BeiDouChef

1 G$ R6 t5 c$ n% O1 O4 l. |, U* btvb now,tvbnow,bttvb酥硬性小西餅
6 ~- N- r) [5 F, n! x! x- N7 o' F5.39.217.77:8898【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb; D+ U' ?& R4 s3 P. ^
奶油         5 t2 |: U. M/ W7 T: o
130公克
) Y9 k8 h4 N/ i" S- T8 ]  R3 ptvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e( [- s) Q7 i! c) i4 e; C1 q
115公克* ]" [" E: O+ J/ S8 @
全蛋        
3 l- s+ @. t* z4 s/ \tvb now,tvbnow,bttvb45公克
+ R+ {8 d$ j5 N4 C7 S3 G低筋麵粉        
0 p% D& y& ?2 H% S& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。280公克" u3 v# m$ [, {$ h# a  i* j
杏仁角        
* w9 |  N$ Q5 o公仔箱論壇60公克
( ~  U7 B% t2 X2 o8 R8 B% y6 Etvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb) R) R/ ^: j1 _
【做　法】! }$ q' Z# h$ g" j' ]) N
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
) _) k! x- p# S" K" a2 @2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 v* h9 A, G: q% W9 L
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。- v8 R. ^* _" L. }+ a6 Y
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。3 g) u' r% F9 |( {& o
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

; T8 s* E" a1 u! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜雜糧餅乾
; v# d+ Q2 Q9 ]# S* B- C; a( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
; v5 h, Z' ]+ p5 E; f8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb9 }' s# R8 ^3 d* B# x  |! J
60公克
1 ~% W2 r5 `# ?tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         8 G- [$ f7 k7 I0 Q6 A: j4 Q# I
100公克2 `0 r7 R2 G% D
全蛋        
; L( z/ _8 L: [  A/ m. Q6 T5.39.217.77:889830公克
% G1 t; [4 U+ |4 U7 z+ z4 U+ ~' Ctvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜         - j. _* v0 J0 o2 M* J, R: ?7 y- S$ t
20公克
& ^# s/ h$ `8 C) A3 _6 X5 p低筋麵粉         # C7 `6 j, A" Q! t
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]+ K; F" E: @2 s- w5 J
全麥粉         公仔箱論壇' \& n; S/ o/ `& Y  i# a( d3 [
100公克
/ R- V) S- D8 `+ |' {+ ?, G發粉         5.39.217.77:8898. B# A' }- }0 Q
1公克
4 z9 y4 Z& I: o/ e( E: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         ) i7 {9 d! j8 y
20公克
' |' r9 z" Y8 J' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜子         0 P" \5 |. H3 E* C; V! G' x
20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^% H1 j* K( z, W+ d, B, W- [  Y' P- H
葵瓜子         5.39.217.77:8898. T# ^" v/ {; V& z" A- Y
20公克公仔箱論壇2 _) P, E& f' v% |  z
玉米脆片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g9 z: S2 g3 G
30公克
! |; O5 b, I" ~4 n: l0 U! e       
; P' N% Y" T/ F, h2 G& O公仔箱論壇【做　法】
- `' T* k+ G& K/ `1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。) o$ T$ x2 v$ ^9 B. z$ _2 A$ N! a
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。5.39.217.77:8898/ P2 S7 C  D- I2 `  ^& v- l. `
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
' u- _- L8 l; T5.39.217.77:88984         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。5.39.217.77:88984 ]  \) r5 h: p& ^- c1 M" A
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。! `: g. Q6 c7 ~2 q9 l0 o* \  b
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ h/ L- ?- \  K. J$ }4 ?
蛋黃小西餅
2 x9 ]" z; n1 _; X9 A( K5 h0 ?; \2 i+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a- K! D1 I! ~8 R/ k, r
全蛋        
- _# W7 c, ]0 Y& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
  Y; ?9 m- }# |& ~; G6 c2 q5.39.217.77:8898蛋黃        
4 `/ I# n6 Z7 [2 y5.39.217.77:889855公克公仔箱論壇8 ^) J4 M% {. f" G
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W3 u6 e$ W) F9 e
110公克' ~  x" [/ C. U
鹽         5 Z6 }; v) F3 J
1公克5.39.217.77:8898+ I) N( D; {" H6 T2 E
低筋麵粉        
  C! i; A. [( D. [6 i  z5 c120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A1 X+ F# O6 ~- F- w+ A$ M
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ X7 w* [# x4 K$ g
適量
. t6 v3 g; }+ p' Q5.39.217.77:8898       
4 [9 ]/ H# s& m3 }" K$ _: u公仔箱論壇【做　法】5.39.217.77:88981 U& \4 g( s) }9 w
1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。+ _- h5 s  z+ [
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
' T+ k) g$ Z5 J3 S3 d6 F! r2 v5.39.217.77:88983         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
& a- G3 n' D# v8 g) b& ^; Q公仔箱論壇4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R; ^" y6 U( [$ W: X+ j
迷迭香巧餅
' `( L8 n) u" \" X% R9 k! i【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L- P. R. Y2 _6 @" L1 s
迷迭香         公仔箱論壇$ m6 W$ }0 }" L2 S4 E
2公克/ X0 H- x( a% K& G2 Q9 h
奶油乳酪         - [0 V( u( T$ o0 v
50公克
  b8 h  k- f' P3 R無鹽奶油        
4 C9 x  `' j$ o4 N90公克tvb now,tvbnow,bttvb9 e8 z: V$ p( X! v
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: r% r. x# T& S6 o4 s. R
10公克
) G$ b0 ?0 r1 }: |鹽        
8 u5 E: G1 h( W' d5 Y4 F) {公仔箱論壇1公克
, o, r( y  f1 m/ n7 W4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         + F6 q! H5 F/ e6 N; J; ]) j" i
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F# j( \" `9 C* {* H/ c* S6 U" W. K
       
