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/ O& W% o# |2 D2 o5.39.217.77:8898酥硬性小西餅
7 x( I" T7 K' q. v+ @8 O/ S+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.77:8898" i0 z, l0 H, w; {  G
奶油         公仔箱論壇: H: a# }' m+ c, q: P# g
130公克0 {4 F- R  e" [$ d
細砂糖        
1 S  q" F! l9 y+ O1 D公仔箱論壇115公克
6 }! O( r$ A! R4 H* P* d全蛋        
  _& e, P% U$ y7 p5.39.217.77:889845公克
4 a$ X& V9 R6 m$ }公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇) p7 m9 X1 ~& i' f. M  x4 h
280公克
$ b, t7 s0 s$ B% ]5.39.217.77:8898杏仁角           g; p' J1 f1 _# J* \4 E* ^
60公克
$ l& C0 m1 {5 \8 ]$ G6 S       
6 @# `, C2 a; b; X9 c7 }$ q5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ t) T% P# T: w7 b; k0 H/ N5 Btvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。3 E, g+ ]; C+ M* I/ o
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% E3 x2 d5 Y9 n5 e& U& G$ B& ~3 n3 s; o
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻,即為酥硬性麵糰。. d& P6 w6 r' J& B) {& h. E  k- {
4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後,放入冰箱中冰硬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I% E6 {) w+ u9 \& a6 r
5         取出冰硬麵糰,剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角,再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上,並放置烤箱上層,以180℃烤約20分鐘即可。

% T* ~# f; ]& E! z蜂蜜雜糧餅乾
5 M$ ~  j, n" D9 _5.39.217.77:8898【材 料】公仔箱論壇& w/ s. D, n6 l& j& z) |% U+ n
黑糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q7 p& D- V2 ?9 o0 b- W
60公克tvb now,tvbnow,bttvb: `$ d& A# U/ ], B
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f1 u& [; l! l* X
100公克
' l5 |) o+ V1 j- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
1 D2 v( f+ B! @2 n3 W$ g& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ V8 a3 H$ V0 |4 \* Z  A" e
蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb5 W1 h+ `; [+ V: Q; {. @! W
20公克tvb now,tvbnow,bttvb# n, s2 M, t1 w! r  A3 A; _
低筋麵粉        
9 }6 d9 U6 t1 H, Z$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克; p4 z0 H. \% y* [
全麥粉        
4 l7 b, X. T9 g4 X公仔箱論壇100公克7 |' h) u* }% _0 j9 H
發粉         公仔箱論壇9 w; C" W" u  ?$ W( a6 C
1公克
6 X# G0 d" y- w' }9 ^$ S/ }2 y5.39.217.77:8898核桃         / E5 U! }" k. X& k; x" D2 n
20公克tvb now,tvbnow,bttvb* z% X& [/ D/ L: }4 r5 Q; }
南瓜子         tvb now,tvbnow,bttvb: A5 P, o- H# T% h
20公克
* ^) V7 |  T1 v  @; p# e公仔箱論壇葵瓜子         公仔箱論壇% T3 Y3 u9 p( u$ O
20公克
- b8 M* S& v5 }公仔箱論壇玉米脆片         5.39.217.77:8898" e" j6 h: k4 |% t2 \) Y
30公克公仔箱論壇7 w: L0 m/ ]6 Z% ~8 X" D
        公仔箱論壇( i: L! l: C7 s( M7 k: F1 X5 ^
【做 法】公仔箱論壇) j" |$ p# ?; a/ X! `* `
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的黑糖一起打發。
& m6 w2 a# x+ J0 L* Otvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
" D; U8 w4 y, Q# R5 Z- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         再加入蜂蜜拌勻後,繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。3 F4 [: {7 V1 }, E) `
4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
- F# t1 u( s, K, G! z9 Utvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後,用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。
