BeiDouChef

+ i: X( u( G( G, ~& W3 K熱狗蕃茄醬瑞士捲
+ g! ^* N& U% ]; x* O5.39.217.77:8898【材　料】5.39.217.77:8898! w. x; O- y5 n6 f; B- H2 u( v
蛋白        
& P: H# J) K" V6 Y) p3 Ltvb now,tvbnow,bttvb210gtvb now,tvbnow,bttvb; _+ p' q  B. E' X
塔塔粉        
5 T* k4 r  J& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
" h! \) ?8 C# `- s( D公仔箱論壇鹽        
; S7 b: q; Z& ?0 C+ s- m3 |5.39.217.77:88982g" Z) Y8 ^8 H& d- R. h, S
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb! m  T2 O" M$ |* N; L
80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W9 U) f: U# c# ^9 X; a3 |
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb- D  m, Y$ D" p2 k
100g
' B& m) n0 ?& O- k" W) o- {tvb now,tvbnow,bttvb熱狗        
, N" T- {# r2 R; j% ~8 c公仔箱論壇2根
% ^% s4 ~! c1 I生菜絲        
$ ]! i; _" ?- ~+ |$ y2片tvb now,tvbnow,bttvb5 b4 z( y2 g* u( W% ?7 Z
蕃茄醬        
' G2 g* s4 u5 Q" S5 @4 {: o( d5.39.217.77:8898適量" l6 T3 |" R+ H  o
        tvb now,tvbnow,bttvb; O, ?' t' j: N# K' T
【做　法】
$ s1 I: |4 o, T/ ?1 H# q& _# wtvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
4 |0 _; @9 j6 \5 w0 f. D公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
1 \! x% ]6 e3 N7 M5.39.217.77:88983         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解: g+ c3 u$ ~, o! m7 L$ w
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
/ F& C4 D9 g& r- K: X$ h: R* b5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S7 p' v) P0 N4 ^+ P7 Y
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇+ I# d9 K8 `1 {; p' ^' y
7         將熱狗烤至熟備用。6 N1 Z5 z$ K# F# Q
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

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洋蔥鮪魚瑞士捲
1 Z% G6 O' {% I  l/ y公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 g% E& s1 n  d8 A3 c  H' Z9 v9 e
蛋白        
* `+ @: e# M2 m7 H210g
/ X+ `3 O5 |8 a5 a/ b塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y2 u: Z6 y2 a8 F9 h8 V& @6 F
2gtvb now,tvbnow,bttvb6 P- Y& w# h$ S& S' W
鹽         公仔箱論壇. ^# X, M) v8 t' d! n1 k
2g公仔箱論壇0 m( ^; S3 O7 K* l. ]
細砂糖         $ P9 B+ T" r, ^+ c& i3 l% o' ~
80g
# }% y! i( H) `% ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇# I: k# T; p9 c3 I& k- R8 Z
100g公仔箱論壇& _- y8 h% y- \' r. a
鮪魚罐頭        
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150g
( Q  l) T( s. V' e7 T5 d2 h公仔箱論壇黑胡椒粉        
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黃芥末        
( s  n4 [) Y6 e% M9 t( ~" L公仔箱論壇適量
( u6 }- X2 z* q, i* F* O+ h7 k% M; h公仔箱論壇沙拉醬        
. O6 `4 C' r6 z0 G150g
  e. o4 j. [' T, y+ F9 _$ V3 v       
& M4 O) ^( }) p' E5.39.217.77:8898【做　法】
( H; _- o+ j2 ?% }6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
4 W# l  s* `; n( ^1 J: T" L公仔箱論壇2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
( E. }+ y( t8 T7 \公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解/ A6 v3 m2 b( d: [% Y: g  d
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
" B3 |) X; g2 c5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
' Z7 E) R& F7 t4 {+ @! t# k8 rtvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。* S5 |9 M5 j5 K, T  c2 d
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。0 n9 L" i4 J( z6 ~/ ^
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。
