BeiDouChef

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熱狗蕃茄醬瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e% L! e% ?9 J! T$ O9 G( Q4 l
【材　料】
% {& J7 H, X6 S0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
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塔塔粉         公仔箱論壇3 |- Y* d7 b$ `6 `: z
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鹽        
6 |5 s7 ~9 r5 h# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
* b. K! i- h. W1 Q細砂糖         公仔箱論壇! B0 ?& m* k  V  I. I; {
80g
( F' z0 u7 S1 k% @6 J& ~公仔箱論壇低筋麵粉           l- Y$ X+ v) S- i6 y5 w
100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d& q6 U% T" P, ^9 R0 o4 s
熱狗        
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8 X$ ?+ y! E! H$ ytvb now,tvbnow,bttvb生菜絲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P# r' _. j! N4 P
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蕃茄醬         公仔箱論壇% E) M- y/ |( e8 w. L
適量tvb now,tvbnow,bttvb7 L8 q* D) ?+ Q9 O$ m$ @4 h' N
        5.39.217.77:88981 A! i7 }8 R( P- T- G2 t8 J. @4 `# F
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb4 D. C/ l: q( q" q7 j
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
4 X, d8 ?" _/ }  Z  J公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
) g/ O" }. J2 [" k. i5 E1 Q' S3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解公仔箱論壇. ^) z+ O( z9 c& G& |
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。6 L7 C( [: q# i- _2 e4 i/ d8 i  c2 k; N
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。- d1 ?. d$ E( g$ ]$ D+ k' i
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
3 o5 X3 U2 h: I7         將熱狗烤至熟備用。
4 |0 i+ ]3 ^0 E" M: N' v. j4 X' X8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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洋蔥鮪魚瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }( Z& X8 G+ d, P1 m. V* `
【材　料】; r, }* e& p% x- L, }* D" j) [. \
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb! z) K% C+ \3 |) L* H7 H8 ?2 ]
210g
* W. f* Z' G9 D& D0 m9 z0 t塔塔粉        
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鹽        
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低筋麵粉        
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鮪魚罐頭         tvb now,tvbnow,bttvb- N+ l% P! c! p2 {
150g公仔箱論壇3 j- j3 j' v, f9 {( N
洋蔥         公仔箱論壇+ r! A0 f5 w- m$ j8 B
150g) h: {$ C) b3 h$ s  X) _
黑胡椒粉        
) b- f3 D: M+ A7 i5.39.217.77:88981/2小匙公仔箱論壇. ^, l0 t4 ]3 @  j
黃芥末         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o( |, u( N2 h$ t. r& |. C
適量
1 y% }8 k+ b' o* W8 ^  g沙拉醬        
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        5.39.217.77:8898. `* }( Y5 h) }. s
【做　法】% e: o' k( r5 G3 b* u0 G
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
- c$ l  D) D; N, J7 T- r. Gtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
2 @2 F; J/ d. `$ |" c2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解5.39.217.77:88986 ~3 k1 ~  W6 x" M" K# I& H, B
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
0 _8 N5 ]. p7 r+ I5 M. m公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.77:8898- J# B0 Y0 y+ S& ]2 H  ]: ]- K7 [
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
" C# k, L+ c3 w. `8 w; j' K7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T2 E* O% n+ V; H  f
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
: M0 o1 |6 M( H; U9 P: ?1 y9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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海苔四季豆瑞士捲5 h. U$ V. u8 w* E
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% ]: P: D3 J* l0 b8 E9 R! \9 w9 I
蛋白         ; L! E1 z) g% I
210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f( q0 N( \( V- X' S# u% q- o
塔塔粉        
2 h$ F9 r: q0 `- C% i2 ~& g" X2g
" q/ U! X4 w) Q$ j# J鹽        
3 Z/ {0 l$ m( w. c* a" @公仔箱論壇2g公仔箱論壇% x6 @" [! K% ~/ q+ a2 f9 ~- W
細砂糖        
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; u/ T0 J4 i5 l' ]公仔箱論壇四季豆         公仔箱論壇, L' `" n2 G! y+ S! [- w7 _; I3 F
10根公仔箱論壇( d* H& M" k! ^2 \. M! ?
