BeiDouChef

8 z  |0 p* y# n$ Z! Y" W+ H熱狗蕃茄醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N9 v- [# |- q3 }+ \
【材　料】
, |& _" _/ Z& X# b: t& Htvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
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* W4 L8 ]" z- `) ~tvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉           P" w2 U9 |8 Y4 k9 e: f
2gtvb now,tvbnow,bttvb' f- \; A( V3 [6 J9 A9 L" O
鹽         公仔箱論壇7 d0 c" T. m9 x1 d& c: o
2g
) I# m4 d; X" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         9 g$ J9 E9 I/ c/ B7 g) j. a; n
80g公仔箱論壇& P* ?5 k8 _6 }# i3 K2 g9 n, f
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O  F3 _/ c" i! T) j5 @! G
100g/ k0 h6 u0 O5 d2 o- d, M/ c
熱狗        
2 b. i1 R' `6 q4 y& q$ N5.39.217.77:88982根公仔箱論壇/ Y8 k& H; c2 @/ Y- V: w& k
生菜絲         . U3 A% |- k& Q& L
2片
6 ?! l" p) H5 ?6 [; `- E3 }) j5.39.217.77:8898蕃茄醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O% F/ ~/ P$ W, `# O( x
適量
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& Z2 M! w+ s6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇+ S* u2 B# s8 R9 w3 F
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
; j0 `' s2 g' e0 a$ E5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b9 ?, j. e, F/ z
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
0 X/ m( @6 x& o: {5 M5.39.217.77:88984         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
+ W1 E' H! }0 l+ n# _2 \5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
$ V( H9 z2 B7 p3 f  ]/ ?/ u6 \( |, |2 I+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
* J+ |( W6 }: a$ G! _( b3 k, `7         將熱狗烤至熟備用。
$ F" G; F  K7 z1 ^& N' w3 r# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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洋蔥鮪魚瑞士捲公仔箱論壇$ y7 U$ U1 [3 L4 T' M# K
【材　料】
/ T5 W% j3 r/ l1 M, atvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
( z5 I" b; `9 O5 h5 P  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |3 D: m4 {, @0 K* b5 J/ k5 U- P
塔塔粉        
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* ~4 V/ y7 J; ]' p5.39.217.77:8898鹽         : [  Y6 S* j$ K+ R' y8 p
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細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N/ j& ~7 ^& S& l) {! ]4 [
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/ R9 c2 R; b) r+ f: n" v- }公仔箱論壇低筋麵粉         2 {+ ^: ?; Z3 f  x
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& V4 I+ E( t! ^8 ~, N; [tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭        
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洋蔥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H4 w0 F; D: x& d* s1 J
150g
: T% W: y  t. d0 T$ R6 {/ M, g# Y5 M黑胡椒粉        
+ E- @- r# F7 f; Htvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙) G; M6 @5 H% q+ X. N1 j+ G
黃芥末         $ @( a& k, f/ q
適量公仔箱論壇# Q' \# m- F& y' A4 q- A" w8 ^
沙拉醬        
  K+ {! g1 ^2 C5 \  J% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150gtvb now,tvbnow,bttvb- r' V$ y- K' Q2 I
       
5 r7 D& s0 y$ x5 |【做　法】: G7 H, m! X% ]! R$ |6 w& g
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a- v( j+ C. L8 x. P6 B
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
