BeiDouChef

" }1 b; @2 |) t! s' q! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗蕃茄醬瑞士捲' A' N$ V( [2 l* i3 O6 z) M- z8 t
【材　料】
8 u8 ^. h6 Q0 q7 I: G蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X9 D" v& m, \0 {
210g
! ^9 k1 W- M, R+ P: l塔塔粉         # v+ Y" z7 k5 N4 |5 x& V6 ^
2g
5 z9 O; E9 h4 \. B4 M: @  e7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
  j6 w. ?  x' P- J5 Z8 m/ A- {2g/ @* u2 o; `! k8 A
細砂糖         5.39.217.77:8898( A- H3 [$ o4 ]) x* @) b  r
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7 E. i+ P7 k- L5.39.217.77:8898低筋麵粉        
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7 U/ s- W& g$ [* u+ {" b熱狗        
3 K1 W! B" e' o0 Y) ]. F5.39.217.77:88982根公仔箱論壇, q7 j! F1 r5 c* G9 v
生菜絲        
+ Y8 e. V5 u  B/ h' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片
# z5 F* \! N+ e! S蕃茄醬         tvb now,tvbnow,bttvb3 E5 w; b) `6 P5 v$ P3 w0 t7 o
適量
: Y  c0 Y8 e# g0 J* l% a7 G% Itvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇8 |" a$ H$ A. U* Q: G! S
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb- f6 m$ d# ~5 Z. j1 ~
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb% M5 F9 u. Y: f
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。2 r4 H4 e1 u4 ^& G9 B
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解3 l2 M+ t7 r3 X3 M/ c$ D0 w5 P! `
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.77:88985 q) M- x& y% h! [
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
3 {' y. `, P, N1 X5 y6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇/ d% b1 a# T2 M
7         將熱狗烤至熟備用。: |! ^$ j( Q7 T  s, g3 m! {
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88984 ]" z& K" G% v0 H6 j& A+ Y1 q) _
洋蔥鮪魚瑞士捲
6 O% q, }: N7 Q+ Q1 M【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B9 Q7 x1 d% R
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb2 u$ f8 i4 G) @: M( _
210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R; S) k+ U6 {' \4 d
塔塔粉         5.39.217.77:88989 U/ ?0 a% }' o
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鹽         公仔箱論壇& \- }, X2 {8 J7 p
2g公仔箱論壇3 n* Z! ]% u# A6 S! n
細砂糖        
( g9 s! [7 O7 {5 F& f4 l# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g公仔箱論壇7 r) K0 B' d2 L* s8 u
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ n* W* J, K" }  _
100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S7 r2 R, G- h" X4 U/ F( ]
鮪魚罐頭         5.39.217.77:88981 p) `) R( p; S. k
150g
! {& x4 H4 ]* z# ?4 \公仔箱論壇洋蔥        
- [" w2 q% _  E4 ^  |150g
$ x) v; H% ~' E  }2 t黑胡椒粉         公仔箱論壇. @! V% Z' O9 I4 N+ Q0 U) }; H
1/2小匙
: m' V+ n2 c! y$ P, M5 n5.39.217.77:8898黃芥末         ' w" k6 K7 d7 D* l' n2 a
適量公仔箱論壇6 \( m  N$ L! E; C* t+ x
沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T9 D; v" a# c  b4 w
150g
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. o+ g, f( Z/ c3 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】0 F: |0 q' z: c! c
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
+ M1 N" u+ ~: P2 y, ?% i2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
% N: z) i% B3 D& a" Gtvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
% P3 ?+ }) e' {& z7 D$ _1 r5.39.217.77:88984         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
  m4 ?# y! U0 p& P* s0 P( w5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
. V. \2 m5 {1 _公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 X: P! i2 g; q( T1 w1 V: z
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S+ d2 o4 n1 S3 K1 v
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。5.39.217.77:8898" a" @) S8 Z1 n: G# c0 [
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 f6 @; w0 [; N% H
海苔四季豆瑞士捲
1 D& i8 g. J, ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5 e# G7 n9 V" C( A; t
蛋白         5.39.217.77:8898  \- E& D5 x7 J: T" l
210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t- c2 ~  D; s: p: P2 \( P8 ^
塔塔粉        
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4 ]- [" Z$ k; o+ |7 ~: H/ N8 D: l鹽        
) G) }: c9 }* W. F' d3 a5 jtvb now,tvbnow,bttvb2g
6 F# R& b  [0 L; o* R* v+ p5.39.217.77:8898細砂糖         公仔箱論壇; g% w# P& C! i7 J2 y* f
80g
, v2 P  {/ P& Q/ l; h; o低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb- ]4 H0 Z7 v% g& T- ]$ m6 n
100gtvb now,tvbnow,bttvb/ v* x6 G6 _+ M
四季豆        
3 z% r5 A1 o5 E% w* x; [4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10根
: @/ v9 w7 V5 T' |4 d5.39.217.77:8898海苔片        
6 _5 i2 K- F% d, C" @( B# F1 |5.39.217.77:88984片
3 F! x. K& o6 {" a0 i% u公仔箱論壇花生粉        
4 N4 t1 g, K4 t, B% d; B$ L適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^) _& r* }7 S3 q
沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb' s! a  u8 n2 k' e" F# q$ ^
適量公仔箱論壇1 K4 ^% p2 F/ \1 D% y) @8 y
       
