BeiDouChef

5.39.217.77:8898! |( d) v  `, e  v) I2 B
酥硬性小西餅
8 u! i8 t9 ^" o5 G" S【材　料】1 D( c& T$ H$ y
奶油         公仔箱論壇6 t: j: _7 M) N0 N5 e! d
130公克
9 B- _4 O) T1 H$ f6 C公仔箱論壇細砂糖        
( \$ ?3 g  q) a/ N$ N+ i公仔箱論壇115公克
1 O( D0 n- `+ D3 g5.39.217.77:8898全蛋         5.39.217.77:8898" f8 n( m/ [3 w& K( M- D
45公克
. B% r1 r1 V9 u$ h: D低筋麵粉         3 w* B7 I+ d  \
280公克5.39.217.77:88980 q" w! X# T$ G5 G; D
杏仁角        
+ @1 }1 Y8 m8 H( H% @% e1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
) r# c) j( t% Z) ]) C2 g公仔箱論壇       
+ N' j4 m# C3 otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】) r7 t; W) E7 x% D6 h9 g2 e8 W
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。公仔箱論壇; s; L' o, @6 H  S; U
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。+ z0 c6 Z. B; _5 y- N
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。8 C* X( @! x' ]- G' ~; q
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
3 \8 \! Y9 E* O- p5.39.217.77:88985         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

+ g7 t( ^3 x! a5 U8 }" q. ]# ?公仔箱論壇蜂蜜雜糧餅乾/ T! V" o  Y* Z3 g' i
【材　料】
, G- F9 C* {: U5 `( N$ Mtvb now,tvbnow,bttvb黑糖         5.39.217.77:88984 {, z1 C; y4 B" [8 o
60公克
) o/ Q$ t. T) Z: j無鹽奶油        
, u; `+ L' H. F$ J# L; J* z+ G公仔箱論壇100公克5.39.217.77:8898, c; c( c! I3 g1 K6 k! k: n
全蛋        
3 S% O5 O6 f# V: L+ C30公克
# q% O3 o0 |/ X4 D+ E8 }; V/ m1 e( C公仔箱論壇蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb; r- L5 A8 w0 t! J4 @3 c( L
20公克
5 g6 f+ n) R4 ?; `公仔箱論壇低筋麵粉        
( G& i" |# A9 l* j6 I! l* Btvb now,tvbnow,bttvb100公克
  Q# I6 R% A1 B8 i! |# X1 ~1 u( Ytvb now,tvbnow,bttvb全麥粉        
9 y1 D& ^5 h- ^, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X9 l4 M. I  G& e& p" k( ]
發粉         * g2 p4 x2 i5 W* ?% w
1公克
4 j5 U6 T7 {5 p! @1 Z$ P' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃        
+ N' W) |7 p2 w* b- L1 I; I20公克公仔箱論壇& m  D  H' ?% n, x, A
南瓜子         - F' O& S, X  Z- r
20公克% f1 N6 ~/ L5 _: U$ d
葵瓜子         $ T4 G0 e6 k: x9 b8 y0 Q8 z
20公克
; m# [: }3 N* c8 i公仔箱論壇玉米脆片         tvb now,tvbnow,bttvb. c' S7 d: @" x5 c6 f" Z. k. m
30公克
1 w( `! c2 I& A3 j公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O" V9 m, g1 d7 H" x5 u* Q
【做　法】9 S6 Q+ g8 t/ |
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
0 E0 U2 i5 d4 K- b$ u$ \2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
- k! X* Y' c- J+ \. d- C1 m0 P6 F3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。( K" w  f+ `! j, O; X2 K
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
4 k7 k6 `$ k0 L1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。5.39.217.77:8898! {8 g' L7 V; D6 {! K5 A. r; H
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

