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公仔箱論壇) x5 |; t  v, l) Y5 X
黑蜜鴛鴦
, x/ h1 y7 W4 ]  @4 w* `" t$ [8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ Y& y" C8 ~0 J& b8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長柄湯匙         1支
; I. K) }: C9 q6 E6 i6 }# Z義式濃縮咖啡         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ C+ T% z0 ?, I7 |0 i" j6 W
黑糖蜜         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ A+ C6 q8 k4 c2 v3 h* z1 x/ t
冰奶茶         150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j' I1 S' }; e2 w- Y/ @
冰塊         適量+ _7 b" @9 G' E2 ^4 j0 T9 u) c
5.39.217.77:8898) _2 f: c& j2 {8 H% N
【做  法】, c! p; ~8 p* C2 G2 u7 y
1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。
8 E, l4 R5 A+ n  P公仔箱論壇2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。
1 Q& J! Q8 F! x, h* Q
焦糖奶茶
) v! E1 D) K+ j9 x; P0 t) G【材  料】
6 S# L) Y+ p4 T& s; W7 g5.39.217.77:8898紅茶包         1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^5 v* x* p- v) n2 N
熱水         1杯
+ G8 W2 z- n" r2 Y3 C焦糖果露         20cc公仔箱論壇. j, n' s( [/ y- y3 {5 f
打發鮮奶油         裝飾用5.39.217.77:88988 B6 J2 n6 H0 m5 H5 G
焦糖醬         裝飾用
0 m7 R: ^2 F! p) w公仔箱論壇       
" \+ R- Y7 a/ _0 T6 w【做  法】& W$ f! _& }8 ]( b8 |, i
1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z# J* b# |  i8 a1 l/ i
2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。
5.39.217.77:8898$ J1 V2 S: k& ^7 e+ n6 X
南洋香料奶茶
9 @: H( z/ \& n! O' ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p( [7 W! Q  D; f' Y
牛奶         1200㏄
% z. ^; v( D  T( t* W. Etvb now,tvbnow,bttvb阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. n6 {/ R0 t/ i1 H
錫蘭紅茶葉         3小匙公仔箱論壇  A: }7 d8 J) R) ?3 Y) ]
鮮奶油         適量
# b% V3 o& \3 Y9 H9 j: m/ m8 D3 X7 @
香料:
7 {( U+ _1 q# \公仔箱論壇丁香粉         2小匙
5 }/ D% c1 ]5 I. A6 U公仔箱論壇肉桂粉         2小匙
3 |/ m# }/ I5 u$ Q* h9 g2 ^tvb now,tvbnow,bttvb大茴香粉         2小匙
+ T; e6 u+ B1 S, ?' q: H4 x公仔箱論壇荳蔻粉         2小匙# ~  X7 d+ |! i2 X$ @& G
薑粉         2小匙
' H; a) L; r$ T& H' t* b# f5.39.217.77:8898        6 h$ Z" T+ b1 ~5 X' N% m, n& n
【做  法】
7 x1 g$ e6 P; |5 J8 ?4 D& m公仔箱論壇1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。
& A' i. }4 Y: ?+ C- r. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。
; }: f2 E+ K8 r; M, c6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。
; w, B% X# V* y4 O' ?2 e4 i' t$ s4.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。
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印度之旅
. ^, J6 L6 C+ i* k; }公仔箱論壇【材  料】
" Z& x# c% b6 F3 U9 O5.39.217.77:8898長柄湯匙         1支
, i6 `$ Q& R5 ^! x8 H) b2 i$ T" M9 H5.39.217.77:8898義式濃縮咖啡         60㏄5.39.217.77:88983 D' H5 o, ]  T- m
液態奶精         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb- D6 t/ |- Q+ }3 w. [2 R
茴香酒         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 Z: ^# z' r. Y8 B: P1 Z
肉桂棒         1支
& e& [+ `; t2 H4 u: X  jtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^  c% H  c) L: H* G' l0 Z
【做  法】. ^% _7 d9 @0 e% n1 R8 l
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。
+ f* p+ g7 Y1 O0 ?2 _5.39.217.77:88982.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。