& b; ~* Y7 e4 d; @) qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! G; t( Z4 h- r$ F) o5 v, s公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
0 f+ E" |; s# B0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。: |$ j$ }( L  V
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
) Z: Z' o+ _9 j# m4 P5.39.217.77:88984         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。公仔箱論壇' J% j. F* B- J- @2 |* }+ A
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.77:88982 }; E' s2 M. V: L. r. J
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m" h! C$ _8 _1 G
7         四季豆汆燙熟備用。
( B1 _- W" N+ Q) Q8 Z. e* I8 j- a公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
% k1 z5 {7 g- f8 n& d' G$ p9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

; I# T; Q- [: W1 H玉米火腿瑞士捲
1 M$ `1 _1 h& V+ k【材　料】公仔箱論壇2 N+ G: [. x. v$ G( R$ j
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I: U, w' {9 G) t8 C
210g
9 _9 g' Z. y/ s8 {2 b6 c( Q! ~' z5.39.217.77:8898塔塔粉        
6 w: K# ?6 l% Q. {9 H$ O$ Wtvb now,tvbnow,bttvb2gtvb now,tvbnow,bttvb7 v( |1 C5 W+ c4 u2 A& K
鹽        
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細砂糖        
( u, ~$ m$ ~  I, \4 h" Htvb now,tvbnow,bttvb80g
$ ~; v$ O# T: Y2 w公仔箱論壇低筋麵粉        
. B$ K5 |' y! {: j2 h! U9 |4 Ltvb now,tvbnow,bttvb100g, I5 `+ u7 o0 `* m/ m/ x3 E
罐頭玉米粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }" |3 y( `% U  f9 m. N
150g
8 Z) A1 K8 G) L7 u公仔箱論壇火腿片         5.39.217.77:8898: ~! |& ~' I, H# |. K
40g
( g. ~% b  e" S' H" D  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
( C% o3 B& s, u6 U+ Q; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50gtvb now,tvbnow,bttvb. x0 z  ^4 P  ~! o  G
        5.39.217.77:88982 P% h" G% L( m  G* v2 I
【做　法】
9 j2 s$ B6 ]% U1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
; Q; ?0 _# X+ ?7 B* @* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
: l- C) f2 m: H, W! U6 F3 v+ ^3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d: _) x# ~* W+ `7 Y
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
# Y3 U6 o7 S3 x: ~" \& j; `' Q% U$ u5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
, ]3 y; \% c. Y) ^* L: w, {! Otvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
) d! y% I, m+ h7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
2 W' t: ~, ]  }* ~9 _3 M/ g8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb3 [0 k+ O  v3 |6 q, r% K
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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! H3 b/ A1 e* M! o! T! `6 Q4 ]
肉鬆海苔瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u( M! o" ]' t. e8 [
【材　料】: n8 i" |" A5 @$ \
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb7 K1 }; P8 V% `7 S
210gtvb now,tvbnow,bttvb2 \2 h7 I' Q& x" J5 @
塔塔粉         - {# g3 h7 |8 d5 V0 B
2g
) h9 r: u' _8 x& `# F8 p# z" _6 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         tvb now,tvbnow,bttvb( o7 J% q6 ?2 V
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* `/ `7 R- a0 K7 r
細砂糖        
  l. }- W: s8 @! X1 R1 O& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g