% @7 D7 p; R& p& ~2 c
蛋黃小西餅
3 r) C5 c( u$ E9 U【材　料】
9 U! ?/ H$ ~/ i) }/ W( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
" l: q" L4 u* H# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克  M/ i! }  k. n
蛋黃        
1 k9 P& c4 |9 x- Z公仔箱論壇55公克tvb now,tvbnow,bttvb- J7 i, e. E7 ]) r' }3 @! [
細砂糖         公仔箱論壇5 A8 ^5 v3 Z; I3 S2 A
110公克
# P( x3 Y( A7 H% |" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         9 h$ Y1 `) I7 P7 s& X) B0 l
1公克5.39.217.77:88989 }, R" H3 v" J& f" _3 \
低筋麵粉        
# d) w+ R, J) I6 h) A2 }% r2 l+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `; P' U) L' ^) l9 X2 O; m
糖粉         5.39.217.77:8898, w# x  b) Q0 l0 s, Q
適量
$ U/ A" m& m6 a5 _) @+ z        : x" d1 L7 L; w4 y# h6 M+ w9 @
【做　法】8 O6 Q3 c, [& C9 `8 x
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
" G0 S) S7 a/ ~& m  {7 r5.39.217.77:88982         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
! ?  r" v7 W( M; `! |0 c, g公仔箱論壇3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。( C7 M0 S$ s$ |! z1 B, A
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898' A3 Q9 ?$ _) D+ x: R6 e2 a1 Z
迷迭香巧餅
3 |4 x9 B% O) _8 C* {. q  R$ {5.39.217.77:8898【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |5 E: f& D( |
迷迭香        
) u. K. c3 ]2 Etvb now,tvbnow,bttvb2公克
/ b. ]8 I0 N/ I7 Dtvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪         2 C  @/ Q3 p; K3 B5 E
50公克( _- m1 u. Q  c3 ]" O
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb0 Q' m* `6 |# h% A
90公克
+ X  C1 f9 }. B1 r細砂糖        
! P/ t9 B2 c! n' `" Z* X/ n5.39.217.77:889810公克5.39.217.77:88982 ]+ n# L9 n' c& c8 W; x% F- l
鹽         公仔箱論壇- f$ f8 x1 G- l7 f' B% T
1公克5.39.217.77:8898# J, R8 h# `* s- `4 b! r) T5 E
低筋麵粉        
7 Y' A& q7 E0 Y5 u6 O' W5.39.217.77:8898150公克1 G' N. k) l8 q% M
       
. g2 ~, v& f/ _* I( J/ [【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb& z5 A/ x; D5 C( b5 B
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。3 @! R- |) R/ F8 j/ l3 P$ f
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
" x. j7 h; g* _+ f- J6 s& W3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

/ o9 o/ M1 d9 n- r7 }$ b1 }5.39.217.77:8898起司方塊餅
' L, h2 o2 P5 M# {【材　料】
7 @+ `6 p  N. K% p$ C6 Q/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪片         5.39.217.77:8898( Y& [7 W( u' C
70公克tvb now,tvbnow,bttvb( C% L: S' F! m) h! `  ?9 {# R
無鹽奶油         5.39.217.77:88986 S* D) \0 v8 K2 R" Q
25公克公仔箱論壇: \& A! B# I% c% C  q
細砂糖        
2 T0 O4 d0 }4 O+ j/ W1 U10公克( i8 a; T9 w4 C( s/ Z
鹽         5.39.217.77:8898, z8 e6 w/ p5 m: g4 c
2公克公仔箱論壇8 \' V# A7 l$ w% p: m
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v' c! O2 m" \% q  A  b9 x4 F. J
120公克
9 ?3 e1 D9 }- X( r$ C. k. x高筋麵粉        
, {* N/ L, b; y* P120公克0 a  x6 z$ H" v4 h: l7 I  i) l
水        
# L. i. P: _. w6 R" t130公克. V8 Z# N5 r: d3 [
       
