BeiDouChef

$ i5 O5 s( N7 a
巧克力豆餅乾
" I; q5 a! J3 F% q6 r  ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.77:8898" D$ {. q5 R1 X; p( A
奶油        
# {( f8 _# Q+ d" V) u) m) btvb now,tvbnow,bttvb470公克
; K. e6 d7 P' U5 G* k+ Z# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v9 r! ]6 X* l; m6 O
280公克5.39.217.77:8898* H$ L& i- H& W3 s: e; e5 X. Q
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p2 l% U9 @) `% M: ]" J1 Y) ^) N. o
2個tvb now,tvbnow,bttvb9 ]1 A' k" J* B  D' X/ M
低筋麵粉        
( D8 V, S3 s: U- {' y% Q; u公仔箱論壇600公克; K" H& i1 @9 l1 b
泡打粉         8 _% E- t- U# o- ?
8公克
, z- X) X$ i  q, O# T; V巧克力豆        
" T2 i5 z. S& ~/ o0 m6 y0 s' r適量
" l+ T) L1 d. U: i4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb1 T& A8 ~* e, q+ Q
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ p% ]. D1 J3 F$ b" @" j
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。公仔箱論壇. ]1 k1 _+ Z! d& p# c5 [
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

  K3 C5 z) D) K0 A1 L
杏仁餅乾
0 q; |' `" `% E7 M【材　料】
0 m: f5 A& H& c* e7 f奶油        
/ Z4 M/ z& F3 F8 W: F. C% T8 [450公克
) d- `6 z: a! X8 ?! Y; qtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |0 Z( _3 Y4 I3 F
230公克% ?1 [7 D2 l$ i" ]! \. N
杏仁粉         ! h3 d% m( A; L$ K9 ]
60公克# \, x3 z+ a- x
全蛋        
  a9 G* C, g; ^+ \1 L  Y6 s# i) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
$ ^* j9 ?, c8 r8 e' |低筋麵粉        
- A. s) A+ r4 N$ P. g! |580公克tvb now,tvbnow,bttvb; k; ~; F/ D) U6 H# U3 S  h4 Z
泡打粉        
9 K8 _" ~! a! f/ _9 T- c1 A# |tvb now,tvbnow,bttvb3公克公仔箱論壇4 f  J) f) c- p; ?, M
裝飾：( {- t2 m) ^8 k4 t7 {0 p; A9 s
蛋汁        公仔箱論壇  S; P. r# C$ U. x
適量公仔箱論壇  K( {) w8 L. K  U) X  D
杏仁角         / t" B. _4 \" u- x% c3 h$ {
適量
5 b9 \  h9 Q: P7 m- v, ^" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' W# _1 W0 _3 `: y( v3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇: ]+ e/ H" _5 Q/ t
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J! h& e' G7 q7 k" Z7 }
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
9 H, r8 S/ y; W$ Ytvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

; M/ Q* f5 }) ^( U
小甜餅公仔箱論壇6 N) d* ?3 L1 J% O+ V+ r7 h7 J
【材　料】
- X* y* r) c& ltvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
2 M( e$ G8 }+ F1 K3 g6 Btvb now,tvbnow,bttvb80公克5.39.217.77:8898" X' S6 y7 ~, |6 V! Y
奶油         ! ]& N' I; i4 q: M9 n# I
53公克' g: [* C5 t" ~7 e: x& t7 B$ X
鹽         5.39.217.77:8898. D2 ?. p1 K0 R& D1 h% m
3公克
' i0 Q3 P. _$ p$ Ztvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
& k7 j% R, m( O% J0 |& @* S7 O& G公仔箱論壇80公克
( [6 C5 V: L, y/ Q) q5.39.217.77:8898低筋麵粉         公仔箱論壇! H: X/ o/ G1 ~; w, o) T
201公克
4 z% C. n' j+ U' g公仔箱論壇泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb% U; ^8 H7 A& p" H
2公克公仔箱論壇4 K+ ?! R. l: U6 x& Y
甜酒         ' i- f) A# d7 N& Z2 ]2 ~
適量
, r6 [. G  V! n: A; a5.39.217.77:8898       
+ m- u. J$ {. n7 Z$ l* p【做　法】
9 o! _$ A3 b* j0 ]3 @tvb now,tvbnow,bttvb1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
/ v  W3 p6 a  }. p0 K5.39.217.77:88982         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: [) v. w/ ~7 X! b
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。公仔箱論壇+ a" o: J( m  z
【備　註】' B0 T/ @. @8 g7 M8 ~; }
份量：20個

