BeiDouChef

5 F8 d, F0 H5 q! M! C7 x+ a# a5.39.217.77:8898杏仁布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c) r& ?) ]- N; A  l* u
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T$ C( S$ W2 b" v
鮮奶        
( ~: o$ T4 s/ O, B# x, v( \公仔箱論壇511公克* g' Q3 l* N6 r: ~! C9 w& Z9 J4 R
鮮奶油        
$ o+ i4 A9 x: L/ q, f236公克
' V' [# F* D! P1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         5.39.217.77:8898/ e! D0 O5 x* ?) d# w9 g
197公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~  p2 e6 F7 V0 T& I! r3 V
鹽         : i0 f3 j! U; D; S7 U" }
4公克
. S# R) y3 _  Q0 R杏仁精         / D# d: _3 m2 D. F' Z
5公克
3 K0 `1 m  L0 u! v) p. e2 H1 o公仔箱論壇吉利丁        
0 z' u. X7 I; {5.39.217.77:889812公克
6 h4 ?, J8 w2 ytvb now,tvbnow,bttvb奇異果丁        
1 p% T. S  C* X9 Y! E( T少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L8 x2 ~1 x# X8 w% r
草莓丁         # U; k! C; n5 J: h; j9 }( {1 P, c
少許5.39.217.77:8898$ ?- k/ n% W! |9 b) J  u
水蜜桃丁        
- l2 E! r& d& F: G& P' R少許
8 a: L- t& K! C+ F/ @, D4 f提拉米蘇醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z1 V$ |$ h* Q+ \' C/ }
適量公仔箱論壇/ Y) V) }8 \, _5 Y
        * F5 K# `4 s0 m! N) P
【做　法】5.39.217.77:8898. c6 @- ^. A: n" e) q7 {5 N
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
5 O3 ?( J5 Y: f( R; t公仔箱論壇2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
. `. K, _6 d; T2 S: w' g4 J4 rtvb now,tvbnow,bttvb3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。公仔箱論壇  R/ o* I, e7 o7 e$ p
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。tvb now,tvbnow,bttvb6 p) a, X* o0 N0 c: q+ o5 J
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

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草莓布丁( h1 s/ m7 q9 x5 Q4 O
【材　料】5.39.217.77:88983 Q# h8 [0 o9 L  M3 D: [
吉利丁        
: O0 T% c5 Z9 [/ t8 J2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12片
) c) ?, }5 F$ Q) ]% V細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N% k" x: @6 k7 k3 {9 p% W
120公克tvb now,tvbnow,bttvb4 p) ?: e- G- I
草莓果泥         5.39.217.77:8898. t4 w$ m3 a4 y+ X" _& @' j
300公克公仔箱論壇3 d2 E5 N; a4 i. l' g
牛奶         : S3 w- k* n; |
400公克
! e- l" Q6 S5 d裝飾：
3 \2 X! J; l0 C' `* U6 o* {公仔箱論壇草莓        tvb now,tvbnow,bttvb( i- J2 G3 A' r% K& T; Y
適量
  K) A0 W7 z9 [- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油        
/ w7 C# o+ z9 z3 o( R* S公仔箱論壇適量( B2 g/ q8 l1 O) `3 [% J! Q
巧克力豆         tvb now,tvbnow,bttvb  d" i% D' k# F& N3 q
適量
' H- q6 }$ z( j  j; N2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb( Z$ d1 O& P5 c& ]2 Y
【做　法】
$ x  o. U6 j$ [' b  ~; H5.39.217.77:88981         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。4 _) [, \. c% ^
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
# a& F6 @/ v( Z7 Qtvb now,tvbnow,bttvb3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。* k% i, F# F- h& E9 u
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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; U* f) r. [7 D2 G* R2 j  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ^2 g' q. a- L1 Z" T! O5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 d, X5 O0 ?# }' t5 M$ f
法式燒烤布丁公仔箱論壇/ _; `; F) G  d. v
【材　料】$ T7 e0 D- E6 j+ Z. G4 r' l) M8 j
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i+ @) \. c" d( H. I. e# A
1個tvb now,tvbnow,bttvb' z" x% x' ?7 S
　蛋黃         公仔箱論壇* s& {' d( j$ X. M2 z' \
130公克
+ N8 R- U, ?9 @$ F  ^7 U2 s5.39.217.77:8898　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?1 f3 i& X  @
50公克
- B0 y6 A# c* i" r6 }3 K: _2 J　動物性鮮奶油         
1 k" q% R5 M" L0 J/ z250公克0 f9 @; h1 T" j* k4 \
　鮮奶         
6 K( w& G. w2 D7 ctvb now,tvbnow,bttvb170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V+ w. f' S( G
　白蘭地酒         , _' l9 J+ ^* b$ [) a, I/ z, U
15公克公仔箱論壇: q, Y: W3 f. X$ o
　香草精         
  e/ _, ]! h  |, E9 ~  H公仔箱論壇少許
( A/ ]: h' [) J6 nB.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \4 s* M, U  ~& C" v5 H) X
50公克
- C1 g0 K8 U. ~% y. I* O) {5.39.217.77:8898        " y* I8 p& q2 E# h$ K3 H( R
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r& C  k, j# J4 M* @: Y1 T
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
& l0 `) g* q- B8 s+ ?  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。公仔箱論壇1 R) m6 r  X2 J9 a6 N: S6 o
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
- ?2 B4 a# A- c* k! m# r8 v5.39.217.77:88984         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
. k) E; X- Z; ^$ M5.39.217.77:88985         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。/ f' P& ?) ?9 m) N
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5.39.217.77:8898! F2 _9 j' Y8 }  F0 G2 i( L