! F4 t0 ~: G+ L$ S【做　法】( n7 F* G* P7 ]8 @- D
1         乳酪片切成丁狀備用。2 l  X0 i. d) M9 c
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
" X$ n" C( U2 a6 Vtvb now,tvbnow,bttvb3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
7 D! z, e% c: G: w4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K1 D8 u* ?, S: n' w4 f
核桃酥餅
. I9 l' d7 N% T8 V公仔箱論壇【材　料】
/ g. k* Y& n8 H# j0 n5.39.217.77:8898碎核桃        
. c( E- i( x" z4 c5 ?; d% a! n# h: \tvb now,tvbnow,bttvb50公克
1 i+ I% X: C+ n# |, Q4 O, Mtvb now,tvbnow,bttvb雪白油         5.39.217.77:8898) x, o9 w1 R, S1 ^3 b- x- x9 D% ^
160公克tvb now,tvbnow,bttvb& ?& X8 S7 k* Q1 z* A  a
細砂糖        
) V2 ^# i! w1 O2 V9 ^' f8 {; Q; @120公克! j0 p4 T% b% @4 y$ A4 W; s% \
鹽        
8 ]% v" g% T/ y) {! `, u1公克
6 B3 ~2 N, R  R+ l全蛋        
% _. r2 B5 W( B8 ]7 Q7 Y30公克
% ~7 q  E% w  e' O* b+ b& C0 x5.39.217.77:8898低筋麵粉         公仔箱論壇5 U' F; y5 e' f* m* ?1 S! l2 K
320公克tvb now,tvbnow,bttvb! k8 }$ P. }/ B4 k
小蘇打粉        
$ Y2 n+ L: I3 R: u- V4公克
8 P# \' k+ \) F' q$ V% c( d! G8 l發粉        
1 N/ T. r  K: ?5 m# [  n1 l' Btvb now,tvbnow,bttvb2公克
7 m5 {& w- w) E. t! Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液        
: h' Z/ Q( z: F0 B! R5.39.217.77:8898少許
& ]* l: q+ c* U' c) q公仔箱論壇       
+ d& z+ I# o/ H6 Y) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" H: {4 e9 x* @9 |1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
2 k4 ~* ?9 I( `' E$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。公仔箱論壇4 G2 k" A5 s! h# @
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
9 w1 B7 W# U" `  {5.39.217.77:88984         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。公仔箱論壇, ]( J! E% p; {2 I5 l
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。tvb now,tvbnow,bttvb  U5 v9 U+ s: J% y, z
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

* R3 B% `- t9 f  g2 \9 {- t
奶香葡萄手製餅
9 _- v$ I4 R1 j5 A: ]: t" o9 n公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇, o* @' Z2 h# S6 l) J- c- v
無鹽奶油        
6 Y. S* ^+ i5 b9 I, S7 r: g- X5.39.217.77:8898100公克
- C; J9 ?5 h) b: Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb* F6 M0 U5 a7 n
80公克& q9 h" |' x8 w& f
全蛋        
7 k+ |1 Y* |- W. |; w50公克5.39.217.77:88985 \0 K& Y- U7 `8 V8 }( |, @
奶水        
4 x" |8 z# h6 j5 Q7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O- W% G3 w' ^+ v
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b# F$ D! Q# C# C
150公克* y; d* X( E3 l  ~+ r
葡萄乾         5.39.217.77:88984 \2 n+ _( w. _$ R; g
60公克- R- h: m$ ?, g/ t
       
5 m% Q: P5 C3 U3 v# r【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ S- ^8 o1 o+ n  r3 d# Q3 p
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。+ v! R" T+ o# W. n6 N0 d5 M- W+ A
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
9 v9 i+ M: u  t) F& X# C4 B3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
3 I( s6 ]% d6 L+ ]# e1 w3 ~- ~% e公仔箱論壇4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
8 }! J1 `8 X$ |: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

  F' f& w- ]% x7 K公仔箱論壇杏仁蛋白小西餅
: M( P6 l% W# _1 ]( e" |" ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
& b* R- y3 X6 G2 K3 a/ M2 ~( stvb now,tvbnow,bttvb蛋白         8 U8 ]9 W4 o: Z" `/ j
120公克$ E$ M0 I% _4 m8 k+ P; B  u2 p
細砂糖        
1 O% \# j9 T7 B, [6 G, J" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
, y+ C7 i6 m" i* _$ w- P5.39.217.77:8898低筋麵粉        
" V+ S4 n  |* C8 x" ^" P40公克
  u# A+ I4 c: \" d2 [$ J( x: u  W杏仁粉        
4 v# d! P2 R; ?$ p* y* Wtvb now,tvbnow,bttvb60公克
6 s: }# a, K7 R4 \6 y7 L公仔箱論壇糖粉        
1 {9 t8 }4 n" J5.39.217.77:8898150公克
: n$ {4 N- O1 r3 H: R藍苺果醬         tvb now,tvbnow,bttvb* q  s& f: ?8 s9 Y9 F
適量* W6 n7 c1 g' `
       