& R/ }, i0 l" }* [低筋麵粉        
$ M$ Q! |  b! x9 N2 x( @公仔箱論壇100g
; D3 Q$ p& N3 m3 D* Ptvb now,tvbnow,bttvb海苔肉鬆        
: A9 D: w: b4 a: x# ]: R, L: i30g
* }! ]& t9 r1 F( `  Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花        
& @1 v" g% k2 j( X/ _6 Itvb now,tvbnow,bttvb30g
) Z# N% A0 Z1 [" D5.39.217.77:8898沙拉醬        
+ M5 R2 A4 m" g適量
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【做　法】$ w0 t, x- B. q
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
, L0 _1 B1 K! {* Ltvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
0 v  u$ z1 S3 S8 m' y1 @tvb now,tvbnow,bttvb3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
6 B3 |* s' U$ z* s6 g2 c0 c1 \公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.77:8898& J: x2 A& G. {$ i
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。. m) W6 `# k" ]5 T
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ F6 Y: I5 A7 c6 b2 Y' `) D% i
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h0 z4 c+ M5 Q  F6 U! r$ v( A
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

/ q9 O0 q. c) |* k果醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l! I% C  e# B- b5 B# v* r1 d0 b
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M3 v+ d5 J( B6 c, d/ b
蛋白        
* [5 s# J' {# a% A& n" s5.39.217.77:8898170gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T- T; X' Y  _2 ~. _
塔塔粉        
( T# P  `5 H- g( E9 V公仔箱論壇0.5g
, T7 R' k# R; B* y+ O5 z# [7 T6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖1         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J3 X" M9 a. K1 \* l, m2 v
85g
4 c' N9 h* D1 w  k4 _. Z蛋黃        
! Q5 g" x- `% `  z! L85g公仔箱論壇6 q5 m( A7 q- Z2 p
細砂糖2        
; G( z# U7 m: j$ k2 |2 v- z; Xtvb now,tvbnow,bttvb20g# G6 D' S" F0 R, w& F2 T( g
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb7 v# j1 w& S& |6 s7 P5 t1 c. E, C7 q
1g
% ]7 I" A. E8 o4 a$ M公仔箱論壇沙拉油        
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2 c! G( s3 O9 x, D( s4 w+ Wtvb now,tvbnow,bttvb奶水         公仔箱論壇/ s: V) U4 Q. A5 Y9 R9 H
40gtvb now,tvbnow,bttvb: O3 z+ V9 @# O  G: v4 ?1 Y7 f
低筋麵粉        
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8 |$ S+ K7 R& S* ~( k發粉         5.39.217.77:8898; k5 i% A2 D6 g  t# t" N! D: s
2g公仔箱論壇6 n+ c" E) b+ h* N; {
草莓果醬         tvb now,tvbnow,bttvb+ i2 p/ v2 z. u; I( _- r
適量
$ N4 @/ g5 b! `0 t' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉         - P. a0 i$ g! \1 Y$ k' l  Q5 [
適量公仔箱論壇! o- q! F  f  ~6 J' B2 x
        公仔箱論壇9 R' Q; t" I6 g; Q
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U$ l% k1 _# E- e6 V& p. t3 n, u
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
- L9 B6 }4 Q" F2 U4 u2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb; J  {# ~* o# J7 o' w4 i
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z0 d: u$ ^# n# a6 l0 R: h/ F
4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。) y+ S9 ~" B* |' D
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
( E5 @8 g. n& X) ^2 A/ m+ c: c6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

