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' d5 j9 |- d' r: y熱狗蕃茄醬瑞士捲5.39.217.77:8898. l! M+ U& p) b1 \
【材 料】
+ \, ^  [3 ]8 Q蛋白        
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塔塔粉        
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5 I% n0 C4 [* K) W! btvb now,tvbnow,bttvb鹽        
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細砂糖         公仔箱論壇: q' J' s# |+ Y& v* q0 }
80g
/ B0 |7 t% Q# d# j6 stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
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/ n7 c& S7 t. _0 H. [熱狗        
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生菜絲        
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蕃茄醬         $ e0 z" q0 B3 n- a7 J3 h
適量5.39.217.77:8898/ U6 ~5 }: h0 J. `5 W" l/ _8 j
       
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1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb' y& A& W% u5 g- {, g1 ~
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。) E/ m; a* b1 m: \
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
$ g) }8 b) K  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
3 N7 M  s9 y; D' A' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
; L7 N9 a+ J# J% r3 [8 X) }: k/ u3 \8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。9 e9 A( i* X+ X% ]) ]
7         將熱狗烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ s  E3 X2 b* z5 C
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻,以較漂亮的一面朝下,另一面抹上蕃茄醬,鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

$ x" g  a- Y# g8 }0 S& rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥鮪魚瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb  o0 T3 Z4 w( Q/ }  u6 h5 D
【材 料】
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( p0 f+ U" V9 r( ?& }# Qtvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉         % G$ x: V% {- Y, Z- s; [
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鹽         tvb now,tvbnow,bttvb' E+ J, l& p0 [# A& ?9 A
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4 V2 o* A8 {$ s* [/ X7 B細砂糖        
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低筋麵粉        
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  |+ ^! u5 H' ?& Z/ n* B7 Y& h: L公仔箱論壇鮪魚罐頭         公仔箱論壇" R4 b0 h# {* S" J5 ~0 d: A
150g
; q" _* H: h  `, {. K洋蔥         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [! t  w8 C% H4 u# i- h
150g
7 d! q5 t9 z- c" R- @! \, Ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉        
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: f) A0 w( L9 Q7 L! F7 a( m8 qtvb now,tvbnow,bttvb黃芥末         公仔箱論壇+ C& H" _1 i2 e/ K
適量" L" x" H- I+ G, x3 U6 q5 ~
沙拉醬        
0 K& H& D/ G* p9 ~! m" m5 J* K+ O, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g公仔箱論壇3 H" V: \6 l5 J* b9 t* N' `
        ! z" ~2 F  J: p
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 w: N( `! x. ]' a8 U
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
, I. W) h! [6 a2 ^/ [, Mtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇( S- ~% ]: L3 H4 x2 g/ |
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
' S" _0 W/ d2 H0 _: m9 etvb now,tvbnow,bttvb4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
8 _- e  k) X! Ftvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
0 U5 |; Q, n9 a/ ^, P% L5.39.217.77:88986         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。* x8 N2 w& P* S) L9 o$ B
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
; l2 _( g* T$ ~* I, `8         內餡作法:罐頭取出鮪魚並瀝乾水分,加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
5 }  \' \6 l, r, A, X. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

2 s# e+ y  O$ K$ q  ]: O8 G公仔箱論壇海苔四季豆瑞士捲
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蛋白        
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細砂糖        
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低筋麵粉        
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! t% l0 V- K2 a' X7 K* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆        
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4片
: t* U# h2 U8 |8 \: N' W5 {% Z5.39.217.77:8898花生粉         " {1 `1 W7 g. b& e
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @6 q2 M3 ?  ~( c- ^! e$ w' \
沙拉醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o- D- ^0 S* u0 ^
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o6 i! n; A) E. e7 w  D
       
! w, r/ @  \* f9 c9 `# q5.39.217.77:8898【做 法】/ Y9 H7 H9 \2 r* ]
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。5.39.217.77:8898/ T- X0 J! X3 ~# O' C- n: C
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
/ [* l3 E) k/ x公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
3 m3 {) G4 u3 O& ?公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。5.39.217.77:8898/ q( U% z" ~0 _9 Y) m9 N
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
* d3 }' _/ C: i1 F# _" S6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
: s. a7 J$ P# |; s( F4 etvb now,tvbnow,bttvb7         四季豆汆燙熟備用。' V% u. v) B, N, U5 h2 g+ D
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下,另一面抹上沙拉醬,鋪上海苔片公仔箱論壇' [  N* o- v1 |% }! k9 n
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上,於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

