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tvb now,tvbnow,bttvb/ O3 [1 U1 c4 H0 m# Y7 F' w- `
黑蜜鴛鴦
+ B- k7 E/ p2 d) Y& r0 R【材  料】/ u" g& h5 ?+ n' p* G, N% P  t
長柄湯匙         1支2 S/ [5 s* }6 {  B% x# B
義式濃縮咖啡         60㏄
2 ?5 w3 n+ l. N  x! ?/ C, g# K( v黑糖蜜         30㏄
! A8 m$ Z9 l: z; ]3 x- N$ _tvb now,tvbnow,bttvb冰奶茶         150㏄
$ W4 U4 [) X6 z* T! K# ^2 a( U; ~公仔箱論壇冰塊         適量
% I+ b/ W' p9 p公仔箱論壇
' b3 ]/ p) \) U  E  s0 a" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 E7 F; R) V  c& A9 A; |' b6 {
1.在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入義式濃縮咖啡以及黑糖蜜,攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb; J9 P+ @# U# q+ B: h1 N: F
2.緩緩於作法1杯中倒入冰奶茶作出分層即可。
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焦糖奶茶
/ h. o0 T2 T6 P; n$ Htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
' o  F) T* ^$ _9 G紅茶包         1包公仔箱論壇$ y. A% _# O9 {2 _* ^
熱水         1杯
/ _( c- ]8 B. jtvb now,tvbnow,bttvb焦糖果露         20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L- V% Y$ g6 Y) S, T; l  K; b
打發鮮奶油         裝飾用公仔箱論壇# D/ s# H, d2 U9 M) ~
焦糖醬         裝飾用
& \3 Q% F; X2 E& Y; K# |1 {tvb now,tvbnow,bttvb       
7 P- V7 _  ?5 q, ]8 Q3 a公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇. M3 L% ~3 n% y' P8 i! P) A
1. 先沖泡熱紅茶包,倒入焦糖果露。
. E% g. u& A' d: j* @' R公仔箱論壇2. 擠上打發鮮奶油,淋上焦糖醬做裝飾。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b8 o1 N0 B) \9 n2 W, a
南洋香料奶茶
% y3 O" ]% h1 [6 ^. T1 G" z( T" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇# w5 T6 X5 A+ S4 C
牛奶         1200㏄
" ~# L% f8 o4 b- h2 d% G0 Z阿薩姆紅茶葉         2又1/2小匙5 s% m3 u2 B# n5 y% m; B5 G. ?( Y
錫蘭紅茶葉         3小匙公仔箱論壇$ C& m+ \" @4 I8 J  ]
鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb! F5 p0 |8 X' L+ }, J" i
4 p" E& }  X. ]: E9 K; |: Y
香料:
4 o# g8 X& z6 R. y- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香粉         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S' x8 [4 N  M+ b; b% O4 e
肉桂粉         2小匙
8 X, @  [2 g& ]: E+ G8 q  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大茴香粉         2小匙8 ?  S$ d4 X  e; T0 `1 B' @$ E
荳蔻粉         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 }  N; `$ h8 s! X
薑粉         2小匙; E& h& p9 {2 c% o% X
       
* H5 S, U( k& T【做  法】
2 A- a5 L5 L% k2 g( a  a! Itvb now,tvbnow,bttvb1.將牛奶煮滾,加入阿薩姆紅茶葉、錫蘭紅茶葉、香料,以小火慢慢熬煮至香味散出;待茶葉浮起後撈除,熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb: t4 a2 @7 R! |0 A) d- `
2.鮮奶油用攪拌器打至起泡備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y' o9 }% z2 S" u! w
3.將作法2的香料茶倒入杯中,加入適量鮮奶油泡即完成。
; ~# r& Q/ w6 Z+ k" U  u$ r4.飲用時可再撒上少許喜好的香料,以增添香味。
tvb now,tvbnow,bttvb; D! ^) u! ]; m, n4 u: |+ s! n
印度之旅公仔箱論壇9 b) B2 m' C4 a, _& B
【材  料】5.39.217.77:8898! ^6 Z. X' z. K, i9 ?
長柄湯匙         1支公仔箱論壇: B( j& V+ B" [6 ^5 ~& R1 U/ q
義式濃縮咖啡         60㏄公仔箱論壇$ @0 s8 k2 ?2 F: k
液態奶精         10㏄5.39.217.77:8898: c9 K3 i* [2 R4 G1 h
茴香酒         10㏄2 t- s: y5 u( k. I: _4 g
肉桂棒         1支tvb now,tvbnow,bttvb% k, t4 d2 n, E
       
