BeiDouChef

' I* C/ {# `$ F0 R5 d  W0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗蕃茄醬瑞士捲
2 N# B& G- W7 d4 i【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- }) c4 H0 R2 V  w5 M" {: m
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^* j2 [& v: f$ r% R" _
210g
7 ^1 a2 H1 h# ~) p% C% Z6 G: Btvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉        
. h9 Z/ Y& E1 ^) R$ _! m公仔箱論壇2g
8 u' C2 q) P  S1 f. W& }5 [公仔箱論壇鹽        
8 ~- d" j, ]- }2 E: ?7 ~0 N2 n/ ^2gtvb now,tvbnow,bttvb1 F( m+ j- Z2 Y5 ?0 P- I
細砂糖        
  p- b' D* c3 v  X0 R; Ftvb now,tvbnow,bttvb80g
9 U; R! G! l: g  Q9 a低筋麵粉        
' m& k; P' M" f9 O4 H100g5.39.217.77:8898, s' N+ k! d- t1 j" O. f1 u
熱狗         tvb now,tvbnow,bttvb- u6 h2 W6 _* R- y  ~$ @: Y2 ~
2根
; P/ X) {6 Y; N7 j2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜絲         公仔箱論壇6 S+ K. G. |$ ?; v! [  K. U0 L* x
2片
8 e  {$ o4 R0 x/ @* v- s7 f公仔箱論壇蕃茄醬         tvb now,tvbnow,bttvb4 B( K% N' A5 |2 K9 J
適量
: L% G* _6 ~$ j5.39.217.77:8898       
' g0 O2 a3 J. P) htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% [4 l& j! X0 F' [1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
3 ]4 J% _' z) P# g: R2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。5.39.217.77:8898+ Z$ l& o, B; h/ R; s
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解5.39.217.77:8898/ ~2 `9 @- G0 o" R- r  A2 H
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb* u- ?/ D: N1 O! G
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
+ x' T: Q2 b3 \6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 P* M7 Q6 }/ H# b. d
7         將熱狗烤至熟備用。公仔箱論壇1 z! Q( N0 C$ j- W2 A
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻，以較漂亮的一面朝下，另一面抹上蕃茄醬，鋪上生菜絲、放上作法7的熱狗，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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3 r# H- c  S* y% Y/ h  }7 d. L公仔箱論壇洋蔥鮪魚瑞士捲tvb now,tvbnow,bttvb8 {4 n9 C7 J, E2 K6 M. }' Z" j
【材　料】
& \- C0 l8 A2 l- o! a3 Y5.39.217.77:8898蛋白        
0 P* k, p' @% \4 O公仔箱論壇210g公仔箱論壇( {2 ~) A' X/ C4 c; S: P
塔塔粉         ' G# `' n0 l, O' c4 Y4 Y
2g1 I( d) K3 P% d% E; K: h4 i
鹽        
" ]5 I  r" ]4 V, D+ t8 e5.39.217.77:88982gtvb now,tvbnow,bttvb2 @; y, n" J: Z7 H% c5 E# v6 ]
細砂糖        
6 }% q. P1 f0 e: m  z# n80g
7 G# K& @4 s2 i& p低筋麵粉         5.39.217.77:8898" W; P6 p3 [) ~% i7 S8 u0 `; U
100g
$ m! s- U$ I2 f$ [) `6 f3 t- i鮪魚罐頭        
3 U* E# A/ r( ^# N( ]150g
6 L+ p$ A" a% o/ z, }. `洋蔥         公仔箱論壇6 @3 Y3 S  t" j4 d% O! R
150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R3 u4 V  Y% A
黑胡椒粉         tvb now,tvbnow,bttvb' ?( P, I8 J9 Q& Z
1/2小匙
8 a( f% L! T* D/ r' K1 a% F- e# ~tvb now,tvbnow,bttvb黃芥末         tvb now,tvbnow,bttvb- M3 W% |  {( a
適量
' j; E$ ]  B3 _, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         公仔箱論壇, ~' \. J2 \- `( W; ~
150g公仔箱論壇- E% y' p; o- t$ {5 a
       
2 W7 u0 i$ m* t4 @8 G$ P【做　法】公仔箱論壇9 G6 ?2 _# |7 k& G* E: p. w
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A% m2 A4 x/ `# v6 [
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。% q( Y% W7 n) Z/ l( Q/ s
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解, L7 _! u9 ~/ d8 l: X: \
4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J8 \9 j) J$ j/ }5 T
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
  Q, [6 M: Z( m. A# v) L1 v- c6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇- z# M( X) F* q9 R) {% P  G; W  e! W
7         洋蔥洗淨後切丁、汆燙去辛辣備用。tvb now,tvbnow,bttvb* |' j8 a) A* D+ [; e. F
8         內餡作法：罐頭取出鮪魚並瀝乾水分，加入作法7的洋蔥丁、黑胡椒粉、黃芥末一起拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q. L- |$ e2 p) I: I$ l
9         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上洋蔥鮪魚沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。表面擠上適量芥末醬裝飾即可。