5 p+ ^) H7 {- B& \% U6 c$ Ttvb now,tvbnow,bttvb6         在烤盤上舖上烤盤布,整齊排放上作法5的餅乾,再放置烤箱上層,並以170℃烤約25分鐘即可。
* ?/ W0 q- X/ Q4 U' T
蛋黃小西餅tvb now,tvbnow,bttvb# R3 _+ _7 ?+ T! S% ^" b
【材 料】
, [" X7 @1 ^* u2 P公仔箱論壇全蛋        
& U  x$ b+ A! c/ F+ d5 e) u公仔箱論壇60公克' l4 l+ i$ p  @8 q
蛋黃         公仔箱論壇2 O- Q, O  e/ c* R
55公克
) c; ~) y$ r( s0 t6 m$ L細砂糖        
9 t  r; x5 U: n110公克
2 B. q3 ^- ~3 D5.39.217.77:8898鹽        
) b# T( B: d! W5 P3 ~( D7 d5.39.217.77:88981公克
( S' h0 K' }, a* c: q- a* ]; a公仔箱論壇低筋麵粉         4 {7 H* X: e6 }5 z: ~
120公克
# u. O' [% ~+ ^% vtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
8 P- |; Z. x+ Y) Q. q0 w& r適量
' ^3 e- }1 |- L2 j" ]+ O0 V6 G5 Btvb now,tvbnow,bttvb       
7 n, @/ D, q; k, W公仔箱論壇【做 法】
- W( z! a" j1 y+ ]1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 m1 s( @9 Q. N! h' S) ?; d- n8 G) t
2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻,即為麵糊。
3 e. B* P$ r9 ~+ m2 B# o/ G公仔箱論壇3         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法2的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,再篩上糖粉,並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。
' `) L* F  C; j# h1 r# V5 k$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         建議於食用時,可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。
0 ]) O2 J5 Y8 R  j( A
迷迭香巧餅5.39.217.77:88988 b, O; r0 }0 n( R" {
【材 料】; {- w3 H7 @+ m* P) W: R# \
迷迭香         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C0 w. K1 N; f5 S8 a4 I5 s
2公克5.39.217.77:8898' A; }9 D# r0 W0 g/ H, g! ]
奶油乳酪         6 z$ {/ ?6 Z3 y& `( c  I5 i
50公克5.39.217.77:88986 Q) W, p0 A8 A+ e% i' G7 U# a+ F
無鹽奶油        
9 O) m) \: [/ M& Q# z- E6 T6 x90公克
2 o9 Q' l) L) f# U* y3 b細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; O, \$ o5 Y& _0 `
10公克5.39.217.77:88980 H* I9 L& d$ B& c1 U
鹽        
/ g9 k: I  R# H) U1公克4 b$ z" }  e1 f, ~2 K! o! u
低筋麵粉         5.39.217.77:8898; W3 a% R. N( m/ z) c1 g- p
150公克# Q% d$ ^* ?( {, j8 @
       
& z/ [; ^: ]9 v1 g【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 o2 o( Z) v- C
1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。  b, b9 f* M2 c- l# T+ I5 ^
2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後,加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻,再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。
: A8 a$ U. g( J( n7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球,並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後,將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末,並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。
) u  W, S5 R0 `% m$ j7 O- J0 n/ m4 V* }
起司方塊餅tvb now,tvbnow,bttvb0 G% D* j4 s9 I! h
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B/ ~5 y4 r5 d7 I
乳酪片        
/ A! R  k$ K$ N1 B6 h70公克
+ C/ s# m) R0 n. q無鹽奶油         & o7 H2 W: e, t5 K3 o5 ^' q' j
25公克
4 s2 I, ?2 {; b6 h細砂糖        
6 D( p- J. T0 ]) \$ ~10公克
- @1 t, f! ?! s6 d; N7 C/ P5.39.217.77:8898鹽         5.39.217.77:88989 X' I- v+ A+ ^' O, M2 n# w$ M1 [
2公克; h: ?  v6 B  R& \0 @9 v4 j
低筋麵粉        
2 M3 R, f/ F- r& A120公克公仔箱論壇& x# w1 l2 K4 _5 B' B  `
