BeiDouChef

5.39.217.77:8898" L" a1 R% u# q) |* ]  r
巧克力豆餅乾0 h: }6 O4 C; J+ ^- U
【材　料】
6 ^7 B2 l: e& X; V& l3 `# Etvb now,tvbnow,bttvb奶油        
3 i, x( J' e) E8 @$ N2 {470公克
6 p- j( t1 \& ]5.39.217.77:8898糖粉         5.39.217.77:8898$ X7 c$ r$ t2 e: u4 u
280公克
, ^# Z9 V; W7 Z' V2 Otvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇3 \, H4 X( ]: Q1 O) f3 n$ x
2個
6 n1 b7 D' Y5 p# Z# W) f+ k公仔箱論壇低筋麵粉         9 w, m0 z3 H) }$ a* |
600公克
8 o  a& A! L/ j泡打粉         5.39.217.77:88988 o8 B+ V( x! t7 k) l2 \5 ]
8公克公仔箱論壇1 C7 p' _3 H/ t4 |& l- P* U
巧克力豆         tvb now,tvbnow,bttvb( {! D$ ]% m) w! \, E# q
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F7 U( c( h) c( O1 D7 J# e& l
       
5 ^6 g8 D8 b) I/ W& ~. F% etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇) Q/ m* o6 K6 S' T
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。8 H( g  ]9 I9 R% Q5 w! `8 x
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

2 L. g( W0 l5 \: j. ]9 t5 @0 W
杏仁餅乾
* @1 r) A/ E% _6 |# B2 J$ r/ `% p【材　料】
' c) K9 f8 ^* b# j奶油         5.39.217.77:8898# G9 \% \1 w2 H# }3 i
450公克  G% v, F2 K7 h8 z1 e  {
糖粉         公仔箱論壇/ v! A1 J& l( I. k  l$ D+ U5 n
230公克tvb now,tvbnow,bttvb/ D" s! P: \( v! F% W4 Y/ n5 J
杏仁粉        
0 C" i) ~( ]$ t( ~% F2 F( ]6 H% \5.39.217.77:889860公克
; p; k% J9 o. m! y$ O5.39.217.77:8898全蛋         5.39.217.77:8898" S& o. V9 w/ t, x% E! c2 P
2個
, z5 n* g9 c4 ], V5 v! |& K( N) o5.39.217.77:8898低筋麵粉         公仔箱論壇1 N1 w3 q# S0 v* y; _1 w: p8 L
580公克
: n+ I/ O8 e5 c0 dtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉         公仔箱論壇' ]2 T/ r9 {) Z' o9 J: \
3公克
/ c) H/ c/ D6 W" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：5.39.217.77:8898( d' Z1 f# {/ G9 d+ a9 I
蛋汁        5 q2 u! d! F8 H$ F2 ~
適量tvb now,tvbnow,bttvb. Q- W5 d  ^# X3 N8 A+ ~( M6 X
杏仁角        
" M2 J: k9 g* _( M$ Z( y+ J適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?( N1 q7 ?- n& V6 f
        * K6 Q) L4 X9 E* w4 q+ Z
【做　法】5.39.217.77:8898, Z, z# E' ?* S1 @& S4 h. K! ]9 d% l7 }
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。: a1 C* }  k% j& J$ q
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
! [7 E1 D# G# f: f2 V# y公仔箱論壇3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

. H& L2 H3 b' Q  w! z! y) ~tvb now,tvbnow,bttvb小甜餅5 H' J/ d1 [/ r  g
【材　料】8 y. s0 }4 U; n* R' @0 [
糖粉         ' r2 J: n7 p) z
80公克
" }2 c+ i% b' m3 c6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
' C% Q7 S- E2 {; G53公克tvb now,tvbnow,bttvb: l* Q3 X: _) c" @* V7 H4 k
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb/ j( K9 j& \1 F5 g
3公克+ O& S9 R( K6 d0 [8 N2 i/ j7 g
全蛋        
0 D2 X5 x( r- y8 }. y  N80公克tvb now,tvbnow,bttvb, x; {8 e  m3 z7 m
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, N6 F1 G6 a* `& ]& v
201公克
: U5 J9 `' C  Y: htvb now,tvbnow,bttvb泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 O1 w7 T1 s2 W' r3 B+ S
2公克
! U# k& A- |: Y( T# D# utvb now,tvbnow,bttvb甜酒         5.39.217.77:8898( O5 `$ |, J8 L5 W. ?5 b
適量
+ c9 |3 n( S: ^& f+ y       
6 U  ~8 g& d1 N& t* W# |' I【做　法】7 I; Y- w3 v1 P6 y2 E
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
7 S' q2 d0 X* Y4 J" |6 c, ~1 F5.39.217.77:88982         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
! @8 y) n! s, Mtvb now,tvbnow,bttvb3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R1 S8 B; N' Z) P0 ?
【備　註】
& [/ d2 D& v, ^) I/ S2 Y份量：20個