8 C! l9 L! y1 L0 o$ I公仔箱論壇地中海公仔箱論壇3 [! W, r5 I4 q
【材  料】+ T) A7 |# d" B* z7 i. c: R  o
拉式奶泡杯         1組TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [1 J5 w( v0 R; Q, Z
長柄湯匙         1支
, ~: {/ B+ Z0 c8 S, W' k; M3 a/ L義式濃縮咖啡         60㏄
$ s/ P; y) M( T! P: q  R藍柑橘酒         30㏄
' K4 A. \6 {& }( G1 R: H5 r果糖         45㏄/ s1 g$ l2 g/ Z) M6 W, ~
全脂鮮奶         150㏄
# z, }9 K" p9 p2 {5.39.217.77:8898冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb% s* \" ~1 S1 U% f, m. |
       
# `; G  u. }6 m' i& p5.39.217.77:8898【做  法】5.39.217.77:8898: H. O. M& @) _& L, |
1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。4 R9 a6 ]# r$ c3 I
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。
8 x& B* ^0 o+ f! m0 [% h* v: N- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。
. y: k( v7 m0 C  b# Y0 ztvb now,tvbnow,bttvb4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。
5 K: f7 t2 Z5 E. P7 e5.39.217.77:88985.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。
  D" R% R7 g# G: P* {$ R# I, A* Z
福爾摩沙' j1 v$ B/ Q( L
【材  料】4 V3 _1 t. h9 n4 U0 x. ?3 T$ U
長柄湯匙         1支
3 S7 m+ K5 T4 ?; c1 ~義式濃縮咖啡         30㏄
  C! Y+ F  @3 A: J6 k公仔箱論壇甘蔗汁         120㏄
# N3 O' [( M) Q( a5.39.217.77:8898甘蔗條         1根
8 ^4 W: u- V. k/ d, X" Ytvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量5.39.217.77:8898# @- {) E/ y; D) E
        5 x  U- c0 m! V: ?( j4 w; u
【做  法】
$ c7 r! u, \) H5.39.217.77:8898在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。
( `; a# n% q4 Q) a, z6 L
草莓拿鐵
- s: s1 c( H" l4 Q" r【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 L; s- E2 C& ]4 A( E
長柄湯匙         1支5.39.217.77:8898* a2 U) m) x2 k' N. t2 |
義式濃縮咖啡         60㏄) ^+ q* N5 W2 n: M6 V, o  L
全脂鮮奶         250㏄
% e) ^) \7 V( Y5 p" B草莓糖漿         30㏄5.39.217.77:88985 ~  d' ~7 l& h( A
果糖         15㏄0 `" V. M6 `" E
冰塊         適量公仔箱論壇8 O6 {* I& t4 i' A- F( m
       
' ~8 K+ c8 ^; Q公仔箱論壇【做  法】
* F/ V1 i7 D5 [  p5.39.217.77:88981.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。
2 i  g# w; R3 ]: B7 y4 p公仔箱論壇2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。
1 }# R+ \( z5 E9 _$ R( E2 i; M. X  |! _3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。
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冰抹茶拿鐵5 n! ?- I; T* `4 V' P2 V
【材  料】
  z5 U% `, W1 i* N- v長柄湯匙         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h& l$ R2 ^! r' {+ j" p3 }7 F
義式濃縮咖啡         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb. ?, f7 ~( X. M2 f% n
全脂鮮奶         200㏄公仔箱論壇( q7 ~/ B* b& O9 D5 b" J9 R
熱開水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }$ Y$ Q, b2 m1 J( d) ?
抹茶粉         2公克, z3 p+ q4 b1 z
果糖         45㏄
7 ?' S$ i! h5 c5 Y) K/ [公仔箱論壇冰塊         適量公仔箱論壇$ a: W0 l( m5 ?: |
冰奶泡         適量) R9 R4 W& F4 f' X  d
       
$ y* e2 E  K: q. Y7 P' M* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】; V+ Q0 h0 V: U$ J4 B4 Z$ G: E; G1 k
1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。
) E2 e" d; H/ A" ]6 h1 ^) _$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
; {, N; o& R/ U0 M0 ]* u; ?+ L- @3.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。
公仔箱論壇7 C2 }4 o6 y* j8 ]5 E5 j" f) ^
提拉米蘇咖啡冰沙5.39.217.77:88989 q/ l$ Y0 n  A8 a
【材  料】
8 @& o" g# E2 m( S; ]tvb now,tvbnow,bttvb冰沙機         1台% G9 u0 t" `7 ^7 q( t2 A
奶油槍         1支tvb now,tvbnow,bttvb6 H5 Z  C: S& e
攪拌棒         1支. `) U' A3 C9 _- q+ J
義式濃縮咖啡         45㏄0 u# d; T' I/ J+ t5 B9 ~/ m; ]
咖啡酒         30㏄* Z0 D9 o, G0 Z- S7 j6 l5 Z
果糖         30㏄5 G% j/ L8 t9 g! M4 W( T& l' y
全脂鮮奶         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h9 y, J. z: q2 m8 C( @) x' M( R
咖啡冰沙粉         9公克tvb now,tvbnow,bttvb5 |6 n+ t  u& v% H0 _% A" w# K
冰塊         1.5杯
9 m; O& q2 G4 j5 t& V) rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量公仔箱論壇  F  ]  m9 y' s5 e
可可粉         適量公仔箱論壇& ~! n! {" L8 s+ o8 T7 i. M