0 `7 B0 |1 L. G) N) }玉米火腿瑞士捲
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蛋白         * r8 c. J% \% L8 J! \; C  C* `
210g公仔箱論壇! U+ z( {3 ^9 i# _: ^  P1 j2 @' b
塔塔粉         * _) w1 J9 w2 U+ D+ E; }( @
2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t, M: I7 p: n5 l( k+ N$ l7 e
鹽        
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細砂糖        
" o! J1 ~3 \5 z+ t" d3 s9 Q$ s5.39.217.77:889880gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N; A" a4 ]* S' u7 b& P3 l
低筋麵粉        
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2 T5 _& D& l" \' u# X+ O; H公仔箱論壇罐頭玉米粒        
6 Z: J+ t) `  |8 G: f公仔箱論壇150g公仔箱論壇5 s( f9 L7 o+ g. E8 Y4 _
火腿片         tvb now,tvbnow,bttvb. v4 Y% a2 \+ |( ~4 `( t
40g- i" {6 c# x- q# \9 y
沙拉醬         公仔箱論壇. L6 V1 \! `5 m# i( {! o+ `
50g
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( P' n, d% E; s4 T1 ^8 O
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
! x- A$ S" ?" w$ y3 t2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
2 z8 u& e7 b) S) g' `3 v3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~  C1 v' J0 c3 |* w' y) S! o
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
# W1 {$ H5 b* B& P7 c8 ]8 E$ Y5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
# d9 ?* L2 n$ }7 \  N5.39.217.77:88986         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
3 B! e6 L- s7 P5.39.217.77:88987         內餡作法:火腿切小丁,罐頭玉米粒瀝乾水分,一起加入沙拉醬中拌勻備用。
) v8 W+ f8 l7 r0 d$ F8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。
6 s% e, R8 ~0 rtvb now,tvbnow,bttvb9         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上玉米火腿沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

+ N' z8 E, s0 J! l* z3 N7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉鬆海苔瑞士捲6 n; o# o$ W5 S1 }
【材 料】公仔箱論壇, p- ~& z1 p# E1 ?: F% C$ ]
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R: [( @8 a( m8 e" V3 T" N/ d3 p
210g
, n0 F+ P' `9 z9 U, u) p5 X塔塔粉         ; n# G6 M) g! Q) F
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鹽        
2 R, \& l% d3 @& }" A# g公仔箱論壇2g5.39.217.77:8898, o9 A1 O$ [: z9 b( n
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e1 V7 C( J3 y- `' _" N
80g
7 O, w# p& P2 w/ M1 N3 H. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
0 K  X$ g7 [* t. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100gtvb now,tvbnow,bttvb6 u6 C! p& p% g; v, P2 f* c7 ]% ~( l
海苔肉鬆         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C  {5 L( J# I' }
30g
6 d8 p0 W, V2 i( Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥花        
0 H6 `! X; b  [* w& p30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y7 j5 O1 b5 X- T1 _+ V
沙拉醬        
/ a2 ^" T9 i. b6 \/ x  X3 Gtvb now,tvbnow,bttvb適量
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l: f# Q& q2 P$ s7 g, |
1         取一攪拌缸及拌打器,並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb: C! ~3 c/ N5 S8 v  K0 J' }- g7 ]
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
  F9 Q& Q- Z1 s8 f公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。公仔箱論壇7 N- C6 r5 d7 e) H
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
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  {1 J+ e: w8 k+ v$ m6 J$ f& k7 Rtvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤,於內部底層鋪上白報紙,將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後,再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
0 {: b; I( h: N) l! j. S5.39.217.77:88987         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙待冷卻。6 k4 ]' ~) f3 Z! I+ U; }
8         以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量沙拉醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