BeiDouChef

4 U4 l. W- w. h9 i/ r8 p: {+ z. _+ ?
蜜栗餅乾公仔箱論壇4 ?' L4 J/ m4 r$ |, D* R/ w9 l
【材　料】公仔箱論壇, d& y- Z# y6 j3 P* I3 v
奶油        
1 a8 m& S# _! g120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @1 W, ^. ?# R" ]$ G! \/ f, V
糖粉         ) a$ Y3 @/ O  t3 Q
70公克tvb now,tvbnow,bttvb* l+ g4 `* ~3 {. T( {
鹽         5.39.217.77:8898) h$ ]6 H2 a" B3 e: v
1公克
& I2 w) s5 d: P公仔箱論壇全蛋        
" _# O) P. D2 d+ W0 m9 @5.39.217.77:889820公克
( H1 l, w- q& E$ h! U( R6 h- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         5.39.217.77:8898- b( X  Z) D- D0 a0 k1 Q! m
100公克8 N5 M" S- E0 {1 W. f9 w% @
低筋麵粉        
7 {* Q, l# W" U' _" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇9 m" \' c* F$ D1 m* j0 O! h) }
泡打粉        
+ _. ?& x; Q% Q9 r) e, U6 f& I; N1 \公仔箱論壇1公克5.39.217.77:88988 _/ n- w) \  X7 N
奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- ?* M$ u1 t8 F$ v) K
8公克6 B6 \* L' w! E3 A  }. e; @
水         公仔箱論壇; ~# l6 w" n$ R# V' U8 }' M: H
30公克8 ?# S% V) n) R9 M: [8 l  s
內餡：
5 t2 r8 E9 b7 D# A5 Y5.39.217.77:8898蜜栗子       
) _, l( h4 T2 k% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
$ _3 m0 J* {3 Z公仔箱論壇蜂蜜        
7 L! c7 W( O! T4 U/ e6 l適量tvb now,tvbnow,bttvb7 t' T8 W' ~, y5 W( |
裝飾：
! }# l2 X! `( itvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油       
6 {7 Y% z  ?% {適量
5 S5 s* U# R, D  G: O5.39.217.77:8898       
1 p/ [$ r  k4 L  a' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L' b* |/ Z% |- ^, x( L1 p( p
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
8 o% i" N) T( Y2 _) e' D" e5.39.217.77:88982         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。5.39.217.77:8898% o; t9 Q- n4 L0 ]/ ~
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
1 d4 F3 }1 W9 h1 X5.39.217.77:88984         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
. C, d7 @$ E7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】- c" G' [* D: f% W$ E& C+ y
份量：40個

