BeiDouChef

0 u& T6 _' o& N7 U9 W* P6 T酥硬性小西餅2 K% W) m) a  S- q
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ N3 J' i9 v9 _+ X  R3 ]* a
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ W9 O, R3 j1 Q. M+ A& w
130公克tvb now,tvbnow,bttvb: L7 I- K, t( [2 ]! I7 D6 V
細砂糖         & ^) n% ?1 o$ l$ I+ O5 @! s- T
115公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L8 P/ s* Z2 L) p
全蛋         $ n4 {% L% i" V* l/ |
45公克
% ?* i6 q: {: J4 v4 P$ K低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb# F# r9 }. Y1 A% w
280公克
0 g/ Y9 [3 @: e) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角        
- f+ r% R  x: j1 y+ z; U" \- `60公克
$ x9 U" W4 I4 n: P( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! J1 }# M8 J8 Q$ O5 n公仔箱論壇【做　法】( G5 C' J: Z$ E8 z
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。' `0 {) T7 D) ~# W9 q$ \
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。/ F! v2 Q0 p  `. B7 n2 m
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
. q6 b* ^% Y* B  s6 t公仔箱論壇4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
6 \: B* k6 H' ?  Otvb now,tvbnow,bttvb5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

$ r$ a( H/ O7 W7 M! q5 s
蜂蜜雜糧餅乾5.39.217.77:8898" r5 O: G2 d0 e
【材　料】5.39.217.77:8898- ^7 {8 i" _& D" W6 _/ v
黑糖         ! y* k$ @) y+ F& g/ B
60公克tvb now,tvbnow,bttvb) R1 D6 v0 f: M: u6 ?
無鹽奶油         公仔箱論壇# w* W3 M! I& I- S6 {: [) I" c
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q9 L/ G7 A$ M' w; X* J
全蛋         公仔箱論壇2 d1 n, Z' \, ]& v9 Q3 C
30公克
! f/ n' Z! L* R8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I0 v+ l, P: R9 I2 l8 L
20公克. ?+ }0 z. M  u0 V" N6 `/ v
低筋麵粉        
1 s+ O& d& c! ptvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 t. y. v9 L2 b, [. i
全麥粉         ! u# I  x3 L8 A1 _) I# i
100公克% o8 n: D/ s/ O5 L* H+ h7 G9 ~
發粉         tvb now,tvbnow,bttvb- m! D' j% P9 S
1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k  q3 F! m. C1 U: ]
核桃        
3 z( }" z5 n4 j4 p公仔箱論壇20公克公仔箱論壇" K7 g# D% Z( h+ R5 t+ L8 X+ V- X+ B+ b
南瓜子        
8 H5 C6 x3 \' W" x5 g# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c! t! r6 [0 X
葵瓜子         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F/ Q: O6 d+ y+ d
20公克公仔箱論壇3 [! W5 F) \1 q
玉米脆片        
9 z, [) @5 j7 t6 p* Rtvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb! t7 v6 k. \' n) i4 p3 n* z- V
       
$ R9 Z4 R, @+ {9 a  b5.39.217.77:8898【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb& j2 e% v, x' r# c: _) U
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
# o7 Z7 Z) \# `( U6 l6 S$ B& r& T5.39.217.77:88982         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。5.39.217.77:8898+ r' Q3 g$ V  J. R8 ~- r$ O; v  K
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
% C$ y! Q; s: z4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。公仔箱論壇' c8 u" `7 t+ z2 h
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。" |( {' L0 E" s. D
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

