BeiDouChef

: e: u/ C7 L/ b: d2 O! {
酥硬性小西餅
5 i3 L; Q, f1 p) K1 y3 @' A5.39.217.77:8898【材　料】
4 r2 e& V; c1 v; G7 W/ J. W公仔箱論壇奶油         / X- {9 D% B$ Q6 O  \
130公克5.39.217.77:88981 ], X8 p; ~& l: N
細砂糖        
) [: B0 t  p! P* G4 \2 U' E115公克
' v1 ^5 L9 X* Y5 X2 A全蛋        
5 q; N7 Z% h2 C) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45公克" H5 H% N- N0 z' T# L
低筋麵粉        
* i" p) j* `- v" q" Y: P5.39.217.77:8898280公克
! @  ?& ?% t$ O6 e7 D2 h5.39.217.77:8898杏仁角        
' }, h- z4 q$ D1 W# ^9 D2 jtvb now,tvbnow,bttvb60公克* o9 m( y& Z$ ?5 ^' [/ L& E
        公仔箱論壇9 ]+ {, D2 S7 D. Y" i8 q" B# q
【做　法】5.39.217.77:8898+ g" s+ O2 I5 D% ~& a* m% u! b) ~
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }! g6 y; |& I, C; P1 S  p
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
: K% N. |1 @8 s  _4 R3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
8 P/ `! e" j5 e. J9 F7 P: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
  w0 \+ c5 A0 m$ t- L1 U5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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蜂蜜雜糧餅乾
8 ]& I8 _( R" P; k9 y公仔箱論壇【材　料】
  U' N4 m$ l/ ]1 A& _9 a公仔箱論壇黑糖         公仔箱論壇5 S- Z) c8 A* j4 h0 x( \' t8 H
60公克公仔箱論壇6 ~& a8 ]( ~. I: }
無鹽奶油        
) O) m1 I2 Q& a1 M100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m0 ~5 Y7 C! z! B8 l
全蛋         5 L) _# h. v, J
30公克公仔箱論壇3 N; p& _$ @; E3 u
蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `) P1 m! I9 B2 j! y
20公克公仔箱論壇( V7 M7 K/ a# @9 b7 q, u! T
低筋麵粉        
+ ^" O) m4 B  I4 Ptvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^. q: W7 s, z: d9 {. G3 t
全麥粉        
! W7 i1 s/ D/ E( e) X公仔箱論壇100公克公仔箱論壇+ `  u2 l8 @1 |2 |/ e
發粉         & D) A4 X0 B9 N8 X0 R0 I; H
1公克公仔箱論壇; j. |7 w% r4 ^* N, U
核桃         公仔箱論壇) F  ^: V; Y" y, N
20公克
& c8 V2 c5 T, n+ T/ \tvb now,tvbnow,bttvb南瓜子         公仔箱論壇( e, ~" F% l4 ~; T
20公克
# P0 Q2 N8 R3 n* ~  Q! f0 c葵瓜子        
4 B. \% C: o: h: [: W, V$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克公仔箱論壇8 Q5 z+ T' A8 w% a5 _
玉米脆片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r% Y" P; e! m; q  t4 \" [
30公克
, \) W4 E1 e9 e, W公仔箱論壇       
: c) L! t1 b0 Z% C【做　法】
! `7 w- W' o/ |/ Y4 t  U" B公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。0 ]7 b3 x; t5 g  d' @1 O
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
4 {( J, c& U- x/ `3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
8 p8 `: _4 B+ ^6 h5.39.217.77:88984         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb# n2 y5 c& U; f) F4 j
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
6 r1 G5 v/ b( P5 mtvb now,tvbnow,bttvb6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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: ^* O& V6 H5 Q( |) B% `5.39.217.77:8898蛋黃小西餅
* O0 K+ ^( Z3 L( A  |【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Z- h) Z+ t! R/ z/ P- n
全蛋        
3 v# Q8 N' g; Q1 U4 x" H  V公仔箱論壇60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R1 k+ z+ a# v+ G  z
蛋黃         ' e0 ?9 q' P# Q/ n. u) l2 l$ G, A  ]
55公克tvb now,tvbnow,bttvb: v, n4 F- L! J: y" c# z; P
細砂糖        
, q2 D- m7 o$ g' ^' o1 |3 {5 H  M5.39.217.77:8898110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n  u) b- |7 `. l+ l
鹽        
/ d6 N! a+ z6 A, C- }2 e% S1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h: d! a' c, D# E; k
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B$ X+ y! A3 v3 U
120公克
' Q, z9 P1 Y* S+ W/ ^tvb now,tvbnow,bttvb糖粉         5.39.217.77:88981 y9 p/ K7 ~7 h) U" \6 F: i& |' c
適量
9 D$ K/ \( K1 O2 Y9 d公仔箱論壇        5.39.217.77:8898! a& Y: ~* R4 o, h) y* ^$ Z" E+ w
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb: w# J) M; J* @9 R, l
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 O% z% q1 J; j$ I8 p
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
6 p' |0 i( v' V. r5.39.217.77:88983         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。! t; C2 P" k, H- X
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