4 m+ r, p, r% L- V0 C' f* e5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
1 D+ [; s1 p+ ^; |. K5.39.217.77:88984         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U, Q8 F, ~) z2 u' G" v
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
' f: r2 |% a( R5 F3 B5.39.217.77:88986         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
% ]/ c- E* v+ q6 x4 T7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
1 _0 L4 y- H% x: }# itvb now,tvbnow,bttvb8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
/ j, E8 i  Q/ Y  k2 h. _公仔箱論壇9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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) F8 g+ _* X, p" X1 [! M% l海苔四季豆瑞士捲
# o" [6 ]7 P9 R8 etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】, `  r4 @0 L: h! W
蛋白        
! y- o" u5 C) U2 U) c210gtvb now,tvbnow,bttvb2 S: Z7 f/ i+ e% W  o
塔塔粉        
! }3 V7 ?6 L: A. V$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
5 z8 D0 f+ K: T$ b3 t鹽        
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1 _- J; P9 m" v. h# A* L公仔箱論壇細砂糖         2 R, c& Q& G! o- i) P
80g
- d! e) k2 `9 T) z/ T* P; x5.39.217.77:8898低筋麵粉         0 \  K) S! O+ l7 z( b6 x% N
100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H7 K' U( t; v( V; c' F1 H% \5 J2 @
四季豆        
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/ q( t( g; w$ S5 d' Stvb now,tvbnow,bttvb海苔片         公仔箱論壇, t( @/ o4 U! l* k4 x& z) j
4片
1 |6 Z7 G; H$ F花生粉         ! J2 N; v! s5 t( ]5 [# P4 Q6 }8 ~
適量
( Z+ s  [) ^- x" ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬        
" v% @6 S( g# \' m& ?% c適量公仔箱論壇1 \& j" ~) W! X* [. Q
        5.39.217.77:8898$ b0 @4 G. i* Q. G. F+ g
【做　法】
2 J4 U( J5 Y& T2 _; G. etvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
, \, m  L0 q" x5 b  @; D3 p. ~2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M6 |. G2 a; I( {: X/ h
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
1 k; _3 f0 }8 |5 `3 S6 R2 j8 K4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。2 B5 n- ]2 Y; `
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
3 f! j- @; T7 n, _  r6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
, ?, L7 }0 [$ H% W7 g. g' e6 Z公仔箱論壇7         四季豆汆燙熟備用。
$ E* h- C; Q5 B8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
! l! W) n% k, B0 r9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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: A% U" K; C# u: u4 T6 n: b/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米火腿瑞士捲& R" C, ~/ ^2 o/ f8 l: _  }
【材　料】
; K1 J) y9 I7 P% Z蛋白        
4 D$ Q# L  U9 A0 _6 j4 `+ X: H210g
9 k( R0 r0 y% x7 A1 A) J0 N公仔箱論壇塔塔粉        
% i  S' E4 ?" n+ K( i) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
+ G; T8 [( c" {5 {: A; y. m0 w4 |: y公仔箱論壇鹽        
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細砂糖         1 Z% V  Q" r% O) O
80g
% |; r4 ~$ Y7 Q" Ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
' v! p+ {' }1 Y/ i$ g公仔箱論壇100g
; X: i! y1 y: c0 Qtvb now,tvbnow,bttvb罐頭玉米粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j& o6 W, Y4 \# H1 K1 [- k
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火腿片        
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沙拉醬         0 q, `" _2 i. N# K
