BeiDouChef

5 B2 K2 ]' J+ }4 x, P酥硬性小西餅
. `5 z$ h2 p( W. ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
9 o' |' j2 @$ W! K奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f' y! Q& t( L4 e" s
130公克
8 H/ n5 P% h+ G; H0 g* x公仔箱論壇細砂糖         ! e* s; j1 l, l9 A% U+ U1 T. \0 b
115公克
" j, v  |3 X: N3 q/ @3 P2 F全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k/ M& v7 r) i# i! d' b* r
45公克
2 t4 [% t% I9 B" x5 M公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇0 D4 I; D1 N( `" I
280公克1 U' A8 e% p9 o) Q- O7 o& ?. W3 e
杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w& k+ _% R: y1 D
60公克5.39.217.77:8898, |- q; w( X" i1 ~7 S, S6 G" X+ y
       
9 V1 V, y: c* |) K$ P- h% X5.39.217.77:8898【做　法】
+ `; c/ }6 F: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
# T* X! }7 r3 L8 J2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
/ s) b  v' c- D9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb( {! M2 U* w4 l4 W
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
) w9 N4 z0 s. l5 X5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

8 `1 c4 O" a& |
蜂蜜雜糧餅乾4 j- S/ s( I) \/ m/ w$ o+ k
【材　料】5.39.217.77:8898% Y. K5 d- Z" S0 S9 h
黑糖        
. }8 m! F: y6 \- ~7 U! h7 W公仔箱論壇60公克
* S0 q( O! J: ~) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 h, w/ J' z- g9 |9 |
100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 C- z' h9 @# U  [4 n( h
全蛋         ' e& I  _: v7 U2 E& ]. e
30公克tvb now,tvbnow,bttvb& ^0 _( F. P) _2 b; y( l3 b7 I6 }
蜂蜜         ; d& v" O1 _- F# J" u* O% p, v3 M
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K" w+ q2 e1 j1 K
低筋麵粉         5.39.217.77:88983 I8 }' O3 y0 E) P
100公克" K0 U5 L( z1 ~! w+ {( c; G: G
全麥粉         tvb now,tvbnow,bttvb: r) g3 b! a" r: X2 R1 C
100公克
) d& C$ C: ^9 Q  A$ `7 l5.39.217.77:8898發粉        
5 f# {9 f5 h# \7 ^1公克- @! i! v" H3 D/ `; X& a
核桃         tvb now,tvbnow,bttvb. r; V; j9 X* y: r5 ^2 r( p" F5 ~
20公克4 l- S) J1 L( f/ F+ ^
南瓜子        
) ^# U5 g! [: x6 o; S20公克
* d* F8 D8 f7 s: f) o# t! N1 L8 Mtvb now,tvbnow,bttvb葵瓜子        
% g3 F6 T4 w. _) s* ?! ~20公克tvb now,tvbnow,bttvb' Z- A' g5 d/ z8 C9 a6 a) Y
玉米脆片        
( a. a% ^; ]5 @$ f5 z5.39.217.77:889830公克
. V! U: |( q9 Y( S. g$ m4 c& Jtvb now,tvbnow,bttvb       
. @$ Q0 [& D! ]/ J8 Y, P2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' Q# j. H! j/ K3 e2 v/ C  t5.39.217.77:88981         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。tvb now,tvbnow,bttvb. s; Q9 ~, w& a$ x4 v
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I9 P2 `5 z* j) c# ?) ?
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。' L( L) ^! I2 {+ Q
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
+ R4 u7 P6 O$ ^6 B5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?! |' t3 N* w
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

+ s1 O4 u& r! i0 o3 T公仔箱論壇蛋黃小西餅8 \; Z9 f5 Z4 z7 j3 [+ p
【材　料】# f! X9 x+ e; T$ C% y9 v
全蛋         5.39.217.77:8898' l7 u9 ]0 X, X# w! J
60公克tvb now,tvbnow,bttvb& i+ H$ R# f4 N. ^9 Q
蛋黃        
9 N7 a* \( v4 A1 S( ^tvb now,tvbnow,bttvb55公克1 f4 o8 q4 N' P& h( E; S# J5 S  _
細砂糖        
0 I9 c' O) P: N110公克
* L- T6 _% [) l8 Q公仔箱論壇鹽         - V+ j5 m% l5 B4 \' P# q+ M
1公克
% Z" P6 C& p- c0 t5 Ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇5 r3 v! u; @* X, _6 Y- Q4 a
120公克公仔箱論壇0 m; r$ Q  o) G
糖粉        
9 Z. \* L% ]! J7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇1 L$ c' O4 Y  @( y. E1 M
       
