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5.39.217.77:88988 b2 n# f8 _9 u) G  O# T
巧克力豆餅乾
, l6 ~0 F0 C8 E% ]9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】( D) i2 H1 a9 L
奶油        
- ^( `7 E2 R& h0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。470公克
! Z) J8 [5 c+ V  ^! F% S5.39.217.77:8898糖粉         公仔箱論壇) m+ M7 r7 N& b' U
280公克
. l. g8 K; O' d( @% [/ F公仔箱論壇全蛋         公仔箱論壇6 q& N4 C3 F5 o1 u7 t) ^
2個tvb now,tvbnow,bttvb$ r) F- R. Y, o' C2 M& R4 S
低筋麵粉        
* W* l: D& J4 ], S7 `/ M公仔箱論壇600公克公仔箱論壇2 w) L; U; Z" ?
泡打粉         5 N) O0 O3 [4 U6 s
8公克
/ d, j9 u/ J3 h  f) U. L5.39.217.77:8898巧克力豆         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h& j/ h: h9 A$ @
適量tvb now,tvbnow,bttvb- G2 f% s9 S! }' R8 W5 w( v
        5.39.217.77:8898( l8 F& P) i: T
【做 法】
3 A5 w9 a5 G3 `- }8 s1 f; X2 r1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。7 u) _8 h5 j; B
2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K* X/ R, H% F! t
杏仁餅乾tvb now,tvbnow,bttvb  S2 M' q$ d! V4 h/ m& ^1 @
【材 料】公仔箱論壇6 l1 S3 n2 W  T4 |/ f5 Q8 J
奶油        
# W8 h' [- k' otvb now,tvbnow,bttvb450公克
( P  z$ T3 J3 U% u1 ztvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
7 E# o! I- m8 s$ O. W% ^公仔箱論壇230公克
8 D$ ?5 F( A" v8 ~$ f& [  _公仔箱論壇杏仁粉        
8 ?) g# l6 O% k- y8 X/ A  U5.39.217.77:889860公克
6 l; u, Q* \) P% {* R4 l- ~3 D全蛋         5 O! y8 s; J* s0 V
2個
. G* t4 i. L5 F9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
1 q! B; I1 Q8 f3 K2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。580公克% u' P+ h! \' m+ P" m
泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 h! M0 I# \: f! O% X2 s7 Q
3公克tvb now,tvbnow,bttvb+ i! W6 G! T- C$ e
裝飾:
- m; o; F/ M0 \5 A! |2 r( T( z公仔箱論壇蛋汁       
7 d+ p: V2 ]& @; |8 a8 e6 D公仔箱論壇適量
4 t  k$ V5 O0 M杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D! F- l( A& W! q1 V( L( h
適量
" |# z3 c3 ^8 G' D( V; l, G       
$ i7 T- @0 j+ m  e3 u# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:8898+ N0 t; N" E! L3 Z- M2 }
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。5.39.217.77:8898  g5 }. m5 Q6 C
2         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。, w: h) B' \# p0 P! Z. s
3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。
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小甜餅
6 ~3 t4 A$ Y1 \4 p【材 料】6 w! ?# |! @+ Y  u
糖粉        
4 ]) d3 T0 R# i, a1 u1 \) H80公克
; a1 E" D, P8 [. u3 P* T公仔箱論壇奶油        
/ M6 Z' n$ L) Z8 B$ u9 j5.39.217.77:889853公克5.39.217.77:88983 e) a& L( G) }( \
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb7 k2 w' `& U" f4 z6 ]
3公克
3 i' C. C# j; J% Y2 F公仔箱論壇全蛋         ( x, t  F* p5 W5 Q9 O' H( X
80公克
; d1 m# X: D" |  e/ K* r5.39.217.77:8898低筋麵粉        
. O" a& L1 K1 e6 q$ Y" o: M公仔箱論壇201公克
; H3 _2 a( x% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         5.39.217.77:8898, g  k# q! \  P5 ]( p
2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j  y+ l- v% C  W
甜酒        
% @. {: M0 K  t2 j- p8 e. j) h# `適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X- |4 u( t, a% f- _  a
        & {# X: B; L3 E4 E# {4 T
【做 法】
& Y! ?2 ]  v+ h6 Q; Y1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。公仔箱論壇$ n" F# T- H7 V8 Q
2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* Z& r9 _4 r' d! T9 p% P  M  K
3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
, W) {3 T+ C( X0 Q" H6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
; u5 Z, r; u/ t3 ?; z" m1 Z( J3 f公仔箱論壇份量:20個
公仔箱論壇9 W. T  k) X- p, q7 X: ]* b
蜜栗餅乾
( s" ]4 e( x- S5.39.217.77:8898【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g- S1 a6 a4 j2 z
奶油         * c7 H5 b' F& \, p! y# |
120公克
. R$ t0 _6 U6 ?9 c- v& e9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
& K1 f# u- W) x. ]& \tvb now,tvbnow,bttvb70公克tvb now,tvbnow,bttvb' I9 a. i2 t4 Y" d/ w5 k6 P
鹽         公仔箱論壇( K$ s# e% @  c- i* _
1公克; t$ e1 Z% \: l% \
全蛋        
4 g% V( G2 O6 D. d) g公仔箱論壇20公克
( D- H' Z% V( E0 e6 h. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         公仔箱論壇$ ]6 V, b$ Y" {! d
100公克tvb now,tvbnow,bttvb( q# P' F. n( W7 n
低筋麵粉        
8 k  o6 t1 y. t9 j( V& W公仔箱論壇100公克
1 y7 {# E, d4 Ftvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        
2 d, {" ~, g% g2 L) Y  ^9 X) D- [5.39.217.77:88981公克3 A; ?2 y0 d( f; e( t
奶粉        
& Q/ I7 ?; O1 F- G* Jtvb now,tvbnow,bttvb8公克tvb now,tvbnow,bttvb- J( e' a/ S6 |* R# e: V" @
水        
+ w/ R8 i8 m0 t$ x, `30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y8 w2 A) J3 ~6 ~5 x
內餡:
; i& }/ K9 b% S: J2 j( T1 q蜜栗子        tvb now,tvbnow,bttvb9 n+ Y* L$ V- E. l6 C  ]. h0 [, h
適量
( Y- e; s8 S6 f3 \/ S" }1 F$ `$ i! m蜂蜜        
7 J0 w- r5 K- g8 @) ktvb now,tvbnow,bttvb適量5 e# u; Q) Y/ I& m
裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb9 w  c" D- U/ f/ {0 p
打發鮮奶油       
1 I2 {" _% F! `, l+ s7 T4 ]公仔箱論壇適量
/ Y6 s0 @4 B, g) p7 Q        $ C- C/ V6 j+ C6 f
【做 法】+ X" }8 E: O3 `5 H
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
% j% w6 J! `1 j: n' p* Q$ p2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。
9 |! `  c5 U4 z2 b% L4 a3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。6 j  g2 B: k* P, x  n+ {; v2 N' @) f
4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
' B3 r$ v+ T3 P2 q6 \5.39.217.77:8898【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d$ D+ E3 s- Y
份量:40個