; m3 T9 e( m. M& }! ~& q5.39.217.77:88989         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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* C. S% `+ k: L. H' C6 M  v海苔四季豆瑞士捲5.39.217.77:8898# @1 A. Q0 ~9 m- W) \
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ f- f8 r1 v) X; R# n4 ]2 j3 C
蛋白         公仔箱論壇. k* {' }0 ^/ P, S3 A; F3 g5 U
210g4 c( o1 {$ b6 O4 z" O5 h
塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d8 |% E+ F. A2 t& {$ K
2g
' b+ v" O' ~" j. u) M; ], E* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
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細砂糖        
1 Q" G  L; e, F$ O- b" y公仔箱論壇80g
6 y) i, S8 J0 K低筋麵粉        
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) Q- D( Y( y9 |* m4 ?9 s* q1 T; wtvb now,tvbnow,bttvb四季豆        
* E- d( A2 W( ^7 i" f2 B5.39.217.77:889810根
5 `/ h+ q- n' A/ M0 U+ c海苔片         " \( {) y# D% ]5 I# l6 j  k
4片
: a7 P; t6 j4 D花生粉        
+ ?: h5 O, K! m; D7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
$ `# w- U2 N( F* }* R0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         5.39.217.77:8898! n: Y+ O: W- _% b% g! u4 Y7 [2 |9 ^" A
適量4 }& b  ?5 I4 u6 F: @! L) K: `
        5.39.217.77:8898# k, b2 a. c9 M% ^5 `: t
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?, a/ o- f* P: Z% n
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。: t& @% Y, O/ f1 x5 i, A8 h
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。tvb now,tvbnow,bttvb; M9 f5 C& Z6 I) p, d" n0 q8 j
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb- u$ Y5 j8 _+ O) i8 c! O
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb1 r) B* K- l( w* A$ t: w
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。公仔箱論壇( v8 G5 N" D% ~+ K
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
8 t' S5 c4 l# ]8 a) P4 |7         四季豆汆燙熟備用。
6 Z3 B4 b% }1 P公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片, [6 f- b; y5 V2 }1 l/ {0 I
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

$ s: l  A0 J7 |$ W5 a玉米火腿瑞士捲
) d+ f' n2 H  D$ h公仔箱論壇【材　料】
) Z# t2 Z! A& A$ Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb- }5 B! Z1 L+ k( d) @: U; |
210g
. L! o6 f. S3 u5 U- w6 _5 f塔塔粉        
! V8 J( d6 {! K- @9 E: s6 g1 @$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2g
$ `0 u' g: |0 L) u8 {  W; r5.39.217.77:8898鹽        
$ b5 A& w2 H3 ?9 y& I0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e5 g7 C+ g+ x) ^; I! w/ ?6 d
細砂糖         8 t0 r2 `0 L+ p) }! s9 l
80g
) H7 ^' m! w. c. j公仔箱論壇低筋麵粉        
+ @6 {3 A) U. Q2 {( E! s; S5.39.217.77:8898100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O7 X, @  d' F! b4 Z
罐頭玉米粒         公仔箱論壇, d) [/ A: O& ]3 Y8 w1 @
150g& n0 S2 }; H: Y) G% @
火腿片        
! V& N0 T3 ?% b9 Y4 h% Dtvb now,tvbnow,bttvb40g
* v' }# Z5 R2 A/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬        
& M1 [4 |; a. F5 j( |$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g
0 q. T- c/ q3 d       
' I0 f! W1 z0 \3 x【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R5 C8 P& X# z) U
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
! L) G3 `3 f4 A9 ]) k# r2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。/ \0 h1 U1 N2 H& y
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
4 y6 l, o3 ]' Y6 k+ M4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i1 ~: o3 }6 F4 R8 z+ ]" Y
