BeiDouChef

$ ]- U& o9 V* ^; y7 p公仔箱論壇熱狗蕃茄醬瑞士捲
% C7 A9 R( T9 o0 t7 M【材　料】
' [5 ^1 i5 l* O  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb2 r% G& _$ _3 T  K0 z$ t6 ?
210g5.39.217.77:8898' k0 p/ ]/ V$ D6 ]! K! ~$ E3 h4 p( ~
塔塔粉        
1 X  L) A+ m9 Xtvb now,tvbnow,bttvb2g
5 g0 p. E4 r7 q/ t# P3 e( i鹽         5.39.217.77:8898- b9 N3 O% _% Z, r! q" e
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細砂糖         5.39.217.77:88980 N) h! j* ^- h8 D
80g
8 F7 z9 O0 R6 ?0 n公仔箱論壇低筋麵粉         6 r3 w+ h7 b! N- r. s
100gtvb now,tvbnow,bttvb6 ?, A# T! ^# \9 k% e
熱狗        
2 h0 C, n- W* r4 g公仔箱論壇2根tvb now,tvbnow,bttvb" R5 |* M2 Y* p, A+ V* |* X! b( y
生菜絲        
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蕃茄醬         ( A! M" P( G! W% Z& o
適量# L; h; R9 S4 e3 i' {0 v1 a+ B
       
: N6 Y/ w& k# C5 _" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 A- N& E$ d* Y) c! L) C6 `$ btvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇/ z3 z0 F+ ~0 e  u9 B# M( V
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。5.39.217.77:88989 K' S6 N. |5 ~% ]* [  V3 {
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb- W$ u) a* m1 R0 \* i
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
  w' t+ u! S. c9 w$ U8 R2 d8 l5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B6 y8 F4 L0 T" }6 ]
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
) j8 c9 f0 a; |0 ~- `; Rtvb now,tvbnow,bttvb7         將熱狗烤至熟備用。
0 P: w& V; j+ E公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