3 w! ^4 q5 w- X公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G; L  c2 @$ T; Q' t4 e
1.將義式濃縮咖啡倒入容量約60㏄的咖啡杯中,再倒入茴香酒攪拌均勻。
: j2 J; \3 f8 P" f6 j6 ?2.於作法1杯中插入肉桂棒,再緩緩倒入液態奶精即可。

: K% f' c" |: T/ y! e5.39.217.77:8898地中海
1 {/ M1 j" r! j  n5 @0 F" {5.39.217.77:8898【材  料】' f# {3 K! C3 \: n/ X: m) m7 g) \
拉式奶泡杯         1組
8 }+ e- V% z- z0 z2 m' Btvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支
9 y, Q' b" f/ m9 g9 M  O" \義式濃縮咖啡         60㏄
7 x7 |4 L8 G8 @' M/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍柑橘酒         30㏄
5 \% ?1 d1 W$ d- {( }) z  Q5.39.217.77:8898果糖         45㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 X8 Y. M( M( G7 H. ]% F
全脂鮮奶         150㏄
5 K5 ]/ V+ J/ g' q$ U/ I& y+ `* t公仔箱論壇冰塊         適量
. W" l" b9 q) D9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ) m/ {7 W, O! a/ M# Q9 i& j
【做  法】0 I; V, v# w0 u1 i
1.在杯中加入約6分滿的冰塊,再倒入藍柑橘酒以及果糖,攪拌均勻備用。, Q' ]. N+ b/ e; z2 B+ ]
2.將剛從冰箱拿出來的全脂鮮奶倒入拉式奶泡杯中,蓋上蓋子及濾網,上下快速抽動濾網,把空氣打入鮮奶中,上下抽動約?下後,打開蓋子和濾網,靜置約?分鐘,此即為冰奶泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y" w* E( |- L' @9 q
3.用湯匙將作法2完成的奶泡表面較粗糙的奶泡刮除,留下下方細緻的奶泡備用。
$ U. Q2 c1 z: e* I  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.緩緩將作法3的奶泡緩緩倒入作法1杯中,倒至約6分滿作出分層,再接著倒入義式濃縮咖啡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?9 |% J0 g* \; X0 n* n% X
5.取少許作法4剩下的奶泡,滴入些許藍柑橘酒(份量外)拌勻,再倒入作法4杯中即可。
& A/ |8 ]. G. r! S- X& _5 l2 c
福爾摩沙
, i7 e9 M  P8 {" b" R- b/ M【材  料】
0 C$ v/ ]- m& K5 ]  J- o7 O% h長柄湯匙         1支2 c1 M3 P; Q! i6 N. U2 d) A' d1 F
義式濃縮咖啡         30㏄
4 k7 w# r2 k0 \6 Z甘蔗汁         120㏄
. v8 T7 g* Y: p, ~, X4 a4 i; N公仔箱論壇甘蔗條         1根
# o0 p. |; \% k, D2 c9 O7 F" k冰塊         適量公仔箱論壇! r, X1 _' c; b& z+ i7 A
       
3 Z; b: n4 G' F. W/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 G% t$ p' D" o; n& e
在杯中加入約5分滿的冰塊,倒入甘蔗汁,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層,最後於杯口擺上一根甘蔗條即可。

3 Q0 n/ v  \' y草莓拿鐵公仔箱論壇1 s* ~. j& c3 l8 o) }$ z
【材  料】
% [% `  b8 M/ O8 E7 c- V) xtvb now,tvbnow,bttvb長柄湯匙         1支
6 h& w: F1 s2 O  G2 c公仔箱論壇義式濃縮咖啡         60㏄
! s& z! @. ^3 Y* r7 l1 b0 ?: }' i全脂鮮奶         250㏄5.39.217.77:8898" j/ s6 K. J: [+ _
草莓糖漿         30㏄5.39.217.77:8898, ~* W# S. u& G) r
果糖         15㏄
' ~. ~* o& }: I$ n; e9 D/ G冰塊         適量
" ^2 [' ?$ Q! B# D( J+ Ctvb now,tvbnow,bttvb       
' ?/ Y) G! Y1 a- {& _& E【做  法】
6 M  K/ ^8 S; c9 R' L. e/ @tvb now,tvbnow,bttvb1.在杯中加入草苺糖漿及果糖攪拌均勻。
7 |' q& |1 F  q( ?tvb now,tvbnow,bttvb2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,再倒入全脂鮮奶攪拌均勻。3 H- ~& a* E: L8 r4 b, y, ?
3.緩緩將義式濃縮咖啡倒入作法2杯中,作出分層效果即可。

