BeiDouChef

5.39.217.77:88980 }, N8 j  r5 F1 ]- |; O1 z
衣索比亞哈拉公仔箱論壇# k1 i2 c* W* U  k; e8 ^
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o; v, l4 l* X% b, Z
濾紙式手沖咖啡組         1組tvb now,tvbnow,bttvb7 w% N- k. q- z" X7 o+ @9 x8 \
濾紙         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J8 m1 B6 f8 {" V
手沖壺         1支
& ^$ @3 O" d0 o- Y( L8 E公仔箱論壇小湯匙         1支
6 `, l4 O8 `" M  V' l5.39.217.77:8898衣索比亞哈拉咖啡豆         16公克
+ Q, x1 j1 m6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90℃熱水         450㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M$ }7 D+ w( J/ A& v0 A9 i3 I

1 Q/ P. ^7 ~9 @2 d) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  h7 N( b. s7 o1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。# y. ^# l  k# ~+ y. O7 H
2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起，再把於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。
9 X( q6 h# v5 B, wtvb now,tvbnow,bttvb3.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞，將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。  L6 u: O0 p* @# h
4.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒，再以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。3 y' j/ Q: |/ z
5.重複作法4動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

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( E, `7 \$ ~1 R+ y3 n" D' y0 n
肯亞AA東非肯尼亞2 x9 c9 {9 p+ g. l" C! I( A; `8 f
【材　 料】公仔箱論壇0 U& u4 v/ f- f9 N2 e+ _. T- f
濾紙式手沖咖啡組         1組
& M8 X# w0 w  b' s6 x5.39.217.77:8898濾紙         1張公仔箱論壇* S9 M2 M! l$ ]3 l  [& n" P
手沖壺         1支3 f$ d2 a; ?) q3 p. ]8 x, `) o
小湯匙         1支
: O  x/ a1 t# I% d' r東非肯尼亞咖啡豆         16公克
* Z6 F$ |; K- u2 C( j. Ttvb now,tvbnow,bttvb90℃熱水         450㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o+ Z  u3 t, g3 c, A
        tvb now,tvbnow,bttvb1 Y8 }9 n- ~) `/ d% P8 M
【做　 法】0 |! ]6 f& X3 `) P. l2 Q. e0 t' w
1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。
$ X+ v2 D, X5 t0 |! b1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將濾紙底部接合處折起；再將側邊接合處一樣以反方向折起。
3 `) |3 Q/ a2 D5 n& _* ^6 c% etvb now,tvbnow,bttvb3.於濾紙底部兩側折出小角，放入濾器中貼合。1 X4 m/ ~1 n& t' }% t
4.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉，輕敲濾器使咖啡粉平整。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q0 c) w2 y7 H4 N7 {7 Q& w
5.用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞。* D7 }2 c. I( |, Z
6.將熱水倒入手沖壺，緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。5.39.217.77:8898- F$ X  ?( v6 O+ @4 h% y- g
7.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水，至濾器開始低下咖啡液時暫停，靜置約20秒。# k8 T, @, ?; i+ ]% x; v3 R0 _
8.再次以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水，至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。5.39.217.77:88984 @9 o9 N. e9 N
9.重複作法8動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時，停止注水，移開濾器即可。

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0 z5 l9 R" }3 |5 A# k哥斯大黎加拉米妮塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n  m5 \) `" P
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D4 `4 g( S4 Q# ^) \4 W
比利時咖啡壺         1組
* c' q0 S0 K( r6 Ltvb now,tvbnow,bttvb拉米妮塔咖啡豆         30公克
( T  l' \, N$ D$ h4 M4 X7 J- p: A9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         450㏄
" g1 \6 ~/ N) u) p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 z2 L" D4 P8 j* L
【做　 法】
& u/ j0 {5 C+ Q% x# k; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將水自注水孔倒入金屬壺，再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕，並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。
7 h  n  r! D4 C* o8 R% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子後，將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。
& a. @! u% Q0 @5 a& e. D3.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。& z) w4 d4 {( X8 g  q5 ]  w1 `& ^
4.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。
6 A0 I, U: |+ i4 ], z! j公仔箱論壇5.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

