BeiDouChef

3 n5 c9 s! S; @: g( ]酥硬性小西餅5.39.217.77:88980 I7 m  v4 O% I: @
【材　料】
. h) M- K& N! {* ]* Q- \- M奶油         % w9 J' R" y) G# Z: x- M
130公克5.39.217.77:88982 Q$ q4 @! p+ y
細砂糖         公仔箱論壇& }* V- u$ U, j  _
115公克
+ Z5 ?9 J: f7 R* ^  w3 p7 y全蛋        
! F/ q$ B  b$ J/ j! X, r( Q5.39.217.77:889845公克5.39.217.77:88981 D5 i) V  g6 e9 m
低筋麵粉         公仔箱論壇3 W2 g! i5 T& g5 y' ?' J* V
280公克
4 N( L; @% f+ _/ s! z! `9 _& B9 b杏仁角         公仔箱論壇9 U1 [4 o  ?- D2 H/ n# S
60公克
2 N) ]* W: B; V5 j1 y) D# [公仔箱論壇        5.39.217.77:8898% A) ~2 \* v$ }0 X+ N- L/ c1 o3 Z
【做　法】
2 |+ \5 Y& X3 e; J1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
) f4 Z3 [' A  _$ u5.39.217.77:88982         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
' |- Q0 E6 r3 w3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
, ]. t3 V2 }% m4 ~7 m9 h& p4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
! B9 U7 P2 o+ |; }7 F5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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, @- q/ M0 G( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜雜糧餅乾公仔箱論壇5 P# a  ]2 i, N+ t
【材　料】9 a5 b  A& b7 p7 w, \
黑糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~! {) h6 `3 d
60公克
! S+ b% u7 \/ f- D$ N8 D5.39.217.77:8898無鹽奶油        
# [3 A9 K9 s0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
5 j" Z0 D! d5 k- I$ R! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _& W' d; r* b  O, I
30公克
2 G; P5 [: b- \5 L6 Q% I蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \2 d  A. `) ?) R
20公克
6 ~. l' z- _& y; l- j. A0 s低筋麵粉         , B) B1 P# ?# b8 |. w, V0 g
100公克
3 [% U+ C) F% `* D7 t3 O! l5.39.217.77:8898全麥粉        
+ I6 E% V$ N9 F  O) _. G8 \公仔箱論壇100公克
& r5 N+ s* ~* M/ k- O; W1 R7 x0 Ytvb now,tvbnow,bttvb發粉         ! x/ K4 w0 A0 f
1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E+ E( ^8 t! X9 ~. t, u
核桃         5.39.217.77:8898+ ]% n& T( x+ f4 a8 b
20公克
# _: G% e7 ~: P3 p' P5 \tvb now,tvbnow,bttvb南瓜子         $ q1 K( E. O! Z9 z2 n" ]6 F
20公克! p5 ]" v* l( u- v* w
葵瓜子        
: k# k8 \' S  _8 M6 |20公克
3 Z% x5 a- n+ b5.39.217.77:8898玉米脆片        
6 ~' y' r" b2 `+ G5.39.217.77:889830公克
) {1 r* M- p1 |公仔箱論壇       
0 c6 n) ]1 w% [8 U【做　法】, ?* `1 @' S: F
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。公仔箱論壇+ Q) U0 {! S. T5 t5 q# n2 d5 f
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \" K+ P7 b6 _' d
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
0 m" H/ U" h- t公仔箱論壇4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
) W# K' {" e! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
# Q% x5 Q7 q4 o* J# s) Z2 q) D. _6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s3 k6 s8 s' q; z
蛋黃小西餅
# J( A( [! l( w( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
  U9 e; N/ X" n; ^# |3 p/ Utvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
- A' f, t1 `  R- _, U6 D1 ]: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
# R) U1 a. r5 f7 h蛋黃        
; P0 P& L0 ?5 a! ^- G5 {, n55公克
4 l0 \5 M4 m/ w7 ?" T0 ~( |5.39.217.77:8898細砂糖         ( r- t6 U- L  |* V
110公克
2 F& f& B" V. z# B公仔箱論壇鹽        
# K1 @! `7 K/ }6 J( c( T1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
6 l2 F. u, q* n  x, _+ ~9 [0 d公仔箱論壇低筋麵粉         5.39.217.77:8898" K2 n! O' i0 ]) f5 L
120公克
- I! V2 c- Q; d$ y# r8 |; ^% T5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         公仔箱論壇- c( X8 D; d6 U
適量
* D. U0 A4 D/ `4 C公仔箱論壇        $ A, B) B7 l% t2 I+ \3 W5 B
【做　法】