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' T+ z# ?  R+ Q5 Y5.39.217.77:8898海苔四季豆瑞士捲
$ _+ C8 X$ I4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H& Q: q  z5 Z* t' [' i5 i
蛋白        
4 I- c/ Z" |: w) x1 |0 ?& F. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。210gtvb now,tvbnow,bttvb8 C% A( b6 e4 i5 [
塔塔粉         5.39.217.77:88983 [2 t4 t" Z% v) `
2g
2 d2 p* Z1 }" n* ^- x6 g5 e5.39.217.77:8898鹽         公仔箱論壇  g0 Q8 q4 m4 o% {. j
2g公仔箱論壇' c& W$ r) f9 P/ Y- w+ h
細砂糖         5.39.217.77:8898) I" p; p' S+ E* |9 K( H! e
80g
- N$ y  s3 F6 i: r7 x6 x9 T低筋麵粉        
5 _% W2 b7 R! n0 s6 |公仔箱論壇100g
. k$ e! W& B/ d四季豆         公仔箱論壇8 _: g7 c; d$ ^) |8 _2 g, a# k
10根tvb now,tvbnow,bttvb6 M7 W( p8 N3 I+ T: M2 E
海苔片         公仔箱論壇( ^' C. T- g+ ^" G
4片
; i1 M8 w1 b/ F4 x( ~花生粉         5.39.217.77:8898  h' ]: `3 W; @9 I
適量
7 W" N6 i% f. o2 R7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         tvb now,tvbnow,bttvb% J& M5 P" n  O: a5 E9 Y
適量2 z; Y+ T' ^4 q8 Y
       
& g" K# J) Q/ f& y9 y: X% e5 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】) G# q8 X- P8 o
1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。  c5 u1 ^8 c: L+ |& S
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
) ^7 a1 K- U! z1 R: X$ S/ n公仔箱論壇3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解
; r  t" q$ a" x6 V4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
* ]# q+ x* Q0 J# x3 ]tvb now,tvbnow,bttvb5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
5 {* u) [  T6 M4 Y" F6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o: {  ~9 z$ k  l4 P- F/ e* l
7         四季豆汆燙熟備用。+ M. Y2 k6 y- [- [7 T+ J6 D/ E
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。以較漂亮的一面朝下，另一面抹上沙拉醬，鋪上海苔片
3 j2 T; s- J5 S; |9 k( u- \9         將作法7的四季豆以5根一小束的方式擺上，於中間擠上沙拉醬再撒上花生粉，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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! @* t, D! T9 n8 p, m5.39.217.77:8898玉米火腿瑞士捲
, m  M( k) a& r  z: K【材　料】
5 S1 g7 t) a# Q+ z0 ]5.39.217.77:8898蛋白        
7 l7 W8 U; d1 M: W& v5.39.217.77:8898210g公仔箱論壇7 E  Z4 \0 I5 I: ^5 s
塔塔粉        
$ t% G6 j) L5 D4 i  Z) ~5.39.217.77:88982g
' B8 q% l" d3 {9 H) T3 E0 atvb now,tvbnow,bttvb鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y- j& c6 f+ j  r
2g
, x3 d, B( y$ G& d2 i細砂糖        
3 o, p1 y8 I/ q  i- P! p+ s5.39.217.77:889880g
$ K1 I4 T9 O7 V3 V4 [& s( A7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
; x3 J6 ~/ D, h, o2 r公仔箱論壇100g
- z& H& k! y' C2 utvb now,tvbnow,bttvb罐頭玉米粒        
+ j6 P8 b+ n- e6 _$ n5.39.217.77:8898150g5.39.217.77:88986 m1 e: o4 o. j  t, F6 ~
火腿片        
( u. C" Q/ D/ Z# N  O) I! T$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g
4 N. S! k( e3 j1 t公仔箱論壇沙拉醬        
, z+ ?' C# @( L5 Z/ K* O; Y50g5.39.217.77:8898: {  l5 T. q; d' K. u0 e- s/ ?
        ! s& x, ^3 Z3 a  E  H% g5 ^
【做　法】
: i7 z) g+ M" Q( D1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。# m( J% ]- g8 J% `# @" N  a
2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。
9 y' K3 L8 s' j3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
% P! y+ x9 C5 }2 y1 ?1 h' x4         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。
  j! w! W* M" a, `5.39.217.77:88985         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb1 X( K$ i, T) y8 u! F9 B
6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。
* N5 K. Y; |- ntvb now,tvbnow,bttvb7         內餡作法：火腿切小丁，罐頭玉米粒瀝乾水分，一起加入沙拉醬中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# Q5 y/ {, O# r
8         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
% V4 s: f& _/ ]( h9 s7 r9         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上玉米火腿沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }0 a, h; X( g0 B+ }- S
肉鬆海苔瑞士捲公仔箱論壇. Y/ H) E8 A$ P$ E+ [8 t
【材　料】
/ P! h6 h3 C) f7 |: d5.39.217.77:8898蛋白         4 ~! ]! B7 L! W0 X" E7 z
210g
4 `: K" F/ O  u+ M% V4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉         ' Q0 t9 _' t% n1 E. d, S) G
2g
, E# i8 j5 p% l# N. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         5 Y* f+ w/ s0 `7 f% k7 ~
2g
9 H) p2 a& n  u5 a0 V* }# s細砂糖        
; _2 C9 ?! [/ I) y+ A: K8 L80g公仔箱論壇" W/ e& M6 M6 a( z2 o. B1 l
低筋麵粉         5.39.217.77:8898+ y8 P6 z/ D- b9 C( ?
100g
2 T. t/ J9 A6 q, t3 V- M5.39.217.77:8898海苔肉鬆        
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蔥花        
' a- J: U. I# V1 `. M公仔箱論壇30g
- @- T+ e: G) N( }( n$ i* h5.39.217.77:8898沙拉醬        
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9 H2 B( C! C; c6 p) |0 h公仔箱論壇【做　法】
) C1 D" `1 t, H" Utvb now,tvbnow,bttvb1         取一攪拌缸及拌打器，並擦拭乾淨至無任何水及油分備用。
8 _8 I. O) e# ^  J0 otvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白加入塔塔粉以中速拌打至起細泡。8 \, h9 u* f) a2 h& q* {
3         加入2/3的細砂糖、鹽於作法2中拌打至細砂糖溶解。
- X0 ^; C8 F8 U$ y4 M1 x' f4 t# }5.39.217.77:88984         將剩餘的1/3細砂糖加入作法3中拌打至濕性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O2 _* ^$ K. y( [; S* L
5         低筋麵粉過篩後加入作法4中輕輕拌勻成蛋糕體麵糊。
: Z1 Z% x0 }( ?0 F' b3 U, q6         取烤盤，於內部底層鋪上白報紙，將海苔肉鬆、蔥花平均撒上後，再把作法5的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約20分鐘。公仔箱論壇# x, n6 V, k3 m/ W9 J
7         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙待冷卻。
, @6 a; I3 S* |5 G5 K; U8         以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量沙拉醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起即可。