50gtvb now,tvbnow,bttvb/ G" d/ X5 M, k& Q* }
       
+ x! G- [6 e: q+ F8 h% `! W2 \【做　法】
/ e% c8 w* Q, v1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
" a- y% Q- R# R+ Ptvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
0 O& M( H$ t% i( O$ k* M公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
! V( r8 a* I1 H: ~  t  u  _公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
, _5 l* }: h* S2 G3 mtvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
" Y% i( n7 A' k' C+ ]6 u6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y/ h" p  c' y9 E
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。! |; _: N3 k) E, G5 |* k
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K8 b; f6 ?# Z1 ^# x8 V$ G/ Y, a
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

4 F5 i+ O9 @: }# Z' t0 `公仔箱論壇肉鬆海苔瑞士捲公仔箱論壇: D5 h& ?* O8 k- G. h7 A1 Q
【材　料】
6 E6 B" `. R3 F. }4 j' R1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
( J, D' A$ c( t210g; L% Y( `' J2 e
塔塔粉        
" {5 t9 Z% |* p8 f! Y# \" ctvb now,tvbnow,bttvb2g
" G2 _/ }" G( c鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F. l$ l, C. r# W; R
2gtvb now,tvbnow,bttvb) J9 l; L& Q; J' `
細砂糖         5.39.217.77:88982 J# \6 x" ~7 w, J/ n2 [
80g公仔箱論壇+ j- \$ D3 o4 Y7 Q3 O5 K3 s
低筋麵粉         0 D8 A8 i* Z' q* I% z
100g
& a% o- l( x2 B/ {2 `海苔肉鬆         5.39.217.77:8898* M' K: M/ P& n6 l1 H# U5 O
30g5.39.217.77:8898, R% I. O% Y2 r4 u: g$ N# V) i
蔥花        
; U+ S2 o! Z+ o8 [* c6 x公仔箱論壇30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {5 k' H/ m% f" S6 d. g+ {
沙拉醬        
- V3 G5 T7 n8 a6 s' g9 n# `5.39.217.77:8898適量tvb now,tvbnow,bttvb# K4 U5 G! \8 ^+ _0 T. \- N
        0 c, f- A- S3 x3 K
【做　法】+ C; N& S* C. K' }% I3 @
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。5.39.217.77:88985 w. [; `2 G: U9 R
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
+ U; T' {0 \- d; d, N- ^) t公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
/ Q( h) y0 B; Ttvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。: F5 z# p. j1 Q: J  j
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
. e' J' d5 T7 h; O6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
7 z  [* G2 P+ N1 U2 g/ |/ |7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
# T$ b8 g: ?& w& A' R  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* f8 M  M, }' D+ |4 D& s; Y" f
果醬瑞士捲
1 R% k: G+ i  X. d8 ?: atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
% q& J2 F) `- k% X) q8 ]/ `% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
7 O/ G1 a  g1 V, }6 p: t% q170g
: ]' Q+ o8 U) _+ g9 V3 Btvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]. P0 }4 e% e- [
0.5g
- k8 _. H% L( A公仔箱論壇細砂糖1         ! K; T0 J1 i5 z% r
85g3 C8 G' b. B8 O& @
蛋黃        
4 Z+ l3 p5 j; ^; n! w公仔箱論壇85g
; ^2 _  K" `& e3 E# J* jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖2         , `7 P! k  Z+ v6 s2 M! t: n, o
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1g5.39.217.77:8898* ]2 Y/ H# D1 k+ n' E: X
沙拉油        
8 Y, o, N- k8 K: Ltvb now,tvbnow,bttvb40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j' K5 [1 E: z6 g" ~
奶水        
' [. l. g( F6 R6 I1 b4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I5 l; K) H3 K! p
低筋麵粉        