1 q6 r* `* W' g& k2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果醬瑞士捲
1 V) z) _" \" b! n【材 料】
% C/ M' ?8 K; R' s0 \4 N( U- }5.39.217.77:8898蛋白         9 y4 x$ S/ ?* d  Y
170g
# v( i, B* a2 |* [& G% v8 H$ w公仔箱論壇塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D3 u" d) |+ Y; A/ O0 o
0.5g, y; p, `* W* B) |% E, J) p) s( m
細砂糖1         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `  ^6 N% u  ~  G" a
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6 w% A' _. y0 r" M6 j3 s0 Z蛋黃         3 p2 l4 L" v1 q/ ^' w
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# }1 ?: i! X, t4 Y, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20g5.39.217.77:88985 M7 l2 q# E$ a! Q0 f# E4 T% X
鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z1 l+ d. m: {: [. |; r
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4 S/ S& R$ w. f" Z. g5.39.217.77:8898沙拉油         5.39.217.77:88982 _& z9 Q+ |4 C- d# y
40g
& w* }6 _! |5 p9 z6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水        
9 H7 E. P9 o7 s& y- V5.39.217.77:889840g
; C, k& k3 Q9 b% Gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ S) J/ O9 w  H1 c( l
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發粉        
6 L, ~. f/ t1 r6 U+ ^3 l2gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {$ r8 ~4 [! B' C. X# h5 U  ^5 x
草莓果醬         ! j' Q* e6 W8 _  z6 V* Z. B* S
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椰子粉        
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2 G9 A) v$ K' k: w5 O% w4 s  X& |& C5.39.217.77:8898【做 法】
# P1 |2 a2 u/ p9 e7 e5.39.217.77:88981         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻,再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻,成蛋黃麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb7 o0 Q( J: c  b8 c2 W
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡,再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡,成蛋白麵糊。公仔箱論壇5 Q- g: k  ]5 t8 |0 `( Z* m; A
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後,將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。5 V, s( q) |# i3 S
4         取烤盤,內部底層先鋪上一層白報紙,將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平,放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
0 i+ `: u7 Y( l  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上,撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下,另一面抹上適量果醬,於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ,再用桿面棍與白報紙一起捲起。
6 s7 H" ]. ]. B: K( }: t6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬,再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

3 W: o* ]+ I6 V5 d& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胚芽蛋糕捲
* R4 M% {! P% U" D5 e7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
2 [3 d. F3 M! {# eA.胚芽粉         % @$ w9 |6 ?! v; ^+ f6 d9 ^
15公克
# i8 l# |, L6 z1 k  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃         公仔箱論壇& W2 h0 @0 \& j$ b( S
4個) D1 t# ^; A- \' C3 v
 細砂糖         5.39.217.77:8898  N2 i- d0 i  K- C* [! W
80公克5.39.217.77:8898- R; c8 d! Q9 I( Q2 \' o  N
 鹽        
% \, j1 \" t, w9 W( o9 B, M2公克公仔箱論壇* o5 q# M2 _& S+ |: w
 沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f7 P! E0 o4 ]* z6 ~: k8 S
80公克5.39.217.77:88985 ^- S& Q, U! F0 d
 奶水        
7 }4 g- t3 ^% a3 E. wtvb now,tvbnow,bttvb100公克
5 D0 W) `1 f( O6 j; j公仔箱論壇B.低筋麵粉         ' S1 d6 w: C8 y; f7 ^
160公克
" l# V) D$ v7 N+ S2 c3 L4 c% F2 D 泡打粉         5.39.217.77:88982 }% z+ V; y& l: B
5公克
' e- G8 u+ {1 z, `/ z  \1 s, WC.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E. N4 Q3 `7 c
4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }) U' k8 o, x) `2 `
 塔塔粉         公仔箱論壇% g+ S5 U/ _0 i  H* ]
1公克
, h( m0 K$ D! r. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         0 z7 I4 g: y) c( W
100公克
; B: J. r, b% }' Ytvb now,tvbnow,bttvb【調味料】6 b5 i/ T* M4 |- b* ^% I
裝飾:
6 E9 @( J+ f( F/ O" ?( s* U$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾        7 z( Q, h* V% K3 s9 t9 T
適量公仔箱論壇, o2 v# g% Z, i3 j+ W
鮮奶油        
# e6 V2 U& e# Q# L$ Jtvb now,tvbnow,bttvb適量1 Q# a; z( p+ i. b) i
       