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; A; t5 K6 {4 |# S3 C
蜜栗餅乾
; F! t# u/ u3 F* B【材　料】
) V$ B( `4 E6 \. O" t; ]# q% ctvb now,tvbnow,bttvb奶油         tvb now,tvbnow,bttvb" E- Y1 M* _  }
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c! i# }7 }2 v- I
糖粉         " Y6 F( `* T( m7 i) M4 G& v
70公克公仔箱論壇4 ?# H% V& H: ]: g* w' c
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb$ _6 m! n9 O3 n' }
1公克
. ~3 Y  a* r. f9 V5.39.217.77:8898全蛋         ! @1 v; ^, c- q
20公克. x" h9 T* {) c$ p( z* {- u
高筋麵粉        
0 ?7 a  ]1 [8 \8 x: D5.39.217.77:8898100公克  S& I1 i1 s7 n
低筋麵粉         5.39.217.77:8898! {' }; L3 I5 n, ^7 w
100公克
6 X" w" \% o# `- I$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         5.39.217.77:88986 B/ E  c  L% o8 K* v6 E% C
1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w8 x+ Z) J4 i, L) d2 q' K- L8 y+ H
奶粉        
  `( j2 Y# ]; K& U) X3 V  f8公克
# M7 c  q( k5 c  G7 _: t& M# \tvb now,tvbnow,bttvb水         + m4 A1 P% R6 @
30公克
* h2 Z* H' w: i% O: @內餡：
$ @- K8 X) Y9 C: E# V/ U蜜栗子       
! c0 K3 d3 g* o4 @5 K  i  O7 h* d適量
+ q/ @% Z5 U6 F' X# x6 P' j, M5.39.217.77:8898蜂蜜        
( g! U( w4 Q7 ?3 b! @$ q8 X4 Qtvb now,tvbnow,bttvb適量
% R  e8 D: v: z; D5 k5.39.217.77:8898裝飾：
# D/ @: Q8 i9 D3 f公仔箱論壇打發鮮奶油        - J9 _) a- F% B! t6 A& j- |
適量: [  l, \9 l$ n6 I; \. p; t
        5.39.217.77:88983 z5 F; R% e6 D5 d8 C) e0 R5 `
【做　法】5.39.217.77:8898( ~+ N% F) b3 O# b: B% I( e
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。% X! H& Q7 T& G+ N" ?  E' }
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F6 I3 Z& B2 Q- w6 G6 J: j6 h: F8 q
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。) h$ q5 I3 i/ W9 V: X2 i
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。公仔箱論壇2 b' a. x6 Z- i% \: Q+ X
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb$ _3 l1 {+ w; _# H. x3 }8 i% F
份量：40個