高筋麵粉        
: h7 Z: J" ]; z1 o" _: Z5.39.217.77:8898120公克% Y& f0 j( i& b" F& C7 c3 v  r
水        
, M; G4 R% }+ Z7 i3 j5 ~公仔箱論壇130公克公仔箱論壇! Y- V# V# E3 p- Y' x) a0 z
        & w! C2 N5 k. T
【做 法】
- s  {; P" z0 ~. g( d, _公仔箱論壇1         乳酪片切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb. x9 m8 \2 c6 b2 c8 }# s& X
2         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白,再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
5 v/ S1 G" g, o7 j2 B3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰,將麵糰裝入塑膠袋中,靜置30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h; ~, u, ^1 c+ C+ P
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後,再將作法3塑膠袋中的麵糰取出,並以桿麵棍桿成薄片狀後,再用輪刀切成塊狀後,整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

8 ~. b" `2 t! O$ Y3 h% G( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃酥餅7 ?, }9 g; @( S
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U3 _: ~& _2 n
碎核桃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v' Z! k7 l6 i; F
50公克公仔箱論壇6 @+ @, t' F/ k/ X$ J# {* i
雪白油        
" G; d! J( o9 `/ p( f+ f1 o160公克
* R7 ]& {7 H) \. h. Y/ i& s9 C  H5.39.217.77:8898細砂糖         1 ~: S/ }/ M$ K5 J
120公克/ j8 O) J8 |+ F* G/ L- b
鹽         公仔箱論壇: C+ Y2 R/ h$ H0 D
1公克公仔箱論壇! z3 |" ]4 k: V4 b* Y1 e- G
全蛋        
$ N: D! S: d- n$ C& ~9 r6 P5.39.217.77:889830公克
& k4 B0 M) e3 h+ u公仔箱論壇低筋麵粉         % Z" n% b5 Y/ e2 Y& N# a6 _: Q% _- f
320公克
5 S( c/ L1 Z9 K9 Y公仔箱論壇小蘇打粉        
0 h' K& W. D1 H0 E  a$ E4公克
/ R/ D- M  B( U' k發粉        
3 R: D; v2 s, ^4 j  }2公克
4 V7 s# e$ K$ e" r% S8 v1 {tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液         公仔箱論壇6 @) }0 \& `8 f; l- J
少許
0 Y" j, {- N7 @1 n        ' U' l: k8 W+ h3 i7 u
【做 法】
9 K% c  w3 ~1 ?. M6 z1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。公仔箱論壇1 h8 {5 K, p7 m* ^
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
* g4 M, v. @) ~/ u2 \1 y! L3         蛋打散成蛋液後,分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。
8 J/ Q3 ^! P: @+ a7 P4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻,最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
: q2 y3 ~8 S: h- v7 t* y公仔箱論壇5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球,再以手掌略施力氣將小圓球壓平後,以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀,最後在中間凹陷處放入核桃,再刷上少許蛋黃液備用。5.39.217.77:8898+ z# ^! n; ^! J4 }2 i7 H
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 F7 e9 c: t- t. l4 U
奶香葡萄手製餅公仔箱論壇( V# A$ ^1 }. D, v& y
【材 料】# p$ B- Y' T; |% ~& t; N
無鹽奶油         5.39.217.77:8898$ g+ |; W- s; c6 z0 l3 d, F
100公克
# i, h- I9 v: Q, \. k細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z/ ^- n: v, X( B
80公克
$ w( Y7 s% f6 `1 X/ R5 J: k# Y; K; Ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇( C1 B7 w1 h- H. W0 W0 H# ?: @3 q% _
50公克& i) s5 T5 P9 P! H. K0 M! A* S
奶水         ' j% W0 t3 J* B
60公克
+ @8 e: l, b' f7 d' z6 ]低筋麵粉        
  S  M0 F: v. v! ^tvb now,tvbnow,bttvb150公克
3 h8 g0 X0 c8 ~+ }  W7 y4 q' z5.39.217.77:8898葡萄乾        
$ H. d5 T* ]! A7 d6 }8 [公仔箱論壇60公克
' u( t- `6 F* V: t8 Y        ; h+ o" Q. f* a9 R: z
