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杏仁布丁
# R- b8 i/ Z* g4 _* `# f【材　料】
4 U, V: V: K# ~/ S, V- p3 T) e鮮奶        
/ Y/ ^$ V9 C, P; i8 f( U# E511公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `; p! P0 I2 t! t* T5 {
鮮奶油        
' A+ B+ t9 K3 k* L5 N5.39.217.77:8898236公克
% I( O2 \" X6 G! Q! ]+ Y5.39.217.77:8898細砂糖        
. e  d3 O6 ^0 U4 A+ y5.39.217.77:8898197公克; o/ A& o: S7 c/ M( V3 y
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb& ?& t6 c" ]9 T. L
4公克5.39.217.77:88986 u' p  S2 U/ T# @, N7 G1 V
杏仁精        
! \* s) B5 D9 @tvb now,tvbnow,bttvb5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 k4 v3 Q# y; d$ r' ?
吉利丁        
/ L4 |# A' X6 T& b5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12公克
, N1 g  ]+ J& W! T奇異果丁         tvb now,tvbnow,bttvb6 ]6 b9 O7 j7 J7 L  W
少許
+ J' A) G5 ~$ [  z& v( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓丁        
( b9 R: \+ z; ]$ x' X3 l- Gtvb now,tvbnow,bttvb少許5.39.217.77:8898: m" z4 j+ S  F" r9 ?; I. J2 ?
水蜜桃丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `) I9 k8 E7 D
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s3 E5 n4 z; k
提拉米蘇醬         : W& R! w) j) r# @3 Y# w! @. Z
適量3 G& E7 V9 a2 H' j1 `; W" ]
       
7 W. }/ R& A) v; a1 t【做　法】公仔箱論壇0 U+ V9 w1 q( F* U
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
9 S* o/ [' R( W% [5 H2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb  v. T) c: z$ k1 T" o& g
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
3 c' F# Y: X3 b, {4 b( }8 U* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。5.39.217.77:8898" e  i3 g- p' y  d
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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草莓布丁
/ j1 d8 C/ p1 w: ]3 {5.39.217.77:8898【材　料】
9 Z5 o- O' C# o) m( w5.39.217.77:8898吉利丁        
6 Q, V1 ?  h; S% K) c, B  s5.39.217.77:889812片
8 Y, X: r9 ^3 y# z' n6 `3 A/ J5 M8 mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
- ^1 n7 ]" a) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
+ x# z4 G, Q- F: c+ y; c公仔箱論壇草莓果泥        
! \# D' a# X# J/ j/ D公仔箱論壇300公克
/ D9 {; j$ `! t1 C+ s公仔箱論壇牛奶        
3 H  ^/ d7 P; A0 z8 Z. w1 S7 Q400公克5.39.217.77:88987 u6 u3 D: D! `' e/ @
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x3 K% V' i! m- E
草莓        公仔箱論壇* B) h. V7 v* c' Y8 c
適量
0 w2 X, g4 {7 V+ U4 z7 V打發鮮奶油        
- o; r! M" b, }適量公仔箱論壇1 \- m+ S* F/ [( T
巧克力豆         . K6 S+ b9 f/ }1 t4 C2 M- }, {
適量- J& K# M$ G6 ?% f$ R
       
