BeiDouChef

  ^' j6 U4 p: ~# j. xtvb now,tvbnow,bttvb熱狗蕃茄醬瑞士捲
4 }: b% W. @- M( D4 E4 Z6 G【材　料】
4 @1 k* F7 O1 N: L公仔箱論壇蛋白         公仔箱論壇( Z( K! G) ~' a) ^
210g5.39.217.77:88985 P) o# W- ^, P9 H
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 E6 Y. _0 G* U# s0 V' r& P9 m7 _% @
2g5.39.217.77:8898% @) Q! n# v" k, z+ x& g* g
鹽        
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低筋麵粉        
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熱狗        
7 Z& x9 _) R( q, p  y7 Q4 j公仔箱論壇2根2 |4 u9 j! z/ ~% }
生菜絲        
0 v) i; D  @5 ~0 ^, o- i公仔箱論壇2片
# n, |1 c; c! c2 X公仔箱論壇蕃茄醬         5.39.217.77:88989 a* J2 U+ `: y
適量
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【做　法】5.39.217.77:8898% B1 e& M+ ~/ o" I" H. a# E
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇  A# t8 n2 S; o$ m+ a  i6 a
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。, a7 [' m* M2 z# _$ I9 ^
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解9 o" [! b$ s& \) A* _) k6 F
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。- T) @9 k- P4 I& B1 X& \& F
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
6 }  }. g4 E, Y: |9 J4 t公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
+ y% k  ~7 q3 \1 v) k1 u& F0 w公仔箱論壇7         將熱狗烤至熟備用。
" b/ l: n& o: A: n& h! }$ T* I5.39.217.77:88988         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

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洋蔥鮪魚瑞士捲
1 s8 B/ O; B8 E" A3 ^. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" V( w  }2 g3 u
蛋白        
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7 R7 T7 u9 L4 _+ j4 ~  B5.39.217.77:8898塔塔粉        
4 z" r+ w& v  A1 k# h! g' c/ R. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g1 F* s8 ^6 [' I+ |. Y) C
鹽         5.39.217.77:8898: ^6 C9 Q. w! j( Y
2g* Y$ a' x3 o8 J3 o" E/ _8 W
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u. P0 ^! R3 G" l
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9 |& N/ \2 o! D" h公仔箱論壇低筋麵粉        
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鮪魚罐頭         8 M" B4 E( d9 Q, m" P$ u. s! m
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洋蔥        
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# C- _5 K9 Z6 o% a: A0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉        
4 K; H+ d# _# n1 t5.39.217.77:88981/2小匙/ ?1 O! ]! M/ M2 F! Q% ]5 V  h
黃芥末         5.39.217.77:88988 I! c. E* [2 ~+ x3 `
適量3 M% n; c4 q/ D1 F8 B- @
沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb9 Y! x7 m  R- N/ _
150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o% r: J3 }2 l6 S- j
       
" T5 `; z0 T7 h1 l" R& w! @公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# y6 u6 X4 n/ v& R3 _" B4 C3 F& y% y
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
: ]) m, V% \% p% \3 {: h2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb5 b4 [$ H, l- ^! y* Y
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇0 L# s7 k0 X3 }5 n# k
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。. V! p+ q8 Y! H
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
3 @2 j" Y- ~* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.77:8898' _2 P4 G0 r% R5 x; \
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
5 z- S7 |3 h" |+ W2 p7 m8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。0 l* V, G  o' m) L# @0 B
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

( f, f- Z- X& M3 {海苔四季豆瑞士捲5.39.217.77:8898' X+ ^: S" t3 z8 x5 z  R# Y
【材　料】
: r8 D) T! S! `8 [" t5.39.217.77:8898蛋白        
+ ~5 s6 k: r# ^( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g. B% ^- k. l. a2 u5 S' |
塔塔粉        
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鹽        
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! h6 ~4 `* f5 W5 \細砂糖        
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低筋麵粉        
8 j0 O+ Y  t9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g
" I, H* q6 i/ Z9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         * `  L) ~* y; c' M/ [
10根
! A$ z& Z8 X- f! A  m, T海苔片         7 m* c4 i( W" S. C! m
4片tvb now,tvbnow,bttvb) y7 f8 s  _3 U
花生粉        
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4 L% w6 g6 k/ V. |# ]沙拉醬        
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        8 d7 |! P5 z6 f7 w# ^
【做　法】
, B8 n# Q- l) U) P公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。1 [9 p  h8 Y8 G" r2 c( B. D% ?
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。- R$ L2 N- n4 s( I
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
' o  _5 S3 d# L% ~- c) S" u' \  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
" A! f! {7 q# j% R# @4 a5.39.217.77:88985         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.77:8898* {+ a: h5 e: o
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。( D. `$ c% U1 j3 P  g
7         四季豆汆燙熟備用。5.39.217.77:8898( {  r/ p9 o6 H# s/ N
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片公仔箱論壇! P& W. i3 E& x1 N3 o
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

