BeiDouChef

  e! p; \) L, L' ]) j. ptvb now,tvbnow,bttvb酥硬性小西餅
$ b: @% ?( |: g  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
( E4 B% B8 C# e3 xtvb now,tvbnow,bttvb奶油         - c' V5 Z; Q, i; l' I
130公克公仔箱論壇* p: d' T; j; o
細砂糖        
' `) ]& T- I* s: k8 U1 r5.39.217.77:8898115公克
. ?5 n8 F1 x" x0 L. o4 e6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
. o% }7 |* c8 I- P0 ?* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45公克5.39.217.77:88980 c% i  F4 y: g
低筋麵粉         . g% P5 Y- r, c4 @- R6 V6 L
280公克公仔箱論壇' F0 s7 B2 P: [- R8 v8 p) j4 C
杏仁角        
1 [6 A! W% n! U5 E  T, e# r# G2 v# q# vtvb now,tvbnow,bttvb60公克
, V  l8 H$ O% m       
/ E2 F$ u" i! |# k2 U8 v& q0 e5.39.217.77:8898【做　法】5.39.217.77:88985 t+ s2 Z- b8 i+ N4 u, i) [
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。公仔箱論壇2 d2 m' @0 N( `
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 u( X$ g' ?
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。( T0 Q2 n, F' l0 w$ |+ @! _7 i
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
5 Z) F  ~" G7 h3 e+ W5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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蜂蜜雜糧餅乾公仔箱論壇% E5 [# X9 g. p5 Z4 ^' B. B
【材　料】* {# z( f, m) h
黑糖        
% e3 E) s" s( l* O  c+ b0 T) u公仔箱論壇60公克公仔箱論壇: R$ \; Z  R9 I8 n: y
無鹽奶油        
& @7 l6 X# R0 H' L2 K7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
3 j2 S8 a% m6 Z2 o7 \: ?$ O全蛋        
& o/ \- H/ \9 J' ]/ Xtvb now,tvbnow,bttvb30公克
  I& c5 q' d% `  P* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u0 \1 ?. b/ b" w% j! E. A9 ]
20公克公仔箱論壇) o+ e" F/ M$ w
低筋麵粉         公仔箱論壇/ u6 \& ~4 C0 E
100公克
3 V& U! b- T8 q1 f; i8 g% f" e全麥粉        
' o3 q/ {+ Z4 K5 U) |. Ltvb now,tvbnow,bttvb100公克
4 J- T2 {6 q& v# j, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉         5.39.217.77:8898' X8 ]# t! Q, R! y5 }2 S
1公克公仔箱論壇7 c7 v! x) z3 H/ {9 T/ }6 n. W
核桃         , A1 j1 V" Q* z: [/ e0 D
20公克+ S" G* [8 g2 q. z0 K7 p
南瓜子         公仔箱論壇% z* f  x* M' t( [' X4 t
20公克5.39.217.77:8898- k( P: Q) X% p! R4 a  }' r% u
葵瓜子        
: k4 \& f) c0 i; @* o, C' y* J20公克
' u0 A3 E% T/ s8 \: T% F! |5.39.217.77:8898玉米脆片        
9 J: m+ C, ]9 E; u! L5.39.217.77:889830公克
9 r1 ]2 a1 m1 o7 O5.39.217.77:8898       
7 l! d' G) A. C4 `0 c) J公仔箱論壇【做　法】
; ?. `( J- ~% t! v1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。% B) H. |" |8 Z) q7 y5 X, a7 a
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
% g5 @9 Y! x3 U3 b/ j* g+ X3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
" u" h% Z& O( k& _% D0 e/ r# G公仔箱論壇4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。公仔箱論壇7 r$ j. P% X% a8 [9 r! h# |5 ^
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。; _& y/ p" s+ G$ Z7 t% w. _0 r8 r
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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! u; R1 ^" X  V& `; f" o' b5.39.217.77:8898蛋黃小西餅
3 ]* g( H3 ^3 z" g! ^' s. a* z) b【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' l2 K* o5 J- U
全蛋        
/ A. |: q$ ~5 ?5.39.217.77:889860公克
, c& n( e& l1 o6 }0 l3 p5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1 N4 j* q0 c& _# T, _/ ^1 d0 T
55公克
/ d9 D+ P; b$ J& e% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
+ d# U! R4 C0 R* ^& g& u& D5.39.217.77:8898110公克
" W2 A% Z, }- F7 b1 I0 A( Itvb now,tvbnow,bttvb鹽        
& l: }% |4 H! x! I' ~公仔箱論壇1公克
! ?  y9 G/ K( [低筋麵粉        
" c  H; B  D0 `$ p5.39.217.77:8898120公克tvb now,tvbnow,bttvb: v& _  N; y' B
糖粉        
" r6 A: n, U" s: }7 _& r/ K$ {. ?公仔箱論壇適量
; X& [  U2 Z5 S" S3 \# O/ w公仔箱論壇       
! J4 P( e* x) u* U0 y1 Z6 k公仔箱論壇【做　法】% a6 }2 Q) h2 e; X
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。5.39.217.77:8898, C# ^# P& h- S7 q3 I+ b$ c7 A
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
* g! W5 b( D9 H# ~) p# L1 ?公仔箱論壇3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。公仔箱論壇7 _9 l" o2 x5 l
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