. X5 |( m5 _5 ]& P9 dtvb now,tvbnow,bttvb胚芽蛋糕捲
5 E) V* [" }; ztvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
) v( C' \4 n7 A5 \8 {/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.胚芽粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 c4 u4 |' |. n
15公克
+ V2 W6 f5 m: y1 }公仔箱論壇　蛋黃         5.39.217.77:8898* d0 Z/ ]% d, T3 I
4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q1 y5 f8 U# D; O0 P1 b0 z
　細砂糖         9 P' g9 O6 w) V; u4 T
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K2 e0 S6 p' i: t  S
　鹽         7 f: h  N' _5 p4 \- ^" @
2公克9 m9 c4 e  {* ]' Q
　沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb3 X4 U6 I4 v8 q# K! X3 c9 a
80公克
# Y# {  _+ @/ Z1 [5 z" e. Z　奶水        
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, p; I" ?7 _2 I0 D0 ~8 R" v, e- ~公仔箱論壇B.低筋麵粉        
3 W4 U2 z. R- \! _公仔箱論壇160公克& q3 F" ~5 U$ R  F6 K! p
　泡打粉         - f7 m! Y) {0 a# u& x
5公克
. z4 X( H: @( D2 Q5 v0 s- oC.蛋白        
- g9 X7 m8 x' w& N& ~9 `4個
! ]8 M0 w8 a4 k& a6 ?　塔塔粉         公仔箱論壇- p% O2 Z* _7 s/ Y) k
1公克
* D4 `+ ^8 W! f$ p* @! {! m) Mtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 J9 r* e3 z" Y6 m
100公克
- ]( ^, z1 a; Z' u+ x! V( A【調味料】
0 L* Z4 _* V+ u# S( x7 _裝飾：" B: O: B* p% b
葡萄乾        . a8 D& a. b8 a
適量
4 X! {6 P5 t! ]! T) l, m& n& X5.39.217.77:8898鮮奶油        
8 A: I. h& v. T$ Q5 D# ~+ r) ktvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb  C" s, w  H- ~* z
        7 C2 `8 S6 Z* Y6 W4 S4 a% t
【做　法】
( M3 j) m# M% T1 o1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
2 l2 k5 e# B4 B- K+ M* V8 I公仔箱論壇2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
# [1 h: N8 u7 Y: D, ?( `5.39.217.77:88983         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。& B8 k: M1 D" t$ {, S/ E
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
. X" m9 h: E2 V. Jtvb now,tvbnow,bttvb5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