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7 [0 B3 W0 k' `- c! ~7 y" U$ j8 ~  G
巴西席拉多公仔箱論壇/ X) u5 Z8 X' j9 A" k. f, n3 V
【材　 料】
: X3 _& e) c6 d" f  ?/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比利時咖啡壺         1組
# I0 G# r/ V9 H! }- }# Ntvb now,tvbnow,bttvb巴西席拉多咖啡豆         30公克
2 ^3 S- R: r) L" r& K/ _, ntvb now,tvbnow,bttvb水         450㏄公仔箱論壇( H1 Y8 o6 V1 I# B! Q8 F! [

: W' `& G2 e. d2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p  ?6 F# i3 t/ k, @1 f; O4 X6 J
1.將水自注水孔倒入金屬壺。2 V( O' R0 C4 Q6 v$ b, o
2.鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕。
3 }- r6 W: b1 g1 E) f3 X: htvb now,tvbnow,bttvb3.插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。tvb now,tvbnow,bttvb1 {4 `. Q- n9 m* J" A
4.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子。tvb now,tvbnow,bttvb( C! n: N! |) Q+ ]4 @- W
5.將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。3 _& X9 B. c3 [
6.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。公仔箱論壇0 w" F% ^1 x* D0 h9 @) W/ l* F
7.當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。公仔箱論壇* g) T, w& q4 c
8.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。公仔箱論壇, o8 _# @! D' ]' w2 g5 B
9.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

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9 f8 i% j+ g, G; l/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安提瓜瓜地馬拉
% b& m# T4 W' ]% S3 R5 }0 L' n6 b" b5.39.217.77:8898【材　 料】
# k9 R% R9 s( D$ \3 {1 B比利時咖啡壺         1組9 v! U" ~. \# P6 D; l
安提瓜瓜地馬拉咖啡豆         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i: U% U( d0 K; ]/ N: V
水         450㏄5.39.217.77:8898" m4 Z+ y4 H$ O) M% I  s0 O2 t( F1 y

3 c' i: c8 D4 B# C" T& g+ G  ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇" D1 B. @+ {6 }. m7 G1 {+ G
1.將水自注水孔倒入金屬壺，再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕，並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺（濾器端放在玻璃壺裡）。
- R: W% y/ d6 Q: a6 O. M5.39.217.77:88982.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉，蓋上蓋子後，將金屬壺稍微提高，打開酒精燈燈蓋，卡住金屬壺。tvb now,tvbnow,bttvb! c1 c; A1 g% g, J# t
3.點燃酒精燈後，金屬壺內的水透過加熱，通過虹吸管傳導到玻璃壺中，開始和咖啡粉作用，萃取出咖啡。當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後，金屬壺重量減輕即往上提，這時酒精燈蓋會自動蓋下，熄滅火燄。公仔箱論壇) Z% n! C) v3 U6 t- ^
4.當金屬壺停止加熱後，玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管，再次傳導回金屬壺中。公仔箱論壇' ~1 h9 F$ U  u' o# B
5.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後，即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕，釋放壺中的壓力，避免咖啡液再次回流至玻璃壺，轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。

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- U# J3 W5 \$ j: h1 G哥羅比亞娜玲瓏
% b; c9 M5 n1 o1 _+ ?/ C1 H9 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ ^. O3 H. G  i1 F, ]* X- p( m: h4 c虹吸式咖啡壺         1組
# b3 D$ [( X7 w3 ]公仔箱論壇攪拌匙         1支
# D# B2 s0 d; a1 c4 |; L% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精燈         1個
9 P5 v5 B0 ^! a公仔箱論壇計時器         1副
# l% @# a/ j4 c5.39.217.77:8898濕布         1條1 A/ y- j3 G/ o
哥羅比亞娜玲瓏         16公克
! W, e! d  `- c5 ltvb now,tvbnow,bttvb熱水         200㏄5.39.217.77:8898  W, i0 [' j! x) F) \
       