* {0 z, G# X: u" |- `( b$ D& T
蛋黃小西餅
" E$ q8 T) i1 }3 t5.39.217.77:8898【材　料】; @/ P" X" W, n& ^( M
全蛋         ' A0 a& R% |+ v" M! y! w6 Q
60公克
; T- }% T5 j$ r. V蛋黃        
9 n# @4 D: h4 J3 c9 n9 G公仔箱論壇55公克
& e& x/ X. _: ?細砂糖         ' Z( I* S) i' P4 P  w
110公克公仔箱論壇# Q( `6 p' e3 @
鹽         : ^6 O  G# U7 G3 O4 r
1公克
) Q2 |5 ]' K1 H, F5 u3 T( S低筋麵粉        
* p! s9 \7 y6 s/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W. t$ I" k) [" B
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T+ }3 r: h5 K! f) @! Z
適量# Z5 \# i; C) A. S. l5 i& |
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ U6 Y& c5 S* Y/ K! x: N
【做　法】
6 D- i4 L9 q9 h2 E# n# D: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
$ p/ s( g& U7 ^8 [/ Z* Y2 Z2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
! J: n( U. B, o3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
- o, \" }! H3 C4 W8 o* W) f5.39.217.77:88984         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

- E& H8 \# \# H6 B+ }2 `迷迭香巧餅
# D+ p) s) x0 y- [+ e$ [% c$ y, Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.77:8898! h. V, X# G+ G) h
迷迭香        
0 Q% H! o0 s( ?$ m# y1 ~4 ^5.39.217.77:88982公克5 \( E. {& @* N( [$ I4 V
奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y# o% @9 Y8 [& Z4 A0 \
50公克
5 x1 F, E! W3 u6 w: U2 W6 q9 _tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         公仔箱論壇  e9 a3 ]4 q, Y
90公克
1 B  a. O5 B  E+ C8 j/ d. t5.39.217.77:8898細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G, [* @+ t% b
10公克公仔箱論壇# |2 n: M6 {" w/ ~6 F  V, p8 v
鹽        
: f- g& _7 V: s; {4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克- j, U4 M# `4 u
低筋麵粉        
+ j: P/ }/ s/ S公仔箱論壇150公克
6 q, s7 x1 \1 r& @5.39.217.77:8898       
! {! L% c- i, P$ ?( B" V5 btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* y6 r" y* p/ P5 u9 @' F2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b. M5 y+ f; Z" u6 }2 {
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
" I! b# A% v- J8 ~3 w: x/ I5.39.217.77:88983         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

5 D. H/ @+ [; ~, r' a2 o% N1 X起司方塊餅tvb now,tvbnow,bttvb7 ]; f0 ?8 B+ Y
【材　料】) o% l' A% \& k. m
乳酪片         5.39.217.77:88985 p" H: H' G# U) p0 O, f0 C* Q* {) P
70公克5.39.217.77:8898  X& r* S$ `+ N
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y5 l( d0 \8 M$ r% s
25公克
4 F+ a$ x8 y$ ?0 N  V8 X$ U/ W5.39.217.77:8898細砂糖         5.39.217.77:8898$ k4 A9 N: [5 T& `8 z9 J9 [) y
10公克5.39.217.77:88981 N/ w5 p) t- |- T& U; Q0 ]. M) H
鹽        
8 I- [, P1 G) g4 Q! P+ y, m$ d2公克tvb now,tvbnow,bttvb) `- d( ]3 Z$ S2 L  Y9 s
低筋麵粉         5.39.217.77:88982 m9 d& t% T1 P: ~) Q( o
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N% L) B; E  K/ |, |( ^
高筋麵粉         + |+ H0 k( R' N7 X
120公克
2 K) G4 U2 y8 j; u/ a水        
+ O& I# Y2 H- S, q  d1 o5.39.217.77:8898130公克
; {! `8 L# A# B2 D. [% F公仔箱論壇       
: H( p; \+ ~3 E6 Y# u) N【做　法】
6 t: n4 ?9 O: |; Btvb now,tvbnow,bttvb1         乳酪片切成丁狀備用。
) b0 V& T0 C. w4 K$ {' v; A+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。5.39.217.77:88989 ?4 }& P( d4 r' k# v2 N( L: d
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
( y( T( \" x6 Z% ~% z' d! Z+ P1 k8 k公仔箱論壇4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88982 N  U& {+ o  L- {' I4 f
核桃酥餅
( Q: T0 e- R$ K; l8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K( n, v6 W/ \3 @
碎核桃         tvb now,tvbnow,bttvb1 a/ T/ y$ u% D9 v
50公克
" H1 F; E. J8 K, e! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪白油        
# b% G3 u( w4 c3 \* \+ \公仔箱論壇160公克
3 u5 P5 T0 |0 N9 k) o, _細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T! U' @4 m  ]1 K
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e7 m; b3 Z- q' B0 R: p- [" U0 ^
鹽         公仔箱論壇; Q  n8 }- V8 ?6 M- k. `
1公克
* v( q$ c; b! U1 g" C. j8 g5.39.217.77:8898全蛋        
( w. r! z' |1 k' j' c% R& stvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g, L) S9 u  I3 N$ g& \( S
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 X0 J, l7 q; F4 ]( \
320公克2 N7 {! g! X# f8 p  P
小蘇打粉        
  Q5 y6 \1 s9 _4公克
, T1 V; T+ X/ H% C" W1 N' Etvb now,tvbnow,bttvb發粉        
- V  q* C, Y0 htvb now,tvbnow,bttvb2公克$ M( z5 w: ~# }; E
蛋黃液        
9 }) A% g# z/ o& M3 {) [5.39.217.77:8898少許
4 Y4 \. \  _; }- T' k+ d       
$ y. Q0 x! t3 S( w; e【做　法】
8 {1 A1 U! P  ?tvb now,tvbnow,bttvb1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |9 L+ d. E) b' \2 {
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。公仔箱論壇+ X6 ^$ j( U, v" \( y
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。5.39.217.77:8898) I! p/ h. \) Z2 U# z, ?: k  ?
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
6 c4 i0 r  w' p: k公仔箱論壇5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。
& y) V" _+ l5 H) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

