BeiDouChef

+ S$ U- T$ ^' P+ n5.39.217.77:8898巧克力豆餅乾5.39.217.77:8898/ I. |, v$ ~4 N$ r
【材　料】
1 z5 @$ L9 E- s) w8 _" y- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
4 \( G, x1 ^, B6 t4 o8 w5.39.217.77:8898470公克+ [1 j: H7 U% h" X  S+ ~
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb( }( Z% w5 }2 `+ V
280公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~4 V1 Q; @) \' W+ [
全蛋        
: y4 L. A+ l8 t6 M# j. T# Q( O0 K公仔箱論壇2個
3 @7 X, N3 J0 W. n& l0 n低筋麵粉         5.39.217.77:8898+ _. ]3 b( F+ y3 X& Y  h% D3 S
600公克
9 E) R7 n7 |8 \1 i泡打粉        
" L% I- K1 n8 k0 Z8公克% e* g1 G# P( \' A( h
巧克力豆        
" L: A# T  i+ htvb now,tvbnow,bttvb適量5.39.217.77:8898, u: y: ?. Q8 v' R2 E1 e
       
1 i! a4 h+ b! t1 Y' a7 O0 ~8 n/ I, j公仔箱論壇【做　法】
7 @  h. a1 y" r; m9 w/ c公仔箱論壇1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
+ o: n! p% g" _5 k. |2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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, Y. P, H9 s( ?0 r6 D
杏仁餅乾
$ l& ]* h7 \) ]5 M5 [5.39.217.77:8898【材　料】
- j6 I1 C6 ^& [公仔箱論壇奶油         5.39.217.77:8898& n% p5 z5 z6 W4 O
450公克
! F1 G, `9 t' b/ M! `. d2 V) W! ?糖粉        
% s- A! V) K" q' P1 y  v1 m9 ~230公克tvb now,tvbnow,bttvb! `& z1 L1 @* l/ r
杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" ~; R6 M- l2 [6 w: J2 B
60公克
4 j# h" {4 x3 |* L3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
( [! L6 ?2 W1 i0 Ftvb now,tvbnow,bttvb2個tvb now,tvbnow,bttvb3 |' s/ R1 d; |4 s8 R
低筋麵粉         5.39.217.77:88982 g8 N$ U* y& S5 ?$ _
580公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^& {+ A7 |" e5 w, H9 G* M
泡打粉        
* k: S7 A0 }. v$ [5 o% D2 ~- L公仔箱論壇3公克8 I; t; X  }: e  H' Y
裝飾：
0 @1 o/ c7 F4 p$ q7 q; ^8 j5.39.217.77:8898蛋汁        公仔箱論壇0 f+ |' z$ L! A' ]1 n0 c7 F
適量5.39.217.77:88988 w8 d5 b; D  i7 N
杏仁角        
  U& ]' q4 w* A# \7 o  u: i! g適量公仔箱論壇9 W! k' n% v5 H; q/ n; A+ L- M
        tvb now,tvbnow,bttvb4 X" ]. K& m2 J6 Y6 a& f; k% |( t
【做　法】5.39.217.77:88988 @- @, Z3 }' m6 L1 A- M
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
- O' Z7 D4 L0 e: C; @, H9 c5.39.217.77:88982         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
. i  h* ]5 {2 Z  V3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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. Z5 ]# r* y' @- ?( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小甜餅/ d6 _6 P' P" \$ D& D2 [
【材　料】公仔箱論壇/ l2 f5 \* ?/ g/ y+ O. M
糖粉         ' w. M* \8 ^, q! K6 @& G  t
80公克公仔箱論壇  L7 V$ e# A- z/ L* ~: V
奶油         公仔箱論壇5 ~  C9 G- c: h- K4 P3 E3 n) {9 Z4 M
53公克公仔箱論壇( q6 V  A) y, M9 s, d7 z
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u9 C3 {7 m# l0 V& J& ~9 l
3公克( B+ s* Z7 H, C! |  e1 b9 V3 n6 ^
全蛋        
3 F8 P( L7 i# f6 {# u# K; utvb now,tvbnow,bttvb80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M* Y. j8 S% _9 ^3 u! u
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ A: `# Z) I% s- v  ~
201公克
, t' @! w; f+ b: f9 {2 f) C9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb, J. Q  t) M' |4 j- D- d; g2 t
2公克公仔箱論壇3 y8 J, w+ y: a* w; T: t
甜酒         tvb now,tvbnow,bttvb$ A' c4 q) P0 j. O5 H5 d
適量公仔箱論壇7 R2 B- ^. k! ^( G
        5.39.217.77:88980 M! ^- Y4 A  r# B6 X3 M. }5 y
【做　法】
4 ?. X$ s/ W/ C9 z( J/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。5 O; L: \% T8 [9 J* x
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
" ?6 t8 a: s. U7 qtvb now,tvbnow,bttvb3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I! D/ }( e6 ^" P. v
【備　註】
4 i" L  d" }: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：20個