1 V: \% V2 N* i
迷迭香巧餅, Y. `3 T0 t# ^
【材　料】5 S+ D! E- h2 l  q4 @
迷迭香         # d; O2 J( X0 P5 ?4 y
2公克
+ {7 Z% p# {- y& {9 Q3 v2 }, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油乳酪         3 |6 Y  |# H* S7 [2 R" x
50公克. I3 {: {/ E. X% U/ C' s1 a
無鹽奶油        
$ d: t9 y) L% p. [$ Wtvb now,tvbnow,bttvb90公克公仔箱論壇! |+ v) ]! T1 s- n% y& R, {4 i
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; ^. q8 i  Z/ R7 B& \) {1 l9 q
10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 K6 S* Z0 C2 l" ~# h
鹽        
6 x3 K8 B. b  r9 e9 q+ A! \- _) Y1公克tvb now,tvbnow,bttvb$ n" g5 X# M# _/ i
低筋麵粉         ! r( K) ^  \( b+ a9 q
150公克
1 ^3 G9 K% ?, ^8 p5 t公仔箱論壇       
( u& R  |6 m6 }# {; Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇' h2 {) r* Y- t; w4 [4 ^
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
9 Q- H) f; {& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。5.39.217.77:8898  i1 _- D7 L( h: A1 \! u
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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) w, e! N. n1 i) S4 t$ N
起司方塊餅5.39.217.77:88989 G+ N( {) n6 ?( |5 M6 e
【材　料】
" O. K1 u/ n. p乳酪片         5.39.217.77:8898& J; o3 t  g6 F1 N# G) S* C: H  b( ~
70公克公仔箱論壇/ H( o5 Z& ?+ j5 T
無鹽奶油        
/ m) V* s; U5 U) ]( D+ ?* G25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x( S0 W( t: @8 J9 G& g
細砂糖         ' V- y( V; n/ t
10公克
- M. C: Z% M8 ~$ Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         公仔箱論壇( w; n; ?, e/ }# ~9 ?, q
2公克2 v- e; j: l& v9 t
低筋麵粉        
$ a3 d& Q/ M  L, ?, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克5.39.217.77:8898: S7 X8 h5 o) ]  D! z, M, S2 l
高筋麵粉        
6 `/ U" b4 i' E  Y. ctvb now,tvbnow,bttvb120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }% [: W3 K# z' j9 \3 r
水        
! ~3 K7 s; d- m* }5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克5.39.217.77:88988 N% ~8 F% V0 Q# J! P
        ; z% ?/ V1 w- q
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 _9 I  h: j- E, K* a0 J
1         乳酪片切成丁狀備用。
2 c' J) t8 G* b公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。5.39.217.77:8898. l$ ^4 G3 Z9 |$ b9 v
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
* c" K. U9 n- a; B0 ~! r7 z- m. L4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