/ X& g! ^* R$ V8 v* k公仔箱論壇【做  法】
0 s9 `) p0 ^0 k8 {, X5.39.217.77:88981.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
: K3 Z/ Z" H8 N+ J2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。公仔箱論壇# Z2 l- E9 }) ?. z+ x  ~3 {
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。
5.39.217.77:88981 S9 i( p3 K: y2 a2 ^8 d4 G! c
餅乾咖啡冰沙
( o  e# i6 B  \8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 g. O2 ?. \3 v2 Z" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰沙機         1台
" _9 ]( a4 |) W5 m5 a" K+ ~# U/ {' \% C公仔箱論壇奶油槍         1支2 W. _) m4 x5 l5 T& u
義式濃縮咖啡         45㏄
2 I- B7 S6 r/ d  f8 C* d5.39.217.77:8898巧克力夾心餅乾         3片
+ `9 l% O: y& l+ M8 Q果糖         30㏄
% I* W: j* c- w. j2 n5 [0 N全脂鮮奶         30㏄5.39.217.77:88981 K3 N8 |* [. S8 z) w( {
咖啡冰沙粉         9公克
  e& a1 s& p5 \. I$ itvb now,tvbnow,bttvb冰塊         1.5杯公仔箱論壇6 A! C, K" F. k7 a# h
鮮奶油         適量
  [% }5 r" {% c       
% S5 G. o" D4 F9 j; J7 [【做  法】
# Y0 E0 c, e0 _7 Q* g5.39.217.77:88981.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。% j7 I' U) Y$ Y4 E9 s
2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
+ K5 F$ z5 u3 @* r( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。
公仔箱論壇& Z) F3 r1 V; D6 Y1 z, u
焦糖冰砂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K& ?9 U( z/ K3 x- q
【材  料】
" I+ O4 j$ N& R+ D( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰沙機         1台公仔箱論壇2 t! g6 s* F+ u8 Q( b/ Y
奶油槍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G8 H( w/ {" _4 O- q1 x; Z/ V
刀         1支
0 `$ j, T& Z( m+ V( Q( h! A! Y5.39.217.77:8898沾板         1片2 O4 P; Z# }: V
義式濃縮咖啡         45㏄
' X7 U, Z1 g2 O咖啡凍         1個
, k8 V  @' _. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖糖漿         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 V7 ?1 d8 z" f) h; b
全脂鮮奶         30㏄
5 [& i1 H0 O, G2 P7 g  N5.39.217.77:8898果糖         15㏄5.39.217.77:8898! K9 U& J# ~% E& ^$ y7 B
咖啡冰沙粉         9公克
! u2 B8 @$ _  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         1.5杯- j! _* H, B/ U: s+ d% x
鮮奶油         適量
3 u: K& c) w4 l' p, Xtvb now,tvbnow,bttvb焦糖醬         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o2 i0 K  O8 G, |& b4 k
       
1 z2 ?* G; V2 u! s0 [" Utvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
+ U4 C1 f) a: z3 n. f8 q# q9 S+ W* o1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
2 t3 _& N  _6 V, {3 o% H5.39.217.77:88982.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。tvb now,tvbnow,bttvb) G- J# O. S9 i7 v4 q2 {7 K& k
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。
5.39.217.77:88980 {& a, d, A5 D& \6 {( x* D/ U0 j
原味咖啡冰沙
0 B3 }5 x% A: {7 `- a公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- g5 e5 v9 V9 `
冰沙機         1台5.39.217.77:8898" G$ g" l# Q5 c! R
義式濃縮咖啡         45㏄- u9 x) e. D( }5 ?/ d7 [( @
咖啡豆         2顆
2 v. L( x6 E+ q7 Z果糖         45㏄1 [7 f% G# m* x/ q% \% @
全脂鮮奶         30㏄
8 S' t# A$ N% c. htvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰沙粉         9公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J; T" ]) ^3 W: m  H4 V' L
冰塊         1.5杯公仔箱論壇& Q8 {# e7 [8 }# Y* ~
tvb now,tvbnow,bttvb2 C5 l: l6 ]  G/ ^" z# o
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ H1 d$ q% m1 O, Q' w+ H
1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。公仔箱論壇+ t7 W3 c) I& C5 b
2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
* H2 g: f' j8 ^: v$ @3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。( y, s1 ~  Z& {/ d& R5 K3 b8 _
4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。tvb now,tvbnow,bttvb$ b$ R9 i( p% \6 ?4 H  D: J* b
5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。
/ q3 y' K$ e( |7 J+ otvb now,tvbnow,bttvb6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。