1 O4 D! f, \; a6 \7 G* Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】; l$ X5 p, {3 l9 U! u3 m. ?
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
: \; i/ ^& ?. E& C5.39.217.77:88982         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
  K# O, V& v: ]$ W* u* `( B3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。  w  K5 \# S1 L8 T$ a0 `1 H
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

% C; ^7 _' M& N# U" Qtvb now,tvbnow,bttvb迷迭香巧餅
: O" y' y4 N+ ]9 L" @+ n" t【材　料】公仔箱論壇0 G& s3 h3 u9 |
迷迭香        
3 K' H3 v- I0 F& v. z$ [2 }6 }) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
/ R+ r8 A: R- \+ G8 Y+ a' \tvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪        
! p# h& N( B5 p2 K8 g+ n. F2 mtvb now,tvbnow,bttvb50公克5.39.217.77:8898/ e% f" }8 b* {$ u8 I- G, ^6 N
無鹽奶油        
. ^2 _- F4 H" x90公克tvb now,tvbnow,bttvb6 E9 s* e# g7 E3 S
細砂糖         5.39.217.77:88988 Z9 i$ I7 c/ x6 t7 ^6 V: S4 V& p
10公克
0 X! Q: a& ^7 v0 S* [, U鹽         5.39.217.77:88986 H; N$ _# \5 T. E
1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q3 D' F  _6 w
低筋麵粉        
" u6 @9 M7 L6 {1 o1 z0 T5 |公仔箱論壇150公克5.39.217.77:88984 A9 |8 t2 q5 f. P7 m
       
% \- c5 |0 ]( [9 \6 h; |; Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 |  O% Z1 R) e$ n7 K1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。5.39.217.77:88981 g' H8 g$ j! e3 F
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。5.39.217.77:8898' p$ y  @5 ]( ]( S% S  t
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

! n2 e7 `. M$ {# E起司方塊餅
. ]$ v% U& @3 E+ T9 f: x5.39.217.77:8898【材　料】
' X. p/ E4 R( {7 t& F$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪片        
9 h- O7 Z; P# u$ n  I/ j70公克
1 g; i1 g0 ]9 `5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y  M9 D4 A0 T
25公克
; q% N) T' [' n5 Otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: F" ~# Y. U) G8 ^  g  |6 V9 O
10公克
+ h4 t* {1 E: g( |- `& J5 r# d" S2 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         3 u9 Z! `4 |' ?  x- F1 V  V) [4 I
2公克公仔箱論壇! n' _, }6 `; j; \: [! p; l, U) ]
低筋麵粉        
" ?, A; g; k- ?  k" E8 A5.39.217.77:8898120公克
* a- G$ N8 j. R# {; f高筋麵粉        
! G7 a5 W1 B4 H9 ]# t: L120公克1 q) z/ q6 a$ P: Z  a& x  g
水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w9 ?7 |" u2 u$ N
130公克
4 l1 P2 s0 B9 |3 Y5 u# i+ V        5.39.217.77:8898; B, m+ X) r7 O4 ^$ E0 l
【做　法】公仔箱論壇: _  k' S' W; |; L- A9 g3 T
1         乳酪片切成丁狀備用。
, Q* t1 k! u. R* T1 [& r' j, b2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。% ^) k9 D. z; d# F3 `  @
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
1 q: {" J) z9 h& R3 m" {* _8 C9 l9 Y4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

