BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: \1 _* p3 z7 k
酥硬性小西餅
/ w  }1 ~; s. N: c5.39.217.77:8898【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% C: ^' \' z9 `% d- r* a- u
奶油         公仔箱論壇$ r% m+ T1 A5 ?5 D
130公克# q% x! h* l0 j
細砂糖        
$ |$ ?* e# j$ m5 u) P115公克
+ C' D9 \( o8 c% m公仔箱論壇全蛋        
( q  L, A1 `/ g& _% D" ]tvb now,tvbnow,bttvb45公克
7 n6 D( y/ R! t0 x3 M: V7 mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         9 J# @/ V( y( y' Q. ~
280公克
0 z: K7 B1 [5 g' ^3 G4 h2 stvb now,tvbnow,bttvb杏仁角        
1 I- P, ]5 x# j% ]3 v$ W& \5.39.217.77:889860公克5.39.217.77:8898$ O$ ~7 m6 E' |( a+ k! A9 p' t
       
' j4 V, C  y; N公仔箱論壇【做　法】/ _8 x7 \" ]; @6 h6 Q- @& K  A& D: V8 C- O
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
: E6 z. k( J3 e( l% ~1 \! n- h2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
+ A( k! N! a7 R6 ^3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C2 V' t" ^! F6 {$ [, K7 d
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。. l, C" g& |3 D; R. x* ?; A6 p
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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5.39.217.77:88981 [. S/ j! _, O, y7 a; W
蜂蜜雜糧餅乾5.39.217.77:8898# W2 B6 U% ]- [! a  ~0 {2 k8 B
【材　料】" I: c& L  Y3 U, h( i/ ^3 X/ e
黑糖        
$ ]: i4 Y/ [9 b. X60公克
6 j& `# t& G/ }3 O6 K# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
$ M! Y3 T) i8 E4 k. t3 g100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h. c% o1 \/ n1 t: ?
全蛋        
# X) _$ f" [5 c% e  x公仔箱論壇30公克
$ [3 x: u( d* T4 s; k公仔箱論壇蜂蜜         公仔箱論壇. l7 m" b5 d$ u/ p7 \
20公克
( t0 S, S8 @; q) Y8 t0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
/ b$ U9 A, G& \5.39.217.77:8898100公克
* N. C7 r) z' s5 b  |" H5.39.217.77:8898全麥粉        
* i% |* d6 U/ q3 T5.39.217.77:8898100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R' m3 k) ~* O# V2 y6 R7 q
發粉        
: L  `, J* y  U6 Q. F8 L2 h; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
- b6 |% R1 Q/ q/ Z6 T; w核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R: j( t! z9 j9 O! u5 q& e+ s# S; `, [
20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 }9 m% j: j( _
南瓜子        
; ^# r. u3 G) y( ~& _' utvb now,tvbnow,bttvb20公克5.39.217.77:8898, X9 P7 f) Z  [1 r9 g" \4 T
葵瓜子         5.39.217.77:88980 A% X+ o6 v7 A0 A
20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 L9 V4 [, r( a- _1 q
玉米脆片        
% N1 [6 Z* T8 ]- D5 C- ctvb now,tvbnow,bttvb30公克公仔箱論壇+ i7 B1 y# {, T
        tvb now,tvbnow,bttvb0 d$ W: u; W% @+ h9 |
【做　法】
& u& d. x* @" p  @4 X1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。7 N+ r- O2 m' u' E4 z
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。5.39.217.77:8898  F9 D5 g- R8 L
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 X2 ~) F1 t% p$ a4 d6 f, H2 a2 m6 z
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
/ p9 O2 G8 H7 I1 g2 P' ^+ E4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
3 w# ]4 |/ G& s! f& Wtvb now,tvbnow,bttvb6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

