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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C1 Q$ s; k; ^9 L. A$ _6 R4 x9 b
酥硬性小西餅
6 }5 `  l; d2 L: c$ U2 `2 t( \6 Z7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇& p/ C0 R9 U  G7 x- u) f
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s0 e, _& K- U& z% @, }
130公克
+ m5 F; {! v% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
9 R9 Z# Q  `2 f5 J, i115公克
5 Y2 N- V( n# s. M; C/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
& z. M+ M$ j6 }4 v" H6 A5.39.217.77:889845公克
5 q, y' j7 E9 }7 T3 j$ Z' [/ ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         . D! A* ~# c8 K7 [( {0 t% Q& X" r; Z
280公克
- m6 s0 ]/ o/ w: ~% e; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角         - B, ^. {/ f- z% E% _; ^' Z+ Q% X- ~- B
60公克
+ c" G5 E9 ^2 P0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ k, ~. X; B# ?8 Z5 w5.39.217.77:8898【做　法】
* N3 c3 s. \# d% L% l# T1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。5.39.217.77:8898' v( h/ i; H- i
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! Q* a- T7 x- {+ \0 M( u- A
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。& L6 v& p3 y' O
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。
# ^3 d- l) h% Q9 A* ~+ e+ i5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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8 ~6 ~# C/ W% A1 Y( p公仔箱論壇蜂蜜雜糧餅乾
* \- [' i3 v' _' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
) Q) x, T9 o. u2 d) ^4 d* k& G, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖        
- Z; m2 e- @& j+ s4 L& N( ~60公克
: s& {! e( w) B& H$ q公仔箱論壇無鹽奶油        
/ T6 r* ^  e; q, @: ]! t% U. P5.39.217.77:8898100公克
" w/ v/ v9 r; N; K: S  `& vtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb% G4 z& v& q0 c- B
30公克
3 ]; a( a" S! Vtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜        
9 X) }. f8 y0 mtvb now,tvbnow,bttvb20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 D' g, I+ t8 c: n1 z+ m
低筋麵粉        
0 t7 h4 G, V4 x6 g100公克
& d+ }0 h5 Y0 E: r" q% W公仔箱論壇全麥粉         公仔箱論壇& j3 b# s- M( b
100公克5.39.217.77:8898- c, f  f4 {( C( c# I
發粉         7 k; u9 U! F) |9 T5 E( }' Z8 f
1公克
) g+ G# o  f2 Y$ ]  gtvb now,tvbnow,bttvb核桃        
  w4 b* G1 j  [9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
8 Q4 P. H7 |7 Q南瓜子        
& m% ~. S+ L1 P7 Etvb now,tvbnow,bttvb20公克% V, M, C6 _# n" ^) C
葵瓜子        
: P2 r; K0 n" a# ]. R' _公仔箱論壇20公克: z5 B: z/ r# U+ \
玉米脆片        
9 m( D! b' v2 X. b; v$ s公仔箱論壇30公克
) h1 C3 C5 |2 s/ g6 B$ \& D5.39.217.77:8898       
3 x1 E( i/ Q& Q3 \- `公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# ]- [* j& f! ?3 t4 m
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
6 R4 C) u9 ~# K8 A5.39.217.77:88982         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& _$ F$ l) f2 R- f
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( F; S9 [8 s3 z1 _7 x: J
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。5.39.217.77:8898& j6 [* b* [+ w, {, Q; b& D2 o
5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
, f3 f0 o4 x6 i9 q0 g公仔箱論壇6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 W7 Z1 {; `- _$ y, n4 R
蛋黃小西餅
3 E+ ^  H: d8 \* E7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】7 D. h7 H5 H$ L( c# d
全蛋        
: C8 {# J/ I2 r& Z- C% f6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克  H  u+ o0 S2 k0 C4 o
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f5 W0 M. W0 A( P0 Z
55公克公仔箱論壇9 `" y1 x' E/ r- \  k% u+ ~, N
細砂糖        
, h- T) {) T) o# v公仔箱論壇110公克: b& Q  E) y1 Q% r: M( `
鹽        
6 A; i2 O7 t4 j2 l- j' xtvb now,tvbnow,bttvb1公克
+ Y9 D2 f; R5 q, y! ^低筋麵粉        
) V, u$ d3 g) s; P  ?5 `3 ]120公克
$ k* j- B1 ^7 `+ j. M; M5.39.217.77:8898糖粉         5.39.217.77:88980 G3 i3 k% U# J8 q* |4 J( q& D
適量公仔箱論壇# [3 _1 t/ B' R  D( F. w; f
        tvb now,tvbnow,bttvb' ?3 t: ?4 g: g3 W
【做　法】
% H2 r' }4 f" N+ L: }4 W) ], ?- j9 S1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。: o( S0 e8 G' w! K6 [
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。
/ z0 z! y. h- t) B  u3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。公仔箱論壇$ M6 }6 {7 B' }) _$ D
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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公仔箱論壇7 ]& {5 [; D& T; P  F
迷迭香巧餅: y2 Y, V- @) P  L5 p8 L
【材　料】5.39.217.77:88986 v2 W3 r* d+ `: N& ~# u  F3 w2 S
迷迭香         公仔箱論壇) e# `' ~! @2 ?1 D9 S
2公克5.39.217.77:8898. ~- e6 V" n7 V# l- B7 P
奶油乳酪         5.39.217.77:8898  ?" A$ B4 k9 y0 d  f
50公克
5 A, s7 U* z; C1 e) {; Q4 E" wtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
1 ~2 O- Q+ c1 e& y/ R2 A90公克公仔箱論壇( n! D& @! G& o" y. U
細砂糖        
# U6 R. A4 V2 D公仔箱論壇10公克
4 V4 E2 o; ]& K/ q& Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         公仔箱論壇" f) b1 X1 j/ i# M" R
1公克tvb now,tvbnow,bttvb- A4 E, Z; R8 C4 G/ {- k( A
低筋麵粉        
$ t( l! z2 c  e" W9 S# H9 M8 U* }150公克
( z$ V( t- y# ^  @% L& U公仔箱論壇       
7 f* O+ O' v' G7 w$ Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; G4 G# p+ p4 M7 a* e3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u6 h: K7 s, S- V9 T! M9 e! P
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。公仔箱論壇8 [  d; r/ d( @7 p* s. c. n8 d
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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, i  c% l0 T1 s: S$ Y起司方塊餅+ N) d/ }: U; Q
【材　料】1 T/ b1 @+ l5 I+ l$ R
乳酪片        
1 `( U' x) @1 p" e# @3 ^tvb now,tvbnow,bttvb70公克5.39.217.77:88985 E0 i( Q- Z2 K( o" d! a+ K% |
無鹽奶油        
; @0 x; H# I8 v; ?  X公仔箱論壇25公克
/ Q* Q7 Q( a7 @0 k6 {  l5.39.217.77:8898細砂糖         & O% G; I1 x0 T
10公克公仔箱論壇$ W+ Y7 G3 Q$ G
鹽         8 q$ E& {' s4 ]( V0 ]0 }: X# m1 F. @
2公克5.39.217.77:8898; W: n$ o* c" H' N
低筋麵粉        
8 u' x7 U8 M2 o, ~+ D5 h5.39.217.77:8898120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |* O" @: u( Z" x7 q# w; b
高筋麵粉         " @" E/ B7 X" l( V* e! _
120公克
0 m  J' V6 m: R6 T( }" ^# \水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q; [% p2 W+ _
130公克& A9 @- g/ s6 O7 G, \3 Z
       