* o! X$ L$ ]- H# M- f$ S
優格檸檬蛋糕
  i! t9 _0 Z& m" a' v8 z+ [【材　料】
" g3 i$ f# q$ K5 ]( c/ u+ \原味優格         ) }6 l- `  [, k% L5 r. ]7 l
1罐
1 J  u! S8 s3 N- j* y! C. R* xtvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬        
2 J( A1 U7 ~+ D) h3 k. t0 X0 A5.39.217.77:88981罐公仔箱論壇* [: r: j. o6 a& \- {" M. l
罐頭鳳梨        
, i2 {4 C8 H- e3 q" F) Q3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z1 P4 r( {8 Z) v
蜜黑棗        
8 Q3 I. \+ `$ _$ \/ y5.39.217.77:8898適量
" j/ \1 n8 F. S' N2 q. n5.39.217.77:8898檸檬         公仔箱論壇( e+ o+ b& ]4 C0 A" z# ]
1個tvb now,tvbnow,bttvb) F* k- u+ r: T" d# q, f; v6 c
紅櫻桃        
2 [8 q4 g% `. Q$ Z. s, h9 O/ a公仔箱論壇4顆
6 Q  F$ n. T. F8 _3 ^1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         5 w' ~+ [* X7 V$ V
適量
& g( ]% O, R' ^  O" C$ R5.39.217.77:8898【調味料】
/ _( v8 S8 _$ J) n  x, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.全蛋         & E; N8 h( x+ C: L3 @2 u
1又1/2個
3 T% {% n' N0 n0 ~　蛋黃         5.39.217.77:88988 B; H1 F" W& A. D- y1 r% M
1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c- r) u. [; |5 x' p- M
　細砂糖         公仔箱論壇* N7 S3 X7 [6 P: j! p
46.5g0 S) Y, `% l* f- X' }
Ｂ.低筋麵粉        
! t. ^6 b% f: M$ ^6 S5.39.217.77:889831.5g
+ ?) i' ~& [, q) x* D& |6 v# C7 {公仔箱論壇　玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb; c; n( T8 Y9 T) j8 k
6gtvb now,tvbnow,bttvb# f: \" ^- @5 S' J& T
Ｃ.奶油        
0 h( X( v; b% u( B7 {5.39.217.77:889825.5g
5 R1 r7 t2 L9 ]( P: s# [　牛奶        
# F3 t! x4 Y" {, e9 q1 K13g
' X6 @* O) Y; o, B5 {3 d( l/ u　原味優格         $ k9 I1 E, w( c2 d9 v! g
7g- o4 A$ v4 n& |
Ｄ.檸檬汁        
5 h( d) t7 R$ X% R" [6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許5.39.217.77:8898+ U' s0 U6 T3 c7 ?* i
　檸檬皮絲         3 {# v4 _' y9 F/ q9 T  R  G
適量
) |+ m+ I  C8 u5 a/ [) A        * y+ K+ N5 W7 a9 N2 i
【做　法】公仔箱論壇  r5 `1 E! d# r" g- }
1         爐作法：) n1 q4 @0 T. z4 |# @3 A7 X
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
6 i4 M; E8 U. s1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
" l: g) h5 V, _5.39.217.77:88983         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。" L3 o  d% R  }  H' Y8 O
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
$ P6 n% U5 r, jtvb now,tvbnow,bttvb5         爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T3 J. F0 {* n2 u
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。5.39.217.77:8898% c' E; @4 ?8 c7 N
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
0 g& [7 {3 H2 }8 P  S5.39.217.77:88987         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。" g( K" y. m1 s1 D
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

+ {9 s4 r7 S* }0 t5.39.217.77:8898鼠尾草乳酪卷
, k6 t1 Q$ H/ Z  J  y公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c2 E% v8 V! n. f' t$ w4 J
奶油起司        
/ i) f$ u) l$ \/ E  x! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
3 i$ z# N1 j. H' [  ]* A鼠尾草        
3 t5 ?8 e/ X- k, F  o5.39.217.77:8898適量
4 c* [7 w/ Q* h  p* a2 U" Y) |0 L        公仔箱論壇4 I# {6 H! @, U  z
【做　法】
: w$ Q: \0 X3 c, Z) O1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
/ K' r/ W) z% t4 g7 S- }% }: w# N5.39.217.77:88982         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
. C) ?; X: z$ c+ w! atvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
6 J7 A( {$ U2 w公仔箱論壇若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