+ _$ x5 o0 I  H! X洋蔥鮪魚瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb! J9 S. h* c  v# A* A( O: U% \( X
【材　料】公仔箱論壇- F! s; E+ W0 a) Q5 o( @3 x
蛋白        
8 Y9 o3 }# w, A; G, ~210g7 a& y/ D9 r8 E% g) T/ c, E" ~
塔塔粉        
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7 }/ A1 w1 n" f7 I' m+ I% b公仔箱論壇鹽         . S% L8 Z, l8 A0 t
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80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q0 q& B, n5 Q( V( H* ?# H0 t
低筋麵粉        
; Q6 M/ A6 X0 p% _+ E/ _6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100g/ y; L! k! I# D% T4 O- {
鮪魚罐頭         & j0 y, I; p- a
150gtvb now,tvbnow,bttvb! C2 P- D$ f2 j. }
洋蔥        
. p; B& X, [# ?4 O1 J. _  k/ D; H2 v150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e, j; b' d) W6 W1 \/ V/ V& v
黑胡椒粉        
6 ~; w% m- D  g% H+ `3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙
& z9 s# n) P& a2 d( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末         9 e8 O" r9 E0 Z7 y2 |  j
適量
; p. p$ h% l" B, v* n0 w" M) [. E8 [tvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         * R5 I/ F, T! _
150g
& ~/ ^4 D" {, a' u7 l- q公仔箱論壇        5.39.217.77:8898% Q3 q2 A  {; i' N# \9 r) h( N
【做　法】
! U4 A5 S  G6 B: |1 t; G7 Wtvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
; i& L* l6 ^& [4 T4 v5.39.217.77:88982         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
) j' y  T- Y$ ]3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
! t! l/ U6 [0 W& U9 d公仔箱論壇4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
  m# G9 `2 |- E: O" M" L5.39.217.77:88985         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。0 [& a$ h% [4 j
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a# s+ l4 U5 O  _
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。公仔箱論壇7 u) [6 j. x; i% A
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
/ K$ O6 i- d0 V7 l  n( w! T& Q7 J公仔箱論壇9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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' a' W. y8 D! }3 L. V海苔四季豆瑞士捲
& O3 j$ C3 |1 _5 {! k$ e; U3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
5 U. D+ x, j, E) }蛋白         4 J4 K( l, Y" v4 y
210g
( p0 C- k* k5 h5.39.217.77:8898塔塔粉         公仔箱論壇. q' J5 f' Q1 ?. m6 ~; K% r
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4 C, R8 G% |0 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G: p* f6 u- C0 }2 ]. d% G. M
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細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; B7 K. }' H8 t
80g
% S0 o# T0 c; V5 q$ J低筋麵粉         公仔箱論壇: f8 K7 b% v2 t8 k- w& G
100g
- z$ C. S: m% g, ^) x3 c四季豆        
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海苔片         5.39.217.77:8898) ^! z4 ^4 ]- z/ A: o
4片公仔箱論壇- d8 C% f2 }0 K* \1 A
花生粉        
% l) S8 L) e/ I( a' a. V* I1 \適量
: h: ^8 H' U3 k2 j/ a8 B- atvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb% X2 @  ?( u* z  R! W0 }
適量5.39.217.77:8898/ i+ |; H: c2 P
        5.39.217.77:8898' e# U* V) e4 y) E( p6 C. I
【做　法】
* k$ [* K# k6 @! D9 I5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
$ }. f+ ~: U4 ]) c, [% c  s* {! ttvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。5.39.217.77:88984 f# h0 @0 x7 e' U1 [+ k. j0 E
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
8 `1 k- Y) N/ h0 V: }( k  t4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
# O& c6 ?; U& @; z2 K公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
- n) j! H. {: y4 V* A' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: f7 Z# Z2 @/ |* c
7         四季豆汆燙熟備用。公仔箱論壇- J, N4 a3 Y) `0 @& G& {# h
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^* H! i  X. B. r* q: `
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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5.39.217.77:8898; |/ `; L3 k8 c9 p' S1 `. U
玉米火腿瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb% M: `6 }; y: O- F
【材　料】
) }1 l  ~9 D7 M( s! Z6 v0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb4 y8 w: P$ H$ n/ F
210g
! F( O* l2 E8 r. W5.39.217.77:8898塔塔粉         ( O2 O3 ]2 _! I6 W
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80gtvb now,tvbnow,bttvb/ H) t/ A9 u0 ]4 V
低筋麵粉         9 @. u/ |8 I1 z& o0 ^
100g; d' Z0 L9 [" A9 ^$ Z5 j/ A/ [5 d2 L
罐頭玉米粒         4 I+ b9 ?; F6 ^' g/ Z. d/ F
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, J- E8 Y0 w) C  o5.39.217.77:8898火腿片        
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沙拉醬        
# s3 ~. B: B- b/ W50g; X( J# ?4 _# X  e* f
        公仔箱論壇. N* b- @* R" i+ m& r6 a5 M
【做　法】5.39.217.77:88980 e: i, y; F# n& \
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
0 g; g. c9 \$ G8 W$ f. x2 M公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
( A  Q3 ~' V( z' V% V公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。5.39.217.77:8898# L% m* y- X' |- V3 z9 z' X# l
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
, K* j7 ?. k8 P6 {6 g. d* P% S( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
& a- L8 `* R( Y1 t6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 [0 Y/ p6 h' r1 Z- o
7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
% C' e% {% D# v. \公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z+ ?8 |6 U. q+ `/ Q2 c6 y  i
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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) X5 B6 O* P3 w: u( Z  J6 @% u4 ^$ t肉鬆海苔瑞士捲
' w$ l$ l+ M0 B7 j& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
- F6 M  r* ~1 V- }! b% G& k蛋白        
- F" g4 o" Z* Z1 A1 z0 k' P' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210g
4 ^! [1 f) l7 I& R1 b2 ]# m* b5.39.217.77:8898塔塔粉        
5 n% ^2 V3 o! _3 N) t/ I+ R* t8 v2g
& ]" S- c7 R6 {9 D5 u* I$ {* F6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
5 ?' I7 K$ D" r% J5 s+ c7 N2g公仔箱論壇$ R9 w2 q7 f$ ]( L5 W3 J, c, \( F
細砂糖        
: F" y, h: K+ a80g, w, [, w5 {0 t6 P9 Q7 T6 h
低筋麵粉        
5 b. j; s. r' V: p% m公仔箱論壇100g
$ z9 M. I0 d$ Z2 K2 Y1 z公仔箱論壇海苔肉鬆        
+ ?' T, d9 ~# m7 ?公仔箱論壇30g
3 m9 Z" i* D" e1 ~% _蔥花        
) B! C) x1 d( Ltvb now,tvbnow,bttvb30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k, t, G) c3 t1 Y
沙拉醬        
2 M2 Z2 g: |2 I7 b# i! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
  Q( }! O. b+ ^* s0 Q  v/ \( u        5.39.217.77:8898% K1 x# z$ h( l6 ~. p
【做　法】5.39.217.77:8898" z7 k9 x7 ]9 F- _9 ?  n8 t" r. P
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
: D% t8 P. S8 Z% e* e& H# b5.39.217.77:88982         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
4 P8 l) v: w5 \* U  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。- G* V5 i8 g6 _2 P4 w# V
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
0 D( M1 D+ s% Ytvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
) Q; r: m9 U! s. ^公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
; I6 t7 ~2 e. `6 `  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
$ n/ M# ~7 i7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