; o# @1 I" r6 k6 m1 f2 e/ V/ i4 G公仔箱論壇【做　法】
2 ?  K" @+ _8 d) Y7 G1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。公仔箱論壇2 n2 }/ E$ O+ ?& u
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。
6 {; p( Z) Z- |' L3 U' H' F$ A公仔箱論壇3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
8 M* n' |$ G8 Y# H8 F5.39.217.77:88984         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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8 F) B8 H( `+ d  F* {  E3 \# F# H公仔箱論壇
! L/ ^3 _. A1 \0 }tvb now,tvbnow,bttvb! i* r4 ]4 f  n, i  b3 J* J5 P
法式燒烤布丁
- _! _! `: o+ K# L- w; d/ l% O3 L5.39.217.77:8898【材　料】
: n% [2 n2 ?1 l) d2 cA.全蛋         
, G( z$ M: E- n1個
) T& q) D5 e% z6 F) Q6 |5.39.217.77:8898　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l( x0 _! R1 x5 a5 l  `
130公克
) _( A, ~. |# W公仔箱論壇　細砂糖         5.39.217.77:8898+ y  a4 G3 H. a8 t4 @6 V
50公克公仔箱論壇% C& n0 d! \9 k+ b2 O& n- l0 @- j( H
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb) K  q' y" i6 t6 a& n' U4 e
250公克5.39.217.77:8898( T% U% d2 @8 L
　鮮奶         
' s: ^( e& }% M2 A8 z5.39.217.77:8898170公克5.39.217.77:88984 g( j8 r; p% ?
　白蘭地酒         
7 D! m8 M; y6 w) `# `9 L15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s6 D& H# b, T2 y0 t
　香草精         
3 i, A: b6 c5 r# D7 m: [2 z. N- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
. Y- h# W3 X1 h8 |2 w% G1 mB.細砂糖         
" M2 a: f2 E6 z  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
  s  w+ `1 L' l        
4 d! o# y! ^- a* |【做　法】
: D! m5 |* _2 E& S# A; g- A6 U5.39.217.77:88981         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。/ m& a. q4 l3 R
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 k6 }' z  Q) v) A7 V3 k
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N; c! Q. c6 J0 _0 g
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。
8 a7 G/ `8 Y) ^3 d! z- S  z' y0 k公仔箱論壇5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
; z' m$ j9 X- G: l; s
* x+ Y6 B0 w; h! y) V8 ]  v5.39.217.77:8898
3 Y6 T6 Y5 g3 S# P- D' W' z2 [tvb now,tvbnow,bttvb
& ~8 F( E' M; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡布奇諾布丁4 L0 f& q) N- G6 N1 t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" }5 S. r- X0 z3 w1 t9 r/ s
Espresso咖啡         200公. Y/ F5 m2 j% `2 C
全蛋         3個
* m# g( l" v. F  L7 F9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         60公克
+ S7 M. x- c' ?5.39.217.77:8898鮮奶         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T. ^" [9 C% ?( n, s8 I: W
植物性鮮奶油         適量公仔箱論壇! b. W2 d$ k, N( v* M- ]+ X0 S) w
肉桂粉         適量
3 G5 V" m; R% [/ `8 Jtvb now,tvbnow,bttvb# ~, {" e- I; {3 n, [7 u
【做　 法】公仔箱論壇. T3 K, B8 r0 b: s# r" i' x* w$ {
1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d7 M3 T) U9 i4 {' j+ p
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。5.39.217.77:8898( G1 D+ M1 O4 J4 f% w6 k
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。5.39.217.77:8898, d! N1 N$ r* m' W/ B  g
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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0 C+ ]) \% T: l$ V7 X  I* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& `( E) u) U5 R" v* {5 v' K
; Q$ K$ A5 X4 [& Y, Y
蔓越梅布丁
& e' n8 C, w) ]+ R9 q【材　料】
/ b7 \1 I. E& S1 k  h2 ctvb now,tvbnow,bttvb蔓越梅乾         
- q0 |$ z+ q! D# A/ J0 G100公克tvb now,tvbnow,bttvb  u" ~0 g( B: \' Q0 {
起士乳酪         
; f- U: V+ _* X3 H+ f6 k5 ^9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
  c! u: p; p: Gtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t0 t- O+ }- B" D$ ^# a7 `
400公克4 z: `2 s! X! m' G! `: y* t
吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb2 ?2 b: I- q; h0 ~1 ?) B' z# ]0 V0 [* s
8片
+ W" k4 w: s0 C, J- A4 ^8 g細砂糖         
% z* i) a  K0 R; c2 |公仔箱論壇150公克
/ P! L$ D% p5 r1 l! s( R! Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o4 Z; i- T8 n* P0 a! _9 I( r6 L+ f
3個
  K( `) [0 p; K: A+ T; o: {香橙酒         
) b) Y: O$ ^7 t0 |tvb now,tvbnow,bttvb適量
! Z9 M- e- }! a8 l淋醬材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X: v; H+ `. A1 @* K+ c
香橙酒        公仔箱論壇/ B7 `8 f# I1 g
適量/ Z2 w2 ]/ d6 E
蔓越梅乾         
( R- p# W1 G1 m0 l$ _+ d1 g$ o30公克
6 \" B) c; `* m4 A! M9 B( {公仔箱論壇水         tvb now,tvbnow,bttvb% O2 f4 S( h5 U2 L. F
100公克公仔箱論壇) R. @/ c3 F: j: Z/ q
細砂糖         5.39.217.77:88987 l2 \1 W/ X! _- a# s9 ?
20公克% s8 f- U; b% L" r2 a
玉米粉         
6 T! O4 ]2 m( d$ X) O5.39.217.77:889815公克公仔箱論壇) n( K1 h* b6 H& _1 N( F6 L( I
        . h7 G+ t+ {1 _6 g9 |
【做　法】
: V" a: N/ L5 Mtvb now,tvbnow,bttvb1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。/ X4 }( [; s: ]8 N2 `( |0 E' X. {0 ~. [( q
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
6 M3 {) d; X9 J6 O9 f3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
" w3 D+ w2 W# Z5.39.217.77:88984         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
- k$ ]6 G# P, H( R6 v, C6 d8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
# R6 T" C* i+ |- t; \5 H( X6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
( o$ n( w& S6 y7 {: ^) I7 H5.39.217.77:8898【備　註】
" n; C+ b3 P. i/ _蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
3 N7 C. ^1 o$ h& S' T% g( I3 C
& f5 v1 o( F/ T2 f1 ]公仔箱論壇
, R0 x4 |: e) q, ]1 f公仔箱論壇咖啡布丁
& T& Z0 k' O) J' @4 C【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  N/ z6 Q- X  l$ V& m# H2 W+ y
A.全蛋         2顆
0 ?1 i( R5 P; i# B5.39.217.77:8898細砂糖         75公克4 o1 F' W+ \9 K; p# b& m5 p
B.全脂鮮奶         200公克公仔箱論壇+ x* h  ~2 \3 Y$ k7 T- ^' z+ \" G
C.即溶咖啡粉         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j4 N; A3 I% k5 w7 l5 Q0 G$ O
動物性鮮奶油         150公克! S! H, @  h8 q. M) g1 A
咖啡酒         少許
0 ~4 f- M4 @! B9 [1 g; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.核桃         適量0 O  i( m- Q3 ]& `$ R0 E$ ?
糖粉         少許
$ v% S) t4 N: d$ R. Stvb now,tvbnow,bttvb" \" D5 u' N9 Z$ i
【做　 法】% W! V# T7 h" Z( \
1.所有材料A拌勻備用。
9 F& c+ U& `! K4 \. h5.39.217.77:88982.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
; L# U  W* {2 `. R3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

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8 S+ Y* h' n" a% Q* o( K5.39.217.77:8898) g& p3 l8 E/ ~0 m: W1 _- `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q, v9 O& G" Q0 @, O
洋甘菊布丁
! j9 `, V+ V( ]" S) U* W% Q【材　料】" h+ U7 }# @1 T, t+ I$ ^/ L. K
吉利丁片         
, P1 }) @( h- Stvb now,tvbnow,bttvb20片公仔箱論壇7 R* c: L# M$ L0 A4 a
動物性鮮奶油         
% Z; X6 n9 k  k5.39.217.77:8898200公克
% I5 g5 c6 [) ~. k( _4 H, Y鮮奶         
, e. \3 n, u1 w( }! g: c& z; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克tvb now,tvbnow,bttvb2 s8 E- ?& _1 y/ t9 ~
洋甘菊         2 a' l% t3 @9 Y# J$ g9 J8 g. i8 }5 C
30公克tvb now,tvbnow,bttvb* Q1 G' I6 I- T
蛋黃         0 G, U) w9 a$ _* b% D. x
2個
, d% ?6 f. P: }6 J% d公仔箱論壇細砂糖         
3 |) l) l' g/ o0 A0 ]+ K5.39.217.77:889860公克tvb now,tvbnow,bttvb9 O3 B! R% |! a1 T# x7 S
        