4 Q) ^( B- y' \& c1 u公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇3 Y: v4 [2 T# j
1         乳酪片切成丁狀備用。
3 M3 y" x1 H: W: t1 ?3 B  f4 h7 P公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
8 W: a1 k: s, e/ z6 ~. r" {4 m- [5.39.217.77:88983         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。
7 D) C0 {& O& S/ s' r* n; r: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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3 p8 Z5 [* ?) s9 o2 J6 f$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃酥餅3 M  A: Q" _! O
【材　料】公仔箱論壇! s4 u0 E$ |' \
碎核桃         公仔箱論壇; Q7 k- m. |; k
50公克. F# Y, m8 Y" V- q- u( G) o1 C3 l
雪白油        
9 F. z& e( Z, R3 D- z6 A5 y  x5.39.217.77:8898160公克
  g5 f; u) ?( v+ a3 n7 f8 ]5.39.217.77:8898細砂糖        
+ c, g, @, X$ T/ v$ V( @- E120公克
/ S: Y8 f  Y4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
% C; D6 q- {0 `. t1公克9 K" X- n4 E* z* h- {9 G
全蛋         ; v  B' }/ n( _4 f
30公克
, w0 r9 v% x5 `; n6 T# C8 E! y  W公仔箱論壇低筋麵粉        
, }0 U$ u' u+ a8 u0 j! ^5 j6 k320公克
/ X! O# e/ q: @- q: q( [小蘇打粉         " L) L! a6 @: _+ ]$ R4 S, @* e2 A
4公克
0 L! M) C1 p* @2 K8 W7 h: C3 Z& d- h! R公仔箱論壇發粉        
, P* M( b/ n# {/ B4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克tvb now,tvbnow,bttvb6 k! v/ Q' y8 H7 ~
蛋黃液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E/ c( c! ]5 X4 B
少許) U% r$ K) ^( M/ a
       