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6 s2 n  z5 Q& H3 p$ B/ Otvb now,tvbnow,bttvb蜜栗餅乾公仔箱論壇+ J. n3 [8 a( l: h3 ~2 W! @# W
【材　料】
' n1 ~1 M& u! ~  {, m奶油        
" V# w. F* d$ I: I120公克
. L2 _# [- s8 I1 S: Q( Y8 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
$ F# j4 T( @, w! F3 C% rtvb now,tvbnow,bttvb70公克5.39.217.77:88987 X$ @# E8 d' ?
鹽        
  ^0 i* }5 Z9 s8 o3 }7 C2 ?* J% K4 U1公克
4 b7 e! W% l. E/ n* C! k" k5.39.217.77:8898全蛋        
, |7 w4 W5 N/ ~/ S3 G6 ^20公克5.39.217.77:8898- g1 e! F+ @- c4 K: Y; S
高筋麵粉        
: s" h; f1 Q7 \- _; K; a* z100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y( d6 v8 X$ ^) I! Y3 r
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x$ d8 Q: O. q- S
100公克
1 R5 c9 Z2 Y4 p/ c3 ^& O4 Z' `公仔箱論壇泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u( |3 g4 _* r9 w0 b# G
1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M0 }! \; Q% b& k! v
奶粉        
& r/ W$ B4 H" C# b2 X5.39.217.77:88988公克
8 [4 i1 w; \' P! S! |9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         tvb now,tvbnow,bttvb* C2 y0 G+ t6 Y6 W1 N0 p. {0 o
30公克4 r) }+ D4 U0 c) `' W/ ^
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E& i4 f0 n" d1 e% t
蜜栗子        ; ~. x8 y& ~! J% p/ M: M, s& E2 F5 R
適量3 m# b8 o+ W9 }0 I; z" L
蜂蜜         公仔箱論壇% G' b) f" n: p0 k
適量
* e0 K1 w! _3 r: l1 ]" I' C. `: s  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb) x2 O, C3 O( _
打發鮮奶油        公仔箱論壇7 k7 Y0 I. P# Q! ^% f, M
適量9 W3 Y4 C2 X, q
       
) n$ F; V6 z) q【做　法】) l7 t1 v+ o6 n+ F' j" }
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。公仔箱論壇; p& |4 b! J5 I; a; P! b; `2 S3 y
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。2 `* J7 Y. E/ A8 {% x- {
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
5 h( u" N" z7 B. F5.39.217.77:88984         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。+ j$ a3 c: V  E/ E  y2 q# i$ F
【備　註】
3 E  v6 q  V! U) H5 M9 W0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：40個