* r- a; u+ n9 `$ k; O5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香巧餅
$ c2 E7 q9 M3 o# O1 G【材　料】
7 j# B! O8 `6 `1 N, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         公仔箱論壇) S1 e5 ?, J( `9 I3 X
2公克5.39.217.77:88982 u& V) @4 |3 R# O. B
奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 h! [' I. K) z
50公克! d1 ^' y* P; f1 R- G* e
無鹽奶油        
8 g% p9 F: F! Y- p6 |& u3 Z# ~& K6 C5.39.217.77:889890公克tvb now,tvbnow,bttvb0 L, C$ G9 w3 x! f0 f% S
細砂糖        
8 D" B( ?8 L: s' B10公克5.39.217.77:88983 Q1 H, n& m0 k
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb4 e% p7 ?3 K6 T
1公克公仔箱論壇& g' g0 _" ]* L7 n; E
低筋麵粉         1 [; H" l# e! R4 L* K1 X* p/ o# ^" h
150公克公仔箱論壇4 K1 e- n' R8 v. X  r
        % G% X) o, P; _8 C5 D) s+ E
【做　法】
3 v6 H  w6 l2 [% R. D. K2 z1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。+ Q/ i+ O* O/ U- u% }/ J
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
6 ]4 c  N% e+ }0 P  xtvb now,tvbnow,bttvb3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S4 f# W( @) K, H5 f
起司方塊餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S9 f$ |( X6 N/ w" q0 D+ a
【材　料】公仔箱論壇# Z1 a* V# X7 f2 H$ T! @0 {
乳酪片        
2 i8 F' a$ k0 F3 b6 A5.39.217.77:889870公克
' V- q4 Y) j& D* l& C6 k9 l無鹽奶油         . C* m# C; h2 R
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a" B7 a+ E7 C$ o, [& J
細砂糖         公仔箱論壇, M: _* I" \( e3 Z" m
10公克
' k/ w& x+ u6 y, M$ c( p鹽         公仔箱論壇8 I; a( E6 A0 w
2公克
: Z% w6 y2 l( r: W% g+ _9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
; k1 ^4 n+ d8 D( h1 A# Btvb now,tvbnow,bttvb120公克tvb now,tvbnow,bttvb  J$ K0 e6 w! X* z/ z
高筋麵粉        
0 r; X( ?7 D, S. v0 C, s) W, [公仔箱論壇120公克tvb now,tvbnow,bttvb# J+ h0 Y8 g1 [) G4 v% Q
水        
6 v% t9 S, V0 g5 W+ Y( I130公克公仔箱論壇1 _. `& B2 e4 ]; I2 U
       
