g# W7 q5 l# ~3 B! l4 Z公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb" R) ?$ [/ w- m% s2 F) k
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Q8 H/ V. R( g& j
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。5.39.217.77:8898) X$ |# O+ l' T7 t! W
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。5 N" J8 G! Y& [4 T
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb6 L, R7 E, |+ A4 a* i
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
5 H# L; W+ h& @/ w4 V! F; b5.39.217.77:88986         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.77:8898/ v- B; `  u' x! E" g% W: h. ]( v
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
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9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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* \4 w1 w( a. l; K" P. j" M6 d肉鬆海苔瑞士捲2 z% g& R0 W7 G$ D
【材　料】
& V9 {1 f# T- {" i2 S蛋白        
  Q6 F$ p$ i- }, j公仔箱論壇210g8 |( o- Z$ ?( v4 Z* ]6 B: F! A
塔塔粉        
' o8 I, y+ Z$ e4 @. l3 l公仔箱論壇2g
) ^5 Y. ?0 D3 X0 L+ Q' l2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
& x. Q" }- o  O4 U* ]$ Y; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
8 A6 k$ }# i/ d) L8 i+ |細砂糖        
9 a" L8 s! H+ u1 M# X& g# G' o80g
. A' F& ?, D) L- g2 L5.39.217.77:8898低筋麵粉        
, J- T( n6 @$ h9 s) m100g
6 l* C! X( B' f$ [5 h公仔箱論壇海苔肉鬆        
: G3 r3 k. m4 ~0 [; E2 e4 S# d30g
) y$ s: w2 p- j$ o& h公仔箱論壇蔥花         5.39.217.77:8898$ V- I' N' h* X2 R) ~& W
30g5.39.217.77:88984 D' c+ M3 Z8 Z/ B4 Z+ N0 p
沙拉醬         5.39.217.77:8898* ]. }, G- b: B! G  g
適量% f, U* [; G6 ^6 L) [! M3 {# q
       
# W. b) g3 @  k9 J! H5.39.217.77:8898【做　法】
; O7 L% A& z# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。: C* m, V5 k: ~2 V
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。+ {# x3 T" G8 z' q3 L& b+ g
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
% v8 a& `0 u3 h* D3 C+ x4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
: B( A. u& o' \4 @tvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.77:88986 `* |' a5 y$ w0 W. |, K
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
4 g4 h. m$ s7 [. ^7 t% stvb now,tvbnow,bttvb7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。; M" g1 o2 M( s9 V  A# L" E7 S% y, o
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 \% D9 L2 u+ S/ Q
果醬瑞士捲
' `! g, l: }& V8 T【材　料】
& H% l: ?% G/ s8 g2 ~4 a公仔箱論壇蛋白        
5 w4 K2 D8 O. U, d/ {公仔箱論壇170gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E& B; X' X- n8 D7 |
塔塔粉        
2 m5 C6 X; Z8 t% E7 n. n! Q! ?8 w# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5g
( V( P4 M# L+ \5 |2 Y. Z( xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1        
; ]1 [. N% _3 V9 n( M& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85g5.39.217.77:88980 F) y8 k4 p7 M" o/ o0 G
蛋黃         公仔箱論壇( w' u1 b+ I; \1 g. k9 m5 G1 y# l
85g公仔箱論壇( ?1 n% }# H! z. _+ ^& I
細砂糖2        
6 y" n& \5 B9 p2 Y5 \$ K5 q7 m5 }1 T5.39.217.77:889820gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s0 d0 c- h0 L' @% p1 K
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p2 g. g: c) z
1g公仔箱論壇. i- h8 u9 G, G' i
沙拉油        
4 {. X0 u4 F1 i公仔箱論壇40g
+ ?$ Y, m+ E3 Z4 f6 F& N奶水        
1 N, c, Y3 m. {. q* ?40g公仔箱論壇$ {) R9 X6 C* y1 y. I& V
低筋麵粉        
  H" N' u8 u7 v5.39.217.77:889885g0 ~9 W4 M7 `% m2 f$ C2 z
發粉        
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椰子粉        