3 n# L2 L: S$ `* y$ U$ F% ?: o- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: P; n% z/ m; G$ s2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。; E2 j" [& {3 G, [
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
3 @2 Y" y8 _8 }' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
$ m9 T" y- u+ }6 a7 ?# b! N4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
# f7 Z" @/ [/ s+ X$ W5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。5.39.217.77:88989 L" U* Q% S  J9 I" D+ j. g
公仔箱論壇  O$ l9 Q" h1 ]5 P7 r1 w. {, ~
5.39.217.77:8898/ H' k+ M2 K% I, D4 t2 R

! G# V; v/ n8 G) p" Z6 E土司水果布丁
/ c9 y" S! t- q- f; R8 b4 C【材　料】
/ a% ~7 _! \& O+ m) E白土司         5.39.217.77:8898# \% H; Q6 X- f' [+ c6 Q
2片4 k7 |/ m& D, Q3 g$ r+ U
水蜜桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]  I) ^* f9 e  |  m* A" ]  q7 i
適量
5 i+ `  l2 R& b3 c* Z) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果         
0 b6 u6 G' n0 J0 N. {適量
$ T) R$ r! z; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓         
  L- e1 [+ r: z: R5.39.217.77:8898適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h1 r, X3 U7 a( V3 Q+ E4 S; u
柳橙         
( x; G2 g# Y5 ^5.39.217.77:8898適量5.39.217.77:8898) q4 a: L& c: ^
火龍果         
: y; A0 v6 A6 B: Ztvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb: T1 k, Q- x& d* J: B5 @  f
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C2 y, @0 U& [) x4 [; v
4個
$ b4 `* U: x# g! J- [5.39.217.77:8898砂糖         3 u  Z5 o( q, r  v$ ?
60公克
+ o. C/ I5 E+ w# Z8 g+ P公仔箱論壇牛奶         
! b8 \) I0 l) Z% C' E, S) U400cc
, N2 j( @* y  l( _# f9 G4 E* y5.39.217.77:8898動物性鮮奶油         5.39.217.77:8898& G- t/ u1 ?+ e) P  r
80cc! I) p8 F" u$ U- G
糖粉         + L. ?7 G1 `- F) F. n5 `8 L
適量tvb now,tvbnow,bttvb9 p% s7 J# ~: Z* V8 |. I
        
  g$ b( b* l8 S" ^( s9 X: }( Q【做　法】" m2 z" t2 G4 i2 _8 b9 {) n
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ L, Y! V( k" b
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
2 `, C) H- H0 m9 X) f公仔箱論壇3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
$ L; Z/ ?' ]" V$ b) a3 k& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
+ {7 X, p6 n) I' e5 \" ?9 b4 T0 c% E  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。. E6 C" R  d7 F0 j; V/ D5 K
6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
2 U: [9 B: a; W+ E' R【備　註】5.39.217.77:8898# I, l/ [0 c) x0 n7 E) V
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

4 t/ O* Q" S0 [; i* l

! L$ Z2 s9 j- E+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n" ]# g/ Y" V$ _& Z! w
水果布丁
& M& x2 T8 A/ J公仔箱論壇【材　料】
: c8 S- [3 c% V, d% Z1.水         
7 g7 z% \0 G0 ^5.39.217.77:889820公克
5 M2 s, \9 U8 {! a- E5 n& L8 ctvb now,tvbnow,bttvb　牛奶         
  ]' b: g  X' W$ F9 ^* I1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
. n; S2 ]  _2 H3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋         公仔箱論壇' c7 X9 T4 W* l4 e2 |6 S  _1 H
2個7 d5 ^& \  n8 h' i) u
　細砂糖         公仔箱論壇7 w/ j0 l$ u" C5 ]
50公克- F7 f- q( N! I
　香草精         
4 Q. Z4 c$ Z% ]6 n* b公仔箱論壇少許3 e* m2 Z2 I5 K+ R/ v% a( |# [
　黑糖         5.39.217.77:8898' R. ^! g1 c+ A% J! @+ S* Q
40公克
( e. X- l! l% \5 s4 L6 ztvb now,tvbnow,bttvb2.糖漬綜合水果醬         2 t" `) g% l% `0 A
2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F# G2 E* F! ?. d; c8 `5 X
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J& w7 ?3 k4 @1 X4 H
【做　法】公仔箱論壇+ N. R" [+ ]6 f3 T4 M
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
( a8 g2 t, I# J6 ?; q: Y& f) R公仔箱論壇2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。
( o" I1 M4 ?5 z% H3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。tvb now,tvbnow,bttvb3 q& a( T; _* u, c
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。5 N" s9 N2 N( a' u3 k- |
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
. }* v, d4 Z. y  |3 l' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。
2 Q1 H4 g) F6 M5 M) @! gtvb now,tvbnow,bttvb
  ?: I% W! w% U0 R+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- J3 y; r3 y! `- p" h