海苔片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x+ R, p* s1 z7 h9 O3 W# V
4片
+ M8 t. [+ c9 h  r" @$ Wtvb now,tvbnow,bttvb花生粉        
, y% L- W% U: ?$ Vtvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇* x( d) h0 w" _
沙拉醬         5.39.217.77:8898, K! b8 F# ]7 P0 w: ~
適量
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【做　法】7 B1 L% i5 l8 D9 @
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇& t2 `% p; q1 J1 J
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
& F$ K4 Y6 M; h( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v  J3 @: T& V' ^8 d
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
# c6 k# f+ G5 [5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇! G" q5 E' B) E: K; ?$ {6 A
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.77:8898# h5 n% V" Z, \# ]
7         四季豆汆燙熟備用。
3 U4 X& ?4 a+ V+ B# A  p公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
0 U/ s5 w9 b! n0 }5.39.217.77:88989         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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& ]* D  q3 ]4 M: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米火腿瑞士捲公仔箱論壇- @+ _/ l) B' a! u) i' D
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' d0 Y+ S/ L! k; V& j$ r
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb, i- N; ]/ s: Z0 H  s- `- F' J2 c. B
210g
5 c; T9 I) L) k# ?0 X% ^5 Y9 Xtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉           h+ n4 u! a. y' s1 p, G% i8 ^
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 r* V+ s1 I7 S( j4 i
鹽         公仔箱論壇8 P! X7 [4 F* J  u4 |
2g
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80g5.39.217.77:8898  C7 |& B9 j& a; W
低筋麵粉         / I9 R% S& k6 k2 f
100g5.39.217.77:8898& r: i! J# u! M1 z( O4 M5 z
罐頭玉米粒        
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火腿片        
" p" A8 {* C0 W; v- _/ @+ G5.39.217.77:889840g5.39.217.77:88986 Q6 V' B- N" w, ?% i
沙拉醬        
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【做　法】+ S$ X2 `* I. d1 K
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
- e$ V1 V, q3 ]$ G3 O$ E% h  P( k- v5.39.217.77:88982         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
' z9 J4 m5 Z6 y/ c  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
6 @1 s0 L/ I4 @# I. \% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x) x6 o1 T# o" I* i1 ^  [
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
! _6 \& o! `9 e8 I- V6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
2 ^7 C  f" p8 m公仔箱論壇7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
4 P( p9 q) N% U公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇6 R3 U! t$ H+ _8 ], h% W4 |
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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3 r8 F7 U% x/ S+ y8 A' [0 ?2 d  }  n5 utvb now,tvbnow,bttvb肉鬆海苔瑞士捲
: ^: B0 F! F: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _" k8 M( ?% W
蛋白        
& c3 A/ [" C7 L! U4 D公仔箱論壇210g
. ~1 ]9 z* D( ^6 Z! E5.39.217.77:8898塔塔粉         公仔箱論壇& u( B. x" M5 R! O7 e$ v
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1 Y) x9 g% g% P4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         5.39.217.77:8898) f8 b+ @- V. L& I; j$ {( S
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海苔肉鬆         5.39.217.77:88980 l* N  J* P/ c" Y
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蔥花        
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沙拉醬         公仔箱論壇3 x* q. e* ~  K2 |& z' J
適量公仔箱論壇7 `. x+ k  E0 p* P, J