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* t6 [& e+ S/ O, H% w公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k; m0 l3 h$ S* W
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
, Y/ C  T7 }! {公仔箱論壇2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
" F8 P5 a& b8 d6 i3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
% @! O' M4 B7 x' X; A. d0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。9 s+ S9 [. `' O- n$ l
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
3 n+ _$ ]6 S' l  e6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

: _6 ^' ~( s, _' M9 ^; E) _6 d6 T9 atvb now,tvbnow,bttvb胚芽蛋糕捲tvb now,tvbnow,bttvb$ L. O5 Q% g6 Y4 y' W
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* j. @: S- F0 ]. i) y: y% L  s; [+ l
A.胚芽粉        
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$ w0 \/ Z0 x5 [) O8 G0 {　蛋黃         ( {' e8 ^1 H8 L8 p: f, c+ ~
4個tvb now,tvbnow,bttvb* S  @: j; m% |3 e' v
　細砂糖        
* v' v5 D) [9 b$ v' ^* |tvb now,tvbnow,bttvb80公克tvb now,tvbnow,bttvb  U3 w; P. p. _/ d1 k: _' u
　鹽        
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80公克
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100公克
5 n! B/ D" l2 n0 [4 U2 m" GB.低筋麵粉        
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　泡打粉        
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9 g% @2 |5 m# I" Btvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M# h3 `2 \* Y9 P( \# R
1公克: t: @$ o3 U5 q4 @
　細砂糖        
5 f- a/ `' {/ ~, z  u100公克
- p$ o( D( V2 d( i. stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* B& q- @* W( H/ ~; M! g& o& Z0 q5.39.217.77:8898裝飾：公仔箱論壇! j/ L4 t2 ?: z. u% p4 |. N# T
葡萄乾       
2 K3 x3 r' {  h  Z% J& `) y9 w! T% s適量tvb now,tvbnow,bttvb( V& E5 E* ~: _+ ^; d
鮮奶油        
. q1 Q  U% |# P! n; Q% J# e& j! Otvb now,tvbnow,bttvb適量
3 q+ }9 w+ l- j! `% T9 G4 ]tvb now,tvbnow,bttvb       
& {9 d  p) @5 C公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?6 C3 h" d: h* f0 \, C8 }
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb* {+ h, _3 A* k/ s- ?
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
% K( |2 }7 X  _+ L; Rtvb now,tvbnow,bttvb3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
: v* k, H$ F0 R% f2 htvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
& g: M6 @2 H6 ?6 T5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

( S* j2 G+ P1 W. k
優格檸檬蛋糕
6 m+ l  q- S% S' g; {- w% Stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
& x2 {8 C( n- [, O) ^& P5.39.217.77:8898原味優格        
# m" X$ Q9 b+ d4 F' c1罐
. \* S7 m! z, \6 r2 l3 k4 s藍莓果醬        
7 L1 J4 f, a+ u. S: H1罐- t2 r8 a- R  V7 h# z! x6 s" Q/ p
罐頭鳳梨        
9 N" e  n9 X3 E5.39.217.77:88983片6 U: b1 A% k0 e! q+ ^$ o% E. v' p
蜜黑棗         , q& _/ @- u/ x8 v
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k! b4 ~9 R) Q9 Z1 [
檸檬        
, g0 {/ {! Q. z1 B, S+ ?: e1個
) g- C7 @6 ?: [7 n- D) P公仔箱論壇紅櫻桃        
5 E) D  h7 X  a- k2 @1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆tvb now,tvbnow,bttvb1 O# M. {  y. j9 L. |
鮮奶油         9 U5 p6 L% o0 I4 T/ r" Z9 A+ m
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {5 c/ J( M4 ^' H6 a! e
【調味料】
( e6 G5 E0 @4 E' G8 y9 d+ lＡ.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @+ j3 J, W# i0 {' @5 |
1又1/2個
6 L3 F4 J6 Y) R# e+ q　蛋黃        
6 Q: B# ~4 l2 K3 E; q+ A8 g: w' B1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
/ F# p) m& R" F; A+ s! j' Z　細砂糖         5.39.217.77:8898( y0 P1 E; B6 K5 f' ^2 r6 [
46.5g, U! ], v% j# W