& s: h  ~' b- ttvb now,tvbnow,bttvb貝殼巧餅tvb now,tvbnow,bttvb$ B( @( X3 q2 j! C+ U6 Y  T
【材 料】) P( S5 u& U9 ~* y7 R* n
全蛋        
& O- @- i' w0 M8 r70公克
2 M4 ^# V, \) q6 q5.39.217.77:8898細砂糖        
9 O" d9 a2 W5 w# n1 `公仔箱論壇50公克9 G) n5 {: u) H; P% [  m
奶油         5.39.217.77:88986 f7 ?, w9 |' n
70公克
- N1 Y+ d8 {  {7 u4 Rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb$ O0 T' I1 ]. B- q
7公克
! k/ E* s# y% D* }5.39.217.77:8898低筋麵粉         5 t! Y2 e* F; Y* {  _
60公克5.39.217.77:88981 S, G1 U* v5 C! V5 H8 t% ~
杏仁粉         5.39.217.77:8898  ?6 F' `; v( w* ~! v
50公克
! E' @+ T2 Z8 m! m( _tvb now,tvbnow,bttvb貝殼模型        
: ~' e' b( h, X; [" ^, w5.39.217.77:8898數個
3 f6 D8 d/ y5 [! k4 m' I1 Z) H+ Y2 g& z       
2 L+ Z* a: a; _$ G! c0 p【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ T* E/ Y* B+ l4 a* O- V/ \
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
" ]  F  T5 W: P2 ^  ]! ^& D5.39.217.77:88982         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。
. A. G" a. l# g" l2 v$ Y3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。5.39.217.77:88987 ^3 K3 u- ]! L4 p! [* y
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