3 X' @6 ?1 ~$ D8 h# |公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇. f5 l( A$ k4 C% s
1         乳酪片切成丁狀備用。
. X( x& n: k* n: I& W公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
! c& R$ U1 M# m$ Q: z3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D0 V7 D2 x% [& c" X& u+ y7 Y) L3 ^
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898* f$ A2 w" _% C6 x) K
核桃酥餅+ P6 T# {/ y6 b
【材　料】
& V4 h9 _( U4 d- _4 M3 }7 @5.39.217.77:8898碎核桃         5.39.217.77:88980 j$ L5 a9 e5 a8 @- J  @
50公克公仔箱論壇1 z3 Q2 [8 f3 C  m9 q6 q
雪白油        
3 H" U  \9 Z' `2 itvb now,tvbnow,bttvb160公克公仔箱論壇5 Z' q' v: \" \9 i
細砂糖        
- d6 X0 f! D( h- _! P- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克2 }9 O0 K, N; C
鹽        
0 ^$ @1 D# l2 N9 |! c; p" E1公克公仔箱論壇" i) g; X; s$ d4 C, S% c! C  ^
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) w& ?, S: W9 d
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]6 b1 q' t( T5 T7 K! v* L3 v
低筋麵粉        
: H$ c) x+ Q& g$ W! `+ z5.39.217.77:8898320公克
6 v& p9 D' f  Q6 }公仔箱論壇小蘇打粉        
; J2 [# h: a, P* ~4公克
8 s3 X- o! a* F. m8 N* S/ V發粉        
/ f6 p2 z9 S( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
9 A. a9 _2 `$ P) ?9 ^3 h- u7 l( |蛋黃液        
/ z. z! S4 Y3 W8 S- Q: j5.39.217.77:8898少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n! J, `! p' b; x# g
        tvb now,tvbnow,bttvb! s. h6 U& _9 S; D8 I
【做　法】公仔箱論壇# i, h, N9 m+ c/ G8 T6 z
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。2 T( ]# Z' V* D* W8 M, n) a* d/ b
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q7 j! |+ {7 Z% f% M# y
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
$ p" S; O& Z" Y/ N4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。5 x0 l! @0 }4 d1 `$ w
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X- Y' E5 c' h9 I8 Z/ T: h4 r
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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奶香葡萄手製餅
8 ~5 Q5 z* P+ O, C, ytvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
& O+ E! J" N* q, x! D1 E* qtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
6 b  U4 Y( K3 u$ y$ ]) x: |tvb now,tvbnow,bttvb100公克
$ `, g, t( Y: X1 |公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C& Z( L0 E! X2 p6 k, d
80公克5.39.217.77:8898) @5 k& ~: ~  Y2 k, T5 |; |
全蛋        
2 ~9 {- a1 ?. y# G5.39.217.77:889850公克  @- y3 h2 H& x8 E4 H
奶水        
- t  w' C' m3 J9 ^0 Ztvb now,tvbnow,bttvb60公克
, r( r; i6 a+ Z, E/ Y- y& \, |公仔箱論壇低筋麵粉        
! H* L3 Z1 i  K3 G! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
8 ~" M# \. i3 c葡萄乾        
) ]3 F2 i* M- S! U, \; A/ Etvb now,tvbnow,bttvb60公克
. E' L# C' ^" R0 C       
0 i, w# `8 t) i; g8 h0 C+ u【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j# f$ B$ ^: C' M6 r( l
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。$ F$ t, h6 |9 N' C( x; l5 w
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。5.39.217.77:88987 V/ S+ ?2 P% v* S
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
. z$ v) ~$ Q9 U+ a  Q5.39.217.77:88984         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
/ Y: L8 q: h/ J2 P1 C# z% a5.39.217.77:88985         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% |2 Z& s/ z+ X6 R: f! L
杏仁蛋白小西餅5.39.217.77:88989 C. f. V7 O2 q5 e! Z
【材　料】
- P+ {% S* n1 G, d2 qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
& o* C1 m) j4 g/ ]( f公仔箱論壇120公克
9 O5 n  K3 D& K( b; Y- o' \2 }公仔箱論壇細砂糖        
6 R" y# z. w# Ptvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇: p. A' C% o2 D
低筋麵粉         5.39.217.77:8898$ F+ R1 _! n5 m. q) K
40公克
, R9 A/ S) o# Q  C* p公仔箱論壇杏仁粉        
+ G3 n1 X3 y  a  j! T2 z公仔箱論壇60公克
0 q2 w* p! g. k. T% U- o9 h5 p5 T5.39.217.77:8898糖粉        
  ~2 S) H3 Y5 Ztvb now,tvbnow,bttvb150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 p. u$ r9 ~; G) l# O
藍苺果醬        
. ^  S) j/ L& r* ?7 R- ?8 F; Y# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
# c5 `  s* B. u& C2 J" A* x  vtvb now,tvbnow,bttvb       
9 B4 K8 k' F- r# Y, [2 x# mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 i) L: t, h, p8 O1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
  {/ W  r) v7 m3 T2 d3 z公仔箱論壇2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇. K# e# G5 J. {' v
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
, U& F1 |& g2 @  }" D# Y5.39.217.77:8898【備　註】
/ W! Z0 b! L- D2 }份量約50片