$ D& R1 p$ y! [tvb now,tvbnow,bttvb玉米火腿瑞士捲5.39.217.77:8898& a' g! l# ?8 ^) [8 F
【材　料】
1 C2 h2 @" k! G2 b3 w' y5.39.217.77:8898蛋白         公仔箱論壇0 Y8 i0 m" P# F! |3 s$ J1 c3 T
210g
( h  I5 |, g: W: a公仔箱論壇塔塔粉         / r% R2 ?, n2 E! M: b
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T( @$ ?4 ]: o- p& u& x
鹽         & c4 o' r- A( x2 y4 n1 L
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 c, V) A- P! F: x% P
細砂糖        
0 K- k" K7 v! C  q8 D5 h8 c# \, atvb now,tvbnow,bttvb80g
* j. `% D& E9 W2 A9 H/ n公仔箱論壇低筋麵粉        
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) U: u& ~0 W, w! K! V. u2 G& [% f公仔箱論壇罐頭玉米粒        
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火腿片         + U# Y: b  d# M
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沙拉醬         5.39.217.77:8898+ G* p! ~6 r9 I4 c& \! c
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        tvb now,tvbnow,bttvb- }$ M& w2 f5 P" Y5 @, \
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c) Y0 k7 k5 S8 I" n4 z: }& @
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z" [! W9 }0 [/ t
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
5 t1 Q2 ]1 }& [公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。公仔箱論壇! W  `7 J3 c( X- p4 ~+ q! D
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇4 u2 L& |7 f' n% \
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
) Y$ y% `! j8 o% L7 p% d公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇' e' _- v! C$ Q8 Q& y+ Q" a
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。+ o( C1 b0 d& L6 N
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
& X. T7 d/ k: h  e: X) a9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |  T+ ?# r8 C2 A0 U
肉鬆海苔瑞士捲
+ X: _5 G1 p: C7 x3 ~% C【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^. Y' y  I+ @' n; ]% E
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V* [- h3 P) O2 E
210g公仔箱論壇1 b" ~' {% d4 w8 o1 ^: B8 Z1 J
塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T+ |, \9 o$ ^
2gtvb now,tvbnow,bttvb& \8 u; x9 i' A/ Y' L
鹽        
+ r* g% `5 Q( J# D4 A  L8 v5.39.217.77:88982gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q% I0 J& R8 P' g; E- e5 P
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a. U; q, \3 N; K" b
80g
1 d% Q& x5 \. ~& P0 c. i# A' `' y' btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
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海苔肉鬆        
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蔥花         tvb now,tvbnow,bttvb1 {- u/ Y% C- \; w+ O; o* d" f
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沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A1 c* a/ D; ~4 s) G- }3 w( D
適量公仔箱論壇" S# k; j/ V9 s3 H2 S& k
       
4 b3 o! S# f3 X9 ^" |, d& vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% m7 f2 s# ^1 ~
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。* U  u& x: Z5 c+ D4 v
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。% o) q3 P: S1 t
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
' t1 y: a2 k( I0 I1 |3 }4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.77:88981 E8 j4 p. I' M' S) q& D5 P8 F9 B
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
2 V3 q/ x, l) H) U# }# X; y8 htvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
% b1 E7 q0 i2 l- W5 D5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q5 V" g2 K2 I$ x* O" r
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