BeiDouChef

5.39.217.77:8898% h( C9 Z! ^5 P4 J) t" Z
貝殼巧餅
) J2 j" U6 u9 ]. z7 X9 ~7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】  P. x8 l3 W; D' P8 ~# x/ V
全蛋        
3 P0 M; s- W: u' h70公克
/ B/ A1 S2 W: a9 S+ c* ~5 t% l6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
. M* U, N# T+ ^2 o' t% F8 W( {6 I50公克
" N6 b$ W, ~0 C* Y$ z& R, Vtvb now,tvbnow,bttvb奶油        
& L7 R; P9 T4 O* S. \8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克公仔箱論壇/ C% a  m7 b+ H5 I7 O0 f. V
檸檬汁        
9 j! q  j- v% o1 W8 I5 @1 M公仔箱論壇7公克
" f5 t0 s3 I* `: L# i+ g' s5.39.217.77:8898低筋麵粉         5.39.217.77:8898) h3 V2 t7 Y  C9 k( P
60公克2 X: s( x5 o- n4 g/ ^
杏仁粉         公仔箱論壇' t' W8 G! q& D  ?$ P* R
50公克公仔箱論壇7 ]9 f- ^9 w4 L7 [) l/ b  B  v2 s6 }
貝殼模型         ! k  P3 r0 D4 W6 Y1 r8 Z' W. a0 m$ u
數個
3 B: `/ M& \& K7 G- B! {/ l5.39.217.77:8898       
! l: G( B/ |' v4 ^6 b- `, ?6 k【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t7 a& D' o0 S% x7 o. H6 e: f% q
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。3 n+ v& M: b( u3 S- z6 q3 y
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
, {# p$ J" V8 ]6 X2 G% Z6 o- m5.39.217.77:88983         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
# C8 R: x7 E* T% g4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! T3 s% ?! l# T7 u
蛋白脆餅
' q% g6 w; ^7 w& \& ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
( i9 I; E" m  Y- D4 \公仔箱論壇糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F! F, h$ M5 [. b" _
240公克公仔箱論壇2 |2 L0 [$ X2 }' N7 o( m1 R8 a
杏仁粉         / L, d" f; ~( \, I' `
120公克5.39.217.77:88989 |" I* }+ c4 J/ ]1 A+ D- F. b
蛋白         ' v, G6 j: r) S# H9 G
120公克
. Y8 `  m  ]4 m0 Z1 M2 qtvb now,tvbnow,bttvb杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb# G9 U& ~" \/ H8 k: X
50公克% }/ V0 I- B8 ^% u: }
       
  q1 @& \7 V, m& G! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
7 [8 W( a# @6 r: a1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
! u# g, w$ s' o" [tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
) t# r' q; n7 t: H* l. ^4 ~公仔箱論壇3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
2 v! o. L8 M5 D: p) Q4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

, Q! W  M# d5 f" O5.39.217.77:8898橙香小西餅
: f3 k# U$ u$ r0 y& B. |& [tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb6 q2 s) ?" H% {0 L4 S6 C! Z
無鹽奶油        
$ T/ T7 w7 O, S4 f公仔箱論壇100公克
1 S3 r* L/ S* I# [# F細砂糖        
$ O8 \6 ~* _9 F; ]7 o50公克5.39.217.77:88983 i* i. E6 c) j1 [+ L% c
全蛋        
$ [8 ~) O/ M+ O# }1 b, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克9 k& s4 u+ y2 Y5 H. b
柳橙汁         tvb now,tvbnow,bttvb3 i6 n3 R6 q: U6 a
30公克
, P; f6 h& |3 w. e* A. X, v低筋麵粉        
  i' r9 u, v/ e. m  ?" s8 t: G150公克
+ U! \" t, ^1 \9 b% B橙皮蜜餞        
0 P" z1 I" c% f9 s30公克
% D# o9 e- b% z公仔箱論壇柳橙皮末         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v5 a$ ~0 {4 F5 H
1大匙
& e4 A2 ?* N4 }# c       
5 m/ z! x  Y5 K# r1 d& w. ?【做　法】5.39.217.77:8898- J9 q+ t2 G7 `1 [8 P
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。5.39.217.77:88988 B* c6 [+ n  _; x- P& F
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。公仔箱論壇9 |6 j* I+ S  c
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
0 t0 d3 z2 h) t3 e1 h公仔箱論壇4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

4 y+ [2 G& G, o! Z
玫瑰花香餅
) W2 Y' _/ _+ ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.77:88981 B( K7 P7 M# F; s
奶油        
, x+ n4 {: c! g! ^2 {0 x- g3 G80公克
1 |. }, X& W5 D. S5.39.217.77:8898細砂糖        
; z) q7 k0 I/ y% @tvb now,tvbnow,bttvb80公克
% }' C  e3 F1 u4 R: m5.39.217.77:8898全蛋        
( B5 B. a  g+ i* btvb now,tvbnow,bttvb50公克5.39.217.77:8898; R6 g: |6 X6 z" g
低筋麵粉         公仔箱論壇/ I) a# O4 h1 X6 o% g
170公克
' b7 {' `$ |  u% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉        
6 Y! h8 `4 Y/ A: Y4 m1公克
" |% b8 I! G5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃        
- [; M* ?. A# W6 H- H, R; j) M公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I# Y+ C2 R  r$ ]! P7 s
玫瑰花瓣        
5 T+ `& z/ q. G公仔箱論壇5公克
4 Z/ y3 O6 J  p; X5.39.217.77:8898        & ?; T/ f' Z2 J8 U3 k* g. O
【做　法】: @- K% m. ^- ^7 n/ E. \
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb8 K' d5 _' q4 r3 |8 P+ V! n( t* I
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。' m) P# ^, O; `8 t  V# ~5 s
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb8 E8 ?& m8 z- _. I2 [: `! |4 x/ ~0 e
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