【做 法】
( @- q# p0 K$ E3 ?5.39.217.77:88981         葡萄乾先用水泡軟後,取出瀝乾水分,再以刀子切碎備用。7 w! v, r. y/ F* c+ d
2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
' V3 u: `6 w; D. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋打散成蛋液後,再分次加入作法2中攪拌均勻。5.39.217.77:88985 s6 j/ n6 c1 k1 s- O0 m
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻,再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌,即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb( |2 R. m. X$ \1 b6 v+ Z$ U1 }
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊,平攤在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

6 ^' e1 t) _  P" s2 D- e公仔箱論壇杏仁蛋白小西餅tvb now,tvbnow,bttvb3 W9 q* B: f$ S
【材 料】
8 r( n1 u2 i( @2 R! z4 p蛋白        
; t0 m& Z& W: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克公仔箱論壇" d. G) H( ~& U, n# u
細砂糖        
6 Y8 o4 j  z* X) Q- T公仔箱論壇60公克
6 n8 {( \6 j8 Q低筋麵粉         公仔箱論壇" Z, x/ R8 a& {7 h1 ?" ]) z. R
40公克6 O' H8 y4 w% @- l9 d* v
杏仁粉         * m  a. S8 |+ c1 C
60公克
8 q# T) R6 w; a! O) Z% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         5.39.217.77:8898% I- M. Q& @1 c4 K
150公克
* [$ e: F/ M4 ^: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍苺果醬        
0 y+ z- W6 |  K0 S, @tvb now,tvbnow,bttvb適量- Q! ~/ V) t$ z% R" w0 ]7 t
        0 G2 U2 \8 E2 a; F5 D
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q1 h; y" O! x$ i2 x4 |& D
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後,加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
( ]  E2 b/ d) x! D4 [+ d) l公仔箱論壇2         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩,慢慢加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇5 x& C  c! G1 |) b
3         烤盤紙舖入烤盤中,將作法2立刻裝入擠花袋中,用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫,放進烤箱上層,用180℃約烤8分鐘即可。食用時,可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。
4 _+ e! X7 X6 b9 Q0 jtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
3 b& N; i" [2 {5 c份量約50片

8 Y+ s, Y' S) ?/ v棋格脆餅公仔箱論壇( ~4 ]: T/ `" k) w2 y* T0 L
【材 料】
$ \, u2 r- e1 P0 K+ k公仔箱論壇無鹽奶油         5.39.217.77:8898, }+ S$ e( @- h
180公克
2 E5 @' z! _( f& b8 E1 G糖粉         5.39.217.77:8898. f5 Y% g! ]0 Z) T6 l
130公克
# w& m8 M3 M% P蛋        
" C# b8 U( H5 \7 P4 p# {) A100公克: O% l# x) i8 C+ B
低筋麵粉         5.39.217.77:8898( W: o* V, v7 z# D
350公克, [1 [' u$ F% P6 U
可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 J8 G* w% V- m" B" `( M
20公克tvb now,tvbnow,bttvb) p. ^! A$ w7 s0 n
        5.39.217.77:8898& u$ S6 I- V6 x/ n. a1 h
【做 法】% A8 b; y# l; H' w* z
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
) v6 Q" M; k; {9 D+ @! X& S公仔箱論壇2         取1顆蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再加入過篩的低筋麵粉拌勻,即為原味麵糰。% D6 z9 }* Q. o4 u5 f
3         將原味麵糰均分為2份麵糰,取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
6 g/ g6 l$ P: T( \8 \5.39.217.77:88984         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形,並用保鮮膜裹起來,放入冰箱冷藏至變硬後取出。5.39.217.77:88989 f, [6 K& @8 G% `$ N
5         取另1顆蛋打散成蛋液,在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起,從中間對切後再刷一次蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb! G& j& d3 b6 p: G