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
& }  ]$ [; @, f. n3 j" x6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
6 j8 A$ d/ D; e- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。
9 M* z# Z2 b5 B5 p* V2 ]2 Mtvb now,tvbnow,bttvb8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V( I) J3 L) P# H+ R& k1 k
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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5.39.217.77:8898. s2 P* ?7 R- s, `" z+ x
肉鬆海苔瑞士捲/ o# s! P4 e' n, g9 W# U4 }* Y
【材　料】
1 p/ v3 J2 w; @蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O9 h6 `+ d  n. X2 j+ B5 F
210gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D2 b& L* J' A. G0 R" O/ F
塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z7 Z, O! x+ O5 i; u
2g
4 {9 j: K# P% c; [" ?3 ^: |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1 K, Z$ P# A, \$ D& \
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細砂糖        
5 D4 y7 d( o- Y; Z' t" `80g5.39.217.77:88983 N* L% {0 C# _5 x& W/ ~8 }( r
低筋麵粉        
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海苔肉鬆        
7 ~1 c' z6 G3 u1 G, n2 _30g
( d( ]9 ?) L9 T: A: e8 S$ P# J5 \5.39.217.77:8898蔥花         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W! B; c' l; F4 {% Y
30g' V; X- k6 `3 |- s- q" c
沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb( c, y0 C* r" v# Y' [0 T
適量
7 V/ Z( N0 T( w3 a" M* p公仔箱論壇        公仔箱論壇1 r* x& b2 J8 \
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a4 m8 G' s) M# U
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
9 ~( z: q9 Y$ Z; Utvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
+ S$ J+ a- B! C" ~' K0 ~1 N3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。5.39.217.77:8898- T/ m) u! [! i! z, y- ~) N
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
8 M: Q0 f! H4 {: `( c公仔箱論壇5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
& V! I6 j  ?9 m9 e/ B/ ttvb now,tvbnow,bttvb6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。5.39.217.77:8898" r1 ]+ T; _! l6 g
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。公仔箱論壇& p2 P/ O- L4 P6 m6 ]2 I1 \
8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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公仔箱論壇* k" b- o6 ?3 P" k& j5 _5 |3 S. P
果醬瑞士捲
! M) j1 h# v; P0 H( G公仔箱論壇【材　料】
5 [2 u! V3 B3 `! ltvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
# Y$ S5 t/ y. W' l  ^2 u* ptvb now,tvbnow,bttvb170g5.39.217.77:88986 q1 G/ E4 L1 [& ~  L+ R( `
塔塔粉        
% {: Q! l3 d8 Y( L公仔箱論壇0.5g' |4 u$ D( r* Z, h9 h/ h
細砂糖1         公仔箱論壇% U3 e  A6 Z  O- N! c9 D  e- W$ x% S
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蛋黃         : h. f: @; X' v
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細砂糖2        
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1 B( l: k! Y2 Y6 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         7 u, x7 I% J3 X! O3 t6 F$ m
1g
7 t0 L5 V, S5 `: V, x沙拉油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N" A1 E- s0 V1 T2 T
40g
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40g
6 b. M3 i& Q6 g& i& g+ L低筋麵粉        
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發粉         % ~' t, I% }/ w( C1 [( Q3 s
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草莓果醬         5 V; G" Y  t+ P