; p) F; G7 j8 V( W* w: V" u核桃酥餅, X; o  t+ Q3 B9 x" `- l
【材　料】公仔箱論壇$ U# M1 H5 E: S  }9 q# k
碎核桃         公仔箱論壇' @; \( T" U# o9 n1 k+ X
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i; Y$ h/ ~& I, r+ z# g
雪白油        
) Z" r2 t- ~* d) T; y; \! `160公克公仔箱論壇1 v1 x0 B. v# p+ @5 `8 {3 a( g
細砂糖         & g* h- u4 R! Z; h; ?  E
120公克
! p" e9 q9 [  P. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         tvb now,tvbnow,bttvb3 z7 ?( R; c$ ^
1公克
. |; h) M/ B* ]3 q$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
, {/ [% N1 j5 @" V% O& k& R8 P% C" ^30公克
4 a- A$ d: F9 a% c! S4 k低筋麵粉        
4 r7 h! l0 m' E* C* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。320公克
' n& i& g( |, J' g- q公仔箱論壇小蘇打粉         / u7 o* \, e& C' V( r- O2 v
4公克tvb now,tvbnow,bttvb- [) D5 F7 X. x% i& n
發粉        
- }/ F  U& B* ?8 W, Gtvb now,tvbnow,bttvb2公克公仔箱論壇- a; s2 X  o8 B
蛋黃液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H" C' t& P: J3 K5 V, n0 T
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- K  B$ I& S1 Q: M
        # b+ R1 L, E% w% N( e8 Y
【做　法】
, Y/ `( W/ x+ S0 w5.39.217.77:88981         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
0 X: z8 m$ u5 ^7 ]$ N2 ]公仔箱論壇2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
1 x; B7 `  E0 f7 [5 s  }9 B- ]# W5.39.217.77:88983         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。& S, ^* \& Z1 K! p& ]% X* ?+ ]
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。3 j6 m$ q+ e& G$ r- |
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 m* {: N$ u) j1 H  o% \0 @3 Q: Y
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

4 {  |. C2 J1 O3 N2 [2 ^) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶香葡萄手製餅
7 p$ M- a- M/ a% ?9 |) T【材　料】
; H# T$ T8 ]' a& f& h$ {無鹽奶油         5.39.217.77:88980 D7 Q4 Y% G) E
100公克5.39.217.77:8898( E# X$ r- q" z
細砂糖        
8 ^3 q2 W- K3 |5 k( m; o- Q! j5.39.217.77:889880公克
1 E; s0 d1 {" f$ i) p" T5.39.217.77:8898全蛋        
/ e  M8 V5 Y9 ~4 t( x) ?; V公仔箱論壇50公克9 ?" l4 G; }5 [( {8 ]7 I
奶水        
+ a0 Q9 S, a4 ?7 P+ C- p# R  G9 Qtvb now,tvbnow,bttvb60公克
- k- D) r4 W2 D! s, Y公仔箱論壇低筋麵粉        
# d1 i4 |3 k3 x! T/ Q6 c' `6 m7 h( I150公克
) i4 a' [& N: o8 s3 Z8 c" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         公仔箱論壇- I3 {9 }% U" P9 u4 Y! x
60公克
7 a5 j) m7 ]! O/ }. j5.39.217.77:8898       
1 k  {  T$ G5 f# I8 n- u5.39.217.77:8898【做　法】
% L7 G6 T1 F1 p4 w+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。公仔箱論壇" L7 U9 c- Y- @
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L- q5 p9 x9 O) t# A
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
* R% N) {+ [  |8 S  H4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
) M4 h1 ]9 d* o6 ]; l' X5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