7 \3 n8 l' @0 g- G哈密瓜布丁
0 C8 ^6 ?! z4 \% v! w1 O& _5.39.217.77:8898【材　料】: D, `" |# X7 j3 W1 P/ \
哈蜜瓜果肉         5.39.217.77:88982 h" |1 Z! {/ b: A- o" v( a% Y' e
300公克
% Z+ l+ L8 d% V% T; E* z- ]吉利丁片         5.39.217.77:8898% }. @! n; `) k5 J+ D
8片5.39.217.77:88987 S6 T" e1 w! @- G$ Z7 E6 s
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~: D1 y+ H1 t) e
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W: C1 V% }% S0 g
蛋黃         
4 ~8 \' x( P: T. R" |' F5.39.217.77:88982個
% H4 p4 @' c( l9 B) wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb) f9 X; E. o, A& e: u
50公克
* i1 u" {' g! O' Ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         
, b! _2 b; s: q8 L5 y% U) x- \公仔箱論壇30公克5.39.217.77:8898: v9 \+ X  x7 R8 A& _
        
  d: e: Q" [! G7 d【做　法】公仔箱論壇) E* b1 X5 A6 L( }, x0 A
1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。5.39.217.77:8898/ [0 D+ q* Q! f  _8 J, R
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
: y  T9 E4 g3 Y2 z& \" q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。5.39.217.77:88981 R  J0 v) W9 k; C. t/ m$ v4 A
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。! j! |8 c! Z" l  z+ v
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

% P/ Q0 U( m$ [6 {* m# `2 wtvb now,tvbnow,bttvb+ g3 Q& v( `& m- }9 W  }2 |

# F. W/ ^- F0 u- ^) a6 M7 vtvb now,tvbnow,bttvb芒果奶酪* x' w5 Q  y$ O+ {  J- B
【材　料】
* ?0 q- p4 P3 Z% Htvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         : h( f. q: d; G  y5 `& Y
250公克
- D1 @4 a, D& b: k1 s1 u公仔箱論壇　細砂糖        
  Z+ M' Y: M  b: s2 j7 k$ C40公克
& c, s0 C' n' j& d　香草條        
& @( _/ b- J" ]; ]1小段
* q7 f; S' i9 l# A' t! L" e3 AB.吉利丁片        
2 c/ j. e  ?$ X# }% V0 W10公克
. u/ ~9 [/ s7 X- ^; vtvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油        
  W' I1 F6 k; `! U* K250公克
6 R3 }' q6 E9 O% q" \* l1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.芒果醬汁        
! n4 k- n$ u, }4 H4 e適量
1 G; S: w9 z# H' X9 p4 N5.39.217.77:8898　薄荷葉        
8 D# S6 h* u' Y) o) m, G. t公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb6 C+ N  x% r3 J5 S2 a$ {
       
+ @' {% w8 a+ @5 }4 ]. W7 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇5 f9 X: B( ]& r; y* J; E
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
: s9 K; {) g2 _: w* V- h6 z2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。3 e% ]) ?- [' |9 ?2 y( _; j; ~
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 v* S1 N% C& n+ U4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
$ w& q  W: z# D$ ~. V4 f( `公仔箱論壇
; u4 C6 O; A; F0 u& t5 i) y; O公仔箱論壇% r/ x& J& g# L: E5 G" y+ z+ R: S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J0 s  K- R+ r8 t- A8 _) y
巧克力奶酪+ @/ J! R' Z  O# M
【材　料】3 ^8 i7 X" J" S: s) a0 U
A.全脂鮮奶         : C9 ^! c4 h( L4 A+ l6 E7 y
250公克
( `# u5 |9 f! [6 w6 p4 t7 c" Jtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x  b/ c3 F; I  S& S2 V
40公克
$ l5 w3 x, W3 T% ztvb now,tvbnow,bttvb　香草條        
  F0 U+ D& ^2 B# X( Q& U& h5.39.217.77:88981小段/ k4 U. n: n1 e* M# c
B.吉利丁片        
: s9 G& }3 p  p& @  v+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克, n8 d! Z# q7 s' R- W) ]
C.動物性鮮奶油         5.39.217.77:8898) D# F! l( ^) o
250公克
1 Q& X$ E5 i) U: L- D公仔箱論壇D.巧克力醬        
0 B& j  v! P4 ^* V/ V* k7 _適量
8 k+ C  W$ X$ A% }- L9 h4 L# A5.39.217.77:8898       
0 Z% Q; N/ I9 m, ?2 b1 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.77:8898  ?) o: a# B2 S0 X; x( g, S
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- Q+ L0 s4 o- }( ~( \5.39.217.77:88982         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。5.39.217.77:8898- A5 j) y' P( v6 u, K; O( q
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d) p$ d* G8 _* y) q! k' K- c
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

% g* g2 L7 A8 O5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 p9 t0 T$ ]1 U1 {- Q

3 q9 a4 ^% i) V( i8 s- O; W8 z公仔箱論壇白酒水果奶酪; w$ }6 d6 K. w1 Z# L) s, O
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% ~5 ]5 m% H4 V8 k& O" z8 z" b
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x; T. \. b0 |
250公克
* _) ~& o; v9 k8 b3 Ltvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖           P$ G% x7 a9 Z7 x
85公克
/ L8 Y. j: J+ N8 v6 C9 Z1 PB.吉利丁         
5 i0 {9 s4 z: I) C1 ]; C! I5.39.217.77:889810公克
2 B; g8 N6 F8 r( DC.白酒         tvb now,tvbnow,bttvb) f2 W: u/ L8 l+ @7 r
110公克
  y) ^0 u- N6 J3 _1 k, N　動物性鮮奶油         
1 C7 ?- A, d* q4 y2 s公仔箱論壇120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# Q- B7 t/ k5 Y  X( r- y
D.罐裝水蜜桃         
- n8 A* u4 ?3 p9 T# I$ ?4 y9 r公仔箱論壇1片
. i: ]+ }3 Y' n) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.草莓塊         5.39.217.77:8898( c9 A; A8 R( U
適量公仔箱論壇" H* G8 P0 W2 z7 _/ w4 @
　奇異果塊         公仔箱論壇  j, b9 i: J3 A, L0 `4 h
適量
0 o% H6 U7 S$ o, d' t5.39.217.77:8898　罐裝水蜜桃塊         
/ C0 ~" n# ~8 s; R+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb' ~- n& M  B: |/ N
　食用玫瑰花瓣         
7 B0 b9 K; Y5 I" O& t: u& X: t5.39.217.77:8898適量/ {4 x5 {* F! P5 A
        8 r( z/ F& @( X- J: J+ W
【做　法】* n+ }& T$ F2 J8 y: A9 I
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
. S' b' G; [+ J& P5 E3 }tvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇1 C' c- M+ m2 U; v
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E  {3 U3 d6 y+ R/ }9 ]4 @, ~
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- v# p9 X8 G. E1 {5.39.217.77:88985         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
% I9 ?1 M% P7 B$ j: `3 U5.39.217.77:88987 R5 W: z7 D6 [4 J( W5 |