4 d9 x; }# s; T# C9 o! f1 P
蛋黃小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d# H2 Y' J& W
【材　料】
' Z( }) C  r$ N8 m全蛋         4 u+ A4 t; K& f# X6 h
60公克tvb now,tvbnow,bttvb; [: q: `# e9 m5 z( y, g
蛋黃        
4 h# P% _! R$ k: Z3 O55公克
" `; U% b6 Q8 m9 V3 x( ?0 |  F& ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇, G9 d  ^0 b" Q* }% r
110公克公仔箱論壇( k' }* V2 w2 T5 K0 y2 O. O5 h
鹽        
- a) C* @) i/ x5 Ytvb now,tvbnow,bttvb1公克3 |  [* y) E) d( E
低筋麵粉         . K. g4 w$ D- G$ t8 t% _1 A7 i
120公克
  u; r. P7 T+ C- U. X# H- z5.39.217.77:8898糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 w! k7 k5 O  _. n" T' k6 I
適量
' f+ _0 S8 Z$ i7 r$ @  M       
( B0 Y& `* F9 z5 d2 v* }2 U  t5.39.217.77:8898【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t5 D! R- m5 s8 p# t" O+ W* Z
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
( ^8 ?: _! K* X8 e% E# {" O5.39.217.77:88982         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, a3 T' q* z2 M3 N
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。公仔箱論壇+ L( t2 B% G$ Z- o% R! Y" \
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