Ｂ.低筋麵粉         公仔箱論壇, w4 W( s! ^1 V$ [, m: H7 _
31.5g公仔箱論壇- B/ w: \# m5 c7 E4 e" y/ @4 p
　玉米粉         ! V% j/ p# t  O  o/ ^( {' T5 d! ~  o
6g
+ ]* w8 X' f0 J' {* Etvb now,tvbnow,bttvbＣ.奶油        
( t1 B' |2 Q8 Q+ r  T! Z; G公仔箱論壇25.5g5.39.217.77:88984 n+ S& [8 z& O5 u" b0 ?9 w5 c7 M/ r
　牛奶         5.39.217.77:8898% w/ a: K# g; S; W
13g
+ f: N: {1 E  b" C! b$ j! W: ]+ w公仔箱論壇　原味優格        
* Y: g2 i; o4 x7g
# u* M4 _& y& `! l: q# P- h公仔箱論壇Ｄ.檸檬汁        
5 q" T5 I  j7 `1 T3 F& L1 @& D: V公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z0 A) l6 U, X) x' D
　檸檬皮絲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P6 w5 J! m5 {# j$ x
適量
5 ]6 ]* E$ n0 C$ o* O/ X$ n7 T0 ~, y5.39.217.77:8898       
2 ]; _! |7 c9 R/ N+ ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, {3 r  N! ]8 l5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         爐作法：
3 L6 Y& X; h! r1 ]8 E% r. L: }tvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。: T, b- A5 j1 B/ z* B
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb; O+ u3 s2 O; v
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。. U, B. P8 O7 M' g" e& [0 |) D
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。5.39.217.77:8898- f- d! R, A* q9 P  J1 K: D2 ^4 {
5         爐作法：. k, A# F( B2 M# @
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
% |2 t# P$ w" n' P$ j6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
1 B5 ?( h' Z5 n! F  G  Ytvb now,tvbnow,bttvb7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
7 ]; e7 L" U  O. v8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a% k2 v& y. G8 I2 n6 S
鼠尾草乳酪卷5.39.217.77:8898* l" q1 F) {$ N% r
【材　料】* t+ R+ G5 R9 {/ _/ @
奶油起司        
( J) X) x  S$ V, e* D  Ctvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb0 E! y5 O9 g9 e5 A# c% J
鼠尾草        
- a; D" {9 b' e% [, Y適量5.39.217.77:8898% S# O5 x* H# [* T0 z' a
        5.39.217.77:8898& F. o/ S: z3 |$ m6 e: O( E; g
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U$ {- f# X4 o3 {% }( x
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。公仔箱論壇/ Q4 M* [( w: {2 e
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
  _& z4 `, _% `& E: e公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I' X7 z2 x* g
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 u, l$ {2 B" u; Z( ^- B4 D; g: \1 F* K
果香慕斯蛋糕( v2 j5 T' ^. c$ V! l5 G+ `
【材　料】
4 K  K. }7 H+ f# e( T" I9 mtvb now,tvbnow,bttvb1.花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K. ~6 U9 w9 b2 K: z  b1 C5 x. u
250公克公仔箱論壇/ b7 C* A! S  B  t: g* P, z& x1 n
2.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb  p. j) Z+ b' s# Y/ n
2個
; {( O* x/ U' {& [  S　細砂糖         5.39.217.77:8898, N6 g) m: P5 a/ w6 w
150公克
! J' _( e: v& p, s/ d7 z3.吉利丁片        
0 c  w7 [. H6 N6 l1 p4 Z( Ctvb now,tvbnow,bttvb5又1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]; j0 ?9 x8 A3 T, u
4.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb3 `& ^: _" D9 F8 ?6 e
250公克
; @8 _8 G0 y( R/ V. J: a* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.香橙酒         公仔箱論壇, ]/ G4 ]0 K- B& ^+ [
1大匙
% j& B9 i' ?& f6.海綿蛋糕體         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @& d' X( p; y7 I
2片
# T. ^7 j1 [* {2 d公仔箱論壇【調味料】
+ A; [( c& ~: k0 N裝飾：5.39.217.77:8898& j/ N6 X/ y0 U
吉利丁片       
$ }2 x5 U, F6 p7 B" r+ etvb now,tvbnow,bttvb4片tvb now,tvbnow,bttvb, U) g& R1 H/ @* Q
花果茶茶汁        
# C# p4 Q( |' ?( N9 ~# ntvb now,tvbnow,bttvb250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x! J  J& a* P% s, n  ?