" n8 ^3 |( F9 i8 W+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃酥餅
: y) t" L; t3 o9 ~; \) O【材　料】
, n' c+ z: @0 N1 G5.39.217.77:8898碎核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F$ R1 X% M& j
50公克
1 Q7 D& H; _- G- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪白油         2 c# R* b1 m* \
160公克- Y, u0 ?7 ?' I" m; f  c& o- Y3 v
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D# E6 W- Y; Z$ z0 s" e
120公克5.39.217.77:88986 z; H3 O6 V' J; `3 K
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb# @! }" k" |' k& l7 V' u! J& q
1公克
9 L; \  l: a. u5 D% S全蛋        
" I+ p+ G6 }  [7 {+ ]5.39.217.77:889830公克
2 ^$ L9 g( O) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
3 H1 t/ G! I/ [1 K5.39.217.77:8898320公克
  c2 I7 n0 }, M3 m( A9 ^# ~4 H公仔箱論壇小蘇打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k3 `, c; U' ^. S- T% J
4公克
& }6 Y+ E  j0 B8 x" h6 R! c發粉        
% C4 ^6 G; l- l6 Y. c公仔箱論壇2公克
( W0 O1 _, n1 P4 b6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液        
4 t: T5 Y- o+ A/ @( R公仔箱論壇少許
) v: i* B7 w; Dtvb now,tvbnow,bttvb       
( n/ U. [) Y! k7 e【做　法】8 ~8 M# z% U8 R4 G/ o# t+ @
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。0 T! `% A- J' h0 i. P. I
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。公仔箱論壇* [9 \1 \0 V% B; [0 r4 F
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
( f; I* g7 ^3 d! G2 E; e7 e公仔箱論壇4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。公仔箱論壇8 ?/ l5 m3 H; |/ G2 E
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。公仔箱論壇/ p+ q7 }/ a% c. E- B$ |
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z* ?! p/ U: o( P( }) C
奶香葡萄手製餅tvb now,tvbnow,bttvb5 V) I9 C+ ?6 C* x+ S
【材　料】8 a' j2 }& p0 d& e
無鹽奶油        
+ d# \5 x* J  G+ h" Q' X5 Ntvb now,tvbnow,bttvb100公克+ G' ~% l# }1 }/ C' ^+ W: x
細砂糖         公仔箱論壇- \+ i% T0 [# C( M  v9 ^8 d
80公克
1 d8 @) |/ Z* ~1 J# Q+ C6 w% x" O+ S- ?tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb4 m' D$ ?6 Q3 l: F5 L) C* ?# D$ r0 W
50公克
" N( l6 L# v) S3 Z% l- n/ M; K- [% G奶水         tvb now,tvbnow,bttvb. |: l/ a; H" W$ J
60公克
3 D. Q; d% e, ]) U/ J: vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇2 W1 o/ ~! J5 z2 _
150公克7 e1 ~$ L, i/ @  h( [! f
葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb4 f) q9 ^! h$ f
60公克
! v" W4 w0 C3 S$ Y( W       
. W! t  A/ }& ]0 ~6 E: H* A5.39.217.77:8898【做　法】
+ g; k( Q  [0 n0 ^$ n- V7 i, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
2 J3 ?4 x" w( Z: [3 k  H2 J5.39.217.77:88982         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb3 m% ?8 }. s0 p3 ~6 x9 Z% v1 R: Y# Q
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
( p' s' x- R/ z& e" Ftvb now,tvbnow,bttvb4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
1 n7 `) ?) j! c, z5.39.217.77:88985         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

: C8 ~- ]) K0 o, W& ^
杏仁蛋白小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a1 Q8 v6 n( |2 Q  I
【材　料】: u! S2 r! b  s4 d9 O( a: z) ^
蛋白        
8 i+ k5 @- V8 j: d; P公仔箱論壇120公克
. a3 x1 s3 h4 u( V5 R細砂糖        
9 _- i& w7 k, H) ?( ftvb now,tvbnow,bttvb60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 E: |7 _) L* ?0 N2 C
低筋麵粉         5.39.217.77:88980 x9 F/ {9 R( N' c: P" r9 c
40公克
# n. R0 T$ j. J* ^, I8 v# q0 g0 \5.39.217.77:8898杏仁粉         9 F. [$ b+ Y& M+ x9 f
60公克tvb now,tvbnow,bttvb, C4 r3 X$ ]% D9 Q4 J3 ]
糖粉        
$ T1 M) D; \  |1 [7 L150公克
( p& l. s) w+ r. @* {藍苺果醬        
" E7 U# w7 i7 e# t% }  m2 [# I  i/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量3 \* o' b1 t* |; H$ A  O
       
