BeiDouChef

! k1 M$ o' P/ ]6 Y" F熱狗蕃茄醬瑞士捲5.39.217.77:8898, A. Y2 p  I' x- ~
【材　料】8 M9 n) s$ q2 ~; m' c9 o$ A
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb% T7 z9 ?9 t. h! u7 \  d7 z/ G! N
210g
2 C" @  M7 R4 \# [+ l$ F塔塔粉         5.39.217.77:8898: m6 W3 z, }, l* A2 T) d
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鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b; C0 ?1 @$ ], D/ D. X. ^' G
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細砂糖        
% U7 w* q! [" _! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g
2 R  [# k6 _; v, t公仔箱論壇低筋麵粉        
3 p# u9 L! T6 W3 M8 Y) Qtvb now,tvbnow,bttvb100g
9 \2 |- t5 _# j( P; ?( T; @tvb now,tvbnow,bttvb熱狗        
7 w$ N# O" U; U7 T( k2根
$ S( [3 |, p+ d. b4 {生菜絲         公仔箱論壇; k2 m2 J# p$ N# }
2片
/ F+ h( f  ^4 e; P( P  r  Q蕃茄醬        
) \- m. B. F( k! D) R! @0 e' g適量
/ w, e  ?* {: \0 S        公仔箱論壇( e+ X9 z9 {- w( |1 q; @. r9 C. f
【做　法】
/ J9 r( U4 k7 I% @- p7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
" U1 P! x1 Z. d4 _2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。公仔箱論壇9 [  A- ]. S0 S& ?
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解1 b+ s4 d) U- x2 N& p1 A  N( I" G$ g4 X2 P
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [' ]! n& v5 G+ R: c
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb: ], F2 f, O# h: A) y2 G' j
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
, y! D0 j  i  E5 g1 D1 c公仔箱論壇7         將熱狗烤至熟備用。5.39.217.77:8898% s2 E# [# u9 g3 G, Z' J6 J
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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: d& u" I9 [/ v# B公仔箱論壇洋蔥鮪魚瑞士捲
% R! X8 z8 }/ }9 _) S3 Atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】: g+ R5 m9 m6 ?+ R) _
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb, [6 B6 X* H6 ?* k
210g5.39.217.77:8898( @1 u+ a  t( e; d2 h/ n
塔塔粉        
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鹽         / c; Z+ a; m7 K
2g- t# _; A- |, x" k( W
細砂糖        
0 e. {8 V5 e9 Atvb now,tvbnow,bttvb80g5.39.217.77:8898- b  N! M. `8 U7 p6 o4 f
低筋麵粉        
9 P/ r% ~- e+ B3 K$ s% l- U100g公仔箱論壇. E, A" k& M& X& y) _
鮪魚罐頭         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j# Z6 _  G. g+ D8 w
150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I: i% k; a9 f$ s( x7 w" S
洋蔥         公仔箱論壇; Y: J, G9 M5 M2 D$ {0 p
150g3 u$ Y6 H" x1 i3 A! g, t
黑胡椒粉        
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% z' _' l$ {! r# W. f9 B9 O: X6 \/ P公仔箱論壇黃芥末         公仔箱論壇4 M- c4 `/ K4 d, ]( E" w
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w( t7 Q, Y% l7 o# ^: l
沙拉醬        
& n7 q" g* }* s  |% E150g
  _/ W' H+ \7 e4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ K# q7 e9 A; h  Z3 A【做　法】
1 t  `2 r9 ?: {" e, t0 K8 ]7 u0 ^5.39.217.77:88981         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。5.39.217.77:8898, h" i7 g9 f" [: N
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
3 P( r  o- ]; m8 k; p) p3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解0 w1 z# l! q3 G4 B+ a
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
' ^" ^; h5 o! ]( v5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。5.39.217.77:8898# P0 N/ i8 A$ Y& M
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇# ]' P( P4 \8 [( F# \
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。
5 E  _1 F2 U/ G5 j6 F4 p8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。5.39.217.77:8898% E. _8 @  z0 F8 W
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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$ }$ v7 G5 R0 J) {) K2 @: R" l5.39.217.77:8898海苔四季豆瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _3 W( x6 {2 o1 W) X( h$ y4 w' a
【材　料】公仔箱論壇0 D$ x& ^& F  H7 w
蛋白         公仔箱論壇/ ~# N( m* h: W9 j
210g
3 A4 E0 X. x5 E8 w& S1 u1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉         8 o- X+ A2 k5 ]8 q7 J
2g5.39.217.77:88989 V; G8 D8 ?$ b3 J9 M( i
鹽        