% V" U' w* R/ ?, L6 C  s( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶香葡萄手製餅
9 G) C0 K4 g/ _& |9 U: o, _  ]5.39.217.77:8898【材　料】
' {- x0 \  \+ l3 L0 c. x公仔箱論壇無鹽奶油        
: M& e- u. N0 H+ P: e/ o: l5.39.217.77:8898100公克( A, y9 d0 U% P. F. c3 T9 w
細砂糖        
; n+ K% |" @* _) T7 n- ktvb now,tvbnow,bttvb80公克
& X/ F2 ?7 j' J全蛋        
1 w6 p. i: y) g: ?tvb now,tvbnow,bttvb50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 M! {* P2 d' O- C& o
奶水         5.39.217.77:8898+ ?. K& `9 z0 x4 @1 W/ L8 {
60公克公仔箱論壇. z6 R/ q3 P8 g' M9 M) j; h  m
低筋麵粉        
  {+ o0 V/ U" U1 N0 n/ q. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
" I% r4 R/ L! ~9 ttvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾         0 B) H9 h& N! X$ j3 Z
60公克2 Z4 [) X# y5 s
       
0 o! c- E4 m4 x/ e【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L! [" W' [! Q# [8 \
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
8 S0 s+ Z. x/ l& u' J" E6 I2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
# ~9 z! m6 W% Y6 }) e  A/ B; J  S2 V3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
  C/ ^- p" t& H! ~. N0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。0 i: W& s( v) h4 i
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

: Y8 c- \3 w. c& M杏仁蛋白小西餅tvb now,tvbnow,bttvb4 t0 U: A9 j6 a; L' W
【材　料】' S! @. V7 }1 {5 k+ @# z2 S* B1 ^
蛋白         公仔箱論壇  W& b1 N: j3 N: I: w* `3 k
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r, ^; K: u6 n1 M3 R$ B/ ?/ s
細砂糖         4 [* Q& C) @$ g& U$ }+ ]
60公克
- d# A# s; b# n2 i1 Etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇# n; X+ u( r2 a
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I) h. x3 ?  {% _% y
杏仁粉         ; I, j3 m8 _1 ~1 }; ?+ h: ~( o" S
60公克
' E* r. X1 u, _糖粉        
( f* z5 Y4 v1 k" Q: J5 u. @. i公仔箱論壇150公克5.39.217.77:88983 N4 t" D& c7 Q% M) ]3 C; P9 u" q
藍苺果醬         5.39.217.77:8898; T- |9 @# v, m& d2 K6 M
適量
8 }. ~4 N5 Y3 ]) m. Z" o$ ]/ p5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, o4 A4 {9 S$ C) D# O6 u  E/ Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
. k! @: z3 _$ I8 r  A: a- p1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。5.39.217.77:8898% s& Z' Q) E2 C( c
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
1 m! Z% [9 s6 R* [tvb now,tvbnow,bttvb3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
5 D0 G6 X4 ^/ n. B. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
7 r& u( u$ P, [公仔箱論壇份量約50片