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀,並用保鮮膜包裹,放入冰箱冷藏至再次變硬。tvb now,tvbnow,bttvb; @( q. ~, t+ S, @
7         將冰硬的麵糰取出,撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上,放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。
公仔箱論壇, C0 r7 s; p* [# }5 }% z0 N
椰子奶油脆餅
( L3 I: H* Z. t1 ~1 k【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' W8 H$ V! O+ g  ?8 c& v, U9 q  `, Z
奶油         5.39.217.77:8898: v" p" x; O/ d/ T
80公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?3 H0 H; I& C3 f
白油         tvb now,tvbnow,bttvb( s9 e- Z  a6 p6 W$ W' B
80公克( Y/ c6 S* l: T) _
細砂糖        
; q* ~  N" q3 K, Y4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
! J* {) \& K, w, q  Q) p; S. ttvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖        
4 I* b( z* r* g- i65公克1 V+ O% X% k+ e6 w
蛋        
( f; I3 Y$ i% J/ }公仔箱論壇2顆
4 Z' y1 ]+ x' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉        
3 L& T1 E. `& R* \" qtvb now,tvbnow,bttvb80公克5.39.217.77:88983 C8 v6 L& H" a9 _- u3 i2 i
鮮奶        
  ~( U4 N: ?! G5.39.217.77:88984大匙
& y& J; i" l) Z! ]7 H: h, U9 |5.39.217.77:8898低筋麵粉        
4 K  O- L9 R- F& a/ X200公克
  G5 [3 g3 n; I# `( l發粉        
3 a! S/ e& M9 b! D7 Q( g1/2小匙5.39.217.77:8898; v7 h5 m/ p3 b
椰子粉        
3 V0 u+ z- B% B0 \" t1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 E  W, f4 ?1 S5 c
        公仔箱論壇% x; Q4 @7 U$ }* E6 {+ i
【做 法】公仔箱論壇4 L# J* F7 u" v; h7 i
1         奶油軟化後,與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。5.39.217.77:8898- l" T1 o9 J$ Y8 _
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
7 d4 e' j9 ~8 h& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻,加入作法2中拌勻,篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後,再加入椰子粉拌勻。
' M6 F8 ?8 D2 y3 s6 m/ A' q) x" }公仔箱論壇4         烤盤鋪上烤盤紙,將作法3裝入擠花袋中,在烤盤上擠出麵糊,約可擠出20份,再放入烤箱上層,以180℃烤約20分鐘即可。
# T+ m+ L+ a) W6 s2 \1 V: k+ a5 T【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u6 K( d5 L0 x/ A4 R( q
份量約20片
- A. f, I6 [8 e" X
花香酥餅
5 _% @9 X( Y/ V8 o【材 料】" C5 \. D5 ?# y5 S" }' d& P7 P5 \
奶油        
' e. |3 ?# A  @( s/ s140公克/ ^, G7 C% c0 Q2 E3 b
細砂糖        
% f$ b" S% _$ J100公克
3 m" m0 }8 @1 C; G/ E% J5 x蛋        
( s8 P+ P* l" mtvb now,tvbnow,bttvb1顆
( a! k, R* m7 N9 e  X) \公仔箱論壇低筋麵粉         1 Z2 p/ P! d5 l) R! k+ H9 _9 f+ p
300公克
$ O2 }9 j! c% ]3 b. S茉莉香片         + F+ O) q/ z1 z* p3 V& S# n1 F5 D
1大匙5.39.217.77:8898& W1 g0 R  h, K4 _; L. X
       
$ q' d- Z4 ?6 E* ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇9 r8 S: w  P) u. B' V: \3 Q& g
1         奶油軟化後,與細砂糖打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb# ]5 b0 }8 y) G' ]2 x
2         蛋打散成蛋液後,加入作法1中拌勻,再篩入麵粉攪拌均勻。. m; H% L* `5 n! A$ q+ K0 h* _
3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎,加入作法2中拌勻後,將麵糰橄平。tvb now,tvbnow,bttvb' Y) `9 e2 T" V; ?* B. Q
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好,放入冰箱冷凍約15分鐘,凍硬後用花形壓模壓出圖案,約可壓出30份。  Q0 H9 V% Q( _+ I# [7 A
5         烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,再放進烤箱上層,以180℃約烤20分鐘即可。