3 C! r- P8 u' W, utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, O# i- X2 Z4 S6 p/ x: u  |2 w9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。tvb now,tvbnow,bttvb  K7 D- \; |' m) w  B, h
2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。
1 G" ?; b  ?7 M: l' ?4 h: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。
* x' F7 ^: j8 [8 ~/ B4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。5.39.217.77:8898# `- Y6 L0 t" j( P4 [5 a. t
5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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$ I. H- C+ A5 i+ dtvb now,tvbnow,bttvb印度馬拉巴爾# S( H) ?7 d/ z% ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I6 v6 P6 L0 e9 H
虹吸式咖啡壺         1組5.39.217.77:8898+ e9 T+ S1 p! a5 x) M, [! l
攪拌匙         1支
, D! l$ ?! g" b1 C& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒精燈         1個
1 O* D$ m! h% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。計時器         1副
3 K- Y6 y0 R4 J  F' I: [% Y0 r5.39.217.77:8898濕布         1條
/ ]8 Y  b8 i0 C& Y- B0 R牙買加藍山咖啡豆         16公克
; @0 i/ G' S$ V" v熱水         200㏄
% u( {; [" r9 @tvb now,tvbnow,bttvb
, _' v! _- L& @4 i; _! X) ?' F( U【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 ]4 K( S% [" G3 d* o7 u
1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。, @/ T, q! t% C& I) [/ H+ B! J# V
2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。
# N, a; Z1 l* w4 o+ R/ {5.39.217.77:88983.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T6 D3 \% e: x* f* M1 p
4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
3 P* g' G) p: c$ Etvb now,tvbnow,bttvb5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* B8 A+ e# G$ ^! R( [
牙買加藍山( F& R, f7 ~0 I4 S
【材　 料】公仔箱論壇) u/ ^7 B& c* F! O6 R. B" `
虹吸式咖啡壺         1組- R7 S; \5 g9 n' v; a5 [
攪拌匙         1支. g* Y. Y7 n" _2 x& {8 O' e# \
酒精燈         1個
- [/ |) V! t+ m$ Y% Y3 F+ u公仔箱論壇計時器         1副
' }" p8 @  h/ d- @% `8 y8 h7 j公仔箱論壇濕布         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \( z2 Y/ U; G3 U, t2 ~
牙買加藍山咖啡豆         16公克
6 ?" N& {& [$ m' {. m% o: _公仔箱論壇熱水         200㏄公仔箱論壇* r  w! E% d  |9 W" v7 p
        0 u3 U# |# x5 E& x% ?( o
【做　 法】9 Q: e  S; t$ Q5 w0 `. ?. ~* t
1.將熱水倒入下壺。把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處，再將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。公仔箱論壇  b$ g: {( z9 Q5 G0 m2 f
2.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡，待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。
6 i& p* p+ f1 E5.39.217.77:88983.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T( S7 v1 A6 D" l  Q2 r
4.待約沖煮到20秒時，用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。至沖煮至40秒時，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
. b6 \* d+ O/ ~* f9 A( a; P6 P8 z5.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺，待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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* v- f0 h& l  btvb now,tvbnow,bttvb黃金曼特寧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J# C, o3 p0 e. F3 d5 ]5 ?. U
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H7 q% G2 X% {) P- l
虹吸式咖啡壺         1組
. A0 f7 t9 ^5 ~5 V( W攪拌匙         1支
( M7 t* E7 D. G& [2 _% \酒精燈         1個% H; e, m: D& v; ^8 e, P
計時器         1副
  q1 u- m" X) e9 m) Y8 x, ktvb now,tvbnow,bttvb濕布         1條
9 f* M- W: O+ z3 C6 w: E5.39.217.77:8898黃金曼特寧咖啡豆         16公克( y! f7 o1 u5 [- E9 X
熱水         200㏄
; V% y9 I1 T9 P# A, Q5 m3 F" J* U  Z公仔箱論壇公仔箱論壇& S5 P, }( |9 F7 y3 g5 e( D
【做　 法】
- h& r/ c# }1 A0 q8 u2 y" v1.將熱水倒入下壺。- W7 ~. j' L; l% \8 v" M7 L
2.把濾器的鏈子通過上壺的管子，將鏈子拉出並且把鉤子勾住壺管處。5 p" G/ J' y# g* K  q4 j: o
3.將上壺裝進下壺，並輕壓確認是否妥善安裝。
  a  q5 O$ p1 K8 J+ E4 H5.39.217.77:88984.於下壺下方放進酒精燈，點火將熱水繼續加熱至熱水由下壺上升到上壺，這時候上壺的水會呈現大氣泡。
. m1 Y5 \/ }( j5 c& {5.待上壺的水稍微穩定時，會呈現小氣泡狀，此時倒入研磨好的咖啡粉，開始計時。
% D4 w0 @9 V' c" o0 f5.39.217.77:88986.剛開始先用攪拌棒左右輕壓咖啡粉，確認咖啡粉沒有結塊，且完全接觸到熱水，停止輕壓的動作。
7 A# d: Y% r8 Y" F7.待約沖煮到25秒時（所需沖煮的時間的一半時），用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。
* V' ?. R. T7 r5 l+ Z: R* a( v8.沖煮時間結束，移開酒精燈，再用攪拌棒以畫圓的方式，順時針攪拌5~6圈後停止攪拌。公仔箱論壇# F! _7 W) {' @9 Q
9.取一塊濕布，包覆住下壺，讓上壺的咖啡液進速下降到下壺。待咖啡液下降完畢後，盡速移開上壺即可。