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; C  a. B1 a  q3 T$ }公仔箱論壇細砂糖        
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低筋麵粉         4 G/ A8 Z! M* j
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7 E! R3 }$ S% b; j; N9 L/ y2 v四季豆        
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海苔片         公仔箱論壇/ O# }2 M8 }, B* ^& }
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4 y8 [/ E5 m7 r' q7 b8 Ntvb now,tvbnow,bttvb花生粉        
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+ n7 K! }, P& s' [' W( u; h適量
! U) w) l. ]# S, x7 h9 E公仔箱論壇       
" w" _- g' L% x2 K6 ~- d【做　法】
. c: u# V' V$ B8 H4 u6 M* N1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
& @) N: [: f% J4 u! ~4 o, E  L! F2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
1 ~5 j- k) w3 j% B, ?) Z& w3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解tvb now,tvbnow,bttvb% `2 s$ ?6 k  u: C3 U
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
& s  U: A4 ~  z& b5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
3 P4 B- j8 F2 F0 ]- j& X+ O5 _! K公仔箱論壇6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
1 A% ~9 W5 `% S" b9 |6 N公仔箱論壇7         四季豆汆燙熟備用。
6 I" \+ K1 K( W# B0 x2 ?1 \+ B公仔箱論壇8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片; A9 F9 B2 K- j( r, s' r2 E
9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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# ]/ D% K/ Y( z玉米火腿瑞士捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?2 V# C+ H) ~
【材　料】公仔箱論壇$ p; n+ v. Q1 s8 u# s! b7 v
蛋白        
. L8 h/ ^' g" R) |* j* V210g
& l; T$ u1 f* z塔塔粉         5.39.217.77:88983 }  a7 I7 A  `
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鹽        
# \1 x2 P: S3 l: S+ M0 y  u2g
4 G/ x1 S+ V, ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
4 q, h7 U* h# }+ |; J. r( X; @80g5.39.217.77:8898' U8 R0 v+ G6 A+ K' A- v0 y1 n
低筋麵粉        
/ _( J, a6 P7 O; ?$ x" D0 |2 K$ X100g) r+ }1 C4 p% h
罐頭玉米粒        
: m. T! Y% H2 `. ?, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150g
2 x4 x( P2 w# |# Z8 k5.39.217.77:8898火腿片        
- M$ V0 r, W/ y) u. [# a40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T; U( ?$ ]. ?( A0 z
沙拉醬        
0 C9 j5 N$ y) P4 A* D7 \. Q1 d50g
  Z/ b& E- s: O7 @' z        公仔箱論壇. C% J! }( \( w7 ?4 S- ?
【做　法】
5 g- l) V0 Y% Q! u! v! J1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。5.39.217.77:8898! r1 {. C: _) _) }! E; }# v& q$ G
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。6 |% l9 s% f! A7 @. L
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。3 u, \1 y% N6 F$ b# T+ B  R
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
; o) Z8 ], m7 T$ T; \6 ktvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
0 S$ ?/ ~7 {6 c9 _3 F) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
9 }. C0 q  E- p7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。# \7 O! U' a; n% G' f
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。: _% D' d7 P1 w; T
9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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# }- R5 A/ |7 ?; F2 ~' Ytvb now,tvbnow,bttvb肉鬆海苔瑞士捲5.39.217.77:8898- _- P9 f# K: v- j$ q- J9 F) k
【材　料】! @8 X- s' k; P6 H: E4 I% H
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb/ M# A1 J/ X# z' M
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塔塔粉         公仔箱論壇3 Q5 f! o$ S. ]) x8 r* |
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鹽        
1 L) ?4 k& ~# z- M1 |3 ~2g
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80gtvb now,tvbnow,bttvb/ c( \: Q5 R7 f
低筋麵粉        
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海苔肉鬆        
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$ w& e, v, N; g$ K" c) V4 K4 p蔥花         : r9 r5 L1 w0 {- ]
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  m: D7 Q: [2 i% x3 s8 D3 L公仔箱論壇沙拉醬        
9 O3 I1 y: i, ], |5.39.217.77:8898適量tvb now,tvbnow,bttvb# A4 U0 A3 l! W
       