' g- I% e! W5 m7 k- M公仔箱論壇1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。公仔箱論壇1 q+ s0 F' q8 q, V* w% r2 i
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
2 S: I/ U. [9 u* a2 q3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
! b4 T% z8 `# I2 l7 N& P$ H. T! utvb now,tvbnow,bttvb4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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公仔箱論壇9 f/ s' W- {! A) J
迷迭香巧餅tvb now,tvbnow,bttvb$ P4 B7 G/ v1 j- Y. @+ Y/ R
【材　料】
+ |9 m0 o$ \% d, M0 O2 J迷迭香         / z1 N; |( t9 M2 A; y5 s; B' X+ h
2公克
% F, b% ~- Y' U' C: R公仔箱論壇奶油乳酪        
* ^9 B3 c% \& t' A" w( gtvb now,tvbnow,bttvb50公克5.39.217.77:88988 {! p1 A' }3 d* K! B! q
無鹽奶油        
( n( [* t6 }0 {# k90公克5.39.217.77:8898( m) e  ^* T  k' F. P
細砂糖        
* a6 [2 k. u6 Y/ s7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克5.39.217.77:88985 H7 x4 A) ?) \2 i' u) t/ T
鹽         5.39.217.77:8898* Y0 g" c/ H& K  `8 u: T' l& M) r7 h
1公克
, `# o6 r2 B. i& u5 V* M公仔箱論壇低筋麵粉        
. i; z; j9 O$ P7 J: ?4 f1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
( X2 U; ^) S, R1 k3 F. h3 ^% X( O. q        公仔箱論壇3 i3 H& y  ]7 W& L" y0 I
【做　法】
* Q& H  ^  _/ N8 G) H1 N5.39.217.77:88981         迷迭香先以剪刀剪碎備用。6 g, S, F6 ~- E2 q" Q
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! s! ~' b, C7 a1 {# }
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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( e, O! m# ^, E& H4 i9 G4 w* u起司方塊餅. Q* }" t# D- J9 J
【材　料】公仔箱論壇6 d/ m& E( v" @+ }' h
乳酪片        
/ f& v* z2 J) J  T! g3 M+ E5.39.217.77:889870公克
# J9 i6 H8 y" w& [/ J5.39.217.77:8898無鹽奶油         " z2 G# f$ m9 _4 {4 ?/ h  D& h. S
25公克- I7 o6 p" f0 D  H
細砂糖         公仔箱論壇, m  G6 T; k# v1 Q2 m. g! T. T
10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 z$ v4 Q, Q/ u/ v( R4 h- ~
鹽         ' B- f6 A( D( I) c& A
2公克6 Q; ^. l0 ]8 m" d; f9 m; R
低筋麵粉        
3 {) ~, M$ h8 p; _120公克5.39.217.77:88985 [, e: J- a+ `0 G; W1 x
高筋麵粉        
# i; G6 g% F6 @% ?8 h/ V120公克: U. P$ Y, [- r1 v2 q& f
水        
0 N4 ~1 \, e4 n0 W  k4 g* d6 d3 m5.39.217.77:8898130公克
$ f8 _0 {* a; h5.39.217.77:8898        5.39.217.77:8898/ m4 v& Q" n+ `! J$ ]" R' ~$ J( L% d
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. z( {8 N  J( O& \1 V8 i6 a5 F
1         乳酪片切成丁狀備用。
# n, K  Z/ }3 f) }4 I4 U$ c) K2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb' ]8 m8 D7 _' Z  T9 S0 h0 g
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。1 I: ~- }& ^5 R. F
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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0 j5 |$ z' W! X3 c! P. t4 }0 |核桃酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q$ Q: a5 W, Z0 H6 T$ e
【材　料】公仔箱論壇( J" i1 m9 M# `/ X4 }
碎核桃         tvb now,tvbnow,bttvb( e) O5 @0 p0 V+ ?  {( J- G
50公克
" Z" x+ A  q  N雪白油        
1 d* x0 [& x& P" y4 L公仔箱論壇160公克
" w" X7 f, N7 l4 E  i" b( `1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
6 x/ Z+ ]% _1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
# J9 Z' b) `/ M7 F公仔箱論壇鹽        
, y8 E  H, j4 x" R# [  @公仔箱論壇1公克5.39.217.77:88983 N/ s' {; ~! q' s: Z, Z4 N/ k
全蛋        
+ A- H. e- ]- Z) p6 c7 A0 V" s+ p5.39.217.77:889830公克
6 k- s$ v; u) H$ k5 e8 h" t. W5.39.217.77:8898低筋麵粉        
( G0 R# L6 Z5 J5.39.217.77:8898320公克
! A" a- ]5 m9 stvb now,tvbnow,bttvb小蘇打粉         公仔箱論壇8 G# N! a% @) J" V. X  n' u; `
4公克8 D- U' l2 {8 ?  h, h7 p$ U" z
發粉        
# @+ v. Q1 c4 w4 U- u6 }6 B公仔箱論壇2公克
1 ~( e) o9 G3 }, [% s# j1 V4 Z7 Z蛋黃液        
! Z1 r7 y9 g* H& [少許! D7 k) b. t# o* \: e& i
       