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2 f; D7 B, |* B0 h% m6 P
# `" K9 Q; f) u6 b( d1 `8 `2 `tvb now,tvbnow,bttvb
% j% V* U1 X1 m/ G卡布奇諾-心型拉花  n& G) j! m% n- Z  K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n7 j, z9 ^& c$ ^, ^
拉式奶泡杯         1組8 `9 d. I$ R2 F! u" U
不銹鋼拉花杯         1個
# S' W7 B7 n8 e3 n7 G9 T" m0 Z5 ^溫度計         1支
( N8 m7 y1 s! u% l" C0 Z7 f4 o& \7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         30㏄, c+ |- ~3 D2 [3 N+ `7 v
全脂鮮奶         150㏄1 M7 D! K) ~4 ~  D3 a  E
        
# F& X8 n6 ]0 G; ?) [: o5.39.217.77:8898【做　 法】
5 B" c; a  E. z& O+ n$ \% w' U1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡，倒入容量約180㏄的咖啡杯中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y$ m. O' I% V
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網。% r1 H7 {, |4 N+ \* l  ?
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。
9 `* z0 C$ ]1 ]! X$ I8 f; F, v4.緩緩將作法3完成的奶泡緩倒入作法1杯中至滿杯即可。公仔箱論壇/ W4 p$ E8 y/ `) w
tvb now,tvbnow,bttvb" ^! o: x; e, c3 W& O3 ~5 b% ^: [# C6 `

# a+ l) F' Y7 w公仔箱論壇拿鐵咖啡-葉子拉花) f; a9 @: P; t/ M3 l
【材　 料】! t% L! }% e3 W: V
半自動義式咖啡機         1台公仔箱論壇. c- l. k1 {6 F9 L% N
不銹鋼拉花杯         1個
3 o5 I7 O: ^" ^& i" {  @  z2 I公仔箱論壇溫度計         1支
/ G% w( {1 m# j4 Z8 N# {0 k5.39.217.77:8898義式濃縮咖啡         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb, E5 z% H' X4 l! y8 X1 i$ G# q0 x
全脂鮮奶         190㏄1 j# k+ F. [9 h( F