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?4 Y2 |) U3 q4 d1 `8 B* ]- h/ F% z
【做　法】
0 P' U- s2 P* M公仔箱論壇1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
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3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i. |( b: N/ ~
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
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6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
$ p2 h# d6 T( W: ~8 z+ {; c6 ftvb now,tvbnow,bttvb7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇' j; i. A  z9 H
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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果醬瑞士捲
% i. @3 M$ L0 B  V3 Q' b& r! b5.39.217.77:8898【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w2 b4 S$ {4 {: a$ O1 o
蛋白         5.39.217.77:88982 j) Z1 k+ \) N5 @" F9 E/ Z
170g$ `+ A9 ]( O+ h  `0 l1 b
塔塔粉         公仔箱論壇- u$ Q5 s" h/ A2 Y5 G9 M( j
0.5g
: I& X3 d. h6 \% Y* x# otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1        
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蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb% m3 k% q+ ]- r: v% F' ^% I5 s3 y
85gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n/ z" \) }7 s) d( A
細砂糖2        
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1g
$ |- W0 l! q. [沙拉油         4 `# G% X. P; C$ \- @/ g0 b# D
40g
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/ s; F" T) w  h! b6 V5 ?6 k: ?( {, dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         5.39.217.77:88988 t6 o3 R: y# F3 t1 r
85g: R0 w0 ~: k" e8 Q6 G2 y/ e% v
發粉        
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- ~0 N/ Y) Q' Q  r5 C5 Y6 e" j草莓果醬        
' m7 Q1 t+ N% X8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量+ f6 G# I7 Y. P7 j9 K
椰子粉         , m7 S) v" b  z. D1 L
適量
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【做　法】
3 h3 F3 O6 N& w& @0 l& q& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U1 d( C; w* v
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
1 r( h7 A. s) R6 X0 P1 A: |3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
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5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。公仔箱論壇% w5 u% S4 W* Q
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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1 p# b: M3 P. H" V6 d- a4 c: X' q' Ktvb now,tvbnow,bttvb胚芽蛋糕捲tvb now,tvbnow,bttvb" d" ?# h" F- {5 y* ?0 F
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H, I+ Q- L5 l8 E/ I# p* u
A.胚芽粉        
1 r) }8 m2 I4 z) V; N15公克# U- G! n" Y7 e9 z
　蛋黃         5.39.217.77:88988 a, d$ b  d5 r
4個
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　鹽        
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/ R& u9 P$ p2 ^: \' _! B$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　沙拉油         公仔箱論壇, m( V! M8 r& y& H% T3 j
80公克5.39.217.77:8898( B" ~  s4 O8 u$ m/ R0 D1 U; E
　奶水        
& P" \. Z& k  l! G" G4 w! i100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 M" k) {4 E  O( n( }  T8 D! s: o/ U
B.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {7 T9 J" g) |
160公克
, M7 Y2 b; E7 V9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ ~, K6 I4 \: K0 p! t  Y7 l* U
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h$ S# C/ h: F* j8 w) \  `( S
C.蛋白        
7 y( G7 ?8 {& Z9 h  F公仔箱論壇4個5.39.217.77:88983 F9 U8 v0 `. c' E
　塔塔粉        
% O9 `5 Z7 A% M5.39.217.77:88981公克