9 A9 C- L/ H2 {! {. Q7 R$ T; I5.39.217.77:8898【做　法】1 ]9 ~' r- a* Z8 S$ N" J& ?6 {
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。
7 F% s8 H' o# d, M0 a! otvb now,tvbnow,bttvb2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。! b  M, ~. ]% Z
3         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。公仔箱論壇7 Z2 K! k& V  A6 ?2 {: F: {8 h5 O
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。/ d# ]! G2 S8 r6 T8 z/ ]
5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。公仔箱論壇, V0 F+ ]* u! k% N' v, }- R$ L
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

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& O. A2 O5 @: a; t/ M3 }奶香葡萄手製餅公仔箱論壇1 g# [& N3 K, W- R) C
【材　料】
/ I) c9 S% F8 h' _公仔箱論壇無鹽奶油         & {9 _' C' ^# p' K7 ]! y9 {& f
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y' q5 D- Y) {8 S6 C
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% A* m" g( ?2 t* X& v
80公克
# l+ W5 x/ t. G( r8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
! d) T+ V' C4 ^2 D4 i% w' J50公克
, x, ~3 [: Q; v* o5.39.217.77:8898奶水        
& C4 Y2 m/ a( e* e+ w! m$ f60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ?3 s7 @& a* e
低筋麵粉        
3 h8 L2 Y0 z( X* f( o; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克' d  M# U' i9 |: a
葡萄乾         公仔箱論壇3 [: _0 U- F0 n5 n7 a5 u+ `
60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ?* n1 P. ~4 `8 U
       
' m8 I# S0 q' z; Q+ z5.39.217.77:8898【做　法】
# T6 h5 i! M( G& `' |6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
+ x1 Q2 N: g4 ^/ }, _& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
2 P/ j3 V3 A+ b) ]& }  L8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。* r1 q) y2 L. _; j
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。
+ G) A/ Y& N# ]2 H6 X. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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5.39.217.77:8898) V5 Z/ G" p) |3 }. B0 n+ e
杏仁蛋白小西餅
; n" Z' W3 r4 etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
2 a/ ?9 p& V% n: s- l) I蛋白        
4 y2 L* O' @$ n" E1 I* V公仔箱論壇120公克
3 e& e$ H: H1 ]( z5 l9 a9 Otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
5 @$ A: G4 g9 M/ O' M0 g; O/ T60公克
. q: U6 y- D* ~8 r1 a* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         9 y% @; i6 y7 K1 C1 J
40公克
; f( P# f( E: T% b& |. D公仔箱論壇杏仁粉         , x8 e8 A$ M9 ?7 P3 p2 I% w& ]6 H8 E
60公克6 s9 b$ |+ k7 W/ G8 d) |
糖粉        
$ [9 h( b$ T! `- dtvb now,tvbnow,bttvb150公克
* ~" q" Q5 d# W: b8 C4 utvb now,tvbnow,bttvb藍苺果醬        
" ~& B. p/ S+ e1 A& L8 E5 S適量公仔箱論壇6 R0 H/ D( f5 Z' g! d6 `; Z( d
        6 V4 E2 p7 N0 J" `1 M* R# s
【做　法】
. o5 D3 z4 x# t5 \+ B) ^+ J1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。0 a3 J; s* L- F" a9 h. Q
2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。
8 f7 u: F( m  C3 J5 i7 \* d  R3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
6 b/ `  m: P8 k3 U, C$ w7 q0 C5.39.217.77:8898【備　註】
: `" ~: G1 A% C- b: K* z( p4 b" Q5.39.217.77:8898份量約50片