) g6 B3 \* O: g* P  c. ?& w( G6 L) {【做　法】
+ {4 x1 q4 G' E6 C# @tvb now,tvbnow,bttvb1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
' Q9 @  j, v5 u$ W6 s2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
% \* C, F: c7 v3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
2 z+ w% a& v% V+ C$ T1 ?# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
# j: g  F+ ^$ r7 I- {5.39.217.77:88985         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
7 F  P' A) Y! z( H* e- k! K5.39.217.77:88986         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

9 r* Q# F: J8 L% c5.39.217.77:8898奶香葡萄手製餅
( s( C3 z, N9 j; ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
! v0 V4 e0 J6 T* D  t無鹽奶油         . x; m; r: m+ {  O/ G' ]
100公克5.39.217.77:88982 `6 a0 G. A! k* {/ T! f
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z" Z* ^# R' C, d) t
80公克
# ~1 Y9 X6 M1 }2 L# [/ X  J( D公仔箱論壇全蛋        
* g5 \$ s' u$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
  {3 S/ S; h9 _+ {3 v" u# T+ Q8 htvb now,tvbnow,bttvb奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V8 E; |! X; a. w  u+ J& w
60公克* H$ t3 k  i2 }+ o4 N' v
低筋麵粉        
0 [7 Z6 P2 x6 [$ Stvb now,tvbnow,bttvb150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A1 `+ Y8 G: w5 ?$ L# J% s
葡萄乾        
) C: V/ A0 V7 |7 e/ n& z6 Q6 N公仔箱論壇60公克公仔箱論壇3 S6 L, L$ q4 }8 O' h% G$ X
        / d7 w  F. I. X% P! M' }- E
【做　法】
" m% M! C8 d4 l% e9 b# c. i7 f1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。* A  o) x3 ?5 s+ D
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
5 X, r3 f) V. d0 z/ V3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
; O. K8 w" p! M5 f1 M$ Ztvb now,tvbnow,bttvb4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb8 j" V, s+ C+ @9 Z
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