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, I% b! I! H! L9 P+ v$ Y3 V: _5.39.217.77:8898果醬瑞士捲
& s) a7 z' ?- n; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】, n) ~# \+ n; A0 l; @
蛋白         5.39.217.77:8898) \8 Z! b# c& ~3 ?; j! z% L
170gtvb now,tvbnow,bttvb" v! ~# k9 j5 c& u" O+ ~+ s! U
塔塔粉         9 O* T' G& b6 n, Z1 T1 P
0.5g公仔箱論壇& k1 Q- X! V  x2 j1 P( L- w+ {2 C
細砂糖1        
7 L! c& K" R) d, }- u- M; j85g
  `; [$ g# E8 t1 F. ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
( S- M# H$ T! ]5.39.217.77:889885g+ m  s2 K  M* f
細砂糖2        
2 a& {; M1 v! U, K: wtvb now,tvbnow,bttvb20g
2 d: {9 s; e/ O4 e' Y* Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         : W  l0 e! T$ c6 l1 T! w8 L1 m& S+ t7 G
1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^, b$ a3 F9 ?0 d& R: H
沙拉油         5.39.217.77:88983 g# F; g$ v1 \+ ?0 Q# }: F4 T
40g公仔箱論壇2 o: A$ ~6 M; l3 d1 ?8 a5 i2 U
奶水        
; e. D* T5 W4 f% c40g
0 r5 Z* U( y7 q5 y4 ?$ ^公仔箱論壇低筋麵粉        
9 x6 C# {  v  ]( Btvb now,tvbnow,bttvb85g9 x" X/ L7 r" w/ _1 q8 k/ A# H0 N
發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d( {% f$ Q6 v: x+ [& \! c
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1 g0 j% V: ], X& R5.39.217.77:8898草莓果醬        
, ?1 u" p/ t0 o# P5.39.217.77:8898適量
  A! Q' A- y0 F3 I椰子粉         & {/ a( i4 V" b
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R3 [1 o, K* g8 h2 O" r0 F
       
( m# C! I  h% r5.39.217.77:8898【做　法】公仔箱論壇+ [$ Q6 |& j2 t
1         蛋黃加細砂糖、鹽拌勻，再放入沙拉油、奶水、低筋麵粉、發粉分別過篩後加入拌勻，成蛋黃麵糊。
; [7 G8 o# Q. o7 |: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白先加入塔塔粉攪拌至發泡，再分次放入細砂糖一起打至濕性偏乾性發泡，成蛋白麵糊。
4 P" H! E' y& d" v3 V3         先取部分作法2蛋白麵糊加入作法1的蛋黃麵糊中拌勻後，將剩餘蛋白麵糊加入拌勻即成蛋糕體麵糊。
, u# I( F4 l" W7 o公仔箱論壇4         取烤盤，內部底層先鋪上一層白報紙，將作法3的蛋糕體麵糊倒入並抹平，放入烤箱以190℃烤約25分鐘。
2 o' X* r6 E+ I6 c$ c5         取出烤好的蛋糕體倒扣於白報紙上，撕掉底部白報紙後以較漂亮的一面朝下，另一面抹上適量果醬，於開頭部份約2公分處淺切一刀(勿切斷) ，再用桿面棍與白報紙一起捲起。
6 d& {+ Q; K0 n( V5.39.217.77:88986         將作好的瑞士捲表面均勻抹上一層薄薄的果醬，再均勻撒上適量撒上椰子粉裝飾即可。