7 R) W8 }3 J2 m( K; N公仔箱論壇【做　法】
$ p2 c( V7 s# T$ X; |/ o: Y5.39.217.77:88981         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
$ I! {; z, r% k6 ]! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
3 Z+ d% Z; ~6 I9 f2 W公仔箱論壇3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
) o, {8 N- N* `, [( ?【備　註】$ }5 `5 `7 x5 o+ F
份量約50片

BeiDouChef

  x- b5 s- V. _. i; M9 x
棋格脆餅
' L; v. X8 z5 Z0 f1 T. h( S  Atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.77:8898* I% m# P/ }. e, w9 B+ H" _! P8 O3 r
無鹽奶油         5.39.217.77:8898* t! ~5 J) x6 d$ p. i, w; Q& X
180公克
; a  X2 I, ?2 `! D糖粉        
8 e. n4 ]" K* ?公仔箱論壇130公克6 m4 `, |* r% d" K, M
蛋        
- `2 J( k) |/ M) N* N7 n0 P+ M* w100公克
+ }. D- M) k" j' ~+ C/ D# W5.39.217.77:8898低筋麵粉        
1 y# l9 W: c8 K: C: `公仔箱論壇350公克
7 y# H+ t  k' ]/ n5.39.217.77:8898可可粉        
: k+ h' }/ |; |& X0 V公仔箱論壇20公克
# W9 U  b$ ~/ F* h: ntvb now,tvbnow,bttvb       
/ e) `; [5 ]  J( a1 N( P【做　法】
  k4 B1 N/ E" p9 r, U$ b( _% d1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
8 Y# R2 o- T) N/ u* g3 e5.39.217.77:88982         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。
, \! i( Z1 |5 o& btvb now,tvbnow,bttvb3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb7 X  g7 Q) s* |1 u6 f1 f5 {5 e
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。5 e( L5 u0 ^- n! ~7 m) B& Q
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。公仔箱論壇) t1 j% O* a% t% H  B% a
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。公仔箱論壇( r: W! l6 q% L
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

: H" h: A* u, t2 ~  e椰子奶油脆餅5 o0 u- e$ o3 m! N
【材　料】公仔箱論壇$ ]& x- G/ j' T+ D7 H! b8 _
奶油        
% C3 |) W9 J+ u5.39.217.77:889880公克' F% x3 t0 l6 T
白油        
8 o- E- N! F* i! l" q9 x: {' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
+ l3 c9 O. H! D公仔箱論壇細砂糖        
$ i& ?4 t+ B* |! B- n, rtvb now,tvbnow,bttvb80公克
& L% R1 w3 d8 @( n; Qtvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖        
4 _  d1 t) c$ q# Ktvb now,tvbnow,bttvb65公克
) ?% r/ l6 m' ]9 A$ v# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋        
! i% O0 [1 H) I+ D5 p- |6 j' ^2顆) s: M- o( \; l% g- L8 l$ t8 `
全麥麵粉         公仔箱論壇2 d: U" S3 D- p. u+ q
80公克
8 G+ z+ E) V% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶        
1 d1 y- X( @& D( l. {9 Ptvb now,tvbnow,bttvb4大匙
5 s/ ^1 t# g7 u4 m5.39.217.77:8898低筋麵粉        
9 P5 _" M. B$ b3 C( Etvb now,tvbnow,bttvb200公克, S" r# @; G$ M, W0 ^8 u! j
發粉         . h( h' z( K3 ~- L3 t3 P
1/2小匙公仔箱論壇. F/ Q6 L6 U" M$ H
椰子粉        
" V2 O* S4 [* ?5 R! M100公克
1 t& _) K- O" V8 [' @, ?& u5 {3 [公仔箱論壇       
5 Z' T4 {! ^7 X8 ]# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 z" N* D4 Z9 i1 f5.39.217.77:88981         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
* I( G( G* H+ q8 B7 B+ Btvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。1 ^& f, q/ C2 M
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。公仔箱論壇# I2 `! _) F2 W( o/ R' Z6 T
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。( e, l3 T+ t/ D4 f2 ?% Z" L- q. B
【備　註】
6 g5 f3 Z; Q4 s4 ^5.39.217.77:8898份量約20片