: ~: Y  Y/ T% o2 a* q卡布奇諾布丁" e* s" M3 P; }. `
【材　 料】公仔箱論壇4 W7 t1 B  A+ I: U# @1 i
Espresso咖啡         200公TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?* y& y: t4 B' ~$ w& b- y
全蛋         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G# {# q8 V8 T: \: f
細砂糖         60公克
+ `, O. {# R5 m. n3 w& x# m公仔箱論壇鮮奶         200公克6 G6 i* K: A8 L* _
植物性鮮奶油         適量公仔箱論壇! V& ]- O0 @  G- m( U3 V9 N
肉桂粉         適量
& v/ |% s0 n7 Q* n: \. l3 m8 j" }
3 `, E' |" X, p$ m+ C; p2 X* c8 z3 g【做　 法】
$ _: A" D' _' i: L) P1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。
0 t+ B1 q  J$ F5 i3 d2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。! p  X% m3 Z4 {- x
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。5.39.217.77:8898, I" |) i. b. Z
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898! o% Y# f  u1 _. `. G& L

  p5 c" N+ o- u$ o, i+ @5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# O, l+ a5 }8 r5 A4 J4 T3 z$ b6 x
蔓越梅布丁
  p. H% c1 I/ k5 otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5 q  l9 ~1 E4 W/ \# `5 w" S5 |
蔓越梅乾         
' L1 S/ D' c4 W4 {! C2 e1 F100公克' P) ]" e! {1 G. t# {" Q+ l' {
起士乳酪         
9 o' G1 D1 o, b/ C1 x9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克* C' ]; X% s9 K- F( ^' `4 \1 L
動物性鮮奶油         公仔箱論壇# P" }8 F* \6 |
400公克公仔箱論壇' ^- P3 z  X* [1 [5 y4 u
吉利丁片         
) Q8 W# V6 x+ ^( i9 d# k公仔箱論壇8片
, w. O1 L: F3 J) M/ r公仔箱論壇細砂糖         
0 ^  b( u! h/ x; V5.39.217.77:8898150公克
, O7 i* T1 J9 n& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         
# n, r0 t# ?$ H, T4 w- x5.39.217.77:88983個公仔箱論壇3 o- W6 i3 n9 S: F
香橙酒         
: t& l  ~5 E) p8 Q1 m3 o; U$ J6 v適量
0 b3 M5 c* r* c: |& r公仔箱論壇淋醬材料：
6 c* [5 |, N- G5 Wtvb now,tvbnow,bttvb香橙酒        : w6 b+ a, |0 X. Z& \" i9 u* Y
適量5.39.217.77:88985 W2 |" n& \: r* x0 b. G; t
蔓越梅乾           J, D" r  O+ A& S! e; H$ x
30公克
- |9 ]: ]$ Z$ s9 D# W3 I' R7 S5.39.217.77:8898水         
4 C. M7 ~& s3 O  ~* h5.39.217.77:8898100公克7 }4 s9 \+ D0 z
細砂糖         
7 r$ Y8 f" _, ?, r) C公仔箱論壇20公克
' J$ \  h) O2 V: \tvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         
6 q7 t$ z3 p/ atvb now,tvbnow,bttvb15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 B5 T# U( Z/ ?" g- }. B, E/ w* |  l! I
        
% v/ u& S7 ~; L+ H% A4 n6 k3 j【做　法】
$ c% o. T& q, I1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。
+ m; [* w0 M* g1 M5 }5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
5 a% A* @+ P0 ^" \# j1 O. G5.39.217.77:88983         動物性鮮奶油打至6分發備用。公仔箱論壇# ]0 q; S; w# r/ v  W4 x
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。: q; n! s; a# _; d
5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。tvb now,tvbnow,bttvb: U& x3 m/ A1 F$ l3 S
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h( ?  o# Q, H+ }
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb* u9 g" j6 Z$ D
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。tvb now,tvbnow,bttvb% y- w4 a0 @' |0 E, ~  v) \: k

8 q+ ^" ], p# A$ u2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W, y/ o$ X+ [6 n7 C# x6 _& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡布丁
, u* ?+ Z$ d# T1 x6 b1 P1 g  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:88988 c1 Z" D7 C2 Y: g
A.全蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb( A, m  p. u7 i7 ]  L, D/ `6 _
細砂糖         75公克tvb now,tvbnow,bttvb( }" p" ~' E& p; W$ M
B.全脂鮮奶         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m( q# c0 g( a# x) X5 V
C.即溶咖啡粉         35公克
7 n+ V; y# c1 P& ]/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         150公克
0 b) I7 N5 z8 R8 I" I/ x+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒         少許; _; l* {, w* c* S# T
D.核桃         適量2 Q0 @7 h3 ?) P: x( x
糖粉         少許
6 v& x3 J0 g3 J, V6 Z* }& i* \
! v7 I1 O5 U) t+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇* s0 u8 S/ u' W5 N( _& \+ X' V
1.所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇! @2 p, ^$ I0 Y- E3 |
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb0 L$ D* F# `% o- @6 l; M  l5 r- Y
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 \9 ]( h1 ^& B) S