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公仔箱論壇6 O! O6 x6 G# M! B- I: _# ~- {
胚芽蛋糕捲tvb now,tvbnow,bttvb% V$ T. _4 r! E
【材　料】
, Y8 o6 h( {' G5.39.217.77:8898A.胚芽粉         . q2 T0 Z6 g8 ?) Q
15公克
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4個, c: o: T7 i5 V
　細砂糖        
' p1 Z, b# ^( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ {! I+ c. P4 n0 K/ o- A; M
　鹽        
- w6 C2 r0 R4 ]4 X公仔箱論壇2公克
2 v; A: `8 q; S, p4 e: x2 D4 K公仔箱論壇　沙拉油        
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　奶水        
% W2 \  Z" O: w  A; I100公克5.39.217.77:8898: s% o! {: m. o! B" _
B.低筋麵粉        
9 v5 }7 p8 z! r160公克5.39.217.77:8898; X) A+ t+ Z* _
　泡打粉        
( ^, g  y! X$ b' T3 H5公克
+ L) k( h. |# F. L公仔箱論壇C.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h  t  I2 m  N9 m+ B
4個5.39.217.77:8898/ U- s; S3 ?" {9 m
　塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb: Y4 i& M6 }# N$ U6 b/ `7 M3 Q3 P
1公克
- M& U7 ~3 O: `, H9 Z+ Y& v5.39.217.77:8898　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P% a! R8 r5 o1 h% c$ S3 e
100公克
4 f' ]* T/ Z. x- P# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】" X1 |* K; U' Z% Z& K$ x
裝飾：
& f3 F+ E# d# J* |% X4 I5.39.217.77:8898葡萄乾        公仔箱論壇% b6 N5 y, ~+ K7 M! s& f
適量4 o# m- P8 B; [# T& u- H6 r
鮮奶油        
8 ]" ?% i9 o; A* n) W2 _" [( J公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb7 ]2 _+ y$ y0 z0 U0 I
       
6 }: j/ ?7 U( C公仔箱論壇【做　法】8 J, c4 Q2 a% d8 a: d3 o- M* f
1         將材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後，再加入材料B混合攪拌拌均勻即為麵糊。
$ f; o# G6 C% Z4 [  e1 {# W2         蛋白打至穩定後，分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡，即為糖蛋白。tvb now,tvbnow,bttvb8 u' D7 T1 Y( a% r( j
3         取出1/3作法2中的糖蛋白，與作法1的麵糊攪拌均勻後，再倒入作法2中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻備用。
. u/ M5 A( A% c! b公仔箱論壇4         將作法3材料裝入烤盤中，抹平後，放入180℃的烤箱中，烤焙約25分鐘即可脫模取出。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]$ m% L2 L5 R* u4 B! j! p
5         在蛋糕體上抹上打發的鮮奶油後，撒上葡萄乾，最後由內向外捲起後再切片即可。