BeiDouChef

0 T) O5 e9 e2 Qtvb now,tvbnow,bttvb花香酥餅
4 L& U( v  e5 a! y. T: P5 f2 W! u, U公仔箱論壇【材　料】- v) v6 x: O- {* H) e
奶油           ?3 y$ r1 e, H: Z+ k1 \+ r9 I
140公克
5 T. L" x& W) X. v) r公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h& x& ~- q) m+ p! M
100公克tvb now,tvbnow,bttvb& z  D! ]* C6 C% I
蛋        
  Q  G* V2 ]3 q5.39.217.77:88981顆
8 r* I( R7 q% l1 P: T# r低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b3 X: p! k  s; _7 z. v( J# H
300公克公仔箱論壇+ s" w" F! z/ D# B2 h
茉莉香片         5.39.217.77:88983 H: v* X$ i, e5 N
1大匙
# j0 t4 l3 |0 \2 P! k0 e  d- f; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f5 [! K, t  z, q; X
【做　法】5.39.217.77:8898* c1 [9 k2 H4 D4 o/ M! F
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
2 p$ }4 n  M8 E! Q/ X9 J2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
& L* G3 ?: J  K3 b- Q6 K8 H公仔箱論壇3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。8 ]9 F8 R0 X& v- U& i0 c. ~
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。5.39.217.77:88984 ]5 r' `; M9 H5 A
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
" |0 p5 ]3 @" m$ h& n5.39.217.77:8898【備　註】
" d2 ^1 s2 N( i- |+ K; [: q9 b份量約30片