, K- M1 E/ R. j4 E6 O! Z: n. V2 p【做　法】5.39.217.77:8898/ x( b9 U7 T* F/ N. o
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。9 J) R% j: B7 W. E
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
/ a# x5 [1 P1 |- Y3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
2 d, M% f: [: @1 S: Mtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】8 o* T# r: `' R0 a
份量約50片

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/ R# ~! V6 A( {. M* n, X! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棋格脆餅3 e$ u: ?5 _! x0 e* [
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb) P0 r: M# o( Y( a6 ?; z/ U
無鹽奶油        
8 U% r3 G9 q9 T8 v: p180公克tvb now,tvbnow,bttvb% I" c/ J0 a" O- w: I  y2 O9 R
糖粉        
2 j* e6 D7 q6 V公仔箱論壇130公克公仔箱論壇7 @. `; Y* y6 x. ]8 T* a( m6 r
蛋        
% ^& K: h9 H8 Q+ x+ F; r% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
) _9 a( \& ]1 A& H; e. t5 n. Z低筋麵粉         7 E% l+ Q* _) w
350公克公仔箱論壇9 o) `$ |) E6 S) U$ G8 c2 y
可可粉        
( e+ {8 P- r* e; x0 e* L20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {' j- ]( e' _% v! L: J
        公仔箱論壇" ?2 Q  T& w1 J& O0 D
【做　法】
. A+ y( `! O( t# l1 K9 W# t! e公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。  c2 ~$ Y* {4 p3 x8 z- h) F
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
4 x7 |; C: U9 {' W; B5 t# ~, ^公仔箱論壇3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。5.39.217.77:88983 J" X8 U! C4 N  d( i
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
# D4 z- |# Q# T5.39.217.77:88985         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb( D' i7 @$ Z1 @+ v# ^
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
- [# Q  {$ x6 g* B9 Y0 c7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

' w4 m! _+ h% g+ [& e( F3 b公仔箱論壇椰子奶油脆餅tvb now,tvbnow,bttvb$ J3 }. V2 `) x7 ?: k/ ?* E
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 C" `, y) k$ G& ^# ]8 f
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb8 A& x% Y% n( F: N
80公克
' I$ ~7 k6 }* w1 e2 z9 ?" p6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油         tvb now,tvbnow,bttvb( W; v1 s* K% N& G9 l1 Q* i4 X
80公克
$ p7 {# }6 F' T5 J& ]細砂糖        
( K8 v2 Y3 w/ I# ^0 R2 h5.39.217.77:889880公克公仔箱論壇, p( o7 S- l( H+ E
紅砂糖        
3 u7 h5 F  f: ]1 u- X# t. w( P& C65公克0 I6 E0 X# E) }8 S/ l( P
蛋         公仔箱論壇1 C0 T# Y% _' v" D0 X5 v1 V" w8 t
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T& D8 q/ D0 O' O# D) [4 F: f+ p, C
全麥麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {% O1 Y& D. E- A
80公克
/ d; a/ G2 m* u5 }tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
% q. `' B3 K, g& Y, s9 a4大匙
5 o! z! \+ I" g6 F$ V6 c9 c6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
3 \/ t6 W  U5 t$ ?200公克公仔箱論壇4 M; g7 R3 U) S! @5 k
發粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |8 T6 ]$ p0 M: n0 m
1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b+ m' Q0 A( Y3 p4 Z" M
椰子粉         $ h: j! x' p0 b5 g. \" d$ c1 c/ \
100公克5.39.217.77:8898* T% \3 r6 Q- O1 [5 w7 a
       
" j5 h+ o! Q3 a0 ]' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】0 A" c" z( q7 Z! R
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
- G  Z7 E; H5 a2 [% k1 J! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 C/ ^5 Z( ~; d
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a- w, C9 d) K' M0 k' I
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
3 U/ u4 C+ w! I5.39.217.77:8898【備　註】
, x' P# e8 u. \* P% `公仔箱論壇份量約20片

