BeiDouChef

. H% I7 D9 q/ e, h: e: w公仔箱論壇巧克力豆餅乾
- d/ Y6 L( v8 U5.39.217.77:8898【材　料】5.39.217.77:8898$ v& h4 K' U2 a2 I' l* H
奶油         公仔箱論壇5 E7 N, F5 g6 S' l, N; v
470公克
0 F. W6 ?6 }  I# H  h. Ptvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
; r7 n; Z( i: q" e* S* m5.39.217.77:8898280公克3 k; ~6 W1 V  F, L
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb, Z  B3 y2 O5 g; D6 ^6 A9 c
2個公仔箱論壇& T2 M5 j/ ?# _. w% H* p) Y& g% J- y
低筋麵粉        
& m/ N6 k& O2 n) ^600公克
# u2 x9 C7 D. w, _1 J, q泡打粉        
, d& E5 P7 F* t5.39.217.77:88988公克
6 u' k% `  J! _9 R' ?, N7 H6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力豆        
7 e8 |1 c8 Y+ t: x: }( I9 R公仔箱論壇適量: a$ F5 {. `# a
        公仔箱論壇, ?( u) `# o) J: i/ J
【做　法】5.39.217.77:8898( [, e) W% l3 L4 D4 w; C
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。- ^/ V& N+ z# h) _
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" M8 o- |! Z! K3 p1 i( `- j
杏仁餅乾
% j, {/ b) n! k5 \2 t& C7 V* h【材　料】
* x& A* |, d- W9 e# B$ X6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
7 E* t% v: ~( M) P450公克; _9 a) x5 ]' J; p7 w
糖粉        
4 |$ I  t  L; a% |. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克
+ _4 B$ N: x8 ~公仔箱論壇杏仁粉        
4 s; K1 _% [+ }tvb now,tvbnow,bttvb60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e5 E/ G, ^6 e
全蛋        
$ u; J4 q5 W- l; Z* w5 C5.39.217.77:88982個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P3 _2 v" U1 o/ _/ |
低筋麵粉        
* w; F/ Y' |0 t" ^, H  j公仔箱論壇580公克公仔箱論壇3 {: _1 T# G/ }0 K4 j8 L- u, b; S" S
泡打粉        
- ^) w- a: t+ M0 N3 y公仔箱論壇3公克
5 @3 P6 I' F3 ~. N, V2 b; ]4 ]& Y裝飾：
9 Z" s6 F4 {" ]. ~. r! A蛋汁       
. L7 p3 y6 @. C% O& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
5 u! H' y5 n7 X+ ]杏仁角        
9 d1 K; K& i+ ^2 K  t9 h% K% b適量
+ h# T! k3 M& u7 o- ]/ c  A- i$ }        5.39.217.77:8898. X1 U* Y) w8 x
【做　法】
9 I0 R4 ^; u) W- W8 V1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
4 f$ K' r3 f/ |  z7 V2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。公仔箱論壇* e7 @; {" D, E. G
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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8 O! j- O5 H+ k- A* v3 d8 g5.39.217.77:8898小甜餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L% L4 U& \  g1 V) d& k
【材　料】
& S+ ~3 W# A; i公仔箱論壇糖粉         5.39.217.77:88985 s6 J$ V; d) O, g. u" h, `
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u- D) v; o  C# D$ ~+ x
奶油         # O' x0 n8 B9 \( n) y2 E
53公克
8 z# y% i/ V: K9 N9 s; |5.39.217.77:8898鹽        
4 z1 |8 ?$ ~! A+ P3 z* I( p* P5.39.217.77:88983公克9 n; K; c3 b/ o
全蛋        
( x5 p/ q) J0 o% c4 q' w" B公仔箱論壇80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J3 a# c4 ?8 ]. p+ Q% o
低筋麵粉         . V& L! R( L1 J, c
201公克
( f5 x- q2 j( R, p- F9 y公仔箱論壇泡打粉        
! o( P, F! i1 K; i2 z5.39.217.77:88982公克
2 ^1 M9 [) E# K9 _/ j2 \2 ]公仔箱論壇甜酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b: s4 c7 S8 P* c8 A7 ?
適量! A; j: T5 B, e* A/ Y! Z  W# _/ Z
       