" x7 w0 v! p, T( [. C" O& Vtvb now,tvbnow,bttvb杏仁蛋白小西餅. F) J2 }2 |( Z( k! Z9 ?) Y  f: \- a
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% H5 V# |$ j0 N) W* D
蛋白        
# x0 I6 D' p1 v; N120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w+ r: A# `- a$ \. ~7 U2 z
細砂糖        
+ }1 E" `- s& }: m' Q1 I7 R9 M公仔箱論壇60公克
. U7 k9 P6 ^3 V' x* S低筋麵粉         3 U2 z7 t8 n' _# U
40公克
/ y$ B# A6 V( s9 s  P公仔箱論壇杏仁粉        
& U2 Q8 E0 `" I3 p8 rtvb now,tvbnow,bttvb60公克
+ R8 Z. A$ D* I7 v) D4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         公仔箱論壇4 b. g5 D/ R: [' F+ A$ p( a7 W
150公克( d3 X9 n" u* X4 ]# T3 c
藍苺果醬        
/ c, D8 v6 ^  Q" ~. X2 Utvb now,tvbnow,bttvb適量; }; H' ]& F) L3 J% }7 F
        5.39.217.77:88980 L9 _/ q; P9 P$ m& U$ I
【做　法】
- X& f$ m; _; O1 A1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。5.39.217.77:88987 P3 F+ L) P9 Z- D' x- g
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇0 p7 W9 B0 G* ^& ?4 s3 G
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
8 ^- o/ j% d6 G5 b; Y【備　註】
% Y( m3 x4 @' k; E; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約50片

BeiDouChef

0 [% Z5 X2 Y8 E  R
棋格脆餅
0 D' I, n. u: P5 f9 r. S/ f0 c公仔箱論壇【材　料】
4 T2 ~  j  P: Q* T5.39.217.77:8898無鹽奶油         1 a( a9 Q% j* b% h
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S( Q1 y: y: g$ G/ C
糖粉        
* |/ z' E" c- m7 h2 G& k130公克
/ H  {/ c) k0 {* `6 L: i蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J; R5 h: ^+ ~
100公克tvb now,tvbnow,bttvb  Z& }" [% g* b/ L3 S8 p( m# F
低筋麵粉        
; e3 Q1 v  d1 X; z3 t4 D公仔箱論壇350公克tvb now,tvbnow,bttvb. B" U; j# P! f' x/ ^6 P
可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z7 X' B, z" s! \& N
20公克
- X0 C" L% D5 e2 u7 Z7 R        6 T: t. m: \$ S" |8 O# ^
【做　法】
8 U& s, {/ O1 ~9 X9 S3 C9 _' @/ H5.39.217.77:88981         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
5 y" `; W- Y! n" ~3 W* Q/ Wtvb now,tvbnow,bttvb2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。% R" h% V, m. v/ K, M
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。5.39.217.77:8898- v% }# y! H5 y+ e# ~2 `( C2 v0 d) Z4 {
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。% P$ M9 Y  P# w% z+ u
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
: H% L! l6 B- I0 u" U' K6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
0 G+ r' x' s' b; M9 _- Ztvb now,tvbnow,bttvb7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 ]" d! r( Y& ~" H5 E
椰子奶油脆餅* F) A$ m; n9 L0 Y; b
【材　料】
$ J5 o( [0 k; n% T& Y; n公仔箱論壇奶油        
% J3 @7 R0 _' p& r' O公仔箱論壇80公克
' g  _, u5 @, q5 e) b公仔箱論壇白油        
  N7 y3 N7 N& f: ~: O( _tvb now,tvbnow,bttvb80公克
, m4 v2 m% f  P, W- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
. z  V8 @" d3 _) `! ]8 M5.39.217.77:889880公克
' u. K$ T& G  f1 y; D. f  |6 u, L$ U5.39.217.77:8898紅砂糖         6 G- G& ~+ n& o+ u' C8 U
65公克, {. |; g9 a7 i. p
蛋        
9 s& Q/ L9 j' t* u' H5.39.217.77:88982顆/ W- C5 j8 F5 E1 B4 I0 ?2 P* B
全麥麵粉         0 q$ p: q4 {2 y& L& t' I
80公克
! B8 Q% d8 t. Y/ rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         公仔箱論壇: K) ]2 Q. t6 g7 ]
4大匙公仔箱論壇3 v" \1 _' V' X3 @$ U3 y" q; z
低筋麵粉        
( d# Q6 p- I8 N$ Z7 c! jtvb now,tvbnow,bttvb200公克公仔箱論壇5 l7 G9 L' K/ ]$ O# o4 A
發粉         5.39.217.77:8898% ]& N( z, |9 g& K7 i
1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g7 F+ m" {# k0 c+ D9 c5 [' K
椰子粉         * {- u! q2 A8 ~$ _2 }
100公克
5 H+ W# A$ ~0 m" W3 h1 T公仔箱論壇       
$ b7 C2 g! k, M公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O/ b: {$ D" c0 Q6 Z* s( Z
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
. y3 W2 b) c/ M: Ctvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。5.39.217.77:8898  g; Y1 O: T0 t  {6 O
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。公仔箱論壇5 O0 I* q. p: r5 Y, i
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。: Q$ h1 C1 z0 W8 D+ q. c* M$ a
【備　註】公仔箱論壇/ i- b% P0 ]! W+ r* H5 f
份量約20片