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 ]; h% d) ~0 V8 ?6 W: `  Z
貝殼巧餅
! T/ R; x$ ]" ~' m$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
2 [, s, p0 s; [- I( a! P全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb! S( M! i: a9 r' u0 x0 X
70公克
% q. ^; @: m$ @% Q% y2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
4 f% i1 F  K) S7 N/ R/ {- {1 ^. k50公克% h6 e3 \; P) @& d
奶油         4 s' D4 b) A! Y
70公克tvb now,tvbnow,bttvb$ d% m/ C4 c( R8 a- A& s8 I, v& ^4 a9 ?
檸檬汁         ; H) s$ W$ `) f' a: u
7公克
0 ]$ g$ F$ p% N, B6 l/ x5.39.217.77:8898低筋麵粉        
7 s6 }6 H. I4 }: x5 m1 ^tvb now,tvbnow,bttvb60公克
/ G" d2 k; Q. g% X/ y* z) R% }6 o杏仁粉        
5 X0 Y. L- \5 y9 d3 A/ |tvb now,tvbnow,bttvb50公克0 s5 M( a& s& o' A3 p; w& w5 J
貝殼模型        
2 L+ u1 O; b  }0 H( u+ x; F5 ~0 x5.39.217.77:8898數個
# ^7 e7 j. z4 i! |       
2 d' z, K, O/ {6 L8 m【做　法】
+ n1 S* I& N1 d& m) y1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。; A6 e/ v' x" C( B: V6 c% P
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
9 n- u) \# J- \& |tvb now,tvbnow,bttvb3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb$ q" W* ?5 m9 o* S2 u2 x( w7 G& k' y
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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* T( K% p4 A$ r3 Q蛋白脆餅
0 H) p* f  P! h1 V7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
+ `  c) b2 Q$ e% h/ h- |糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb( K- M3 L& g$ T/ U; _
240公克公仔箱論壇/ f0 B8 ^+ ?( V$ y) d
杏仁粉        
* ^: e: `+ E3 J3 \/ ?" z5.39.217.77:8898120公克
2 h# ], q! h% o7 X- t2 ?+ {蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb2 u; _" T" t- z5 A9 B/ r
120公克公仔箱論壇3 t' e2 X9 i( `
杏仁角        
6 a+ V" ^# o3 S. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克( E# |9 U; K( P+ y0 U1 U+ R: A
       
% [9 k# H; b( b) e- B$ ?【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T. h& {7 ^* K
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
& [$ f' j( ]  [0 M9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N, _' V! b( H+ U, S% z  |8 i
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
' Z2 y0 X7 z6 N( C1 d; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898- Y' S/ ]+ U  F1 K9 c  A, m/ b
橙香小西餅
. ]4 C% E: e0 v0 q1 J/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" Y6 v5 f; _1 [( M, C; A5 o+ [
無鹽奶油        
$ I! g3 Y) V& T# \; \/ X& |" ?公仔箱論壇100公克
- W( l# k) J0 O& Z# ?/ ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         5.39.217.77:8898# d1 ?9 P9 z) ?0 P
50公克, L+ B# ]/ D1 f/ G* W2 x7 S
全蛋         # [2 F% r. W! I6 I+ ]% G
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n3 c6 P. k! F
柳橙汁         tvb now,tvbnow,bttvb4 Q- z2 M, `* j" ?3 d; O* n/ K; E
30公克公仔箱論壇- Y3 k1 b5 X  C( w
低筋麵粉        
7 c6 R+ P1 W% X) utvb now,tvbnow,bttvb150公克
7 _9 T+ ^5 @3 ^$ N) v% }8 w/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮蜜餞        
3 C+ c+ D2 b. H! ^* g30公克
' P9 E+ C3 }) [: w9 k- z柳橙皮末         1 G) X' t" R5 A0 G
1大匙公仔箱論壇9 z- K& {" W, e: i% L6 X2 `
       
: L9 c$ r0 d: o& E- M- B: n5 H% Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D# E3 r/ h) Q& {4 r: |
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
) B+ D0 ~" ~2 s' S) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。  C: F/ w' \! h
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb, ~& H; E7 l# @' i8 g
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

4 y) v- N: w4 S, _* a5 S/ Q
玫瑰花香餅
& Y% X2 j1 B9 _$ D) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.77:88980 y/ `0 V, z; w, [
奶油        
3 r, P, @/ G/ S5 q2 X! n3 A公仔箱論壇80公克
  F% F- R* |$ u* W. S- c8 q  k# o- ?' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i4 e: g8 L, P, A  r# y; M) e
80公克tvb now,tvbnow,bttvb. L0 e+ K$ s$ W
全蛋         公仔箱論壇& }5 p0 Z1 p; Y* k0 h8 ?
50公克tvb now,tvbnow,bttvb& o9 X6 u- A9 _! u0 V
低筋麵粉         5.39.217.77:8898, S4 M4 |; Q; V9 r
170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v6 ], J/ y) X& F  K7 e
發粉        
- S* |! X/ O8 }& Itvb now,tvbnow,bttvb1公克, ?2 m2 D# W" X0 Q. @
核桃        
9 k% H5 Q% j" V8 z# N$ y公仔箱論壇50公克
, u' T) ~1 n/ Y: s玫瑰花瓣         7 `; ~4 O: u0 {# S- [1 w
5公克& Z$ d, Y8 r, V
       
