BeiDouChef

5.39.217.77:88983 b. n" O1 ]$ K. D
巧克力豆餅乾公仔箱論壇9 G  A: d) @- }, F/ s4 z1 J
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb2 u2 }4 l$ E0 n- U  g" L# u4 Y
奶油        
# X' u7 g( u& p8 V4 N7 B470公克
. d0 D$ ~) R) r& X! y公仔箱論壇糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 Y3 B1 N: A8 X  T  M. G9 a
280公克- J: b7 i9 N( |6 E8 S) w) c' ?
全蛋        
: z3 ?; W, D4 q: L2個
& r4 z; ]2 I( _: y& x5 t5 `公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇: m2 P6 q+ I+ r2 ?: ^  J( y
600公克公仔箱論壇6 A3 n1 A9 q2 r! a0 \
泡打粉         9 t, [  M3 x3 ]# X0 I3 O
8公克公仔箱論壇' s) b% l* n  p& _, B
巧克力豆        
* ?; D, S! o- |! {' s適量5.39.217.77:88980 a, Z: q9 K& ^9 {. P3 j: q, C$ S
        公仔箱論壇0 e, b4 {6 A0 \+ y' c% d
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb: _; L1 P0 C1 i0 D/ i9 j& v9 @; r
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
, @% _2 O4 h' k& S9 Z; s" {# d, Z2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

! T  F3 G, x3 W: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O- H4 k0 z9 \' v+ l
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb# @# N' _! u" v& z
奶油        
) M" `& z" y% J5 J9 m6 V, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克5.39.217.77:8898; f) T  F8 v7 l& ^# C
糖粉         公仔箱論壇. X$ N6 `! O* a. J* I# f+ }
230公克
& A6 w5 `" C4 _- Itvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉        
4 V# e6 d$ l. ?' j; C* L60公克
) h; N1 }' O; x7 g$ @: I5.39.217.77:8898全蛋         5.39.217.77:8898, V7 }0 {; d0 W1 D
2個
1 e+ H1 U) |9 ^% {  k5.39.217.77:8898低筋麵粉         5.39.217.77:8898$ A2 ^1 r  P" h2 I1 c3 [5 B
580公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h' R* S' t$ N  s4 k7 e. ?5 K; v
泡打粉         5.39.217.77:88987 {6 F, e- R, W$ |& d: t
3公克
( T  V! W  H% O/ M- I' o1 ktvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
1 g2 n" r1 s9 L9 o蛋汁       
/ B: d# z7 W" C適量tvb now,tvbnow,bttvb0 W" R" f: L: H$ y/ Q3 a6 H+ o
杏仁角         4 V$ {5 q* A" Q: M5 v
適量' T$ F' Z# s) J: e% h
       
, d! j2 Z7 g4 j9 d+ q$ N【做　法】
4 [8 v: ^8 M$ M6 Y6 E6 V9 g1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X8 i; _$ k+ v6 ~9 O6 K
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
2 h0 A* r) n5 `tvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

+ c4 o: o8 v! ]
小甜餅
2 H" ~1 \, q" q- p【材　料】
+ K7 @; E9 m3 x糖粉        
3 I  |* J. u. N: t# E/ z公仔箱論壇80公克. M! ~8 |4 z3 }  g" l+ p
奶油         5.39.217.77:88987 [$ U" v7 z7 H( W: `
53公克
! |9 u- I7 d" Z/ ]8 i, c; [7 p公仔箱論壇鹽         tvb now,tvbnow,bttvb3 Q! U7 o* M( H- ]2 j
3公克
! P2 a/ a. g! r  D# |& w公仔箱論壇全蛋        
+ k7 C1 K2 n# p3 \公仔箱論壇80公克公仔箱論壇2 X( m$ L. ?# |' M, g- q/ ~' p- i
低筋麵粉        
6 Z1 V% Y: Q% I/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。201公克5.39.217.77:8898  f9 K$ |/ `: H
泡打粉        
( P+ g  C0 C' j  l: S9 t/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
5 p" v" ]% L: gtvb now,tvbnow,bttvb甜酒        
) O- }% _& q6 M( c' _  q( Y適量
# a6 m, b. F4 `5.39.217.77:8898        * ~* p% L5 O, c2 x& h
【做　法】
; H" c7 f  w% j" M7 g. I' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F. y( a& y0 P) F1 Z+ @& F. H
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
7 G. r6 L0 x4 X' @7 d3 ~; j4 G7 r3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。3 v2 x8 J) d& A6 f3 \/ ]- n
【備　註】, @# H! T! Z* g' ]
份量：20個