. m+ G, D3 M* Q/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         公仔箱論壇& h3 Y8 ]' t$ a3 G# a
100公克
' M$ F8 A9 `8 R& |5.39.217.77:8898【調味料】
& B& c+ ~# v  t3 A- U% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L" A, x/ z) A
葡萄乾        1 _; R; o% Y& z) b% a
適量公仔箱論壇& W, F5 l( l& n5 F, X1 |
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ E* }8 Y# @0 x
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. i) p# N3 m2 ~
       
. L  `5 v6 b: B6 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ d, k% a* J, w4 U, H5.39.217.77:88981         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。公仔箱論壇3 W  B$ C/ u, {4 q2 t) R# L
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
. u. j4 }2 b+ c8 Q; |* P* f' P/ s5.39.217.77:88983         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。公仔箱論壇, D  W" j$ I/ K7 x
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I/ V0 S! Y" M' z1 S; L9 w
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F5 T  Z3 M$ }# g+ G- x
優格檸檬蛋糕
' k- k/ I. ]" gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E  c, R! Q9 t1 H
原味優格         9 N: s( L- l0 R5 D; P9 d, i$ Q5 s
1罐
9 t- ?) I# Z3 F7 N5.39.217.77:8898藍莓果醬        
3 n& z$ N$ n9 O" G9 g0 \4 G' z. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐
$ E) f% w$ p% u' Y1 a: N5.39.217.77:8898罐頭鳳梨        
9 m1 ]$ b1 u. x5 y8 l0 T# G* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3片
. E( c2 {5 c, G! P+ |公仔箱論壇蜜黑棗         公仔箱論壇) @* h+ R7 j# o* L3 j
適量
( Q% d% }) H4 t: A; w, A公仔箱論壇檸檬        
8 f- k+ X$ C; M9 o& g- \公仔箱論壇1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B* i8 U$ W8 O5 ~+ \- a; Q2 x
紅櫻桃         ; ?+ n7 n$ w5 K7 S+ N' q
4顆
2 x7 V2 z4 Y* s' l3 @3 k8 \5.39.217.77:8898鮮奶油         5.39.217.77:88980 s& F$ p: H# v! H* ]% z
適量
/ K7 ?7 p( P2 f# f7 D) v, E公仔箱論壇【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D* g: s, w. ], z+ z0 S& v. W
Ａ.全蛋        
" U* s! h8 E1 X4 i1又1/2個公仔箱論壇5 r3 V4 w% R" R# O
　蛋黃         # ?( P- y' Y0 `3 |# {
1個4 n' @: ~# `& |$ \$ x
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T8 r) N' ?! Z7 D9 @
46.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K& S  J  O* W* ~2 j
Ｂ.低筋麵粉         公仔箱論壇' x. C& t9 X( R  D( R; l/ W) i
31.5g
( _9 U7 X  n4 S/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb! h, w/ \2 c/ h' U( Y, e; p  ?; R7 G
6g
+ X, B7 T( i, g& t+ R. b公仔箱論壇Ｃ.奶油        
. b% R& _6 @$ u1 P$ ]25.5g
4 |/ E6 j$ K7 I2 Dtvb now,tvbnow,bttvb　牛奶         5.39.217.77:8898: S3 Q6 o7 Z' m: L. f- g
13g
9 |% h* M6 g4 u) `　原味優格         5.39.217.77:8898: {% E/ j0 T7 {& ]
7g5.39.217.77:8898( E% r# a+ O6 y5 u" v6 t0 s
Ｄ.檸檬汁         5.39.217.77:88988 \& F8 M( e; _7 x: A- E/ w! W/ |: k
少許' T/ D' z% G( [. n$ N
　檸檬皮絲        
) @3 F& ]9 O' ^適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A5 j6 `5 q( J. t
        4 I. s. I! \/ M7 ~$ F8 |# i
【做　法】
. y% z0 Q+ z, w# J3 a5.39.217.77:88981         爐作法：5.39.217.77:8898& v% g& B1 ^* r/ T! N. l" z6 |0 c
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
7 s% ^9 o* d3 K6 V+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
3 B) l+ N& P# X, o3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。* W- L. _6 L- B1 k! X! n1 G+ r
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
7 d% e( ^- ?+ J; q7 {1 L8 V: X5.39.217.77:88985         爐作法：* }8 O( y8 G: b6 q; j
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
4 q1 V" g% ~8 ^: _. Y7 {& `6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
, J6 ~4 q; @7 M' W6 W/ n$ Y. g9 u1 V5.39.217.77:88987         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