0 v) {( A) h; L7 Y2 Itvb now,tvbnow,bttvb冰抹茶拿鐵, m1 W' X+ I# ^- A7 r
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 l7 ?# S4 P3 A+ ~: ]1 {! a4 T4 M
長柄湯匙         1支" l& A, ^, |! _; [3 ]# `2 X
義式濃縮咖啡         60㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _2 I! o( C! G+ e+ `
全脂鮮奶         200㏄
3 g3 _% _! q+ a6 Ttvb now,tvbnow,bttvb熱開水         50㏄6 H3 C; \$ @. m% Z6 e' ?9 l
抹茶粉         2公克" D! J, ]/ q% N/ U
果糖         45㏄
2 }# ]: M% ]) @0 xtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量
5 g/ l9 s& t5 S$ h; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰奶泡         適量
  I5 g# h; f* O" K6 S' z  }       
# K* O; `3 D8 `. M5.39.217.77:8898【做  法】
5 c& C: q& a# [9 X  ~- z* h$ M8 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.在杯中加入抹茶粉,倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀,備用。
: ?0 s/ d4 y  m2 G/ [% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊,倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻,再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
" f' I9 F% c( a6 c/ l1 N5.39.217.77:88983.取適量冷奶泡加入作法2杯中,作出分層,再撒上少許抹茶粉(份量外)裝飾即可。
5.39.217.77:8898  |! V" l! E  M, S1 L$ P5 o( Q
提拉米蘇咖啡冰沙$ F9 H1 ]3 v9 h1 T6 q& q; r
【材  料】
' V7 H. K6 P( [2 V" b' ?' E- N冰沙機         1台3 f$ r. l- [  w" p
奶油槍         1支
+ S- |& A5 O  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪拌棒         1支
9 G' D- a$ Q: O3 z6 Jtvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         45㏄公仔箱論壇. b4 |) k9 G1 D2 J. @' E- c
咖啡酒         30㏄
1 B& t8 B7 c: R; q: i0 d公仔箱論壇果糖         30㏄
  y) }6 y( X& Y. j2 b8 t7 r全脂鮮奶         30㏄
( I, t! \4 o: o  P, j3 m9 ]- |' R1 I咖啡冰沙粉         9公克tvb now,tvbnow,bttvb: @0 {# G" a6 O% e: d
冰塊         1.5杯
% X6 ]5 p. B( V# Q( l4 y) j6 G鮮奶油         適量
0 O3 P$ H1 r) [; ~: e+ v& d' x公仔箱論壇可可粉         適量公仔箱論壇5 G5 `; D; b* H; s( Z: T9 Q

" n5 v+ C6 \$ z' w7 I9 t3 u( etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, e, T+ v4 T! ^# `1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
" i/ K& M7 t+ ]9 D$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料除鮮奶油和可可粉外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。# U8 L) e# H5 R
3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擠上大量的作法1發泡鮮奶油,用攪拌棒沿著杯口刮平鮮奶油,最後撒上適量的可可粉裝飾即可。