1 u6 @5 J" A) `* J4 G2 Htvb now,tvbnow,bttvb
+ Y2 P8 S8 Y) s; @6 Y7 f" j- J- H$ t5.39.217.77:8898洋甘菊布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B5 ~* y$ V: |  x
【材　料】
/ x5 x( G6 @: o8 _; I+ k! t, M吉利丁片         
! _/ X2 P# E8 ^( r. W; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20片tvb now,tvbnow,bttvb3 {+ ]' z7 y4 ?1 k: d
動物性鮮奶油         公仔箱論壇. p' u/ n/ E( ?- j- ~: M% ?+ j
200公克
- u, a/ c+ o& I4 z9 E% `; h/ A公仔箱論壇鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z) |* k5 ?) ~/ z# ^% _
600公克4 U8 S( P0 T1 }8 A0 f
洋甘菊         tvb now,tvbnow,bttvb8 I* s$ l  ?2 o. ?0 G+ P+ q# X
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u- u$ F! c0 i9 O0 X
蛋黃         ; q2 U7 v. z! d% K3 p7 ]
2個
4 Y, G1 I3 J. J; C* b8 h% {  N1 q細砂糖         
: `+ F; _8 [/ B/ t  vtvb now,tvbnow,bttvb60公克: R8 O" t) }3 a/ P5 y- F4 Q2 ^
        , u, b. \1 U+ i/ T
【做　法】
4 T4 a/ f  L3 W7 E2 N9 M1 [1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb' }; s2 j- A6 N$ |( S7 v
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
& K, q  |5 _1 q* L; u2 a3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
" o0 ]( |4 q5 @; c! _) ?5.39.217.77:88984         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。) b: b5 p+ q2 e/ g8 B- x
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
: I% a4 p+ f! c2 p; j0 C5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 q2 I2 @8 p3 }6 h" ]7 X$ q
tvb now,tvbnow,bttvb  y5 @2 q- A2 N! v! H0 ]0 n

9 C! a0 k+ a  o1 d9 S公仔箱論壇土司水果布丁
7 c- h+ R2 d9 S; t; V4 i5.39.217.77:8898【材　料】& l8 l2 W2 [0 n( F" L
白土司         
9 g+ F6 t0 G0 O9 m3 l2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E8 `8 p4 b( O( }
水蜜桃         
0 Y2 y$ p( l3 L: H  D* R' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
, M# [5 N  k+ m+ }9 M/ ~2 M奇異果         
2 ?0 T& F+ N0 ?+ ^tvb now,tvbnow,bttvb適量
! u& p$ R% G9 b% S% _草莓         $ I  H! ]" v/ O4 r
適量
& R. h% U6 u, B+ ~! C2 t* i0 g) htvb now,tvbnow,bttvb柳橙         5.39.217.77:8898  h# a, t9 P4 w! A; i( i; _
適量/ I* z% _* n, C/ @9 [7 x
火龍果         4 b5 p2 t5 j( P* F1 d$ L
適量
: f1 o. ]& x3 D! }% b& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         公仔箱論壇! p* i/ _7 H3 a! K# Z' p- s
4個
. m/ v1 L7 ^5 W) O3 W砂糖         
9 M" M8 O' d, ~0 o; j( ^# v' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克tvb now,tvbnow,bttvb2 U3 F. @7 M( {6 d/ v) e( L8 Z
牛奶         
( x" n/ r: l# V* A& Y; K2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400cc公仔箱論壇# q" \, J! i6 J
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q2 C$ ~: F! X
80cc公仔箱論壇( m  ~6 H1 h) y8 |' [0 [$ {( X
糖粉         
3 g- n9 H3 A6 e$ W% w3 t" C/ `適量5.39.217.77:88986 N0 ~" c0 r8 {  W
        公仔箱論壇& J+ x/ b8 C% `* {9 ^. i8 I# [& _
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U8 g& x( n& ?! q
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 i0 c4 X% e% X; ]% I' _
2         蛋黃加上砂糖打至變白。tvb now,tvbnow,bttvb& {# ?& G/ X4 ~3 [; |
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。' C" i7 V5 `& e2 f, b
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
0 C. k! @5 p, s0 m$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
7 @! q$ `: o) }+ K6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。. q0 ~+ k" x6 \2 Q1 l8 ~
【備　註】
0 a2 o% x3 {. S) ftvb now,tvbnow,bttvb土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

+ M1 K$ C7 g5 B+ H+ ~8 P6 v

4 w# a5 J6 d* C0 y; ?$ x公仔箱論壇: |" t, R4 R8 ^& y$ S
水果布丁tvb now,tvbnow,bttvb2 P  Y2 c( f& Y1 ~% l) _' |4 o
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X! g  E1 T# d. K
1.水         
4 i' C& K" z: ]3 h公仔箱論壇20公克$ g$ R) F# z: U2 c
　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?: O% b+ D2 o4 N1 W6 t* j+ \) N& `
250公克5.39.217.77:8898) x4 v$ B. L% J3 }: o
　蛋         公仔箱論壇& B0 l7 {* T8 a4 k/ `
2個
8 X$ J8 u5 Q  i5 i& c+ r4 p8 H) D5 I　細砂糖         
; j2 O9 P6 |; n# _( b50公克
2 A5 U" o) [3 P5 V, M  e! m/ r8 t7 Ltvb now,tvbnow,bttvb　香草精         tvb now,tvbnow,bttvb. Q+ v% g" P6 a& I3 {
少許
+ Z6 c* B; @4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　黑糖         5.39.217.77:8898- D% u9 r0 J  C
40公克
- i' r; D% t/ H公仔箱論壇2.糖漬綜合水果醬         
) @  i6 \  V. x& V7 f7 B" e5 W; Ytvb now,tvbnow,bttvb2大匙
' H% b2 g: z6 u1 z- W0 Q. E5 ^        
* T1 F* `' o1 ~: W7 l1 t: T公仔箱論壇【做　法】' w, c8 X" p+ x, M
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。- ~3 t3 H. G. m  b  w
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
# f/ C% t0 ^# G7 ?3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
1 W# I7 U; U) B" [+ G5.39.217.77:88984         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
; V  {$ H! L  i3 p5 g* U公仔箱論壇5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
" K5 C4 g/ @. C  y2 Z公仔箱論壇6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。公仔箱論壇  R1 i% c3 \1 r5 E4 {. Q

' J' L: Q4 k  Q1 Q2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- }  w8 t6 Z0 Y