  X( v3 ?: {! T# J: r" {5 b8 P  G公仔箱論壇果醬瑞士捲" o) n0 J9 r' G' S9 Y
【材　料】
. S& g" u, [# S# Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
. V1 x0 n6 J8 j% u( f5 R0 N4 ktvb now,tvbnow,bttvb170g
2 X' L# E; E: M9 W. r公仔箱論壇塔塔粉        
5 o. i0 ]% s; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5g
  m6 S1 @, P9 H3 y" A' w* q# u細砂糖1        
% y# G0 ?  [" w0 ?6 o4 G8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85g: R+ g9 T( D0 `) f/ E- l* C) l5 h
蛋黃        
2 t* R2 Z' X/ O( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85g5.39.217.77:8898: Y8 d2 e! P5 M# I) U0 ]3 I+ `; y! ^
細砂糖2        
8 ^3 c1 S3 _& \- U6 u% t$ s) M公仔箱論壇20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M: l! f" a2 _. G8 J) X- ?; r
鹽         - `3 J, f1 V/ M. q1 \" }
1gtvb now,tvbnow,bttvb+ v$ U7 s$ \  k5 J. G9 ?6 {0 X
沙拉油         1 d: V% @  z' Y- a  {
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低筋麵粉        
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% d% g7 j$ G7 ]/ Y, W; [0 Btvb now,tvbnow,bttvb發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?" G, D. c3 Z8 @
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z  J4 J1 H% C) E1 i
草莓果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l8 Y  i8 {0 ~% D7 Y
適量" U4 C, S! Q, K- R+ j3 k7 [
椰子粉        
& v- F% u3 B) N+ T公仔箱論壇適量
7 @+ l3 ~( C) Jtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇! p* o) Z, t7 g/ R
【做　法】
; t( e+ o: [3 K; i3 f5.39.217.77:88981         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
2 m8 u  }7 f/ G8 ]3 i' Y2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。. {3 D* U( A  s( h% Q( a/ k: @  ?
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。+ u- ?5 l7 J  d9 [1 P8 W
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。0 B0 _+ @8 I4 t- Q1 A" v+ b
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。0 d; u( S2 C/ V  T7 L* r. v, m
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

. t* Y' C* p* u: `$ x6 T
胚芽蛋糕捲
: m3 S2 R7 V- z& t( s公仔箱論壇【材　料】
" M/ g! l1 h2 l) ]% J公仔箱論壇A.胚芽粉         公仔箱論壇2 |! |5 L. M1 ~; l3 ?
15公克
2 A8 c8 V# `: h6 C  l5.39.217.77:8898　蛋黃        
) w& u+ R' J+ A+ g1 T# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個tvb now,tvbnow,bttvb* ~0 o! i/ @1 i
　細砂糖         公仔箱論壇1 p7 }9 @+ Q! j" F7 M
80公克公仔箱論壇0 q0 k1 o- A- t8 z
　鹽        
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　沙拉油        
. @+ _" D! R0 q: ]- t4 U  x9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
9 @2 V7 @4 z) [9 O* x, x( R6 |　奶水         3 H* p% c# s' s7 f$ h5 @
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N6 y- b) c! @& l) j
B.低筋麵粉        
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　泡打粉         ' l1 ^/ Q: E9 n$ J# K$ U% f4 k
5公克
9 s' E8 y( g' @0 J9 l% \C.蛋白        
$ G/ L- B; m2 @& y5 v( v5.39.217.77:88984個: K& g: a7 S3 V( Z9 Q- @! h
　塔塔粉         公仔箱論壇. G  K* O1 i0 I9 ^
1公克0 `" U$ R% ~4 H$ b8 D, Q; C
　細砂糖         5.39.217.77:8898- v/ z$ i7 h. M' _  r1 u
100公克公仔箱論壇' \0 d/ Z- a* [$ x7 V
【調味料】
4 h, o* V7 d1 x4 J+ A  C- h6 u公仔箱論壇裝飾：5.39.217.77:88981 }8 u* N2 c% {  x( O
葡萄乾       
& }, u# n$ n; _% f5.39.217.77:8898適量* `' B' v* D+ g" ~9 Z0 `" e2 R6 J/ R
鮮奶油        
+ h9 F& x- C" D& ~適量公仔箱論壇6 x8 e4 @: w2 m
       
% I& h2 N9 |3 e0 D( T% L0 p5.39.217.77:8898【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k2 C( L3 N1 |
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
2 y' t. v& L* r( u. w# [8 E* F2 ^2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v4 |4 W  g3 W4 i" _
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
/ s, t' a1 V5 Atvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。* A. {/ ^3 O! v3 T1 }
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