! Y, B+ v9 f; y) B: L% K1 h- f& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果醬瑞士捲. S, G9 H! u: i& h: k
【材　料】
) |+ {" m. ?* ^5.39.217.77:8898蛋白        
3 j+ B, h1 r( {; V3 x* U$ y0 ltvb now,tvbnow,bttvb170g5.39.217.77:8898- B: ]  u- L) T- F, e
塔塔粉        
1 g  c. r5 E5 u1 x公仔箱論壇0.5g
( A% {2 w* Q1 [! P  w: D7 ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1         8 `  P: L% n- s, n8 G
85g5.39.217.77:88989 R1 G4 \$ d3 t( f' i
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~+ q4 s" T" G9 @- i
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; Q; a+ d5 i2 S2 m2 ^, Y# F5.39.217.77:8898鹽        
% {- O7 \! ]  ^  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1g
, J% s9 ?& f/ k/ r  K) {沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N$ S- W3 A8 }( V9 s' c
40g3 c4 q7 S5 Y/ o7 b; D
奶水        
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85g
2 o% c. W$ T2 `; C; ?9 y; G+ a% a發粉         5.39.217.77:8898& `' |' j" T3 _* X+ m- H0 F4 o
2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f. r4 z0 e5 P7 F3 g) B
草莓果醬        
; c- y7 x. O5 _8 Q) s: }) v適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d$ E* n) x9 }3 t- S
椰子粉         # ?- N4 Y; R9 a
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L3 d8 C0 U+ i, j# s
        tvb now,tvbnow,bttvb. ~; i  r" N* h/ h
【做　法】
9 m3 d5 r" _  t- p$ L7 G7 `" S5.39.217.77:88981         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb, ?3 f: a- k- l7 W
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。5.39.217.77:8898# r" y; L: m8 U8 |2 w: L
3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
6 P# I: J; `+ @8 v9 q7 V& Q% d& g0 [公仔箱論壇4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T! x, R  V$ x" B
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。tvb now,tvbnow,bttvb1 X* X2 ~" }$ D- i, |+ ]
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

8 X: `# ?) c  \. w3 H
胚芽蛋糕捲. j5 n/ \. ]( U7 O
【材　料】" S6 b; J) A" v
A.胚芽粉        
7 }6 V3 z1 S$ E! W) f: H: o" ztvb now,tvbnow,bttvb15公克
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　細砂糖        
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2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c. b1 {! b3 A: M0 e
　沙拉油        
( [9 f) b; y' s: X0 ?" G) N公仔箱論壇80公克
7 ?9 W8 f$ A2 e& J% Y/ O: ]4 R5.39.217.77:8898　奶水         5.39.217.77:8898  ?& C1 D  O$ P' i9 f
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j) o+ N9 ^; N6 V/ X# d: z
B.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D8 ?7 J! W; L% a6 `3 T
160公克8 L- Y7 {- W7 H/ v7 J  |
　泡打粉         公仔箱論壇$ F3 M- H4 S9 D2 U
5公克
: @# H/ X* U( `5 l7 _公仔箱論壇C.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z' |0 k1 s" G6 T* Z6 F
4個
0 u/ v5 E; S) stvb now,tvbnow,bttvb　塔塔粉         5.39.217.77:8898# `3 a0 C0 ~% E8 M3 f1 X
1公克! `  w( H+ W* L; D9 s
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb1 J0 K6 C, [  R& A* c! I
100公克
8 q- `  J* d6 l  I. f' j& j4 W% K+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
* K0 f) I4 G& ]* `& P; C; g裝飾：
/ y: F( R1 h9 ^  d; Y. t公仔箱論壇葡萄乾       
7 n1 J) p. p7 {# P  W) J公仔箱論壇適量
$ ]' T( N0 E+ k$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油        
% y5 I+ ~" L5 f4 Ztvb now,tvbnow,bttvb適量
: u+ q# \4 N3 q3 U: b+ W5.39.217.77:8898       
' {# L' f- |2 h# S4 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 T  w5 }$ s5 btvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。6 _9 _6 o, V: {1 I* W
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
3 T% h0 C7 B7 Q3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
- k. U# i! c' ~公仔箱論壇4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
+ ^( D9 c/ n' E) M) Z- c公仔箱論壇5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