, c. f* v  h8 d$ u) p+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L4 R7 g8 M. I. W: V. Z" }
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。公仔箱論壇) r; \0 ~/ H  r- s, Y$ f7 L) A+ p
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
! z' W( W$ d  z& V& \1 t3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
) q% x1 A  h% j0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。( h; a1 t# n7 S# k5 ]& U
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。8 c9 w& a4 Y# c9 \
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
( B/ m  v3 g8 i1 ^6 Y$ F* P+ Z/ ztvb now,tvbnow,bttvb7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
* _" R, @. g$ P  i* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

BeiDouChef

( \3 R; m8 h  F1 |1 Y- \! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果醬瑞士捲5.39.217.77:88984 t3 R0 ~9 @$ B! ^
【材　料】
- G) u% z# A8 c, z% f蛋白         公仔箱論壇: q# V  R: R" P) K  F+ }
170g5.39.217.77:88983 k% u8 o( z. q# Q0 r2 d
塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb- x$ s) S: X  B8 N. g( n- _9 i4 p6 ^
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奶水         tvb now,tvbnow,bttvb' b! z8 s7 `: W5 M( N
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! Z% s0 Z# p" G5 s+ \) p低筋麵粉        
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發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^/ I* _4 |; `4 |  S2 V. N3 I
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適量
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【做　法】
$ Z4 Y8 t& H) s$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。公仔箱論壇! Q& g& u& y1 t0 W
2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
1 {7 I/ B% ]2 t* G" l4 }3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
) [1 W) `' ^# y/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `1 f+ r  t+ t+ M" h3 ^. e, c
5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
; y0 Y: |2 b% X+ f! m- i# Z5.39.217.77:88986         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^7 P8 K& {6 x+ E; T
胚芽蛋糕捲# E) O3 I7 ]0 V4 Z2 O) B
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R) y& ~- ]* s) C3 O$ O4 X0 [. k# S* a7 M
A.胚芽粉         公仔箱論壇  C& Z, R: w/ U8 z/ L
15公克: a9 W3 p" N; P3 G) Y5 O$ Y1 m& V
　蛋黃         5.39.217.77:8898! W6 a1 K" o% R) E
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　細砂糖         . n* b2 D  D' ~# F8 X# T
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g( \" D- J6 M# K1 h
　鹽         5.39.217.77:8898! e+ u  s# W% [9 T6 j# |0 b# _# q% o
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　沙拉油        
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B.低筋麵粉        
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　泡打粉         & k- M& e2 ~& Q7 F
5公克
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4個5.39.217.77:8898, j( O; a9 P/ {+ E& L
　塔塔粉        
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　細砂糖         5.39.217.77:8898, a! N* O9 @0 c+ R$ @, C" W
100公克
% f# F+ ~. a4 i& f# y# h) [5.39.217.77:8898【調味料】
6 h7 g5 `5 g" }2 D! y4 P# j公仔箱論壇裝飾：
- o) i1 b1 v0 }( K- q& a1 f公仔箱論壇葡萄乾       
% t7 }" S  \6 E) E7 L7 w/ ]- |4 p5.39.217.77:8898適量6 j9 g7 B* e# d' w$ C* k9 d+ d# D
鮮奶油        
+ a! u; v( Z- K5 u' H: f適量5.39.217.77:88989 c* P4 p0 V2 j
       