9 \* J( M# D6 [$ z! n! ?5.39.217.77:88988         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

  _% Y5 l- y6 G0 b  M1 U1 P  r) f公仔箱論壇鼠尾草乳酪卷# \; B: i  o/ `: w* |7 D1 v1 ~" ~" {
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g6 m7 g1 L+ Z, d4 \% @
奶油起司         公仔箱論壇! z- j* O( J! R
適量6 {* s. ]6 b+ x
鼠尾草        
- w% X# w& H/ H( H, O" E% A7 J1 \* d; Btvb now,tvbnow,bttvb適量' L; X0 Y. ?% o# i" k/ C
        公仔箱論壇6 t6 E& b0 O$ [# i# U3 n" s' G+ _) J
【做　法】
$ A8 X. H: o; F, [$ a4 z+ Q! utvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。5.39.217.77:88983 d# J9 D7 w" I( Q, J
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
* g3 }7 S( q( ]( w$ {公仔箱論壇【備　註】
4 [7 O+ c- x2 @! r" Btvb now,tvbnow,bttvb若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

* J/ ~0 k& U+ [2 a% Z% {. d公仔箱論壇果香慕斯蛋糕
3 L+ x% j- S& N! W( e9 t; d' ^2 j公仔箱論壇【材　料】
: w( B6 `" |9 N4 g! T0 l, u, ntvb now,tvbnow,bttvb1.花果茶茶汁        
/ C+ t5 v2 k6 d! A6 R5.39.217.77:8898250公克
' @; J# r$ e: @8 X! Otvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃        
5 r. e# c# g6 y# Ftvb now,tvbnow,bttvb2個
3 o! e# n% C( l+ s! {+ ~公仔箱論壇　細砂糖        
9 p$ l9 T6 G- g+ i150公克' E) {. ~' X! F& _+ b0 o( l7 o
3.吉利丁片        
% |; V$ w$ |4 r& R2 Gtvb now,tvbnow,bttvb5又1/2片
9 V* @& |+ M; ^公仔箱論壇4.動物性鮮奶油        
! |& \8 d2 X0 ^. J4 I公仔箱論壇250公克
% ]" [7 K2 c3 d+ M5.香橙酒        
$ h3 t8 r# w* L5 Ntvb now,tvbnow,bttvb1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 g; O0 |( v* `  {3 G
6.海綿蛋糕體         5.39.217.77:8898: Q6 i; L/ _4 e* L; N3 {
2片公仔箱論壇) C# x- y0 P* K- \
【調味料】
  C0 B1 n7 I. B  e  e9 I5.39.217.77:8898裝飾：
2 Q2 @, t0 u' |9 c: l/ z/ |% vtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片       
# |8 g8 G2 [8 I5.39.217.77:88984片2 V0 m% S, L+ T. P0 K$ p# x4 ^
花果茶茶汁        
/ g& v) F5 n( E% atvb now,tvbnow,bttvb250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U! e0 _: }+ z8 i) \
       
% R7 M" `7 [2 c3 }, {公仔箱論壇【做　法】
9 g: A+ o! }" B: A1 F; \tvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。! I3 q" Y: [5 Y# d; H6 l: T
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。5 Z: ^# s8 R7 W+ c. o, |- N9 W
3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
/ n' D" W( \5 g+ _7 X: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D$ X. N+ e$ z& C
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c6 q) t8 g. b  Y* b
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j2 [4 z$ ?: Y
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

# T4 [( |  r/ H1 y- a1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香橙果茶蛋糕5.39.217.77:8898, i& c7 |* x& v( U
【材　料】5 g! E' ], q9 j+ K1 g
1.蛋白        
/ f; d$ H/ j: Z7 Q! y( G4 Rtvb now,tvbnow,bttvb230公克- g' a' m# A8 J! W+ o
　塔塔粉        
4 b# D' Q' G1 k3公克
% y. d  w% `) z% o& h, U+ g( K公仔箱論壇2.細砂糖         5.39.217.77:88985 J$ ~& N! }, b) y3 v- d1 z
160公克tvb now,tvbnow,bttvb1 j# p- W' m& W! n: v# F9 ~% S. g; l
　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb" j4 k9 U2 ?) P% y+ P8 p) |
2公克
! n; r' Y% A' E0 a! c, m* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉        
/ K9 v5 O1 U" r$ atvb now,tvbnow,bttvb100公克5.39.217.77:8898/ E: G7 J3 j0 J4 Q6 h
4.花果茶粒         公仔箱論壇6 h% K( I) |, a6 p0 c& e
60公克公仔箱論壇: a1 y) K* S# D' V/ c
5.花果茶酒汁        
! T3 V6 }  y% W6 G9 I8 O4 m1 p0 G15公克
2 Q" {9 o( e: {5 vtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb5 M" y  i5 l, F6 ~7 m
【做　法】/ {5 l  ^# p' w# X  c4 j' k7 A& v
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