BeiDouChef

. |4 A( N/ s6 B8 A# m# l' Q* b" W1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花香酥餅
# H# J. K! k, f: t$ ]' ]! c- x【材　料】公仔箱論壇$ A- ~( Q1 y9 B# [7 u! y% G
奶油         公仔箱論壇3 o3 J% C: M+ ]  `( ?
140公克4 S! f$ `' a- v
細砂糖        
, _5 K0 D9 q- _) u5 w$ O公仔箱論壇100公克& A0 p* J, v& O6 b9 I
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b! I" `0 h$ t$ t* z# w
1顆
1 O( f# H8 `8 d" s6 I/ c低筋麵粉         5.39.217.77:88986 B9 [! |0 F6 R% O8 g! ]! x
300公克5.39.217.77:88980 d6 k7 H+ z7 v2 S( u1 Q! m- I
茉莉香片        
( k# ~5 Z; A. @5 D2 I6 A. E5.39.217.77:88981大匙公仔箱論壇  `& M) n1 ~3 z3 |
       
, `# [/ x" |, D( \# Y5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ l: s: Z1 S- e4 V' C- g公仔箱論壇1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。0 A; g5 m* i; P/ v
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。公仔箱論壇* S% v$ b7 g6 {; m, B1 o
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
% ]! H0 f- M, r. a4 S4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
0 v5 c/ B) `# t3 Y; K5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M1 a" F+ |- m: x' `" a5 X5 c; ]
【備　註】( e: U; L! l( p) H9 |/ u
份量約30片