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C  p; e' z" v% _# Q0 W
花香酥餅
; a8 d9 u5 X  f【材　料】) O! v& j* G4 t0 ~
奶油        
6 D7 O% L' @9 W0 r$ k; O140公克: S* o, X" J3 V; H, |
細砂糖        
$ Z( P0 u- z3 ?- v% ztvb now,tvbnow,bttvb100公克
% {2 ?2 V: t  W$ w5.39.217.77:8898蛋        
, R" n$ E3 o( m: \* |6 R7 ?1顆5.39.217.77:8898& q0 `0 O- ^. ]
低筋麵粉         1 f% p. U9 [; f" B- [
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L8 {- e2 ^- R3 S. q
茉莉香片        
7 J; K( _  {: c1 c/ L# u- ?1大匙, [1 F+ V, D- Y2 y9 P% Q# w9 k
       
. _; B/ [% G8 H1 V. h5.39.217.77:8898【做　法】公仔箱論壇$ ]5 D0 b* F. f. H
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
: o2 L$ Q* h1 P1 N3 h- z' a* Etvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
0 Y0 [, @, u+ `; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
4 W; F" Q! M, `公仔箱論壇4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。公仔箱論壇- L" \1 S: L1 i/ ~! ~
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
; j# M) n7 E1 b4 I1 @: A6 q公仔箱論壇【備　註】
* Q6 E8 D+ W: F+ a6 m$ [5.39.217.77:8898份量約30片

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tvb now,tvbnow,bttvb- p, y* x  Z  b# [9 B
動物造型餅乾
! G( p3 [+ ?0 L$ Y; U【材　料】
( e$ ~; ?4 C8 |: X1 f0 |; A公仔箱論壇糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb- n' m6 {0 e& x) E* q, a* Z, L
120公克5.39.217.77:88987 t' G. g" {) y! A, S  v0 w9 O- }  r
奶油        
5 Q- l4 o2 t6 m5 v/ Ntvb now,tvbnow,bttvb130公克
( M2 M4 k- F$ C" ^7 F; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
! f$ P: f8 B; w% {公仔箱論壇60公克
4 s/ n) `& }" F2 [+ K. f1 s; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉           |# k: G" ]: D
300公克
* q0 h9 l3 A# f2 u        tvb now,tvbnow,bttvb( ^% c  x% D, K5 h% a/ m
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M/ f& m. w7 x4 M$ N1 X  i/ E
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
/ T! X: ^: T3 m( [1 ?& R$ E, z2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇' {9 x" o' J4 k/ s/ }2 x
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) H) ^& ?) o" }7 c2 ~* e# |' D
【備　註】
* y. K8 D- i% {0 s5.39.217.77:8898份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
: s8 O& r  Y* K/ \- ]卡片餅乾公仔箱論壇8 |3 P' {+ k! t) Z- ~' p, u& ~
【材　料】
, x( L4 u) S- S( T7 L# o( ^7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         " \) `- Y; U2 x3 O: y* z$ v( T: ~& X
100公克
, m- j" {. V* v3 ~5.39.217.77:8898奶油         2 Y8 [/ n: f3 e+ H
90公克
% `9 T6 n8 I; c* R& I6 z* O蛋        
& M/ n! z6 {8 t/ P" e  W  k" m5.39.217.77:889850公克3 `' C% W9 n( x* Y4 T( l
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb. X$ Q* i7 e/ L! K/ W, j
160公克tvb now,tvbnow,bttvb( {9 }0 N$ E$ u2 G1 p
高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* O; P8 a: K" L  S2 `# f
40公克
; ^7 A3 K* z8 m2 J8 Q; V2 K公仔箱論壇可可粉        
; z6 G2 S+ Y8 s1 J5 w  `tvb now,tvbnow,bttvb1大匙" H$ ~2 G3 Y9 c; H5 M6 K% H
牛奶巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A3 L  H" |) E' {4 L2 u# b$ s
50公克- y# i8 u6 ~1 a7 [! u( O
       