- n" g4 c9 d# }# Y【做　法】公仔箱論壇1 G) k2 o$ t, O  Z; @
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇* M4 C4 h9 @% o1 z9 W
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
2 [: l' e# E% H- K; k5.39.217.77:88983         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U  H3 X- a9 g
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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5.39.217.77:88984 C1 {6 D: ^# ?
藍莓巧心餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V0 d  `5 {/ N: [' Q
【材　料】, v8 o9 m/ c( D5 K* Z+ f
奶油        
; s- t3 S" K. B4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克5.39.217.77:8898  x: O5 c$ q; h
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a3 z7 i# N2 W; l( ^4 ^
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U% Y5 l# \* M
全蛋        
5 s' Z9 K8 `  ^$ L1 o公仔箱論壇50公克
* |1 e+ P5 Z- D4 I1 d低筋麵粉         5.39.217.77:8898. Y" G# d7 t9 w5 W: s# O$ g7 [
480公克9 ?: V% ?( ~$ o. P; Y' R  a
藍莓醬         tvb now,tvbnow,bttvb. J2 S6 B7 e, X8 C0 w* A! }' g! _
300公克
" e! V/ H3 X; G% f        5.39.217.77:8898* I/ s+ N: [  c6 [% h
【做　法】0 k* V- B" E4 _& K3 E- k
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
( ?  p$ y, k7 T' ftvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
6 \0 E7 J( [' c$ Y* u: R# X; r+ b3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。/ P$ S. i( v$ H7 E. ]* [; |! R
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z/ E, Y. l0 l% g
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
) Q* T4 S; y" [% b% m& _  K/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
4 ^: o& Z+ o4 o. P6 v8 Jtvb now,tvbnow,bttvb7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

# k$ {$ n) }1 f2 h' ~0 v9 d
水果風車裝飾鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb7 D- p* T/ E  ?( R
【材　料】
+ \" X7 c( M; I, _0 ?$ b9 q1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮材料：
) }  Q+ J+ S( i. e+ {5 Qtvb now,tvbnow,bttvb起酥油       
- Z- e5 ]. ~( f# J* O9 @6 g5.39.217.77:8898204公克
+ H8 d0 a  F: k3 k% M7 w2 k. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
% q/ p. Y* z3 w# ^& j5.39.217.77:8898240公克公仔箱論壇( P* b2 i' a9 N# M- j7 G6 m
冰水         公仔箱論壇  B, t: w8 {; @& g4 d% d
144公克
+ Q9 {! V( m! @6 J* g公仔箱論壇全蛋        
$ H+ q/ e  V( ?" r6 v# itvb now,tvbnow,bttvb1個" H+ K/ x% F* |
白醋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N/ U% p: T6 P5 J5 V+ x, ~
5公克' ?1 p. l3 _; B) Y1 T, _
細砂糖         4 Y6 b5 v5 k  H! y7 [
10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 p6 ]4 ^3 d0 a$ n5 c3 g( _
白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e% e4 a$ p' o9 l
40公克$ O" B( S8 h) z5 K. _9 i/ d5 Y9 P
內餡：
. ^" U" f+ c! `, F2 |* a5 L* W7 v奶油布丁餡       
/ Y3 l# A3 K4 t/ r+ m& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇, P: A+ h/ Q- r+ X1 \; X* k* L
其他：
5 V# b. }0 e: z4 t, r& S8 D- @5.39.217.77:8898水蜜桃       
/ d# y; v0 [' j. }% x% ^/ }5.39.217.77:88988片
! w  T+ E* J. i# P/ x% V- d( V櫻桃         5.39.217.77:8898, R0 P& o5 n2 ]! V% N
15顆
8 [. f% ?" B6 ]6 Y) i0 Y/ K6 Z公仔箱論壇       
- y9 p* d$ x) C4 f, {4 l$ X. @& l' e; ^【做　法】
2 E4 h6 y  f2 V( D$ u) }tvb now,tvbnow,bttvb1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇, C' S( u* S! L- ]& F4 r& P, p
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
8 Q6 P, f% W- O3 `! H- o% q3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。tvb now,tvbnow,bttvb% o7 V% _* W% Q' l- s) _" u! e
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