' i2 v3 f% R6 Z4 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇+ S  U) s' M8 A! W
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
6 j; A; \) N- F0 a0 ^% h# P5.39.217.77:88982         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
* U  z' l1 y0 J0 E4 Y5.39.217.77:88983         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
" a) V) x! u' @( L. A% ?【備　註】
" _/ h5 j4 I, a$ l; W: c% G份量：20個

BeiDouChef

9 |: W! v. k' j- _- W" R5.39.217.77:8898蜜栗餅乾
7 |2 A  X* X; o) x+ ]$ j公仔箱論壇【材　料】
  b/ A" J% h9 y0 N! V: J奶油         5.39.217.77:8898, t& h- G: [' t5 j  l2 ]
120公克
9 r  S: T: D; ~/ ]' Q6 u5 R% _; Ltvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
" t: G0 k; ]$ J& o# E' e% u公仔箱論壇70公克
+ b4 Y9 A6 X  D7 N/ B6 u* S鹽        
- U# Q' g$ T* H) W, i1公克
2 @' Y+ D4 L1 ]7 E$ Z. r. ~全蛋         公仔箱論壇3 \" g9 r& R% i0 g: b2 M7 o
20公克公仔箱論壇2 T3 \) d# S0 U, a  l4 a
高筋麵粉        
: w- o$ Z! ?2 k- X; q) Ltvb now,tvbnow,bttvb100公克
; f. I! U& ]' F- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         : U* w* a" ?0 j" M) ?
100公克; m, G  y* l, b; U
泡打粉        
$ v0 I8 ^6 U9 C5.39.217.77:88981公克
0 S! k! s8 \5 S0 z0 |2 N8 F奶粉        
1 V$ n! r7 E' c7 r$ O- rtvb now,tvbnow,bttvb8公克
9 d3 j) \; u" z- [$ ^  o9 q公仔箱論壇水        
8 L- ?8 D+ _- L) G8 p) N30公克tvb now,tvbnow,bttvb- s6 W6 y3 t3 r2 @) `
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S' S+ ^2 i- f) O9 |1 E
蜜栗子       
) s% T. o1 C; P2 b; n( b2 c適量
/ I1 _* Q  d& J9 }8 ^9 Y% v  M* U5.39.217.77:8898蜂蜜        
! M$ D/ D0 ^: i1 Q4 p, O0 D; etvb now,tvbnow,bttvb適量
7 X+ S% r! ?: i: S' @  Z: c裝飾：
, Q! R6 a& b$ g' W3 b1 ]公仔箱論壇打發鮮奶油       
0 |5 z" _( |% G# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( \$ }! p' M# Z. Y: m6 M& g* W       
' d, u/ x  P) R2 Y" w1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( N: d9 F) Y4 x. y' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。tvb now,tvbnow,bttvb% e  m* V* _0 q6 A- H! K& `
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
+ e7 I3 ~- G; v* x+ \# v3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
  U! a  v5 P, ^# C3 [* t% F4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
6 t. H( o. Q3 u/ {( F4 {5.39.217.77:8898【備　註】
  w. ^4 K( v- Y+ [tvb now,tvbnow,bttvb份量：40個

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w% k8 u/ b- T; r4 }# K
貝殼巧餅5.39.217.77:88987 c! |# U5 D4 o- i6 j  o$ ~, C
【材　料】5.39.217.77:8898) b0 A5 W0 Z0 U6 l  }/ A+ f7 E
全蛋        
) @3 L) X/ a4 a3 A1 Y70公克
! o7 W7 s! l2 a8 f$ `* V5.39.217.77:8898細砂糖        
& @" t* T# @4 ktvb now,tvbnow,bttvb50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t; u9 A& b" N6 g" P2 |
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb) Z% ^; |% K* X
70公克
, s, ]) E/ U% W) a& }/ w7 G檸檬汁        
& S7 \' t1 o4 b: u+ F/ \0 o# B公仔箱論壇7公克
( _/ {: \0 T7 G6 F# o6 {5 Z低筋麵粉        
5 ?0 A; |. T# g60公克
' b3 M* ~; j- N/ T公仔箱論壇杏仁粉        
) O+ _5 U4 o6 e3 R/ w# `3 ntvb now,tvbnow,bttvb50公克/ Q6 W+ N; C( v- D
貝殼模型         5.39.217.77:88982 Z% E% k! l" R# L) I
數個公仔箱論壇; b& f5 j. C% T$ c0 D! A" _
        % S  t6 @% U( z) R# d) }1 \
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `) R9 ^& N( O
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
0 s: {# F8 A  ~6 x/ h8 itvb now,tvbnow,bttvb2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f3 K# O8 ^0 y
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。5.39.217.77:88984 q- T( ]& S+ h: q3 U3 Q# I
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