BeiDouChef

. C1 @( Z3 l7 F! R: y+ j0 c* g公仔箱論壇棋格脆餅公仔箱論壇0 ]' q# [, ?/ i/ R
【材　料】
3 p7 N) z! \& f1 N8 E: [. g5 R: Ttvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         / J, \/ ]; M$ T! ?6 P
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R0 h$ \) ^  B  H) B8 g2 G# e- z
糖粉        
( n) X& m3 o" x; Y, x130公克) ?% ]( ~0 ^0 @  M
蛋        
. h6 ]4 v1 m, D7 f  q( j3 ~6 e& l5.39.217.77:8898100公克
' N* G# A0 P. p, G2 n低筋麵粉         5.39.217.77:8898' Y6 _/ E# j, `* r5 v
350公克
$ i! M; U( I6 R. F! c& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {' H9 K5 `9 n" e  d
20公克
# }5 L6 ?8 R2 y1 A1 {7 `公仔箱論壇        5.39.217.77:8898/ R) M8 _7 Z, }" A
【做　法】
, u: a% ]; _5 A! o3 ]" R1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
1 g. h. k  r; I# G9 A6 E5.39.217.77:88982         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。/ g' T7 v0 y; L! p1 e
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。公仔箱論壇0 v5 j- u& z! H0 C& P/ f
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
" G7 L9 i; z9 ]; z7 x4 f, _. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。$ D& ^6 t: Q: X3 ~, H
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
" n& f# }- p- d; Y: m5 e. _9 V7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

6 ~5 ?- z( y9 e- f2 ]' R% F: _; ?公仔箱論壇椰子奶油脆餅
1 r6 t' a2 a" m/ V, y2 Z9 ]5 R5.39.217.77:8898【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb: W( ~9 w: J& Z- v. x& a8 f$ Y
奶油        
( }; [* A* @& }3 X: x# Q4 c6 R7 m80公克. R+ Q: u+ o$ J$ q, c
白油         tvb now,tvbnow,bttvb. ]+ W8 P! Z4 N  z% c  ~$ P& B
80公克; h5 ^, @  b8 ~- p8 n# G2 ^
細砂糖        
6 K# j2 B: e# K) U# e5.39.217.77:889880公克- h. b5 r* }8 |  C& n
紅砂糖         公仔箱論壇, k. e' W* C# X; V% ?* d) n- {$ T
65公克
# J% p6 P8 O/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
3 y% t% F4 n8 d( s8 J' D2顆
8 s+ X% u; Z+ A2 R( O$ s" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, N; G( B1 {! _- D3 U5 m
80公克5.39.217.77:88984 u( I8 a" m+ M: I  g  Q% d
鮮奶        
2 _, q& X' x' a9 E5.39.217.77:88984大匙$ I' o5 L6 o6 T6 I
低筋麵粉        
5 L$ }* Y7 q( g$ A) X' G/ j5 T3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z- L! t/ W  d: I
發粉        
+ T, B3 y, x0 N6 j5.39.217.77:88981/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O( A$ }! @5 F; R* x
椰子粉         6 u* c) o* r7 a9 a7 D
100公克, q" h: N% k  m/ T1 H
       
# q3 y. m8 ?' a& K! Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　法】! H$ g, D+ V0 x0 S
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
  H5 D2 R) O" t5 r5 S( Q9 j6 r5.39.217.77:88982         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。9 y2 z! Q0 a6 t# E. |: S# ~; s: c
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _: g& h" ~+ l* x
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。5.39.217.77:88982 d1 ^" A- l1 V1 Y' |
【備　註】
7 s; J# u3 R" G  ]+ |, e4 v/ N$ a公仔箱論壇份量約20片