& N- Q+ t: L/ h% Z2 @【做　法】
; _9 v1 U  D1 `# Z$ h6 R" t# i1 T公仔箱論壇1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。公仔箱論壇8 _0 C9 I" q1 h7 c4 F
2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。tvb now,tvbnow,bttvb# _' }7 H2 S$ D/ Y8 V0 N+ J
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
! {& D- U3 s+ \9 t( Y5.39.217.77:88984         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。
  x& S9 I' u- K  `9 C2 z2 ^1 t; O公仔箱論壇5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {/ Y+ N4 }1 G0 P
優格檸檬蛋糕
, X2 L  p7 S9 W: W【材　料】
5 C  x0 T) J+ k8 \8 B% Z9 `2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味優格        
% `! W1 S  e. W" l0 R公仔箱論壇1罐
5 G+ E* L# Z4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓果醬         , Z: |5 @& {& r* B
1罐
" Y# w- _$ k% S: d+ G# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鳳梨        
- F% }% f7 P3 e3 `tvb now,tvbnow,bttvb3片5.39.217.77:88980 b3 L& L8 a- n6 a1 ]  C- e
蜜黑棗         tvb now,tvbnow,bttvb3 K' S% D; i5 h* s6 O% q8 c
適量tvb now,tvbnow,bttvb! J* W0 X+ q9 b1 T3 k; R: Z
檸檬         5.39.217.77:8898+ J. S8 ~6 n' S/ p+ O
1個tvb now,tvbnow,bttvb0 b. f1 ?1 |* l6 z$ \$ b3 c) b, H2 ]
紅櫻桃        
- J% d" L, E+ T% d5.39.217.77:88984顆
# G3 P/ b- l4 C" j; e5.39.217.77:8898鮮奶油        
8 E; t0 J' w1 `5.39.217.77:8898適量
( p# E' `8 O/ h4 Q- N& ~% H0 S/ D* C【調味料】
) M; }) I( m; ]( r# b# c( ltvb now,tvbnow,bttvbＡ.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o. d0 `$ _& Q/ m7 I9 [' I! `
1又1/2個7 I" V6 O9 B8 F" T' b% A7 n5 W9 W
　蛋黃         5.39.217.77:88982 B1 }1 l% V3 {+ o& W
1個
9 s; j. T7 W& G; R2 |8 N; \公仔箱論壇　細砂糖        
( \! m" p8 Z& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。46.5g公仔箱論壇* n0 E( U+ d6 a" I5 t  D
Ｂ.低筋麵粉        
) e) A/ S' [6 s% O" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。31.5g
' K" f( ^' {. L. F% U+ F　玉米粉        
+ Z( f$ ?' f# N: J2 M2 J$ H. N! H公仔箱論壇6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d6 s  f, W) q; }1 ^1 f0 B: s
Ｃ.奶油        
; ?+ \# Y: H% [9 e4 r25.5g5.39.217.77:88980 W$ Q9 L9 Q1 W" p; g# j6 E
　牛奶        
; M  l) ?( D! n  V( N! Z13g
. p( p8 ~, y: o　原味優格         公仔箱論壇; _+ |2 ]/ L& N
7g3 Y1 Z% t, w. S' D' f( [7 z
Ｄ.檸檬汁        
/ m" n# I) X, }% u4 u$ d( {5.39.217.77:8898少許
9 J- ~4 t% ?$ M5 p( Ttvb now,tvbnow,bttvb　檸檬皮絲        
" G  U" {# X2 t, a! p5.39.217.77:8898適量) C0 T- _4 i4 s0 h
       
0 Z  ]4 b- C2 a( C5 D7 s1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" ]5 k# W9 M* C* V4 {9 V) f1         爐作法：+ l: q: O0 [9 ]6 V. I
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。" C# H6 x) p! @, v& m
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
1 @7 `3 r" \% v7 o5 k3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
! Y; y/ ]8 y: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb' ?) f$ l% {0 l5 Q. r+ g; t+ }
5         爐作法：
& ~. x" D) ?, ^1 s' S* Q5 f7 a1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb& a" t! s9 i7 ~: C  ~1 i
6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb& d+ w  W' t( R: D, @  A- n
7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
9 k  k4 G+ {" D2 v( h* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

3 z0 P& k2 O+ d* B4 R0 f公仔箱論壇鼠尾草乳酪卷4 b( A% E& n* m
【材　料】
6 y4 T1 q* ^7 T6 Y* @奶油起司        
  v( S. O1 h* O+ d  I; }1 c0 G公仔箱論壇適量
( y' V2 @% s/ D5 ^8 {, _鼠尾草         tvb now,tvbnow,bttvb3 |# |8 `& S7 U
適量
1 E: T2 u& B; W: D) q: k        tvb now,tvbnow,bttvb( m; V' |2 o( X+ f) c
【做　法】3 w( x: F* r- z! A. q8 }7 V
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m1 c) g' x$ n' p2 I* c
2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O. ~7 G3 f4 f; p' |' H9 Y1 b
【備　註】
% J, m" l, ~7 o若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