BeiDouChef

' r4 E3 x6 w( n) y公仔箱論壇動物造型餅乾
. @* f( r* W, o1 n【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb( A6 X6 i) j8 B
糖粉        
) Q, u- w! M" b9 ^% N  D5.39.217.77:8898120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q+ g! y9 ?  E% R4 c6 r- P$ f
奶油         ( p: u; K. z* R& V' }; ~
130公克
; m; u4 m; j- X& Y" u/ W公仔箱論壇蛋        
4 m5 u  G, g( Y3 R60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P& k( ~: \; q6 V; g/ Z& v5 J
低筋麵粉         5.39.217.77:8898$ l' `8 e' H7 `* {# [
300公克
! R7 w% K* Z! U/ U公仔箱論壇        ) c+ ^7 t  p( ?7 f+ B2 D! x
【做　法】
% s- y6 Z5 o$ e5 u) \) n/ R% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }! P/ |2 B/ s, q
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
5 Q5 I! S. K& q+ X7 J0 n3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。5.39.217.77:8898; B2 }. d# T! M- O/ w
【備　註】
. R" f. L( V% J" J) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
- F: E* K" T2 N' p0 N& g公仔箱論壇卡片餅乾
4 I8 f8 k/ U( x: C% ~) R【材　料】: N/ r, k, z4 U3 g
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f1 P& L0 i7 m5 G# C: _
100公克
9 l- S$ }* K" X* S; `奶油        
% I9 h9 X5 X# s* ?/ g公仔箱論壇90公克
9 A) N2 }4 t; S0 w蛋        
- Z; E+ c+ z, e4 ]% V1 E公仔箱論壇50公克, e) `( h2 a; M$ K6 z$ v! P
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [: g; V  [& M% g  Y  C% ~8 E
160公克1 v6 d; M- M; z0 L; Z3 q
高筋麵粉        
1 o) z& X: M+ u3 V+ `0 G5 m40公克( x: ?9 H$ q# \6 n1 h9 v
可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m7 n; I  a/ {! ], I  S8 D& S
1大匙
5 ?+ x# N* n3 i, C+ M& b2 `1 E5.39.217.77:8898牛奶巧克力        
7 \; N4 B% n+ |2 }50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D: f" ?  V+ t8 y. N
        - Q# \6 T- s% _7 U' M
【做　法】
6 a. J7 i1 N2 r0 R7 ~  l5.39.217.77:88981         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [8 T" l4 M" l. p" C/ z
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。' X, ^: J* g2 V/ [' q. F
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z6 L3 a# [1 Z$ F
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
7 S* s5 I+ n' Z4 w9 Otvb now,tvbnow,bttvb5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。公仔箱論壇3 F3 H2 Z( E7 S" u; G" n9 u# s/ U
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。; t0 q. B# A5 x1 G1 H& t1 o
【備　註】
5 T0 }/ M! k- G# @份量約15片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, a: ]# t% K4 b, B: [
乳酪小西餅
* C+ t5 Z' e/ }8 z' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】8 c% A6 Z. c6 l. i$ z) _& s# T
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, J+ v) I" e- }- I
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l5 `  w8 f# }
奶油乳酪         " n: o" Y1 m$ [5 ]
65公克
: ]$ j1 Y8 B; L# d# Y" F糖粉         公仔箱論壇- K! t) L& N- ?# ^" i/ Q0 J5 I
55公克
8 o4 Q. E- K2 _+ O$ G低筋麵粉         . b& \/ u: K5 K4 M) C, G* w7 E
220公克5.39.217.77:8898$ \8 i/ h% k. C  B) t/ x
蛋        
) e' t# |# A9 A2 _( |tvb now,tvbnow,bttvb65公克
* W2 N( B' g* A) r鮮奶         公仔箱論壇! }# U1 q( n" ^& f4 D
1又1/3大匙
3 w0 N4 C% _# J0 V' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f6 ~" h- O: M; d3 i+ R2 T: f0 s
1顆5.39.217.77:88980 ^7 p3 n, J" N
乳酪粉        
: R6 \" Z; c* {, y適量
. q# m: }9 e7 l$ ?4 m  t1 a: Z" Q公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb  f8 X9 I7 k, e. z" T: S
【做　法】5.39.217.77:8898& M' F; j8 w' R. ?
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。5.39.217.77:88983 S% w" W/ Y3 \. i: i
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。7 {9 l7 u8 ~% j) \6 d2 M9 {  z
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。5.39.217.77:8898- ~, R3 E( S6 ~$ H* ^6 o. J
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb, y* L* |) t& `% D. i' a/ {) ?
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
3 g, O" Z; h, G) G* F【備　註】
3 v1 O! u" ?- R份量約30片

BeiDouChef

1 b6 x# a' Y. B3 F( W# X5.39.217.77:8898丹麥小西餅
* d# U6 z# I; S; _% s, w【材　料】
8 f: d4 @7 o* n4 B1.奶油        
, u" j1 D+ Y& }5 @$ n175公克
' y% L+ h2 [$ q& n$ S2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb6 o9 J& O/ `' s+ z7 {
125公克
# J8 M7 r) h& |2 y0 G2.蛋        
& T6 `/ h& L# h- Htvb now,tvbnow,bttvb60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 j$ N4 `( W  Y$ ^
3.牛奶        
; U0 Y. a, w  o- d* ]3 g6 l5.39.217.77:889825公克
$ B3 b, r6 w1 h( C# H+ c/ X( r8 v4.高筋麵粉         , S! [* P3 {% w' ?7 |( y8 G
250公克
# Q4 f8 k$ E+ ]公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb/ {# N; a; E; H- F+ g; K
【做　法】
/ v$ ?# |  r0 Z1 q. w! N4 k2 W9 [: Z1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
2 ~2 b% s+ j0 A% D/ A: J6 f( n6 g7 b! W2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P2 U! ~6 m  c- G1 _
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。( l7 Y# Y. r+ _) n4 g- _5 Y: b
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
* e6 b8 Y( U8 S) O3 B$ o5.39.217.77:88985         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
, K- r; E( M! u* X. \/ a' ~【備　註】
0 G- m$ k+ P% T# V! ~; _5 N5.39.217.77:8898因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
3 O  h, g1 X/ c( V3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：50個