        , G7 n8 K, }$ R6 L$ Y
【做　法】
) N( Q3 o8 ]' A/ L8 q* Y公仔箱論壇1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L+ Z5 t' J: |4 D  U6 f
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。" x- z) y* Y) w# U
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
1 r6 a, e% q9 a" V  O2 Ttvb now,tvbnow,bttvb4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ a& J! l+ \+ ]8 X/ q% N
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
0 {2 m+ b8 d9 w* _: l' Ztvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
5 n. K7 B0 @8 Y( u4 Y& D2 i9 V. [份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

' D* u1 R# G1 H5 {3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙果茶蛋糕" y! Z0 F4 u& c% S3 l
【材　料】
. x  `$ _( v: Z) e公仔箱論壇1.蛋白         公仔箱論壇6 P/ g* E7 m, p
230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]" ?' H/ w4 D; d! j0 A
　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }- a, n6 O( x5 X' M
3公克
) ?9 ^" u6 Z) Y7 o. ?( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖        
0 R! H4 {' m* w) m160公克
0 k8 s* W1 f9 T; f6 w( Y　鹽        
! u& ^* x; A, K+ _3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克. b( X( E- D$ K% k1 C+ Q
3.低筋麵粉         8 F( `2 K. O" v% r( u
100公克
5 U/ q( M- k' @! R& `公仔箱論壇4.花果茶粒         0 N5 }% h+ i, y8 i/ B3 c; O- N" d
60公克/ }$ H% z( s4 U0 O
5.花果茶酒汁        
. p% L/ v( a# V2 T3 ^tvb now,tvbnow,bttvb15公克5.39.217.77:8898" |7 ^2 C: @5 O6 Y& T& T  B# ~, b
        公仔箱論壇% X- W; F/ }3 h) j4 V% E
【做　法】公仔箱論壇* m# K. }* }+ I* e* ~7 U' `$ T7 z
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
) A+ J9 [* B( g' m& C; {* n: D5.39.217.77:8898
# S" a' S2 \$ Y. R* `' U5 o# ~  Z2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t" _/ g' N3 Z* o0 ^
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。5.39.217.77:8898; R* J+ ^& i$ O
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
0 G# B( l9 n. H4 L公仔箱論壇【備　註】7 L4 Z% J& p1 I" [& P0 `
份量1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ q' O; O5 r' s* v" P! q
抹茶起司蛋糕2 l% G) p$ F* Q  j
【材　料】
. o- c  o: s. ]! l5 I3 o1.奶油乳酪        
9 s" W7 Q3 I8 x5 `7 f! T150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E9 _- r% l4 X5 o7 L
　熔化奶油         5.39.217.77:8898: N" P  v3 A. }, V# S9 x$ O
100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 c) `& H2 Q! d  S0 |+ K1 k9 c& F% c9 a
　鮮奶        
! P4 p& _5 V1 [* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
4 ?) l) v8 y, K5 Q% ?! j6 ~% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.抹茶粉        
/ v2 z! ~8 }3 x, ]) [! s6公克
8 V) R9 w( W/ o2 I# x公仔箱論壇　玉米粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C  P/ V" t* H7 j: M
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y: h4 g/ Q& l* S* {6 d" W' ^1 f% }
　低筋麵粉        
( M. o' Y5 @0 E公仔箱論壇15公克
# T$ D( t* ?3 d+ s# h, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃        
" P$ ~: a% S, p. n$ {$ L7 d40公克5.39.217.77:88987 m( N1 \3 ?4 T0 h. F# T