BeiDouChef

& }7 I+ z2 i/ z7 ^/ L+ m, c
動物造型餅乾
6 o( ?) W: c+ n【材　料】
- p7 e( j7 }% @公仔箱論壇糖粉         5.39.217.77:8898# U; |- n( t! @# i- D0 D4 R
120公克tvb now,tvbnow,bttvb/ a2 M4 A( q8 ]8 \) l1 ^6 c
奶油         5.39.217.77:88980 |. y# \* ~" N. r+ l: \4 x
130公克
9 B, S0 Q, U3 V2 B/ y' W! G% i蛋        
: l1 ~1 ?2 ^& D! Htvb now,tvbnow,bttvb60公克& u" |2 A5 \9 D! G
低筋麵粉        
3 B1 W' R! }2 `& ^- qtvb now,tvbnow,bttvb300公克tvb now,tvbnow,bttvb% q8 Z7 d; \' F5 t& |% K
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A$ \6 w: R& k
【做　法】
4 o7 a- e5 u: V) w7 Itvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
8 ], R3 y/ V0 M$ H5 Y/ p2 s5.39.217.77:88982         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
; S# h( Z8 A3 `. b, M公仔箱論壇3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
  W% Z# p# v8 H5 j/ S$ W2 X& v5.39.217.77:8898【備　註】0 F- a1 k% ~8 X$ P) W4 M
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
3 ~. n8 `. i2 v4 B8 c' f卡片餅乾
# w. u* u: n7 T( c【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A3 C1 T# T, @+ u5 l
細砂糖         0 z' x1 ~6 v9 z
100公克3 H5 }" ?* ?/ b7 J2 j
奶油        
" C! D, I0 z! i' T( i+ h90公克
5 C% f8 c& V  D/ ]5 f4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
: u! u/ M: p$ g' [5 y' c5.39.217.77:889850公克5.39.217.77:88987 z2 b: H3 O4 v! q& I" e
低筋麵粉        
# d5 d' ^1 r* a& r8 F! J) j5.39.217.77:8898160公克
( J/ m0 e2 ]. O9 @+ p3 |5.39.217.77:8898高筋麵粉         6 m! z* m5 H$ x; G3 q: V
40公克5.39.217.77:88988 P$ k- f6 O+ m  a+ P& [
可可粉         - r- m; U- p' z; J
1大匙9 H( i# W/ i# ]- b: Y
牛奶巧克力         ( L! u2 T9 {  h$ ~# a/ d
50公克
" Z6 V  w% g- Btvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A! b6 C' A+ I* e& U
【做　法】5.39.217.77:8898" N' D1 n2 D9 |
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
4 J2 C1 T: Q; K8 ]5 ]! q2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
3 p" ^- R7 G4 J3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
1 s; Y) r4 M) c% h+ G4 ztvb now,tvbnow,bttvb4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。5.39.217.77:8898& ?; b8 g8 w9 _4 \0 f( q1 u
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
9 g4 ]% q$ J$ i7 V' C公仔箱論壇6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb6 J6 K. R3 n- ^; M0 }9 C; [
【備　註】
* e: Q2 J; c6 g; x1 H  a2 {' ^3 c份量約15片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: o) w5 L4 s; `& y0 }
乳酪小西餅
6 `' v3 o# _9 m4 P1 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
' d8 ^9 H/ ]/ l7 a5.39.217.77:8898奶油         5.39.217.77:8898, w$ Y( K5 Z3 J
130公克
7 h5 I1 U# e+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪        
3 Z( {9 ]& v( Q$ `tvb now,tvbnow,bttvb65公克
1 L0 }! n4 r% f+ \, J* a: q& W公仔箱論壇糖粉        
" \: o2 Z) d! q7 V55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w, t' \2 C  V5 \
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s# G1 m' E$ l& y0 o  j! f
220公克6 b8 A( k9 Z0 [
蛋         5.39.217.77:88987 O% l0 D( d7 v. i7 t  E
65公克
* M+ ~! k" D- y2 z! N7 C% H公仔箱論壇鮮奶        
8 S9 R( K- Z5 |1又1/3大匙
. \6 u1 G0 H( y. Z, H; l% X蛋黃         5.39.217.77:88985 f' D* D& R# t+ k
1顆
0 s' l( u: ^( g1 Gtvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉        
! j: x6 b% ]" u2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( x5 ^  k% ]- |. f1 [5.39.217.77:8898        公仔箱論壇3 H3 _* B1 J' L3 I) k& H, T( ?! q! m
【做　法】, J+ F4 q# B2 |5 [( ?
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
5 f0 s- [! v2 P1 n6 x公仔箱論壇2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
6 i5 P0 @6 ?" Y* [1 d5.39.217.77:88983         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。& S% q2 k5 r) Q* f+ K) a
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。公仔箱論壇! i: E' C* x% {. n+ [2 z9 n# {& r7 Z; V
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
. {3 c, `$ m& h. qtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
" D$ }+ p' W8 _) d3 E份量約30片

BeiDouChef

- W! I% X7 }( N- S3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹麥小西餅
: L1 P8 l( i# C1 ^) s【材　料】
+ h6 e: P# z, i9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油        
7 `; B' L) |/ ?5.39.217.77:8898175公克
2 X5 y* d" K! {4 |8 T& Wtvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
- p5 d  x/ j2 _. N& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。125公克
3 w" n8 T+ L9 Y. o/ _, r! h2 f: m2.蛋         公仔箱論壇- i, V- e" J, r' @& K
60公克
* i  {; L" G& y- h1 o% V3.牛奶         * p; N: U! q( W; N
25公克
+ R9 i9 {$ o) ?8 i* _$ [tvb now,tvbnow,bttvb4.高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, |/ V# l" K6 ~+ Y) l. p% d
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j- h$ f) g# v# y* r. \, w
        5 ^6 U' J6 Y% b$ t! M) J
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c8 ^" v* }$ z
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
# Y: H" U7 ^1 atvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。" [% }9 e! _7 w, a& v& K
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
- K& j7 j4 `8 F# [2 s, F: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。tvb now,tvbnow,bttvb: ~! p2 v  f% n5 O6 L
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
: N1 S: g0 E- N8 k5 U9 t8 [tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb7 l; \( ~: r5 b7 |
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
" [! j6 F2 z* D, {/ z2 C. |% l5.39.217.77:8898份量：50個