& E- L: k- m) _3 ~% _. }公仔箱論壇餅乾咖啡冰沙
$ a: A9 W1 d/ b【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% y8 C6 e- [" K% z( F. L1 V
冰沙機         1台TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S; v0 |6 C/ g5 m2 \6 k
奶油槍         1支
- B( h" O8 ]! W  }3 Q5.39.217.77:8898義式濃縮咖啡         45㏄
+ d+ U( `, |4 l6 a* X公仔箱論壇巧克力夾心餅乾         3片
! q$ B! [: A5 s& a) Ztvb now,tvbnow,bttvb果糖         30㏄
( z  ]" C7 g  S0 t- |) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         30㏄公仔箱論壇- c0 r% T' q5 t5 S3 S
咖啡冰沙粉         9公克5.39.217.77:8898: s, w- J% n0 n! C3 K5 M
冰塊         1.5杯
% d9 s; v4 A. K鮮奶油         適量1 \  \. G# {6 O/ }
        公仔箱論壇: p( u+ ]4 c" X! z9 j
【做  法】5.39.217.77:88984 W. a( O7 ], Z) P; K' b
1.鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。: T$ N& v$ c2 u  S$ Z/ G
2.將所有材料除預留2片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾之外,其餘全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。5.39.217.77:8898) t, y9 y0 b1 w6 [
3.將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,取1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾壓碎撒在冰沙上,再擠上適量的作法1發泡鮮奶油,最後擺上1片市售巧克力鮮奶油夾心餅乾裝飾即可。
$ {; b" C* }! X( i, H" H; Q
焦糖冰砂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M$ Y5 V4 v0 b; c* A
【材  料】
) b' J! Q+ \: c- Q0 l5 d9 Y. Q冰沙機         1台
& u9 p+ {! B) I$ _; Z- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油槍         1支
- y& M3 m: \% t' B刀         1支4 `( N9 J2 M' B( V3 {
沾板         1片
8 h' t( P) u) \; `0 p- ]+ k/ y( |! f5.39.217.77:8898義式濃縮咖啡         45㏄
# }- D, E. `4 S) y$ U) _4 N3 ftvb now,tvbnow,bttvb咖啡凍         1個
$ E' n7 I0 e, `0 G7 e2 a6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖糖漿         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ m, h! H+ t' J: A! e
全脂鮮奶         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M# v/ k. o2 h* K1 g
果糖         15㏄
4 s3 g5 I# o( S' Q/ r  F, b1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡冰沙粉         9公克
+ w* W4 Z# X$ T9 C. a5.39.217.77:8898冰塊         1.5杯5.39.217.77:8898* k1 A* r+ S% }+ U0 ]" d: f7 _
鮮奶油         適量
. l" k# k, E8 s" N* V焦糖醬         少許
1 ?" ^* G' l; G2 h3 O) v4 H       
& R2 T1 t; I8 I6 |2 f6 s# f+ ~5.39.217.77:8898【做  法】
8 F( W5 h; i$ l, Z$ v公仔箱論壇1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。
- W9 F5 |/ Q- \% q  p# }' G5.39.217.77:88982.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。# T, o" V9 B0 f7 U6 h, f' M# L, n, N" N
將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可。

3 M* \; N5 w* f0 m& \# n7 S. e6 ~公仔箱論壇原味咖啡冰沙
% Y7 W; |7 v7 |* f/ ?5.39.217.77:8898【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 _( l% Z% c) A1 j
冰沙機         1台公仔箱論壇& o! x9 F# x' ?9 l4 H/ C8 [
義式濃縮咖啡         45㏄& i7 r4 `/ ~4 J+ s4 `
咖啡豆         2顆) z  D' b' r  r7 }
果糖         45㏄
/ F: J* i8 ]: n1 T7 ?% A; U7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂鮮奶         30㏄5.39.217.77:8898- b( ]) P3 g9 N0 G/ a$ t$ w2 f
咖啡冰沙粉         9公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A# K0 E# Y- q4 M9 \/ c3 d- y
冰塊         1.5杯
: c! S2 Y0 r3 O& H5.39.217.77:88985.39.217.77:8898! Q$ n- k7 T5 u6 ]$ _; e5 {
【做  法】) v* S6 Y% z. [$ Y" J3 h" a
1.先將咖啡豆以及冰塊倒入冰沙機中。) m2 ]3 r* [  {; E" }5 V- s
2.再把果糖加入作法1冰沙機中。
* E( a% r+ O+ w' \( V& m$ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.接著於作法2冰沙機內倒入義式濃縮咖啡。* r: ~. t' b  Q  U. g& u
4.再將全脂鮮奶倒入作法3冰沙機中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r* D2 h8 I1 }- v
5.按下冰沙機按鈕開始攪打,一邊以上方攪拌棒輔助攪打。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I5 n4 E. o( j
6.至冰塊完全打碎即可停止攪打,將完成的冰沙倒入杯中,再擺上1顆咖啡豆(份量外)裝飾即可。