: r$ q: A3 i- g' j$ b5.39.217.77:8898【做　法】
  n! B) S1 c. g, _3 h, N) o1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。1 z* O( h) x5 c: J
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
1 }1 {8 x$ ]& a6 e0 N" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- I! n! m. @8 j# O2 W: O
起司方塊餅
* F: R' x, q4 c! R【材　料】
0 V; F$ c  V0 `5 }, q0 X1 T乳酪片        
. e, r7 W4 [7 x$ c5.39.217.77:889870公克
, W# m0 ]' I/ b' c: a, x5.39.217.77:8898無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o) \4 L' ~- b/ [7 q/ k1 v5 @" _
25公克5.39.217.77:8898# y) i* u0 o8 Y  Q% N+ D
細砂糖        
9 ~, [9 L  W0 D: k6 F) t( H0 A6 w1 w2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克: @8 v2 s3 a9 z! U4 z4 y
鹽        
* N7 t2 l5 `2 q7 q9 x# Dtvb now,tvbnow,bttvb2公克
7 i, N- _+ G; g, h2 \- Y! m低筋麵粉        
! V/ ]: \( e, \* W6 o% _1 Vtvb now,tvbnow,bttvb120公克
( [2 w& {' p. i. @& T高筋麵粉        
( f7 Q3 y! a: v0 P0 T120公克
# a0 H& w1 i1 @9 `公仔箱論壇水         tvb now,tvbnow,bttvb: G/ p9 S# I# {$ h" A- x5 H
130公克
! G8 r5 Q* @3 p# A* L) A        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h( L- J- L' J* V$ J
【做　法】5.39.217.77:8898& W) j: W+ w/ J+ T/ x+ p) e
1         乳酪片切成丁狀備用。
; }  A7 |6 v) O, [" A% V1 ~tvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
2 Y) x7 K  G0 o7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
1 {+ v; ], @) Xtvb now,tvbnow,bttvb4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