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5.39.217.77:8898/ V- H; S' J$ a( X/ o
貝殼巧餅
" G2 j& b- G3 h. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇3 A! d4 L' t/ O2 A) e
全蛋         ; i9 V. {/ b2 o
70公克5.39.217.77:88983 l5 z, P1 z) Y' ~' G' }' I
細砂糖        
* C0 b8 ]' }; _$ h# k9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
) i. N+ D$ t1 T) K6 O奶油         ( E, N% S% v# @- Y
70公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b2 k! i  V1 `/ ?" ^4 ^5 u
檸檬汁         5.39.217.77:8898. U! n8 c9 \0 d. O' y4 o
7公克
. U3 Q- L% M8 R  {/ b5.39.217.77:8898低筋麵粉         ( J$ d) u# f, e3 H9 ]8 k
60公克
) ]+ M7 `3 Z) L. F, r6 I0 V8 etvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉        
8 }- k) m; `7 W) I; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克( P. H5 C+ `: ^0 q* ?
貝殼模型         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \0 n: T$ H! H
數個
! W  C3 u, Q9 I" }' M5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
4 |/ [* S- e* B, z; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 N2 f& D$ a5 U' l) N; Y+ _1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
+ f$ `5 C8 o. g$ }4 T4 t9 ^( V& Utvb now,tvbnow,bttvb2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
' J7 ]6 @. @# b5 m. s& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。# \  m/ b) h3 q- _) q! A/ J
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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( @# X( X  E* ?) Y8 c; G6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白脆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H1 ]% s2 @5 v4 m' g
【材　料】/ |. ~- z9 I. @* y
糖粉        
# V5 }) z" S* W, P240公克
' o( N2 u, |/ T1 g8 v% `tvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉        
' o) [$ D1 H# _120公克
+ t  L% i% P1 B2 `; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
9 n0 E" Z7 ]& k120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a$ s* y, m: h4 D& k
杏仁角         ! }: A& R) q' I+ p4 w/ l7 F4 e
50公克公仔箱論壇" Z2 B5 L0 i# b) ^
       
* t7 n) s$ U9 r) V7 l4 `3 t! b【做　法】
' q3 W* H& `1 Q. Q$ U, @tvb now,tvbnow,bttvb1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
* ?# s$ x( V3 I$ Ttvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y+ |) Z, I- t+ \6 r$ X* a
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。公仔箱論壇2 r1 t6 z6 |' |8 ^3 C6 q2 {
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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  j, r; E. ]$ [  i) B" p4 u橙香小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z* r/ d! \( a! {! l5 u3 J" k
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H$ a/ M0 B9 w" B2 j& B
無鹽奶油        
# p/ @. Y+ C1 R: g5 u. g6 @5.39.217.77:8898100公克公仔箱論壇# d/ I% X' n2 ~4 m
細砂糖        
# q7 @' S6 L% S: f% v, `& B5.39.217.77:889850公克8 y5 D9 ^! w/ v. L3 E: H7 s
全蛋        
4 A* a, a: A% o: b: j/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; D7 ^  B! ]2 ~, ^
柳橙汁         # D3 O( a( I2 s8 I' l" p4 E
30公克
* k6 E4 {5 W% s, X) Z8 g+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         公仔箱論壇9 P. `$ d0 {* m5 ~1 q
150公克
9 A' l9 k  f6 F' Y公仔箱論壇橙皮蜜餞         tvb now,tvbnow,bttvb: q/ v6 M; O  ?5 J4 C$ [, i. {% @
30公克* ^5 c4 j, F1 M/ }- U/ O& C
柳橙皮末        
2 q# V6 x+ z: k0 a7 ~1大匙
6 n, Y4 f# X; \% u0 R( b3 K        - Z+ S# V) Q" L- ?+ N; ~
【做　法】5.39.217.77:8898* P/ W- A/ N( i$ {$ ^& O. S$ \( u4 W0 @7 I
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u) {9 t# E9 Y- B# M
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
' [: a0 n) o) G5 i3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
5 d! V! I- X8 k5.39.217.77:88984         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: ~% p1 _  r* O( J
玫瑰花香餅+ h  R! r8 t- l
【材　料】5.39.217.77:8898/ {# _4 @/ F2 e( R  R
奶油        
5 ~. J$ j/ w1 n, P; ~公仔箱論壇80公克; R3 i6 t8 i8 Z/ N. O+ A
細砂糖        
: Y3 U+ U9 n! K4 o8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克( Z: x) g% t( l& F* e
全蛋         公仔箱論壇( `( v" X: k  ]( Q/ d& \
50公克公仔箱論壇6 \+ z& e& J6 `
低筋麵粉        
: ?9 l& Z/ v1 c! K+ N5 V170公克
( Z1 N+ D- R$ K發粉        
8 R: w  W/ C& a' p6 n1公克
$ K7 H+ Z! @+ B/ E5 Ltvb now,tvbnow,bttvb核桃        
( f: n* g4 ^$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克5.39.217.77:88985 }# ]2 S8 s' ?2 j! F6 s
玫瑰花瓣         tvb now,tvbnow,bttvb- N1 U) D: J+ v2 h* N& }8 [% M3 F
5公克5.39.217.77:8898' U2 ?3 x- I9 b: {
       
