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+ m. Y8 `' f; O) a( u公仔箱論壇巧克力豆餅乾5.39.217.77:8898& e% B7 `6 M  }, e
【材 料】5.39.217.77:8898# M" i8 ?9 t" P
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb" }% [- ~& P# C8 ~; D1 t) p
470公克5.39.217.77:8898, e# w) ~8 H; D, _, p
糖粉         5.39.217.77:88985 `/ o8 ~/ D5 x+ P, I6 c
280公克
3 R' q. x9 D& Y' R' v公仔箱論壇全蛋         - q9 K$ G/ t/ y2 i- U
2個tvb now,tvbnow,bttvb# L; q1 z$ k$ @: b0 `; L
低筋麵粉        
' c3 X, n9 b! w& Z0 l公仔箱論壇600公克
9 h) q5 R/ }/ x  X泡打粉         5.39.217.77:8898! e& F# C2 r( Y# n; X! K+ c
8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {2 _9 F; y  \4 W6 \5 d
巧克力豆        
! T! y# n# ~0 h# J! k! c6 u5 j( v適量
( m: o! M, b' g( u" C# }4 ^+ A: t" A5.39.217.77:8898        公仔箱論壇& O2 X3 C" B- l  z7 R7 x1 p9 {3 {
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 N! t% i  ]6 E3 n! ~4 E8 k
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。+ `* k# @* w, u4 k
2         將作法1取出,分割為每個約15公克,搓圓後整齊排入烤盤中,每個撒上適量巧克力豆,移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

; `3 B5 \& x6 e& R# N* S2 Y. i. s9 g杏仁餅乾公仔箱論壇: ^& e. _. t$ X# `
【材 料】
0 v: |  p1 |! R. Itvb now,tvbnow,bttvb奶油        
" V- ]9 w" a  |3 {1 X- P' t4 }0 i$ V( {450公克
9 P" o! I1 b% A1 u5.39.217.77:8898糖粉         5.39.217.77:8898! h) p3 x; O1 F6 W% N) K9 H! x7 E) m2 K
230公克公仔箱論壇8 t- k, Q# ~1 s! w
杏仁粉        
  y0 W* \5 P  Gtvb now,tvbnow,bttvb60公克
5 _4 \& y/ m$ ]! n* s  a4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb5 P& b6 R7 a# \/ Q& K7 t
2個
. c7 q+ `) A# h+ L* Y低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb4 n$ t  @" e' D0 u+ T
580公克
: I4 n, C! T6 V, t1 Z* h1 y( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        
1 {; u, E; n: M: n( ~5.39.217.77:88983公克
+ `3 j- O2 ?  A; a% w7 r5.39.217.77:8898裝飾:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]7 |& k5 |* I1 k, s, G* M
蛋汁       
6 {& `3 P9 W- K/ t$ N2 ]: c適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n; |) Z' V4 x+ s7 J+ c, K
杏仁角         5.39.217.77:8898+ c+ |/ n" F0 H3 |" g% n
適量
$ L+ \9 g! i3 ^4 s( M       
0 B. J7 W7 W& s. L/ atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.77:88986 Z3 x# v. w9 b, c
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀,分2次加入全蛋拌勻,續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
  g( N( T$ W- x# z5.39.217.77:88982         將作法1取出,搓成約25公分長的圓條,放入冰箱冷藏約3小時後取出,將表面刷上蛋汁,均勻沾上杏仁角,再切成約0.5公分厚的圓片。5.39.217.77:8898+ W* _; a: v" @
3         將作法2整齊排入烤盤中,移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