9 r. K0 M" x. r' Z) \' G; o9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉摩卡冰沙
" d' D, V$ v. N$ F1 X" [) m公仔箱論壇【材  料】
% a8 e2 E- R6 Z7 J/ C5.39.217.77:8898冰沙機         1台
2 `  R# M7 ~% Z5.39.217.77:8898刀         1支
# o  x- W1 w. b1 r& A! C: O. H沾板         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o9 S! x/ @9 d
義式濃縮咖啡         45㏄
5 N7 y3 _* s2 C; j. i公仔箱論壇香蕉         1根
$ F! O$ L9 A, m/ Y/ b/ Q6 p' W巧克力醬         45㏄
8 I4 R2 J) ?) q4 r" h8 H+ m5.39.217.77:8898果糖         15㏄
3 F0 S" v: p, E& A& y9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         30㏄5.39.217.77:8898/ o& N# X1 N6 y
咖啡冰沙粉         9g
  s! c" K/ g0 p5 W4 M! G6 Itvb now,tvbnow,bttvb冰塊         1.5杯公仔箱論壇: n( B+ A0 r9 }" E3 h3 ~8 j
       
, Q9 W- V8 w* }# Ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; a7 a  ~  l, E4 J. vtvb now,tvbnow,bttvb1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。
) B, C+ R; b' p0 ^3 o1 r' S& atvb now,tvbnow,bttvb2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。5 t0 o% \# W, F2 i
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯
* W5 P, h8 t) b9 P1 c5.39.217.77:8898
2 [. C. ~) s7 utvb now,tvbnow,bttvb
, w9 ?7 b9 W8 C8 E( u7 P" j巧酥冰砂咖啡
6 ]8 e" n2 [" O* H" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 ?/ C, H3 h6 o1 w, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Espresso         1杯$ ^4 F& s$ }$ t, f4 W- }4 z7 e
摩卡冰砂粉         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u" j6 J) J  a6 j% R
冰塊         1杯
& L# ^& a" T0 s2 h( jtvb now,tvbnow,bttvb榛果果露         20cc
3 ~5 Z8 {4 k% P  U% F4 K+ @' XOREO餅乾         2片公仔箱論壇' [, @# @, V- }: _5 ]
打發鮮奶油         裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B% w) f  L6 B, ~9 I% {7 J
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f# F1 z# p. Y4 S4 Q
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y4 f& j6 a; k# ~
1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。1 u& T2 i- N  L. P1 H7 y
2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。
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9 m3 B) B+ N1 N公仔箱論壇冰淇淋咖啡
/ W7 |9 L# l" p+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
8 c! G+ Q: Z0 ]2 @tvb now,tvbnow,bttvb冰咖啡         1杯2 j- ?1 q! l$ }5 [, N
冰淇淋         1球公仔箱論壇% o  E. O! b/ w7 o
咖啡鮮奶油         15cc& t) L3 D  @8 u! D* a! m
巧克力醬         裝飾用( C) E8 a# C; r/ ^* ]. e8 h3 z