, _* t8 X) `7 U
: V. ~7 V1 _2 i1 {檸檬奶酪2 q  ?% [' A( _: L
【材　料】
' b2 p2 T' s7 D: I3 j3 Y0 O& \0 U+ q5.39.217.77:8898A.全脂鮮奶         
( v. B4 g6 J. a) s' f/ b* I' _2 W$ F5.39.217.77:8898180公克tvb now,tvbnow,bttvb: i  m" g+ ]' P  u: {5 _
　動物性鮮奶油         % \6 n$ `! I( E2 C/ i. B- r
80公克3 u$ S9 D. f: z
　細砂糖         5.39.217.77:8898$ p5 R( f) D* S1 E5 K5 d" w
40公克
3 e, l) |- d* w$ N8 {# g公仔箱論壇B.吉利丁片         公仔箱論壇/ E8 b: J" Q# `2 I- y5 i; P$ x
25公克公仔箱論壇$ I; h! b, Q1 e' s$ _% ?1 ^' K- |
C.原味無糖優格         5.39.217.77:88987 J- R( ?+ V( h, l& ?; Z
140公克
/ Z& z% a! T/ [5 b! y4 B# ptvb now,tvbnow,bttvb　檸檬汁         公仔箱論壇: H* _# R5 Z% J& d
25公克; ]/ r$ `. K% G7 F
　柳橙汁         
6 A8 w# B/ h8 K3 F5 D. K: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @" P) {5 Y' Z* t- w
D.檸檬塊         
' u) B9 \% i$ \% @/ I! x7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇' `/ \2 a2 A) p  @' [8 x
　草莓片         
- M$ d+ ^( ?+ x: Y8 ^公仔箱論壇適量& A8 }4 s' N. d
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~3 ^9 C' ]- O( J" D; p$ x
【做　法】
0 a4 g6 G: s* f' P! c$ Ttvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 }8 m7 L7 K7 G5.39.217.77:88982         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
4 l0 U+ [8 P+ C, \& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。. k/ _  F4 K" H) t- v( p
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。2 d4 C/ w( p4 A9 ~. x' W' H4 o