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公仔箱論壇  _1 l% i) ^5 X2 n7 V$ l
棋格脆餅( A' ?7 [* v" R+ m* u
【材　料】
8 C7 c2 ~- K' H8 p; I, S無鹽奶油        
+ W1 @2 [+ A& u3 L180公克$ w/ Q# V/ p6 a1 \& W
糖粉         公仔箱論壇! o  @, ~% p5 j0 a, o$ l! T
130公克
3 y4 f0 C1 A9 l2 b! p3 X" x8 R公仔箱論壇蛋        
2 M% B' C) q3 Z# E" [$ c3 R) d3 q4 ~: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
& {! F* U  {% a2 G$ i& m低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* n+ j2 m0 h- q% r
350公克
- A! O" U% R' g5.39.217.77:8898可可粉         5.39.217.77:88982 H' P. o9 A; ?. n( N  @3 P
20公克
3 p+ P1 }# J$ ]7 @* L1 m5.39.217.77:8898       
& q2 N& L2 e6 |, T5.39.217.77:8898【做　法】
5 V3 E5 W7 L- G+ V- y. t4 Z1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb! `' B4 S; @- B9 D+ w
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb/ l- g* M* ]! Y' y5 w
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb4 X4 y7 o9 U& s. Z
4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。4 G6 v9 {6 f) y5 u) h
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。
7 }8 u3 R2 h, d. n6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
& x; _2 d8 B: Q: I4 s+ h, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 l: y5 V; \' m: D& z5 \/ _
椰子奶油脆餅
9 i! C; H2 |  o公仔箱論壇【材　料】
8 p& [/ p6 U0 j& V! P* M1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         公仔箱論壇5 K& l7 o- n+ b4 h
80公克
$ J# o5 s% k4 o' `% U9 w5 {' |5.39.217.77:8898白油        
9 D9 n; @5 [8 D2 L( n, v80公克
8 v% X/ h5 x: g7 Q2 |! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         ( {( J# ]( s1 k. K  C$ t
80公克
" ?1 h8 t9 `# A: w公仔箱論壇紅砂糖         ! |' u( V8 G. s% f! Q, c' _
65公克
  K4 B- p. n! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         5.39.217.77:8898" i5 W7 }! }0 Q$ }  P: c
2顆5.39.217.77:88988 U7 `8 E& P6 k1 V( V, F1 m
全麥麵粉        
# ~. y3 B4 t* q0 b! m; w& |tvb now,tvbnow,bttvb80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a$ B5 P7 N. W* Q
鮮奶        
" m0 U: F$ A! u6 B4 Q( _/ [5 Z4大匙
1 A$ ~4 o& v+ i) X$ z公仔箱論壇低筋麵粉        
/ m/ R$ `* D* m1 V8 }5.39.217.77:8898200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y- B& w7 }* c5 |9 r0 _* ^, q
發粉         5.39.217.77:8898" u5 ^3 [) s0 I+ O( L7 |
1/2小匙
& B' A9 Q6 `! K- Z0 f* c公仔箱論壇椰子粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e+ D* y5 N# |+ a. C1 Q
100公克
3 O+ o6 S! J$ T( i  n# H4 \tvb now,tvbnow,bttvb        & m3 Z. g# L5 y) T8 d, _3 h
【做　法】公仔箱論壇3 G& P0 w! }  p% G" }
1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。
# M  n5 @8 k8 }, jtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
% I8 y1 H% M. b7 |+ L: @& W7 qtvb now,tvbnow,bttvb3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
( V6 [, d4 D2 H: z4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。/ E6 M! j! D! _, D
【備　註】  A3 e6 a0 b9 Y
份量約20片