7 f* {; t, m( x
蛋白脆餅
: m% S3 v1 d% ~: e6 L: P$ |tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
9 \$ [+ v* Z* G0 @% ~6 A8 M9 W& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
* \( J+ H" t5 m- [. \& b240公克5.39.217.77:88980 L: @# N$ j' V+ Y: g+ u
杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j7 B- O% X) ^( L: f- S
120公克
3 W* \  V  i  N* Y% U0 Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]+ A( I, Y3 j. n1 @' [% o
120公克
2 L# ]% }4 e% G! p0 e. q* etvb now,tvbnow,bttvb杏仁角        
- N# |* y3 H# x; ?6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
, i# i7 ~1 z* Btvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m3 d2 m- M  W6 O6 j5 E
【做　法】
6 l6 T# ?2 B) R. {8 `. s/ E: v5.39.217.77:88981         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
' e1 |, K! ~* y6 v3 f- K公仔箱論壇2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
$ P- D$ @; s1 j3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。) m& \4 b3 y! v, @6 U1 y, i
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p; r1 |* D8 B, e
橙香小西餅# Y5 Y  @2 S, X, C
【材　料】公仔箱論壇; L8 e2 |1 p# o+ m5 n5 T( Z
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb6 F$ E2 i3 {; |
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P& N! F) o* U( |8 w' S, U4 J
細砂糖        
0 x! V3 h% ^3 `tvb now,tvbnow,bttvb50公克2 ?( u# A: T$ X3 ^2 m6 z
全蛋         5.39.217.77:8898' z3 x+ a  @3 J, B0 _
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n( s, @$ y; P" n: {" e
柳橙汁         5.39.217.77:88982 L$ t5 y/ @! C$ X3 t- [
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V* G7 z2 w  ?; f0 j6 F
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b2 d* X: \2 D1 k
150公克
4 {+ a1 n( S) B% B9 h: Stvb now,tvbnow,bttvb橙皮蜜餞        
1 o  |5 Z$ C: e' U5 q9 `30公克公仔箱論壇2 X, g/ z# S2 d$ ], z
柳橙皮末        
6 n2 V5 d, d5 T: _9 a! g, j8 f公仔箱論壇1大匙
8 B. I: _9 [' e) l% Btvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇4 O5 D# u6 X& S/ H
【做　法】
7 p" z) }5 r- H7 Y+ L1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
: K' Z/ _3 M7 x9 g$ e2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
# L+ v. c4 v  u+ |公仔箱論壇3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @, J3 J. m% ^( f
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) J  N( C; R: G1 a4 `8 m
玫瑰花香餅5.39.217.77:88986 D( _! s3 }/ V7 z
【材　料】+ {9 B( P1 f& O: }9 d' s6 T# Y' Z
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  k% Y2 b. p5 i9 H. e) k
80公克
+ I* {/ t" J9 L; V0 k6 O細砂糖        
8 W# N8 R: g; U! F7 K  `6 Itvb now,tvbnow,bttvb80公克; O6 Z  Y8 ]2 R) a
全蛋        
' r' t% y$ m% ]3 W; a: u50公克5.39.217.77:88981 f( U  S# u4 R: z
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 _& b1 W' F- W6 w. |& C
170公克
% Q. D8 O! C; X( Y3 _. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉         4 X! f- Q! R1 t7 ^$ B. `
1公克
% D0 ], f" H6 ]4 e核桃        
4 C. C! \; P1 e8 X0 G/ L7 E50公克5.39.217.77:8898! [0 x0 m/ B8 z8 H  F
玫瑰花瓣        
$ B" a: f# B+ y$ z; R5 L. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
4 H9 T2 k7 J* m0 b3 D公仔箱論壇        5.39.217.77:88983 ?) A+ Y. _9 _3 `0 ?8 Q6 `
【做　法】+ x. l  Z! A, g
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb! b4 X+ ^5 K% |$ C
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇: W# B) |$ U. A0 X
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
* M. G: D* K, w+ x- X& _4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 Q4 f  w2 W, u% V' ~' l4 N) E
藍莓巧心餅
& L! z+ L5 [9 z3 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
' Y. d4 Q& ]0 p3 Y; E奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; X3 S# e4 m3 K! J( W8 F6 W1 n( [
240公克5.39.217.77:8898# s2 W1 M6 O$ m% }; l$ \" k
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T, N# D/ y( v
160公克公仔箱論壇- |4 {; h! Z0 f. U& u/ R: r, H& g! A# I
全蛋        
9 R8 u4 k) {, P$ W6 G50公克
! h' B& e+ l2 c# e+ l# g; o6 D2 P公仔箱論壇低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u. t7 J3 K( r# [! x# [) a
480公克5.39.217.77:88980 e; x  C& G4 V. B# ^* Z4 {+ x
藍莓醬        
& w$ Y# r: X3 }3 I# X3 W# Y' x公仔箱論壇300公克
3 x; L5 q; \3 `tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H1 ?2 Q% |: P+ D
【做　法】4 S3 U  Q( }' Y$ x9 k: M# P" ~
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
1 a" e& F- T" A3 e. ]5.39.217.77:88982         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。: S# R9 G: s' H( n$ ^
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。5.39.217.77:8898/ Q7 v; j8 H* W% K& i6 Y) [( T
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
- m/ f7 a5 l, z, ~2 w5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。5.39.217.77:88984 g, H# i1 Q* E6 T9 M; \) F( D
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
. j2 k8 n4 B% h9 k+ j& }4 e5.39.217.77:88987         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