6 r! n3 G$ w4 s1 n$ S6 J3 Y4 \2 `7 _6 {

9 w* h  ]9 B% _6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵奶酪凍
7 Q. s- F. T2 u- P' h' n& w. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% w- F1 c8 S) F& [. H9 {
A.伯爵茶包         5.39.217.77:8898) v. j& W, P# f; p* C, H: g
1包5.39.217.77:88980 d- c. L; z( s+ @* p" R
　熱開水         5.39.217.77:8898! \6 i- d' J0 l) J
80公克tvb now,tvbnow,bttvb2 V3 Q7 B9 k% ^; U. \: t
B.全脂鮮奶        
: t/ Z" U9 [6 j% A" p& d  R* `% _tvb now,tvbnow,bttvb200公克
( f! T% T5 {1 w! ?! f: M公仔箱論壇　動物性鮮奶油        
* l9 ~0 F" b. i7 `- h* B公仔箱論壇100公克5.39.217.77:88989 h* O! T4 Q, F
　細砂糖         5.39.217.77:8898- y+ F2 H: k) _
45公克
+ \% W6 _& i' k/ l# N5 j9 n4 Ctvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb" C$ i$ I  A9 v. P" p& k$ v2 B
15公克' z$ s5 \+ E& s( [7 y  r1 o) r# r: g
D.伯爵茶包        
4 x: [2 s% f6 ]& r1 t% ~; _1包
# o1 Z; C1 A2 ]9 ]8 T4 F, D, `tvb now,tvbnow,bttvb　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N' Q2 D& v7 O/ ?8 F, \
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f) n% v) E3 P
　果凍粉        
! q7 _; v3 [6 d; @+ U* [; K4 D公仔箱論壇15公克
2 G; J  ^( Z+ @* ?5.39.217.77:8898　細砂糖        
2 @! t3 f( ?" a- O! N& \0 |15公克
( E3 n0 ^0 |5 q3 K( U公仔箱論壇        $ `2 a. \3 f4 n+ K: S! h% ^% ?! l3 c
【做　法】
# g1 j) R5 w' ]4 }- Ttvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。9 D7 _! Q5 f! `+ K# Z2 |
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
. p7 m  P% W; L& y9 s6 j公仔箱論壇3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
& Q$ F! C# b6 B, m- A* W6 v% Vtvb now,tvbnow,bttvb4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb' J% A4 z4 H$ M; Z3 P
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
5 ~, ]9 u1 s% h8 r$ {公仔箱論壇6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p! f1 b7 s+ ?3 E. @) u
tvb now,tvbnow,bttvb# r  k3 d4 Z0 g0 N
杏仁豆腐奶酪
, `3 }# G0 Z9 C5 J' J! Atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
  s, M" _- c2 e# m' |: Q0 G! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         , u8 _. w: h5 o# k
175公克
' t& `4 Z8 V  m4 L0 N9 g　細砂糖         
- P% w5 b. S9 C4 f1 Y5.39.217.77:889840公克
6 {7 P0 j$ l$ X& u2 H: s5.39.217.77:8898B.吉利丁片         
& S0 ^9 Z' u7 ~. V' C- Rtvb now,tvbnow,bttvb12.5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O1 ?8 z5 \4 h  ]$ M
C.動物性鮮奶油         
9 o6 j$ P+ r: N) d3 u- y  Ftvb now,tvbnow,bttvb100公克
% f' O& i9 W; ?8 |1 c8 Ttvb now,tvbnow,bttvb　杏仁粉         
- Y  H% s3 Q; i公仔箱論壇40公克
) u0 p9 b% \0 X' K/ a5 L6 G5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
3 I/ ^! ?9 K. g) y% `【做　法】
' |. c' G6 A6 @: k4 {tvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料C調勻備用。
, F' K. H  ]( [3 |1 c公仔箱論壇2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L& T5 C& c% E& U7 W
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。5.39.217.77:8898. v5 ]6 z1 ^+ p, o3 t
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77:88982 C. e5 o8 h0 Q7 v3 H0 X1 _
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
$ `. a# T* d5 w4 D- Z9 H
- b4 h/ C/ }: K5.39.217.77:8898
1 A/ {8 f9 T0 c8 p$ ]tvb now,tvbnow,bttvb6 W% B3 P/ w4 K* Z: j: _
藍莓奶酪5.39.217.77:8898( N& K1 _6 B& {6 G6 @
【材　料】5.39.217.77:8898, G8 w: ^. G2 g+ v
A.全脂鮮奶         
9 l' t  h& I. }" stvb now,tvbnow,bttvb250公克
- z8 Y1 d6 p) }, M7 e　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x- Z, E" Q8 R  }' W
40公克
# V9 d4 M8 `, Y3 E6 @tvb now,tvbnow,bttvb　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb& v! q) k" `, z( }0 f: u4 t
1小段
7 n; p, h$ o: V4 x  s" |B.吉利丁片         
2 s( S% E; i; z5 y& r  y  \+ [3 x) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克! }- E( l) E; {% `4 {/ v
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇$ f  d4 |& _* Y' L+ d6 ~2 W. U
250公克$ b: i$ Q$ K6 v! b& m' P( i
D.藍莓醬汁         
3 Q7 C9 S0 Q+ d7 y& _9 ~  |適量
+ H9 f. _1 c  \& ~# ltvb now,tvbnow,bttvb        
$ @. E) _8 D4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb9 O2 ^; A  ?$ {' P, Q+ v8 \
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。0 ?3 @4 O0 U( A7 l
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v$ E3 J# k/ X9 D8 E6 `; a  B
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77:88988 E: ~: T: R* I" v4 |
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
7 E+ G- P- |* s
  n$ @9 y# H7 M5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb2 G5 z6 N3 P  T* g  ]7 t
2 q, b  }6 |9 T/ ]7 }& m& u
草莓奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j  x" R, U* r
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q8 m$ W' g3 u1 s# J( s- I
A.全脂鮮奶         5.39.217.77:8898" i4 u8 h* N- V8 L/ u8 R
250公克
; U2 F; z+ w0 ^9 t" O$ Q/ ~tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         5.39.217.77:8898. C+ K6 ?) ?/ C! [+ B
40公克tvb now,tvbnow,bttvb& B) O  w& Q3 R5 X
　香草條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i& q& X) k# \1 S. E: R# I7 t! L1 m
1小段
4 B! C# N: k8 C( d, e# w2 l公仔箱論壇B.吉利丁片        
7 l/ y; j# P& n+ _* p3 L# z- y6 [tvb now,tvbnow,bttvb10公克$ n. |, \2 f8 I% t
C.動物性鮮奶油        
) E& n5 K) o  N. c4 U1 I5.39.217.77:8898250公克
" k5 ^# t8 M* C6 y* l! utvb now,tvbnow,bttvbD.草莓醬汁        
" M: ]  y8 E2 u6 T8 w$ @公仔箱論壇適量5.39.217.77:88980 ?6 w& a, j, C" B
E.草莓塊         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r' z& _3 \8 i. l; @
少許
) K/ z# j, R( G2 F# Z* o5.39.217.77:8898        5.39.217.77:8898* B( k% o4 r6 k2 V7 g2 M
【做　法】, z, ~9 [, n# U4 S
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇$ T# G5 i% n; f* G
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇/ ~5 i# z6 `  f$ L
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
1 L. A; E2 S* h5 q# ~公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- l: N  H+ j  ~8 @! ^
& A# F2 u) f8 L7 u7 j

- ~4 [( B+ L  k! d& B香蕉奶酪
. M4 O/ S! u; w& P0 H公仔箱論壇【材　料】5.39.217.77:88982 z& _" I* B$ l2 h0 B
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }  J2 }" y2 C/ M/ \$ K% g
180公克公仔箱論壇% M; z# J  j6 J9 `" E2 U# |! a
　細砂糖         5.39.217.77:8898) ]# a0 {/ k! i) j( H
40公克
! I3 ?  _; D5 t. v+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         
0 [; \( j* |: M* j$ {5.39.217.77:88981小段公仔箱論壇9 I7 [; s. k1 {- T; f, N
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb, h3 o! S7 Z* m0 t# \
7.5公克
) S, e9 n1 u$ s7 Z4 \+ C# o/ {: _公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇9 W* Z) y. J+ d3 s7 n; u/ W
250公克
# Q3 B! {0 f$ {tvb now,tvbnow,bttvbD.奶油         
* C5 V' t) @% h! U5.39.217.77:889830公克公仔箱論壇: L3 y0 X4 G! S2 C
　細砂糖         
: P( `8 H: T) U/ l30公克5.39.217.77:8898. d/ M! g8 C5 n' L8 z# `7 f9 g
　香蕉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D# [( B: J: ~/ W' H
3根5.39.217.77:8898' ^8 I, h$ C" y+ M
        