( k% ~. u/ L# o( V: o' T* n哈密瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb  _$ e) M* s5 M
【材　料】9 _/ ]+ w  s, O, I
哈蜜瓜果肉         
/ z5 W/ O% ]* ]  N5.39.217.77:8898300公克9 s: ]  y% F, p1 ]
吉利丁片         0 V9 j0 u0 F" H3 @) {" m
8片
: l% s* f2 V  k( \5 ~5 A3 L1 {公仔箱論壇蛋白         公仔箱論壇3 B% X, F; S& Q# |
2個% Q/ }$ W# v" {9 H! Q! m
蛋黃         公仔箱論壇  Z7 I9 C7 v9 F
2個tvb now,tvbnow,bttvb2 g2 y' V  _4 F8 [; W. a- ]
細砂糖         2 K% h: I7 N" ~0 w+ e. h, K
50公克
( i! G2 ~0 [# g- g/ |/ `- G6 ~公仔箱論壇檸檬汁         
2 ?! s3 P( q4 X8 T30公克tvb now,tvbnow,bttvb% d5 p* }# Z2 F) m: X
        
- {: |! `: i" m5 z公仔箱論壇【做　法】0 M# ]7 W- Y( e2 K9 G. _2 g
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。tvb now,tvbnow,bttvb& f6 x5 B. @. M8 t9 j
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
% B+ s9 N5 G$ Z* a) h! u公仔箱論壇3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。& X0 B; ]* k+ n$ n
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
4 U! ~" P8 f; z$ [公仔箱論壇5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

/ L* l! w5 h+ X9 N/ {# Ctvb now,tvbnow,bttvb
6 N, e. a  T1 D5 H, c1 R$ \8 r. ?
芒果奶酪
) D. m& E6 f2 N& [; ^" \公仔箱論壇【材　料】
7 p- d. ^, f9 Y( G$ HA.全脂鮮奶         公仔箱論壇, Q! K; R+ r9 I9 b6 O+ |' C
250公克
. n  p. O2 ?" @　細砂糖        
4 c4 e3 w: [9 d6 c  K公仔箱論壇40公克0 W+ x) @: o4 V2 g
　香草條        
5 q" ^' u& d! r: a- B* vtvb now,tvbnow,bttvb1小段
( a# q- x' v& D# t) c) w5 Q% ltvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片        
8 f) `5 j- a: B6 x6 f' d6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克1 |6 U- M, k7 @1 a
C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb8 h2 X+ Q" }7 r! Z# f& {. ^2 q; Y! @
250公克6 |  R; d$ O8 w$ |$ O2 h
D.芒果醬汁        
; u3 z( O1 D1 P* J+ Z% |" Ktvb now,tvbnow,bttvb適量5.39.217.77:88984 `0 c7 C, s1 |0 Z' b- |
　薄荷葉         公仔箱論壇4 Q0 o3 ~6 w6 K+ X
少許公仔箱論壇) Y. x8 r. l- [. M  x- ?
        5.39.217.77:8898! u/ z" k1 R+ J
【做　法】+ n% m# a# ~  q" B! s) v5 M. a
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇% M" g8 ^# \5 Z+ ~: u7 b
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
0 ?' G  u5 ]4 h* N3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# _2 A" R) z! u0 r! _公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
7 ]( j. @: C0 t$ J; [0 }% v
! c; A: A& c4 ^: J1 ^: u) N5.39.217.77:8898
- G  ^% V2 @8 V* @
5 u% }0 j; n: Ctvb now,tvbnow,bttvb巧克力奶酪$ Y  m- B: _0 T# z, S3 Y% E
【材　料】
  t* R9 T4 C6 A$ ?& v8 D/ ?; h& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶        
5 m) _5 V# g2 P; }' b250公克8 Z+ Q. P! N; [, s( t
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 V5 m5 F" y* ?# M7 J' X
40公克
) k  O- H: c3 s8 _　香草條         公仔箱論壇/ c! B7 P6 K! g& F! B: M3 E
1小段& A& B; g9 R% w4 B! J
B.吉利丁片        
7 e  o: K/ E6 n# C10公克公仔箱論壇/ k4 \; z( s# i" {# Y: @1 r7 D7 D
C.動物性鮮奶油        
' T+ P- g- l% y" R0 f250公克5.39.217.77:8898. f6 r# ?! T0 i0 B
D.巧克力醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A  U  y( b% v' w) \
適量
. J4 ^- f% T; o2 T% i        tvb now,tvbnow,bttvb0 {5 @4 q: y# B" }
【做　法】7 W! Z; H8 u( s, w2 V$ O$ k+ x
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇) t( Y9 I7 V( s# P, D9 o
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
0 ]9 J) q4 [# ?公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77:8898' c" h: A1 N+ S3 H
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

! u1 p0 b" d, y9 G& x( @! ctvb now,tvbnow,bttvb" _0 y4 Y  O  o4 M% r8 D, c  y
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?) B; `* i( h, Q: N2 e$ G; C
白酒水果奶酪
5 Q- k3 _2 _9 l" Z【材　料】公仔箱論壇- a8 \* z, \  U
A.全脂鮮奶         
, l8 L$ Y6 T# q6 B250公克
+ b8 N/ Y% a4 V) C+ Gtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         3 m/ l: m4 I5 [) N* S
85公克公仔箱論壇" R) k& N3 }1 Y% R. d
B.吉利丁         5.39.217.77:8898; t/ J9 M6 \- ]5 H
10公克
/ }# U. Q8 ^/ K: w4 T# V公仔箱論壇C.白酒         
. Q& D, F! ^0 X  e0 f1 S5.39.217.77:8898110公克
' P% c! }: a$ |! ]5 ]* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         公仔箱論壇( l" X3 b+ u5 o& x; O4 _2 d- {$ V0 w- O
120公克
# k# u" I# K* X" c  ~D.罐裝水蜜桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C4 W; T3 r4 v. y
1片
/ Q* M/ L1 @! B2 D5.39.217.77:8898E.草莓塊         ' V6 z7 x2 \) X3 k, h
適量
* [% ]" D7 K4 {" w3 n) J　奇異果塊         
( x6 S& f% h) [+ Z" ?' q8 m適量
& S( E# A* M7 q) `. s　罐裝水蜜桃塊         
& f. m0 d; p  o6 {; w4 }適量/ G6 p. C  i7 y( M. O$ z4 o
　食用玫瑰花瓣         : I+ y6 E( G; Q- h
適量! j/ k4 J/ L0 n2 O5 [7 f
        