* `8 f' V* y$ d+ V7 Y公仔箱論壇果香慕斯蛋糕
, r5 M: H0 V1 Q【材　料】. D1 _+ O" M" V& x; [0 P
1.花果茶茶汁         1 }' Q: U7 H% _9 S
250公克
! m$ d* |! Z' [3 ]/ k+ k* R5 ltvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃        
, y& e/ J: U3 q1 ~* e7 Z* d公仔箱論壇2個tvb now,tvbnow,bttvb% s0 r4 c6 S) O4 S7 `2 S: q
　細砂糖         ( L6 e6 m5 V5 s! x. d
150公克
2 w3 u$ i9 O% E, z5.39.217.77:88983.吉利丁片        
. Z4 L$ d. [% u) n" ^( d3 R5又1/2片
/ {+ P+ D# B) y( S4.動物性鮮奶油        
9 X9 ~/ f- b  p6 I/ S250公克
  r( q& ]! D  F  J- |/ J公仔箱論壇5.香橙酒        
* o; {! X# U9 s. K/ K( Y9 B# V3 |# h公仔箱論壇1大匙
4 Z* ?( m8 m# @7 @公仔箱論壇6.海綿蛋糕體        
) N; S: [# G) n5 P2片
. H) N" E7 k' V1 t3 {* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
/ I  o  \  T% n6 X- C! @$ y3 N公仔箱論壇裝飾：
3 a7 L% r! {. r9 m" itvb now,tvbnow,bttvb吉利丁片       
  ]# R* t, W+ _  S0 X$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4片
9 L/ n! G* s# n. B# H! t4 N9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花果茶茶汁        
' S% r; F; @) M0 G4 U公仔箱論壇250公克公仔箱論壇3 o* V6 p9 y# m) Y1 f) o
       
+ I; E4 Y: F4 [3 ?0 O7 \2 }【做　法】& P. D5 f# C. g7 i/ B; Q
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。公仔箱論壇) ?4 h2 u, F2 T* ^2 T, z
2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
, N% p. [. q6 G8 o1 V6 }) C7 A公仔箱論壇3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。
2 C1 @- Y1 o; T* V  z- M+ H$ {5 ?8 n5.39.217.77:88984         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。" d0 U' `' }/ V- {4 w/ p8 L1 Z6 w) N
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。tvb now,tvbnow,bttvb; R: z, R5 e% M# @# ?5 y
【備　註】1 n: A4 i( `) M( \7 V% \) [3 Y" E2 @8 T
份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