! L" B. _* ?& W. g1 j杏仁蛋白小西餅tvb now,tvbnow,bttvb3 W/ R( n8 C* n3 z# P( d% G: Q
【材　料】
0 W* H; E$ T8 B* Z; U6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
; O, a4 W# ?, m. F5.39.217.77:8898120公克
- O( a* {1 V( u) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
1 ~0 X5 G4 N1 h0 d: Htvb now,tvbnow,bttvb60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i  `8 p/ A+ c7 D6 C% M" O
低筋麵粉        
  ^4 r, B: ^! k" @  A( V% I5.39.217.77:889840公克$ S: W8 k$ `% s/ [( z) b9 s
杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 q* e9 X8 ]* B. q. X8 B7 @/ u
60公克
4 H3 Y7 Q/ y6 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         5.39.217.77:8898$ ], u) _  k' w/ l- }5 z" A
150公克
6 ^7 W8 y8 j- ?  [tvb now,tvbnow,bttvb藍苺果醬         公仔箱論壇& ?% n7 q, s3 w$ q3 w
適量
$ }: I( |8 M4 t0 h7 g; E* o8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇5 e9 t/ f% [: u8 x2 n
【做　法】
/ U" R$ \5 ^- ptvb now,tvbnow,bttvb1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。公仔箱論壇' {# t2 S$ d" d0 x: d/ n
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
: ?% o; `3 }. Z. G% ?& a4 h3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。公仔箱論壇3 ^" X3 M+ N& k0 t& c. D
【備　註】公仔箱論壇( q5 h8 p8 G6 e, c8 M$ j; |
份量約50片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; g2 o  |6 ^' \8 ?5 A
棋格脆餅
0 H# a- \- N! J5 t/ S公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H: X4 H$ }' u
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! _$ T6 j5 p& P. U) v5 k# v
180公克tvb now,tvbnow,bttvb* j' ?: d1 u. }8 [  K. S
糖粉         + e9 T, C1 [! b% [* E4 Y' @- A
130公克5.39.217.77:88989 k, P( Q  Q  f. ?6 S
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb& Q) C5 f3 ^0 s7 c, d6 g7 t: x+ o9 |8 {' f
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 ~9 E4 q/ i5 ]: z
低筋麵粉        
" E$ e4 s5 M4 g6 L$ x$ Y) r公仔箱論壇350公克
9 q: K4 \1 d+ k7 i  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A4 U0 r- f4 S
20公克
  G7 Q' a6 f# x- }) R9 P( d5.39.217.77:8898        4 r# l2 Q0 d/ k+ S+ g9 x4 F
【做　法】
0 }) Y: T. b1 b! u/ ]" y1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。1 k: S0 X. S4 M$ w( }$ D# t6 L
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。* K0 ^5 F: b5 H. v6 y/ |
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
# c( h. j2 f- P. Q5 h9 }公仔箱論壇4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
  |0 W& ~, R: A* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。公仔箱論壇6 c' x! h( _# v6 N: l' R& L
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。公仔箱論壇" \+ J0 @( z. H
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88981 U; Q; U* M2 A3 k. b- Q
椰子奶油脆餅
: U  F  Y( n% p& r6 t; n% a公仔箱論壇【材　料】
* Q( c3 m' o, B; k. M$ S0 j0 q' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
( a+ B8 c( G9 K6 c1 [7 M) c0 @80公克
; `8 ?# c( t; Gtvb now,tvbnow,bttvb白油        
( x6 W7 |0 \% d/ B$ G9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克公仔箱論壇0 F4 \7 C$ h$ f* P
細砂糖        
* k* g0 d2 I1 s# L; H公仔箱論壇80公克公仔箱論壇5 _" v" s  [" w# @  q+ u
紅砂糖         0 z' ~1 C9 ]# |2 S
65公克# W! D2 M: C5 M) X/ b: e; H
蛋        
0 E9 J- _6 }8 P* @, A" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆
' F& E- y' A! e1 I( h  |7 Ytvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 ?* p8 S. S1 Z. A4 u' ~9 d) z- h
80公克5.39.217.77:8898. G$ j4 F5 g# [8 u
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb/ y* N1 Z* |8 u* G; j: f1 R% q
4大匙0 a+ C  w5 `$ [" Y2 m- i! j
低筋麵粉         9 Z  B" ~: u5 ?
200公克
2 L1 }# J" G# o: K0 v( K發粉        
: x- `; P: d: \2 @- F4 Z: ?2 R* E# J5.39.217.77:88981/2小匙5.39.217.77:8898! l" Z4 I1 R0 ^' s1 t  k
椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y1 Y. ]. U+ D+ D8 w" G
100公克
0 A8 h: M) E& ?* }) o) V5.39.217.77:8898        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T6 ]' F) K" U' t
【做　法】( V# h9 @! \8 d) t- \
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
, J# R' I3 n2 S: F+ \4 I公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
9 R- u2 W2 k+ u  I3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。9 K" ~+ A; |9 v8 R, t9 E, C
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。5.39.217.77:8898) h. K5 V$ P1 G4 O% y
【備　註】
' V2 o7 F8 w7 i9 a5 Y! F) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約20片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \" ]/ d) [/ T, O
花香酥餅
2 ~4 j0 k: ^1 p: h  x0 h$ [tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
' g  ]6 ^, l2 ~2 _- u: _奶油        
1 [) W! \  h2 \" f$ Y1 U9 A  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。140公克tvb now,tvbnow,bttvb' t4 J$ l0 ^8 s% I# U  D  ~2 S
細砂糖        
& j/ u( C& C, H% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克5.39.217.77:8898/ w3 R- ~$ y% W9 F& l" ^6 d, a4 Z; u9 M
蛋         5.39.217.77:8898: v. G8 M+ a' g! z+ _0 e
1顆公仔箱論壇2 D6 @- `: q& L9 M# I2 y
低筋麵粉         公仔箱論壇( \' k3 k: c* V7 `
300公克公仔箱論壇+ ~# w9 m) g. c, j8 i: v
茉莉香片         6 L% }/ Z8 i3 V: F- G3 g* q; D
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 s) i5 i- y2 s* e4 L
        公仔箱論壇4 o+ \: C* U/ U$ k& c
【做　法】+ o0 N1 T$ B7 J/ z! o, C
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q9 m5 J  k8 r! m- c& d; c( W& B
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
& `- i- k1 t* k% W公仔箱論壇3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
- y6 e) S) y; W( P9 X/ E, v3 K0 ?; X- O4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
. r# Y. |) u3 x0 f9 v5.39.217.77:88985         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
" d0 p' W( v7 i' y. _1 V  s! U, h5 T【備　註】
- O; ?; W4 q1 p1 h* _; t4 A/ k  h9 p公仔箱論壇份量約30片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f5 [# }2 ~$ q7 h0 O
動物造型餅乾tvb now,tvbnow,bttvb' G5 k# |# [" f( X
【材　料】
0 t- o0 c, N; ~9 j, ^2 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n& W( _0 z1 W. a5 i- V
120公克tvb now,tvbnow,bttvb  Q" w1 d4 l0 J2 S
奶油         5.39.217.77:88984 Y/ L6 C) a; ]/ e
130公克
* J2 F" ^5 x  `0 I蛋         5 R# x+ Q& s. }# K! W1 s
60公克公仔箱論壇% R; y. X3 c' U3 v. V" v+ Y1 Z
低筋麵粉        
9 z& K0 w; U$ z; l, H# itvb now,tvbnow,bttvb300公克0 h( y8 A+ e! l
       