  K, Y, E. L0 Y/ R) H. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ b1 d8 \/ M( T: Z, I1.以半自動義式咖啡機萃取出30㏄的義式濃縮咖啡，倒入容量約220㏄的咖啡杯中，備用。
. _# b3 N+ c: J) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全脂鮮奶倒入不銹鋼拉花杯中，插入半自動義事咖啡機的蒸氣管，打開蒸氣加熱至60-65度，關閉蒸氣，並刮除拉花杯上方粗糙的奶泡。5.39.217.77:8898, y- y4 _: e# U8 Y- F- n
3.緩緩將作法2完成的奶泡從靠近作法1咖啡杯杯緣處緩緩倒入杯中。
; `# Q6 l! _) [: [, q9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待奶泡從下方浮上來時，開始左右搖擺拉花杯，並一邊向前移。
3 B6 h( ]7 y6 h& h7 |5.最後從拉出來的葉片中間拉回杯緣處即可。* b' g9 N* C# h
5.39.217.77:88984 p; h4 ^  L. B
( I! G/ B. _, g0 }
咖啡牛奶泡泡公仔箱論壇, M. C8 g6 w+ X& l0 a# [) `
【材　 料】
- Q0 |) t# T) |/ ~4 @8 C拉式奶泡杯         1組
8 _2 t# O3 {: P% h1 [% T" N溫度計         1支
5 a& |% A3 M3 `. l, q) H5.39.217.77:8898湯匙         1支
% R7 v2 D! Z$ A# a# Z9 U0 C義式濃縮咖啡         30㏄" y" r# ?1 s" Z7 `
全脂鮮奶         270㏄
6 ]* ?3 W0 y2 H* b6 V5 R
1 b; S! }3 A& [! c+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; Q3 R7 n+ R4 _+ E6 H$ j
1.將義式濃縮咖啡倒入咖啡杯中備用。
+ N5 g! H* ~- \: d2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。1 O( p$ p( z, o( P
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。5.39.217.77:8898) f4 f4 W. ^; a; L; |0 \5 L, \! t
4.將作法3的奶泡倒入作法1的咖啡杯中即可。

BeiDouChef

' A% I3 `; q. t3 ?9 Z! X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& ^* @5 o* ]* t! y
公仔箱論壇& b' y$ C) g2 V; B+ v! S' P1 m2 l
康寶藍
4 k: Q/ ]" ?/ B0 l; D公仔箱論壇【材　 料】
  @. p- A* u! h# c8 {9 S0 f摩卡壺         1具
, T" I' S; m" X& f! |" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨豆機         1台5.39.217.77:8898- y3 U' L' f6 Y2 z
奶油槍         1支
. _  a, W" S9 G) V+ n9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓦斯爐架         1具公仔箱論壇, k4 Z  `+ f& n/ X! }( N1 Z
義式咖啡豆         適量
$ C4 n3 V3 b3 b" l# G鮮奶油         適量4 g% j0 ]  |6 Y8 D' D
熱開水         適量
$ A! B. z" T, T/ S/ y" j* A2 }tvb now,tvbnow,bttvb
7 W2 s" g4 O7 Y4 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( N( {# x; ^' d' E0 M+ X- @  g- i: b5 Q
1.於摩卡壺下壺加入約60℃～70℃的熱開水，加至水平高度至約洩壓閥與壺底間的一半。
1 _( ^- e( j/ g4 D# B8 E0 }tvb now,tvbnow,bttvb2.將義式咖啡豆磨成中細磨度（以小飛馬為例須磨成2.5號），在濾器內填入研磨好的義式咖啡粉後輕輕刮平。公仔箱論壇  B9 s  v8 W$ {- Z8 @
3.把作法2濾器置入下壺，於上方覆上一張圓形濾紙（可防止咖啡粉上衝到咖啡液中）。5.39.217.77:88987 o3 K% G2 f; I9 Q& D
4.仔細鎖緊上、下壺（下壺需隔濕布避免燙手）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B+ k$ p3 t% p' j8 p
5.將鎖好的作法摩卡壺放上瓦斯爐架上，以大火加熱至下壺的水開始衝上上壺。公仔箱論壇' p4 M2 ~4 e7 k' F7 v3 A, l
6.轉至小火，繼續沖煮至下壺的水用罄停止上升，即可熄火。4 Q3 S4 }' e1 b; C4 L3 r) f
7.將萃取完成的作法6咖啡液取30㏄倒入容量約90㏄的咖啡杯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 Q( Y, O, ?; J
8.將鮮奶油裝入奶油槍中打發，擠上作法7的咖啡杯上即可。公仔箱論壇  s+ s& U; x! m
5.39.217.77:8898' g; v6 j( h/ [& r- g" U

1 @& s# c4 k5 G9 {7 B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @' O2 d5 h! W0 K2 Y
瑪奇雅朵
& `3 w( R- }  h, T* k% L5.39.217.77:8898【材　 料】# p+ M" k/ d- K# |. e4 ~& n2 \
拉式奶泡杯         1組3 T- T0 I' @/ `3 C( p
溫度計         1支
. a. ~4 {/ n( I! {* @湯匙         1支; {" b8 r# ]+ {9 q! K# M5 e& u$ x' T
義式濃縮咖啡         30㏄$ a9 D+ ^6 @; [; A& V
全脂鮮奶         90㏄# w, |/ \, B' S7 u9 y+ F