: Y% [9 R, F6 k8 D
優格檸檬蛋糕* I6 W$ V* s. S# J- h
【材　料】
5 l# O( {3 B5 T5 K) n* \" t5.39.217.77:8898原味優格         5.39.217.77:88983 ?+ x: y0 \- q. J. A) U0 K
1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t: A( y9 Q8 w) o! S0 O
藍莓果醬         5.39.217.77:88988 |! r# d7 q+ P) A
1罐
) ?3 R$ a3 K# q7 {- V罐頭鳳梨         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k6 }2 P' i+ v' P) _4 [3 ^, j' Y
3片公仔箱論壇9 P! B3 r. ~/ v7 b& W* @7 ]3 U3 D
蜜黑棗         5.39.217.77:8898+ y6 h' M' C* t; ~
適量
& t* W  n3 V6 E. U" P, q5.39.217.77:8898檸檬        
! L: s6 m7 `* x* j, U' A公仔箱論壇1個公仔箱論壇* c- d4 R* X# `1 y+ u% L2 W  W
紅櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j' Y% e5 Q1 g6 i4 S4 o! U$ E
4顆
0 L7 `; }' Q' ~7 `8 A/ ?$ }% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 Z& G' v7 b% Q6 B' n. G# R
適量
/ i& c0 M0 U3 ]1 t+ |1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】: I& G& {9 T1 X9 I, ?
Ａ.全蛋        
' Q3 {# }" E4 x9 U5.39.217.77:88981又1/2個
) L, ~: I/ ^2 a. u3 M) p　蛋黃        
3 E$ L& G# h. J$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個
( m7 w4 }( Q; Z8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         公仔箱論壇' h- |, c0 f1 a9 s$ K$ ^
46.5g
' x: N+ C& ^' Z$ a5.39.217.77:8898Ｂ.低筋麵粉        
6 b4 B. x) f; u' y8 G2 G2 S- x6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31.5g
9 G7 V5 @& w' j: ^& A) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　玉米粉        
) }3 B% Y+ ]% Z2 stvb now,tvbnow,bttvb6g公仔箱論壇% a) I. Y) f7 ?5 e: W/ t# g
Ｃ.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb" B  z6 O2 B9 A* s
25.5g
1 e; h- E( @; wtvb now,tvbnow,bttvb　牛奶        
2 i; x3 K+ d- k, I13g
9 y( j6 j0 M" W5 M2 d# a3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　原味優格         5.39.217.77:88980 O! S& f- ]8 g
7g
4 C# g3 e4 r. l+ `tvb now,tvbnow,bttvbＤ.檸檬汁        
) Y; h5 L" n4 p4 n( T% u9 X% q1 itvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb, X2 m7 |5 w: U: `+ ]1 \4 B, i7 o
　檸檬皮絲        
( C5 v& u2 v1 z. k" d/ K3 P/ p! k4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
2 h0 n; d6 ~7 X& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ' k2 e: o2 K1 |
【做　法】
1 r+ `% D3 t$ ^7 d7 H/ K8 ?公仔箱論壇1         爐作法：
: m- u8 Z6 w( o5 q1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
3 H) D- \, ^7 S3 F/ R3 n公仔箱論壇2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇- i3 ?5 T" O. E3 P. Q0 R2 V  v( M
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。5.39.217.77:8898/ _+ [) x. C0 _: A* \0 a1 E
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _: w* }6 a4 v" l; i% s. m! X- m8 {
5         爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b: _; p% c) o- l5 h" C. N$ N
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
# K( I8 Z  @" d  }  Y公仔箱論壇6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
+ @& I9 ], @8 z, U& r1 F' s; Rtvb now,tvbnow,bttvb7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E0 B& Z0 _# M- z  q" p1 [
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @" T6 I/ c9 k) Y5 p7 d7 j
鼠尾草乳酪卷
7 p; ~2 P6 F/ o; q7 k0 atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
  I( `/ ]6 f6 u% R奶油起司        
: ?+ @* F  d) vtvb now,tvbnow,bttvb適量
0 a2 ?6 X4 t" F5 l鼠尾草        
6 e& j; \1 i) r* q7 ~% R5.39.217.77:8898適量tvb now,tvbnow,bttvb  W, N4 L9 G8 C  a. x
        公仔箱論壇* ]- p/ U6 \% W2 {) N
【做　法】
# R/ z# j' t3 T1 [5.39.217.77:88981         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
. ?7 i; A! G( }8 o/ u( }5 }' f9 v公仔箱論壇2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。& j2 E- f5 Y, f) `  r" E
【備　註】3 S+ O5 ?3 Q- ^5 G# b+ I1 I
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