9 Q! l3 ]. n/ S, ]: O  K0 z
迷迭香巧餅
* D5 k, C$ k9 Z# _5.39.217.77:8898【材　料】
6 ~" }, K1 W! p迷迭香        
4 Z* w) R9 x% F) o3 X8 Btvb now,tvbnow,bttvb2公克
- ?0 Y! d$ X- `" @奶油乳酪         - ~. P) q, v5 f: T1 T
50公克
: A1 a9 b" [4 M- P無鹽奶油        
; V, x9 Z- ?$ R5 Z! F- n90公克
# f8 u. Y+ _' b) B4 I: B8 ?細砂糖         公仔箱論壇0 n5 |8 f  O$ `2 p7 R3 m2 a
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O- h5 h4 |+ p' ^: t; Y
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb' h* n1 m* u7 }) R- b, d
1公克5.39.217.77:8898* u) n: D2 c) X" {9 a9 V9 s) L+ }7 G
低筋麵粉        
& p8 Z0 J) y4 w7 G$ `tvb now,tvbnow,bttvb150公克5.39.217.77:8898" C& B) ?$ F/ W/ m8 \
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _; E5 b% s! F: P% n- ]
【做　法】5.39.217.77:8898/ a% f3 U( O7 _  v0 p. C/ w9 Q" q
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U; [& M/ p% ~' g; |! k
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
+ ~+ J7 A& p2 Z  b公仔箱論壇3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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- }3 K. o* g7 P7 S; Z起司方塊餅tvb now,tvbnow,bttvb; R! S" w9 k: S0 q( ]$ B+ y4 @$ f7 F
【材　料】
. e* b( Y5 \) `$ O公仔箱論壇乳酪片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q( A( X8 r- \3 P0 X
70公克5.39.217.77:8898  u; i- ?  {! k; w' S
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb: v7 M! c; d3 _7 o
25公克3 d' k$ g; Y9 S1 |
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ X# Z$ v& \( M6 c8 K- H; w9 {0 |
10公克
  n. n0 u) m4 |& Y$ J5.39.217.77:8898鹽        
6 ]: |! ^" r: ^: j+ w2公克公仔箱論壇  O+ W. A" K! @7 }; T
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb# s' a+ q5 T8 [, _# E
120公克/ F% o. a; H  F; ^! S$ M, ?
高筋麵粉        
; I  [0 v; c3 {3 K; i/ Q& d3 t; A公仔箱論壇120公克/ o$ G$ q; k. Y# R
水         3 G* O$ r) s6 `! L# a
130公克
, d$ b, a. Z. B* p公仔箱論壇       
3 {! X% A2 U) q( W" n( J公仔箱論壇【做　法】
, v  ]" J- |8 `% M  A  c1         乳酪片切成丁狀備用。公仔箱論壇9 ^) a9 o9 n  M! q* I7 V1 {
2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。5.39.217.77:88980 @2 p/ W; {; R" h9 p7 {
3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
( ?1 U  D, b2 ]9 Y8 Q4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 v5 H+ q! A% f& i; O8 _
核桃酥餅
+ b7 Y6 U7 L! q  `6 v: Htvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
+ {3 V6 \0 T" D碎核桃        
! _& l. x0 ^. }5 D- h+ H7 Ftvb now,tvbnow,bttvb50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f# f( U5 ?+ A; V: R. R8 {! j
雪白油        
8 X! [( F, p& n) _% D" Y4 i5.39.217.77:8898160公克
, T! M0 z) P+ J+ [/ ^8 e" V細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g  z# b" D3 p2 X
120公克
- ?+ i2 z; O- W, e% x8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
3 B, G. K3 P5 a. X# }0 k1公克9 d4 y" d* f! k1 K. R1 b3 Q* X7 c
全蛋        
% p% u0 A- a2 \- ^tvb now,tvbnow,bttvb30公克
. l! z7 E8 t9 ]1 T; v3 j2 C) D/ A公仔箱論壇低筋麵粉        
! e5 S& W) U) v7 p% V( a  n0 {公仔箱論壇320公克
) c5 |7 y- R0 a  J( t" Ntvb now,tvbnow,bttvb小蘇打粉        
) d% r- m$ s% y# W; Y( i& b# r% k( c公仔箱論壇4公克
% e& i: ^4 V% u: |) p. e發粉        
9 z& a0 a& }" N- W% L" [) e" n2公克
' y5 M8 g6 B" O6 g" E% p公仔箱論壇蛋黃液         5.39.217.77:88986 w- U6 Y+ a8 l6 X" W1 m) u
少許
$ f7 d. Q6 c1 |1 K5.39.217.77:8898       
( O! m, I3 _4 K8 c0 P4 L: T【做　法】
% P; i' m& L+ r$ X公仔箱論壇1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
( A2 P" {! F: y; C2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
. H$ R+ A! q7 I0 t5.39.217.77:88983         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。8 ~* z2 G* R0 o% e1 L% n; h7 ?9 z
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
0 Z9 M' \% |6 Q! c% u5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。- k: n' Y0 W5 |) b  m
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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. ~6 _" ]9 e! x. R8 R奶香葡萄手製餅
  h3 |6 |, F/ C【材　料】
3 c9 p& t( [2 q# `7 V5.39.217.77:8898無鹽奶油         5.39.217.77:8898' z% w) ]; @9 k7 p' b+ \  E( W
100公克
1 s; A& |' F" x3 w: ~5 P" k公仔箱論壇細砂糖        
# ~; D+ K7 K7 ?80公克
5 A$ r2 y1 h8 Ytvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a$ l7 j0 m0 Q" ~8 T1 U" o
50公克
: j  G7 U6 F) F0 _7 b. T9 z! i. _& r5.39.217.77:8898奶水         3 n8 I5 K7 w/ A2 C
60公克/ f6 [' f2 z7 ]1 h. g
低筋麵粉        
% b( n5 M/ y* `) a; V0 E; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
7 _4 O9 ]: P, x7 L/ u. i1 E5.39.217.77:8898葡萄乾         5 w. J$ y: R9 ^% Q0 t
60公克, l" C6 G1 ^/ H3 z
        公仔箱論壇% o# j4 f( y1 I6 [0 ?
【做　法】
+ T; s% L6 R# `3 e/ `  d9 n5.39.217.77:88981         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。# K' f$ z3 r6 B, U" p) U" N
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb3 G& M( \6 v/ P4 Z0 u3 H' a
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。
) u4 U% l; ?  p, O% N. L8 H8 u4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
5 P$ j7 X: W& n# {, J, V1 p公仔箱論壇5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

; |! T5 y( E- {# k; ?5.39.217.77:8898杏仁蛋白小西餅公仔箱論壇9 v  D' H* R/ z3 F
【材　料】公仔箱論壇- ^9 I% U7 G2 u
蛋白        
5 W# ?  Y  |' J9 r& Q' H8 Z, a, @0 f  M5.39.217.77:8898120公克5.39.217.77:88988 v: t0 c% R8 T( s& v0 s
細砂糖        
( {% f7 f3 B& f: o* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克3 N! s3 |3 @) q( P) V% C( w
低筋麵粉        
- j, r2 C( Y! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克5.39.217.77:8898$ M, X7 i% a3 e  b# N& p
杏仁粉         % p5 |3 l0 K8 f1 q  C
60公克7 k) D6 z" k: X- g; @5 W  W; p9 W
糖粉        
" J2 o6 A. e# H) w/ Y150公克
3 I( L2 m8 {5 H4 \4 q6 p  J4 q' y公仔箱論壇藍苺果醬         公仔箱論壇# z7 p5 [+ K# u% P! u# |% U$ f
適量5.39.217.77:8898( G4 F5 o  @& r: |
       