: O% t% A  p5 W) M# @- s公仔箱論壇香橙果茶蛋糕
4 D" E7 f" R# M6 \/ V9 i& w公仔箱論壇【材　料】
8 @; s1 A6 f5 u) V- S+ Q" o5.39.217.77:88981.蛋白         / A2 E: h$ E& B: ^% m( R
230公克
/ c, i. i) H' ], }1 P% |; q) i　塔塔粉        
0 L$ u- H2 l2 f* {- ~0 V( T8 w公仔箱論壇3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u# Z' C4 j, k8 H* L9 c# A4 P
2.細砂糖        
" {& r8 B) |0 ?5 p# u8 ?160公克7 G9 s/ ?! R" z' w
　鹽        
. b1 d) T1 T) Y0 B, c5.39.217.77:88982公克
9 O9 @4 B: P6 Y3 Z- _; w' C3.低筋麵粉        
3 U: K& H% w. {" r! `# m0 i" }5.39.217.77:8898100公克
- A5 F& K, Q7 J. X1 Y4.花果茶粒         5.39.217.77:8898* _4 u( K: k7 f& x
60公克
2 q- W8 z0 t8 P7 ztvb now,tvbnow,bttvb5.花果茶酒汁        
5 I5 q- n9 F+ ?( r3 v% S' B: @- n2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
- n, N9 m3 \* ?tvb now,tvbnow,bttvb        * h6 T* C) C+ i' q' V
【做　法】
& B; H3 T' \) s5.39.217.77:88981         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可5.39.217.77:8898% F& o7 z' T# `% q6 R
tvb now,tvbnow,bttvb2 \; b2 \+ C) f5 u' b( p# o9 E
2         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。5.39.217.77:8898! `; H0 D  ~! [/ \# {4 U
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
' J- o% X5 @- @( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。
9 C. W0 q; M# \5 q公仔箱論壇【備　註】
" q1 I0 M$ V+ c  o! O8 ]5.39.217.77:8898份量1個。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 E* L$ _' x  G, V( }- b& I9 D  v
抹茶起司蛋糕公仔箱論壇4 e7 r& ~' S% W( w7 k
【材　料】7 K! P3 m  V0 e7 P: O1 x
1.奶油乳酪        
  o4 [9 G7 w2 V, ^150公克5.39.217.77:88988 u6 \2 X  G7 k& ]
　熔化奶油        
0 s( ^8 I  ]* I( ]) }2 m100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n/ r% C& }# m9 t1 ]9 Y6 A2 z1 c" F
　鮮奶         公仔箱論壇" y, ^  d& J# W; p1 Z2 y% D% F# l
150公克
( d: Q2 R" U' f! G  Q$ s( }, [2.抹茶粉        
$ |1 l* P+ y& y1 K& ]公仔箱論壇6公克公仔箱論壇* {! i* P' g) S5 q" I
　玉米粉        
: f- L6 a& B: Z# F: q& t3 P20公克
2 F5 G9 c* N2 L. U3 Y0 q公仔箱論壇　低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 C3 p& t- h: O0 P! _: i7 @+ I
15公克+ o+ ]& l# k' C
3.蛋黃        
, _1 u* c' s7 A7 ~# X. J) R* i4 C40公克tvb now,tvbnow,bttvb: V& C# M. b' G  L) T% ~5 {
4.細砂糖        
6 V! ?- X" K5 D! s8 o5 _( f35公克
" w* w  p6 R/ L# \4 V. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h/ B+ x4 C5 N0 K
120公克
& j% W& Y' P& a/ O+ l. Y  b, |tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
8 o" c+ o# m6 A' I( `" p$ g8 A5.39.217.77:889870公克% r# r' q( _' }! c+ q- M1 \9 D1 E
        公仔箱論壇& C. k8 Y8 W% ~
【做　法】5.39.217.77:88980 {6 R0 {9 H) v- m. v4 D
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。公仔箱論壇5 B% O/ f0 o' i0 V
2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
: A/ }: s1 C, W+ `6 a4 X1 ?: r9 S公仔箱論壇3         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
# Q' W) r7 h5 Q: a8 n3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。公仔箱論壇7 v- x& {. I& a4 z! ?: C8 M- s
【備　註】
* x0 G' V; a. r* N: b  K公仔箱論壇份量8吋模1個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j. u. ?4 D; ^
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

$ C5 b: e/ G8 J1 p) G" p紅茶海綿蛋糕: P9 F$ r" J( \9 j+ `7 I
【材　料】
% L. H2 I! t9 H: j+ U蛋         ' s: l1 V) p5 E) q- p  H/ T- h
4個* h! p& Z$ l7 Y; ^  ^1 E7 X
細砂糖         5.39.217.77:8898  d1 ^* H) I, V& K5 p. Y/ y% ?
180公克2 I5 t/ E0 l6 P/ N0 M7 j5 l5 W
低筋麵粉        
, E6 y) S6 C5 _3 V  `+ S5 X120公克
+ L  W. h2 p3 l& {奶粉         公仔箱論壇. j6 X- q+ [4 G2 W% f
3公克
4 d# T  f1 I, U* V- wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb* s& W# w) N3 X. K- M& u: p' F+ e
30公克/ F5 G. V. f. r+ k6 b  C  A; _
紅茶汁         + M! n3 @" D4 h- U
30公克公仔箱論壇. k1 {, r& N, h1 M! o1 V1 b/ m$ }7 p
紅茶茶渣         7 \9 n% Q( l. O  m% K% ?- Q2 o
1包
1 ]+ j" K; {' i) ctvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.77:8898# E# g3 F7 a# L! o- F* E% A
【做　法】公仔箱論壇, L4 L* R9 x, n2 I* V( s
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾, g3 I6 v; c% E2 f9 R2 C/ Q
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。
) G" d- C# y: R# x* xtvb now,tvbnow,bttvb3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
# K9 P  k9 z$ T# p% l" b4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。% q% X8 U9 m& `: c, D
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。5.39.217.77:8898' T* `) f# a+ s& [$ m! f5 @4 t* m
【備　註】
$ A  R; t( n* {+ R8 Y/ a! F份量約8吋模1個。