1 u6 @- Z, z0 }+ P2 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% s( R. Y5 d, X+ L  }9 k( ftvb now,tvbnow,bttvb1.將義式濃縮咖啡倒入容量約90㏄的咖啡杯中備用。公仔箱論壇( ^2 m; V% v) I
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。4 @; @' v' f+ E
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。3 r7 T: z5 p% \
4.取作法2上層奶泡裝入作法1的咖啡杯至滿杯即可。
& U; d) `7 r5 g0 t! z  L5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 f4 Q9 v% [. V% A% r6 g
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5 T+ L/ `. O  V  s& r5.39.217.77:8898舒芙蕾
1 G$ f4 y7 v  W, n  }% qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; r* A9 Q% s+ z2 u* r' `公仔箱論壇拉式奶泡杯         1組5.39.217.77:8898& ~( y5 N) I* V+ x
噴火槍         1支公仔箱論壇4 s2 U5 C4 x' S( M
義式濃縮咖啡         30㏄* {4 ^) h' v/ K; A4 A$ ?
全脂鮮奶         150㏄
8 b7 Q* {/ A/ ?& F細砂糖         少許
& L; g9 `' ?9 d$ z2 p& B4 H5.39.217.77:8898" q6 |# I# o# ?9 K, E" i4 u
【做　 法】
& H3 U+ w, v2 J, P9 T: V- x1.將義式濃縮咖啡倒入容量約150㏄的咖啡杯中備用。/ A$ x: k: W6 k" l6 M9 h/ H1 P# t
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約30秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a6 X6 s0 d6 W! K$ W; J1 l
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。公仔箱論壇' c" c' q) W. T% ?
4.取作法3上層的奶泡挖入作法1的咖啡杯，裝至滿杯。
& ?# m) I0 Z# F5 B+ N: m+ B5.於作法4杯中緩緩倒入作法1的下層鮮奶，讓杯中奶泡超出杯口約1公分。
+ m: [; G7 p- X' B: W; B6.在作法5杯中的奶泡上方撒上少許細砂糖，用噴火槍燒出焦糖即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* P. |. z* v2 |3 F& q# x5 M
摩卡奇諾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A1 ?4 Q4 c: u$ x
【材　 料】
( A: X% M, z( E公仔箱論壇Espresso         1人份: f) u% e6 B# a
巧克力果露         15cc
' M" W/ P' v9 q( xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc
" h8 j9 T# R; U& w4 D* G公仔箱論壇可可粉         裝飾用4 M, h; y$ {; f

' }& q5 C3 K8 N, }- I& Z9 ]【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! Y. g0 c( I% d: H, m
1. 杯底加入巧克力果露。
: C; z4 ?" v. j, utvb now,tvbnow,bttvb5 P. E# ~& ~+ g! m
2. 以蒸汽管將冰鮮奶打出奶泡，並將粗的奶泡刮除。公仔箱論壇% w# @' F. |% c* W
3. 濃縮咖啡倒入杯中，加入熱牛奶至離杯口1cm處。
& R* g" G9 E# e, U, K: B, D公仔箱論壇4. 刮入奶泡至滿杯，灑上可可粉做裝飾。

BeiDouChef

3 h. W1 T6 T+ O# k7 r5 V5.39.217.77:8898摩卡奇諾–雕花
; w3 k$ p( C" {; G% d- a5.39.217.77:8898【材　 料】
; h0 M3 I; D1 i9 R7 R0 f" [公仔箱論壇拉式奶泡杯         1組公仔箱論壇  _" |( F) c. h0 q4 c
溫度計         1支2 O0 e& {4 ~- f/ M5 T5 e; |
牙籤         1支
4 {/ k  v) y0 L+ E9 v% x# {5.39.217.77:8898義式濃縮咖啡         30㏄
( z( W" o) j9 D& N/ S; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         150㏄# w: q8 z$ X! Y4 U2 M, N1 @
巧克力醬         20㏄
% `! p! N7 [3 `9 ^7 D2 x# n        tvb now,tvbnow,bttvb1 |+ v- n3 R, Y  d2 b; N, a' x
【做　 法】" N$ W; U$ ~; y5 Q1 M: Q
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約180㏄的咖啡杯中，加入巧克力醬調勻，備用。
& }$ n* _7 X9 E5 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網，靜置約20秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S! M6 t9 i& h4 S7 K, D8 m" G1 T" ]8 B
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。公仔箱論壇- d5 b( y7 d" [, @: O
4.將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中至滿杯。公仔箱論壇, z' [4 H8 e' l  s+ L! R/ l
5.於作法4咖啡杯上方奶泡以同心圓方式擠上數圈巧克力醬（份量外），再以木叉由內而外畫出線條，在轉而由外而內畫出線條，雕出放射狀裝飾即可。