' E/ Z) ?6 B, S/ P【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb7 H% H4 M4 m& H5 T
份量約30片

& h& }5 N, P4 ?0 \& D0 C# e5.39.217.77:8898動物造型餅乾1 F( e, I4 x0 f* E3 K, k
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ?; `- m- ^4 e0 K- a! m8 q8 C
糖粉        
- Q' {$ c9 z5 q: P# C/ w, H! E120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n! M; K& w4 Z% ~% C, ?2 L
奶油         ( ^3 e' _  c* I: W) K
130公克
. ^+ \2 |- a& {# r$ m; I蛋        
& X! |0 _0 B2 B; l. P0 v$ F) O60公克
' Z2 A  R, L0 l低筋麵粉        
. h) R7 u: o9 j4 l& G5.39.217.77:8898300公克
8 c9 z. p1 y+ K5 C+ ?5.39.217.77:8898       
2 v; y) J, t# {4 d" C公仔箱論壇【做 法】
0 ^9 o3 t. h, W! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化;糖粉過篩後,與奶油打至鬆發變白。公仔箱論壇& @) L+ }% e) W$ {5 G( [$ a; D
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中拌勻,再分2~3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
# Z3 w, e( v$ g( e/ T9 d3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球,再用青蛙模型壓出圖形,排入已鋪烤盤紙的烤盤上,放進烤箱上層,以180℃約烤20分鐘即可。
0 Y9 s4 U! v9 K. Gtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
% b) |2 B* A- K, i, {9 Q公仔箱論壇份量約30片
http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg
5 l1 W% `7 \0 e, Y7 }9 S4 ?2 |5.39.217.77:8898卡片餅乾
, u) r2 a& b" J# ]【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# x! L2 b1 d$ u( m# v/ D2 E8 V$ j
細砂糖         5.39.217.77:8898- X$ t7 z2 j- W8 `
100公克5.39.217.77:8898" @: l6 Z4 F# E
奶油         5.39.217.77:8898- w4 _8 k. ^) @
90公克5.39.217.77:88986 v( {9 C! o' i/ Q- _
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb2 U" i; [0 Q" `) W* T; F
50公克
$ d7 R( W0 d2 b) |& I5.39.217.77:8898低筋麵粉        
% k  {! N( T; D5 ]公仔箱論壇160公克5 o7 }7 ^+ L4 H- H9 W) Z
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~5 o0 u7 x" I- @9 {
40公克
# W5 x* @) K8 N* atvb now,tvbnow,bttvb可可粉        
, |/ [0 i* ~5 s) O+ W3 a" Ftvb now,tvbnow,bttvb1大匙5 a  P9 {% y! k  k$ l3 |
牛奶巧克力        
6 Y& \4 g1 r+ I9 E+ a6 s3 c公仔箱論壇50公克公仔箱論壇# X% V" C0 |2 ?9 q; C7 I
       
% ^: M& v( s6 {2 o( S2 j【做 法】
; K- J2 A9 K. ~3 w8 q. B( vtvb now,tvbnow,bttvb1         軟化奶油後,與細砂糖打至鬆發。5.39.217.77:8898& L% j6 N1 w# q& o% L/ p5 ~
2         蛋打散成蛋液,分2~3次倒入作法1中拌勻,再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# c( D! Y4 w2 Y
3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻,與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中,用手壓平,再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。公仔箱論壇6 k  {. {% I* B. t
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形,在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形,取出心形麵糰,用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔,再用心形模型在可可麵糰上壓出心形,放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。8 W  W' b% P( j  G
5         烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約20分鐘,取出待涼。
6 ?- ?1 V9 B  h: M& q5.39.217.77:88986         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化,裝入小擠花袋中,在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。5.39.217.77:8898. f% e/ d; |1 y
【備 註】
0 n) x( C9 l1 n2 l$ E. T/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約15片