適量
- w$ ^4 e+ G- E/ k* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉         , u5 ^" o; k4 J
適量
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【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P  M% M- d: f
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
+ F) t9 Z% s1 B& D4 q4 Z, Q) m. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
( J* a# U4 O& a3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
3 z/ P: P8 ~5 Q4 b! L: r5.39.217.77:88984         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。' h2 P# I, w: h9 G5 N9 O
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。tvb now,tvbnow,bttvb% K+ E- Y/ p2 ~
6         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \# q/ q- w5 `6 K
胚芽蛋糕捲8 s3 K6 m5 _/ h$ o
【材　料】: l  u$ i6 Q/ }
A.胚芽粉         公仔箱論壇% `* k6 m7 U1 K9 S: L! m6 e
15公克
7 i! K4 U7 g4 l. H2 r( ]$ u, Dtvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb0 Q9 a( \: F7 l. C/ h( y; }- S
4個
0 Q4 z  A& A4 N" V% q( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, d  o* R+ r& I, R: r9 P
80公克5.39.217.77:88988 }& J+ M# e7 K' g7 G7 c! L
　鹽        
; k- I; M& T5 J& Y5 v$ z( L2公克tvb now,tvbnow,bttvb4 h# `% N4 n  F$ l& L* D
　沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb. Y+ h5 c, N$ O0 d8 x
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z- s0 I7 K3 l8 \4 O, N3 g" h
　奶水         5 Y0 b& O) q! `, t& l( R% u/ a* e
100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ U2 ^* F: ~, y, |) R  h$ f: d9 U
B.低筋麵粉        
' _( o* m5 I# T5 u/ j# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
: W* q! j* g7 |3 L2 J2 {& @. ~　泡打粉        
# \( D* p% n! I$ G8 }4 h! k7 vtvb now,tvbnow,bttvb5公克; o0 c9 f0 A7 N. q& T1 g
C.蛋白        
! a0 v6 n, @/ e# [5 A& b# Q4個
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1公克公仔箱論壇( [/ s+ d  U: n# @( R
　細砂糖        
! V" G8 @+ S/ B) X) U: \tvb now,tvbnow,bttvb100公克. b9 Q& n! ]9 A/ C: Y. o. @
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb, n. ?9 N' n8 X( e9 H3 U
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb! U+ K1 x# k  W( [
葡萄乾       
  A: n1 @$ _/ |# V; d6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( t! }4 p% d/ e. [4 P7 G公仔箱論壇鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 }$ G" D8 _$ c3 b+ K" ~4 W; L
適量
) H$ p5 W( D0 q- f' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ R/ @$ h9 ~( J) m6 l# u【做　法】
1 u& s9 A& F$ u8 |) J1 g7 M: Q- z5.39.217.77:88981         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb: U0 D, r2 c# d+ Q
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。
1 I: K) A! T- M5 ~, J4 ^5.39.217.77:88983         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。& i  t. k) Q: ]4 W! Q
4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。tvb now,tvbnow,bttvb* y# i4 ^1 z  t) o! f
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

0 G& L) H. ~8 q" C公仔箱論壇優格檸檬蛋糕公仔箱論壇7 b" n$ S9 X& t) M9 z
【材　料】
( \. V4 S) Q5 A; ?' g+ [+ vtvb now,tvbnow,bttvb原味優格         . f9 I7 K- m; q
1罐公仔箱論壇1 \# {# a4 q+ V5 O
藍莓果醬        
; Y. B; g$ t" x2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐5 J( T, Z  F, |( u5 e
罐頭鳳梨         tvb now,tvbnow,bttvb& l9 b$ X, S# @/ l) r
3片
/ H, |( k: K1 K) r6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜黑棗         ' a" p# W8 k* f5 D