BeiDouChef

5 r) y" P9 v; z5 r8 z; P) D
優格檸檬蛋糕
& W) R9 ], V* c' ^, N* W; |! E* U【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% W7 R/ u, Q; l
原味優格         1 y" ?' T" n# e6 C. |6 {
1罐5.39.217.77:88986 u$ b( b& p+ R+ w, L
藍莓果醬         5.39.217.77:88983 A* ~, r/ w* _* u, H2 f: q
1罐
1 X4 x) o/ o0 u5 Stvb now,tvbnow,bttvb罐頭鳳梨        
& u  Q& l" @  A& J- a3片5.39.217.77:8898; ?2 [$ D9 U# m0 ]. m& q( W1 H
蜜黑棗         公仔箱論壇7 l- i. H) f$ C$ |
適量
3 k. R0 H7 _1 c9 s# ?6 I5 N6 Btvb now,tvbnow,bttvb檸檬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 j+ n6 K: v9 J1 d& o4 b
1個9 b1 g9 {" ~$ y) a) K
紅櫻桃         tvb now,tvbnow,bttvb6 r7 b+ f1 W7 h0 \& ~" N
4顆5.39.217.77:8898% `/ Z" s& s( G0 a4 a( b3 ~, M
鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F, I9 c. U# h3 Q9 }, D* C
適量
+ G; Y; C1 p; D9 ^/ H# m) L# l! C+ l5.39.217.77:8898【調味料】5.39.217.77:88988 A: i, y' u' X& g
Ａ.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb# V3 _% G% T' f4 X
1又1/2個公仔箱論壇1 a. J4 {, I4 k8 }
　蛋黃        
" t- M1 d0 l7 ?9 A$ |  Q+ a1個5.39.217.77:8898& W: J  c, L9 h  J) w! J
　細砂糖        
7 e# z+ n% u! l2 [2 t46.5g3 E' C7 A% M" p+ K
Ｂ.低筋麵粉         公仔箱論壇7 o8 f0 k: g" w# ?# p' \
31.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o% |, e0 M( m; A
　玉米粉         公仔箱論壇% E' `  N( I: J/ \" l# V
6gtvb now,tvbnow,bttvb1 a8 z: ~/ j0 q9 {; H5 K
Ｃ.奶油         . V3 L) K) ~- L5 @; p
25.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H( i; O: F5 ?, E: y+ q
　牛奶         公仔箱論壇" }& b$ x+ V; R$ B! G
13g
8 J1 u+ d! x& }" W4 x, W0 i" R5.39.217.77:8898　原味優格        
7 X  K# }. o4 e' ?( N( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7g
: I5 A& ]/ g" b' }& h3 ?Ｄ.檸檬汁         公仔箱論壇9 ^- D9 F, T0 o
少許公仔箱論壇+ H5 S& i6 r5 B& b
　檸檬皮絲         公仔箱論壇' P7 s& ^1 I  k
適量# Z6 q; Y. ~0 {' _; n% G
        5.39.217.77:88982 i8 K' Q/ c+ W6 }
【做　法】
) t5 m6 K( g+ t4 K6 T: k" g" e1         爐作法：5.39.217.77:8898/ R+ a2 Q* c4 r4 L2 [
1.將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。公仔箱論壇. n5 n3 |- y6 Q3 a# e
2         用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
, l# E" h  Z' W! O8 [8 {; U7 S3         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
4 U" d& v4 `0 w- Z4 V& U% z4         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
0 f3 \3 e) Y7 }- t3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         爐作法：公仔箱論壇& `: Y- ?7 m9 z7 f% }
1.將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
' f  Z% b; A  w6         用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
! r$ r+ N/ n8 D$ H- Z7         取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。5.39.217.77:88985 E/ s9 ^7 G0 G; Z4 {2 q
8         待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。

BeiDouChef

5 N1 m, ^' w. U+ x, N) g% ztvb now,tvbnow,bttvb鼠尾草乳酪卷
5 ~$ Q' |$ T0 S0 |: B" U【材　料】
8 X, {* f: c% C7 \奶油起司         公仔箱論壇/ m- `2 _$ b' I3 s
適量
1 z, m# W2 E0 v( D/ A, G鼠尾草         公仔箱論壇0 d4 G5 w8 Z' r, c) A
適量tvb now,tvbnow,bttvb( A4 U1 ^' Z: y6 O. X  @
        公仔箱論壇0 Z. J4 c# F2 E
【做　法】公仔箱論壇/ g$ x* Y5 d- S! S7 o3 ?. J
1         將奶油起司放在室溫中使其軟化。
$ U/ k7 c' C- ?/ m% ]8 T2         將作法1放在保鮮膜上抹勻(厚度約0.6公分)，再鋪上1層鼠尾草，接著將起司捲成圓筒狀，放入冰箱冷藏保存，食用時切成小塊狀抹在麵包上即可。' H2 o7 w) M/ ?: f6 x* Y8 i
【備　註】5.39.217.77:8898$ o+ h( w5 ]* \' V
若鋪好的奶油起司過軟不易操作，可將其連同保鮮膜一起冷藏約5分鐘，等奶油起司稍微變硬時再取出，便能輕易捲起。