BeiDouChef

6 L: |; o8 S( u" J
棋格脆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [6 r) _9 u) a: S! ^! b
【材　料】
; [) {  S0 J3 @6 otvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y6 B6 v  k0 |$ |5 p: @0 Q+ N0 |3 S
180公克公仔箱論壇% \9 N2 O/ E1 b7 I7 H) o% V, Q
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q- y: g, ^+ C- H! p- b  z
130公克
5 {  k& T0 o+ \4 ]& j蛋         tvb now,tvbnow,bttvb$ v0 v! S$ t9 X# k$ V6 x8 Y( ]. S
100公克公仔箱論壇0 s9 ?' p3 x+ r' u$ j
低筋麵粉         5.39.217.77:8898) E& n+ A0 V- X6 v
350公克
0 p0 _0 P* [1 @4 w公仔箱論壇可可粉        
/ V4 Y- O5 c8 m9 M' X1 o' K+ E9 C" a5.39.217.77:889820公克5.39.217.77:8898) X2 ^' P  N7 N2 C2 E+ L) [9 ^7 d
        / w3 Y9 z) ~6 i1 f# J
【做　法】公仔箱論壇1 Z4 b: Y1 N5 ?2 N; v
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
8 T# L) W( r- ^5 J. D5 ^5 f- p2 a公仔箱論壇2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。( T% R$ M  g2 w7 q$ p
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。$ D3 ^3 n( I3 z4 E
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。5.39.217.77:8898' V/ M7 v: M1 X& k
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。公仔箱論壇% `& U7 I: v9 ]" B
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
' h! Y8 f( I+ `* W( f0 K. Stvb now,tvbnow,bttvb7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

; e  s) n- u! _椰子奶油脆餅公仔箱論壇: ?# J" t% \4 F; \# j
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ c1 S# n! n$ M4 w8 X4 |
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb" k' v5 h& y  z- e4 V4 l
80公克
1 H- C* z9 k  q5 Y! h  _2 y2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j2 c3 `9 q: {" M) j" ^
80公克
1 G( m6 ^- t- i5.39.217.77:8898細砂糖        
% g2 w7 e  l  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克公仔箱論壇4 e5 E# ?% S! a* H
紅砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r- p0 y; ~: g: `
65公克
' L+ y% I2 A. L0 [5 m! f/ P: J- o( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         5 J* I) ~- h9 D6 ?, |# I
2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 p6 I. G- c5 ?1 z5 c
全麥麵粉        
4 n# V' v  A1 j3 @, D80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ~/ o- i0 S8 z% R$ |
鮮奶         - ]6 _# Z4 W* L5 C$ x! R2 d5 s
4大匙5.39.217.77:8898. l7 k7 a9 W  v- v0 K0 K
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb) m9 R& p: `% J- f
200公克
) O  w. s5 b# O- R發粉        
: m$ P8 _4 G6 E- @  ^2 s1/2小匙# ~0 }9 r0 n) @* M' n5 W8 o
椰子粉         公仔箱論壇: ]! E8 ~8 c! k! R) S6 s
100公克
- t# |1 G: ?  W. s: {公仔箱論壇       
3 J  p: V5 E' f& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 t4 E5 e$ Y/ O4 X6 O8 ~
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
$ J5 d/ g2 K. V. S% n" I2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
  B7 F  y+ n) u3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
* D! _7 t) G$ _5 x, G: V  }4 d4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ b/ v! B' z) M) h
【備　註】
5 D# [* U  {0 ^. q  q# ~1 e7 w5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約20片