適量
' b& }' {0 {# _' ~. O5.39.217.77:8898檸檬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]5 n/ }* m! Q1 O+ x8 G) I: Y! c
1個
$ P: P  k% M7 l) F9 h* K* ?5.39.217.77:8898紅櫻桃         5.39.217.77:8898: a* G' h6 Y+ J
4顆公仔箱論壇- D  `: I# X" G4 M4 E6 X
鮮奶油         公仔箱論壇0 l0 a# u5 P1 N' f$ q2 o( b
適量
. Y5 ^9 I6 T/ Y5 E' S* e公仔箱論壇【調味料】% X6 q2 ?" R' P4 p
Ａ.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n0 b; Y$ C, K4 C
1又1/2個
6 x8 c5 h# G, Z: `( Vtvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃        
# u3 E5 E! f% g公仔箱論壇1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q# s" [5 Q, |
　細砂糖         # R+ i8 y7 E6 p5 m' R4 A  P) A7 B" g
46.5g
% X6 B' D  k. m: r. |9 y# h/ ctvb now,tvbnow,bttvbＢ.低筋麵粉        
7 r0 ?6 _5 @4 f: F8 c$ }$ `5.39.217.77:889831.5g
6 W$ R% C$ T: a+ |* Y6 Qtvb now,tvbnow,bttvb　玉米粉        
  {8 J2 Q" c/ B- ]5 t5 D/ k  W$ z6g
3 |! B: w2 y8 ?# L4 t- sＣ.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C5 G- H) ]4 G& K
25.5g
5 G% A4 K9 c  ^6 K) q5 Xtvb now,tvbnow,bttvb　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y3 \0 a7 d" ~: y- E3 s  F7 e
13g
$ n5 @) v4 B: E4 Y5 M' }5 k公仔箱論壇　原味優格        
4 G$ ]+ Q" O5 u! V, S$ D! stvb now,tvbnow,bttvb7g
: @, f; h. ^# J. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.檸檬汁         5.39.217.77:88981 I/ d% |+ |" J: G
少許
' c" X2 S) f2 U" A5 x5.39.217.77:8898　檸檬皮絲         5.39.217.77:8898. e2 i8 I( s8 o7 g* W
適量
. a, Q4 }+ X' ]* T6 a, p" p5.39.217.77:8898        2 E$ r; r% m1 \/ e2 w
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }; |$ ?$ P* f% a2 a8 J
1         爐作法：5.39.217.77:88981 G" ~% l" V  l; Q0 a5 x
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。
% J# s  y  I+ e; X2 M+ w* M2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
" f2 J; ~! w. {7 w* L3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb! K/ g3 ^- x( S1 \% H3 h
4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
* j- C' J" u$ Y; Z% J* p公仔箱論壇5         爐作法：5.39.217.77:8898/ q$ j- Q) ^6 B5 V9 {# n
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。公仔箱論壇" j: e, I9 ?& w2 x5 i
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。公仔箱論壇0 V1 [% ]' k* @+ z: `
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
* r' Q5 h! a$ @6 N. J8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

, `" C. F6 j: btvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草乳酪卷
" x( `2 B: V' J+ V( P7 @- N5.39.217.77:8898【材　料】
  D& o* r/ q( ?/ E3 a( ztvb now,tvbnow,bttvb奶油起司        
7 k1 L0 R, M, _+ ]/ p/ {9 i公仔箱論壇適量
6 Y' U: q5 x; u1 ^# W7 K& U/ z5 E鼠尾草        
6 A  X6 ~4 S$ k適量& f7 U9 q! R. ]
        公仔箱論壇/ o! P+ G! R. @
【做　法】5.39.217.77:8898! X, N' J7 P% a! ~1 [& i, i
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
$ a: c# G& B* V" X) u& p( w0 B公仔箱論壇2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。
; C& m! b7 c0 X2 k: n+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】& P" e' U2 W6 B! H, a1 j
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

! h- c6 M1 x. y0 g) w2 etvb now,tvbnow,bttvb果香慕斯蛋糕* `$ S% p9 ?1 n' u+ g
【材　料】; _2 ~- @- W" `( q5 U( j, L# a
1.花果茶茶汁         公仔箱論壇$ k" M$ t$ D+ V; P1 h5 _
250公克tvb now,tvbnow,bttvb. e0 u4 n5 d" |* K1 A. W
2.蛋黃         # s' {2 K2 U% e- t) f1 z6 w4 t9 ?