8 m& O6 X$ A% b# c2 d; {公仔箱論壇【做 法】
! h7 P9 e' S% h) i& b8 G公仔箱論壇1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後,再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
! }3 i" q5 _4 r8 E: g, t公仔箱論壇2         蛋白打至穩定後,分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡,即為糖蛋白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O% Y! c% P) z4 G5 r
3         取出1/3作法2中的糖蛋白,與作法1的麵糊攪拌均勻後,再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
) e1 r* _) E  G/ E. T5 ^tvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3材料裝入烤盤中,抹平後,放入180℃的烤箱中,烤焙約25分鐘即可脫模取出。
6 G: M5 i) @" u; B5.39.217.77:88985         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後,撒上葡萄乾,最後由內向外捲起後再切片即可。

4 {! R( k/ J) N9 ?優格檸檬蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb; B& J, m1 p  R6 u/ p: p2 P  @
【材 料】
0 f4 {& j. |; a2 |9 F* o! Q7 H5.39.217.77:8898原味優格        
$ c& t; q+ r/ S; S5.39.217.77:88981罐
% }! U0 T2 j  M4 _7 B藍莓果醬        
9 B/ w0 Y1 y+ `! R7 q8 l$ J1罐! F5 F# ~" Y" q. A/ i: B
罐頭鳳梨        
' \! e; e0 }1 h( X( i/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3片
* U/ M* X' ?  m& Q公仔箱論壇蜜黑棗         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \  x/ F: a0 ]$ j
適量tvb now,tvbnow,bttvb5 ?2 a5 }4 A8 ^
檸檬         tvb now,tvbnow,bttvb* G/ Y% z: _+ P" f
1個
* P8 V! t# z, A+ E0 [# @tvb now,tvbnow,bttvb紅櫻桃        
3 {2 P$ k# i4 `- }$ L6 h公仔箱論壇4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w" I2 _: e6 H: c8 t' _$ _9 l
鮮奶油         5.39.217.77:8898+ g. P& T; G& Q$ L: t
適量公仔箱論壇, H4 ^! z0 P8 D7 q
【調味料】
8 \  j+ S1 `1 j& d# L% K: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋        
7 U3 l* j4 p& ?" _7 h5.39.217.77:88981又1/2個% m" Z7 d& W5 K7 I% @
 蛋黃        
/ R0 I& x% _# b9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1個
0 A+ @, c! L) z& h1 y/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
( K. H2 _$ }: L5 ^6 H5.39.217.77:889846.5g
$ c9 B0 c; w! @* UB.低筋麵粉        
; X" H- r0 I& j; m  L& B5.39.217.77:889831.5g公仔箱論壇5 E# `) m! L3 p; f+ z  f4 D
 玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 _% _# @/ C+ w: y1 E& d9 F# J
6g
$ ~% S( S4 c. O" c5.39.217.77:8898C.奶油        
; C- K8 \# j5 N# p4 l9 i3 N25.5g8 }: Z8 q0 h; [% z& v& V0 z
 牛奶        
, u0 S& o2 b2 v4 htvb now,tvbnow,bttvb13g
2 K& i7 X3 j. n8 ^4 M5.39.217.77:8898 原味優格        
% V3 |( j! [2 }$ B7g  {6 t4 g9 \0 R  f9 B
D.檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B/ }) L5 j' W( i- v3 k
少許5.39.217.77:8898! g  x( P/ N+ `
 檸檬皮絲        
/ A1 H1 ~6 Y% }! ~3 Atvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E/ Z, \2 ?0 ]) {3 O
        # X; k  l( ^6 n  u5 v
【做 法】
  {3 m7 D6 z, l. j& T/ s- G公仔箱論壇1         爐作法:
  s! \( P/ w/ q+ @; Stvb now,tvbnow,bttvb1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
! e" g' Y+ o! e- T" p7 a! L- Z5.39.217.77:88982         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇" l% y9 F* |4 j! w* _
3         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
" @: s- m7 y3 K+ Y0 [* r4         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L; G* q7 \4 Q( B0 R& T, |0 R# h5 }
5         爐作法:
2 T+ e/ P3 M0 P2 ]% G* \公仔箱論壇1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。8 Z9 `8 e% B2 [4 L+ G4 u, D# n/ F9 Q/ K8 ~
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
; D0 ~( v# c  itvb now,tvbnow,bttvb7         取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。, N0 E( K# `0 _' p5 l
8         待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