BeiDouChef

1 R, J8 K" V) C- Z& b. d蜜栗餅乾
3 f, ~8 i" L: l- a5.39.217.77:8898【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z3 |3 w: k- G8 A
奶油         公仔箱論壇: a7 K$ a- R, v: M  p1 p
120公克
- m! c! e6 M8 G, Z9 u- H糖粉        
' b& G2 F! o, I: s4 i- Z公仔箱論壇70公克公仔箱論壇8 w) _% A2 k' E3 n& }
鹽         公仔箱論壇- P: f7 v2 C4 W% ]8 g" N0 }
1公克
6 F& a4 D; G5 W/ F0 ?9 C3 l3 wtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
3 Q0 Z( G5 ~. f% ^. E$ j20公克
) M% _+ w1 t( H# c公仔箱論壇高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N6 Q* l8 z8 O" S% L$ V) s: N% [
100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 e# U2 t$ s# i+ c+ h& i+ A( @$ _. L/ h
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n9 T& ]! F; D& e
100公克公仔箱論壇7 v  x" r; ?% f4 {% c
泡打粉        
5 M5 q5 {4 H- M! `1公克
1 }, D% O$ u5 v( w' p9 z奶粉        
( }8 {+ w7 r; I: q0 Z- g8 [8公克
* Q. v' y- ]( N! ~" j" _公仔箱論壇水         ' E) N$ }2 M& e4 X5 r2 e  m+ M
30公克
3 o" |' e/ ^5 N5 u0 @5.39.217.77:8898內餡：% z* ?8 {) b) P
蜜栗子        5.39.217.77:88980 z' Z* D. l( l  I% g
適量公仔箱論壇& g) U. Y/ _/ v" D' F, U, r
蜂蜜        
/ J0 N+ N; A. S& z5.39.217.77:8898適量
0 z. C7 N  a+ n% |* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
* w+ a5 ?/ Z% m3 }+ ]tvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油        5.39.217.77:88980 T' ^2 w2 U( t8 T5 u1 L
適量
& \# e# G5 p! A1 \公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb& ^) D3 f% e& Y, F
【做　法】
+ R5 l( g0 {/ f# V9 @( d, Jtvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o- G) Z! w9 q* ]( h1 Q
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
9 G" A% \2 s; k9 d( \: W: p3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。5.39.217.77:88983 K1 z- ]2 }  ]8 N  E
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
& X+ ?+ M2 l8 H9 `9 `【備　註】3 Q2 i% O9 P2 n8 w0 y; h. j* R
份量：40個

BeiDouChef

" ^. m7 O+ P7 f+ H* s6 ~/ x0 J; C5 @0 O貝殼巧餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V7 d- E! z. W  n
【材　料】公仔箱論壇; l7 K5 B0 O  ]5 n; j6 @, S. j
全蛋         / k$ r# E' U1 j
70公克公仔箱論壇5 w! a4 ?. m7 q/ ~* a$ _
細砂糖         公仔箱論壇- {0 S. _, L8 n6 I( K3 i
50公克公仔箱論壇1 G  x& H! J2 u% C. Z
奶油        
- @3 ]; v' ?) P公仔箱論壇70公克
! n9 i7 y( P& A- O; u公仔箱論壇檸檬汁        
: C( ~. C. H( `: p0 _1 m8 }7公克5.39.217.77:8898  v! m8 E/ Q! i' A! o
低筋麵粉        
( Y1 y$ q0 i% [$ I  @) c7 T9 M+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B$ t# x- a% P
杏仁粉        
2 L3 M6 U6 d4 I5.39.217.77:889850公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J: P  V; O: B* D  S
貝殼模型        
" y: w2 q$ ^# r, M" n8 a+ v) S3 K% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數個
6 c6 k! H  z4 F) `7 ~# K+ m2 _       
/ G- |. I5 l4 l9 p3 r4 p3 K6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ T* x4 @: p1 [4 R4 n* c( H9 V1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。tvb now,tvbnow,bttvb  O& G+ F5 G8 D% q/ ~7 u8 c3 H; D
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
5 k( }. m) ]2 {5 o0 r3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。9 r0 B& J1 l" u4 B5 w; [
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