4 R0 x' N) ^+ l" j1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果香慕斯蛋糕
2 W9 U8 p9 ]( R& x【材　料】公仔箱論壇/ M( X$ f* W8 V7 `( F
1.花果茶茶汁         & o3 i/ m8 k/ `
250公克
, @1 E0 g& e- I: m5.39.217.77:88982.蛋黃         6 Y% c  @6 @+ Y: U! R, c' Z
2個
: N+ M1 `1 ~" k( }9 [* [8 ]6 r0 G公仔箱論壇　細砂糖        
) z) _1 ]. g+ U) Q/ e公仔箱論壇150公克
! y7 I5 y' f) Y4 O2 ^% H, ^tvb now,tvbnow,bttvb3.吉利丁片        
# ~6 D  k9 a) g' Y& S公仔箱論壇5又1/2片
& ^% s- [2 D/ M, Y6 [4 x4.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 A) P: Y+ O1 B5 z
250公克
) b. r0 }  x: o9 {) X5.香橙酒        
6 d  u" \* X7 ]$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙公仔箱論壇2 {7 G! ^" M9 M1 Y' N. u
6.海綿蛋糕體         ' b0 \5 n: s0 h! `; P1 F
2片tvb now,tvbnow,bttvb& A$ v8 f( |  |6 H2 t2 o* I
【調味料】
$ e+ p6 s/ l- w( I" U0 a, Xtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：( j0 O9 i6 x+ ?4 c& ~2 A4 g
吉利丁片       
! e4 |' }) \% e2 \5.39.217.77:88984片
( Z) x$ `; Z9 B  O9 H, z4 K花果茶茶汁        
3 D- o4 |# W  C" Atvb now,tvbnow,bttvb250公克5.39.217.77:88989 `: [3 z+ e2 I
       
* Y% n) \( L+ i$ J1 Q" c) C! h公仔箱論壇【做　法】
7 n* W# o+ s# I6 v2 ~# J8 ^6 d1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
9 F. e: ]0 f! Q1 C, O2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
4 z/ \( y+ ]7 ]3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。" V8 P1 z7 w: o5 |% M* \( O' I
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。9 K- a! d) K4 k. _( U% N/ r
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
' W7 x. u7 N# q9 G' D- Q, q& w5.39.217.77:8898【備　註】5.39.217.77:8898& j+ n7 A- a: D4 w1 D' q/ p
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [) J9 W$ X& f! c) P+ _" q% ^8 L
香橙果茶蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb& c$ y& ?% a. @( A$ K! I8 K, ]+ d4 `
【材　料】
1 J/ g7 `/ V/ l, Q; _. s+ ?1.蛋白         公仔箱論壇  [0 }: q8 m" n. z
230公克
5 f" s: r" w9 F6 ?+ A　塔塔粉         5 w: k7 C5 P+ X' Q6 s8 A* d
3公克. c% O! s5 B4 E) `
2.細砂糖         4 q, ~' r' F- G5 J1 t6 R9 H6 |
160公克
8 f- Y  ~0 i0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽        
! L6 d4 K3 R& ]: s9 e' ~2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c# |7 [6 K/ u* n
3.低筋麵粉        
% k4 n+ F$ X7 P' w2 c100公克: |) g7 o. R% I1 e! \5 b- q) J  O
4.花果茶粒         - T- I$ m1 J6 N1 d8 ]- C6 G& q
60公克3 G% n4 U: h$ v- |$ a, H
5.花果茶酒汁         1 W, c% [# q/ @! n4 d" g" g
15公克5.39.217.77:88983 I8 ?* \5 x+ s) O
       