4.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q# ^, x6 s7 `: V, m6 S' A
35公克
; O0 ]( z- u/ n5 T& y$ Btvb now,tvbnow,bttvb5.蛋白         公仔箱論壇2 h$ f# c1 Q6 e- L
120公克- u6 t4 Q/ u6 _8 x' _- x7 x, Z9 N
　細砂糖        
; R# |& B: ]; Z0 P+ L" u/ Q" r5.39.217.77:889870公克
& W- z8 ]. r& Q8 h$ n' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [- f, j) p. W/ V3 k+ ~/ A
【做　法】9 J' o2 B/ W; M, F6 Y
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
' z$ O! s/ J! r( t' Dtvb now,tvbnow,bttvb2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
$ }2 t+ a5 P% @3 D9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
  M" {& t8 U5 W, u2 C/ P4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
* ]* w( T5 l1 Y5 \: @5 Q6 Jtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】5.39.217.77:8898. q# _% ]3 Y; ]" p# A
份量8吋模1個。. d5 z7 C! x. c# {/ Z1 i: t, @
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

, E/ N/ y4 f( K, k% d; b5 I紅茶海綿蛋糕公仔箱論壇0 R, W/ Q: P9 R& f
【材　料】5.39.217.77:88987 S, C+ n; }8 R
蛋        
' M: g+ Z0 V: |6 \/ q) @, ?4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G0 @' l# U) W
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb! j" f# `- l( ~' L7 K/ |
180公克5.39.217.77:88986 p: C. S0 g) S! X  b0 }: q7 P( _
低筋麵粉        
2 z3 X6 A5 L4 L1 E8 a$ n$ e9 a120公克
8 b2 b! B( v3 i5 x- F' e, F# X% ]公仔箱論壇奶粉         ; C$ R) y/ b  d8 ^  x" x
3公克/ H+ W! I& o; ^5 T
沙拉油        
0 n6 R2 [+ m6 i" e: v+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克5.39.217.77:8898. p( B9 Z2 R. V" s5 \/ B8 r
紅茶汁        
/ }1 s% }* v5 E# E- t' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
* e% r: v. }) G: j  atvb now,tvbnow,bttvb紅茶茶渣         5.39.217.77:8898( j8 T' l0 h8 G
1包
4 x: _& k; |5 H2 v2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 A; s1 N1 H" ?2 f; J# u* B【做　法】5.39.217.77:8898# U9 e; r( P2 G2 n& ]0 \5 j9 ]; S
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾5.39.217.77:8898  Q. w; W) z: M: V: l  H
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
  `/ ?8 k& w5 |3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
) ^& d2 s+ A- I) ]+ p/ `* S1 S5.39.217.77:88984         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。3 t0 G. w+ |) B4 _! ~
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。公仔箱論壇7 m; T3 k0 p8 B5 d
【備　註】
% k' t' u& W2 c8 ?# @tvb now,tvbnow,bttvb份量約8吋模1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 D8 w) o# G: J
薰衣草提拉米蘇
% F7 V9 O% f/ k* otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 @2 p/ `. K9 a, e# N
動物性鮮奶油         , p( h" {$ }5 o! v/ G/ T! m' J* f# `
500公克
9 W9 D+ [# j- etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         9 u5 ~( Y2 g9 x4 |0 o
100cc
2 p6 r, `' ]) c9 |3 {) H" ?- |新鮮薰衣草        
5 E+ d* Z6 E0 i; {tvb now,tvbnow,bttvb3枝公仔箱論壇: I# L  z6 Q" `7 B