5 ]: |" {: [0 g& k4 Atvb now,tvbnow,bttvb蛋白脆餅公仔箱論壇' z% u: N7 c+ C9 u
【材　料】
9 e0 _& y# x  k* |" mtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
# y+ T& i9 d, K. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克公仔箱論壇# @  ~: F% g( J
杏仁粉         3 [) h; Y( @+ M' f8 \# W
120公克
" K) l! k$ J  ?4 u; @/ Z蛋白        
* f. i9 B! Z& D# Q- C120公克; O! d& W. G; z- Q+ |) T! E' S9 f* K
杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S: R2 `* m/ f$ J
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C* q7 t" k8 V+ x' {  b
        5.39.217.77:88985 F, T) n7 |; R8 E4 _
【做　法】5.39.217.77:8898# \9 _5 W* b( D1 @
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e8 g3 l( [) j1 r
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
1 O9 {  \3 q& G3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。公仔箱論壇9 `7 P4 F& N9 G. L' z9 l1 L
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V. m/ C( A2 O1 a. t' k2 d
橙香小西餅tvb now,tvbnow,bttvb7 w! C% a* Z3 {0 {' P9 S5 a
【材　料】
# {# b, `" ?: ]6 r9 \1 P4 A; x. s5.39.217.77:8898無鹽奶油        
9 H/ V: B9 ]% n+ F. N+ C公仔箱論壇100公克公仔箱論壇% |% {$ W+ Z- N- b. S
細砂糖         . s2 n5 _, R; Z$ I; L# O$ p
50公克
* T3 e) b) w4 Q; V- ^/ o全蛋        
7 U& s/ N1 {" \! @" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
) D9 y( |' O2 [* h1 htvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁        
7 a3 x7 P' [$ D! s! b1 htvb now,tvbnow,bttvb30公克
" S7 K! Q+ j% B7 ^/ Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         $ Y$ B6 H0 k0 q, h" h. o; z7 ^
150公克
6 M2 f8 @+ F" c2 T; l' S" P1 p) ^4 h5.39.217.77:8898橙皮蜜餞        
1 M1 M" _: }; F+ \# r5.39.217.77:889830公克
1 b+ U8 ]% s. rtvb now,tvbnow,bttvb柳橙皮末        
& k# ^/ }1 m7 A6 K! B5.39.217.77:88981大匙tvb now,tvbnow,bttvb, n' |! l8 u" N& ?, q% \
       
! }8 U  u' q+ Q. ]. z1 n5.39.217.77:8898【做　法】
: m4 o; ?- y/ ?3 |公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
) w' @! Q7 T$ Y& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
1 ?2 ~' V; V; D' O, stvb now,tvbnow,bttvb3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
3 W, v, |! a8 k8 P3 m公仔箱論壇4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

) z- F% Y" w4 v. o- u: I. f
玫瑰花香餅公仔箱論壇) f9 h5 m# Q( H
【材　料】
3 M2 k& M: S7 A6 e4 I奶油        
0 f% O$ d* c$ K. ~3 F6 b) }4 ~公仔箱論壇80公克
+ ^# i: s+ l3 G' g6 q7 N細砂糖         ' c6 n6 ?( J5 z& f* {+ u  m
80公克公仔箱論壇5 {. r) h# f9 y; h
全蛋        
8 F; N6 N2 ?) c( O$ r公仔箱論壇50公克
$ @3 y5 h4 h% w- Ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
( z3 l( J" ?3 n* O5.39.217.77:8898170公克
  S% L  \3 C4 i+ K1 S發粉        
! ^; w1 L* x: o' V* Z7 V) i" h0 |- Gtvb now,tvbnow,bttvb1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?5 g& h6 D9 T" u4 J8 |
核桃         , J  E8 A7 g$ n
50公克5.39.217.77:8898: u7 v) P; {* ], ]6 M. l
玫瑰花瓣         公仔箱論壇+ t; V6 h) y" ]
5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 E# p" Q1 s2 h3 a4 C8 k
       