BeiDouChef

5.39.217.77:8898$ n/ B' _, f+ `1 Z7 @: s3 v. F3 E
花香酥餅* f# e! d3 k, r2 N4 M' G) g
【材　料】  g3 T- i$ d7 ]% Q8 l' o7 `
奶油         ( ]& E6 V" J% T
140公克4 @; ~$ n* m2 W5 b; ~5 v
細砂糖        
; c, J2 j4 B. H1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
1 _  Y5 W0 d: S  o% _% k" s, `tvb now,tvbnow,bttvb蛋         ; j+ |  L9 y2 k% x
1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I5 [% A9 ^1 e& V; a0 B, f4 d7 K7 e
低筋麵粉        
& Z) U7 I, ~/ C5 g公仔箱論壇300公克
8 T2 G  x! `) a% F3 q) t9 j9 o茉莉香片        
7 a0 O0 x# i/ |" A% W/ E0 F8 W1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }; V0 y$ H; ^# _9 W, j; w) m# W4 |& i
       
( b8 X9 b0 a$ B- ~5.39.217.77:8898【做　法】! L+ Y' c& X; H9 T
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb- H/ |7 k6 ~& l! V# g) {2 L) S/ L
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb' a/ @" f0 A2 k+ Q$ K  t0 q
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。
! L3 i# Z0 S2 k) \# Q公仔箱論壇4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
' _4 _2 M# Q. _4 O* i1 b; w5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。5.39.217.77:88983 Q* T0 S, U! P) \" n8 R1 o
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb+ V  C) d! _. I, ~
份量約30片

BeiDouChef

* U# X5 {# b  k" m- U* j1 j
動物造型餅乾5.39.217.77:8898' _& F9 {+ a6 b$ X3 K' j! ^
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `$ I5 j: a3 d8 f) {' ^
糖粉         5.39.217.77:8898: i% k2 j- b4 n
120公克
2 o2 m0 ^9 u. w) q8 G8 P4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
) j% K: C4 z6 \. X) m& k2 a130公克: n: e( c$ F; r( h2 A# V
蛋        
9 a0 i/ n1 j# S* ^/ I, L9 `60公克/ P9 @5 W- K6 n1 L
低筋麵粉        
: J& j1 R5 E. s4 v3 |% o1 M- ^300公克+ i/ {8 ]7 B' u2 R# X  U9 _
        . w8 ]5 n- @! K6 m4 n! H! _; s+ I
【做　法】
+ s# G+ o1 m8 j9 ?/ b1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。
# ?+ f# @5 x1 H2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
9 i- O; R7 u: e- `3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。公仔箱論壇' w8 E0 _6 ?+ v1 G1 g* k4 Y
【備　註】
. S2 v. `, Y/ g  g( ptvb now,tvbnow,bttvb份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
9 y  N+ d& Z1 X/ jtvb now,tvbnow,bttvb卡片餅乾6 Y' o" k6 v4 F6 X- x+ K
【材　料】4 T- D% m) [; F( f% l8 k; O; S
細砂糖        
/ n! T7 u% w2 ^, \& [+ `4 }2 l! g; D# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
3 d8 o' r3 Q9 Y5.39.217.77:8898奶油        
* ]1 P1 R: m$ b公仔箱論壇90公克
  U7 Q2 ?3 I0 Y+ B蛋         ( V/ e# J  C/ \$ s% p
50公克公仔箱論壇7 R- Z+ M  ?" e  z" u9 |/ k: i
低筋麵粉        
3 k% Z, R$ s; a- X/ T6 ]tvb now,tvbnow,bttvb160公克tvb now,tvbnow,bttvb, `( n0 f0 p; Y
高筋麵粉         , r0 j: Y8 Q+ r1 F0 ?
40公克
+ G% c/ ~: n/ q& A可可粉        
$ `3 U' e- u$ V1大匙
$ T8 e. V3 C! W牛奶巧克力         5.39.217.77:8898) Q" F: x. l1 R0 @/ e  I
50公克
) Z) [+ y, l3 Z( Y2 Y! J. o' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
2 X/ d; B) C  b公仔箱論壇【做　法】
3 W3 Y, r2 u6 i4 d1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。
1 f6 B- h0 J1 {0 ~- Y$ F, d" g( S" M公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。" N: f& M6 F  j* a2 b5 O2 j0 {% k
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
- ~# k% d: ~0 p4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J7 G% J; K' P3 P
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
( n' v) f( u; ~0 l, b; c5 t/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。公仔箱論壇# W0 s" \: C' ]& H2 |2 s
【備　註】
% k9 z# }* _( A份量約15片