' i0 D8 x& m# r5 ?* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^" c" g, H; J8 p8 b  Q+ [8 A% q
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
) V% S8 j8 C- i) R+ j7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。6 j6 _  U/ W+ l/ R) c  V( B+ \5 h
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K# o$ {, H) N/ x- ?5 B
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
9 |" f) z/ ], t5 ^) d7 o6 t5 l5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
7 P# f# {) b) p& _! Z% F8 Z6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。/ o/ j4 e, P" A# E! K7 l
【備　註】5.39.217.77:8898) ?! k6 j. K4 o: q, t$ r5 c
份量約15片

BeiDouChef

公仔箱論壇, R4 g  o: D* E, R1 m# |0 _1 k' _
乳酪小西餅
" A5 l+ f. p* I3 D4 Z5.39.217.77:8898【材　料】
; B* h$ }( J! ~. a" O4 w& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. [( A$ \% q! S5 l. @* x
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g/ h+ B$ a$ q  R. }( W
奶油乳酪        
, I+ i7 @9 a6 I$ r* F65公克
! W* B) F  N& N  A( Y! _9 u2 D糖粉         5.39.217.77:88986 p7 R2 ]& m' K1 o, ~
55公克6 b0 r; P$ V( v; i* _  s3 _
低筋麵粉        
% ^# Q& t; v# M  R5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克1 K! B. `  Y. O( g
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb! s1 m% H1 K4 l1 c0 H9 i5 O- C
65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M! |* w& H. H- C( Q# L
鮮奶         / L: m4 z; y6 k
1又1/3大匙
+ F$ U7 _2 @' K+ W9 U& F' r0 Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
' P, }, a8 X& j0 o# H6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆- q. P8 Q; Y; [/ f3 Y% M
乳酪粉         5 h7 H- r- F0 x9 q( k
適量
; p, ?7 _( o; q  g1 t        tvb now,tvbnow,bttvb' g; P" C* }1 D# |* r
【做　法】
7 Y4 u! f( q$ R* f1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q5 Q$ }5 S$ j- Y7 n
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。" E: |. J1 X% r4 m$ {, a! G
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。; q0 p8 M+ g3 V! `& n
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
; a2 C- ?, @/ u6 r* Q8 Y$ Q' \+ A5 w5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
6 s! d# J3 k( H1 a) C. V5 |公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y# w& V( @/ \
份量約30片

BeiDouChef

9 {+ Z* x- S6 S( Itvb now,tvbnow,bttvb丹麥小西餅
; k# X- b8 T  e! C$ a公仔箱論壇【材　料】
3 B# w+ b: V$ j9 ]! B* E  W公仔箱論壇1.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J: G1 I, Y* A( E. c
175公克
" u. z, t* I  H4 @' [5.39.217.77:8898　細砂糖         3 g% V: g3 Y3 Q" U4 g+ `
125公克
" \, v  X* M/ m2.蛋         5.39.217.77:8898( O3 x1 P3 ~* h/ ]2 r4 B
60公克- {( y( s3 |& Q6 R" J- g* }
3.牛奶        
3 n  F, q, t  O: h- W, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
* x/ g5 [( P6 E8 z0 S- \% }公仔箱論壇4.高筋麵粉         公仔箱論壇6 Z" w" a6 \) B* D. w9 q& k% H
250公克公仔箱論壇( f4 c5 F! l7 T1 @
        + P/ |% {; u7 ^9 P. `/ R! D6 z
【做　法】
+ {; p' b' |( A, @0 j5 D0 k6 i/ I2 Ztvb now,tvbnow,bttvb1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。公仔箱論壇5 I2 P9 i( f% ^1 T# R: k* }
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
/ z- }: a8 W" w7 p: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。公仔箱論壇  \5 Z& \5 }  B' n
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
0 h7 C, y7 E$ S9 \  ~% S5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
" z: ]" f" z* C' @, D【備　註】
" q! v& g3 t+ I6 w0 ntvb now,tvbnow,bttvb因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
( F5 d( ~9 k# N4 X1 k( j公仔箱論壇份量：50個