BeiDouChef

# J( ~/ ]* u% S9 c公仔箱論壇花香酥餅公仔箱論壇9 R2 D; Q3 B: n: e5 G
【材　料】& o# u* w; i- G
奶油         5.39.217.77:8898$ H0 D; P  u* {
140公克, U  c0 t( W+ B$ t# v! E, N
細砂糖        
+ ^! Z3 K( p) {. P3 {* K+ ^3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克5.39.217.77:8898/ `7 Y  G* L, A% B* S7 N7 C. h
蛋        
! r5 l' h/ o: ]" S1顆tvb now,tvbnow,bttvb) F% n) }7 \6 z- G, E5 {
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: k/ h3 }9 P+ u. b% }6 O' |
300公克
% I2 _8 B0 s# n. v- M( w) ^茉莉香片        
5 W, V0 N; z/ p9 B  |" s: F1大匙
$ [3 G% R7 [( d. `        tvb now,tvbnow,bttvb: M, `. D' z9 j/ l
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q1 ?& e+ U) d; \* ?
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x  V4 E. e9 e# H! F' E
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。- W3 R! E; |! H! n1 i
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
5 I6 z1 F$ N! e) \4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
! F( B( R0 e2 U- ?$ X, ?5.39.217.77:88985         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
& ]' W0 g; ~7 p+ U8 M4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
. w3 g3 _4 U3 I1 W+ u) Btvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

% I1 Q& v8 C& w! d1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物造型餅乾; G1 G) k' i( y2 ~
【材　料】
: i# Y  k, W$ z) J% Q公仔箱論壇糖粉        
- _' e* U' Y0 c公仔箱論壇120公克
" A  R6 I( k4 g* d2 Y5.39.217.77:8898奶油        
2 Q; ^; S' W  n- J公仔箱論壇130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W( U* p5 p) m9 x; _
蛋        
# v+ W8 ~6 }, C/ ]3 c( _4 l60公克
" p# y% h$ x* H1 d; M5 Wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         9 |; V3 c# z, M8 E6 a3 B
300公克
2 m5 o6 R# O+ ]/ T        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B0 a: m! H7 r' P, ~
【做　法】
6 v- @' o' h0 W0 A+ ^0 h3 l$ V" y1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
/ @) P+ U0 Y+ _* X7 N. Utvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。4 W6 {$ V+ ^. u
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
. p7 D5 d) Q& L4 A$ W5.39.217.77:8898【備　註】
$ c  Y) S# I6 ?( b3 |) ?6 ?+ A% M份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
- G, @( x  r# L1 ~- \2 t卡片餅乾
6 F, k5 q1 J$ qtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇) k. t& z& B0 ~, F4 R$ d
細砂糖         公仔箱論壇2 S6 H9 x* Y" ]5 r
100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ R5 }2 J" @% j! [# i
奶油         公仔箱論壇! u* J$ d+ T# S, n% o5 V% d5 m
90公克5.39.217.77:8898  R4 b9 N; F$ M' q
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb! l* A- f( Y" q6 o1 ]+ ^
50公克
3 S/ L' P- e) D$ ~) i( s5.39.217.77:8898低筋麵粉        
* M8 u2 n3 G% B1 Q160公克5 W  f) }- D+ Q3 `
高筋麵粉         公仔箱論壇3 ?3 T' Q- c- _1 a
40公克
- G) U! L5 ?: V+ T# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 w6 ?4 k6 v) Y4 d* N0 A& P' h
1大匙1 Q  g$ q5 c/ C) N; ?7 a
牛奶巧克力         " n4 m$ o+ h' X+ \- D( C. w' z
50公克
0 Z- i) M9 |( p公仔箱論壇        + ?! ?; k5 X$ ]" t) `2 ~1 X" g( V
【做　法】
: K* w+ j4 e( x+ v) V( Rtvb now,tvbnow,bttvb1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
2 B' ^+ D9 d9 v; B0 T2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。  u! G8 U. L3 X! m" E
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
' s; U2 Q5 c( U8 Z9 Q% _7 A6 i% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。! x2 Q' E+ Z" m. b
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
+ z) E# \# E* O9 p# b9 a6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
" z; `/ W, f8 @1 h2 xtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J. ~) u* J! k% {$ y' E; I7 C6 M
份量約15片