+ ^" M/ q. b% l3 k) L香蕉摩卡冰沙
. h, f7 c( G; @. o) m) a! v公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( t# {1 ~+ E# k# }3 ?
冰沙機         1台
# Y; r4 S/ v$ ]" ~! j1 O刀         1支4 t; `* e" z& ]/ f0 w* n
沾板         1片
7 b& x6 Y% m. Y+ M義式濃縮咖啡         45㏄4 B# p  R+ x, G2 \. f1 b, H! }) d
香蕉         1根
. w: y- B  F& \# U5.39.217.77:8898巧克力醬         45㏄
6 V7 c( j  O8 k4 c1 ]+ p5.39.217.77:8898果糖         15㏄
; A2 Q# o; `$ mtvb now,tvbnow,bttvb全脂鮮奶         30㏄/ X' L; g4 d$ Z  I
咖啡冰沙粉         9g
4 t( V1 M( G  l3 }6 v$ ?2 A公仔箱論壇冰塊         1.5杯
- E: K2 u! g# f' n% ^) Y' ?8 E        公仔箱論壇0 {  b1 \) q: d: R& d* y0 B! P9 Z
【做  法】
- v$ _; x0 G+ G, z! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將香蕉去皮,預留3片香蕉片備用,其餘放入冰沙機中。5.39.217.77:8898* z6 E1 x' J/ q
2.將剩餘材料一併加入作法1冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。
' \9 e. d- S, |6 g; [+ \$ m1 g0 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將完成的作法2冰沙倒入杯中,擺上作法1預留的香蕉片,再擠上少許巧克力醬(份量外)裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:02 AM 編輯
3 H% X7 U! |8 u. q2 X
: Q2 }+ R8 h7 x8 Z1 e1 x  w, S公仔箱論壇
( W, k- L/ R5 ]& u3 E巧酥冰砂咖啡! Z" W% x  G! Y5 C4 ^/ C) S4 L( l
【材  料】
3 B" E' H5 {2 p: a, T, G/ dtvb now,tvbnow,bttvbEspresso         1杯+ M0 c3 q* w5 q, M
摩卡冰砂粉         30g
1 J. C4 D5 e  B+ t% f6 O5 O! F冰塊         1杯
" H: b8 j/ w: c" q: U1 I榛果果露         20cc5.39.217.77:8898% x) O& d" o, I
OREO餅乾         2片
* H1 _, D% D; u8 L1 }打發鮮奶油         裝飾用
/ u: P: \8 N/ J, Dtvb now,tvbnow,bttvb        7 y+ o; Z+ [; @' ^2 z! ]
【做  法】8 E5 X5 L" c& f* h
1. 以Espresso咖啡為底,與摩卡冰砂粉、冰塊、榛果果露以及1片餅乾一起放入冰砂機攪拌均勻,倒入杯中。5.39.217.77:8898' R2 M, L* L! Q0 J
2. 冰砂頂端擠上打發鮮奶油,再將1片夾心餅乾分半,輕輕放於鮮奶油上做裝飾。
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5 a8 S, K1 [2 C" O" O. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898  |" Z9 F! R/ G  y

8 p. z- l9 n% |' j5.39.217.77:8898冰淇淋咖啡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a) i- f* b$ R7 w5 G8 K5 R
【材  料】
' A1 Y, `. x+ h2 u4 m% n冰咖啡         1杯5.39.217.77:8898( S9 [8 e0 f: \$ w  U" [
冰淇淋         1球tvb now,tvbnow,bttvb* T: u+ Q( l/ o, C: F
咖啡鮮奶油         15cc公仔箱論壇( S- P, V$ ^( {; F
巧克力醬         裝飾用
8 R- x9 B" I3 J- X: C! s$ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# x  g! z6 t* V+ ?1 ?# m
【做  法】
9 a5 D- D0 t2 |: Y2 ~3 ~4 c) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將冰咖啡倒入杯中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @, z, V: R$ L
2. 冰咖啡頂端加上一球冰淇淋,淋上咖啡鮮奶油,再以巧克力醬做裝飾。公仔箱論壇4 r' k0 y7 j$ p' M1 C+ ]  ^8 r
公仔箱論壇" U5 P% d0 B" _! S* {
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0 ?+ t' Z7 W" \( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖冰咖啡
/ m* ?3 w+ x# @3 E4 b1 D【材  料】5.39.217.77:8898, {6 t0 i/ n" Q0 ~6 m
Espresso         1杯
: s' p0 H% \6 z5 q9 e. x公仔箱論壇冰塊         8分滿
, ~; \6 A& d* d; _) ftvb now,tvbnow,bttvb焦糖果露         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W0 O! c" d! S, Z
打發鮮奶油         裝飾用
3 \% y5 A6 x" w8 _- n4 P4 d5.39.217.77:8898焦糖醬         裝飾用
, i' y% C4 v1 e1 D公仔箱論壇        公仔箱論壇0 S! K5 w6 M: F
【做  法】公仔箱論壇( ~& Y0 W$ V+ J! b7 A
1. 冰塊裝至杯子8分滿,再倒入Double Espresso,以及焦糖果露。
6 y$ w/ A' W- _0 Z& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 冰咖啡頂端擠上發泡鮮奶油做花樣,再淋上焦糖醬。
! G3 T$ T8 n5 S- k" |/ R# ]" ~' ?5.39.217.77:8898【備 註】公仔箱論壇; Q( s6 \/ u0 D$ P
各式果露可交換使用,使咖啡飲品展現出多樣變化。
3 Y9 M: j, l' |: E* a/ h) m5.39.217.77:8898
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, M; a" H* E6 o' U% T2 D( ^! v! N: v* i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 r0 y. m4 L  w
冰咖啡
! x0 x1 Z% ^! R+ l/ ?7 x【材  料】公仔箱論壇+ v, s- f+ A( j7 q
Espresso         1杯
8 i! J/ n% z8 P) g9 y& Stvb now,tvbnow,bttvb冰塊         8分滿
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" l; P! Y6 i6 ?, E3 Y【做  法】
% O# V5 r, U5 H2 J( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 使用雙口濾器把手,將咖啡粉沖煮成Double Espresso咖啡。
  \3 y/ a9 c1 x3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 杯裡夾入冰塊,倒入咖啡,再加冰塊至9分滿即可。: g' R$ ^7 \/ I3 }5 G2 j9 l9 j
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維也納咖啡
4 [# i6 {* j) `' o' r% r  p. S【材  料】
6 x" r) ?5 b* m7 K8 A0 t美式咖啡         150cc
& Z4 n+ ^# e( D# C( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油         裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb/ g/ L& v. ~$ D# V& E& x
tvb now,tvbnow,bttvb3 A5 a3 U, s8 @2 g! K
【做  法】
$ O2 M9 D* `- V' i% Z3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美式咖啡倒至8分滿,擠上鮮奶油即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 05:03 AM 編輯 5.39.217.77:88981 W0 E0 f: W' K$ {