# `; e# a  M8 Z/ E* _  i$ D. h9 S【做  法】/ K7 V* _2 v( S8 ~, ~$ H
1. 將冰咖啡倒入杯中。
7 x  O1 J7 R4 p3 D/ Z2 g9 a公仔箱論壇2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。5.39.217.77:8898. W# ~3 V" `6 A# V& S  `( M' V& ~( L
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焦糖冰咖啡
5 k% b3 ], Z" Z: `4 i5.39.217.77:8898【材  料】
- v: f3 Y. M/ C0 F$ [3 ?. m5 K5.39.217.77:8898Espresso         1杯公仔箱論壇. S- k' G' h) L
冰塊         8分滿
1 F" A: F& _7 V0 k焦糖果露         30cc
8 w9 K! I7 A( z' F8 D5.39.217.77:8898打發鮮奶油         裝飾用公仔箱論壇+ V: h9 k: z0 p  A/ r; U
焦糖醬         裝飾用
/ c9 F) x2 E6 ^$ y! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇) T  p8 ~, g6 }5 m6 j
【做  法】
5 v7 K6 w- W) t1 D& c1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。
8 i# ~+ @5 ]4 N% C' M* h公仔箱論壇2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。
  z  N, x: P- B) X3 |2 Q* B% G公仔箱論壇【備 註】公仔箱論壇% w  |4 [7 D7 n2 j" p- q! @0 \
各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。
- o  Y* [+ y. x, R6 N' w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 o; z' k6 }- u
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公仔箱論壇5 y% g3 A# d& E6 U/ r7 C1 V
冰咖啡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h$ L9 _- Y9 R% {& u9 {) |8 A
【材  料】5.39.217.77:8898- R! T# A; b5 P0 H
Espresso         1杯公仔箱論壇1 b/ `6 W$ k8 o( @; o7 m6 v# H
冰塊         8分滿
) T3 @8 O0 S7 v3 M% i. Y/ V, D        tvb now,tvbnow,bttvb5 F0 ^: z$ F9 ?& g
【做  法】
9 Y$ y8 o4 N. F- {8 k1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
  M  n  U$ Q# _$ p& a- utvb now,tvbnow,bttvb2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。" r  b+ x5 u/ V; K) K% ^# U# q0 z

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維也納咖啡: [8 g6 ^6 [8 _! h8 ]( L2 T
【材  料】
7 H5 G) w0 U" V# }5 V! f公仔箱論壇美式咖啡         150cc公仔箱論壇% }- y7 C: c5 i  ^7 |
打發鮮奶油         裝飾用
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7 A9 Z2 l9 P, k! }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 @( I) m! r% f. b5 f
1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb; M* C; @9 O. `7 w7 h7 H

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: s' }6 B, A, X% L; Z, A) C, g5 utvb now,tvbnow,bttvb霜淇淋摩卡公仔箱論壇' H- Z, a6 s; `6 c7 Z3 g
【材  料】
( j' S: p2 k& f' d5.39.217.77:8898長柄湯匙         1支
5 G! Q, o! K- z$ e7 G義式濃縮咖啡         60㏄
/ _9 x7 `& [+ J  g: P冷開水         100㏄" y6 x! v, @3 i! Z* t8 H
巧克力醬         30㏄1 H  F3 P9 @% c- B: {1 w: R
香草冰淇淋         3球
4 a* V2 g! V& O5 @7 d1 ]公仔箱論壇冰塊         適量
5 A& M7 I3 I/ b  x6 Z1 r+ _: K% N* l+ Y7 ]咖啡豆         1顆; H0 P$ O0 K% F/ V
        
; A, ~% W; y  A+ L3 u8 x* r! F5 o【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" D# @( A* p9 w
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
4 S! r& l( m6 j; i; U公仔箱論壇2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。
4 d9 t5 R- r+ L& {3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s- r* ?' C$ ]; [% t* P3 I. i) o5 j+ ~
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7 u" P- T! Q% p0 V; Ytvb now,tvbnow,bttvb第五大道
* Y# j$ R% O. g( i【材  料】
- }" P0 x5 V0 |5 R( q/ q! {+ n* q5.39.217.77:8898長柄湯匙         1支0 I! @' l* j: V9 [
義式濃縮咖啡         60㏄
! r9 C$ }2 q2 [$ U- p' ]; K. I果糖         30㏄
+ V4 ^8 x$ V$ V4 i# g% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水         100㏄公仔箱論壇5 j2 }' K# U" r& r6 X2 }5 a+ q) u5 @
君度橙酒         30㏄公仔箱論壇3 l& {+ d! m: \& ]  ^
柳橙         半顆
/ A  e' X( C5 l5 X% I冰塊         適量* s9 M5 B; o$ p/ @& |: p

, @, s1 D$ y6 [4 X0 `, l9 k【做  法】
3 ?& y0 F1 f8 {( J( k公仔箱論壇1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。
7 X5 j8 }& I. [) J; d  t5.39.217.77:88982.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。: K) g* H- M6 t* C8 O
3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。% C) f5 C% Y# q9 l" T2 c
4.最後在倒入君度橙酒即可。
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