, G2 y' y+ N  @! T% a1 s; \6 }: Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】7 }4 K9 a/ f- e5 D& h, o: |+ S* j
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
4 j; I3 R( I0 W% o) L7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
+ |; ^0 N4 u8 x4 }' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
. l2 f. M! s& ]1 f5.39.217.77:88984         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

# z' U# w9 J. C# D+ u5.39.217.77:8898藍莓巧心餅+ ~6 f) o# b4 }- B
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z* N0 k) }& W# [7 M& `# S
奶油        
* C7 ~8 J- O* u. E$ v7 E! _tvb now,tvbnow,bttvb240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c! p5 t8 K  o% h
糖粉         公仔箱論壇6 a6 |: o3 b$ u7 `% s* t( v
160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b6 K  w( i" T* L0 R8 C
全蛋         ( o6 e6 g1 ]6 ]5 F; B+ b% v
50公克
; f/ g( j, t" E+ `tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
. z/ t. y" H8 H5 Y; V480公克
, a! O* A' t  A: U% i. s% Y1 d藍莓醬        
1 o( {: ^2 \$ S  a& l. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克, J0 Q8 O2 J, A9 }- {0 v4 p
       
: r& S8 a6 _" i5 ]0 |# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb9 i) V6 o: j' r2 V' U" \
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H% n( O; `( c& k; F* W( \! r
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
- {5 Z8 y' Y- x8 m3 g) y# U公仔箱論壇3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。公仔箱論壇; N+ t" }/ Z6 f* Q5 S9 |: \: k
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。公仔箱論壇* ~0 ]8 j* R9 a0 k. ^" _
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w7 p7 k: l9 R: r, l
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
. |, j7 {% K+ E' [3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. D2 ^2 l# {' A, r5 j7 i1 k5 \
水果風車裝飾鬆餅
+ ]& E; _9 a* v5.39.217.77:8898【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb3 n. E0 g! `+ V: T" i
酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb& G1 F0 |: v# F$ l
起酥油        tvb now,tvbnow,bttvb- E4 z% N2 x( X" `; _! E. C
204公克
! @* o, J: n# S# m5 y5.39.217.77:8898高筋麵粉        
) x+ m. d( d" M# _$ Z5 X" |240公克
5 ~5 l# Z% e: _5 ?0 B  Q冰水        
/ ^% r$ V. G# \4 }* U: s- N144公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x/ _  Y8 Y9 l& Z
全蛋        
8 J3 W  l1 J% ~1個+ t1 t- R+ x2 Z) P" q1 N+ m
白醋         5.39.217.77:88985 F* e* D6 w: Y* h* D
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u5 L7 C8 _" q% D: p! b, {; g
細砂糖         & _: \0 r% Y, U( m" @4 v: c+ T
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 G3 ]% f6 p3 ~0 H; x
白油        
4 x  b5 ~; |0 k/ M8 [. s公仔箱論壇40公克
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0 |, i: ^% u9 F( t# W" q9 U4 E奶油布丁餡        - q* j, Q. h$ T8 Q6 _/ d7 j: O3 |( z
適量公仔箱論壇  ]; n( b5 C$ a8 Q+ {! Z
其他：! F: p& H* @6 q* W2 [
水蜜桃        5.39.217.77:8898+ x' g+ T; }* }6 d7 R, N
8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _# J" ~7 H+ d3 \
櫻桃         0 F' s( G' K" z3 k
15顆; ?$ @* i2 d7 v6 [
        1 P% m" h! _& u5 m- ^
【做　法】0 U1 q) h! A5 `
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。+ g3 y8 Y6 f) g& x$ l; P+ U& T
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
! t$ g9 ]; V- |( c: t  u. M) s7 D, Z9 u公仔箱論壇3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
0 v8 A3 q; v) O; x1 z5.39.217.77:88984         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