: w1 m; w5 G  V5 W. Z, k# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼠尾草乳酪卷公仔箱論壇% I% e- k+ _* Q/ G' V0 c# Y% Z
【材 料】
, y8 |  J! m0 I7 k3 S$ n2 _公仔箱論壇奶油起司         9 i2 G: ?; H8 z/ }, b
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D/ e7 g6 t0 x/ v! i, [6 o' f
鼠尾草        
. l( L3 J$ I) Q5 E( C$ utvb now,tvbnow,bttvb適量
+ {# {  v1 P1 W! b* N, x, g       
) s! k5 q/ R% p# i/ R" a1 F【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b  m- Y0 R* _) X6 S2 U& E
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
% k+ E% c+ N# ^7 v0 ]tvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分),再鋪上1層鼠尾草,接著將起司捲成圓筒狀,放入冰箱冷藏保存,食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。5.39.217.77:8898& |" [2 ^( K. ^3 t- \, K3 Y
【備 註】
: L$ o: `" u9 q: O5.39.217.77:8898若鋪好的奶油起司過軟不易操作,可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘,等奶油起司稍微變硬時再取出,便能輕易捲起。
5.39.217.77:88981 S( ^- D, _- U' g5 L0 e
果香慕斯蛋糕
" x3 Z$ o" d" B5 x5.39.217.77:8898【材 料】
* U2 v# H1 ]/ @* W( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花果茶茶汁         5 V, u2 C* m  X# u0 n
250公克公仔箱論壇) {% q7 Y) l9 e
2.蛋黃        
: s& _; O5 X; T- U9 V6 C' N3 [' q2個
$ x5 p; Z/ W/ i5 W+ W! f/ B) z 細砂糖        
* U: z+ d- ?4 a: U2 L4 _4 m150公克
% b/ _$ f9 j8 c; |8 O; ^( i* |tvb now,tvbnow,bttvb3.吉利丁片         公仔箱論壇7 Y- `* e4 \4 q2 B0 [* e! C
5又1/2片
( |* C7 \& S2 S9 G1 O5.39.217.77:88984.動物性鮮奶油         * P) F1 [- L; S2 j
250公克
' c3 h5 x8 H: ~3 Z* Y0 t( U5.香橙酒        
7 r2 _& J# f  L( G" e4 R4 ~5.39.217.77:88981大匙
8 O7 |% N: \) e& [8 Z/ s: E, C6.海綿蛋糕體        
5 ^  K4 ]' R; z* Z+ F$ t# ~2片5.39.217.77:8898& y6 ]: j7 |6 r# J) t' k
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb" D- ^. d3 E" E  e
裝飾:
2 f" H# s. l+ [: X7 z# o9 e5.39.217.77:8898吉利丁片        5.39.217.77:8898) U6 V2 N  U. s& i3 p
4片
9 b1 a6 y; L5 C5.39.217.77:8898花果茶茶汁        
; @' |. J8 H" A+ i9 w& {. Z, [+ m3 V' Wtvb now,tvbnow,bttvb250公克5.39.217.77:8898+ [" E$ l4 L3 G2 q' M1 L
        tvb now,tvbnow,bttvb1 o6 S1 h/ ~, Z9 [3 t8 k& E
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o4 L' Y' ~" t4 \* l4 V1 P9 d
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
. {& y6 l1 `+ W; ^公仔箱論壇2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃,過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
; S; ]: l5 q5 Q( s8 X) L8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻,再加入香橙酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v6 b+ V( j/ i( z" d, W
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體,即可倒入作法3至8分滿,即可放入冷凍3小時。
5 ]$ \" \+ o. @6 v3 O: u6 s5.39.217.77:88985         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化,與花果茶汁一起加熱至熔化,此時從冰箱取出慕斯,將材料倒入模型中至滿,再次冷藏至凝結即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R& q0 i) G- t( b  P
【備 註】5.39.217.77:8898! e! B+ |5 c4 x
份量─橢圓慕斯模6個。