BeiDouChef

4 b8 e" r+ {1 _9 Ltvb now,tvbnow,bttvb花香酥餅tvb now,tvbnow,bttvb( p$ p, x$ \, C
【材　料】2 V9 Q2 t; k6 }; l( ?( r- x
奶油        
& N; o2 J  P( N5 E# f$ ~1 z* Otvb now,tvbnow,bttvb140公克
5 h: s- j5 L1 Y- M% ]  g" A6 c  `+ o* o細砂糖        
. i1 I0 [; A4 U公仔箱論壇100公克
& s# p0 `3 r5 v) y1 u3 f/ T3 c5.39.217.77:8898蛋         公仔箱論壇/ x7 G' o5 e7 W0 |3 H! |  A
1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?! |( U, S1 {, T! n
低筋麵粉        
9 z% N3 [# |* m* |* r5.39.217.77:8898300公克
  u  T9 W7 d* `( Q2 B! q( X5.39.217.77:8898茉莉香片        
, p  Y$ B0 N; |( [+ |6 P7 E0 H& X0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
% X0 E: j  b0 h  A4 b0 R$ i9 a5.39.217.77:8898        公仔箱論壇" ]! ^' C, g* t5 c9 k; c( ~
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D: v# d* C. v, O
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
( `/ E" x5 K$ I, q# R5.39.217.77:88982         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
* G* m# V. B7 ^5 e. ~% }( c" u3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。, m" a6 V% V8 m6 L: I1 _9 b
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。tvb now,tvbnow,bttvb8 U8 w3 {& P/ v* e0 M
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
0 Y% [* v+ _. b7 a+ w" Q/ U公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇, p9 a* Y; A4 S) J
份量約30片