* U+ K7 d  H9 z. I( Q( xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) }1 K4 d% ~  Y* B7 ^( Y0 Z9 _公仔箱論壇1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。5.39.217.77:8898$ M+ A, l$ Y- f/ u
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
" Z( e% J) s1 A5 {: @公仔箱論壇3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。/ I* J8 u4 V# ?, B
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) X8 ]! L7 m7 N9 _& X! q! b- v6 v3 k
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg5.39.217.77:8898: I- D3 ?5 B+ p4 P
卡片餅乾
$ `& l/ [2 I8 y# p4 |3 I1 V/ Z5.39.217.77:8898【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q0 h4 n5 A4 u1 W5 R: k
細砂糖        
! g- ]2 f: h' N  w$ z公仔箱論壇100公克
- q- I: Q$ D% l( D1 wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% g! I2 b* p( E3 F4 @+ I, D$ j$ I) a
90公克1 y& Y; e" j  n
蛋        
. n& Q$ A  l( ]0 r" ?+ b  G, i50公克
. ]! g6 e9 n% ~9 o4 D公仔箱論壇低筋麵粉         6 F  k9 a. u- L3 `4 j3 @! C; s8 K/ n7 X
160公克& s- E8 u; y) h2 ]0 s1 \
高筋麵粉        
  V; A, b; \. }7 j3 }40公克: F1 S! d4 d4 F3 G
可可粉        
; r* M/ r1 B0 f1大匙5.39.217.77:8898- w% p2 l, {0 J' U6 o" P
牛奶巧克力        
8 T! ~5 q- s8 o# t! L0 J/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克4 v0 I5 o3 M: z* O
       