: `2 ]. X* f. o【做　法】! b( w3 A% N0 |" G- c
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇% i8 g  k1 J) O: Q
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。5.39.217.77:8898# \+ [) N/ G) V) |, M0 r5 R
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N; Q; s" j0 U' j% {! q. U
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

6 C' H& F; c6 V5 G) f
藍莓巧心餅/ R1 N2 [! w7 m
【材　料】公仔箱論壇6 X) p- @9 R4 L
奶油        
8 q5 L0 y; F7 K$ X6 A% l: p240公克
& X7 y8 w3 H0 m- p% V' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
: ^+ A' z* t8 \0 p! E9 v& B8 E4 z公仔箱論壇160公克
- ?, D! r0 f* `" J8 x4 l公仔箱論壇全蛋           {. n5 Y6 X  y" H8 J5 `1 y, f9 k
50公克
4 M) o2 n: |. u7 R+ J公仔箱論壇低筋麵粉         ' w5 }2 P, x+ p% O* E+ L8 v
480公克
; L# o  o( e5 i( d6 m% K5.39.217.77:8898藍莓醬         公仔箱論壇7 A0 ^) q& K4 f9 C+ B7 l$ ]
300公克
8 @( e  i2 P3 d5 P2 P3 C公仔箱論壇        0 i" K8 Z# h% d
【做　法】
7 |4 h8 e9 O" F0 `# t0 p( H5.39.217.77:88981         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。3 \* d4 S- T* l# y
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
; E1 d3 t# w# }$ B% Qtvb now,tvbnow,bttvb3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。5.39.217.77:8898- n' N4 N# Y7 M( Q2 J
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。5.39.217.77:8898" C* t& R$ S3 l" w: I& |- G
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
( I+ k# d, Z. Itvb now,tvbnow,bttvb6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
! b+ `$ u: ?# `% e# e8 Y4 z/ `# e7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

8 D+ G8 A: D5 b1 P1 I水果風車裝飾鬆餅
. U& B7 S3 D- }1 C: O【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c% V) `' r" H7 G, ]6 G8 w
酥皮材料：& g5 u9 [" S0 B, @* i
起酥油       
% [: K; v9 X: w8 p0 D204公克tvb now,tvbnow,bttvb: ~( y- n& f5 A5 a$ ]6 L: a; ~
高筋麵粉         公仔箱論壇6 E. w; F! S6 o" q$ V! H/ c
240公克公仔箱論壇; n2 z& G0 s4 Q4 @
冰水         公仔箱論壇9 L0 k- w6 B2 a+ ?# E0 \7 o2 P
144公克6 v8 O0 M0 R% ?7 m+ L5 y. f3 J3 a
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb( T! L" P( r3 ~
1個
2 C  D9 z# t; V白醋         tvb now,tvbnow,bttvb7 V: `, v2 Q8 M
5公克tvb now,tvbnow,bttvb% }6 c: @+ u* W; W2 C
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m9 k) m8 w. X  ^
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a0 q4 p7 E, U/ j! ^
白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 R* S8 U! A0 ]
40公克
/ O% y& o. ^9 n  ?0 u/ F5 `5.39.217.77:8898內餡：5.39.217.77:8898, P  X* m7 z5 O1 r/ W' y9 Y0 W# q
奶油布丁餡       
& t, S5 b" x) Z5 v& q* \; n5.39.217.77:8898適量
  q% u6 B! ?& g, c/ P, d0 A其他：
6 j9 X0 M+ |: P7 o! D5 C5.39.217.77:8898水蜜桃       
4 L6 o( y' N8 J+ m- `' G3 v" {4 D; y公仔箱論壇8片
5 D  z$ z8 {" h8 C3 E: {$ z' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻桃        
) H# p8 g% [* j" J8 U$ u/ y15顆公仔箱論壇' R  s5 U0 s, Z3 w# Q; o
       
: s% ]1 [+ L: z/ r# W0 G* x0 N' @【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; B# ]( u; `+ C3 e9 E# ?/ A
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇% w7 N; k. H2 W/ P4 ?
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
0 l$ t9 W3 F" r6 n. o5.39.217.77:88983         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
+ P9 p, T9 k4 L1 Z* [4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