BeiDouChef

7 n, u7 V5 u8 m4 ?tvb now,tvbnow,bttvb核桃酥餅- V% ~- p: @9 E; e0 u9 E
【材　料】公仔箱論壇4 n$ [6 B( ?+ k4 H
碎核桃         tvb now,tvbnow,bttvb% T* K2 K  @; x
50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 z8 S" u4 d. w
雪白油         5.39.217.77:8898# C0 r% \$ V# d8 p# z
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A+ X+ Q1 f6 n8 Z, H
細砂糖        
1 G* x2 V1 D+ E/ y120公克tvb now,tvbnow,bttvb1 d  s' ^8 n, u) a2 C: }' D
鹽         5.39.217.77:88981 j' i  |( V# u- |
1公克( c3 H2 M' r9 g! u: w  u
全蛋        
. q, n( l9 P, U% j4 G4 ?/ h30公克
. R  s% F9 ~( O5.39.217.77:8898低筋麵粉         公仔箱論壇) O# E6 B- h! k0 ~/ K, s$ k4 R
320公克
; d8 M6 t6 v3 [: z- @2 K! |0 `+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打粉        
& W8 D& K# ]& b! d' k/ w# A3 L5.39.217.77:88984公克
; T' x' v4 y) `% h5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
1 q0 f. y5 M0 s& o4 J. g' ltvb now,tvbnow,bttvb2公克
$ g7 U" @' i" |6 c! |4 q公仔箱論壇蛋黃液        
+ v, Y% G$ ~7 a1 x& l5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
! K; |0 d2 T% w+ v公仔箱論壇        公仔箱論壇4 }2 O/ Q& p! i" P7 u  _
【做　法】
# y# @* b' B( F$ [$ e公仔箱論壇1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
" U9 W( O' u& B) I+ T6 h. i" ?& Htvb now,tvbnow,bttvb2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。9 j" v5 r4 F4 b, P: b' ~
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
* P9 Q9 _. l! `% ^4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。公仔箱論壇) f. ?& J' w  n# T' [
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。# w+ h* D# ]& F9 ~
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

; x8 v7 t$ g, S奶香葡萄手製餅
2 K" U- ?: k' Y. H5 T) G【材　料】- s2 i' g+ b& i
無鹽奶油         5.39.217.77:8898: R9 T5 k& w$ b% `$ W- @) n. m4 N/ A
100公克
% m: R7 R1 l9 I/ T" a細砂糖        
& n7 l3 P, W: [9 c80公克公仔箱論壇4 T) T# f- K0 ]! m5 h8 {: w" ]; A) l
全蛋        
5 k& @2 R  V1 L2 ^50公克tvb now,tvbnow,bttvb% I2 j0 T" ?6 L$ e
奶水         tvb now,tvbnow,bttvb$ F1 e; F1 f6 H" l& i2 F
60公克
8 }) h* G+ x9 K低筋麵粉         公仔箱論壇( N; h( e* H  m8 C
150公克
+ N4 g; E) x" A5 D/ U; j5.39.217.77:8898葡萄乾         公仔箱論壇: b  p8 m$ h1 D2 b; U& v4 C! T
60公克公仔箱論壇. ?' w: M. C5 V5 J) a' v( d8 D/ w
        5.39.217.77:88988 j8 k+ W* l, o5 }
【做　法】
6 K  |: W9 `& E) J' Y1 |; rtvb now,tvbnow,bttvb1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
2 R8 |! Z6 z8 I- b2 m* m+ ^tvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。/ F1 b/ k1 o* k/ }3 F3 b' {0 O
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。公仔箱論壇, r- T- F! D& R, H" s6 J) h
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
0 o2 v, b" F# G$ V7 q) C+ I  b1 i公仔箱論壇5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