! ~  @+ C; G- c1 W  `" {+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。85g
4 t! I) |6 Q, }6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
. b9 h% o2 A7 X- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
: P6 g8 ^/ {8 o# L9 Z) Y5 t& atvb now,tvbnow,bttvb草莓果醬        
5 g! w) \% r/ S+ x3 |8 q! F適量
( d+ B8 F0 N. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        
5 y/ L* s% ]% }5.39.217.77:8898適量
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' ^* s0 t% m; j* [5.39.217.77:8898【做　法】
7 i' _7 I8 N% V6 J' Q5.39.217.77:88981         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
" R  |4 n3 w; R: s% i' ~6 \5.39.217.77:88982         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
4 v* D7 ]$ N- n$ @3 w4 V$ }3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。: _( D, d, {9 a$ x% g% D
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。. [& ?& f4 z# Y0 D$ J
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \+ `" {7 y9 X) Q3 T! ?/ T& J
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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) ^" u( ^1 g& o9 d3 [" Y) S! T% ltvb now,tvbnow,bttvb胚芽蛋糕捲5.39.217.77:8898$ i9 ]! j# @" c- r; ]% R& U2 S7 S
【材　料】
8 V7 N0 z8 M5 stvb now,tvbnow,bttvbA.胚芽粉        
0 c& c% {! @, g5 d2 i; D公仔箱論壇15公克5.39.217.77:88988 K, h6 R/ W' _) ~" Y- o
　蛋黃        
9 P2 d* G! q, B( q+ g5.39.217.77:88984個/ H7 G8 ?/ j3 Z5 q( X4 I9 X
　細砂糖        
- \2 u9 X+ w$ A80公克
' @7 `9 G- s% S9 w" Y* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b$ \3 }! G/ ]$ X  F6 n
2公克- |3 z5 u2 l& u& A0 N
　沙拉油        
4 p7 _  e: {. p9 _) S( ]/ [" @5.39.217.77:889880公克7 V2 |) {+ c& |; V0 G3 h+ O
　奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v- z/ `7 }7 e3 S; d, H
100公克
  G, I/ T/ e4 w% U公仔箱論壇B.低筋麵粉        
/ n# E" X! Q# B/ e) o! `$ K9 y5.39.217.77:8898160公克
$ ?! C, Y0 W5 ]3 N9 O9 f　泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [. L2 v8 O& A  X+ `. E
5公克
$ S8 ]% t2 ?5 uC.蛋白        
# u$ V3 N& J. H  R2 `3 [0 S, p5 G/ itvb now,tvbnow,bttvb4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l' v  {$ g  N( q( \9 g
　塔塔粉        
! x/ ]9 V9 \" r# [* o0 G( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P  P, q! M& @
　細砂糖        
9 A  L( S, b9 w2 d+ J3 M$ ]tvb now,tvbnow,bttvb100公克
. t6 k- k, W+ C% m2 z% O/ q2 b/ @! W5.39.217.77:8898【調味料】公仔箱論壇* ^# o; L+ |2 B+ F
裝飾：
! Y5 O, K/ r; ?; J公仔箱論壇葡萄乾        tvb now,tvbnow,bttvb8 k" V2 ~  \* o3 x6 V- L8 M! [
適量
, O* h- y/ f: m鮮奶油        
5 q  Q2 B9 N( T. X5.39.217.77:8898適量
5 k& K0 ~2 W: y! ]# W" t* ?( C5.39.217.77:8898       
( N& T, ?1 p. {0 J: [% I5.39.217.77:8898【做　法】
, z4 F' \0 i: P. g3 r5 K5 ~) L, L1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb) m$ `  p" z: ?* w: C
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。公仔箱論壇- j0 H5 Y6 M$ p* q: q
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
: ?; A! X' Q# P' [" Y7 D- T" {5.39.217.77:88984         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。  O( S+ o- J# X
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

" u6 d& r4 r. i- T' v  V6 Otvb now,tvbnow,bttvb優格檸檬蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb% ^4 A0 i6 d) b1 ]9 C
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 o7 A2 u0 m* c3 s