. s! A  D0 E4 K3 E0 S" |. w公仔箱論壇優格檸檬蛋糕
# x  U8 @( Z' wtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】& s( y4 d, n7 H: g1 G% p- A# O% K6 O
原味優格         公仔箱論壇9 F9 `& E3 q3 D9 ]
1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d* Z% w/ i/ [9 H5 d
藍莓果醬         5.39.217.77:8898. |/ z8 \+ H/ O' f- Y) g7 a
1罐0 z: ]7 _% ~8 ^6 h* ]2 ^; B# F) K
罐頭鳳梨         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N: T+ T# U) }$ g; j
3片
' C$ U# n& U" U+ f; }' _  }. x公仔箱論壇蜜黑棗         5.39.217.77:8898# M. N# v$ M& a1 s
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {! N) H: \+ J
檸檬         tvb now,tvbnow,bttvb* ^' @) Q: K9 p4 W  \4 a
1個& G( k1 V9 G$ _) k8 ~  }' a9 t
紅櫻桃        
6 O& D7 |! P4 r! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆6 d! [/ N# c9 ~$ G* J7 t
鮮奶油         公仔箱論壇1 @6 L- b$ r3 \! T# }$ l1 k
適量tvb now,tvbnow,bttvb! M  a/ r8 t2 w3 _' c) _' s% w3 L7 }
【調味料】* f8 f: K0 p0 a& o) w4 t: W* g' M, G1 c
Ａ.全蛋         5.39.217.77:8898; z4 O) F8 ^3 }( L0 ^
1又1/2個5.39.217.77:8898( t' P' h, H( M$ _
　蛋黃        
% M  ^. u- F1 A# k0 r1個6 i' E& p8 X5 g* o' ~* E
　細砂糖         公仔箱論壇8 }( z2 A. b8 h5 L' a6 S9 K( A
46.5g) x: U- ~# V- L$ V4 {
Ｂ.低筋麵粉        
$ s7 L8 f5 u1 C公仔箱論壇31.5gtvb now,tvbnow,bttvb- Z" |' O# _: V1 O5 o
　玉米粉        
" |; s" ^# O. l" D) J* U. Z; n  |6g5.39.217.77:8898" h/ ?. i: Y  d% z/ s$ n2 u, s
Ｃ.奶油        
$ \6 ?- ^# |. L; D5.39.217.77:889825.5g
" X* [0 T: Z3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　牛奶        
, L0 }& @5 [) U) F公仔箱論壇13g5.39.217.77:88986 V+ O& ~$ y, `# q8 P* f
　原味優格         ' @1 ?8 b  E8 W+ S
7g
* p$ \  R" }7 k5 `) vＤ.檸檬汁        
! _$ A9 _. P8 B% X9 b* I# ytvb now,tvbnow,bttvb少許
! o: y2 I8 D6 F+ ^; i8 b- j　檸檬皮絲         公仔箱論壇) s9 @; g6 Y* x$ |% J0 z8 S
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \7 _3 E, v9 ^  t
        ) F4 X- i& X) q
【做　法】
0 [; r' e  m. R3 D4 T4 s: stvb now,tvbnow,bttvb1         爐作法：
1 d6 ~3 j+ m) ]+ L: o+ Z4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
, [' e1 ^+ C. {9 ^3 X) }: G: Ztvb now,tvbnow,bttvb2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇; H2 `  C7 r: v+ u
3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
# ^, F  Z3 [7 T5 E% ]4 a7 ?tvb now,tvbnow,bttvb4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
6 z1 q" N- N3 g. y3 M- H; |tvb now,tvbnow,bttvb5         爐作法：5.39.217.77:88980 p1 a) z1 |4 E# c4 W" Y  Z
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
! |2 N: Y" Y2 J) y) T9 H) j0 G公仔箱論壇6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。5.39.217.77:8898& ^! y, N& o- y: d. ~% s
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
6 H; U9 K, Y- w4 d! t. O/ e8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