2個7 h) ~% R- I: r. u4 Y2 t' n
　細砂糖         4 l, A( k: s+ i6 G( n
150公克
# D% i6 R) Q7 m' C2 ]3.吉利丁片         公仔箱論壇$ z9 S8 o$ Z  z
5又1/2片  H" G, Y. V$ U
4.動物性鮮奶油        
" N; {; L9 T2 ?+ W' N: h& ]! Q0 X5.39.217.77:8898250公克5.39.217.77:88981 Z4 p  R0 _) e0 Y% P+ C' G' p# v3 z
5.香橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O1 l/ R. N# L1 Q% u
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* m; r" @4 o  c# P
6.海綿蛋糕體        
1 `# V3 Z- Q2 f5 i3 j3 }, i1 Ltvb now,tvbnow,bttvb2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H/ r5 A0 D$ ~) v- o
【調味料】
7 z  W8 Z. o/ M' m6 U- L4 x! J+ @裝飾：公仔箱論壇+ E7 D: z9 w4 ~) g
吉利丁片        5.39.217.77:8898+ i5 R6 P' O# M( ^2 L0 o
4片tvb now,tvbnow,bttvb; L+ z$ `* ]) q% L" y9 U& l1 t
花果茶茶汁         公仔箱論壇3 Q. o4 ]4 }7 C' a6 ?
250公克
! m4 Q; P% d& d' P; Z! z( r$ L; O3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _: r1 S' s& `2 A) X
【做　法】
2 `4 Z0 @; j2 _, m* w1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。4 ]! {1 e( \; A7 N1 q" Q
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
5 p) p+ K/ i" D1 G0 p4 vtvb now,tvbnow,bttvb3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
8 \+ l4 s, }  N% r' S( ^$ X公仔箱論壇4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。
) h) f6 l4 C6 `& a1 g! l8 l9 n5.39.217.77:88985         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。5.39.217.77:8898) l3 b' B! p% T- q6 d
【備　註】
  `+ }. S' ]& D3 H# D份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

( N6 a; u, H4 P% F公仔箱論壇香橙果茶蛋糕
* T4 M! d& _' n6 x【材　料】
. N6 H$ j+ M0 u* R( E) n- |) @# d5.39.217.77:88981.蛋白        
& y8 O3 @3 g( e3 G& o230公克tvb now,tvbnow,bttvb+ s1 Z" r! k! p) T+ @
　塔塔粉         6 f# x) X4 o# T6 @& Y/ L! j
3公克. A) [$ d/ r( i1 L+ }. A
2.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k: n$ u, r! c1 {* y
160公克tvb now,tvbnow,bttvb4 s0 H% ]* S! z& p, J8 ^; h  M; g. p
　鹽        
# ]8 B  c  B: w+ C6 Dtvb now,tvbnow,bttvb2公克
) M7 B! R2 u4 N' D3.低筋麵粉        
% h2 j6 j# g/ `5.39.217.77:8898100公克5.39.217.77:8898' g* T& g; ]# e' |6 Z
4.花果茶粒         tvb now,tvbnow,bttvb4 d& S7 J7 N/ y
60公克
1 I( ~" ^. E  g; b* f5.花果茶酒汁        
/ J1 W7 e& o: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
/ O5 B5 n( K4 T, }: U& u3 r1 Ktvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y; q1 ^0 q; q& j1 H! ~3 D0 Q
【做　法】公仔箱論壇: L( i: ^9 A4 Z' C: t
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可公仔箱論壇4 S. @+ g$ ^2 J8 \; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A8 w! C$ o0 a( D" M0 g; @, g
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。
" k9 M2 A, \/ D; K: v# K6 h; h. I8 l5.39.217.77:88983         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c& f6 N3 n. M
4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
3 f6 O# K0 A0 P- I( _# ~: i【備　註】
+ s' _3 Y' P$ ^4 g+ y3 U5 d! n: `" u9 m5.39.217.77:8898份量1個。

BeiDouChef

( n8 x, K% i+ x2 v9 e公仔箱論壇抹茶起司蛋糕
9 _& f0 X7 n3 I% h+ T$ L- `/ _5.39.217.77:8898【材　料】* c' A$ F* T# d6 ]/ `$ l
1.奶油乳酪        
# l) w; t* R% e3 }150公克
6 l# w, T9 B7 L( o  m3 H公仔箱論壇　熔化奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o, B9 k# C* e, \( T: a% ^