! k. ~( f* j* O3 ktvb now,tvbnow,bttvb藍莓巧心餅5.39.217.77:8898# m+ S/ G& D1 x; `3 @4 n. n. j1 s% v
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~: x$ v" s( z
奶油         & q, K5 Z4 N* M9 j
240公克1 I* {( }" v  x( i4 f2 b4 i
糖粉        
& n, T/ H  l/ @- j- [tvb now,tvbnow,bttvb160公克( O8 H" T, H* D3 Y
全蛋        
* c; L8 {* ]0 G6 D' `公仔箱論壇50公克5.39.217.77:8898; F) v, O& O" W& f; K2 m2 z, p
低筋麵粉         5.39.217.77:88985 _  u# Z" M& ~! O0 L$ t; H
480公克
. G* O/ W# r' X. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓醬        
- w9 I% u( G: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
' q' q' A2 n, S$ |. V( q5 c# otvb now,tvbnow,bttvb       
2 X6 A9 b2 ?/ y) R2 @6 T! ~* k" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% X, M! i8 k0 l; y: c2 I
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* @% q3 f* x2 x9 X, `# w3 P# \
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。5.39.217.77:88982 A" p, E4 b( K) y
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。公仔箱論壇; J: L1 i7 T+ \, D6 G: f% f/ N- k
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
! m! G. Q, w3 m# L3 l  i5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
7 v  s* J# y$ J. J, }5.39.217.77:88986         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
) V3 [" U4 y# C. H, m( }' p: W公仔箱論壇7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

- U* T3 |' ?0 L) z6 ^& T  U
水果風車裝飾鬆餅9 K9 O+ i2 O7 z  Q. a" {
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w' K( L' q: }2 |" e) B8 E$ \
酥皮材料：
* d" b  m5 k8 r, O, Ttvb now,tvbnow,bttvb起酥油       
# K6 A/ [+ n7 _, ?" f$ \5.39.217.77:8898204公克5.39.217.77:8898! I) q. e9 D7 X
高筋麵粉        
3 S+ o, _* `! f: t! P4 y& J7 U240公克公仔箱論壇9 T7 q) c% R$ T4 p' x
冰水        
$ l8 h8 E3 ^! J* ^7 A# x* N144公克5.39.217.77:8898/ w; o& D8 V8 n, ~6 D
全蛋        
& d2 D/ g0 P, M/ @& E* n" ltvb now,tvbnow,bttvb1個
$ Y! M- m2 C  c7 [+ |8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         " D- q) [" @% N. E" A' a
5公克
4 q/ `6 e7 f+ x' H8 t( s6 U/ W+ M公仔箱論壇細砂糖        
8 {" Y5 V0 ]1 B5 R6 ~3 P* @tvb now,tvbnow,bttvb10公克1 T; `1 `, o$ r  Z0 \( I) @
白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W5 `) `- |  f+ ]! {7 B* o+ K( h* I
40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 A& {9 a& p% Q: o( z! H
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb2 m% }+ [* l* @6 w) b& r
奶油布丁餡       
7 t- V+ I8 H$ o" H: L. Q. O7 Otvb now,tvbnow,bttvb適量& t2 E8 P/ o9 O( t
其他：
. u2 L! h/ s! m. r5 E7 c" q! G公仔箱論壇水蜜桃        % T9 d) {" U: K
8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D# z7 w7 Q- x9 |, A
櫻桃         & a. i3 I& C- B/ W* K
15顆/ s- ]9 d, P$ r' k
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V* _/ h5 J. a+ X# @  J
【做　法】
. e  X/ z9 x$ p# T& h6 mtvb now,tvbnow,bttvb1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
  K6 R# q$ y+ h. J9 b" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
3 T* h' B! z, [1 ]9 O5.39.217.77:88983         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
4 n  k4 p3 C; x; D' s6 |9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