0 P( f6 `" K3 u' {" E. h杏仁蛋白小西餅
& B- b0 V% [7 r! b/ Utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o1 F# l4 c7 \; z
蛋白        
" i* p* f3 ^6 G# }' {7 htvb now,tvbnow,bttvb120公克4 [( N- r  J& O' s% A
細砂糖         5.39.217.77:8898; V! f% }. R* r) S& o) U
60公克  u" w$ s- ]9 D; d/ r, b
低筋麵粉        
$ y: G5 a. z! R+ q. g3 h* y5.39.217.77:889840公克  c. P( q" W- w. Q$ ~4 q5 s  t! u
杏仁粉        
) D9 r/ f- L8 T2 `5.39.217.77:889860公克
) j; T3 D4 P8 u* B- u- e" T8 o3 A公仔箱論壇糖粉        
& B6 M9 q5 Y# _; ~( g150公克
* ~: @/ Y* N4 h7 c6 D藍苺果醬        
) b. I- a. N- G/ M& v/ O' `公仔箱論壇適量公仔箱論壇( d1 A' K3 H& ?* A% f# L
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b6 ^2 V1 P( b  c
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r  w, q6 u# d4 _+ j- x7 M
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。公仔箱論壇; Y8 C% A0 b  `& W: d. y- Y
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
! k) d" a3 L) {+ h# Ttvb now,tvbnow,bttvb3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
3 F, R- F" P$ ?' c  s. b1 H7 q  b3 [【備　註】: f: r/ J/ D" [6 k2 [
份量約50片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# [. d" C" m- d# G; F: E
棋格脆餅
9 U1 a0 T# F; [: k  w1 b8 Z! `% G7 T【材　料】
* J4 @% d3 ^7 q無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w* d+ e8 ?" U4 m& u
180公克
0 G. c; C1 U& E6 F5.39.217.77:8898糖粉        
2 W& K# @) o1 }9 o/ h& c5.39.217.77:8898130公克
* L3 u4 l+ s+ M公仔箱論壇蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^3 F7 D7 r% J# D1 p6 G
100公克
* @* ?' D' `1 c% s5 ~8 x. S) xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         5.39.217.77:88988 C5 a' b8 l; j+ z3 C) M/ Z
350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I9 r* i  S6 f# x: T# {
可可粉         5.39.217.77:8898" K- |+ b) M/ D! l+ l
20公克公仔箱論壇4 s( I2 v# ]3 K( K# v
        8 r! n5 `9 y. }/ l5 U7 {- Y
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~# e0 p: d- Z% g% N, y  D
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
1 T9 t8 s$ Y9 p6 c- Z1 t* i: S9 U  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。. w0 g( d( x5 N! d' m& h
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. E4 S  V* v5 B  ?% c4 {4 u
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。
& l: L( ~, w( x, I! T6 _. z5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
. D" S( F* R9 n; l% a+ ~5 i( ~6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。1 d& |$ y  I8 G0 U3 d
7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

7 N. a0 Z8 D& h+ L
椰子奶油脆餅8 M( s1 E+ T' V! U' S% O( q2 o0 H
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A! E- E4 S* i1 j' |
奶油         " L+ }* c8 a3 _# I
80公克/ Z# B3 Y2 `/ H' |6 e
白油        
" }' r. U- Q8 E, H' m- h5.39.217.77:889880公克5.39.217.77:88981 x7 @# i- j4 A/ \
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# X" i2 s& Z5 {0 ?
80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 F: a9 K4 j- k4 Z9 C" r5 A1 I
紅砂糖         5.39.217.77:8898" m. k% t' Y) d, @9 m" v/ f
65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a" N5 A' o8 u* G6 r5 c
蛋         公仔箱論壇% h; s/ P' D7 G
2顆
; q' m" v& R( ?* |$ x5.39.217.77:8898全麥麵粉        
0 a, _$ _- j' k5.39.217.77:889880公克
) d, ]! M6 I) {$ F5 F0 atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
2 J% E& X9 o  i/ v* d& S5 O1 k公仔箱論壇4大匙
- }* M: P! P. u6 z) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         7 Y" [5 G4 N! u' H
200公克
* n8 t- N  K9 |4 S; m/ s% q5.39.217.77:8898發粉        
* p  K2 F; i1 Z4 R6 f. w* c/ p1 |公仔箱論壇1/2小匙5.39.217.77:8898  M$ @( P7 ?, W
椰子粉        
# S9 H! ~4 a0 r6 D) s2 Ktvb now,tvbnow,bttvb100公克
4 j2 ?% Q8 e8 H: n        5.39.217.77:8898; o. |' R  n- e# i
【做　法】
; T: ?- G* H+ \% r+ o1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
: l5 T4 Z/ [/ Q" T5.39.217.77:88982         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。5.39.217.77:8898+ r4 h: t8 Q$ U+ X. u
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
! v/ @( p) m6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
5 @# [% {9 |0 S! q5.39.217.77:8898【備　註】3 s2 o8 J9 X$ v/ @
份量約20片