+ B, w/ I4 o. ~# ~蛋白脆餅5.39.217.77:8898! \7 j& `" M  z& e  @
【材 料】
! P$ V6 d3 q  n9 y, p6 [糖粉        
& G' S8 J1 u& h7 u3 m& x240公克  d5 \/ V, N" k! M; B/ c# z
杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L8 _; D. e8 h% _5 M0 L
120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j( d$ u. S/ H1 t
蛋白         " D" n8 w0 s7 w! O( w) m9 t
120公克) P/ H2 h6 h; C& C5 |' [
杏仁角         ( S2 L. i# \" Y" U
50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r8 L  Q9 y+ f0 p) Q
       
& ], Y1 {( w2 j8 @( M, ^5.39.217.77:8898【做 法】
5 P/ P" h' Z/ d公仔箱論壇1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。公仔箱論壇( Z5 |; t4 z% g8 \" i- H6 [
2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。
& L- `9 f! g% o- ], @2 P0 Q5.39.217.77:88983         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W$ b* `) `- b2 U. N, F
4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

* F1 Z6 G; h8 y1 h' H5.39.217.77:8898橙香小西餅公仔箱論壇3 b) C0 b  ]/ G
【材 料】! W0 Q7 T+ M; \& I/ ?& q$ r
無鹽奶油         5.39.217.77:8898! }0 B' X6 H3 t/ y
100公克tvb now,tvbnow,bttvb* F/ ?) a7 D( [4 p# J
細砂糖        
0 ^+ x' k+ ~! b6 g% K8 F0 ?' P5.39.217.77:889850公克8 `4 U: [% Z' w) M0 p* x  R/ `
全蛋         公仔箱論壇9 k# m* e3 j8 H( y( u9 N( W
30公克
/ z( n: O9 }6 D7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁           K; l, }/ E" Z. i0 u6 R' _
30公克tvb now,tvbnow,bttvb( @+ n  S: q. a/ Z
低筋麵粉        
6 `& p6 E, R$ z7 r" ~150公克
: p$ O; H0 x' ~5 T. A# a' E1 S4 w& }4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙皮蜜餞        
" e- ]9 z5 v$ u% x; Otvb now,tvbnow,bttvb30公克
' j! l1 p' ]+ }/ s柳橙皮末        
9 E2 Y% R- @% u! l2 @公仔箱論壇1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. B) Q1 [1 v4 F% w3 D7 E' F) O8 S
       
2 T3 e1 |& E" {. Q: ^( A/ ~! a【做 法】
4 T! ~" W0 X& q& d. i  P公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。5.39.217.77:8898/ b4 ?* C& X* v+ S8 e* H4 h( g
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。5.39.217.77:8898: O5 v# t' x9 }
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。
7 s+ k# M. D0 W0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
- J  W* l# E8 X3 p
玫瑰花香餅公仔箱論壇6 J. d$ U/ j; t4 q) B* g# T
【材 料】
* E' `  C* I4 e% r5.39.217.77:8898奶油        
' J8 F0 h# |0 u; I& M8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克% \( v; S) W7 O1 L8 V5 S
細砂糖         + u8 a9 d9 C8 B- q5 e/ k
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^* m' S: D% p, C/ Z
全蛋           r1 Q$ @1 n1 _3 B+ t6 o) t8 c
50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ k! q4 {2 m" L
低筋麵粉        
( {  B, G1 Q) {. U  f170公克
3 U& P- P& f6 z- y' `5 Etvb now,tvbnow,bttvb發粉        
. L+ X+ S& I" g. [  \! b; a7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
& l$ F4 y% S1 k) X& G7 o# ^公仔箱論壇核桃        
) r2 o" @) h6 s/ Gtvb now,tvbnow,bttvb50公克
, @7 ~7 c% C6 `, Y2 N- F5.39.217.77:8898玫瑰花瓣         5.39.217.77:88986 g: U1 Q+ m& Q" _* L& l& J
5公克
  S% U" o6 |, ]0 f7 \9 M& b* k       
% t% V+ ]2 k7 B/ C【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb" d5 o3 `/ {( j6 y8 E& R" ?6 s. T
1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。
, S8 l2 p' P7 |* u2 N5.39.217.77:88982         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。
/ u( D4 k' w2 g; R2 s* K5.39.217.77:88983         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。
9 i% v8 b) R, t( y  t  Z4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