  r4 s. E! a: D6 n! wtvb now,tvbnow,bttvb
6 l/ Q8 S6 R+ c' Wtvb now,tvbnow,bttvb霜淇淋摩卡tvb now,tvbnow,bttvb4 l2 i+ `3 z- W9 Q4 v
【材  料】5.39.217.77:88985 Q. I7 |- D8 v6 l7 K
長柄湯匙         1支tvb now,tvbnow,bttvb, U( \# A9 [- e5 H! t
義式濃縮咖啡         60㏄8 o+ B9 L: ?) b8 K* N
冷開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \* P+ t* r9 A" ?- X# _% r# I" I
巧克力醬         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T" \5 G) D' @$ c% _5 E7 U) O
香草冰淇淋         3球5 ~3 M2 y6 c* `1 k3 W. Y
冰塊         適量
' e8 c( w3 f( q4 T: R" j公仔箱論壇咖啡豆         1顆# x* D2 Z' U6 Q; I
        
1 x& `$ `- E" j8 o; i- T5.39.217.77:8898【做  法】
+ w& z; _' @' `/ k- q9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R: H+ p0 e5 I" n3 F6 Q
2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。: J8 o4 v, \' Z0 z; y
3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。
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第五大道公仔箱論壇$ _) X: I1 z+ x
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y6 u0 q% E) Z" M' u) r
長柄湯匙         1支
* V' Q, J1 a$ m7 @1 b2 atvb now,tvbnow,bttvb義式濃縮咖啡         60㏄
' |5 e& W% y! C2 {8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         30㏄/ G8 Y( j  ?% j, A  A
冷開水         100㏄
! a9 A: S- h& v; O* _tvb now,tvbnow,bttvb君度橙酒         30㏄
- f0 v8 }! C8 Q; N  x柳橙         半顆
" u, `7 A# \$ B1 `9 n- mtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         適量
" K/ ^8 O% X6 @% p9 l" m公仔箱論壇, o! R$ E9 H3 t* f
【做  法】2 A4 Q  E6 S6 A& V& u# Y! x
1.在杯中加入義式濃縮咖啡及果糖攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。公仔箱論壇# o7 j. d! Z4 C4 C
2.半顆柳橙切圓片,再切成三角丁並切除柳橙果瓣間的瓤囊。/ ~! y( V. }& _) d/ R& A" V% i, M
3.將作法2的三角柳橙丁加入作法1杯中,再緩緩倒入冷開水。公仔箱論壇/ ^* p1 Y8 V: e( g! B  g- P
4.最後在倒入君度橙酒即可。
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