3 h* c. B9 r) N: W/ V, r鼠尾草乳酪卷5.39.217.77:88983 I  J6 p1 p2 Q5 X4 e! h
【材　料】
1 j& O$ D. v, i# d2 m公仔箱論壇奶油起司         5.39.217.77:88989 _( {- E( O% I; M/ D# L7 m
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i4 v# b# C2 H, V& @5 n$ E: V* ^
鼠尾草        
4 W) r% M( ^% c- `9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量7 b2 \& y" z6 W2 C
        ' y. f+ t  W: {
【做　法】
: n( K) {8 U5 F& u1 `6 O- c1 `6 R公仔箱論壇1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
8 h' @: o% [7 [. A0 y5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。公仔箱論壇" t& c% O  c9 V: T  {. e9 J
【備　註】
' S5 v: Q$ L! X7 M4 d& N6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

6 r8 M; z5 t% ~5 g5.39.217.77:8898果香慕斯蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^& i3 r0 t% C7 b7 R& R
【材　料】公仔箱論壇. ^" c0 Q6 U1 w2 J
1.花果茶茶汁        
4 |" {' z5 Q) Q6 ~. K% P. y公仔箱論壇250公克tvb now,tvbnow,bttvb$ L- h; r! A1 O  E, T* I
2.蛋黃         5.39.217.77:8898* v- @4 x- y- C2 j& F- k7 ^/ e
2個
$ n9 C0 E* o- j" ~: Q0 W! N  e( Htvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         5.39.217.77:8898; G7 e* \! t' ^; I1 V
150公克tvb now,tvbnow,bttvb) b  u9 Y- p- M/ d4 d
3.吉利丁片         公仔箱論壇& ~/ H( w7 g2 ~5 R
5又1/2片9 u5 N) I) Y- R& L, A+ B
4.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 c% ^2 e4 y6 {' O
250公克
9 M' p, K) J0 Y! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.香橙酒        
1 n& s4 k0 V4 F% \8 U2 Utvb now,tvbnow,bttvb1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]% K+ I  Y" @* _
6.海綿蛋糕體         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p+ p' }0 o  b1 {/ f8 U
2片公仔箱論壇  B% ~  N4 n( u! i8 Y
【調味料】
2 n9 a! @/ f( O* h5 G* C9 ^% z裝飾：" ]/ I: F, _' v4 u. ^( d6 E& ]" q
吉利丁片       
) B5 [# ^/ f+ Q% G4片3 ]7 A, s. c- F* Q" [
花果茶茶汁        
: U* R$ Q' o: d  K! n. h: d$ Itvb now,tvbnow,bttvb250公克
) [3 j$ l. Y! ~4 t公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O3 `0 q. }5 B& G. O5 M$ l
【做　法】
, }5 f6 E) T5 I) w5 etvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
0 h8 @/ f: q3 H5 L' N2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
" B3 Y; ]7 J! `: `: u, V3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
9 f/ |/ e( e2 h' F  e公仔箱論壇4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
/ i4 ]0 R$ ^% x5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。
/ u8 f$ C) \. ?9 Y  Etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
4 a% g* a" B% |5.39.217.77:8898份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898: a$ |5 [- ~1 u+ Y
香橙果茶蛋糕3 f: Q, g" J& y% F
【材　料】
( q( A4 c: A' D; f% t; p1.蛋白         5.39.217.77:8898, G8 n" a1 `) M
230公克
; ^: o/ V9 o2 S# Q) b+ q　塔塔粉         5.39.217.77:88987 @' t2 d; c/ Z! l
3公克, s  D* G/ x0 t8 S, z
2.細砂糖         5.39.217.77:8898) a8 h8 B& h) {: R1 E1 V
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y6 V+ o# i3 i$ \* ?
　鹽        
3 r5 ?; U9 r7 q0 T7 S. C+ ?& v' Dtvb now,tvbnow,bttvb2公克
+ N& K; t" `: x" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉         . w9 [- v% T% D7 D
100公克
' {# Z; z" H* A( i8 xtvb now,tvbnow,bttvb4.花果茶粒        
7 a* w- ~/ r% u1 S公仔箱論壇60公克5.39.217.77:8898% ^- T+ }* y% V! U9 N" |' p
5.花果茶酒汁         . S4 z( C$ c- {# d- P; s
15公克
6 L( o  M7 q- Y. R公仔箱論壇       
. m( ~0 ]6 @  }( v+ J/ }3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇) @/ L) _: e( X; j- u. s* [. D
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
3 [1 W) N; j0 |2 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ D- T- k2 X! w1 J% Q0 \% ~5 H% }
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 A& p9 p& B- o8 P- Y
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a+ p% d2 {! K# j) S; T& @) S
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。公仔箱論壇- s* ?# A* {  k% r4 c
【備　註】8 M, N6 ?( R' \6 e0 B
份量1個。