BeiDouChef

: J) b5 W3 N+ B( J$ r% a6 k乳酪小西餅
$ l% V% A' C0 \! x+ U; R, _/ F【材　料】
  d; L3 [8 f- h$ ?$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         ( r+ V  P) _$ c7 P
130公克公仔箱論壇/ [/ i" l! Q4 M1 S2 R2 |
奶油乳酪        
, b, X  M6 D) q; _tvb now,tvbnow,bttvb65公克5.39.217.77:8898$ s3 e3 }; Z1 i; S: {2 h+ }
糖粉        
) t1 G( T6 d, |: [tvb now,tvbnow,bttvb55公克5.39.217.77:8898$ A2 }& A: ^% i- g$ l
低筋麵粉        
8 v% p! N/ k- H9 p' H* G' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克: X2 Y8 B7 f* g; c$ Q8 Y& T
蛋         公仔箱論壇7 D/ }; H$ t$ I. j' h
65公克公仔箱論壇; b1 d/ [" }' }7 j2 K4 O6 _
鮮奶        
0 m( f' j3 D5 _1又1/3大匙
( s$ e# t! z- V) k2 c( Q6 j+ ^) U蛋黃        
2 H" J4 d. h# O1顆
2 k* s3 \& E/ }7 V5.39.217.77:8898乳酪粉        
4 s+ C- I6 y' c- Ftvb now,tvbnow,bttvb適量
; f- }! v" w* H  L+ W% J       
7 k6 W9 `( L; V) Utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* P9 l+ c( q5 U0 U$ m0 ltvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。5.39.217.77:8898/ m% L5 J7 Z8 a' f
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。5.39.217.77:88988 r6 k3 q; j/ }% n. l4 L  K0 W) o9 k
3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
( r& K# u! L& Q; O/ m9 E( z$ `) R: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。
  L# N8 w2 |, h$ }7 U) A" x. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇% \" B) P( P6 S1 c1 B; L
【備　註】- s3 t2 ]3 s( ^0 }0 P! S
份量約30片

BeiDouChef

$ ~6 V2 T8 r8 f, r1 p5.39.217.77:8898丹麥小西餅5 ]; `; i3 X- m/ N2 \5 p8 f/ i
【材　料】
& d$ H3 M$ z1 x: k& i5.39.217.77:88981.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P6 @4 z, t- v0 ^3 k/ f8 o+ F
175公克
( ]0 S5 }, N. a( N  T5.39.217.77:8898　細砂糖         5.39.217.77:8898% l. _9 c9 U$ j: x4 i
125公克公仔箱論壇* z1 |; ^' Z1 c6 ]# l
2.蛋        
1 H& r+ a. _5 m3 M8 `6 s/ O公仔箱論壇60公克
' f, T; n/ c. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛奶        
3 _$ P9 b  f0 s9 `" I25公克
1 D6 h0 d- l+ X  j4 b4.高筋麵粉         5.39.217.77:88982 h+ l/ a% `* w( W4 V, Y
250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N* L# w0 o; R7 f3 n
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J$ O5 H6 N/ q2 d  y6 u* g! [
【做　法】
) j* `$ Z( L5 N, H公仔箱論壇1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。tvb now,tvbnow,bttvb# l* A" k0 t. n/ f7 a6 W
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
* ~' s# ?& j9 m& _' S- |  i4 z. c! d( _3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。
) e0 H3 T) V3 L公仔箱論壇4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。7 j5 {* g7 B, {' x& g9 \
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
3 I/ S% B3 R' [. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb  C+ t( i! \' X  l! O
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
7 p7 e, V5 T% G# W# t( Y份量：50個