" v+ |/ q3 W! A! _2 P/ p5.39.217.77:8898【做　法】
" O6 K2 n, {2 a7 r* }# F0 J2 P% e公仔箱論壇1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。5 P- G7 _) C  U; }
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。/ w0 v( V0 ?0 p9 O/ T) h. B: Z* @
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。tvb now,tvbnow,bttvb1 r9 @0 [* x. [- _, H
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。/ R3 ^) \) u2 \+ X) G' r
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
& f6 @- D5 Q( A( M( t  B* ltvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。, d4 d" M& C0 D6 z
【備　註】
# w0 e# B7 ?" O, e$ c$ s% R公仔箱論壇份量約15片

BeiDouChef

! \8 Z9 n: C9 d- S. y4 \
乳酪小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n! W9 G1 w, `- J
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" m3 i4 U* |- U( R; ^
奶油        
; v7 _: G& Q+ w1 Itvb now,tvbnow,bttvb130公克; d% B8 D" y0 }8 M% [7 M0 F! o
奶油乳酪        
5 D" F% h' P! Itvb now,tvbnow,bttvb65公克tvb now,tvbnow,bttvb2 I' e' [% j$ M9 j
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z: @7 ?9 a% n) ~( J2 A( c  z
55公克5.39.217.77:88980 j0 t# }9 G# n) t
低筋麵粉        
. O: L9 U) S8 w' l1 [" s公仔箱論壇220公克公仔箱論壇- ]- I4 {5 r1 j/ L5 w& l1 l1 w: E* R
蛋        
5 l" Q  ], |2 x$ T6 M4 E2 ntvb now,tvbnow,bttvb65公克5.39.217.77:8898' K  n. J$ F2 e7 e
鮮奶        
, Q5 w7 d0 }- E# l) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1又1/3大匙3 p* H6 n) }1 Z9 n; w
蛋黃        
3 ?7 U4 \- f  E# j5 f1顆5.39.217.77:8898$ R0 A( c  q9 T; V9 t) m5 Y8 R) b& _- _
乳酪粉         公仔箱論壇# W! e$ u( x  }
適量
4 K5 P+ f, V4 q! W8 y       
: v, s# C, J/ M6 q! M/ j5 N+ r. o公仔箱論壇【做　法】5.39.217.77:8898% @9 V4 {) w: I$ X
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。9 ^; S$ G) g2 i, ?
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i% K  |1 Z8 O+ N" P
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  ^7 I# S2 Q% v8 I, n
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
6 J9 }. `9 Y1 U/ Qtvb now,tvbnow,bttvb5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
$ M! G1 v2 Y6 Q& k【備　註】
* f2 d4 _: x- `5 h! n! d- {3 r5.39.217.77:8898份量約30片

BeiDouChef

) ~6 Y- F1 ]' q- L% X" u- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹麥小西餅% U+ S: }. p" H5 q  Z7 H0 {. P( `# L
【材　料】
8 u' C$ d1 H2 {. y% w; c+ C. p% E6 Z5.39.217.77:88981.奶油         7 F) h! f1 w# W2 R) u& O
175公克
) J% I. w6 b0 Q8 @9 ]" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         5.39.217.77:88980 G' P2 H  R! Y- h6 Q" U( `
125公克
$ c5 f0 ^+ s* J$ u7 X- |tvb now,tvbnow,bttvb2.蛋        
+ h: F: i) L1 O& i* a公仔箱論壇60公克
" C" L5 R4 Q4 |' r0 c* j8 {tvb now,tvbnow,bttvb3.牛奶        
* @! c$ s; D& f) R! @9 X$ T1 B' m' B5.39.217.77:889825公克( R( ~8 W; l8 C/ X% ^
4.高筋麵粉         % v9 r* \/ k( {  D" F- D
250公克
9 j1 l/ N7 K' E0 u2 r) A! ~3 q; R        4 c: f5 u1 ~, m) s! V9 c1 v& ~& Y
【做　法】
6 K# n0 N; y8 ?: v  ?5 h) ltvb now,tvbnow,bttvb1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
8 W  u. Y) R8 p: A1 d( ]. r  H" r4 ]tvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。1 U# j! Q; n) l# N# Y
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。tvb now,tvbnow,bttvb5 x. H. @# p4 y
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。5.39.217.77:8898& F9 q2 u8 T5 X4 R9 M' V; G
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
0 G, G# d7 y, ~( y8 htvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
/ v! [9 h  l% Y! F因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
& ?" A% ~7 Q; z) t, e: c/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：50個