5 G6 ~2 T' f3 V0 F& z" H藍莓巧心餅
: R3 q. V+ T3 q1 s! C8 q5.39.217.77:8898【材 料】# T1 Z: k5 l2 ?& S6 f& U. N
奶油         5.39.217.77:8898! _! h2 @2 H" p* k* X- \
240公克
! c0 \- F# u% f+ ltvb now,tvbnow,bttvb糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b. A$ H. n! w
160公克tvb now,tvbnow,bttvb" A8 i6 v% n, _. r* J7 @; G& T! W
全蛋        
: ]# K8 F1 y2 R: H/ g- Htvb now,tvbnow,bttvb50公克
& G; ?0 U+ p+ Y7 T2 e8 a% T: u! ?公仔箱論壇低筋麵粉         / _. `( w# C/ L8 s. m3 e
480公克tvb now,tvbnow,bttvb) |2 c9 z" v3 c. {) `
藍莓醬           l5 A$ n$ J6 j+ s5 f2 q9 L  R2 p9 J
300公克
# {. F4 W8 `1 r+ ?# j8 s5.39.217.77:8898        5.39.217.77:88983 y  j* m0 s0 c+ q* j% F& r
【做 法】
' [8 Y8 S; M* W3 c+ \公仔箱論壇1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。
2 I4 b( a2 C  f2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。+ m- U9 P5 j' s
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。5.39.217.77:88989 f+ l/ P% e, k% w1 T( N2 b
4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。
( P# G5 D) S: l( A1 X( M5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。+ N1 d# i( h/ s2 g; m. t* \+ x
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。公仔箱論壇6 C8 t/ x/ H. r. l" o. x
7         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。
公仔箱論壇1 J$ w: U" q# c( s- `; W) S$ L
水果風車裝飾鬆餅5.39.217.77:88980 j; K3 V' I3 l" d" x1 ]8 S: q. i8 G
【材 料】* k$ G5 ^0 Z: K3 O. X
酥皮材料:
0 J+ ?9 D: M6 k; e( C5.39.217.77:8898起酥油        5.39.217.77:8898: m' ~9 U0 i6 v7 T4 n! x/ Z0 C
204公克tvb now,tvbnow,bttvb8 D4 z( R$ v) K
高筋麵粉        
' Q& b  a5 W1 h. [& L/ S) V3 gtvb now,tvbnow,bttvb240公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^  G( k; c' Q$ j2 I, g
冰水         6 |: a1 @- ?& T; r5 |& `) N1 O( B
144公克! l7 E. Q; s4 b$ K0 n. k
全蛋         $ @- V8 A. ?5 `6 _( Z
1個
( m! f/ o. g( V- `tvb now,tvbnow,bttvb白醋        
  y4 ]% K( L% k9 m! |, U1 Ytvb now,tvbnow,bttvb5公克3 @( g* }; p# O
細砂糖        
4 l; r2 d/ u4 O8 t5.39.217.77:889810公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G7 A" D. [2 v/ M$ K" G
白油           Q" }7 T9 f. H. e$ l7 V( o6 M9 ]. T
40公克5.39.217.77:8898- f( f# V7 E2 `, M
內餡:
4 l; C/ H/ M( O4 B4 a# x, M! y% f奶油布丁餡        tvb now,tvbnow,bttvb; P3 }6 d6 |. c; W0 Q0 ~
適量
/ {! a$ v9 z7 \* _% }其他:
( |: l. O4 c1 L5 }6 O  q公仔箱論壇水蜜桃       
. Z' L' |/ T; v3 `  l8片公仔箱論壇; W7 i* e+ O3 C. m4 ?+ a
櫻桃         ) h  Q5 R6 o- Y7 g* E! [
15顆5.39.217.77:8898/ b+ ~! f( Q% l1 a' J4 k( I  f* H
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q1 n& o2 j9 V$ T
【做 法】
- B  g2 P- n0 m! {' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
, q. |0 a- e- O$ P4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
8 K, e" \- v; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
- j3 l# a( a  l1 X( r1 b4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