原味優格         / _4 i$ w% S! j# k- f0 E- O2 @: e
1罐: v1 U8 }8 [9 C0 ]5 K' l$ W
藍莓果醬        
' d  b: _- c0 r1罐tvb now,tvbnow,bttvb$ u! R1 a. U0 u7 Q: @1 I; |! L' h
罐頭鳳梨        
4 f. v- ]: U% G* n# A  Q3片公仔箱論壇& D$ Q1 c, A/ t
蜜黑棗        
( V% F% a1 a! O1 ?& ~% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
* ^" U  b6 r' ^5.39.217.77:8898檸檬        
, Z- W! n' j/ Z. V% Y6 R; V& d5.39.217.77:88981個
- D! t; I5 t) \0 I公仔箱論壇紅櫻桃        
& q) @- i3 @' N4 Q" G2 i- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆
3 `- D$ r: z: T8 f, J/ ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B. o9 X3 G' K# M. |
適量
9 ~3 M! Q' _/ ^: z, ^tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
5 B( b* m4 B. B2 {! i3 @1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.全蛋         公仔箱論壇6 q: E: ?; d5 [# R
1又1/2個
% g/ V( j; Z8 O$ d( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R  l" {* t  |1 Y( x7 V1 @" D
1個公仔箱論壇" l9 v+ _( u& Y
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |- C8 F7 l9 S* Z7 R
46.5gtvb now,tvbnow,bttvb: n. W7 r- w5 a% t$ Z
Ｂ.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb& X0 b/ P8 X/ s& R% k
31.5g
9 V+ r# _# \+ f4 X" \& ]tvb now,tvbnow,bttvb　玉米粉        
6 E3 Q6 x/ `* x/ m0 ~公仔箱論壇6g
  @7 ]' g$ R6 W# }% y) q3 ?tvb now,tvbnow,bttvbＣ.奶油        
9 \( p  R/ R' U' G+ q0 a4 b# A7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25.5g
! F& Z4 @9 |8 o  Y9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb% G) s% Q, ]3 x, l9 q. F! ]
13g
+ F: C+ L+ f/ A% z公仔箱論壇　原味優格         5.39.217.77:88982 ]2 W0 z4 _9 n5 `
7g
9 ?% i! i& n  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.檸檬汁         公仔箱論壇3 L; A2 S7 c6 Q( o
少許
3 Q' ^+ W" ]$ @6 O: y* ~8 P, n　檸檬皮絲         公仔箱論壇" \; B. {% d7 [! ?; m" d. N8 v
適量, M' x# s% L! O9 d. E6 H
       
3 V3 M& r. v9 d1 F. f/ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* h3 X" Y' L" C" R& }% A1         爐作法：
% P8 f9 `: Y' ?' F; w: stvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。1 i0 s; x) {1 X3 [5 V) Q
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
9 u( u9 E' Q# Y! {' U) C" Y: v# x公仔箱論壇3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。1 a2 f' A3 \& T: H
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。! P( W1 X$ @) G. G8 e  k; u2 `
5         爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb0 d0 V$ e. [! b: Z! m2 }& M
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
+ e& ^3 R% f8 o) A5.39.217.77:88986         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J' Z+ s$ U) h; |2 N- M5 X6 `
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。) ]  C) U# c" ?' A0 H
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! }9 Q1 B6 C  K1 F
鼠尾草乳酪卷
) P8 ^: b. v( |  E0 M5.39.217.77:8898【材　料】
; K- x/ _" g% _5.39.217.77:8898奶油起司         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R" h  q1 J# z: b" O7 C0 f1 R: X
適量, x' U4 L6 M, ^0 L8 c& H( m. ?
鼠尾草         ! \3 ^& g# O% d" K  S
適量; d; {4 Y0 o3 f& p6 W0 K( l
       
$ s( D7 C+ Y( S5.39.217.77:8898【做　法】
5 j; U; m0 `+ n1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。$ s; ^4 {  u+ O% t6 \9 d3 t. l7 i
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。5.39.217.77:8898: y0 [( u/ p7 a0 `* `