- D  m5 F, ]2 K3 Q5.39.217.77:8898三角奶酥鬆餅3 J" R+ y) i: L7 W2 ~" ~
【材　料】公仔箱論壇; t7 ^# o1 g- }% A$ C4 p
酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb  W  l# @: K# l. Z3 x# }9 v
起酥油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [+ r9 N6 C2 {. |$ y
160公克5.39.217.77:88989 W5 ^) M* c) m" f+ U+ N( J" n4 z
高筋麵粉        
6 T8 U! _5 D- {7 Z: @  |+ o190公克tvb now,tvbnow,bttvb) \. B8 s8 A; C
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114公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]0 S2 ^5 l5 d2 C" E: Z- |
蛋        
* E2 x, B2 v0 a+ \9 |0 A( f0 V! H  {10公克5.39.217.77:8898% E2 o' v. Y- |$ S' j
白醋        
. }! N" r) s5 M+ _+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克9 L7 T$ N+ w0 W( O7 [8 j1 I- C+ c
細砂糖         , U2 Q0 N4 o9 w3 E5 B9 n
10公克5.39.217.77:88983 d* C* R- ~1 B  o2 L1 K: l& ?+ e- W
白油        
0 W6 ?! K: e0 {  m: ?5.39.217.77:889830公克公仔箱論壇3 y5 T" W) V" }2 |2 [8 f+ B) m/ z
內餡：5.39.217.77:8898# F/ Y- _2 f% S# H) C! ]5 s
奶酥餡料        公仔箱論壇3 p, }) F' h7 X) v- Q) L
450公克+ t5 M% }  o4 q$ F% I, b  N
其他：1 C  r" [: A6 o8 A( c' d% T  w
全蛋液        5.39.217.77:8898  b0 q! m6 b) H! Z
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蛋黃液         ! z) I9 w7 X( b4 t, s7 F0 j
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m' D  M8 E3 t/ f+ g
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h( C( g* u# }
【做　法】2 I6 B) d7 Z, i+ Z8 j
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。5.39.217.77:8898  X8 X) f  f$ R1 R8 H
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
0 T' M1 Z! r+ h% y, B2 r( _! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

% Q" x$ W8 E* d3 e% z1 }; stvb now,tvbnow,bttvb情心酥餅* i, |) @) V! v* Y) a5 O. U. D
【材　料】) F  M& B4 ?0 F. c% Z8 A
無鹽奶油         8 O! {4 p' G$ }7 d6 F: W+ F$ T
120公克公仔箱論壇5 I: i! ^! n1 p7 w1 M3 U9 H4 k* q& ^: M
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 M- s5 f7 c8 y
50公克tvb now,tvbnow,bttvb: ]' B, e8 j. F- n2 u
蛋黃        
% N$ {0 Z9 V/ l, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆
5 q7 d% l( P4 ^奶水         公仔箱論壇$ T3 Q  y3 f' D# w- H
15公克5.39.217.77:8898* S2 q- W8 H( V
低筋麵粉        
6 `% v2 P( J. o- B; T180公克公仔箱論壇! L& Q' q! }: [$ P/ ~: O4 l3 ?
純白牛奶巧克力         6 X$ Y- |* R: B; ~3 W. Q4 y7 a
120公克
) S" o# X) {) U0 w( r  }) |公仔箱論壇杏仁粒        
' N1 ^8 P7 d# w4 z5 Z5.39.217.77:8898適量
5 H2 B: C# g" {- e7 W! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& }; G/ }1 r, {, ]4 o# Y3 \6 o公仔箱論壇【做　法】
- G0 ]8 z' B5 w9 @3 E- L; `$ e3 h1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C9 C. D6 S% |& C$ R7 a
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
# m3 B; e, G4 R- R3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇6 n7 `1 k( y% h
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。+ f0 ?4 X+ x' ~
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
! o  V3 [) D# E+ k5.39.217.77:88986         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
3 o# |/ @) h" a! Itvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
6 o; H! y% ]8 O* t6 t% `( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約20份