BeiDouChef

/ J+ M6 A. t* X# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花香酥餅
1 J) n7 z9 [0 B公仔箱論壇【材　料】
, I/ T; E# n  f, r公仔箱論壇奶油         ( \6 J% n/ }9 M. z
140公克5.39.217.77:8898$ b6 N) |2 T* |) P( C* j! M
細砂糖        
, t+ ?4 ~, c& ^7 {tvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d9 N! q: W" r) |
蛋        
4 `9 F5 d4 @* R& L9 c! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆
! u$ h  B1 U' ]/ r  p& Y- k) t低筋麵粉        
% z1 l8 R1 ^9 W# R7 J6 }9 ?公仔箱論壇300公克
, G# s( F' A2 Y, c& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茉莉香片        
4 |, e( O* _3 ]公仔箱論壇1大匙
6 |5 E; W  r# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
2 M% j0 R! l6 U# v公仔箱論壇【做　法】
1 }: r. }' b' `  H' w公仔箱論壇1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。
/ r: |" i- W9 @  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
/ D  H6 C0 V" n4 J+ H9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。! G1 J/ Y( N: ^' E" q1 ]
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
& g7 \+ y8 z0 \: L) Q2 b' i8 M公仔箱論壇5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。/ f% q; O) R" v
【備　註】
& g) n/ M( o! {' h: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 G  w8 Q+ r5 W  s8 Q  h
動物造型餅乾公仔箱論壇0 @! U' X+ e; ~. T( p; U
【材　料】
7 y. \' j9 C4 z, p6 F8 K公仔箱論壇糖粉         * O: R5 D3 ^' W6 b- H
120公克
! K* U& z$ e; z0 Z( X5 d3 B- K奶油         3 T2 D& H' |( w6 ~, O# H
130公克tvb now,tvbnow,bttvb0 K- |" Q5 g6 t/ e9 u
蛋        
6 _4 g; X; N1 M# @% W3 rtvb now,tvbnow,bttvb60公克
+ N5 Q, L  |: t4 H$ H/ ?) ^' s低筋麵粉        
0 e/ m# N+ h0 v! Y( R8 g- l) c7 A公仔箱論壇300公克5.39.217.77:8898  u8 M! @8 P( C
       