- q' X* L/ ~6 [: @& G2 w% g公仔箱論壇【做　法】* e5 p3 g5 x1 m* w# P
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb* E9 m6 f" Z; g
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
# _9 Y% Y# w0 Z! d% a3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。5.39.217.77:8898$ s6 Y' ]2 J3 H$ }4 z2 ]
【備　註】# j' J$ V" G( l0 F
份量約50片

BeiDouChef

6 ~3 ~/ _9 _' O- x8 A/ C  atvb now,tvbnow,bttvb棋格脆餅
" M+ I# O6 w7 r% N$ q$ E  K( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
. G( ^5 Z# M6 @tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         ' X3 r2 W3 A, V  A6 I4 R  K
180公克公仔箱論壇1 s. B! V$ h" e
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _( n; e! R' z% S
130公克# ?3 N: H$ j7 D) I; w
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g3 f  r% T, Q4 Y/ S
100公克公仔箱論壇" k, x5 V! J$ G8 B' ~
低筋麵粉        
' ?' k  T( l* O( D) o* L1 x: b. Gtvb now,tvbnow,bttvb350公克& S. X3 M  u" G; d( x
可可粉        
3 b# d) b$ _9 U- P- G2 i20公克tvb now,tvbnow,bttvb, M' q, q7 F; _
       
6 p, Y; P3 b+ }3 m: @. H" B【做　法】7 F- ~) K1 H0 ?: q1 Y* Y
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
9 Y( ?( R% t; n* H& I2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。3 N, y: z3 y/ d7 |- N
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。公仔箱論壇! |, m7 v! Z4 ]0 V2 s8 @
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。3 r/ G. c% f$ h7 X) n) W9 }
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
- r7 Y( _1 ?- Z. m4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。公仔箱論壇! T9 p1 T& O' a2 a# ~
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

7 x- G3 ]' E" N; ?tvb now,tvbnow,bttvb椰子奶油脆餅
# {$ L" F* e6 v. K% J* B' s; S【材　料】
# ?. G1 W! \3 o; m8 V: S, _tvb now,tvbnow,bttvb奶油        
7 p( ~8 ?) z9 N# E+ m! `公仔箱論壇80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y' h* Y" t/ j1 n8 Y" J
白油         ) l" r: i. X! O  O8 D
80公克
% q# b3 B# y3 `. c* S2 N細砂糖        
+ M% e$ W) }5 @- I' L4 U; ^公仔箱論壇80公克公仔箱論壇  G. y( a6 b8 l# L
紅砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# l& o; z8 C$ Y$ N- r
65公克# H( q! B8 |$ K( c) A
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb  }% X# Q& H- ^3 l/ W; E
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t/ y/ J, k% }; n4 }/ m
全麥麵粉         7 [; {; V* ^+ K1 V; z$ }
80公克
0 Z4 [# [$ Z, O% k+ m( Z, N公仔箱論壇鮮奶        
% ?& E4 C! @* n: d7 {6 B4大匙
+ I# k' @) f) z  ^低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, @( x- A- E1 T7 x* `' |/ H3 s
200公克
$ q" y$ c1 n# ]發粉        
+ W3 S8 K9 m+ `1/2小匙9 J8 c3 ?, |7 t" m) y
椰子粉        
) L5 y/ W$ O5 y4 y' g: btvb now,tvbnow,bttvb100公克
  V, ?3 M, Z( `$ a5 W3 B2 n       
; p& U! |0 V3 ^9 k7 T4 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 S! w) x' q" t
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F0 m& F+ H: `
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
! w8 X! H3 q/ j$ j" X# f4 n7 z5.39.217.77:88983         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。5.39.217.77:8898" \; B3 i$ z9 m" O) Y' R6 `* @
4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb) U* j& E7 N  ~6 ?8 N3 M0 q2 q
【備　註】
/ I: x+ x# C& m( Q% Z- N* o份量約20片