* d! m1 N0 K$ u) E
三角奶酥鬆餅
# D: i  F4 B4 {+ `5 J& qtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇( J3 c% I  s- I
酥皮材料：
  r  ?0 z( d6 F. L3 {$ J0 ?tvb now,tvbnow,bttvb起酥油        - Z, g1 j2 z: `# \  h
160公克
& D  ]0 u9 Q, q$ y高筋麵粉         ' p  O6 @$ H% }- G7 j
190公克
3 }% B- x; u# B/ p0 x) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水         tvb now,tvbnow,bttvb/ M1 h+ K$ b& c2 J
114公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O/ q' g2 k. `9 ~, v7 p" U& ]2 ?
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb3 R- F* f* ~/ g2 J- p# e) ?
10公克
  |2 D0 M# y5 r4 v白醋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B; ]7 J* z# z1 I! F: g& x) {
5公克公仔箱論壇1 s: h' V2 L3 {4 V3 o
細砂糖         5.39.217.77:8898: z& z5 w4 n, F) p
10公克
- ~& _! ]3 ~. b9 X9 f3 A; I白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a2 C: V% d. h6 V4 L6 u
30公克+ o+ B( j1 H. z, m
內餡：
4 V/ `& T, k* R# C# _奶酥餡料       
8 f* f) v' ?- N, e( E2 [- i, A4 H5.39.217.77:8898450公克tvb now,tvbnow,bttvb1 A  m# H1 r* `' C
其他：
& ?& }  b9 Q" L' J8 [' ^公仔箱論壇全蛋液        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @% b8 O8 Q1 o7 V: b. q4 T
適量
8 {' {! ?' i3 W4 V- U" t% ~3 s5 i蛋黃液        
8 F4 K7 }8 C3 a8 k$ d5.39.217.77:8898適量
( y# |/ S3 G& e9 D" ^# g* m       
$ d0 T* i2 |4 A) jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇3 h4 K( D0 H6 I, S7 O
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
% j- y1 z# f. ^: p9 B% ?* d2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
; N$ @  H; U, ]0 o4 F  A) ^tvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 o# e. Q' s" o
情心酥餅
: ]. A3 A" ^4 z, L【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^6 U4 w, O1 y7 E0 g% m! ?/ }
無鹽奶油        
' Q& l, c* O! u0 atvb now,tvbnow,bttvb120公克9 G$ l1 l: D  A
糖粉         1 O+ d% h0 n( u: r
50公克3 ]! g% y9 [* b6 r+ e2 C4 g) n4 I6 Z% S
蛋黃        
4 m5 s; K- W0 @0 ^" W1 g, b5.39.217.77:88981顆
; d4 R% B0 R& m奶水        
2 |9 O' z, P5 qtvb now,tvbnow,bttvb15公克公仔箱論壇4 Y9 K  b% B1 a  y' n
低筋麵粉         $ W/ h; E$ b% |
180公克
, E. C  y/ {7 N8 k' i公仔箱論壇純白牛奶巧克力        
$ C0 C0 i- j2 T; Ktvb now,tvbnow,bttvb120公克
" d) P8 B9 H+ f5.39.217.77:8898杏仁粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N( d& n- P! d+ E- L& \9 a
適量
* s& G# a: Z& z5 J( N5.39.217.77:8898        3 A( [6 V+ X4 X
【做　法】5.39.217.77:88981 o3 M; V# {/ M
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb  F! C$ Q. b9 O: Y/ p* o5 u
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
4 ?% r3 n: W* ^+ e& K# t3 P5.39.217.77:88983         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, g* E, h2 M. B
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
# t+ Z) H6 q: z6 [; W$ ?tvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。公仔箱論壇3 Q* m5 @0 ~& e) W1 W
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。/ B& H) M+ l0 ?; S9 B
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z+ z& r+ ^, ^8 z. ~) ]5 u! V; n
約20份