9 Q% o+ X* X' i& o# Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, Y" y. g, {% a- v- z: _* j5.39.217.77:88981         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
. ~3 r/ ]( `% q" Q9 j9 M5.39.217.77:88982         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。1 {  N" i7 K  z* |- f9 U
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
( V: b, b! }& j1 E* U8 i4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。" h7 o! {& k4 Y5 X8 u6 j7 E+ _( [8 T
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
0 P4 e( u" K0 V( I公仔箱論壇
8 C3 s: t/ r8 d3 j/ g# N* [' Btvb now,tvbnow,bttvb' g9 a! z( ^+ {
7 V) j; ?) n/ X0 u
檸檬奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }% Z+ }2 ~7 @. U
【材　料】
7 f% o9 v1 x- v' O1 Z3 T公仔箱論壇A.全脂鮮奶         
# t9 K+ |) a- m9 }% o5.39.217.77:8898180公克公仔箱論壇. M; s) H* U* o
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇3 |& J! u4 B3 J$ Z: \
80公克tvb now,tvbnow,bttvb, M& \9 z& N) a& o0 t2 v9 R
　細砂糖         
1 ?& C/ w8 v! \) B+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克1 J' o$ O/ x0 x! I. d( t
B.吉利丁片         
. T2 M% I7 k/ `- _1 w% X0 D25公克
& S' S% R# i: g' W; N, g& z% n公仔箱論壇C.原味無糖優格         公仔箱論壇6 {! r" U0 o, X0 [3 s8 t
140公克
5 J, I# V: p1 d9 V* d  `% g4 {　檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb( ~# H) q( o) M* e
25公克
4 C- i# A# p+ n9 mtvb now,tvbnow,bttvb　柳橙汁         公仔箱論壇% [/ v' A1 f8 d$ Z, @0 j& x, w  X0 V
25公克
' ?7 y8 F. L/ G: U, ?5 S5 V5.39.217.77:8898D.檸檬塊         
2 Z+ s  p3 B" r( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇6 Z, b1 i2 e8 ]7 O$ I
　草莓片         
2 M& i9 }) i/ E. m# |9 J" y公仔箱論壇適量0 e* Q4 b" x, ]8 G' [
        tvb now,tvbnow,bttvb: v  L' p2 ^! Q( c* b% ]
【做　法】
4 x- x8 w8 @1 U* E1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
6 P* P) b& u/ @+ Z- ~6 T" y5.39.217.77:88982         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
& n% a) \8 y; _: V0 d3 a3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ m. K1 f& {  u: ?$ `5 R4 Wtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 n8 m, l* [$ Q8 y6 Z2 q
2 Q) V1 u8 y2 Y/ M
5.39.217.77:8898  U( \2 }# Q: U. A3 u' ~( B
7 X- x2 \. ]% E7 \5 y8 C
伯爵奶酪凍
' J' j2 H$ D$ @8 W7 z- K1 g, e( ]$ `1 J【材　料】5.39.217.77:8898# Y8 h: N1 A+ T2 r# g- R
A.伯爵茶包        
4 f+ f' |2 ~( m; T" T- G$ x1 x公仔箱論壇1包
. g2 H+ R. N( P　熱開水         1 m5 V% L5 C4 M/ y) W* @% W
80公克
/ R/ J; ~0 g1 i) i+ L9 u, K公仔箱論壇B.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v7 D5 w8 g+ h
200公克
1 b" k7 ?/ ]% }6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
$ M4 t/ g. d* f5.39.217.77:8898100公克
- A; ?5 r7 ~1 f( I3 P- r: V0 v0 h5.39.217.77:8898　細砂糖         $ _! }# _( B6 |( W+ Q7 I: v- @
45公克7 e% K6 w% D$ _, t
C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb7 ~* {- C# O' X3 Q& h. [" F9 b; f1 ~$ k
15公克
+ ?" c: Z* r7 F/ FD.伯爵茶包        
+ I; O2 ?- u! c4 q. T4 i公仔箱論壇1包
) |$ a  [1 S8 l% n* M6 Q　水         : |, v2 C9 a% M0 [3 l
200公克
* y( B' H1 d5 H4 \5.39.217.77:8898　果凍粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 V- q4 d( v6 Q9 N. W- X
15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 @, P& T0 c8 n7 o& N( O/ L  q
　細砂糖         公仔箱論壇& K' H  x3 {- d7 {
15公克
+ Y: I1 O: M) ^4 n" E6 N5.39.217.77:8898       
; H9 t. u4 [: @( x+ ]  |( _; G【做　法】* A8 O3 Y4 E+ X6 |  h0 F
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
8 g$ T* g$ O3 F" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
7 l+ }8 F4 e6 Y- f1 L+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
6 v. K! A. C' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E) Z) w# ]3 H& ~- L
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
, Q- V- G. p, u2 _6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