" g' K$ s6 q8 X) R' ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 [6 g' D: a$ L1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可" p& e3 s5 x( e" `  ~, i' a
4 A' o& {/ M7 v2 b& O
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
7 R+ \# L4 Q/ |1 l" X6 ptvb now,tvbnow,bttvb3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。4 Q0 Z2 i$ e: v8 A% F2 `  |% R! G7 c
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。( C: x; {8 m: ]: I2 [5 L; Z5 ~
【備　註】5.39.217.77:8898* R9 y9 s% _# i+ @/ A& m& @4 s
份量1個。

BeiDouChef

公仔箱論壇- E( W1 {. M, S" p; K4 @
抹茶起司蛋糕: @+ V4 T! p5 S2 o) G- Q" U% A
【材　料】
" Y6 p& z! A# _' p; `1.奶油乳酪         8 ]& z! F1 q9 J9 J8 m; k6 Y
150公克
* m! R4 ?4 q" i: q) U4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　熔化奶油         tvb now,tvbnow,bttvb( U* m! a/ `3 C
100公克
+ W$ ~5 p" o( y. e. h9 {4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb$ r7 m2 j, o2 b
150公克
- a  l. `  I9 e2 y2.抹茶粉         5.39.217.77:8898& Z- q0 T' o  e* r" ~
6公克
! |" @  ]- h4 p1 u1 V0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　玉米粉         & w9 l$ C+ y3 D) q
20公克5.39.217.77:88981 M6 k6 E& h# H1 ?7 G' e
　低筋麵粉         公仔箱論壇% q: t1 @0 T; {8 ?* K( i. `
15公克- h; f% ^. r3 j7 v
3.蛋黃        
: X) |" r4 j" @6 w4 ?/ R0 k40公克
. {' ?1 A5 F  O" A7 ~5.39.217.77:88984.細砂糖        
3 {* s1 N4 S1 ?2 W6 v0 R5.39.217.77:889835公克
" R; u# c5 y8 y2 k5.39.217.77:88985.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb( O+ S9 K) L4 @7 Y) s% r) x( p
120公克
' Z% p2 n, q. D: Q$ Ctvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
- O6 \4 y1 p! J70公克tvb now,tvbnow,bttvb  P# ^5 x& B$ p
       
! P( v& A' B* m# y- y8 d. y& l$ q5 ~5.39.217.77:8898【做　法】4 C- D2 x3 ^" Z/ @& Q% X
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。3 S: n5 Y# c# D4 e
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。5.39.217.77:88986 Y) L2 \% I9 J
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb8 F  c. f9 x3 h: Z: P
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。5.39.217.77:8898! d8 B. z( E- W5 ^5 y
【備　註】
3 R$ R# j- F# [6 u: _份量8吋模1個。1 Z1 f4 l3 }3 m7 a6 ?, u9 }3 s7 J
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

, k, ^, w/ q6 g" f& A* Y3 l4 {2 {2 v2 K
紅茶海綿蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c4 d8 b  Y/ G2 |# j
【材　料】5.39.217.77:8898- K* Z* I$ V! R" n9 @
蛋        
, z+ ~5 }! y& Q) f$ U3 h1 c' _tvb now,tvbnow,bttvb4個
6 I) p4 b0 `) h; F- j細砂糖        
4 G2 o3 B. t/ }0 W; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
* c7 r4 S. g. I! ^  P' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
: \1 @" o) R- s& S2 Ntvb now,tvbnow,bttvb120公克
. j7 m7 Z8 K( y; U8 t: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ W1 I2 r0 j3 c& z
3公克
# }* G% ], ~- Q+ g2 ~公仔箱論壇沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L2 u3 |! N" H; |& Q% b/ G
30公克
( n4 Y0 Q9 x7 O5.39.217.77:8898紅茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q& R) U/ e8 p8 _* _
30公克5.39.217.77:88985 i! E: b) O8 b3 K, L2 k
紅茶茶渣        
1 Q% b) t. l4 J: F1包
2 D- P0 [) o  @) Q* S5.39.217.77:8898       
3 F* T, B6 Q* f9 V" |) I2 ~  Q1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  a; B3 X: l  ?* ~( U& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾5.39.217.77:8898# \8 a2 |9 l* d3 g6 K5 R: w# \% e
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
2 f; [" j5 U! i公仔箱論壇3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。/ s9 g3 m3 H1 z# P
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
, L$ }0 {, l) y3 G+ I1 l' _2 z公仔箱論壇5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: n* g& @- u3 ?
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A6 O% O: x5 X7 }7 R: J
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