BeiDouChef

( k  Q' x' ?3 B4 W# D* t" @5.39.217.77:8898焦糖瑪奇朵
; c% e% \( x- s* X' N" y9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) z9 s  s/ h  _0 A5.39.217.77:8898拉式奶泡杯         1組, {6 \& u8 _! A- H; ~
溫度計         1支
2 j3 ?* T& J, r7 G1 D9 W; u  k公仔箱論壇義式濃縮咖啡         30㏄公仔箱論壇" N7 L* S1 ~, T
全脂鮮奶         80㏄公仔箱論壇) k+ H5 e( G$ V( T/ r, e
焦糖糖漿         15㏄
1 ]  p+ C% K4 I, n" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u9 I+ r, [7 N0 `$ f! m5 ]9 ?8 G【做　 法】
4 {$ c8 ~7 f) `* G/ U: b4 \公仔箱論壇1.將義式濃縮咖啡倒入容量約180㏄的咖啡杯中，加入焦糖醬調勻，備用。+ w8 g' e& S" p+ t/ r
2.將全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中，插入溫度計，隔水加熱至約60℃後熄火，蓋上蓋子及濾網，上下快速抽動濾網，把空氣打入鮮奶中，上下抽動約25下後，打開蓋子和濾網。5.39.217.77:88986 g5 ]  X& ]4 @2 o1 E
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除，留下下方細緻的奶泡備用。
4 [1 I1 X3 @$ s: {5.39.217.77:88984.取作法3上層的奶泡挖入作法1的咖啡杯，裝至半杯，再緩緩倒入作法3奶泡下方的鮮奶到滿杯。
- v  D# h1 z/ P) Q5 p5.於作法4咖啡杯上方奶泡擠上少許焦糖醬（份量外），隨意畫出線條裝飾即可。

BeiDouChef

: x) }3 E6 P- K4 |9 ^5.39.217.77:8898冰水果茶
9 T! x+ R* r  _# q" N公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:88981 `0 Y( _% P% T
熱帶風情茶         1茶包8 r8 B2 Z7 o; U$ I! {
柳丁汁         100cc
5 Z8 O; E3 |1 B& f% S% Y檸檬汁         15cc
! H2 i$ N1 w- |7 c  G: d5.39.217.77:8898百香果汁         30cc
! x  j' G& L( B6 _' `5.39.217.77:8898奇異果片         適量公仔箱論壇( q) t  J1 t; o" r1 F2 c( _4 u
蘋果片         適量
0 w/ Y) \3 H* ^/ s: \+ I! V" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片         適量
; J- J3 n2 e& g+ F# F5.39.217.77:8898檸檬片         適量2 `( |9 u# H6 D/ m8 W+ ]
果糖         30cc2 }* \) {  \# |, I7 C) `6 O) C
冰塊         3~4顆  L8 x3 q: g  ^* `5 d
熱水         100cc
( K* \' g3 d; t3 \. J! _% {公仔箱論壇
# M" H/ C* _7 _* S+ f" m3 b; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. ?1 x% E& _+ A2 i2 s1.取熱帶風情茶包用熱水浸泡3分鐘成茶湯備用。
3 K) f2 s' h  ^' Gtvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1的茶湯中加入果糖、冰塊攪拌均勻。2 k# ^. _) U# ~6 O. Y) P
3.將柳丁汁、檸檬汁、百香果汁加入玻璃壺中，再將作法1的茶湯倒入，最後加入奇異果片、蘋果片、鳳梨片、檸檬片即可。