- t/ H- U: h# y( Z8 T" r+ }& B- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 h% K+ c6 D. Q8 B% }$ l, V
5.39.217.77:88984 |! t' C$ _5 y; j( r/ _" Y  ?
杏仁豆腐奶酪
( F7 o# J, s  b# E& U5.39.217.77:8898【材　料】
2 {7 d: l% f4 |9 y) ?A.全脂鮮奶         5.39.217.77:8898: d6 c) o$ `6 j- O, [  u  ?- Z1 Z2 h
175公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ^8 H5 g/ Q2 y( O# w
　細砂糖         
$ ]$ _+ E. x. Y4 ?公仔箱論壇40公克
7 K) w2 d, S; k% m4 LB.吉利丁片         5.39.217.77:8898- z' {% A$ U7 S: }
12.5公克
4 y1 o/ L5 {% ^, \8 s公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 @! F) [" S- i/ B3 h
100公克
1 _* v7 Y9 y! U, y- Q8 Ltvb now,tvbnow,bttvb　杏仁粉         
( n8 v8 p8 D2 U8 h2 w# y40公克6 X# ]  C# v4 |
        tvb now,tvbnow,bttvb& x* d+ k, }) ]; b
【做　法】公仔箱論壇4 N4 I5 R2 U& `1 X% O6 k  B
1         將所有材料C調勻備用。
0 {) w' T9 k+ X# v0 T' V' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇- Z# t; k' d2 `4 a
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。5 v! T2 U! x! X+ a
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b  U6 E' D7 F$ O+ Q: ~$ ]7 ?
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。tvb now,tvbnow,bttvb! A: M# M% d1 q7 _

/ C( T4 b9 f' @" Stvb now,tvbnow,bttvb" Y. |* s: Z/ I+ z# ?4 N% _/ k$ ?

! K$ ?$ w% h  D0 k3 L" K5 u! V0 Q4 Z2 N* ~藍莓奶酪5.39.217.77:88983 R3 |5 t5 Q- U, x* h
【材　料】
: @( f# J- Z0 w! mA.全脂鮮奶         5.39.217.77:8898+ c4 E6 ?* S7 I! a# t& H
250公克
$ d3 {  L) [: Z; b1 v" c1 F5.39.217.77:8898　細砂糖         
8 o2 B1 v) F; ?40公克
: X9 c& @2 r* H! T1 K) V+ r% d5.39.217.77:8898　香草條         
8 U+ @8 R% G! G* c$ r& C2 Y7 n3 L7 t1小段tvb now,tvbnow,bttvb( g' v* y$ s7 i. {% U9 [
B.吉利丁片         
9 S/ O% F; r' n2 A0 f% e6 P, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克公仔箱論壇' _1 C$ U- A) |, r$ l
C.動物性鮮奶油         
+ Q: R" b  m1 N" U; a8 @% j1 H5.39.217.77:8898250公克5.39.217.77:88987 P. [$ A  h2 ?- H0 b
D.藍莓醬汁         公仔箱論壇7 v, Q1 g. ]% n  b2 u# ?' A  \
適量5.39.217.77:8898# C1 A6 ~! d, l
        / w( w  X' \0 g- V: V4 Y1 c
【做　法】公仔箱論壇$ i, K: i! B8 \' ]7 |7 H: a7 S
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。" _& |0 O. R  y1 |7 c
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e. G- o  @( l  t8 z+ V
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
2 n8 ^# U' t: C  u; O5.39.217.77:88984         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。9 l3 V/ i+ q7 \4 i/ i2 a6 I5 X

) g) D$ \$ y5 f2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j# f/ I  m7 \6 v" Y6 l% B% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o) T8 y( |# n1 }
草莓奶酪5.39.217.77:8898* a  ~7 C# y# R3 e2 L1 K) ]3 C) ~
【材　料】
7 y" ^* y% A, e4 e* E3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         5.39.217.77:8898; l" U+ B5 P, S8 _0 n
250公克
- o: V0 Q3 f2 [/ m7 P  stvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
  p! ^, V1 ]3 q$ V) Z" ?40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K* v6 V0 G9 v- O7 ?6 X& {( E. n
　香草條         5.39.217.77:8898- T1 N) w- k6 ~& m+ W5 H$ C, H# U
1小段
" O6 p' M) f% S* G/ B- d; _' u公仔箱論壇B.吉利丁片         $ Z2 T) M* }2 a
10公克5.39.217.77:8898: A0 R1 ?8 K: l& G( I
C.動物性鮮奶油         4 j. W/ _. m8 Z& Y2 U
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }: I4 Y1 x6 Y$ L
D.草莓醬汁        
5 D! @2 a" p, i& ^' w3 {* Z! w/ n, `適量公仔箱論壇1 G2 p! G  y0 B2 Y
E.草莓塊         5.39.217.77:8898" w$ Y) c1 w& @! \
少許. M# G( P! C: O3 ], }2 [
       
0 q, |. ]5 |& H3 H【做　法】
- q# ^6 O& a! i" c; D, Q9 M1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A1 b) _" y/ d% a4 k+ \2 ]
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; D- r6 F6 M$ l$ V
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% @# h* B& \1 ?! Jtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

2 y& B6 ?4 ^1 w2 |* n5.39.217.77:8898
  \$ N" }+ z5 @) H
0 B- b" Y9 g- v5.39.217.77:8898香蕉奶酪
8 ?$ a  L* K4 h4 M! e9 s5.39.217.77:8898【材　料】
' N5 T$ \$ L% h5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         3 g7 _( R( i2 _5 J) R6 ~* O5 B: g2 F
180公克! j, l+ {' ]- _# ]$ o& n% h* `8 y- N
　細砂糖         
1 @) H. d# V# S40公克" p# B' C& n  E$ \. h4 D
　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~3 a' [" s- [
1小段tvb now,tvbnow,bttvb7 z9 `! i8 G4 a$ m) b3 q
B.吉利丁片         公仔箱論壇/ j9 n) {5 x# H  n9 N
7.5公克  z) m) w% R- ]0 I* |, w
C.動物性鮮奶油         
/ `, @# N$ \7 g2 {tvb now,tvbnow,bttvb250公克5.39.217.77:8898- N6 U  D0 D& T% e) Q! V! a, x
D.奶油           Q, {$ R' O, |/ I
30公克
1 d8 `* Q5 t" E% r　細砂糖         2 n) C. m, W5 N
30公克
" G. f; R, a8 X/ G, L) Rtvb now,tvbnow,bttvb　香蕉         # E2 A5 |+ z* i9 {
3根tvb now,tvbnow,bttvb6 R( V- |0 h4 e! H
        tvb now,tvbnow,bttvb* D2 e- H; Y. _1 X3 R% o8 P+ O
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb7 O# P3 f7 f- {- Q: J* h0 X
1         香蕉去皮切片備用。公仔箱論壇2 {# R0 n7 O; Q
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
3 ]  A1 X0 Z& D$ k6 E1 {! o3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E/ t2 l# b0 M" z2 U
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
8 n5 {+ W$ W- Z" B4 k1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
* b# C+ [9 g, Z' \, `3 r" J6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E+ q# G/ `9 L