# |' b0 _4 B# y! `3 [1 r5.39.217.77:8898【做　法】5.39.217.77:8898& s* s1 z& w2 N  {
1         香蕉去皮切片備用。
( g3 p9 i! C- g7 T* E2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
( V7 j. I, o& V" [tvb now,tvbnow,bttvb3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。+ E$ k+ ?% |; }+ n1 V
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
" ]2 t: u0 l9 u5.39.217.77:88985         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& L' F1 _: R
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
' Y4 Z% W# k) I2 G" m9 [5 }tvb now,tvbnow,bttvb) `3 u7 S8 S' y3 S8 e2 g( a

- @/ A/ |5 @0 K" N; t5.39.217.77:8898' O" s: W: ^/ b; o
覆盆子奶酪公仔箱論壇) d4 y$ k, `2 h2 P: D
【材　料】
9 z7 a$ A/ ]8 bA.全脂鮮奶        
: ~) V/ _6 ]$ P( Y9 z. T5.39.217.77:8898250公克
* m1 U' d2 \5 S6 D* O6 `$ `; z8 f5.39.217.77:8898　細砂糖        
5 W0 w; ?% g4 V5.39.217.77:889840公克2 c6 k. }' A9 }: |
　香草條        
' @3 \% W. i" |" s7 v2 I8 c: z1小段公仔箱論壇* O1 Z+ `% M/ _5 U
B.吉利丁片        
; {2 d4 q3 k0 {- {, D/ B10公克
/ G- M* `/ f  T# D5 gC.動物性鮮奶油         5.39.217.77:8898% N# j. |4 S+ J
250公克
! [8 \2 o( d# Y; x$ P$ c. ^5.39.217.77:8898D.覆盆子醬汁         公仔箱論壇/ }5 u" i- ^$ G
適量tvb now,tvbnow,bttvb( u9 V$ D( H0 q" {
       
/ }6 K/ Z+ f- b【做　法】/ f: K' o5 i- m8 c
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5 G3 O9 m! t1 I8 S) X
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
) {' Q) i' J- P公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 M. n" H) X& v5.39.217.77:88984         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

6 G( U+ h3 Y; T1 B; Z8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V, H0 o2 }) \- F$ h  P$ u

' m9 f# |4 Y) \$ v9 `! H公仔箱論壇多多奶酪
+ s* h0 d; G, [2 q4 ]【材　料】
  [) P$ R( R2 ?1 v6 p$ L9 ^5.39.217.77:8898A.多多         & _5 M9 `2 e- l* y
200公克
+ A# \6 h- {2 K/ p+ V- ?9 F6 h  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h) }* Y% p. h$ M7 e, e3 [2 v
50公克
3 \" @7 O! M( G8 V* ^4 F& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         
) a5 ~4 g6 ^: O  r8 Y( @tvb now,tvbnow,bttvb10公克
: L+ h( m& B- v公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇2 ~9 q! B+ `3 m* h- {; Y
150公克
+ s- ?1 O8 i4 G* O1 @& Ytvb now,tvbnow,bttvb　原味無糖優格         
3 a5 ?3 [7 Q6 g" `: B; g140公克
# [% e- K: y5 d6 M' [- p9 q, j8 u4 \D.迷迭香         5.39.217.77:88982 q1 o+ b% [+ u5 M% X$ `5 [" J
少許( A! k) T8 k7 h6 O* q3 G  c
        公仔箱論壇. J' |; U' N7 i! Z# e
【做　法】
2 t' c5 C/ }! H3 Y2 k* [8 X1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。: u3 ?8 O+ N. L$ \, h9 X
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
  {; i5 {1 b- t& s+ a& n+ L" L公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  V9 A/ p8 N+ R9 X7 b3 Y5.39.217.77:88984         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
$ r% p3 K$ x5 k- z/ r% l9 C2 L4 ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 Q# m; t& ?- y' Y& m; `

! p9 S( {; W& Y" e3 i& z) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R4 g: n7 B7 v: q1 T9 D+ etvb now,tvbnow,bttvb百香果奶酪公仔箱論壇; l7 Q! ^2 w+ W
【材　料】
+ D( ?* y- A8 J- f0 i4 D- t; ~% G& O5.39.217.77:8898A.全脂鮮奶         5.39.217.77:88985 [3 u& t, }# Y0 y2 b0 Y
250公克
* I  t: ^* p/ {8 \8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
7 T/ T, R0 L9 y- {2 M8 ~5.39.217.77:889840公克
4 C6 b& K2 u- Q7 `* \9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　香草條         5.39.217.77:8898. t6 r" Z/ i' D5 Z( Z7 k: C
1小段
( m. C4 V& `) u, [6 X2 C- L公仔箱論壇B.吉利丁片        
+ B; a+ i) `! y( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克5.39.217.77:8898  o7 s: z3 g3 x
C.動物性鮮奶油        
5 g0 A# Q1 K/ Z( p9 h! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
1 _9 j! }/ n8 @4 t% _9 JD.百香果醬汁        
1 X; p) s5 ]7 V公仔箱論壇適量5.39.217.77:8898% s4 g8 s2 Z+ d& h/ E. u0 z  g" a
        5.39.217.77:8898. r$ W$ z! X+ D, i
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z. o  ]* F1 @  J
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
$ P/ m1 z% d% [% B5.39.217.77:88982         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。4 n0 Y6 f+ j! g! H+ f4 M
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb5 P6 l  U. b5 C; z, m+ Z. g
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 `( Q% Q# I1 ^: J