+ D& e' v* |! ]: L! _2 d香橙果茶蛋糕
) o' T) _5 o6 G8 s【材 料】
6 ?1 g% w8 H/ \; p6 `公仔箱論壇1.蛋白         5.39.217.77:8898* O8 m* C/ G9 m5 m
230公克
3 I/ O( `8 x+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 塔塔粉        
8 G  t5 K: F3 ~+ W  E公仔箱論壇3公克
+ f7 i/ v2 ?2 j) u  {% s2.細砂糖        
; }6 J  C4 o  v! |3 p6 I% U160公克( n* b5 d8 P: h% o6 O$ y! N; R
 鹽        
9 {, \4 o& d& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
% n$ q: X# ~4 n5 k& a" M3.低筋麵粉        
9 N# m' S8 M+ {4 s公仔箱論壇100公克
; h. m4 Y" ]1 y公仔箱論壇4.花果茶粒         公仔箱論壇1 l0 t+ w5 R% n/ r- P, @) X" ?' Y* q  e
60公克
1 U: q& X# u9 V/ B8 {) X5.花果茶酒汁        
% w5 p- G1 A1 x! T15公克tvb now,tvbnow,bttvb6 m* H+ R- P) g. h) i
        5.39.217.77:88986 N$ _0 v. F6 X  d
【做 法】
3 N" v8 N) g$ w4 J, D7 m7 Z, `1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中,使其軟化濕潤即可tvb now,tvbnow,bttvb' H* I: w5 N, {' E! O

% x2 f1 ~6 E% h. P9 D4 g/ `5.39.217.77:88982         將材料1以打蛋器攪打至起泡後,將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡,泡沫光滑細緻狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I, Q* v1 s, T4 {' o& d5 d* S
3         低筋麵粉過篩2次後,與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌,再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
1 x+ q2 S. |" B% z7 t" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克,分次加入作法2中拌勻後,即可將麵糊倒入模型中,放入已預熱至170~180℃的烤箱中,烤約25~30分鐘即可。
& F) F3 {+ N4 [+ @# k; [# ]: K5.39.217.77:8898【備 註】公仔箱論壇$ G0 u4 D. x/ n" {! d/ D5 D
份量1個。
公仔箱論壇6 F5 M9 w8 v- {, J' E) n
抹茶起司蛋糕+ i+ V# O  M. @5 C+ n. U
【材 料】5.39.217.77:88985 {& T9 T7 b$ N
1.奶油乳酪         5.39.217.77:8898- i: Y" p6 r) S! s0 A8 C1 Q( k) f
150公克
6 T: M2 A" k4 ]6 |/ w7 |- | 熔化奶油        
% U  I/ Q9 g$ o0 |! {- y1 x+ q2 t, v100公克tvb now,tvbnow,bttvb' F9 ]$ o, d; ^+ l7 z+ U: q, }
 鮮奶         公仔箱論壇" n; i; b; @- b$ N4 t5 O8 x0 a
150公克5.39.217.77:8898( x3 w2 F% W- l+ L" v4 D: P0 z3 N2 B
2.抹茶粉        
4 L4 S, e+ h; G4 X8 N- B* m! x5.39.217.77:88986公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S; m  k( X! W
 玉米粉         ; n- K4 i# P/ `" S
20公克tvb now,tvbnow,bttvb. C; m, m: T& m+ Q0 ]7 q+ u: V
 低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j6 o6 V% a: A( y, S5 z3 b5 z
15公克# m* v% P  p; w& x3 w; W4 b
3.蛋黃           I9 g# l* \1 _
40公克( L3 k1 r! d( K
4.細砂糖         5 m  f) g- f2 Y; @* z, n  R5 ]5 \/ x6 t
35公克公仔箱論壇% R9 U8 P* }% U' W; ?6 `' m9 y# y
5.蛋白        
5 S) I, v# v6 m9 ~* T: z% @; otvb now,tvbnow,bttvb120公克
* L) H7 u, Q( a6 M5.39.217.77:8898 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb1 H. e/ L( R% `4 S$ _
70公克tvb now,tvbnow,bttvb& y3 H9 @5 s; _$ x9 R/ r, ]9 ~3 Q! j
       