BeiDouChef

' Q; z/ m, {! Z' R# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力造型餅乾
3 e* w" m3 t3 w. Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb( |8 d& C* w3 h" F
奶油        
3 L  @+ k/ v  p. W+ ]& {/ C% y公仔箱論壇240公克
' m  V0 R! \- z8 ]- ^# s糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E9 ~# k7 x1 |4 O5 b6 O+ g- i
200公克
: s2 U# N' H3 e8 c/ B8 J3 E+ }, T5.39.217.77:8898蛋         tvb now,tvbnow,bttvb5 `0 I9 t% ~4 m8 ~/ \, S* Z5 V
2顆
9 C. V5 f1 _; Y* c2 v% A低筋麵粉        
- @8 ^$ T, w( m400公克
. p) g/ l& E8 }* T8 _$ `高筋麵粉        
& k* X- S& T- u9 M/ p  r& ^: C1 J100公克: D( u  A& Q" r. q
苦甜巧克力        
# j4 ]0 N! g0 _. x8 S5.39.217.77:8898200公克: x# `0 @9 d! P$ V( s: `0 B
純白巧克力         5.39.217.77:8898: _" A& ?2 M+ F
300公克
4 W6 n, z4 K" {" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色素        
& s6 V8 c0 `8 S+ K3 D. _5.39.217.77:8898適量公仔箱論壇6 S* }7 j& t1 E: M1 ?
        / @0 A- I4 k9 F. I. b- v/ d2 H2 e
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z1 v" e! F4 C$ ]* M7 w9 ?
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。/ z8 ?" Z4 ~" |0 D
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
6 e0 j6 F, r& \0 Z/ h9 l3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
$ y! E1 }4 S' K* ?5.39.217.77:88984         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
5 r9 P! L0 u4 r9 Y( o7 v9 u7 O" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
8 A. t/ t* m) i2 a7 O7 k9 y【備　註】
5 n/ y$ K3 g. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約20份

BeiDouChef

# k) k; |. q& S$ g$ L% n1 o
軟性小西餅
- l9 Q6 u  x. D# @( B【材　料】1 S9 p' \/ A/ @" l+ b
無鹽奶油         公仔箱論壇( [! K5 z! i5 O  g' o
90公克5.39.217.77:8898, x& k$ H& u" D* ?+ G0 P) o
細砂糖         5.39.217.77:88984 e5 p& a9 o( {# A9 o
80公克
) R# e" F! z5 u2 e' i; F& K全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C1 R; F, d- W! P6 F$ b
50公克
+ ]  D7 g% ?- q) B) Itvb now,tvbnow,bttvb奶水         5.39.217.77:8898& ]8 m4 e$ ?/ X7 h% L; n. [
30公克5.39.217.77:88983 L! r( n  g1 j! t
低筋麵粉         ( A4 h  N. S. [" ?, P: k( v
130公克5.39.217.77:8898- x3 c& w  j. v9 s+ y1 r
       
0 O" D3 B& p, x* P( j( U; F公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇1 Z9 p3 m$ Q! V; c# M) _
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。5.39.217.77:88981 B! ?7 J9 o: p* e  E
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
- U1 e' b: \8 n; }4 }2 c% B3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
9 u8 i# V  @& `+ w4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 Z1 Z% D. a1 e( E' v, T6 o5 W
酥鬆性小西餅
! D( J! j+ J0 ~1 `: W5.39.217.77:8898【材　料】# ~/ A! k$ ~8 |4 `" y& O% r
無鹽奶油         $ y. Y: D" y+ r/ h6 L" l, o
180公克5.39.217.77:8898: m9 W" B. Q# n. w; G: }. J, C& ^2 u
糖粉        
# ?/ U$ @- Y8 X$ ~80公克tvb now,tvbnow,bttvb% U% }& q+ f) t& n6 R" f4 Y  p  T. \
全蛋        
4 l& M& K7 W# S7 T% U' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
3 o2 h2 r4 l8 K; M9 u# Q低筋麵粉         5.39.217.77:88984 Q2 l) h0 N6 T: _- ?1 R: v! t! D
220公克* Q8 ^4 n8 p  w6 M" ]
奶粉         公仔箱論壇6 |" N; M1 }) y4 i( }+ W
20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Z5 v% o6 n3 i' m, C
       
) ?( A5 W6 x& z- t  b# l2 q* q6 g# R【做　法】5.39.217.77:8898" o5 T0 K: Y3 ~* D* g
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
" L* O) R! O# L7 W5 {! P  [; a# T/ A2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
+ d' m% R5 c7 g. U  A# C2 _3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
  J+ l# _' |) P2 a公仔箱論壇4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。