' w6 K- l) F# f1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】) j( v) _: N' d% z  R8 K
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。5.39.217.77:88984 c9 W$ c) w- P
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb" a$ B  n. t) F( I# w: g
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
  c, Z* G. M0 k: ?$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J5 Y5 ]+ x, D$ y6 D! X
份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg$ G" {( l2 l5 S3 C( s8 j) C
卡片餅乾: a4 x6 |$ ]+ G2 f" Y  k( v
【材　料】
: n/ P  }+ u# }. a) ~細砂糖         公仔箱論壇9 t, G' v; p% z/ {6 l' O( ~( u
100公克公仔箱論壇# a9 p& O  Z* I
奶油        
' b: N* {2 X$ S( g3 P: \0 |% ]90公克
9 l1 [* G7 `, C; R5 Y8 G8 _# N5.39.217.77:8898蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F- @1 a6 p; ]& T, @
50公克公仔箱論壇+ R9 ?+ d; Y5 O6 Q9 `
低筋麵粉         4 \& Z$ O# e) L8 M1 b- T$ f
160公克
6 E8 q* ~( \8 ~8 c+ F5.39.217.77:8898高筋麵粉        
/ v0 @% P- ?  L# f2 c0 w+ t公仔箱論壇40公克
9 m; Q- D- a5 z1 O, s" J8 S% K1 V5 @/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉        
9 I8 O+ r. E! ^8 H. L/ ?1大匙
  N: I" s( Y+ T$ p- w) c5.39.217.77:8898牛奶巧克力         0 [8 ^1 T/ E- h; Y& D" E( F3 @2 N
50公克
) D) v" c6 C5 l3 m5.39.217.77:8898        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a& M9 w: w3 }8 Q/ _( d
【做　法】& F7 ~& O; e5 w& Q' @# d
1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
8 K. u* P, ~) h1 A: Y1 ytvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。5.39.217.77:88981 h( \  g# ~0 [5 p
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
% V7 n4 O+ V8 E- o公仔箱論壇4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
0 A5 a5 L; i3 d  d. T8 _0 d( H" q& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。tvb now,tvbnow,bttvb+ F6 Q' \+ H3 e- g
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y) _. l  o3 i
【備　註】
/ {2 r8 P9 p% ~! z8 s" a: v公仔箱論壇份量約15片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* E$ q/ d' h7 Y
乳酪小西餅
. o) \7 {; D/ S+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.77:8898- w1 l/ w8 r1 u" D" R: s, O
奶油        
  e; W9 a8 B4 d! R+ H( V130公克公仔箱論壇0 f, S6 m0 d8 l7 p% B+ x
奶油乳酪         ( z2 ?: X$ P8 w8 ]# l, R
65公克
6 ]/ C) }3 s& {4 q! ~) v3 C7 n" o2 y. e糖粉        
# {0 i# s9 w$ y0 t- Ktvb now,tvbnow,bttvb55公克
- P9 C( I1 b0 F3 d( s. G5.39.217.77:8898低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D6 |; w3 I! Y
220公克
) r" x1 C& ^6 d: S9 ^! d5.39.217.77:8898蛋         . p) y/ ~7 F( D
65公克公仔箱論壇, B) A" N" x- R+ }
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~1 w  c9 O: x4 ]5 ]5 r
1又1/3大匙% k4 m" j" [+ i$ |$ z
蛋黃        
# J7 s) y* v; u' r5.39.217.77:88981顆
: J9 J: ?- z; M7 v% N* q4 e0 {7 e乳酪粉         5.39.217.77:88985 v/ u% Y' U8 r/ K- ~
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P3 l5 d$ ^# A. N# c% A
       
, n! }* Q# j+ N1 Q. o【做　法】
, u! o1 e  Z$ J5 B* F* _公仔箱論壇1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。
9 v: y& S) j/ k公仔箱論壇2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
, k* a& R" b# h3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
1 e! R8 g1 [( \, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb# i2 A& t+ a7 j% [4 d2 e
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
9 ?- f! N) ]% R% O8 G, t; H公仔箱論壇【備　註】
7 O$ u# @; i( Z& Z9 i( [: _- Q份量約30片

BeiDouChef

公仔箱論壇% I: @* N3 G/ x' ^- l
丹麥小西餅公仔箱論壇5 m0 \- N; ~1 e
【材　料】
0 T" l+ x$ T0 X( ztvb now,tvbnow,bttvb1.奶油         8 ?6 @) X4 G% E* f
175公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L! T5 E% q( p, e
　細砂糖         公仔箱論壇) U6 D% t% N$ o/ F
125公克
7 ?( X. V# R, N2 E3 }9 ^5.39.217.77:88982.蛋         tvb now,tvbnow,bttvb% M0 g- t2 s- q, z5 P
60公克tvb now,tvbnow,bttvb  \# K) r6 H1 r5 b
3.牛奶        
8 W9 E# p4 k, C0 G/ z2 Htvb now,tvbnow,bttvb25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _& G4 s: E9 @0 u
4.高筋麵粉         : K% @3 _8 {" K. l  h3 H
250公克6 _/ c; {% K; @( u
       
: z4 f+ G0 S& z- M% Q/ Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
4 ]. f7 L) G9 r' n1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
9 _  g. P( _( Z; ytvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
$ X& R7 [7 e" f; ^( K; |5.39.217.77:88983         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
' O( }% T5 X" `0 U% v. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。
" G5 I, n' o1 N) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。2 p  K6 |8 Z/ c" W+ Z. p; P
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P7 a/ F2 [6 u# ~% m
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L6 E1 R: j( ^+ {' M2 f
份量：50個