- [- b% j: i$ n* d. n. F. m/ B1 P, C1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】. a8 L* k# q4 W( K
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔,直到黏糊濃稠光滑時離火。5.39.217.77:8898- R3 d3 V" {* p. E
2         材料2過篩後加入作法1拌勻,接著加入蛋黃拌勻,最後將細砂糖加入拌勻,即為麵糊。
* [; G* o% j& k7 l- L; a3         將蛋白打至起泡後,分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
4 f" i9 L! ~2 Itvb now,tvbnow,bttvb4         將作法2、3的材料混合快速拌勻,將麵糊倒入模型中,即可放入預熱好的烤箱,以150℃隔水烘烤30分鐘時,再將上火關掉續烤30分鐘即可。  U$ h5 T; F3 S2 v2 ~; @
【備 註】5.39.217.77:8898. G5 [3 `1 Z) p0 ?
份量8吋模1個。
. l+ V# c! g6 L# h" \tvb now,tvbnow,bttvb烘烤途中需留意水份是否足夠,若已蒸發掉需補充熱水。

$ [# U8 H) K& G4 R* x紅茶海綿蛋糕
0 r5 j, |# D5 ?% ]* t, E* M5.39.217.77:8898【材 料】: H$ g* a" q& d7 E' P! V' p8 X
蛋        
1 D7 F# q6 C. v8 W+ _: m" _# Ntvb now,tvbnow,bttvb4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q  y6 z7 I1 y& \2 B5 ?4 d2 t6 y
細砂糖         1 h; M' H, @) E: ~  D* a: |
180公克, O& w9 w: `) ]
低筋麵粉        
8 P; Y6 n3 P9 {1 ]& X  l公仔箱論壇120公克
0 v* [! }7 z( Q奶粉        
: V! w& u2 C7 x  P  Q) \" ttvb now,tvbnow,bttvb3公克5.39.217.77:88982 i7 B- s. W" S1 E" z- t2 U% b$ |# V
沙拉油        
+ j5 K$ n; C2 O$ H* K7 M5 M- dtvb now,tvbnow,bttvb30公克5 g4 x) x4 i' H* \6 B
紅茶汁        
. H3 ~$ O! {- i# R6 C! P30公克
+ J) v$ R# Z! C0 w- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶茶渣         5.39.217.77:8898/ B& u7 F5 \/ r6 p
1包5.39.217.77:88987 D; e7 L6 X' ]' [! z. e3 o
        tvb now,tvbnow,bttvb( C' W) J  I. i/ J/ `; S  `  E
【做 法】
# x% `. k" F9 p' y/ y! f9 f1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾公仔箱論壇) H  r, y- O, C* A0 U- v0 C  T
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃,離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定,再慢速輕拌至光滑細緻。
9 Q4 y6 |) \1 ktvb now,tvbnow,bttvb3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次,加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。公仔箱論壇& l3 l$ {, s" ^8 }6 L7 U7 {8 a
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻,再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。" a" P( y3 Y  Z/ a0 _
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻,即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘,出爐倒扣冷卻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ q0 D$ P8 s, Y  x1 @
【備 註】; ~7 O8 X( i5 B' B$ d/ P" X/ W* D
份量約8吋模1個。