公仔箱論壇* b0 J+ Q/ }& M, E4 u
水果風車裝飾鬆餅, j; `4 @% Z+ b0 S3 x2 k
【材　料】5.39.217.77:88983 N& h% Z/ O1 e* b6 V* ?* x2 n
酥皮材料：
" A4 E! c# a, b0 }* ~9 c5 T1 |公仔箱論壇起酥油          w- z  f/ k$ c/ F
204公克
7 A! q" M( G4 \  p高筋麵粉        
2 L: s1 m/ ~% A3 q, g- v+ f240公克tvb now,tvbnow,bttvb1 _8 R% S3 t/ Q/ n- P: o# l( [! g
冰水        
# n2 S+ K4 x0 a/ i. U8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。144公克5.39.217.77:88989 K# f: z; i' \  x+ A0 v( |0 Q
全蛋        
4 Q' J$ q  X) S0 T3 O  _# n' d" W0 Otvb now,tvbnow,bttvb1個
2 `4 y+ ?% \2 q1 |+ i5.39.217.77:8898白醋        
; J% R& ]8 d  _* \0 wtvb now,tvbnow,bttvb5公克1 o* M0 l) b* y
細砂糖        
, e; s; q) T; p3 \6 y10公克公仔箱論壇# L) m. I* O% B! i, E  A0 V% [( U$ }
白油         7 t0 M; Q$ t: m$ H1 ?
40公克9 E* q' J) F  v+ }, C' S
內餡：
# [. X# T7 x5 Z9 X6 g公仔箱論壇奶油布丁餡       
! a0 s# s% H' V& Y  ^( a適量
/ G) l) x) l9 Z- q- Q& v, K3 s- j5.39.217.77:8898其他：: t5 V; u6 ]+ S
水蜜桃       
# z) y6 R& i; t1 L$ d: `8片公仔箱論壇& @  I, ^4 Y" m- ?( {" P+ O, K. D0 p9 ~
櫻桃        
: {2 y# y% {# i3 G/ R/ ytvb now,tvbnow,bttvb15顆tvb now,tvbnow,bttvb2 Q6 H+ I* |8 U2 `5 h1 Y
        5.39.217.77:8898  [( g- p% F; Q. @8 ]5 N9 i
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& e" l6 R8 @+ H
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
. O6 ~0 K$ \* F/ N公仔箱論壇2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。5.39.217.77:88988 Y/ d; U$ s7 W+ M; a
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
+ C, `1 W/ J3 Z; }/ ~2 x4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