BeiDouChef

2 q, D0 D# _( n9 J5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物造型餅乾
! l# h" k' d6 N/ ~9 s# g  m; J! t【材　料】
; o  c3 e) f" z* t4 ?# i/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         公仔箱論壇3 d) H# i$ @) \
120公克: E; V0 P! ]1 R0 Y0 l0 _: L0 o
奶油        
: b6 d6 O  G, W$ \9 E8 ytvb now,tvbnow,bttvb130公克
; n+ }* ], d' t8 p% r6 z$ q) z* E: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1 e8 A# ~) A" P6 w6 s/ A) R
60公克5.39.217.77:8898* u/ q  ^/ O* y( E& W
低筋麵粉         公仔箱論壇( }7 A5 `. d! f' u- }' H9 d
300公克, c, Y4 ~$ T- O; a1 i) p
        tvb now,tvbnow,bttvb& D6 g& |% Y; P6 I- z
【做　法】
' k; {' g6 X& Y1 q: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。7 U3 L4 |4 W& o: z- U9 v9 I, D
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k9 d# ~0 o( c. P8 U: [
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
; Q# X0 U& R. f. J- {4 o7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
  y  b6 |9 r9 f. d9 s: s# dtvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C" m, m4 `: V% l
卡片餅乾5.39.217.77:8898, C1 S! e$ T9 h" \% j( N) X/ d  I$ m
【材　料】
% g' Z3 `. C1 S8 l- L( O2 Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
! m7 o" r5 k' ?5 D' ^; Ltvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G9 y/ L0 m+ I+ a5 u/ W
奶油        
7 l5 S/ ]: G" s! ^3 {5 H' J1 Rtvb now,tvbnow,bttvb90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o/ a6 q$ l& n/ [4 g7 ^
蛋         1 j9 P& G0 R- |3 }
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I  u6 l9 d, ?
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f5 V1 U3 e& c1 g5 H  m" ]; ^
160公克
& a0 X5 q2 ]; S6 ^! j/ O! E$ m# t: Btvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉        
  s& e& `1 `( l; n' a40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i, f2 z) S; D) A# M$ h' X! I
可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G% _( E2 W4 v0 Z7 v
1大匙
& b( X6 E: h1 [0 E+ H牛奶巧克力        
. [$ d1 d; A6 r8 h$ x50公克
# W' J' l) m- U/ ^0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb4 K  u* w' {, {/ f; A  h! |' R
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 s" M9 H$ c  F
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U; Z& f  q( |5 _) g$ G* `
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。" E( M' r$ `1 ]" ^! c
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。tvb now,tvbnow,bttvb, H7 {0 W7 Z% v+ a- P
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |. F9 s3 f. I( B7 @& c0 a
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
9 G. N4 e. M  ]/ O  d% Q6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
( J& b, t. _7 E3 m0 m/ p0 B$ D" S4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】% R8 t" n4 l* @: t
份量約15片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]8 x5 q1 T2 A2 m. J: f/ I
乳酪小西餅
2 p2 }) R4 b* Z* E  Y! ]+ i& Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
8 }" l! h6 X: z奶油         5.39.217.77:8898. N8 Q$ l& ?1 |0 T( x+ G  v
130公克
$ M. `7 t5 _9 f. e' a3 s; E公仔箱論壇奶油乳酪        
+ A* r- v0 ~! L6 z$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。65公克tvb now,tvbnow,bttvb8 K# ^! a) W% r3 B0 o0 Q
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 e8 H* [! O$ I  m1 B+ q
55公克
$ g8 J1 A( l$ w: I公仔箱論壇低筋麵粉        
" j* F8 [! y/ v, A. ^4 ?$ R! ~220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \, x0 w6 z3 J: }' y: y8 @% y
蛋        
. Y1 V3 ~6 ^- u% N" U$ h* Q. b65公克公仔箱論壇& i4 Q' _! ]$ \; L- f& p$ b4 L
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 h2 T% H% M/ k. Y, y( N: x
1又1/3大匙
2 w8 |2 c  s7 etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         2 R) M) n7 F) d( m4 R! [
1顆
$ A0 }/ ~9 i/ ~) I1 u' }- \  Ztvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉        
2 [; ?* M9 t. [+ e3 t3 V9 b適量5.39.217.77:8898* N1 n* f# I5 U- ~
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p- W( U: e' V1 [( A
【做　法】8 G9 b0 e" {) S8 \! H, G- a; O
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w5 d0 A6 X5 K4 g% O+ Z) N
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。- Y0 h4 F9 P9 v6 g- z
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。! L( v7 k" c2 E
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb/ k) A4 C0 O2 X& C  J  [
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
' @9 m" S/ r" s2 o& `" H1 u5.39.217.77:8898【備　註】
$ n. N8 ]! z$ N* j+ \公仔箱論壇份量約30片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, V- j  `- ~/ g( j# s* V- u0 X
丹麥小西餅( J, A! E/ \1 F" L& p& A5 ^
【材　料】8 ?2 H3 e4 Z6 o
1.奶油        
: y. z/ ~4 J' A% P8 ]tvb now,tvbnow,bttvb175公克
5 \# g+ s7 F% `6 S1 C- ?; \. w+ A公仔箱論壇　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z0 ?% F6 L& m
125公克
5 q% @0 x& H, |0 l" g2.蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O0 r9 E: ^- r; _% Z
60公克
4 ?3 ?, I/ _6 b3 _( W2 htvb now,tvbnow,bttvb3.牛奶         3 G' D) g0 l( ]: ]. }
25公克
" ~& u6 K. G, j$ r/ h6 X4.高筋麵粉        
; ^/ q# c6 {" y9 k3 g公仔箱論壇250公克
5 n& S3 S* j: N" `       
+ r1 i0 m. h: J4 ^2 d7 X% {【做　法】
8 V' a+ N( p  I: Z  D' a: a% d, [4 Ntvb now,tvbnow,bttvb1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
7 |. z' h3 A( J% Stvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。公仔箱論壇' t) p; m4 L: Q* e7 b; n
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。tvb now,tvbnow,bttvb* \# r! v5 F  v& z
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
8 H6 p$ ^2 b, u. Q5.39.217.77:88985         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o8 H% u7 w4 Z; o3 x/ N
【備　註】
- {4 N7 B( L4 [2 B/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
% |' K/ y  t" G" Q- U0 i份量：50個