$ j+ A: q2 c6 f% v# R; I5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- R! ?! U( W1 N$ t# S

- ^7 v% o- Y. X% a7 ]1 ^5.39.217.77:8898覆盆子奶酪
' v" q3 k: |  X1 c5.39.217.77:8898【材　料】
2 [; Q9 ^+ u- C) R6 g1 p' O% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶        
8 D, m' j: |* G7 k8 S3 @250公克
2 O5 P3 {1 L; O/ q5 j$ W　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _( x2 _; R0 j. X, @4 H
40公克7 F, u6 w5 _, L, p6 p$ ~
　香草條        
8 _9 n" S' J  g6 }) v" U. u; c/ `" S5.39.217.77:88981小段
9 ?2 m) c$ U. DB.吉利丁片        
+ u' z4 `" D; S5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {7 w) N. C" U: {: P0 ~; C, j% U
C.動物性鮮奶油        
4 q' t4 F, j8 U  P7 f, w/ @: g5.39.217.77:8898250公克
) p, z, c/ H' A; Y3 _0 H4 Y5.39.217.77:8898D.覆盆子醬汁        
6 _1 Z: y' h- G( ]9 U5 v公仔箱論壇適量
" M) P& G. F, S5.39.217.77:8898        公仔箱論壇, q% O/ r/ s3 |
【做　法】
& C2 E$ ~5 y. ~# T7 p5.39.217.77:88981         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
. u3 t  s1 X% `! Z* s' c( L: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
; H; x9 P) H( j5 t+ e2 `" d) B1 X5.39.217.77:88983         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。7 _$ H! R( q* W  \( j% i
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

9 q( [5 X( |" r$ m5 L! U0 vtvb now,tvbnow,bttvb- L) l4 {8 E. A
7 y5 i; W5 k1 T" r( A% y2 {) b
多多奶酪
9 Y- B0 E) X' J, z* Q# z3 \8 S5.39.217.77:8898【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ N7 ]- J" i" z& \
A.多多         
" ^% b, z4 t6 x9 t" e5.39.217.77:8898200公克
6 P: o7 v) S! e$ g* q1 D# ?- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         % P8 V- t: Z+ g' W( S
50公克
5 d* @3 Z2 C: J! r  [( s$ R, S公仔箱論壇B.吉利丁片         & o& o& [9 _, V5 @+ [) ~( H
10公克( D, G* b& N3 f* ]5 I5 z
C.動物性鮮奶油         
, Q) @! f  ^) ~% m! E7 F7 C! p3 e5.39.217.77:8898150公克
+ c# X0 T0 C- ]7 j1 o& h* n1 N3 E公仔箱論壇　原味無糖優格         
* y( W$ x# x2 w公仔箱論壇140公克. I  }; G: Y) b6 J; k3 k! r9 y
D.迷迭香         
' n' W: T! v8 ^+ v  m+ Ztvb now,tvbnow,bttvb少許
) r9 s# b7 s* C. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb% m$ o! h8 _" @: {% m; x; y2 M
【做　法】
. P! I5 f1 t. O6 N' v8 _; a5.39.217.77:88981         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇) f( C/ i" S9 ?* k
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。* v  [9 t4 r# C9 \. f3 n' i. }0 e
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' T; G$ [2 Z. T公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。公仔箱論壇( f% ]' E  {! e) r- P& m

% f+ b- `- ~) @( F0 s公仔箱論壇8 v4 w1 |# C3 ]/ f, ^
  N/ X  y# \# {/ f
百香果奶酪; e- G2 K1 A8 \2 U5 N
【材　料】公仔箱論壇4 R. T* j2 R+ W/ E( \4 B, s  }( K; W
A.全脂鮮奶        
' U: y: N0 a+ M( O公仔箱論壇250公克tvb now,tvbnow,bttvb7 M+ a4 Q8 A7 ]2 b( U- C) ]
　細砂糖         $ U2 m+ _5 t8 _: z* H$ Q* B1 ^
40公克5.39.217.77:8898( r- ?% i; [# h: v; Y, g& b
　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 R! G1 U* z5 L$ l
1小段
: \- H2 K/ o2 W- r6 v公仔箱論壇B.吉利丁片         5 A' ]' Y+ G( s6 x* V# A( L+ l
10公克
$ k" s/ @, P# G! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油        
% O; Z0 U/ i  q$ Stvb now,tvbnow,bttvb250公克
/ K. p1 u: w0 }) [  ^5 p; iD.百香果醬汁         5.39.217.77:8898& @8 k2 a6 u' g# m1 ?
適量
& g8 n( ?  A3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; m6 G! K  ]* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ L' o' F2 V+ n; Q4 s! ^* d
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.77:8898, ]. ?' [1 U1 _, r
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。: m8 B' l/ y4 L/ d0 y# c% L) A, j/ v; ?
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77:8898$ M- n& z9 M& w/ ]+ K1 Y: K8 V) N+ S
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898" b, k; J1 ]/ o6 f: U3 p$ p3 n
4 z/ X3 }; w6 C$ s& Q