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z& M! N( f. O2 H1 x
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x( O( W. x% R
果香慕斯蛋糕公仔箱論壇/ j- e# g, ^8 r$ G7 w5 z
【材　料】
8 \, V, T. g& y1.花果茶茶汁        
4 `2 t& c- j/ M  r' }0 P250公克5.39.217.77:8898+ n( ?% @, `# j
2.蛋黃        
, R5 q4 R* O0 v9 }' U; j3 O9 L) D2個公仔箱論壇( B: I" r- P7 Y' i# [* @
　細砂糖         公仔箱論壇6 @& l, R) S9 ~6 j3 r0 p" n* q, B1 }( W# j
150公克
" F% g9 ]& E. x0 M' A" S$ @$ E, ^3.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb# h0 y% l( p  [% j
5又1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m# W1 w6 p* L+ v6 C! l& I
4.動物性鮮奶油        
* C+ W5 T7 Z8 ?( M, f2 d6 [$ R公仔箱論壇250公克' G3 _- M+ j: T+ D6 c$ o2 w
5.香橙酒        
7 E( J3 a- M, Y' {5 F. Ktvb now,tvbnow,bttvb1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a4 R5 d/ {$ G$ k
6.海綿蛋糕體         1 G) g: ]' I- h5 k4 E, d9 `
2片- u/ p2 G9 h2 ?  N% y: l
【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r3 R$ O, [8 t$ ~- l) A8 _  L
裝飾：
) _1 `) x( ]2 n/ \公仔箱論壇吉利丁片        5.39.217.77:8898# q3 K% f# s. D/ ~4 q3 c9 K
4片5.39.217.77:88985 p- C7 l. S1 ]/ h$ j3 p/ b
花果茶茶汁         公仔箱論壇$ M/ f/ |7 ^; g
250公克
' b' W, U6 Z& K- a- a$ K9 B$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
* V. u# n- w* {$ R" Y- y5.39.217.77:8898【做　法】
- d& a9 k% [# v1 D$ mtvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
2 n& r/ s5 f+ d# G5.39.217.77:88982         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
- y! e7 e9 e" Y" U1 T) e- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
8 f; ~5 R' `: k- @9 ^* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。公仔箱論壇: b: F; c( j: I  s
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。! q. V( l& |9 J) `8 T) B0 o$ h
【備　註】公仔箱論壇6 c# @  d) `8 m5 E
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

; C- Y. W% J' f8 g) V/ \1 l2 p6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙果茶蛋糕; A/ b. O+ U- \2 m5 ]2 _
【材　料】
4 h* E9 j$ P5 L6 B& Q4 G) A1.蛋白        
1 D9 j; R/ v" v2 P0 g4 N& Y230公克
# s( x' q+ [6 `6 {3 U+ G0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L8 H- [" g. z# [- T$ f/ X9 H
3公克公仔箱論壇" F* X" u3 y* N( k, b6 D% v" R- i
2.細砂糖        
( F! I  f# z5 B" H4 T% |tvb now,tvbnow,bttvb160公克
+ a3 E7 z: f7 t公仔箱論壇　鹽        
2 A3 w+ H5 }6 s% B/ |2 ~2 v* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
5 C! ^) h- \' h& U公仔箱論壇3.低筋麵粉        
) n+ c) N* g3 |6 \% R- d100公克
: q) u3 Y: c# `$ n+ z" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.花果茶粒         公仔箱論壇  K3 {' F) s6 j! _2 a+ ~. i
60公克
- D8 V* r- {# s: h* B* }! N4 \% t5.39.217.77:88985.花果茶酒汁        
, K) X& e$ H5 m! N* Vtvb now,tvbnow,bttvb15公克
( g; d# a& {* `4 e$ _. j+ q7 l       
6 J% C  d, G( J, c6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 ]7 r6 ~$ R) ?& S# Ptvb now,tvbnow,bttvb1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
# t$ b3 R6 M- F0 G' l5.39.217.77:8898
1 f7 S% }) Q/ r& V4 j8 T, [$ r7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。5.39.217.77:8898; G! j' v7 C$ E) f8 @$ X+ G8 N6 k
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。公仔箱論壇* w2 l- P$ P2 b2 Z; T& n4 x
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。公仔箱論壇) ^* V4 S; p; ^5 _$ o3 B
【備　註】5.39.217.77:8898' I7 l& q' U" D; J9 Z* d
份量1個。

BeiDouChef