100公克
' c9 \& K2 D4 k　鮮奶        
, I2 L) c, N; j/ W公仔箱論壇150公克% d: W( e9 z" H
2.抹茶粉         4 _. q: H3 k1 o* g# p# p7 G
6公克公仔箱論壇$ l6 j. E! z/ m
　玉米粉        
! Q3 J: G3 I$ U. ?1 g20公克
& C3 x7 D& U$ L6 b6 v7 r公仔箱論壇　低筋麵粉        
8 b/ I) B# D/ y' _8 N" @tvb now,tvbnow,bttvb15公克
+ j  |8 f8 _1 v3 A3 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃        
9 h. ]( t5 ?- E, B' I$ G5.39.217.77:889840公克
: o/ n: i9 X* k( H9 g  P* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.細砂糖         5.39.217.77:8898+ c. j% m1 Q6 i1 j
35公克( g* g9 F, F& g8 U# m
5.蛋白         5.39.217.77:88989 N4 A' t% g6 M5 `/ `. T
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s# g( T' o$ K- O  O) Z6 o% c
　細砂糖        
5 h0 k+ H, ^: \0 R7 }/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克公仔箱論壇4 t4 r) z& J$ b/ }6 r2 E
        3 k( q. a$ ?2 `- x8 C+ L
【做　法】
- \: l& ]0 p/ `* Z# B1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
2 ~9 z1 h2 x0 Z( k, v' T2 L+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
5 R3 B  d6 i/ X5 y7 P; D8 o( o; l% h3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。0 U1 O* }5 ]2 X) m3 a2 N
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。7 e, v8 `: B# l& r/ n, E9 A
【備　註】
: r" ?9 I) s) A3 e1 _; `+ H$ N公仔箱論壇份量8吋模1個。# b4 u5 }8 y8 b6 n0 Z$ R
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

  E; _, T$ w( x3 z6 O9 p5.39.217.77:8898紅茶海綿蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb0 C0 w, F# e5 ~# g- c: H- @
【材　料】2 `( {, o- `1 I  T) F% F) B  L- _
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb; X0 ~% t. h2 L" z- v1 ~
4個5 c2 t9 s% M& m) {) B' g; g
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]- j% t" A4 W, C' }
180公克) ~) {; ?) y& n3 I6 u8 H; k5 Q: L
低筋麵粉        
8 @! c! h  T4 ^tvb now,tvbnow,bttvb120公克
3 h! D1 w+ x2 P1 n0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b& V- l# J) N) O2 @  c
3公克
+ T1 V3 U! H; k; ]0 b; Y" h) D! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb& \. ?) X, O# H" o5 i' `1 K* B
30公克5.39.217.77:88984 K; `" l/ h( |3 B4 }1 i% |
紅茶汁        
4 y6 z- G) l  a! n0 Y5 _( W* v& I3 T# n9 C5.39.217.77:889830公克
/ Y) `3 Z* `& l4 M8 h公仔箱論壇紅茶茶渣        
* s# ]: t' T- D. c: N( y5.39.217.77:88981包公仔箱論壇! y. z  \5 G! p' [4 }
        5.39.217.77:88983 z! M( [# r$ Z- A  ^& `3 p
【做　法】
. o6 |9 `+ n; ~8 M1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾5.39.217.77:8898: m, G2 t3 L3 c: O; f! r: b' k
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。# X- A5 L! s$ e# w" U* ~, g1 w! G, z
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。' Y9 [# `1 z5 n4 K% c9 K2 W" X5 y
4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。5.39.217.77:8898( V/ ]& V9 N6 Z" y; n! n& a* L
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。
+ ~! {( O; A* {5.39.217.77:8898【備　註】
4 ^; Y, N# @5 p" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約8吋模1個。

BeiDouChef

3 l9 k1 P9 |) O. n2 k& Y薰衣草提拉米蘇+ Y* ]1 z) L% M  K6 e. o
【材　料】
6 y$ h9 m0 j; ^: Y6 x4 ]動物性鮮奶油        
9 n& B- g, E+ g$ j公仔箱論壇500公克公仔箱論壇& t' ^; p- p3 _6 O. k
鮮奶        