BeiDouChef

& m$ G6 c3 t+ a" F0 s' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果香慕斯蛋糕. ~+ H& H! j- z% R3 b
【材　料】
) d; l9 u2 K1 t1 t# }& j1.花果茶茶汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P" @6 B: i" K9 `# N
250公克
7 `0 @" n6 {: c. Y# d公仔箱論壇2.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v' `5 {6 O4 s8 q. s) |" i& ~
2個
) c+ M6 p$ l& Q% @$ y. b* G　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ n$ S& a2 ]- ?1 Y
150公克5.39.217.77:88983 P: X* d3 H0 L8 P
3.吉利丁片         公仔箱論壇9 N% u; o1 R9 T& ]4 G2 S; g  L
5又1/2片: ]4 M0 R5 x0 e5 t: u
4.動物性鮮奶油        
2 N) g1 S" ?0 j  M+ O4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
: k# M+ w$ e6 e! R5.39.217.77:88985.香橙酒         6 G! ~. N% @, \$ [/ m; E  f# j* e
1大匙公仔箱論壇( C: X% X( b" T6 L: m' c
6.海綿蛋糕體        
# k7 G, k& ?3 s1 q; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片5.39.217.77:8898+ Z6 |( X5 ~. d% g( h1 [
【調味料】
. E+ Q3 f  H6 S# r% L: p5.39.217.77:8898裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb' x* t* i& D( H
吉利丁片       
. K3 }1 O0 \8 ~! P: h9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4片
8 r5 y6 Z6 q& A* f* R: f花果茶茶汁        
. @7 ^6 a& E! W" h1 S1 c; Z* t250公克
. i5 g6 H7 c0 q& ]% J( s' T        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f7 _9 d. @& b# A. g: @) E
【做　法】; h# Y$ h* L8 n, M( a/ k
1         將吉利丁片浸泡於冰水中軟化備用。
/ v  |* O) E2 X) ntvb now,tvbnow,bttvb2         取冷卻的花果茶茶汁250公克與材料2混合煮至約80℃，過濾後再加入熔化的吉利丁片拌勻。
7 v8 f8 H) B! t1 v0 o; G' f+ ~3         鮮奶油打至6分發後加入拌勻，再加入香橙酒拌勻。5 L0 J  Y, H( p
4         慕斯模型內鋪上1層蛋糕體，即可倒入作法3至8分滿，即可放入冷凍3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V8 B% ~% S5 e8 b- ?, O$ @
5         將裝飾材料的吉利丁片浸於冰水中軟化，與花果茶汁一起加熱至熔化，此時從冰箱取出慕斯，將材料倒入模型中至滿，再次冷藏至凝結即可。公仔箱論壇/ B# J9 D  s9 p8 c8 a
【備　註】
/ w3 t. I2 k$ Q' z5 d# T公仔箱論壇份量─橢圓慕斯模6個。

BeiDouChef

: ?4 e) h, x$ ~2 {3 {# S5.39.217.77:8898香橙果茶蛋糕
5 g$ y, p. `$ \" Q( [1 |/ d0 g$ Itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】2 K3 \! h' }- c8 a; q9 J
1.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb9 S- m7 Q& J$ |- Q
230公克
1 u; k( w6 X, K4 Z公仔箱論壇　塔塔粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A! l) e4 j# U) `) }
3公克5.39.217.77:88988 |+ d7 i) j9 L! t9 \
2.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb* Y; a) J# h5 ^" v; @! J
160公克tvb now,tvbnow,bttvb$ {) q* x0 f* f0 j! T& \
　鹽        
  v' T: g- {5 v9 h公仔箱論壇2公克
( h( P4 h$ E; D) o+ Q% g  P' A5 i6 K3.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb/ K! k9 F9 w, @2 S4 r
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I% Z( L7 ?: l( Y  ~0 }
4.花果茶粒        
4 Q6 ~4 ]5 P& \% u6 Ztvb now,tvbnow,bttvb60公克: |8 [% w' U' A' o9 Y0 p
5.花果茶酒汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r- l. J, x! h9 R/ R
15公克5.39.217.77:8898" O2 P4 @- m9 x' h4 e
        1 V- {5 D3 S3 Z1 r% s
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l, z  I( C7 D4 @  R5 c; W+ [, `
1         工作─將30公克花果茶浸泡於15公克香橙酒與15公克熱水中，使其軟化濕潤即可
; j0 r  V1 U& M5.39.217.77:8898
/ b1 V3 Z' C+ v1 |6 N. e0 ?5.39.217.77:88982         將材料1以打蛋器攪打至起泡後，將材料2分3次加入繼續拌打至濕性發泡，泡沫光滑細緻狀。公仔箱論壇& w7 m' n3 K5 c, O! d
3         低筋麵粉過篩2次後，與浸酒後瀝乾的花果茶粒乾拌，再加入作法1中以橡皮刮刀拌勻。
! N8 L; J2 O- C8 c0 K( I5.39.217.77:88984         取浸泡花果茶的香橙酒汁15公克，分次加入作法2中拌勻後，即可將麵糊倒入模型中，放入已預熱至170～180℃的烤箱中，烤約25～30分鐘即可。! U9 }1 n$ @- a: E) P  V
【備　註】5.39.217.77:88988 b2 P. s' G- C# j
份量1個。