8 N* |3 i# s' z% V0 Atvb now,tvbnow,bttvb抹茶起司蛋糕! @+ ?- e! A: v( b9 J5 T. F
【材　料】
5 U$ G6 D+ W" @# M  T公仔箱論壇1.奶油乳酪         - x. t# }$ S% E) _1 i+ l9 _
150公克公仔箱論壇3 o* U6 H  G8 l; c/ B
　熔化奶油        
8 Y& b# i+ V- P3 X" Y  `100公克5.39.217.77:88985 C( b; [+ V. B! ?
　鮮奶        
$ R# N4 P/ |2 H" @150公克
; C' a' P3 U. B, I- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.抹茶粉        
( m5 y! S$ N% Y1 R* D$ N0 J) P% U5.39.217.77:88986公克5 s3 ]# x% ?1 m$ U6 o3 v6 ?. q
　玉米粉        
8 Y1 i( X, [( K; Z% |4 R1 B" z5 x公仔箱論壇20公克/ g: m% ~/ e' ]% |9 {
　低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |3 l' o! O0 L) y% x! T. b
15公克公仔箱論壇, h6 A' P6 ?2 D5 W) H
3.蛋黃        
9 Q6 Z, c. K* V2 A% t. W/ X- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
0 M& K" O6 o# u6 R5.39.217.77:88984.細砂糖         公仔箱論壇$ W+ }/ C, F: @9 p  V' f1 X
35公克tvb now,tvbnow,bttvb8 h! C& J4 h7 }
5.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x) d3 O7 g  J/ ^8 q
120公克
" v+ T4 j; r- w; z& c, x8 @　細砂糖        
; q  H0 T4 j% E& ~7 H/ ?tvb now,tvbnow,bttvb70公克
( M0 y* @& |5 F公仔箱論壇        % }! g' z: g5 Y; l( Y9 N
【做　法】
) g8 f7 {/ C: v8 X9 S, u1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。tvb now,tvbnow,bttvb* G  {* N" i( j5 N! U* m( t3 K3 s
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
; i( o; X8 Q7 H% j" I' D5.39.217.77:88983         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
" t! m. U5 e/ u+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。: R- n) q0 u& g7 U
【備　註】5.39.217.77:88988 K3 Q' b! G  q. w5 q0 k
份量8吋模1個。5.39.217.77:88984 J' V  {% B2 t3 G8 m$ s8 v6 c
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

5 u, \9 j& q9 s# o公仔箱論壇紅茶海綿蛋糕
) H! D: g3 H1 u2 z/ F9 E) h0 e1 i- Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
- J9 ^3 _0 w+ h8 W4 d  W' O5 I公仔箱論壇蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `9 e5 D% T; B1 F1 Z6 h( w
4個
- T* c! Z, S$ i' M, Etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^) @# }, D( S! `' c5 c( _
180公克
$ \: D3 V$ K5 v公仔箱論壇低筋麵粉        
4 w" E, ?  Z( g4 Q4 ?120公克- S7 D. G; B4 h- k5 K
奶粉        
, _% \4 S$ e. W% E, h6 u9 ~5 S3公克
+ y3 n2 K: v6 Y, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油        
" ^3 G; R3 [7 {& r5 ]公仔箱論壇30公克tvb now,tvbnow,bttvb* h- F4 K- i  k- H: h
紅茶汁        
9 D3 g' q% Y! I4 \2 B+ z0 {公仔箱論壇30公克
0 [8 c$ e) R/ p+ r2 m# n- v* K紅茶茶渣         tvb now,tvbnow,bttvb7 f$ F% d* c% u
1包
/ n5 G  Z' r/ N) G       
4 m! q4 o0 Q0 S7 e0 c【做　法】
, j$ [0 `! y: q$ y3 E. o1 p) r% O3 a1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
6 l7 U) O1 c3 Z1 s6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。8 Q: N+ ]( L0 [* K* \
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ N- v1 o  g# H6 q
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x/ P7 |/ ]2 {( ^1 q
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。/ T; m9 |% L: E. O2 Z- W5 z
【備　註】' H! s. \) R3 L& |. N
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

5 a4 z0 q2 g5 z2 F薰衣草提拉米蘇$ S0 _3 o6 h$ {
【材　料】
  B2 h2 K; {6 dtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
