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酒漬櫻桃乳酪蛋糕
+ D, y7 [7 ?- W5 Itvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5 Z2 ~4 H+ p' r7 S, _6 |: z+ \
底層派皮:
3 n3 F1 A& S. B! L" j( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 tvb now,tvbnow,bttvb2 r6 V, J/ w; B2 |: R# S
10公克! T7 o/ g3 h# D
消化餅乾 5.39.217.77:8898, [- n$ L+ x3 Q# K' S
150公克
0 _" T2 `6 r9 }) o奶油 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x8 {* A/ |6 T/ Y7 y
30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 r6 s# Q! |, D9 Y' r
牛奶
1 Q1 D+ s/ ~4 v8 T0 E* M15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ } H9 H. q5 V N4 E
蛋糕體:公仔箱論壇, ?7 l; q6 J5 G6 O# v1 R) k6 {
酒漬櫻桃 6 l1 h2 X+ O3 o4 g$ y! x
50公克
! a0 x! ~7 I$ ptvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油
$ }- [/ n0 D, k% H+ G31公克
0 c5 o) {, B6 v3 x! O% R* Z奶油起司 公仔箱論壇/ U0 _1 t; V! h% m% A
314公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x! A" s/ i/ k, {6 T" K
細砂糖 5.39.217.77:8898, R7 m; V1 I) S
63公克5.39.217.77:88985 ?$ {( S+ R+ v
全蛋
- w# {! ~/ m5 x Q% f. G% {+ y5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。35公克tvb now,tvbnow,bttvb( d( B3 u: e/ n; a8 z
玉米粉
+ j6 b+ ^5 a7 @1 c) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
1 U+ E5 M6 @; i9 B7 ~* xtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 公仔箱論壇( H; C1 |& \3 ?8 p( q
126公克# d J: `( u8 Z# t
公仔箱論壇1 I/ z1 X4 G% q2 X" l, Y1 P
【做 法】4 t! y0 ^$ k6 Y4 V% E
1 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
3 ~) N" t; C8 s/ p r, u4 W公仔箱論壇2 取一玻璃盆,倒入作法1的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
. B2 A) N% ^3 b, U+ H* z+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 取一8吋固定烤模,在烤模的底部上舖一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。, Z. u0 G+ ~- d8 I; d- V; T
4 奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。公仔箱論壇. m0 e3 M, g8 n# s' g
5 將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb) A4 t6 S8 J8 M& h) e+ \2 m
6 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。3 I8 M5 {& d9 D
7 取一半酒漬櫻桃切細碎,加入作法6內,再倒入作法3的底層派皮烤模中,將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
+ X0 G) Q7 ~2 Ftvb now,tvbnow,bttvb8 放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘(摸起來有彈性)即可。 |