' Y  Y+ U2 w! T% s& Q公仔箱論壇100cc
) ~& A! a, X+ Q4 |- ]: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薰衣草         5.39.217.77:88986 @% U: i8 r0 O: T# w9 `) X9 t
3枝
& H% W6 R" E. c提拉米蘇慕斯粉        
, L* f/ w3 L2 P9 p125公克
1 l. s+ b0 H  r; B! u1 ]公仔箱論壇手指餅乾         公仔箱論壇' b7 G- f; {7 R
適量
8 K- k' v6 X* i4 B* c3 n' L薰衣草茶         tvb now,tvbnow,bttvb6 u4 B* ]# q/ y6 F, H* ~
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B# X) _( R- c- [& l1 L9 u
       
6 H2 C4 C2 O7 M8 W& [/ B" L9 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.77:88989 S; [+ V" |" `# L3 s
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J% ^3 A$ ^# O3 h6 ~9 ~% Q
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。
$ l2 Q$ x( T# u, Y公仔箱論壇3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。! a* I8 ]* k1 \9 p  K/ V4 i( [
【備　註】
/ v" @" I; ~2 ?5 @公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。5.39.217.77:88980 I% X+ ]6 O% w0 C
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
9 u1 y3 F( o6 b. v- V, Ttvb now,tvbnow,bttvb薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

6 z- z9 I" C# y' a& D9 |3 H% K酒漬櫻桃乳酪蛋糕4 Y1 a6 W5 l0 W! ~' y
【材　料】
1 P8 i0 y! W- `8 f4 K2 Q* [. y底層派皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g2 n; Q( f  R' Q# H- @( s
糖粉        5.39.217.77:8898; H/ w7 K% Z" f; k
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q; u5 J; R! g% N% ]. a. B
消化餅乾         公仔箱論壇) z; g& K3 f: Q8 `) v+ _
150公克
$ a. ^9 i7 w( A2 f  w5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
+ _; w" S7 y  m. H$ k9 r5.39.217.77:889830公克公仔箱論壇+ p* N  J( S* b, H# d# A" ]+ D
牛奶        
2 u( O' ~/ ]) q2 utvb now,tvbnow,bttvb15公克. ~* f( a; ~) M
蛋糕體：
1 V) N* y( x5 j5 ptvb now,tvbnow,bttvb酒漬櫻桃        公仔箱論壇/ C: T* o) g" V, A4 L9 d  r
50公克
/ R' X6 a$ M- t5.39.217.77:8898動物性鮮奶油         2 R" Q; l0 C9 ?5 l1 L
31公克: q1 V: \* v3 M1 P; z  |7 N9 A
奶油起司        
* D. s4 g# n* a, q, rtvb now,tvbnow,bttvb314公克$ a9 ^4 S* q2 v# B
細砂糖        
& }6 {, m4 Q) r1 n9 S* @63公克
3 Z2 a- S+ F: C* k7 m+ L# c& a全蛋        
0 j) |& \6 x* R) f7 \3 r5.39.217.77:889835公克5.39.217.77:88989 Q$ L6 R  o3 o$ ]3 c) y. ^0 o
玉米粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 D3 ?2 V) ^8 D3 T5 ]
25公克
( o1 {" ?$ q: l$ \牛奶         ( Z5 V$ n! [# e1 P0 n
126公克
9 ^6 u5 `% b& atvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb8 g, e1 H) H5 |' Q8 n
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O+ d' S. [0 G- s0 L  O
1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I4 g; a9 r- W$ x& [
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。5.39.217.77:88982 U& Y7 y( r4 [: ]* n
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。5.39.217.77:8898+ s+ R) d* N& ^8 p$ Z( c
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。
6 V& [, H2 e& f# i  T5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。
0 N+ B  J# ]- r: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
' s) R& E/ z9 ~7 [3 ?$ A6 B3 S& q7 i( Utvb now,tvbnow,bttvb7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。! v* Y+ H6 V2 l& n
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。