! C$ y; y7 S( X& d公仔箱論壇500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m( V7 V& k, E" r
鮮奶        
( P* ^- [0 E' c8 v7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100cc5.39.217.77:8898' C2 ?1 `& m, i) j) E
新鮮薰衣草         6 \: p- F* c7 {/ S( ~' N
3枝公仔箱論壇3 M! i) y; G- l" s5 [. |: m
提拉米蘇慕斯粉        
/ w* `3 H: F+ M- z125公克
- t3 d* Q4 V) _8 x8 ?手指餅乾        
% U1 @( f  ^* j5 a& Atvb now,tvbnow,bttvb適量
2 x5 i1 M) ?+ s4 U4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草茶         公仔箱論壇9 J/ k( G1 G! V0 B; t7 i
少許
& {4 I5 ]5 e* Gtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb% h# N/ T5 W- e7 k  t
【做　法】9 w9 u6 `4 j& l
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。0 |; ?5 I4 N/ S/ y4 `. ~
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
  o# }" A' R7 d% z公仔箱論壇3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
- Q* A# |' R% Y& i) I公仔箱論壇【備　註】
- p, s2 d1 y% ztvb now,tvbnow,bttvb薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |& a3 N/ V! b9 B: C, S; G9 _0 K( S
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d1 @! W8 \/ r9 n# q
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 j' F' H+ y8 g/ ]# r: x1 T
酒漬櫻桃乳酪蛋糕: T/ l( x4 X2 h! ~- }
【材　料】
0 ^- ~1 Z  C' x7 m6 r- o& X  @tvb now,tvbnow,bttvb底層派皮：
; i/ n6 J1 g: _; X$ q5.39.217.77:8898糖粉       
  E: A5 ]/ N2 j1 O: k10公克tvb now,tvbnow,bttvb( z  x  o! o. Q3 f8 b1 X
消化餅乾         5.39.217.77:88984 G  E2 [9 `+ \& a9 l( O6 s! h
150公克
2 g) K$ o' ]2 M" o5 l. Itvb now,tvbnow,bttvb奶油        
- d; z' v0 @" l# R" [30公克公仔箱論壇  t4 Y( z( b+ C$ {7 Y
牛奶        
* a4 l% ?! h* @公仔箱論壇15公克
7 \( ]+ f, t1 u% b+ ^$ A+ E  u公仔箱論壇蛋糕體：
4 K+ P6 P- ^3 H! @! _& L0 N. S酒漬櫻桃       
% m- D+ K' w- r50公克tvb now,tvbnow,bttvb: R- g  N6 Y9 {& p1 t9 d5 V
動物性鮮奶油         公仔箱論壇/ S" B( n* H; D# e: B5 C! Z
31公克
% b. N* z: a( i6 `; V8 t/ b: p奶油起司         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p0 a2 o8 {( ^: C; k
314公克tvb now,tvbnow,bttvb: ^' u8 [( v, ~/ W9 e+ Q
細砂糖         公仔箱論壇. I8 f! u5 X, u, [7 E# _8 i+ C1 b
63公克
' q7 F' f4 ^" R& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb* @+ h+ s4 Z. @. H- @' Q7 P7 Y, L5 p
35公克
& O1 X& `6 c1 g1 X4 o/ Xtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb% {: Q' l6 H/ |: p4 E
25公克
0 f# {; ~) G, n  ^8 ^8 H# `0 y牛奶         公仔箱論壇4 d1 \" _. N7 ?8 ?( {/ {
126公克公仔箱論壇2 f$ k& Y! Z8 n- E: d+ F
        $ f) Z0 P3 g. E3 O7 \2 W
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' [: z, V, f4 m0 @: t2 ?0 T# y
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
/ y2 o* Z- g& ], H2 A) x* ]! ^公仔箱論壇2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 r: Z" O% i: X2 J5 m/ L, r
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! k' z3 A: X9 d2 F
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
/ k! b: j8 ~# ~/ V' }* }8 n' Y5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
: q7 S6 N% F( L& J5.39.217.77:88986         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。公仔箱論壇3 d  C# R0 C+ z( V$ B
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
: a; x: [- M: J5 ~5 D: v公仔箱論壇8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。