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三角奶酥鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _2 v3 M0 T$ ~7 u, H. x
【材　料】5.39.217.77:8898. D. ]0 M4 Y+ Q$ s6 f1 b" L
酥皮材料：: J7 Y! c% W6 w0 Y' Q
起酥油       
1 W6 i9 L7 y) c5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克公仔箱論壇% q. K7 w! L% p7 c9 H( c$ p: o1 y# O
高筋麵粉        
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冰水        
7 l- k) I. [/ S2 W  ~2 g$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。114公克tvb now,tvbnow,bttvb/ A$ p  |8 Q2 O; ~
蛋         3 F, ~! e: N; G2 K
10公克
' g- F. R# N  H4 A0 ~5.39.217.77:8898白醋         5.39.217.77:88985 x' V. F: C5 a  {; J/ m" H
5公克
& r- W# U: |8 A) Ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
4 |* m' h: t0 T3 m7 }  A/ p10公克5.39.217.77:8898  u3 U2 \" G" D. C5 p6 W
白油        
7 G/ ?" B) W7 R) R30公克5.39.217.77:8898* S, y" g7 L! ]1 \
內餡：
( w' n: _/ v1 ]8 A6 v% Stvb now,tvbnow,bttvb奶酥餡料       
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其他：
* S% h* b" T& M; Z全蛋液        $ w1 q- t; v$ R# C- P! X! d: B
適量公仔箱論壇6 [, D& e( u& g1 z7 @
蛋黃液         tvb now,tvbnow,bttvb1 R9 g6 {3 S4 u: K
適量
/ G- U2 u4 }5 E4 c8 O$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" \! T0 T& v  B! ~1 _" W【做　法】5 p$ s* H% y: X  k' F8 `  W
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
2 M7 Y5 |- ]/ \- A2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
5 ~* p. {  N2 G1 S3 |3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

6 i0 r0 E4 h! stvb now,tvbnow,bttvb情心酥餅$ M3 O& _* q1 R* D
【材　料】) A- K& }8 i9 N, P
無鹽奶油         6 Q' R6 ~- g' J+ K
120公克
0 D1 l, n$ j, \糖粉        
) w- W4 N$ K0 s2 g2 A; s, F50公克
. P5 I4 S$ \( _! v7 g' f  X" O9 c; y公仔箱論壇蛋黃        
) b: a1 G8 O6 e0 o) U& q1顆
: E8 f- F1 Y" V奶水        
/ M. P8 W( C! n- g( B: Ktvb now,tvbnow,bttvb15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _( A, j' r: F  i4 A7 I
低筋麵粉         : R% i- \9 O: W( Q) I% t+ r6 E
180公克
9 H: H, G0 I$ m( B9 G0 {純白牛奶巧克力        
0 o8 `) e& t# V3 i8 s: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克7 c9 f6 T1 O* ~4 X, V: J
杏仁粒        
: l9 F4 D+ M( L1 S* r8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量5 l/ n4 }$ M% T* G
       
5 n( b9 `4 u3 G【做　法】
* v+ O; b6 G/ G, j3 J, ?公仔箱論壇1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
& d, H) ~+ Y  E2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
  t. Z3 ?1 n. B' `3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
( {% J3 L* p; r1 v# T+ `- @2 N3 t7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。5.39.217.77:8898) l8 E1 ~7 c% \
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
( j# c. Y9 K2 W0 i1 n公仔箱論壇6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。, t# c$ s" t7 |
【備　註】
3 r0 C7 k5 Y% @$ }- D8 r約20份