BeiDouChef

2 ?& N' q) u2 R) Ptvb now,tvbnow,bttvb抹茶起司蛋糕公仔箱論壇1 M0 p$ |$ T( b
【材　料】1 a6 `4 T' A7 n
1.奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o+ l4 Q6 \) V) m
150公克
- i# u, y) m1 y3 C1 w8 @tvb now,tvbnow,bttvb　熔化奶油        
: ^) w2 |! U' z- S100公克# Y9 W  g' x2 E% p( F% ^
　鮮奶        
! X9 T" G% V7 _. W8 j* u+ ltvb now,tvbnow,bttvb150公克tvb now,tvbnow,bttvb. q/ A' B9 p4 H" T
2.抹茶粉        
' S- W: d( \, }; o: `tvb now,tvbnow,bttvb6公克公仔箱論壇) u4 t7 ]- `* o& q! d, Y1 S
　玉米粉        
: \! Y' F& }  e: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
4 _& [) T5 w$ F5 b, G9 q公仔箱論壇　低筋麵粉        
4 v# o+ ~, i9 o3 A6 I15公克tvb now,tvbnow,bttvb* Q  K! r# t/ H- e" R6 I
3.蛋黃         5.39.217.77:88982 Y$ |: P5 |; o/ T
40公克
2 q; Z6 d) s+ t1 J4.細砂糖         4 l; f5 `- k% f1 t
35公克. T8 Z; t' e& l" a
5.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb$ q  a  f: t8 q" n6 s5 q8 p- d
120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ G- j2 X; T4 W6 p" z& H
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _& t2 e  b, c9 |8 r* c
70公克
  Z/ ^" X/ ?2 Y9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% J6 P( s* q  z1 _9 T% E公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# p% ~2 u( ]2 G' i
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
1 c$ M/ M# o4 J! r. r1 |. q- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
1 S3 `* n* C- @+ [8 a" Ptvb now,tvbnow,bttvb3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
3 v/ [7 d  r7 y4 ]- l+ a/ P4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。
  Z5 x$ N' W- u$ A* {tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】1 E1 N( h2 d; t# g7 r) C- t
份量8吋模1個。
4 j/ Q* K3 B8 j3 ]  X烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

* s1 H) a3 ^/ s- I6 m
紅茶海綿蛋糕
" W4 K0 C7 S. W9 Y$ H【材　料】公仔箱論壇0 q! ^( f9 q9 U3 X2 c+ N
蛋        
$ }; c8 u5 U$ Z6 K0 y) [tvb now,tvbnow,bttvb4個
, n, x, d$ o% i' ]0 k" w* k5.39.217.77:8898細砂糖        
* M( w1 p9 T2 l- Z- G: P) @6 w  ?tvb now,tvbnow,bttvb180公克
1 v$ C- Y* j4 b5 m公仔箱論壇低筋麵粉        
1 a( k0 S$ k* J7 Y  w1 X120公克8 C$ E. P9 \$ q
奶粉        
6 ^3 Z; a: N) `3公克
" l5 I4 |% B- N' N3 d' rtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油        
, T9 J; `; T& B7 c. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克5.39.217.77:88988 x  l' g. i* S5 P0 O1 ?
紅茶汁         " k- b" P+ ?# O/ }9 H2 X
30公克0 w# u$ Z& a% X1 k5 G" S
紅茶茶渣        
" A6 N$ Y) Q/ e- P2 Etvb now,tvbnow,bttvb1包公仔箱論壇( T; ]! H1 ?' w$ ^& X* [
        5.39.217.77:8898+ K4 g# v/ K+ v5 ^% _
【做　法】公仔箱論壇" g: w5 g+ [4 a* k5 I" l* v8 a5 O
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾5.39.217.77:8898$ S7 [4 Y5 ?: h( o( u/ y
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。公仔箱論壇% n4 Y! M$ W, H$ y3 z1 V7 C
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e" {0 r8 m2 x4 N3 G: @
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" Z3 k' X* m0 G2 }' q+ g2 d
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
6 _9 z! Q" F. ^5.39.217.77:8898【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, ~/ L% o1 x* \. M. ?7 F
份量約8吋模1個。