) C. K6 B. y, Z9 k) }tvb now,tvbnow,bttvb乳酪小西餅tvb now,tvbnow,bttvb" a  k3 k8 M3 y
【材 料】
; P+ ], U4 [9 v% o) G9 z% {. ]奶油         * t0 X" Z' @5 k7 \6 S+ K+ }0 \0 i
130公克公仔箱論壇. f' b* u+ E# ^  c* b
奶油乳酪         公仔箱論壇  e7 w! Q/ L* y7 T: n" y! e1 s
65公克
6 t! ?' K, v5 j3 [& F公仔箱論壇糖粉         ' b0 P  O8 q. ?5 B  q
55公克
  v: n' e6 w; R* `4 F低筋麵粉        
# d* J7 G" F" b1 O( N5 o8 r# @5.39.217.77:8898220公克公仔箱論壇6 B1 U% M, G' I+ P, `! }
蛋        
. t1 E/ D( V" l* d$ @* C. z  w; G$ b5.39.217.77:889865公克
9 F' F* b2 j1 q1 m) atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         1 A' p( q* y, a' C" r' t) h
1又1/3大匙
* S) Y1 W0 i* P. c  c0 Utvb now,tvbnow,bttvb蛋黃        
5 Q8 t* V7 ~' J# a& T" u) o8 {1顆
$ a, ]# \( j7 K; Z1 z; a4 ]5.39.217.77:8898乳酪粉        
3 D- {0 r& [% K7 B適量
8 H* y. Q/ q8 I3 w6 v. h5.39.217.77:8898       
: {) ~( E, V- P' Q. M: w+ h" J" f【做 法】5.39.217.77:8898$ N1 Y" t' Y: E; [) b6 @
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化;蛋黃打散成蛋黃液備用。
  K: [( i4 e# U0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         糖粉過篩,與奶油打至鬆發變白。* [1 M  C* B8 q/ P: `
3         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法2中拌勻,再加入奶油乳酪攪拌均勻。
% U& X8 l4 j1 P( S* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         低筋麵粉過篩,與鮮奶分次加入作法3中,先倒入一些麵粉拌一下,再倒入一些鮮奶拌一下,重複此動作至2項材料倒完拌勻,即為麵糰。, [: J! @# F& S$ _$ c7 w$ |
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓,稍微壓平後,用刷子刷上蛋黃液,撒上乳酪粉,排入已鋪烤盤紙的烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約10分鐘即可。
$ H: u1 V  g* ~; v2 I2 }5 L【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c: T8 E) h* P& q; A8 f$ O; K
份量約30片
5.39.217.77:88985 a- c" J6 h5 k: C
丹麥小西餅
* c) C. s1 [" u, ~【材 料】* ?! L! n. P/ c
1.奶油        
. s, _* N" h$ K9 _5.39.217.77:8898175公克
: J- {' @/ o7 b2 ctvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖         公仔箱論壇; h3 q0 z, w( Q% z  h
125公克
! {$ X8 H( _4 f7 N5 E/ a5.39.217.77:88982.蛋         tvb now,tvbnow,bttvb% g7 \- R$ t1 @  O
60公克
* Z& I! L. M6 u3.牛奶         2 G2 b) l! V- b  U2 F
25公克
, E9 j) ?# B) i7 R4 u& v7 }0 q7 ]  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* j! x% j5 [% y1 |
250公克, v3 {0 w/ C/ C8 {# t1 c
       
6 i) q' o2 k! Q4 P/ Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇" {, i3 v2 H- P( d0 F
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。
5 X* k& J* P0 y# Y$ K# Rtvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。公仔箱論壇* O* U& h; g* p
3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻,拌至麵糊光滑細緻。公仔箱論壇! L( N' v. f+ T& e3 D  l6 N
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中,再將麵糊填入擠花袋,於烤盤上擠出喜歡的形狀,間距必須一致。( ^% A# Y; ]5 V7 L+ x$ y
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10~12分鐘即可。
# @3 `3 A& @) R! {" F( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~+ }$ P1 T$ h# z  W% M
因為麵糰質地較硬,必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴,才能擠出漂亮的形狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R" W% X% ^% F+ k+ S+ L, e" f9 r1 s
份量:50個
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