BeiDouChef

# h2 [0 H* I5 e0 w8 m# d- htvb now,tvbnow,bttvb花香酥餅
' `- j+ @- K# _* p# z5.39.217.77:8898【材　料】9 x( X6 }" ?+ J" N. ^9 u) B4 @
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, n/ c1 r  I0 |4 A! f
140公克5.39.217.77:8898, o# S, E1 j6 b
細砂糖         9 G4 x$ u% r( l' d. U
100公克
  [, D! }. x# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o! k) T" M- j2 x  A
1顆+ f5 J! u: m' _$ I
低筋麵粉        
2 k- N$ T5 S, J1 j0 @; c* ]300公克
/ m  D: a3 `# {/ i茉莉香片         tvb now,tvbnow,bttvb! n4 T# ]7 `+ G8 p
1大匙公仔箱論壇3 \$ I: {; H1 K
        5.39.217.77:88989 r! j  ~/ Y' z
【做　法】
1 N7 ?, ]! P9 K. x* H1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I: W2 H; P7 M
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `4 S+ I) \% s% N. a4 J' q3 a
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。5.39.217.77:8898" G% e+ K. |9 w7 l- W  f
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
3 T8 `, I: ^  b) T3 a5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。, f0 p- z9 h1 d" y2 R% E
【備　註】
; y6 j; F9 ]; T# x8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

BeiDouChef

! I: g  G' k& b. o( T, `) X; w+ c5.39.217.77:8898動物造型餅乾
( P4 e8 R1 D6 O6 u. f公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I4 f# m  Y0 H9 ]# {/ t* Q
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 q% _( d) r6 j, k1 |
120公克5.39.217.77:8898& b+ a( O3 ^5 [
奶油        
! h. ?6 Q+ w* ]7 u1 l) M* D5.39.217.77:8898130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q5 c, X0 K$ K& E
蛋        
" y( L6 ?1 n2 M* a/ qtvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇" l4 h5 W7 q5 @  l3 @) K: u
低筋麵粉        
+ d+ O1 Z6 U+ B9 X! L300公克
+ H0 @  B+ A+ m7 \       
, n5 X6 {/ E1 p( ~! f【做　法】
& a; H3 O6 U9 g3 htvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
, \& K: O( d* F4 t6 m: ~2 ~; t2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
+ ]- d- E; p6 T% v& F  S9 w+ o% A公仔箱論壇3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
2 Q8 {- ~& T( u- @  Y+ b【備　註】
9 i: u) [+ S& _5 @9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