" O7 b2 l3 }0 G/ y, |- Y公仔箱論壇
( W- j: \1 G1 L' b) |公仔箱論壇百香果鮮奶酪
) \3 S$ K* _. {! j7 h1 G9 M- R5.39.217.77:8898【材　 料】% B4 X& ~" h& E3 D1 a: e
牛奶         350g
6 G$ U2 ?5 D9 l細砂糖         60g5 X! r, R: ~( m2 G, O. x
動物性鮮奶油         500g
+ f% _1 S$ p8 i& G' N吉利丁片         4片
: x; [- x, x3 j+ G8 r7 H# J公仔箱論壇百香果粒         20g公仔箱論壇2 ~0 S1 L- v! O* ]2 j: t4 t
        5.39.217.77:8898' y6 `8 t9 w7 A: C2 e) r; t) i
【做　 法】公仔箱論壇- k2 W2 d2 q8 v5 V1 G
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
9 [  V4 i* ~6 y公仔箱論壇2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。9 X& X) d8 a. c5 j8 A% t
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
5 w: e4 W/ b0 b6 A& {4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

8 j$ o  {" I) t, f9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R0 a* [8 P, d/ C5.39.217.77:8898$ h) K$ Z8 A% X. N2 d7 H9 Q
芒果奶酪+ [$ k' b. Z% w3 |7 z$ |* c
【材　 料】$ K7 W5 X  A. u" D. ~& ]
A.吉利丁         10公克5.39.217.77:8898! M" T6 B# p: f& s
鮮奶         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x0 q$ P; q8 R/ P- j1 E0 Z! \
鮮奶油         200公克* `8 r2 C$ e% s6 Z7 y, X
芒果泥         150公克
  [7 o0 \4 B, T* J5 P5.39.217.77:8898細砂糖         80公克
+ I' @3 L+ y) n! hB.吉利丁         2片5.39.217.77:8898) J. `+ `& k, a9 ~
芒果泥         60公克
& M- x% \+ ?2 I3 S" L2 }; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         60公克% h, `, T: O; ?* d( F) ^
        tvb now,tvbnow,bttvb( w9 j/ z- P7 ?4 _7 @
【做　 法】5.39.217.77:88981 d0 u" _- B# |9 M  u2 y
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。5.39.217.77:8898- T* P% |1 _6 p7 k& z
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。) X+ w" o* ^! g" U
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ \! i$ P, P& W+ U- P2 M3 m  q/ h
4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
5 V/ o3 \- f$ I( O8 p5.39.217.77:8898+ t* X' s' @0 H
公仔箱論壇  L3 X. q* @) @
鮮奶酪
; O8 U& P$ z4 X$ Q* i公仔箱論壇【材　 料】$ I+ l' M- \" c, m
吉利丁         10公克
! m* n1 \( b* D' J鮮奶         300公克公仔箱論壇. Y; v8 s& l5 S9 T2 ^% ^
鮮奶油         200公克
/ {/ c/ P! g9 Y$ @! z2 N5.39.217.77:8898細砂糖         100公克
8 @0 O' t( B; y  b6 C5 C" Q公仔箱論壇香草精         1滴5.39.217.77:8898. q  I0 X$ }) [* A! N7 p7 C  E
裝飾：
) S8 s( S4 k/ @; s6 N  ~5 Y公仔箱論壇草莓         3粒
/ Y/ {# T" g: h& K: A6 `# \5.39.217.77:8898打發鮮奶油         少許
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: Q$ i* I) E5 g8 j- s) M5 j! w; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇! S6 ~. x4 A6 r
1.將吉利丁泡水至軟化。5.39.217.77:8898* P6 R3 B& b7 M8 k: i# h, _$ d
2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z! c  x( Z& a/ [5 @/ g2 l- B
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
) w( n& W  Y9 s% V  o  `; ^公仔箱論壇4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

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1 N: P2 C. i! B( @/ O可可奶酪公仔箱論壇/ ?2 {) J3 f' \+ D+ C# T# A: }
【材　 料】
4 g2 v5 E. q( v! H1 x; r. \4 E6 M7 v公仔箱論壇三合一可可粉         25公克; Y% |6 l$ \4 h: ~% \; S, x3 g( x
鮮奶酪         1個% y% T9 b2 k) w* D( H! `
熱開水         300cc8 j% l6 H; ?! h+ K' z0 s6 e3 |
冰塊         適量
+ e- U% k( a) K( R7 I9 H* }" H5.39.217.77:8898       
7 Y) g6 W' w( S- \! d/ G# Q$ N! `【做　 法】
2 C3 H2 e/ r' u5.39.217.77:88981.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M3 H5 `9 p: [$ S7 x
2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
% e: K! C9 Z, Z, Ptvb now,tvbnow,bttvb3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
! @2 t. x* y/ N; t4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。5.39.217.77:8898; Z: r; @* _8 n6 s
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。公仔箱論壇8 k8 }7 u; e) {/ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z# f( A; R1 q- t
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奶酪5.39.217.77:88987 }; M+ d8 ?& e
【材　 料】
) v9 s( l0 S  O! M, ?1.吉利丁片         30公克
  F& A1 ~: N8 Y- {2.鮮奶         800cc
# T4 l' j; A! @$ g5 k公仔箱論壇細砂糖         50公克
# u. A$ z2 ^# e: ^3 H; o; s3.動物性鮮奶油         200cctvb now,tvbnow,bttvb9 p) C1 B/ P8 |8 D7 b3 Y9 o
4.草莓醬汁         適量
! L) i; ~1 [- {5.39.217.77:8898
( x/ W3 ^- b, j0 e【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' D/ a7 C' F" K; W; g; W
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
; Y2 ]1 ^' G  [/ X+ X$ d. Q) R7 itvb now,tvbnow,bttvb2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
- O: a) s, r  G+ f; w' ]tvb now,tvbnow,bttvb3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb% `. r7 c8 n* ^) O& {
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。