BeiDouChef

0 m$ R3 I' M. h, U7 B- C巧克力造型餅乾+ e2 T! T1 m4 t- V
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `7 n. @7 q/ O0 {) f7 j* a+ w
奶油        
6 [; T% f! E; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克  X# ?4 w9 u" n" B4 B2 b* q
糖粉        
/ `% ?  a) k7 D7 w: k4 g* _# }5.39.217.77:8898200公克
: l. C! t4 e, o+ _# s( H5.39.217.77:8898蛋         6 c4 A5 @1 u& h% }0 }- G  ?
2顆
# W8 |2 U% H5 B  E低筋麵粉         ( i* y0 M! F  b& e/ e
400公克5.39.217.77:8898) M/ R0 u7 t, u+ p
高筋麵粉        
8 b  F4 @  ]6 ?- A+ l4 v5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
: c" M. G( L' Y! n! ?公仔箱論壇苦甜巧克力         5.39.217.77:8898+ Y, K9 B! {0 B
200公克
4 I- J' Y+ U5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白巧克力        
" ~( o, A& E, L, A4 s1 ~/ Jtvb now,tvbnow,bttvb300公克
! r" d; [6 w/ y8 }0 D3 c色素        
' z+ f* C* K9 Z1 A, D4 htvb now,tvbnow,bttvb適量
: K$ i  L. \/ Y: |9 h$ g        公仔箱論壇7 t% @- G$ D, C1 [, L0 Z
【做　法】
3 Y& v& X* X% U1 P公仔箱論壇1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
2 ~9 U9 Z' B3 C7 Z9 p公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。5.39.217.77:8898) d9 ?. |% ]3 e
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
* T+ r7 e" M/ B. x" O8 R  ^4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
  }( d1 K4 W/ P% P* e5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。5.39.217.77:8898) G: q  H( _5 q+ @
【備　註】
; ^+ a/ q  B8 x  h# M$ _5.39.217.77:8898約20份

BeiDouChef

* H& r5 ~# S+ t5 L: @6 i) N- ]
軟性小西餅
* E7 C: V& L3 J; U) |公仔箱論壇【材　料】
# x0 y: n2 B6 u  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
6 o9 n6 ~8 }" L) c( C% j90公克7 k- J4 e9 A- f, G% L1 u8 r& l* m
細砂糖         ) n0 [' {, C4 b& O
80公克公仔箱論壇* _8 a$ D" U, u$ ^
全蛋         8 s" `6 Q% A% w& t
50公克
! @9 t0 ]% p# L3 L6 p. A' Ttvb now,tvbnow,bttvb奶水         , E  y+ s: `5 J2 j
30公克
8 D+ s1 _9 A8 D5 G低筋麵粉         . ^* M8 l+ B" v3 t
130公克5.39.217.77:88981 {& {! ?& ]; G- m4 d6 ^1 t! [
       
* F+ H, T2 B  k【做　法】
7 v  d% j9 g* v  S) ctvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
% Q6 @2 Z4 P3 t# p& |  A" ^/ E公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
& h; S$ X, R1 w; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D5 u9 {" B1 `8 ]) c# z6 P4 X8 ?8 B
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

) i- n: _/ E! J: e5.39.217.77:8898酥鬆性小西餅
4 V( e+ w& K& R8 M' {! I5.39.217.77:8898【材　料】公仔箱論壇+ Y! P5 ]1 [/ \
無鹽奶油         7 H) b* f5 ]+ k! I  U; T
180公克
, G1 K" w* K% o! c6 o# p% J5.39.217.77:8898糖粉        
" {  V' M7 V  N/ a  A8 c; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
5 X! v( v# H6 S8 ~. A3 g% d全蛋        
1 ?: G; R! K6 r3 J% ?" s7 I! [% }5.39.217.77:889850公克tvb now,tvbnow,bttvb, _* N$ S/ ?( ^: p( [; e& K
低筋麵粉         5.39.217.77:8898# \  R( `3 n$ U
220公克公仔箱論壇) H6 k% g. e$ }" b! g! _
奶粉         公仔箱論壇7 d( f% N3 F, b
20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 r' \! V) T! V( ?/ U& ~- o
        & h& ]+ `0 M9 O
【做　法】
* [: K/ `% P/ {  [1 I3 \1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。公仔箱論壇) e; c. s$ I2 J3 J# C
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O2 n3 g! P7 B* c8 G" p8 X7 w
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
* F; R/ }6 W) R$ G. U) |  P2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。