
4 B2 ?9 `0 z) I3 g9 ]tvb now,tvbnow,bttvb珍珠奶茶公仔箱論壇: Q- p7 a ~% S6 E* ^7 v- J
【材 料】
: n m- m7 E$ R0 R8 D: I7 }5 U2 X粉圓 1/4杯6 Q* g. F: M7 v- q6 {; ^: P1 X1 X- U. J P
紅茶包 1袋; t1 `8 j; }4 V" ~
水 1鍋
9 [" y2 a5 ~2 W: u# V細砂糖 2大匙
3 q& u, t5 ?* h- m. xtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 適量tvb now,tvbnow,bttvb& f% P- q; G- A4 T! ?
公仔箱論壇5 C' R9 R% {1 u' P
【做 法】
1 Z( H* I' s, M9 T9 v1 J(1)先煮滾一鍋水,水量則是愈多愈好。
( w( w$ v, |- n! T* D公仔箱論壇(2)等到水完全沸騰後,再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。
2 a' z8 U0 G, x. P. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透),途中必須不斷攪拌,並適時加水以免煮乾。
# F+ ?' m1 I! f" {tvb now,tvbnow,bttvb(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。
! A9 o9 s+ M, V9 W' K _ Stvb now,tvbnow,bttvb(5)完全熟透的粉圓,中心將不會有白點,如果還有白點,就必須繼續燜煮。* m8 c( V. w* l# @: H+ o# Y% A9 b
(6)在煮粉圓時,我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。
' p% X0 U" ^% F: l& Ntvb now,tvbnow,bttvb(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖,就是香濃的奶茶。公仔箱論壇. o. {, ]9 y4 A6 J( A8 _
(8)將煮熟的粉圓放入杯中,再倒入調好的奶茶,就是百吃不厭的珍珠奶茶。 |