  J0 C4 b/ ^+ _# N1 o5.39.217.77:88986 J) N3 F; o; K/ M0 ]
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
) T- P$ ~  l  p- T, a. \3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。4 t. x, ?$ G1 ^7 I
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
+ Y1 G4 J: m# g( j  l$ B【備　註】
! ~' _2 b7 y+ |) B( d5.39.217.77:8898份量1個。

BeiDouChef

6 w2 U& {6 x: L4 G' J& C8 N! s公仔箱論壇抹茶起司蛋糕5.39.217.77:88984 s$ g: \( H- S2 n4 A
【材　料】
, ^* ^0 S: q2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油乳酪         % \) _  S- V' t$ W9 X
150公克公仔箱論壇4 W7 m: l. J) X# y
　熔化奶油        
5 m/ P' O$ C% B5.39.217.77:8898100公克tvb now,tvbnow,bttvb( v7 q+ W: b* B1 O- ^" p+ M
　鮮奶         ( O, F9 }4 ~& C) I  w+ ?( X
150公克, P$ F* C" v, F- s8 G/ a8 e
2.抹茶粉        
3 n: k; ?8 k& T& Ttvb now,tvbnow,bttvb6公克
/ C8 X0 o# i, V( l( A: w5 R　玉米粉         6 Z6 f( ]* R3 K9 _1 y* G* H
20公克5.39.217.77:8898. i& [# ~: i% h4 J
　低筋麵粉        
' ]+ Q* O5 [; F1 v( N0 c公仔箱論壇15公克
6 F  X, a% h, [3.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U* @$ L# T* j9 H  H
40公克
# Y( P9 s, w, u5 Q5 O$ |8 p9 o  ]3 I5.39.217.77:88984.細砂糖         5.39.217.77:8898  l2 I* ^5 E8 E; Q+ g# s& j
35公克7 d! R+ Q1 _) M  B
5.蛋白        
5 @% H! J; I) A: P+ U5 ?6 z5.39.217.77:8898120公克7 L5 P& f* a3 N" {+ C
　細砂糖        
. q/ f+ K4 k) \! C+ f4 C- xtvb now,tvbnow,bttvb70公克
1 {. d7 [3 M. b8 q1 d9 G7 Stvb now,tvbnow,bttvb       
: p: S1 O( Q# i  N; `/ E# f& N- F5.39.217.77:8898【做　法】
+ f: c  q- P* [6 M  u9 |1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。tvb now,tvbnow,bttvb8 @7 F& K# [+ Z) b
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
& G5 b, U8 _5 s3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb" k! t; p' z+ N8 _/ f! b
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。公仔箱論壇* K* s, h" y4 ^& f& Z8 i
【備　註】2 C/ q$ Y& N7 l' ]
份量8吋模1個。3 f% R) h9 }) P) u4 s
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

% G2 Y' i" z# B; Z$ W  z4 X) j公仔箱論壇紅茶海綿蛋糕
0 a1 M! _$ `3 O. C! n) e# e4 o公仔箱論壇【材　料】
! n" h: ?1 R; i" q蛋        
! ~0 ~0 `- L; k5 r9 E3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個tvb now,tvbnow,bttvb/ g( j; A3 B$ D' G, {( S/ V
細砂糖         公仔箱論壇7 O& K3 \$ v) Y. J" i
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^3 |0 k/ E" ^: l0 k, p
低筋麵粉        
2 O# b; t6 }8 M2 ~+ N! Atvb now,tvbnow,bttvb120公克公仔箱論壇/ v: x4 G7 y7 h# t
奶粉        
4 ^0 c1 R8 c. a. Z. J/ J( P3公克公仔箱論壇4 e) s% j& H9 P! w
沙拉油        
: w; h2 {3 L# e8 \0 ptvb now,tvbnow,bttvb30公克
) v% H, j' T( R6 d- L1 B, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶汁        
$ F! i  S4 V# H; P! g公仔箱論壇30公克公仔箱論壇) x* g5 V7 v- s; f% W6 `
紅茶茶渣         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U. G1 z6 D& a0 s; d
1包
& i% ^' g' J: }: R. v) @公仔箱論壇       
( g) j6 ]$ d( u5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 p0 H! N+ w3 M. W0 [! N5.39.217.77:88981         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb% F! X: V$ ?" q9 {5 G0 i3 |& y8 _2 P
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。tvb now,tvbnow,bttvb( {6 d' n  `& R- v' a( V. Q
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
1 @5 D8 ?. |" V9 `5 b! Z公仔箱論壇4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。
1 g* i/ \& T& P0 `7 Q0 `5.39.217.77:88985         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ D- F# P# y' Z3 Q8 q# ?& L6 d
【備　註】- q0 G6 z1 L  s2 N1 d
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

1 u" {( _6 C% ]* @薰衣草提拉米蘇