  t1 W& V  ?' t+ _3 @" h薰衣草提拉米蘇
) F+ C6 w) M0 F9 y% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】" V9 Q- Y  r0 N0 j3 w) Q0 w: Y* g2 O! h
動物性鮮奶油        
+ L2 W* j& Q6 ^- A& d3 N  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500公克
9 s0 [1 [4 _  X鮮奶        
7 a  X/ x7 _( e100cc5.39.217.77:8898$ }. s5 e( H% V) U- A" ]% Q- f
新鮮薰衣草         tvb now,tvbnow,bttvb4 z! F4 j2 x7 r
3枝
4 [' r) B. s$ j/ d- U- b  ?公仔箱論壇提拉米蘇慕斯粉         5 D; t. n! s5 P3 j- G
125公克
7 _, w& ?. v* \- _. B) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾        
8 A: m/ @/ c3 X' p2 S, |適量
7 B$ E* c, p: T5 j0 s0 t3 a4 E: o薰衣草茶        
6 R. l( ?8 r1 V少許
3 ]" f6 a: }0 c9 A  \: Y       
8 F) S/ t5 g9 W公仔箱論壇【做 法】) V) i. x- U5 ?' n/ A* |6 s9 ~% ?/ q* O
1         將鮮奶油放入攪器中打發,以慢速攪打,鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的,小心不要打發過頭,否則鮮奶油會油水分離。
# \) [2 f- x2 A2 v) w( Q公仔箱論壇2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉,一起拌勻至無顆粒狀,再加入打發的鮮奶油拌勻。. i$ b3 I3 u# ]) O' R6 X  l
3         準備一個透明玻璃杯,杯底先放一層作法2,中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶),上面再放一層作法2即可。  K  T0 u0 G6 n2 w4 c7 {" P' E
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb' T4 b; v- @; [" d  k3 Z; O% _& g
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。1 a5 B+ Z- m1 Y. l3 t) T! e5 L
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
5 ^: O+ ^. e% b8 p: p2 ~' L薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中,大約1分鐘後將花濾出,滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。
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酒漬櫻桃乳酪蛋糕
0 S& f% K1 K" Y1 m5.39.217.77:8898【材 料】
9 P7 W" O% ^, {) jtvb now,tvbnow,bttvb底層派皮:( a: N1 ~8 Y8 a9 D( x" x
糖粉       
: H) L  f+ Y# J3 ]' T10公克
$ c$ H4 c0 f9 r$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅乾        
, X( e4 v; A9 @/ |' F# Ptvb now,tvbnow,bttvb150公克
3 R1 v/ _) b: k4 [$ m奶油         5.39.217.77:8898* x! }5 x8 Q# b% r/ r
30公克
* \2 ?; J% y0 r" B$ {1 O! Ktvb now,tvbnow,bttvb牛奶         公仔箱論壇/ v. W* O9 ~4 i6 g! T) Q  c, Z
15公克0 d# R' M7 `4 |; q, l8 P
蛋糕體:
2 t) H# o  u: j: [! F8 g酒漬櫻桃       
. P4 O2 G" y6 W0 s: ~1 d% W9 q公仔箱論壇50公克
% ^0 }8 `' n5 J5 N9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油        
6 K2 }4 j  _, D  }. ~8 N  ]- C8 etvb now,tvbnow,bttvb31公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D, k$ w+ A! O* V+ S. Q! r
奶油起司         * I! Q# t! ]  ^8 c
314公克
. [' R$ X1 |# ^5.39.217.77:8898細砂糖        
& e7 L; Z6 {( ^, Y# k' ]: M63公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S" k; Q. l; K  [& G
全蛋         ) A/ k; }. u6 G6 O
35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s" B8 x' F, R8 U% V
玉米粉        
" B- |/ {& x8 L" `0 ]5 n' m25公克公仔箱論壇5 |+ d1 ]; \# q1 B0 n
牛奶        
, q) r0 I: D" `* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。126公克& E9 Z" P7 s. I* p% q! _/ C5 v* g
        5.39.217.77:8898! H( W# h. [$ Y
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O6 @' }0 V) A) x
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用;奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
* B6 ~$ c+ `! @: r1 z. D' J2         取一玻璃盆,倒入作法1的二項材料後,再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 v3 a0 r% d8 ?" b( M$ ]% Q1 |' Z
3         取一8吋固定烤模,在烤模的底部上舖一張烤焙紙,再將作法2的材料平均鋪在烤模裡,並用刮刀壓平即為底層派皮後,先放置一旁備用。
* D- W0 I) S' W* @9 x0 M0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後,放入攪拌缸中,加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。* ?9 _4 K! `2 \* @
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後,繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
: m" c: Q' |0 F) T+ ~8 b! H( N  P6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中,一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。公仔箱論壇6 U7 ^6 k; C# f) i: z/ r
7         取一半酒漬櫻桃切細碎,加入作法6內,再倒入作法3的底層派皮烤模中,將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `0 q8 Z  ]5 A& h
8         放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃,烤焙約50分鐘(摸起來有彈性)即可。
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