' C" W% o+ @9 C% N6 @7 u5.39.217.77:8898三角奶酥鬆餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D* X- I, i1 G5 P+ {1 ?6 o
【材 料】
; i7 t: U2 R: X) p5 E酥皮材料:
2 n, {3 g" K' {# x; Ptvb now,tvbnow,bttvb起酥油        公仔箱論壇. z* N2 a. I0 L  h
160公克. ]$ m. Z- k+ }  _
高筋麵粉         5.39.217.77:8898) I# c+ o7 p7 ]7 {8 s
190公克
% I$ w- m/ R9 [0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水         5.39.217.77:8898: j( ^5 t: A- z; `) T' [- E
114公克公仔箱論壇. N9 R: W  u9 s4 W
蛋         5.39.217.77:8898& M' S; e+ c0 u0 ?9 g: R3 S* M
10公克+ m  d; a% r$ D2 W9 m
白醋         5.39.217.77:88980 Q5 l, B7 D1 O4 P+ o, D
5公克, D2 C* @& V% ?% S. p6 y
細砂糖        
3 s! Y) D% K4 Wtvb now,tvbnow,bttvb10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i# V' C% d% A" w! }: T
白油         4 Y2 [% Z2 y3 J" _* A2 {
30公克
# ~4 `  o! e: \! Q公仔箱論壇內餡:
6 q) H* X- f5 S. C奶酥餡料       
: o# r0 b# p* Z# W0 Wtvb now,tvbnow,bttvb450公克公仔箱論壇5 h' q' h2 X: P: |- {" h* h
其他:
# w& K. f: {% J5 q1 N& y公仔箱論壇全蛋液        5.39.217.77:8898, f, X1 ]" g7 p, y
適量5.39.217.77:8898% l7 L$ x% [3 O" j8 M
蛋黃液        
9 f0 k  p! p  O6 |% z4 N0 f, jtvb now,tvbnow,bttvb適量
+ e. o7 _/ _0 O( ?1 o( N. w$ M! B6 o        公仔箱論壇4 X  R! C0 J% R  f
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L+ U: h' J# f! ?* H% q& L
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
" @( v$ |# F. z8 S! k; x' T2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。. ?# R  w; k' g% u$ Q% U* F8 `
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

7 K* A. ~1 {7 }1 w) m情心酥餅公仔箱論壇1 z" J) k0 v, B% t$ b- M
【材 料】公仔箱論壇0 Z/ K/ ]- Z7 c
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^& m; S! W. q! L$ B0 h8 g
120公克9 B. O; t2 b* u0 ]
糖粉        
5 G% T" e6 Z& Y& A2 S8 ~0 @, s50公克
( k) y/ R) Y3 `5.39.217.77:8898蛋黃         公仔箱論壇0 ~6 t! J3 |" Q% U# ~% j/ r( P8 Y
1顆
! `8 t" C5 b+ p+ }* P1 _+ Z公仔箱論壇奶水        
3 j( _0 f* A9 s* ?3 B, ^& X' G" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
- a1 b& ?7 @4 t5.39.217.77:8898低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m4 x) [) f5 k, I, Y& ]
180公克; n6 A+ _, i1 S. L9 E9 s0 o1 e
純白牛奶巧克力         $ e' r% K; K, C4 R, q  y& q1 ?+ v
120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z1 V# |1 r! g( V* ^+ R+ K, ^
杏仁粒         5.39.217.77:8898) n7 }  a. l& c, b( N2 N; y+ G
適量
- m0 U% _/ k, Z, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        0 m! |" R9 E: r# _
【做 法】
/ i% W. Z  Y& ~) i: @$ G7 `: M5.39.217.77:88981         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。公仔箱論壇: H) k3 z& Z& X7 _0 F
2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
( {! @& R$ |! Q: p3 p' V* E3 S5.39.217.77:88983         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
, i$ K, X/ X# a4 V. N8 i& ~tvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
5 n5 Z# v- Q- j1 s# a: m  l5.39.217.77:88985         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。5.39.217.77:88980 K$ S1 Q4 V; D$ h: a2 p
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。; p. W1 E, T9 h" {& B* u: T
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w6 Q% V6 _, y9 Z
約20份