7 W& |; G" N- [三角奶酥鬆餅
0 K, u2 b0 _- B2 c/ I5 utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.77:8898( T* ]  e! `) j+ x' Q
酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb! |2 ]/ u1 P! K- a
起酥油       
7 p+ W4 f  T& m+ Z, A: X* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克
" A( R0 D. }4 r8 W9 mtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉        
* W( L* F3 w( o8 Y  [tvb now,tvbnow,bttvb190公克
6 ~7 Y+ W& d+ ^% n' Y* x0 p% I公仔箱論壇冰水        
: v1 @. @1 k  Y& R# ?: A9 B. |, A5 {tvb now,tvbnow,bttvb114公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U) \, F8 d: C8 D; R  p# x  F  K
蛋        
3 W/ q4 L) i$ D5.39.217.77:889810公克7 h2 `  V: [" u2 V6 U
白醋         5.39.217.77:8898- o  U/ N+ V' r! X3 V
5公克
  V: O( x& P8 G7 a6 T細砂糖         公仔箱論壇( O8 q. E$ c6 }3 y* D6 h
10公克
' a8 e% a) l8 ctvb now,tvbnow,bttvb白油         公仔箱論壇& M# ^( a6 Z8 [; a5 S2 @
30公克
9 L; n: v7 B, |4 V: A公仔箱論壇內餡：6 ^; ~' F$ R' i. W
奶酥餡料       
- I7 ~2 a8 n  P9 N$ o' K0 R450公克
5 g' P* \9 M' `; k: mtvb now,tvbnow,bttvb其他：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h4 s' U- d) g
全蛋液        , ?: v- [  _, n3 y! J# |
適量公仔箱論壇# X5 D' o1 H! g
蛋黃液        
: P4 N5 @3 I. J8 x; {適量
  j. j: R$ _5 o" ]. ^" K公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j3 }" Y9 ]* s, v* p& [
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb! c4 c3 w' `' \
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇+ ?& |' q$ Z5 B+ I2 {
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
$ ?# G3 }6 F1 F公仔箱論壇3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

2 |/ W2 `8 C$ c情心酥餅
6 }  I& @6 E+ Z! N+ o) q5.39.217.77:8898【材　料】
9 j0 l* Z; k# ^3 l8 g( J5 v/ gtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
8 T* M' \2 O, s- Wtvb now,tvbnow,bttvb120公克
6 w9 P8 M* L4 J, F8 W8 |& n公仔箱論壇糖粉        
/ ?8 p( ?3 v6 p2 m  f) Y9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
/ x  j% w5 x$ f3 j, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb! i8 p- r/ \" y! O8 M5 ?& \
1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {7 C) V: L- y0 D9 C; X/ A
奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S3 b' t' J3 ]  o1 m
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?3 k' o1 F! n3 P# _3 g0 D1 E; N. R
低筋麵粉         # l2 ~0 j. O6 D0 H7 L1 r/ H
180公克: l' ^/ j+ o& j' I
純白牛奶巧克力         5.39.217.77:8898* `) y' ~# D2 O: f
120公克
& @+ V" M4 `  h2 A" o/ u, g1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粒         5.39.217.77:8898, q: d+ M' `0 g5 r, h) t
適量! u( ]: T9 L4 s9 k' c0 M
       
8 b$ l( g& o7 E& Z. ~$ G2 h公仔箱論壇【做　法】0 K( v9 H! Z1 V+ k
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
8 \0 t( I: ?( Z* l7 D0 t6 i8 J5.39.217.77:88982         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇: X$ k6 N7 O3 O' J
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。. I/ B( t4 F$ }! _6 r
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。公仔箱論壇# v+ {# }9 d0 s2 a
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。2 T/ r2 B+ i! `
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。公仔箱論壇- G* g% [$ d) h2 X9 T+ \# ?# c# v) ]
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z5 X' K" s& R! @+ c  {
約20份