提拉米蘇慕斯粉        
" Z! L9 ?. c- J6 ?( }" b( r: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克
* F. Q9 l3 v7 d* d+ n# ^. t公仔箱論壇手指餅乾        
1 U8 e/ |9 L. P$ Q/ A; v適量
# l4 D' ^  L3 M& W5 k7 wtvb now,tvbnow,bttvb薰衣草茶         tvb now,tvbnow,bttvb# f( X; g- Q2 s+ y5 U# ]
少許tvb now,tvbnow,bttvb, D( z& Y  e, c, v
       
3 H' c- f, h) _$ ?8 O/ C6 w! @公仔箱論壇【做　法】
" k7 M( t, u% Y; d  K1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
) y" a8 d$ c3 l) I7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
8 v+ P1 A( @, E) B3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。0 S* ]' d& c8 Z3 V/ C8 F
【備　註】
' L5 A8 A; b9 q+ J薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。5.39.217.77:8898, [" l9 s. @1 z  G1 y
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
: D7 D( a/ O9 m+ B2 ?2 W  M, P薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& r! R9 z8 ?8 J/ ?0 ^4 \" c) \
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
, `/ t, b* M, R6 ^  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
1 q4 y( d0 n2 B% A% n% c* k" x6 _5.39.217.77:8898底層派皮：% W/ B$ D/ v$ ]( p! z
糖粉       
# f$ A. ^# p! t/ t' C+ j; i- J1 z公仔箱論壇10公克
8 A! w8 I+ e% |+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅乾         公仔箱論壇9 P; g% u7 J1 h
150公克3 s; \# Y8 L8 x
奶油         $ i5 x# B) \* l7 W
30公克
7 Z! ]3 o3 h9 b2 T' ~' D牛奶        
5 l4 J8 x5 \6 f" P6 F公仔箱論壇15公克
$ g2 J1 F+ H) S5 b4 X. \: @0 o' I5.39.217.77:8898蛋糕體：1 t3 L% x7 z/ T4 ]6 n1 X0 N+ @
酒漬櫻桃       
$ [+ v4 `4 \# K/ P+ ~, V6 `50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i* X  |* l( Z
動物性鮮奶油        
5 n6 o7 E' z2 O' C5 C31公克& D  s1 z& ^& W; n+ L- k! Q3 @( _5 y
奶油起司         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R- j" H/ U9 H
314公克% G# _. f* l/ V& N* I/ H
細砂糖        
' F, Q; x! }; _, ]4 D' f63公克
7 l) {( R  |6 f; G. w( h, K全蛋         # q" k, I% T, |" }. p5 p% {* j7 x
35公克
+ R, M" H7 T$ O, g4 m0 J+ f+ K9 x  R* x2 j7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉        
1 z' E6 m4 I0 E7 Jtvb now,tvbnow,bttvb25公克
9 \7 j% h6 W. y; c( X牛奶        
+ R2 _% |0 Q7 c6 b126公克tvb now,tvbnow,bttvb: `: k- W3 v, M6 Y0 n' s5 @' Y1 K
       
" I) b8 j" M4 T  d【做　法】
2 n& D( Z8 D( i0 ?( E公仔箱論壇1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。( N$ b0 I! o8 A* l" n
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
& K4 l) w& ?) X5.39.217.77:88983         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
/ U( ]) G) A8 C3 }2 c3 z公仔箱論壇4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。5.39.217.77:88988 F. V) O7 h+ A1 Q& q
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
! ~2 W% y" i' h1 r5.39.217.77:88986         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
' Y& S. D0 [* }5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
$ C5 u  m' x1 L公仔箱論壇8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。