1 b; A) k9 X  {. x7 W$ j. dtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.77:8898/ o. ~) v3 d6 a% f% C/ W. p( B3 B% U
動物性鮮奶油        
& n- e2 R% M6 R* A0 b0 v; O2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500公克. e, l. f- M: }  W
鮮奶        
% {4 K1 s- F9 S8 {1 f公仔箱論壇100cc
; H' T+ U4 i  R' L4 c$ {5.39.217.77:8898新鮮薰衣草         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @: W! b- l* r& u$ h
3枝
3 ?* M  ^; _0 a+ wtvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇慕斯粉         - D; H) d; R) p! |; k: _
125公克5.39.217.77:88984 q/ g9 }: g' X; I
手指餅乾         ; V0 Q5 L8 V; }9 S$ i4 c
適量
7 ?4 n% G9 N" x( T  x+ b5.39.217.77:8898薰衣草茶        
& R. e% D3 d7 }) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
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, o6 H8 s4 |7 n5 i【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 m( }* p+ |6 x- e2 r$ P
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。公仔箱論壇+ n9 B. Q6 F0 I* U* w+ k
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。5.39.217.77:8898: r- X5 H( |% W) W5 x+ ^
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
" M9 J& {0 T$ e$ W: H1 {7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】% `+ i, _/ y. ?) D4 E
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
6 T8 }9 _1 T# x6 H0 v8 K: b) Vtvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。公仔箱論壇5 D4 m( v* U$ f2 ?
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

, W" j4 H) Y4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒漬櫻桃乳酪蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y4 B0 M9 j. t" [4 |
【材　料】
& s3 A+ S/ Y2 v) `tvb now,tvbnow,bttvb底層派皮：
5 Y6 Z6 h/ ]* W  Z! u5.39.217.77:8898糖粉        ; L0 T( l: V  c3 y; t3 H
10公克5.39.217.77:8898- v$ w+ d/ K/ a8 i
消化餅乾         ) }* P8 ]* L% W% T3 I5 ?9 |; a$ ?
150公克3 ]' o) x! o, Q2 ^
奶油         公仔箱論壇# q1 i( l# Y; f% j2 C6 h
30公克
, g4 \0 g: P4 D" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶        
/ R& e7 F/ t  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
1 X7 g8 l' \3 L! J+ E  [6 J0 p5.39.217.77:8898蛋糕體：
7 r' D9 y- `# P3 c$ \- ]酒漬櫻桃        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ o  v( y% W+ j& R
50公克
1 L' `, z' L- m( c公仔箱論壇動物性鮮奶油         ! g8 X+ C# }8 r1 C
31公克tvb now,tvbnow,bttvb9 R  ]! I+ F% R
奶油起司        
( d% v6 Q9 _) w% b; b! e5 h5.39.217.77:8898314公克
1 |  b+ X9 {% e: s  T5.39.217.77:8898細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) j- i4 H" v  S) f
63公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v) s$ n' p6 k4 @; v. D8 X3 {: f
全蛋        
! m% D! m2 {/ Y* H* P5.39.217.77:889835公克$ R. @3 b) A) X) P3 T
玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb) m# `/ z& t% S5 j& A. L, P
25公克公仔箱論壇3 C) l2 T3 x* S/ x
牛奶         5.39.217.77:8898  H2 H. X, {) G! Z' }0 U
126公克公仔箱論壇  F7 B/ r- q+ Q- Q1 y8 [
       
$ X' X: l8 Q% B' U& Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [2 j/ K6 U  d! {' r
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |: h) [! V" Y! X! l# e/ N
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e0 p* ~" h# w3 n, H" ~2 U5 w
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
6 m, _, n  @, E3 W公仔箱論壇4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。5.39.217.77:8898; D; K' x4 K8 v4 p; b# @
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb( r% F, n7 n6 f$ @
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
% Z. j! K3 M/ y& X0 c! J3 U* i# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
+ e0 D. B# n: S4 J( D( i7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。