BeiDouChef

2 P3 a" |2 W+ Y% a& R
抹茶起司蛋糕, ~& Q2 h1 A  ~9 x$ X
【材　料】
7 v- q5 c1 c7 H7 }1.奶油乳酪        
5 \8 c5 E$ e) Q# n0 i3 Ntvb now,tvbnow,bttvb150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v1 u# h3 H6 q/ a8 g+ R
　熔化奶油         7 a% A1 S' }# V7 S# @
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e+ M; Z3 a2 C/ b, S. h# M
　鮮奶        
7 u  y% M* D6 {! l150公克
0 @* K! L2 E( e7 ?% E& e# u; f2.抹茶粉        
/ a& o' X8 I& ~/ t6公克
, n  L9 O+ B7 @) N! l. c* @　玉米粉         公仔箱論壇. K  Y. }% ^5 ?: Q! J, j
20公克
$ G. W5 P! V3 X6 f; jtvb now,tvbnow,bttvb　低筋麵粉        
1 q  `) b# c+ |+ n; e公仔箱論壇15公克
, B5 E- w. b9 V% t2 U. }( H5.39.217.77:88983.蛋黃         公仔箱論壇: u# U5 o2 j1 C9 E
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t' \) P3 _" m' ~
4.細砂糖         ! j# H4 K! G# z* A& m8 |
35公克5.39.217.77:88981 j, U7 y' Z( _3 d  m5 K
5.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb- o' T" L# i' |/ u1 F2 b6 e0 k6 G# j
120公克
3 C$ T$ s0 k( j4 I　細砂糖        
& B2 f* u/ t, j9 b" G公仔箱論壇70公克
# r1 f$ R( f8 B0 E/ t/ X        tvb now,tvbnow,bttvb9 R! c4 h% w( J" H) O  I
【做　法】公仔箱論壇# b( y0 h( g( Q9 @, O3 [5 `! {( F
1         將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。
' N  a# j6 W" b+ j# p" E) p2         材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
" P1 ~' Z# E% e( J5 S- y3 F/ |5.39.217.77:88983         將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb+ P7 P, B: ?$ R5 e3 f3 X  h
4         將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。( d  L* [% V( j# C' o
【備　註】
' d0 S7 ~, H& x: }1 C公仔箱論壇份量8吋模1個。tvb now,tvbnow,bttvb1 A8 M( r$ R; h" W
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。

BeiDouChef

$ l8 W1 i3 N! N+ I; @公仔箱論壇紅茶海綿蛋糕, ]  w; y% ~4 }. n
【材　料】+ M7 e! {* @: J7 d0 L( }( U. I
蛋        
: ]( r; O  S& Ytvb now,tvbnow,bttvb4個
+ Z! t$ X  d; \% C5 k公仔箱論壇細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb1 N8 d" [- m$ E
180公克
% D6 w- ], g3 B公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇' Y9 k! ]& ?& N! d
120公克公仔箱論壇/ n1 n2 e' y! c, X& H
奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x/ l5 `/ `+ E# N; j1 I
3公克5 A# N3 z2 |- M  \& n' Q. `
沙拉油         tvb now,tvbnow,bttvb' p6 `# ?( P) |
30公克! ?& o8 A6 R; u% |$ S& |! X! E7 Q
紅茶汁        
& ~& B0 r: w9 O9 Q  |8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克5.39.217.77:8898# J; ]. }# ^4 g. p0 a
紅茶茶渣        
# S5 a, m  F4 U. Z& O9 y1包
% F% P  [& P* Mtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb1 Z; D' Z+ ~% a; @
【做　法】5.39.217.77:8898: g% W" M4 W$ e4 h  M1 h
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb* o0 _! j' K* v8 a* e
2         將蛋4個、細砂糖180公克混合加溫至40℃，離火快速攪拌打發至泛白、泡沫穩定，再慢速輕拌至光滑細緻。公仔箱論壇  _2 o+ f/ b4 v! {, U6 y) Z
3         將低筋麵粉120公克與奶粉3公克混合過篩2次，加入作法1中快速拌勻至無顆粒狀。
4 R/ l6 W# {( w3 G; b0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         沙拉油30公克加入麵糊拌勻，再將冷卻茶汁30公克加入拌勻。. I9 T1 C& a$ l" V0 n) [4 t2 x
5         將泡軟紅茶渣1包加入麵糊拌勻，即可裝模入烤箱以180℃烤約35分鐘，出爐倒扣冷卻即可。公仔箱論壇- q) U( J" d1 A  I* a
【備　註】
. F7 ~# {) c5 M! _% S份量約8吋模1個。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s0 r/ s8 N; N- V2 m2 ?" ]
薰衣草提拉米蘇
$ X5 }. J& V5 t1 L9 ^2 m- p( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.77:88981 g7 |# m, n, [; |( `- r. z5 M* n
動物性鮮奶油        
! I# h6 D6 u2 v" \. y500公克
7 O1 O" g' g8 Z8 _* ~鮮奶        
9 f" u0 D- L4 K公仔箱論壇100cc
, [7 O4 s+ }9 G1 _7 D新鮮薰衣草        
- Q' V+ x+ S2 m) c* _- j5.39.217.77:88983枝
( u% n) \% b3 T7 B: i$ Ttvb now,tvbnow,bttvb提拉米蘇慕斯粉         5.39.217.77:8898# C9 d9 _  l( X7 x
125公克
8 s4 h& V  R. B& ~3 W# W2 q* H% k手指餅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C/ `" y# p9 ~' i
適量tvb now,tvbnow,bttvb7 R/ k* l0 N- x/ `9 a7 x9 E  w
薰衣草茶        
, w5 t" C) [: utvb now,tvbnow,bttvb少許
1 g, Q( m1 [: [1 A- v: R! M, C9 r5.39.217.77:8898        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q) h: ?* M4 f
【做　法】2 Q2 `9 e) ^4 W2 n" r
1         將鮮奶油放入攪器中打發，以慢速攪打，鮮奶油的泡沫才會細細綿綿的，小心不要打發過頭，否則鮮奶油會油水分離。公仔箱論壇/ h+ Z  b2 J" w9 w  {! ]; Q
2         將鮮奶加熱後放入薰衣草及提拉米蘇慕斯粉，一起拌勻至無顆粒狀，再加入打發的鮮奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w" ^- u9 K: s: m8 [& ]
3         準備一個透明玻璃杯，杯底先放一層作法2，中間放一層手指餅乾(餅乾上先沾少許薰衣草茶)，上面再放一層作法2即可。5.39.217.77:8898# M; _  X! l& {6 C7 Z, g5 w
【備　註】
) ]1 V& E- t: w8 r2 u7 P) I公仔箱論壇薰衣草提拉米蘇冷藏後風味更佳。
- Y# ?) q3 p9 N" W5 c% {公仔箱論壇提拉米蘇粉可至烘焙材料店購買。
5 n7 s3 o3 Z  _$ q+ V薰衣草茶的泡製方法是取2大匙的乾燥薰衣草花浸泡在300cc的熱水中，大約1分鐘後將花濾出，滴入少許檸檬原汁即可(檸汁會使薰衣草茶呈現漂亮的粉紫紅色)。