2 O$ T& C! m4 ?. y公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇
7 ^% D; k0 x4 u4 a7 k1 v【材　料】
9 K4 O- z1 |1 _7 g: |& j4 H/ V5 ?動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s- j1 _+ m3 e
500公克
6 I2 }6 w; z' H6 J3 U- `鮮奶        
- ^1 k; ^6 n. @5.39.217.77:8898100cc
* Y% r8 A) _& `3 ]3 g" ]公仔箱論壇新鮮薰衣草        
: [: K* [+ W4 R3枝
3 v! |6 o2 R6 w. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇慕斯粉        
; |0 }# D) s( G# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z/ l' `& R% f  v# d1 D
手指餅乾        
$ U% ^1 R2 Y$ U2 X% i適量
( s7 j9 v, P- C- b' w5.39.217.77:8898薰衣草茶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b( e4 F1 z6 _3 x9 U6 }
少許
& A8 E; j2 z8 N" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb$ H* o* g) s, J: n1 F
【做　法】  q" k& c. T! t- O" t9 v
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。tvb now,tvbnow,bttvb. v$ O" H& I! w
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
. Q6 J$ t( m' K. y1 Q/ |公仔箱論壇3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
& m* p6 Y' _1 ^' Q8 E2 x& itvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
/ Z  E/ D0 K+ O) |薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
4 @7 F. x% N" i8 m5 A. g& u提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
; l" g5 ?6 }% k- c! e8 [* C+ {6 Etvb now,tvbnow,bttvb薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898, o4 M$ u3 A* W/ P/ M" o1 V
酒漬櫻桃乳酪蛋糕
3 s3 U6 w6 m( C9 c5.39.217.77:8898【材　料】* _% U/ ~2 j$ D7 L+ z3 @$ H. t! N
底層派皮：
5 U' ]1 u/ T; v2 G# btvb now,tvbnow,bttvb糖粉       
% |- D; W- m- m, B6 p+ Ltvb now,tvbnow,bttvb10公克
& Y( d; F8 R  c/ d: {) n( F3 otvb now,tvbnow,bttvb消化餅乾        
- a& R8 D; w# X& Q8 H. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克公仔箱論壇) N, d+ l9 H, p
奶油        
3 I+ \1 D: M! g3 P, ]2 @, ?5 O* H30公克
# P2 _+ t( C* M6 B% a牛奶        
7 O0 @' |% o0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
- a- Y& A0 k5 c5.39.217.77:8898蛋糕體：tvb now,tvbnow,bttvb2 [/ _1 j$ M1 v/ B, H2 D9 Q" n
酒漬櫻桃       
& ?/ r, \  S) m4 r* H% u5.39.217.77:889850公克
1 _; @8 K) i; m7 G. j4 \動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb# b$ ?: c+ [. O2 Y9 s$ h
31公克$ n! }8 e6 H+ d  C
奶油起司        
' r4 i0 T9 {( j公仔箱論壇314公克
4 n' _8 Q" x/ m* f. q7 a公仔箱論壇細砂糖        
$ c+ q# d; ]2 c# Q63公克公仔箱論壇% k) e' z' |% I, n; i9 v1 q, j
全蛋         公仔箱論壇# _( ]# W7 j+ K6 W' r7 J
35公克
! i& K3 E! @; I' T; z) f! _% Stvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         5.39.217.77:8898" L" h! x( J7 P9 n
25公克公仔箱論壇( \6 g( t& \# P) j7 M4 S
牛奶        
5 g* |! H' K, \2 t* Etvb now,tvbnow,bttvb126公克公仔箱論壇( b" ^$ P7 X7 e* T1 j2 q2 b1 p
       
4 m" p# A4 _3 x3 h9 e- Y& B% [公仔箱論壇【做　法】5.39.217.77:8898( E2 j1 z( t2 V/ o; d) G* R9 V
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。9 h8 m; w$ w, s& b& a1 B& {
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。7 Y! _& s, Z4 K& |' j
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
$ ^- e- d# h' t. l2 G% f% j+ j4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
1 j+ a% @- `# _$ W6 x& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb9 r9 x/ e- V7 n. }% n
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
9 \# g; o# w5 _8 y* P) Q公仔箱論壇7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。1 `: y4 z) c) _5 }! r5 a
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。