3 E$ j4 \9 V- _& I* ~8 n" w2 \( ttvb now,tvbnow,bttvb百香果鮮奶酪! k1 o. A# ?! R# F3 |+ t  B9 _1 P
【材　 料】公仔箱論壇0 @: T6 z. ~$ M3 T
牛奶         350g5.39.217.77:88981 G& G' ?0 R8 f4 ^" S3 b
細砂糖         60g5.39.217.77:88984 Z6 h* p9 w' p9 D
動物性鮮奶油         500g公仔箱論壇$ \9 v. [, d& a; c3 V9 M; t
吉利丁片         4片
& [4 E( @/ D+ k. f5.39.217.77:8898百香果粒         20g
% f- Y& Z: g. L8 b5.39.217.77:8898       
" K0 Q; k0 r7 F5.39.217.77:8898【做　 法】
5 _5 O5 K) E/ z. j5.39.217.77:88981.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
8 B9 d( o; j. H' ~6 n2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb5 U8 k0 @! S9 C3 m* B$ h
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
3 |# g( |* _3 c0 m) }2 H7 ?5.39.217.77:88984.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

9 |/ z+ M; h# ~% ?9 N9 k. v5.39.217.77:8898
0 W; J/ Z+ h: K: z; X+ u- L5 x& `
& c6 \& A, V% f$ Y/ {tvb now,tvbnow,bttvb芒果奶酪
! S  {0 L" ~( \. J' O% Q$ l5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C- g- H) s' o9 ^( e# b
A.吉利丁         10公克5.39.217.77:8898. G4 q8 [2 ~' H: c
鮮奶         200公克
" V  [: n7 G4 O; j, }* z6 ]3 d鮮奶油         200公克
; V4 x% x8 F) s4 E( t# G7 o! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果泥         150公克
8 n9 r2 r* P6 m/ T/ H6 Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         80公克  v" D: g. q+ O' I0 r
B.吉利丁         2片) ]2 `8 J9 O6 X, Z; F9 Y- l
芒果泥         60公克
9 \1 R5 w- T: f/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         60公克
! Z+ E( o* P/ c0 ~$ l5.39.217.77:8898       
% G; b0 w  ]5 o" U$ t: O【做　 法】5.39.217.77:88981 ^5 p5 k; Q1 o& a9 t' M1 D
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
9 b( j: q$ q- w+ L1 n# \: u. P# ~0 L3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
+ a# j# l. Q. l( l3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
: a+ ]: m1 N( f( K8 k9 T5 i4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。公仔箱論壇" S$ \2 m; ?( V; C5 ^6 `

! Q# y7 n7 r& r: u& y& v* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q7 F/ J/ I4 I4 W: p" P5.39.217.77:8898鮮奶酪
. D9 @) Y. b+ V% p# Q【材　 料】
3 Q& X) F) Y" u6 n4 B公仔箱論壇吉利丁         10公克
. G  Z6 q2 I! O" R. `" a7 G: W; V5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         300公克tvb now,tvbnow,bttvb& r* [2 ?* o" r! j# h% L, R5 k! \. R! l
鮮奶油         200公克公仔箱論壇6 j' V) j/ J  e" Q" \5 E
細砂糖         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 z" U( F/ b& d0 u
香草精         1滴
' c1 P; o0 n7 K, y裝飾：" z6 A# o$ z& l1 _* f
草莓         3粒
0 ?6 U4 ~9 g/ w: Z* y打發鮮奶油         少許$ B2 d+ q- l* b6 V3 _% A6 f- J

( d7 j9 I! K5 D& s) r3 b( S6 _8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) J7 p5 N" E0 C: U7 z0 f& e
1.將吉利丁泡水至軟化。
2 [* C; N( g* ]' J3 H% l9 q# V公仔箱論壇2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
6 q. [7 V2 P3 y6 Q7 U9 a; ctvb now,tvbnow,bttvb3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
: q0 b6 g; |# W7 [+ x8 K4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

+ r) L! H- b# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N; A0 R+ e4 G$ l& y, P3 F% t% j
公仔箱論壇. B+ }  K6 W( ~& E+ X+ A" K
可可奶酪
- o) G0 F% F6 E* Z' @) B; V' t【材　 料】3 v# m7 s3 J7 }5 `
三合一可可粉         25公克& ?& m' j; i# D6 h5 j
鮮奶酪         1個
2 r9 y0 T$ h% xtvb now,tvbnow,bttvb熱開水         300cc
! M% {: _, I0 W! }: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         適量
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9 ^3 m# S% x! J& |【做　 法】5.39.217.77:8898" R4 J  X# r; {+ e7 @
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F! z; S+ A4 y2 @0 M2 p
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。5.39.217.77:88987 I4 _# z/ e$ d( }$ K
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。tvb now,tvbnow,bttvb' X" w! ~. \! ^# N# ]6 ?+ X
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。5.39.217.77:8898+ t3 q$ ~; ^! g- E6 ~: `
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。5.39.217.77:8898. G- Q5 W) r4 J  p( D+ _. U

5 r( Z9 |7 C' Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 U' p; V# l; x4 W
奶酪; y5 I( t2 H  h: u% `
【材　 料】
; \$ g2 H7 z6 W1 t9 f) r/ @5.39.217.77:88981.吉利丁片         30公克9 R3 m) u! X" X, U* U/ \. i
2.鮮奶         800cc
! t3 k3 j# o+ H- V; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         50公克
' O& T: V% O9 b* H. ^# f0 b5.39.217.77:88983.動物性鮮奶油         200cc
; g  P) Z1 g; `, W+ g公仔箱論壇4.草莓醬汁         適量
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+ B, K8 T) S) k% Z8 Z( L9 d# D公仔箱論壇【做　 法】
/ _  |& |  A0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1泡在冰水中至軟備用。- v* P' [1 ~( L  v
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
/ u6 i" N' |  s! I- S  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。+ @; [" w# t# F1 l
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。