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ S- F) b) l! K9 W" a$ D3 H
巧克力造型餅乾
$ G) d0 `/ r# c5 p- r* F公仔箱論壇【材　料】/ E, C/ p( X; g! @
奶油        
& j: O. Y0 C; V, u  S8 o4 s/ Z3 L5.39.217.77:8898240公克公仔箱論壇8 K+ j' i' {/ k
糖粉        
) |" A* _# v8 d/ X2 ntvb now,tvbnow,bttvb200公克公仔箱論壇. y: K: V; W) A/ X9 \( V3 [# f
蛋         4 i4 T1 \$ e2 O5 P6 B, C' H
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z8 w" N' L8 Z/ i/ e7 I  S( Q
低筋麵粉        
- k& H! U* o' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克tvb now,tvbnow,bttvb' X1 w4 O  s7 r( j" n9 |* U
高筋麵粉        
# g" u6 _2 S& r  I! K! R& @( [+ j7 Z100公克tvb now,tvbnow,bttvb; @/ _, x$ j- I/ d1 W
苦甜巧克力         & X- k* M& x; ?) l
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y/ K$ [' `5 P% B$ O
純白巧克力           c# ]( a' X# j3 V2 ^/ v
300公克公仔箱論壇. ]" s' e  Z. |' l6 P
色素         " q; i) I% v: }
適量/ P( I; C: a2 W: K
        公仔箱論壇, ?. f7 T! z  d7 G8 T
【做　法】5.39.217.77:88989 W" }8 ]. k! h; J' _4 y6 `3 {1 a
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f. H% n: }" p7 s, m# c
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇. e6 A2 k7 ?: @3 }* q
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。1 }2 s: y# |/ Z; C: k' t! S! E
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。5 [* k2 f* t$ ^- E; G
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
8 L/ Y5 l2 F. l6 \【備　註】* }( _: S* Q# H$ A$ [4 N* r) w3 W
約20份

BeiDouChef

) J+ j( Y% ~0 W2 ]tvb now,tvbnow,bttvb軟性小西餅
( k9 x9 f0 c7 E4 j【材　料】
1 G( z& f* I8 _, _7 w5.39.217.77:8898無鹽奶油         $ v  n' v3 D) _- s# O2 D2 J/ O
90公克2 ^" ~  A  N' q! ~2 z
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q; O' ^5 k; F1 |2 r) V5 [; L
80公克
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  W" x8 B* u5 ]9 a50公克. l' D* N" w- ?. V% q$ V7 U
奶水        
, U5 c/ E- q$ f/ Y+ z+ x) F5.39.217.77:889830公克公仔箱論壇5 k& Z# I9 Y/ z3 J+ l
低筋麵粉         5.39.217.77:8898# y5 K7 y; t! ?7 d( `4 y
130公克
8 }* ^1 L) r. b# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        + C4 _. q* Q9 E, Z
【做　法】$ D' m# p8 ~) G0 I6 `& A
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
0 A/ z- z: y; i# X  @- Z2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
  g* r; z" O! [- c- l0 `3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o- b& v" p. G5 P0 Z2 [
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

+ o( Y& o8 R- @' N/ A* V- _7 Y9 F
酥鬆性小西餅
. i8 I4 V5 f% L$ I$ P1 x【材　料】
! e" F$ e1 D3 F- _無鹽奶油        
7 G! A; I1 H7 x& U5.39.217.77:8898180公克
4 `, p( b- H" y: Q* u- H! N- D* g/ Vtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         公仔箱論壇9 y/ [% A6 t" Y" d
80公克
0 F* E/ M8 Y7 Y  L全蛋        
' m' r5 ^4 B+ \7 b0 e5 Z5.39.217.77:889850公克tvb now,tvbnow,bttvb0 r1 E( B( P3 [" N* r
低筋麵粉        
- ^9 ]5 c( Y" V8 Y( ]) ltvb now,tvbnow,bttvb220公克tvb now,tvbnow,bttvb# a: [. X/ |0 U+ _9 Z6 J* K
奶粉        
3 ]' _/ P4 i- G( P20公克
& H& M5 P3 {5 D4 y! Q5.39.217.77:8898       
* B5 W+ n  R2 t【做　法】
* N* R3 Z* @  d# g+ w) L公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
5 b2 m$ a$ z* m, W6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。$ j: _  B7 E+ U$ ]6 T
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j9 u1 e6 E% Q# z& H8 b4 h
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。