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http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg公仔箱論壇& ]) }. f# O' }8 p
卡片餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D4 f2 F5 z% }4 z6 d: ]
【材　料】3 @5 R* V+ W% x7 @& Z" `" m/ g
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, i) I6 X8 c3 Y% ^. I4 W8 H
100公克
/ W( U: y1 }0 K8 I" A$ k5.39.217.77:8898奶油        
6 V5 P) i6 z# f( m90公克
( a4 I! U, `- s- Q, g  e( b2 y( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N9 T* o& P5 U$ q2 ^
50公克5.39.217.77:88987 O/ V. U+ @. t; @* d- R+ w4 A7 s
低筋麵粉        
7 D# `. d" [$ `& C2 a8 \; z2 H; U5.39.217.77:8898160公克
, E' w3 i3 f" etvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉        
2 {$ M  f, b2 F7 Z7 V9 }  L+ a40公克
. L+ P' i8 M% C+ h可可粉         公仔箱論壇  Q4 u# a9 b* l1 `4 w* I
1大匙公仔箱論壇6 b* l- I8 F( W: l" y( q3 Z
牛奶巧克力        
& k5 n: v! u; @5.39.217.77:889850公克
6 B2 A5 ~5 Y' g) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        $ J3 Y! r2 d5 M! `. z
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x, v- U, I# V4 v8 p2 |
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
3 W) A, a/ T6 `% Z0 H# C' [9 R2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
9 x! R5 n7 B# j% Y( k+ ?1 f- s6 m2 j5.39.217.77:88983         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
7 B6 I: H. P% M7 z* ~公仔箱論壇4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。tvb now,tvbnow,bttvb8 b8 Z6 V. Z; `- Z
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
* j* D! Y6 T/ `0 I5.39.217.77:88986         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。公仔箱論壇4 R4 M6 J5 m) j
【備　註】
/ b& ^, \/ Q2 V% I% U0 Y4 ~5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約15片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R# z- W! u9 v" k6 s* g/ L
乳酪小西餅
% m- L% W6 G3 G; y$ i6 W; L4 B公仔箱論壇【材　料】
7 C4 m# f* {0 n公仔箱論壇奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, Y* A0 f9 g$ f  b& q: W
130公克公仔箱論壇: h$ G# ?4 f' x" t' g
奶油乳酪        
& H% p0 O5 T. wtvb now,tvbnow,bttvb65公克公仔箱論壇. j' A! S4 _6 R( y3 }) B6 I$ r
糖粉         6 [( w; ~$ ]4 k: [
55公克
* o$ H  g1 N! f' U' |% O( c! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: w' c% q& a' M* V. r. I8 y
220公克
* V# A/ b3 W1 x* n' u5 Z公仔箱論壇蛋         6 j. I5 n/ ]$ _6 W( f6 t3 V
65公克
$ r0 C7 G% l! i, ^: d) M. l5.39.217.77:8898鮮奶        
* c+ G, s" S( [# B+ Y5.39.217.77:88981又1/3大匙
& w1 \5 }* {1 |8 S$ i8 Z, s8 [tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         公仔箱論壇$ z0 G6 w1 G$ k: B$ A0 ?3 H
1顆公仔箱論壇% \2 @9 e4 u& F0 M
乳酪粉        
2 ^+ D, o4 ~7 }5.39.217.77:8898適量
+ u- I; p0 w' L       
6 n6 t' j3 v; b1 ?2 q  ~( L【做　法】
! O0 _2 N8 |0 W3 k# @+ Q1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。5.39.217.77:8898" J/ x1 M4 {4 x! A* z
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
1 g6 t. @, W+ s: M9 x5.39.217.77:88983         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。# D; d3 d& G3 b6 h  s
4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。& m% \- g9 Z" |) M/ ~
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。1 E6 c1 m1 r5 `* z6 z, g! L
【備　註】5.39.217.77:88983 |" x% A! o+ [4 s4 ^
份量約30片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 f5 n# Z, @( `4 [1 Z* F5 X2 u# }
丹麥小西餅9 |; q# `* W* n/ F$ u
【材　料】
9 t$ |: ~6 [! H2 O* [9 l5.39.217.77:88981.奶油        
7 P7 C0 k4 \& \# {8 `0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。175公克
+ h; B/ w8 f' M) \: Ptvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u/ J  O% j+ g6 ^0 }+ V; A6 c
125公克5.39.217.77:88983 J& Q1 v& h+ R4 g: B5 A
2.蛋        
& N* o1 o9 P7 ]. C8 ?/ L公仔箱論壇60公克tvb now,tvbnow,bttvb$ j# z; A- r* [. @2 y: \6 k% u
3.牛奶         / Z) u/ E5 Q/ ?+ b1 H
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T3 V  y  J6 K& S
4.高筋麵粉        
' h# m! \2 G2 b" @' N' n公仔箱論壇250公克5.39.217.77:8898/ J2 q1 u" b7 j; _( U' l3 {
       
- k6 o! a2 R, }' e  b4 J% C* E( O6 V【做　法】# w6 x8 T$ t" o1 I5 o& Q" X! q0 p
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
; c& V1 O3 B* o+ ]0 Q  F5 k6 ^2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ H5 w8 X5 F" x- j4 [" y/ w
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
. d# Z, z& a# P+ _( V) P4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
' ~; Z) L3 X  j. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。( o3 l( H+ f) w8 |" C* ]
【備　註】
8 A, h8 `% n' F" v: {* n. q: [因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。tvb now,tvbnow,bttvb: E2 j; [0 l$ c0 X, c
份量：50個