' p7 J- g* \- S" T$ ]! }( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三角奶酥鬆餅
' X' ], a9 s+ _9 [8 M' s【材　料】$ s/ S2 r  ^7 ^0 Q! o
酥皮材料：5.39.217.77:8898$ f0 C! k$ S6 u( q7 g
起酥油       
+ ~, e3 ?+ C  D# n5.39.217.77:8898160公克3 S  w; T! z/ ^. }# K8 Y! P
高筋麵粉        
' b& I9 \" v3 y, ytvb now,tvbnow,bttvb190公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t5 u$ [; W* I8 [9 B
冰水        
4 W3 Z7 M% }- A0 S( `+ q2 T5.39.217.77:8898114公克8 a) m0 ~+ E: N% t; r& Q
蛋        
: ?: f4 y6 j9 L3 Ktvb now,tvbnow,bttvb10公克
2 i0 g! u5 C+ A4 A. o5.39.217.77:8898白醋         1 r! y7 n7 Z9 r/ s: A7 l2 }& |; y
5公克
3 g6 T1 ?& K) y: A( P+ i9 u/ c公仔箱論壇細砂糖         5.39.217.77:8898$ J6 |& k0 D7 L# v1 q
10公克tvb now,tvbnow,bttvb# T) K$ o3 D$ y6 d/ _4 w
白油        
7 e& `: k5 a8 X' w5 Z5.39.217.77:889830公克公仔箱論壇; K6 |3 R6 m7 B3 V$ b% a$ ^
內餡：5.39.217.77:8898% c6 a3 w) _4 A/ Y8 y
奶酥餡料        tvb now,tvbnow,bttvb3 L% T( {# f' X- K4 `
450公克
8 y& x, @8 h  Jtvb now,tvbnow,bttvb其他：tvb now,tvbnow,bttvb" g- N3 V, \. V5 a
全蛋液        公仔箱論壇% h* g( [2 m& x! J# b; I2 f
適量
9 |9 b5 o( }. x' b1 p公仔箱論壇蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb4 x" S* i; y8 N9 U' y6 V6 W
適量
6 ?' \( I5 Z  p  u5 a; ~5.39.217.77:8898        ) S  ?7 ^$ f4 `. `- ~
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N5 \  z* o/ Y; q
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇2 R7 S  q; Z8 P7 d) O. g3 L
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
' U2 Y' L- B8 W2 A; \2 `- @3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; H$ q3 \2 N6 B% \
情心酥餅5.39.217.77:8898. R# N' r- G. G3 c: C. h. V
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb" q) S: _* K$ E
無鹽奶油         公仔箱論壇9 e+ P4 {) V* z- @3 T, ~5 e: }
120公克
8 Q; n4 P1 M# T5 d9 m6 K/ d糖粉        
9 k! y! r+ \" a6 b5 _8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
  Z. k, X% |' b& \5 H5.39.217.77:8898蛋黃        
5 e9 D1 h. U4 v$ @5.39.217.77:88981顆tvb now,tvbnow,bttvb! s) O9 C, X; l6 m
奶水        
: P  U. U" e; Y% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克0 q* c& k% @  r7 l
低筋麵粉        
; j9 \6 V6 W; J* L* x/ C  ^. ^tvb now,tvbnow,bttvb180公克
3 i4 N6 v1 \; N+ X" ~( R公仔箱論壇純白牛奶巧克力         公仔箱論壇  Q' }$ C1 R* A+ x* ?
120公克; I$ U6 _4 S* u' `5 ?
杏仁粒         ( X; `" V: }+ R
適量
8 Y8 R$ G2 |# H! s        1 X% F9 a) p  K. r) D( A
【做　法】5.39.217.77:8898: ?5 R+ q4 @  N/ T8 C
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。5.39.217.77:88982 w5 @' |% f4 F
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。% k( y6 T5 F9 Z
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z! m1 t0 C. o& B4 n' k# b  E0 L  P
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。5.39.217.77:8898$ U( s% S9 G  ?; d0 A: V9 e
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
6 H' M* y7 C# I3 E& I6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u+ I" ~) u( m: F7 F3 @; f$ p
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a7 K0 S, C7 h8 k+ f
約20份