2 W) p/ Z* l8 X1 K0 J- D8 n6 u果香慕斯蛋糕
8 }. a" {1 d2 ^9 I【材　料】
+ ?* p7 w/ }3 {, L" f6 v3 G" Ttvb now,tvbnow,bttvb1.花果茶茶汁        
& @* [1 a) a2 h8 k" ^  [250公克5.39.217.77:88982 N, U$ i: C! {4 o1 `
2.蛋黃         5.39.217.77:8898- U+ i" J9 h7 C2 u2 T: @4 X6 D; ?
2個
: d) U4 E* @; K9 u8 m$ htvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; F4 c$ s0 N1 u7 L; g& ?
150公克tvb now,tvbnow,bttvb) ?* x  P+ n  g3 U' j9 @( _
3.吉利丁片         ; h2 ?6 G( {, E: W' C# h: s
5又1/2片5.39.217.77:8898. U- C1 s6 H# ?
4.動物性鮮奶油         5.39.217.77:8898& m. t2 t: u$ G$ u) C- q) K
250公克
1 ~1 [3 \" J9 [  N# v: d5.39.217.77:88985.香橙酒        
& k8 |0 P: w! i# S2 Q! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙0 [0 u; H2 n  k; f
6.海綿蛋糕體         5.39.217.77:88987 g0 S3 z" t! _. @1 X* Y
2片公仔箱論壇& v3 r* M6 g. m! N8 Z& q$ |7 @
【調味料】
) X# R& P1 r( Z- v3 ~' E裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb+ K& B2 m, ^! R9 V# T/ E9 Y6 `, n
吉利丁片       
8 w. K" G& n# a  \& c' U4片
/ d1 v* f& _8 [) `0 ^) V3 n公仔箱論壇花果茶茶汁        
/ H. S* _* K0 T" n) v公仔箱論壇250公克
. U: |  K; W4 q+ Z; _        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {; h1 x! W0 s0 F
【做　法】
! p$ g; b  B& |$ y# J1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
4 J8 d0 `$ j, {' y( J# `  |tvb now,tvbnow,bttvb2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
0 W' B4 m8 G" M+ w8 H; B3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。公仔箱論壇& A+ G2 s" D) k! j" B
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
- j+ e2 s- i+ I4 b' n& ^- I5.39.217.77:88985         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
+ J- U1 V$ {# Mtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇6 `" v1 l  c% p1 S
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

公仔箱論壇% P+ P7 c/ L6 t: {( l
香橙果茶蛋糕公仔箱論壇6 Z/ S. C0 s! j- L9 c
【材　料】公仔箱論壇2 b( k; Z9 S+ b! u
1.蛋白         6 w: E8 r3 N5 F/ ]) a% c
230公克
9 C: e; h0 n- t% Q公仔箱論壇　塔塔粉         公仔箱論壇5 ~( b8 j8 h, g2 z2 ^+ ^
3公克公仔箱論壇: z( i* T5 `6 z3 R
2.細砂糖        
0 s. {; G+ {+ I" X$ k# Ytvb now,tvbnow,bttvb160公克
0 s, j( t. f7 A- f5.39.217.77:8898　鹽         7 f# N: u& x: u) B
2公克$ n1 U- m7 v( z( U" V) y  Q/ K
3.低筋麵粉        
. K" }! ?  V* t100公克
6 j7 Y2 p2 O1 z- \tvb now,tvbnow,bttvb4.花果茶粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?8 j/ s; \7 Z5 B# g2 `
60公克
1 U6 {7 ^3 Y6 B/ K5.花果茶酒汁        
: K" F6 G$ g4 h) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克5.39.217.77:88989 P2 K6 }$ l7 r
       
3 P9 B0 W, C( V2 T# D( d5 W# y【做　法】公仔箱論壇" m% C6 I' v$ [. N! m! v$ Z# W
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
* p  e( m  P: _; [, Y% @8 l- W5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 G, d+ `) i5 t6 K6 P) b0 X
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
7 G( _# b5 T, _. K3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
! H, m* [0 Q2 V4 |$ W9 H5.39.217.77:88984         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
/ Q" O9 @8 G. V2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb. f) T3 ^) n; Z$ `4 y9 F, U
份量1個。