BeiDouChef

* e) q4 b, |, c0 n: l0 T+ }薰衣草提拉米蘇- O' @2 O9 h, X4 ?- F
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z$ G- u) ~" w& F
動物性鮮奶油         5.39.217.77:8898  p8 S0 u0 Z2 D! H# R
500公克
/ |! C7 U& N% L: u: m0 ]$ Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
' J" ?* I8 Q1 D& i: Z3 ?4 G( K5.39.217.77:8898100cc
# S; V: a' B. B# h- B' S5 v新鮮薰衣草        
0 C9 h3 [8 H0 P( D6 H1 L5 A2 r1 rtvb now,tvbnow,bttvb3枝tvb now,tvbnow,bttvb2 W& F! p. j6 h$ Q9 P% y: \( f
提拉米蘇慕斯粉         9 o9 U- S* t/ r3 ~' {
125公克
+ ^; j8 }. K& Y8 }. k0 Z9 q6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾         tvb now,tvbnow,bttvb% V. z$ V! A. ?- }" J3 ~
適量
8 \8 v; d' x' c$ P: `( I; t' d公仔箱論壇薰衣草茶         tvb now,tvbnow,bttvb2 v# @/ g4 T% {" }# {/ E/ |6 ]. G0 u
少許
' ]% Q* |. G, b公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb( i" t) l! L1 \9 C6 t3 X+ M# G
【做　法】
* F+ t1 c) m' m, }/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z. T' t" f% v
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。7 w/ e  o4 U: g6 ~+ `5 }
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。
/ ?# h( x  w, x& r. b9 rtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】" u* F( \  r& H3 j5 Y
薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。# }6 l, M& y) o) S7 Q
提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
3 b# F1 C/ ~4 v. X5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898* l+ x0 Q) N3 y' s
酒漬櫻桃乳酪蛋糕公仔箱論壇: L+ r8 h5 B; L  g+ u5 K
【材　料】公仔箱論壇+ Z# m9 \+ ~0 F% e! m! k9 C# v/ Z
底層派皮：
" k) g7 U6 O3 X& itvb now,tvbnow,bttvb糖粉        公仔箱論壇5 `4 P1 }8 t) t8 M, ?
10公克) j# Y0 }$ o( [% U
消化餅乾         8 a) e1 N$ @9 Q; u9 T& H
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r0 l/ t- G2 G5 ?8 o# g) v
奶油        
% G& J. u- Q2 Q" H7 \tvb now,tvbnow,bttvb30公克
% w* \4 W& X+ D6 ^5 L( k9 p, b牛奶        
/ V" q! b! @* e4 I+ ltvb now,tvbnow,bttvb15公克
/ E; m2 U- L  P  w公仔箱論壇蛋糕體：- E0 k0 [# J* M& V4 B' M6 c. R
酒漬櫻桃        5.39.217.77:8898& F9 T5 j% h0 p  [7 q
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a6 e3 q# i9 n( w& u3 ]% y0 S
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  w  g3 Z% u+ L. J$ }: Z% \. n
31公克( Z) ]; w+ i/ m
奶油起司        
1 v9 `) E+ ~1 Y, {2 s7 a# c" J) l1 o公仔箱論壇314公克, J( s- @1 D& j  _, I% |
細砂糖        
. V: ^- ]/ c4 Z6 L9 p' f公仔箱論壇63公克
& O% Q- H& `" z3 P全蛋        
  i- n* ^- H4 ]tvb now,tvbnow,bttvb35公克9 A+ p- _" v3 J8 G
玉米粉        
. ]1 N' j6 u7 i7 O, W公仔箱論壇25公克
4 ^; p8 _, y1 R, _' ~1 N! W牛奶         公仔箱論壇" C$ i8 u* r" r* f: |2 N
126公克
; e* I8 R% \0 f1 q- [$ H: a( z/ K3 C2 N公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a' T# ~1 K; m% k' `$ G
【做　法】
6 U0 s. y6 {- O) z! |1         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。! r# a9 A6 z7 m3 f; _1 b
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。5.39.217.77:88982 {! F3 c1 r+ k# r! A
3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。
  h( d5 K+ m4 L) L1 I9 E# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。公仔箱論壇) d: |0 Z/ E9 ^
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb' ~0 K* ^  g+ e2 ]4 x
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z1 L0 V4 ]7 @
7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。公仔箱論壇2 r2 r' _9 ~+ x0 j: T
8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。