9 \7 H) j9 n2 H巧克力造型餅乾5.39.217.77:88985 W5 C6 \* g* J* K& {
【材 料】
2 o( G+ I! |0 o) |  |5.39.217.77:8898奶油        
% ]! m3 Z" \% t! w) p8 s/ F1 L8 {240公克3 F  l# p/ l+ H; o" X0 u) ?
糖粉        
$ V$ m/ \5 Y8 V- i$ \4 [/ r1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
5 }& W3 k" M; [' i9 K& l: ?蛋         & ~0 H1 l; y! }8 t3 J) ]) Q1 j
2顆
" ]# W8 t' Q/ Q! W3 Q6 p5 R5 `. }6 v公仔箱論壇低筋麵粉        
/ ~1 L+ V# f8 N# m) n. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克  z$ G& [/ Z( t6 c$ l- A
高筋麵粉        
3 d9 V8 G6 f( b+ F100公克
- o4 x0 r1 U) l) F( v# e5.39.217.77:8898苦甜巧克力        
9 _# K7 G' a- x, C9 r200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b: P* R3 N* T5 j" z2 {
純白巧克力         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q: c7 N/ \5 P( \( y! y
300公克
8 a: X: _7 M& ntvb now,tvbnow,bttvb色素         公仔箱論壇4 g; Y8 e, K+ c& m
適量
8 B6 @9 V: S* [公仔箱論壇        # A/ g# \; H( Q$ P9 n5 o
【做 法】5.39.217.77:88980 C( X3 h# W# R6 M
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
( d+ G0 I1 h8 u/ b# b, A2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。5.39.217.77:88984 @0 r* b, M, W1 i" U5 O
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
1 ?7 e1 z7 c; u; T7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
: z0 J, `8 j- {$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。5.39.217.77:8898; H2 n: F& I" i" r  l; k; d
【備 註】
6 k! n/ u4 m/ n: M' _約20份

$ ~9 a& O- ?7 v5 S3 z: _軟性小西餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R' V# B( X3 r, w
【材 料】公仔箱論壇! V- f( x3 R% [' \
無鹽奶油        
7 G  o5 J2 t# Y  V: @3 z1 Q/ [) f$ P90公克
+ N- b4 _! h8 G5 b: V  b( E' C公仔箱論壇細砂糖        
1 ]* g+ r6 a' {+ f' l3 c9 m2 g5.39.217.77:889880公克8 V- i; @/ P+ f1 p8 l
全蛋           v& N6 d' v, A6 M2 D. Q+ b7 c9 I
50公克
5 B1 b* B( `# z% L5.39.217.77:8898奶水         5.39.217.77:8898( x, m6 Z/ _2 C% o
30公克5.39.217.77:88983 u1 [2 g2 x9 X; q6 D3 T
低筋麵粉         公仔箱論壇5 c- }! ~5 P+ G! d/ F
130公克公仔箱論壇+ |5 W" ?1 k8 A% q- M
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _) D+ l- ]$ M
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e& b+ I" {+ M9 z
1         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r1 `6 ]* Y# O, k- K
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
0 I: @6 R; [' o% a3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb8 I1 K  U5 \* V5 q) ?) l% j8 v
4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。

' [% ~; W; v6 D) T! u5.39.217.77:8898酥鬆性小西餅
  V7 G. n' A1 q) t- T公仔箱論壇【材 料】
- @. L  O2 {7 L! u! N) G8 ~- V公仔箱論壇無鹽奶油        
- B/ x4 l' _, e  n4 P$ X" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
2 t* g4 S7 e2 f2 B$ ?: v; Y1 q8 S公仔箱論壇糖粉        
  O* O% F" X  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克% V1 {) t4 i% m
全蛋        
/ B& V5 S7 b' f# P  otvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇9 `+ `# \) `0 O% Q$ S! |
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 r/ N1 `9 n& H  Y; Y! v1 H
220公克
/ @. i' Y5 g% j! n/ etvb now,tvbnow,bttvb奶粉         . p% e$ X3 V5 k8 B$ N7 t
20公克5.39.217.77:8898+ W/ v: k5 i1 y7 v: R. @6 P$ K( ]
        ' d  ~- `8 B& u3 t6 {, I
【做 法】
- T3 ^1 t( U1 o5 t# l$ Q, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
$ U8 G% p" B; A, t( gtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。
$ ?- t. |* \( Z# J! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。
$ o+ s0 N5 c6 |! I1 D3 Otvb now,tvbnow,bttvb4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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