" Z' j2 _) k, G# V# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格檸檬蛋糕
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原味優格 公仔箱論壇0 n* K" \3 u, s) {, s4 l) C
1罐
. d( i% Z# \5 x! b4 K7 A公仔箱論壇藍莓果醬 + m. ?2 G7 h/ @$ |1 y
1罐tvb now,tvbnow,bttvb* v; `- s' Z' h1 k! l8 L( r! p
罐頭鳳梨 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z/ t+ q" C5 D+ u. G) ?6 c
3片
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適量" a; I+ s7 {6 ?4 o9 x) c5 H
檸檬
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紅櫻桃
/ h8 z ^9 I) z: F! Y1 _+ L5.39.217.77:88984顆
; S% P; L& O5 z. t9 k" r' Q: xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb/ A/ T, T, i6 e* m
A.全蛋
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蛋黃
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H/ \& x T6 U- _' h6 s 細砂糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V7 c- |, i3 [, W5 {9 f
46.5g公仔箱論壇& X2 P/ u/ d% G0 u
B.低筋麵粉 5.39.217.77:8898# i! s |& W- a8 C6 B% J/ }0 a
31.5g5.39.217.77:8898& d9 x5 Q2 X1 k7 c/ F2 ~
玉米粉
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牛奶 5.39.217.77:88985 b0 a. P1 \1 ]! n7 M
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( H8 q+ [7 ] n6 _公仔箱論壇D.檸檬汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F o; n3 ?! m- M' v/ Y
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檸檬皮絲 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p6 W$ ^! Q. u3 @, W+ P/ k
適量tvb now,tvbnow,bttvb; D) D! f4 U. ~- A% ?
$ B/ T7 ^9 V) B2 [【做 法】0 y- X! t3 Z5 `7 K: B. k
1 爐作法:
. p8 e$ D& B2 d; D2 v" [# u- h1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。5.39.217.77:88982 I( q& V: }' {* h V/ m5 Q
2 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
6 w- V3 {& L5 k8 ?' \% H' H3 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
/ w, x3 }: K/ e公仔箱論壇4 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。公仔箱論壇" @. S# k0 C" d! ~" F
5 爐作法:公仔箱論壇" Z4 H$ q# b# ^2 y$ n+ \
1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
' |. t/ Z7 Z& `8 i9 u5 S6 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
9 g, Z5 ?3 G+ v8 g( {1 o) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。% B. U2 W+ D' k' ~4 A+ ?
8 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。 |