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優格檸檬蛋糕
4 R9 e% l9 l5 D% e% M4 X) I' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】& ~5 E, t5 J' W W; I
原味優格 8 I$ k( ]" r) t4 f4 E$ R9 z2 v- z
1罐
! r2 ^' l! s8 O0 ^" e8 O5.39.217.77:8898藍莓果醬 # v- @7 ^, O; Q+ `& j
1罐
A$ t5 ]0 k Y3 {7 E" M罐頭鳳梨
& b: B: n4 u& g$ h3片
1 S2 y( z4 q9 m% R7 ytvb now,tvbnow,bttvb蜜黑棗
+ T1 }% u5 Q7 L0 P8 t) t- @! otvb now,tvbnow,bttvb適量
4 D+ {; F. k8 o7 P檸檬
4 r9 H; w. u: b$ c& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個tvb now,tvbnow,bttvb2 x5 j- I' m' ]( Z" b# G/ i
紅櫻桃
5 Z. C/ y0 D+ s7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆公仔箱論壇, R" A4 m) e4 |& v; V) x
鮮奶油
0 |3 B* j1 L# l, F4 m, o公仔箱論壇適量% O: \; ]$ ?/ |3 r l* J
【調味料】公仔箱論壇, J& i& y7 d" O, `3 D5 o, _/ E
A.全蛋
5 @. `( y- |* v H; E1 ^1又1/2個
( d/ J* N/ B! z2 \7 e& |; \1 c公仔箱論壇 蛋黃
/ `' m, k6 O8 Y" m; s% Z3 M1個
$ w5 U2 y6 R* a) s b$ p8 { 細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb# V M9 `: O5 {. d+ X. d+ B3 K7 Q
46.5g
# k- U" J8 b+ K$ _1 w( I9 y, ^" v: O公仔箱論壇B.低筋麵粉
' f6 `8 U5 L8 h9 m M4 otvb now,tvbnow,bttvb31.5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U) A) f F; U# I' U) Q+ }( P% A
玉米粉 8 y7 t4 F: t. W
6g5.39.217.77:8898/ o. H# i, A3 W; {# ~
C.奶油
0 g* E( o& y! o1 p1 m# r25.5g5.39.217.77:88982 _- I0 N4 A( T2 K+ Q1 `3 E1 e
牛奶 tvb now,tvbnow,bttvb8 m8 Z- W' j/ z. e
13g
: l! ~: _% K5 M8 [ 原味優格
, Y: d1 r. ?/ g9 M7g0 [! c. ~7 p+ L: M& [
D.檸檬汁 5.39.217.77:8898# H! H2 \) M( D; t) K! r) `
少許tvb now,tvbnow,bttvb9 |0 E4 l0 j; J% L7 d8 P* {% [3 u
檸檬皮絲
+ N: ` B3 ^8 vtvb now,tvbnow,bttvb適量
$ {; @. T! _ n4 A公仔箱論壇 5.39.217.77:88988 X ~$ x- D: H
【做 法】
1 w6 [) t( P/ E n# L) ?, D5.39.217.77:88981 爐作法:5.39.217.77:8898) K0 Q4 O& V1 u% g6 ?. v' ?+ y
1.將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p, y5 U. O: ~9 V4 |; F: ~
2 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
- d8 |0 L$ n1 M5.39.217.77:88983 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W1 D9 o, K/ ]2 V0 P7 M0 y' t# C- v
4 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
l1 \4 X' `8 f. l6 e# v. q5.39.217.77:88985 爐作法:公仔箱論壇( Q, H# q. V! p! d" V
1.將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。
/ e" ]# f3 ?+ G+ F: R! s# z6 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
7 I p$ J% K9 k! l( _& j( q5.39.217.77:88987 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
. d6 ~& @& U) Q8 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。 |