BeiDouChef

* d2 g9 ?. q) E公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇
' H! P3 A$ `& c5.39.217.77:8898【材　料】
7 G' O) |/ @/ T$ _& R  d; k動物性鮮奶油        
! q5 b/ p  S, b; p: l4 Ttvb now,tvbnow,bttvb500公克5.39.217.77:8898. a1 a1 p8 s8 t
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. s5 {3 P5 k, Q3 s" }6 [
100cc
: q2 d1 w0 g% d" o' g5 K. L; V( h新鮮薰衣草         1 u7 y4 W1 x* P
3枝
) j* }8 J% S, G# f9 o6 {$ q1 H1 f公仔箱論壇提拉米蘇慕斯粉        
& ^  v' M$ h$ a+ `! V+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克
! |% ~! _! W) N, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾        
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  a0 o! q7 X6 F/ c/ S薰衣草茶        
, ^; E9 t  ?8 H$ |2 Q. ^少許
/ q" B2 {/ a, G3 Qtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb6 O6 M: f# _9 G8 B! J
【做　法】公仔箱論壇, e& u* {& L7 k
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。
7 g4 t7 l$ ^! g) ]8 f* c2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。) N) G* E5 b% K
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。公仔箱論壇  \6 M/ v* q* D
【備　註】
& t1 \% r! j& j' e公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [- ]$ e/ m. F3 m# U& [
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _/ S5 D) m! U& ~
薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

- t/ t; ?( v! b酒漬櫻桃乳酪蛋糕
. @+ y7 B  W. C0 ]+ d6 `: P公仔箱論壇【材　料】
9 T$ \: X" |8 G9 W底層派皮：5.39.217.77:8898) d3 S! _# ]9 u. j) D* I
糖粉       
, r: C$ G* b: t  g: V; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
* o) U2 Y- J& m( G: z4 l' C- r消化餅乾         公仔箱論壇4 T8 |$ X6 ]3 X
150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 p4 p, O2 a: z, l) E8 f
奶油         公仔箱論壇2 t: |/ c; a) `) x/ q7 K
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X' @% {- C) ]& S
牛奶         ! L$ K5 e0 F1 U' [2 R, Q6 `
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z  J# j& @, ?% C( c2 N6 k
蛋糕體：
  P( h4 ~! M- a; btvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃        ! K2 ~+ S+ `' [" h4 q
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j8 |6 E0 I. M. `7 U! _
動物性鮮奶油         5.39.217.77:88985 W3 c, |! r/ t& L: k
31公克
! m/ R5 r. }$ t" I# f6 [9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油起司         公仔箱論壇* ^# u, O. Z: d; w
314公克
+ J) l+ a2 X2 [( B' ^公仔箱論壇細砂糖        
. B+ @# t" I; Q" J公仔箱論壇63公克0 Z5 B; x# A4 f# F$ g! A
全蛋         ' r( {/ Z7 P" z: ?  G: l, u
35公克
) x. }3 y# O& R" H玉米粉         5.39.217.77:88988 q- }6 }, E2 e) U3 N
25公克tvb now,tvbnow,bttvb3 `+ o5 A: w0 {& ?5 Z
牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb( [8 \% d9 d6 |! [* w/ T, T
126公克
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$ H9 o4 ]  W" c  W- X+ O【做　法】
! c+ E  U, p/ W5 I% K- Q1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。0 ?& k  ?$ ^7 U( S; _
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
& J8 b$ }( O$ g. n  c9 u; K3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
& ?- U' `' H- {5.39.217.77:88984         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
; ?3 [8 @6 c, L  ^$ E1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb" [/ r2 I- w6 Z4 ~8 L/ V
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
  {& x- T! P+ j% ^8 o5 E5 B7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。公仔箱論壇* K0 M% G- g0 _
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。