BeiDouChef

9 Q: H/ p; N7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶起司蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb# E  W3 W! e/ w& @2 H6 O0 t3 _
【材　料】
5 e9 t8 q6 S6 ?# s1.奶油乳酪         tvb now,tvbnow,bttvb* N7 l: {% _. h
150公克
' ^6 W: k) H7 i$ B8 ?5.39.217.77:8898　熔化奶油        
$ V- d1 {. ?, a; {+ t! I  ^tvb now,tvbnow,bttvb100公克
$ O  t. u2 Y9 q; `0 Z' Z' I5.39.217.77:8898　鮮奶         4 n( e+ c( r0 h7 h0 X
150公克
0 o) `  }4 [+ V0 m7 m4 ^2.抹茶粉        
  B5 p3 g2 ]% v" [! a+ I5 q6 {( [5 h公仔箱論壇6公克公仔箱論壇3 F4 R2 O& ^9 l; J8 A7 h, A$ y
　玉米粉        
2 [3 m$ P/ q5 m- H20公克
5 d- V7 @' Q4 \9 y1 M　低筋麵粉         ( `/ k' Q% [1 l/ L% V/ E
15公克
3 g* c6 q5 l6 [3.蛋黃        
5 M" B6 e& i6 q! d8 D' n5.39.217.77:889840公克
, w3 d, v; ], a) C9 a# C5.39.217.77:88984.細砂糖         ) y& {5 }& v' E8 x
35公克
# z2 L  J8 B7 _" _tvb now,tvbnow,bttvb5.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V2 `" U. H- h; ]& R
120公克
5 X( s1 y& ~' K+ ?　細砂糖         公仔箱論壇1 ]) I5 W0 K# D& b. u
70公克公仔箱論壇' A5 f, b. Z9 J' |: t! i
       
8 |% Z. [: b1 D0 X% n. H5 G【做　法】5.39.217.77:88988 G6 G; J' w8 v  n8 X$ O9 f. T6 {! g
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。5.39.217.77:8898& b9 n2 J# S) b- k& d
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x; s: U7 [/ c& C* F( _, Q
3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
7 V  V/ {( f2 f公仔箱論壇4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
, w. v  _2 c3 Y4 M, P  g* X# O: ktvb now,tvbnow,bttvb【備　註】0 ~( N% I/ R" ~
份量8吋模1個。5.39.217.77:8898, X0 h) o$ j6 ^9 {6 e
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

$ D7 s2 X3 \$ p1 S& h/ h, C! [! C
紅茶海綿蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb/ J% h+ @7 f& E$ g# L; L; G0 U
【材　料】
  j/ U# c1 o( W, o- ]7 q0 w蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n9 @% x/ b1 ?
4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L, p0 a) I& A
細砂糖        
% D- C  p" r+ ?, \) I180公克4 X) o% k2 v( Y2 ?: ~$ G" d
低筋麵粉        
3 I0 I& v& e& G120公克; S- N. W, n- D# U% @
奶粉         5.39.217.77:8898. _+ b+ D6 [9 q" m. [' e
3公克8 e+ J/ s9 k1 Y$ K& `. u1 y0 t
沙拉油        
5 }# O1 w3 R5 p3 W9 @tvb now,tvbnow,bttvb30公克5.39.217.77:8898( K- L5 K, e  ^5 E7 v
紅茶汁         % T/ a) z# T( {! }# |+ S+ P
30公克
. W# O9 |5 u$ O* M$ _7 K% x公仔箱論壇紅茶茶渣        
+ R  _8 g. m$ {0 T0 Ztvb now,tvbnow,bttvb1包
* i0 }# N) ~1 C' |! J2 x. K) Q5.39.217.77:8898       
, T0 G) m4 d. }9 Z3 K6 D7 p- v0 n公仔箱論壇【做　法】
9 [0 {7 I! m1 F$ @) a3 h$ P. |. V公仔箱論壇1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾
! |* m3 N5 Y% B* \  a7 |! f2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
' d2 R! k3 P( i4 ~2 v; U3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y9 v) t% R8 u
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
. j+ n9 Q" W! j( ]4 f6 F' S公仔箱論壇5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
, Z) X8 G7 j8 Q7 q【備　註】
( h9 t) Z7 p* _5.39.217.77:8898份量約8吋模1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 _# N$ B( p  b8 z" F. j% B% p* I
薰衣草提拉米蘇5.39.217.77:8898. d+ f3 [* V- j) A  I5 ^
【材　料】
7 u$ t5 ^/ Z+ S% v動物性鮮奶油        
: I  D* V" ?2 U500公克tvb now,tvbnow,bttvb, ?7 m. P2 L; |# c' S
鮮奶        
$ U; x5 t* H9 r0 k& }: z, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100cc8 ?3 L5 p  s4 b  H# G
新鮮薰衣草         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X- O% `8 d  w
3枝
9 @5 P. d" ]$ |+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提拉米蘇慕斯粉         公仔箱論壇- O+ U% b0 K; D2 F0 }" K) ]
125公克tvb now,tvbnow,bttvb5 T2 l( f7 p* T$ V4 ]6 ?& u
手指餅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?* m- T  S4 D. O- P( {
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L) E0 w8 D7 ?$ [' I
薰衣草茶         tvb now,tvbnow,bttvb- y% o) k$ o: {+ G4 K, c
少許1 \3 q: m! [4 b/ r1 X
        公仔箱論壇, h, x# j1 S2 m% n0 w* k/ p! f
【做　法】7 n3 q! ]3 J7 W! q) X( c
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。* A- E( ?- D5 {! p. c) w/ W) X
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。公仔箱論壇& {* p7 Y+ y6 i  L
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
3 R0 X/ ~. T2 K! i公仔箱論壇【備　註】; {* X* m" |/ I
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。% w$ i# Y2 V$ E3 k5 V: r! n
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。! |7 B6 k8 W7 j
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