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X6 \$ R9 l) s, h. V' R
巧克力造型餅乾5.39.217.77:88985 `1 Z1 V0 O5 F* E, s: A" u. l
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L$ `! g. ]  L
奶油        
+ q( }) H: J( ]5 `! M! g5.39.217.77:8898240公克公仔箱論壇# [. Z% }/ D. @- @7 \7 h
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I8 n; `3 ^2 U' H: N
200公克
; Z4 D, B0 H8 L- n$ q7 V蛋         " |8 X# R" O& n9 H- r
2顆5.39.217.77:8898! i+ g4 U0 d) B+ z8 y  G
低筋麵粉        
2 k* H' r5 |4 e' J4 f. {& ]# s9 ?400公克
1 b' b# q& p9 \5 \高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb  W2 N+ `, c- B+ e" ]. X+ p) ]7 W
100公克
& L. T" b' d1 w5.39.217.77:8898苦甜巧克力        
  D5 @: s8 r( j6 d; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克4 n  V: e6 q( B- v
純白巧克力         8 R  \1 |8 T: _
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v: @, I3 H# ~8 n. K
色素         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R  U7 [- v$ ^5 F
適量( Q9 C7 T% S( o& z7 p$ d
       
$ S% f0 v6 J/ [- D7 U) T, ]. v【做　法】
9 e6 T$ h& ^; H) t* n$ T5 Ktvb now,tvbnow,bttvb1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。) v/ U* X) q6 t! I. x
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
, x8 ]7 d. i" h) o1 P! V& ?0 Z. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
3 _1 Z3 e* z4 X5 x9 V5.39.217.77:88984         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。9 e* ~- T1 g3 U: H) G
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
" A6 W$ X* b  p8 X【備　註】公仔箱論壇! @# ?& O' D1 V$ U, G( p
約20份

BeiDouChef

. p1 ?. U$ q( W% i  x! j軟性小西餅0 W/ {) C7 t, I! Q$ t# e
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [  B% E. N- i1 R. w
無鹽奶油        
& X4 M# l! [/ l) o0 ~$ ^1 e2 v9 t; E公仔箱論壇90公克
* b+ Z; z/ s4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
6 T% v1 m9 D, h, y% K5 v: _0 N) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
$ `2 E; x' K. P7 s' stvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇, C9 f  X+ A  l5 r- P# I+ f, s4 h- h% {
50公克# e: ?! D$ r9 E: o. J6 L3 Z3 S
奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l  @5 Z* h0 f# |" L6 ^
30公克
. V4 O- w$ y6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
1 o/ v/ A4 i# f3 K7 |5 O8 k5 U130公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Z7 c/ _& o: J; |: b+ _
       
6 K! H8 m* W/ F* ?9 c9 I/ {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( D  l9 D: {5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R3 i% Z1 E; c" D/ v4 L& v! d
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。' d4 G5 E6 C( }; I. Z0 y% U1 ?# B2 a0 P
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
- O3 y& ?# F" Y$ [公仔箱論壇4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

' f3 |0 ]- M. E+ d3 b  L5.39.217.77:8898酥鬆性小西餅公仔箱論壇# P  W0 H1 c6 |% D$ m9 \4 w- G& ^& t
【材　料】
7 j% p! U( ^. e' Z# P( {1 ntvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
6 t- `* M: h, U9 E2 N% z公仔箱論壇180公克公仔箱論壇% E' T0 q9 }! a4 O3 n$ [
糖粉        
6 \: h3 q- F, y% i% R2 T  |% Gtvb now,tvbnow,bttvb80公克& B$ E- t0 O, ^; p* `* B9 P
全蛋         5.39.217.77:8898/ I. U7 ~% {; Z
50公克公仔箱論壇2 n! u* h8 H" `- C6 e1 l
低筋麵粉         公仔箱論壇% l, q. {) r. R( J- }* t+ r
220公克公仔箱論壇6 d6 A) r; ~" |& O- I4 I/ x8 G$ q
奶粉        
, e- d5 }% Y9 X2 _% _2 d5 z, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
$ t6 Z7 M) G4 b6 X$ O) g0 V: L" M4 K       
: j4 C2 f9 A9 o/ q8 E. D1 M( K; s* w公仔箱論壇【做　法】. H: D3 u1 B; W: G, e
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。公仔箱論壇4 ]1 H: c( c4 v* @, j' m" t
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇6 h$ c# T6 X% z; Q& A! `0 V5 T, s
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
1 {8 M. C! N* ~. g# P& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。