BeiDouChef

公仔箱論壇" L# s9 H4 V5 |; b
巧克力造型餅乾tvb now,tvbnow,bttvb( d" w, o- I# [* `
【材　料】5.39.217.77:88981 g1 z- b) m$ c1 u% t( l0 A
奶油        
7 G" {( D! a5 y! x240公克
' }! J3 n( r: m7 b: O% c% b5.39.217.77:8898糖粉        
7 J3 ]! ^6 Q6 B9 i0 E3 Z% |) J4 {公仔箱論壇200公克5.39.217.77:8898" K+ w; `, U  p7 Q+ c/ W' i
蛋        
- B2 J) a/ ~% J2顆公仔箱論壇' K. g" e; l: m! d8 W) E
低筋麵粉        
! M$ ^1 u# R: v6 x5 M2 u5.39.217.77:8898400公克7 A/ A5 `6 n4 k8 E6 S; m+ Z
高筋麵粉        
) S: e& Y' K3 _" O) s! Z& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
& b, S$ g0 u4 e0 Y  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力        
2 T  [! m/ L' L" Z5 M公仔箱論壇200公克
5 x! G2 f; h' t  K! g8 K: o純白巧克力         公仔箱論壇  s% J8 s2 H$ f' {0 I
300公克8 E) `/ o7 E8 b* G+ l3 B/ [
色素        
! U% P( O4 X& K4 i. V公仔箱論壇適量# C2 P3 ]. r. \" {! @- r
       
1 k3 O. x  A! m) C. r5 x! O/ p! O【做　法】
( @5 w7 V4 B5 n; b* u7 C. S* A1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
2 i9 I9 N$ M6 F" H6 d, g2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
, |4 Z) v# e* q* b5 [$ s% K/ P8 itvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
) `9 u* D" ?( ?$ k! R9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。tvb now,tvbnow,bttvb8 q/ C, J1 m2 h2 i! F- ~! D
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
) o  {6 ?8 E. ]5 ttvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
! X: ^0 L/ w6 g; Y約20份

BeiDouChef

5.39.217.77:8898  M. F  H0 V6 m: `& b! N! N
軟性小西餅
+ C# m6 G, C' @2 C' w5.39.217.77:8898【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb* |8 E& h8 a5 s4 d* g, r3 q  d+ q
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; o) J& M1 j% U/ j  q( i) j
90公克5.39.217.77:8898; k6 o  k" U3 U# _0 i
細砂糖        
1 C, y# p3 k9 k- r3 Q/ D" M7 h7 Z80公克
- R- i: r. a: C7 Q' @  r3 r5.39.217.77:8898全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q7 J! a2 G+ k# ^7 r
50公克tvb now,tvbnow,bttvb' G! K6 a+ H3 x$ }
奶水         & S; R+ K0 t- I7 w) p% k
30公克
0 \; i6 k4 x" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
5 Q+ b/ g' _" @7 J& m$ q5.39.217.77:8898130公克
2 f7 A* i/ m* o/ O% r' O5 p0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w. N6 L5 h' X3 x/ m0 ~  k4 l
【做　法】. H$ x! G2 H4 C: j. q! D
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
, ?9 d! [& I; c2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。5.39.217.77:88986 I" P3 L1 q' ~+ F9 o$ {# a
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
( ^" r9 w$ ?; o) P+ E) [公仔箱論壇4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

  l, O+ o4 C/ k
酥鬆性小西餅
* k  {; j$ Q5 O8 \- itvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
1 U$ q# p: I8 h- v, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
1 r+ W6 e& a' n8 I: `6 w7 {公仔箱論壇180公克
+ i$ x1 P' Q0 \: d3 d1 o1 D+ ]( Z糖粉        
. M- ^7 ~! h$ _' c80公克5.39.217.77:8898! \  f( l! U' ?5 m* a# w
全蛋        
7 L6 I$ ?- L, r, Stvb now,tvbnow,bttvb50公克
' F- `/ W2 [3 `, x' o0 Ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
, Y  b1 Z( W. `) R$ Ktvb now,tvbnow,bttvb220公克& h# }: R  b2 ]) e) V7 M
奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb; a8 g7 G- g* j5 P+ E9 \% T
20公克
% Q! \. s$ H- N. H; Y+ stvb now,tvbnow,bttvb       
. _. e) l% ]8 ]6 M3 O" v+ y- e5.39.217.77:8898【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb5 b5 P, x  Q9 N. z) C0 ^4 A3 T. V6 {
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。! c# F$ N4 k1 T
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r1 s4 a8 V8 v# o  w
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f, L7 ^  }& p7 B* V) o+ R
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。