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酒漬櫻桃乳酪蛋糕5.39.217.77:88989 n% i6 q) n! l: g
【材　料】公仔箱論壇3 K  t8 V" @. L: B4 M
底層派皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C! f; P# [% l7 u- j+ B
糖粉        公仔箱論壇! p; Z0 ~, N& N+ f. u) f
10公克5.39.217.77:88989 c8 n( C9 F, Z# V
消化餅乾        
- }1 Q: ]6 w3 ?5.39.217.77:8898150公克公仔箱論壇: B; t$ a; `- e/ I( p: A2 V
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]8 r$ u& b# R) \- R
30公克
7 q& Q( t/ T7 k$ Q' |1 O5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶        
) u7 f: x& Z( d9 U5 O: u4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克" L3 C: \5 |& n
蛋糕體：
' Y* t/ s% e4 L+ x, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒漬櫻桃       
5 f9 _" c0 E/ l" v( Q) U  v50公克
: |% v. ?$ E7 x3 M: jtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
. C3 c/ [0 c9 E+ D公仔箱論壇31公克
" L$ K/ a! D" C. }* r" s5 z: L; f. T公仔箱論壇奶油起司        
2 V1 I4 `8 Z6 S314公克
$ G. _: Z  z/ z1 i3 Z" l公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇2 T6 f3 R* s) t( \% q1 `& Q
63公克
9 I) s: d, H0 @* P" G9 L4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
/ f" x3 C( J( }! }5 ^$ G35公克  K  ]& Y2 J3 L" O7 b, {7 y% v
玉米粉         5.39.217.77:88981 f( s5 I$ p% f7 C- G6 M$ ?
25公克
# a$ x) }9 \5 y- M: d牛奶        
% O' V+ o& q) A: d! T126公克5.39.217.77:8898! X% |0 H2 x0 D- {: m6 F5 y
       
% Z+ a4 @; O1 f' ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z5 ]! _, y) O2 F
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。( b  J8 x% R# [- Q
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
7 `, F1 x2 q0 [$ l% x3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。公仔箱論壇' k' o; n! T3 R4 g0 x
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C1 u, u# h; H! {3 B
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。公仔箱論壇1 M# k) K* B5 |3 X, D1 |
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
# S1 \. _1 Z) k+ Z2 b3 f6 b9 t5.39.217.77:88987         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
! b2 U8 o( s7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。