BeiDouChef

公仔箱論壇" s- r7 y0 |4 f0 Z" @
乳酪小西餅
! @6 c9 R: Z7 ~- \/ h# L. L" I5.39.217.77:8898【材　料】5.39.217.77:8898- Q6 E- }# s7 V( o, f
奶油        
4 W7 Q, N, c( F5.39.217.77:8898130公克
2 r- j6 A0 [3 N0 c- B# j奶油乳酪        
! R+ B( s( D7 N0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克8 D: A: Q  L9 \6 q' a3 t1 _
糖粉         8 Z1 z( C5 G8 r- ]0 \! @) O, R
55公克
& v) v( F/ N; K' `  U  r* @, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         5.39.217.77:8898$ |1 |9 s/ q: V- o
220公克
" r( `2 ~# [* `! ?. b3 B( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋           S  F5 _  K% P( y$ R
65公克
8 j+ M: q9 m1 R* F3 g. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         公仔箱論壇0 d: X) [* x# x* E( x% I
1又1/3大匙
) @, p& C( F3 w公仔箱論壇蛋黃        
7 y$ P* B- V+ X1 B: H/ M) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆
. [% n: `" y4 O( u( `乳酪粉        
' i% v& K3 b1 _. X; Y0 B! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
6 z3 b5 l! J4 R, L5.39.217.77:8898        : k% c( Z0 R0 v8 z
【做　法】
8 q. W* Q+ u! \3 C% G6 ?! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [. E- y2 z  I9 j1 b' f3 `8 a
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
" v; o; l: T: ?) J' x3 c: f+ gtvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。5.39.217.77:88981 C6 m' }  p$ X
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b1 {* i1 C) h" L9 A4 c- R
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
+ t, l! v& A' W4 u2 o' o3 G+ }【備　註】
: q6 ?0 U; ^$ }( o: S0 P  Otvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

公仔箱論壇0 `! v% A/ r9 ]- \% I# a) J
丹麥小西餅
7 w2 x: \2 |: S7 t  V8 v0 {【材　料】
% ]0 G# }5 D# _' Wtvb now,tvbnow,bttvb1.奶油           v# F; b- f  @
175公克公仔箱論壇; C. `! t3 u6 I* t5 Y
　細砂糖         5.39.217.77:8898. f9 a" \$ J4 Q0 F5 t/ z
125公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P3 Y, j; D5 n4 E, z! c
2.蛋        
5 k& H! m& s* i: {% ^6 z5.39.217.77:889860公克
0 P+ i8 ^- h! ~. p4 k5 q7 s公仔箱論壇3.牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb3 S' H# _% g: ^  P+ K' h0 k
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W+ p( e+ M: T& c; J
4.高筋麵粉         5.39.217.77:8898+ {3 S9 d6 w" s" q  X
250公克
; k  M+ K5 |; T8 j3 ]) G5.39.217.77:8898        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u2 r* h0 _( v  X
【做　法】( A/ d( L1 u) q6 @' M8 M
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。5.39.217.77:8898" d+ @# ?7 t7 N4 U# J
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
+ _* c/ L  Q! T# W! {% b1 f- o  k公仔箱論壇3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
' q9 ]( R3 b. w* v  ?$ j4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
% Y6 Z) ]: h& o, z5 b公仔箱論壇5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
& N1 T# _. ?3 U! a- o+ Z5.39.217.77:8898【備　註】! ^! @, H# |3 M! Q7 l
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。5.39.217.77:8898. f3 G+ B9 s9 z0 u7 A  a
份量：50個