BeiDouChef

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酒漬櫻桃乳酪蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb/ F  v+ ^% t  Q' k. [
【材　料】公仔箱論壇2 Z7 K; M" ]8 ^; o% J
底層派皮：
- v1 H6 J: x0 T' i/ l  S8 ?; V1 C糖粉       
2 n& G! l: i  t. B& y10公克
# k: S( E3 X$ I$ c1 ]公仔箱論壇消化餅乾        
/ @9 ?$ `- |2 p4 K7 H( c/ t, o) F( N5.39.217.77:8898150公克6 b0 W# u' }% ]; m1 x* |
奶油        
: W$ k8 T& e7 e0 [2 [30公克tvb now,tvbnow,bttvb' n$ x: i% `  b! e0 w. ]& q
牛奶         5.39.217.77:8898* M# Y1 h) Z" s+ C/ }
15公克公仔箱論壇1 G. s& U2 F! I% x- x  T) p. q
蛋糕體：
( y' S, r9 H. |酒漬櫻桃        tvb now,tvbnow,bttvb) s8 V+ t9 T" }: A4 z: d
50公克公仔箱論壇7 A5 v- ^2 h* b6 j8 T& o
動物性鮮奶油         ) T5 }2 e+ B( h7 c, l7 c
31公克
& f- |/ R4 u" p- ^5 q/ R3 V# k, B奶油起司        
; ]2 ]8 t9 x: T8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。314公克
0 `5 S, W/ T& h' \4 U. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
8 T( s  l% \7 |# p9 L' o# w: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。63公克公仔箱論壇8 ^4 }1 q  u! I8 i" X3 H: y) n
全蛋         $ R3 r; Y7 g+ [; u
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玉米粉        
- F: a, K3 }- q1 `% G) H8 Vtvb now,tvbnow,bttvb25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \! ^9 Q1 d! J$ b
牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `& V) v9 y* e' F  I  `( ~
126公克5.39.217.77:88985 R- Q2 X. M6 @& i2 Y6 r* }+ s: u
        公仔箱論壇7 R' z) o; ?. d4 ?0 H' e+ h
【做　法】
8 a8 Z( E  r5 N) {: O$ m5.39.217.77:88981         將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎備用；奶油放入鋼盆中以隔水加熱的方式溶化成液態備用。tvb now,tvbnow,bttvb( S; e+ r2 p1 ~, @
2         取一玻璃盆，倒入作法1的二項材料後，再加入牛奶、糖粉一起攪拌至均勻。
0 t% k: w  ?" K公仔箱論壇3         取一8吋固定烤模，在烤模的底部上舖一張烤焙紙，再將作法2的材料平均鋪在烤模裡，並用刮刀壓平即為底層派皮後，先放置一旁備用。1 G0 [  B- a. y6 `. f0 x4 w
4         奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，放入攪拌缸中，加入細砂糖一起攪拌至呈無顆粒狀。5.39.217.77:8898! w5 I+ a8 @# V/ v7 L
5         將全蛋打散後分次加入作法4的材料中拌勻後，繼續加入過篩後的玉米粉一起攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g$ }; Z( X+ J3 o& S
6         將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法5的材料中，一起攪拌至起司糊呈現出光滑細緻具有流性的狀態。
+ a! X, o% p; T7         取一半酒漬櫻桃切細碎，加入作法6內，再倒入作法3的底層派皮烤模中，將剩餘酒漬櫻桃灑在表層。
7 X, A1 Y. C) g3 h3 j6 c. X公仔箱論壇8         放入烤箱中，以溫度上火180℃、下火180℃，烤焙約50分鐘（摸起來有彈性）即可。