9 B) T" L% L9 k( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小甜餅5.39.217.77:8898, G" o- ?( r7 J
【材 料】
. @9 w' _+ B; T0 i; R1 n3 p3 b4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A  l2 Q% ~% X5 [" O0 }6 g
80公克
" f4 t$ \" t& H: A/ {tvb now,tvbnow,bttvb奶油        
# O/ C7 P4 C3 o2 l) l: A. r- w+ E53公克
3 _" `+ L1 R5 D! F+ P5 T0 e. qtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
) c  P/ a3 \+ {" B, i- E# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克: J' Y+ e6 n" z7 w
全蛋        
. v# K5 x8 p$ j# B9 B: }' J80公克
+ ^6 o& b# m1 V# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         公仔箱論壇8 d0 A  O$ K8 c* p( ~$ I
201公克
9 i! T' G8 b) i. a泡打粉        
7 h% _3 o7 k- ~; m# T3 q. W1 ltvb now,tvbnow,bttvb2公克
$ a# K, m2 r0 ?9 c6 G5 R  Q( a甜酒        
. m/ o! ]. K- @6 [$ v, Q( o7 L$ S適量
" Y0 n( `! d+ L; m9 A3 y3 L5 y, H. K5.39.217.77:8898       
& E3 N  w8 a+ [6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
7 R' F% k; @8 ?2 ]; |1 H0 F2 ~1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中,攪打至微發狀態,分數次加入全蛋攪拌均勻(每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離),再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
, C6 b" ^  b& [( i0 V! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形圓形,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。+ T* S1 c  r0 J. A* H
3         取出作法2放涼,食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
- t6 z% d1 p  Z. v* ]公仔箱論壇【備 註】
4 }6 ~) Z# b, P. j; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:20個
5.39.217.77:8898' v% Z. ?1 B: E4 {4 D
蜜栗餅乾; K, `0 F6 R1 x+ d  ^) k
【材 料】2 h# x4 }/ b  ]/ n
奶油        
6 w' H; D  M3 K8 H5 `  U0 ~120公克
6 M* t& ^6 ?, y  G) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         5.39.217.77:8898$ w0 [( J* F( ]- @0 K
70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z3 L) Q' v! ~; E: w. _
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb1 _3 I/ {) f  I2 J) \
1公克
4 G& P. o! I  @3 _& L' I: E5 U1 b全蛋         0 |: f. Q- A: B; `
20公克
: A3 x" i+ {7 V  `  j; h  h6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         5 F+ F$ ?) Q2 N: h: s. d
100公克' @9 o4 [5 i# E. u
低筋麵粉        
% ?0 B, Z+ m2 f$ e/ Y( Xtvb now,tvbnow,bttvb100公克
7 k4 ]7 |9 y3 q2 ?; F) f泡打粉        
: w5 \5 }: u% Z1公克
& k# o' Q* T: U  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉        
5 |7 P) N% ?# f" g7 k: ^公仔箱論壇8公克
% S1 H  b4 ?  v公仔箱論壇水        
% ^+ |3 i6 b9 N30公克0 l. j9 W4 o1 v
內餡:
) ^- k  a. F+ ?0 O, m/ M8 @) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜栗子       
' Z" B' p* x+ d2 Gtvb now,tvbnow,bttvb適量
# N* t0 F. K3 @- W* {: B蜂蜜         0 m# W) ~8 q! P, e
適量5.39.217.77:8898: i. Z& y$ _9 w- X- n5 N+ {
裝飾:+ ^4 G. N' M2 h3 A2 Y8 U% X% X
打發鮮奶油        tvb now,tvbnow,bttvb  z: @- W- b, C9 T
適量
( p: H; J0 A+ f: c% j; z2 G, M       
+ [) m3 p. a1 S' B) N2 ]; u4 n# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 t4 Z! ^2 F% Q; g# ^# z0 N
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中,以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
0 K& L. r# W8 n5 @! K3 B5.39.217.77:88982         將作法1分割為25公克的小麵糰,整形為圓餅狀,放入烤盤中。5.39.217.77:8898! e6 _( w3 r6 f# H! V; l
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻,放入每個作法2餅乾上,移入預熱好的烤箱中,以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; j$ P/ u1 y( p6 ~6 _
4         取出作法3,待冷卻後放入盤中,擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
6 d( `$ s, W: ]" n& W$ r【備 註】
. n- u, d; B  y/ w4 z( `) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:40個

5 G7 q! `% E5 e5.39.217.77:8898貝殼巧餅
8 f4 |% z4 E* B; p【材 料】3 l$ E8 e2 e' F
全蛋         5.39.217.77:8898& [) Q1 v& B3 Q% Y; M# u5 j/ @
70公克
% d& L* O4 q# C( T/ D2 `tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 Z- L! K4 ]0 c9 J4 m
50公克公仔箱論壇$ w* l. P0 e8 `4 k& e
奶油         8 A9 U) T1 w% t7 `/ i
70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p5 r. u, e. G( ]# C+ y' \
檸檬汁         , X- U* P8 s1 x, @  t# j5 C. B' S# i
7公克
! ^. P, ?9 }  t( ]公仔箱論壇低筋麵粉        
8 R8 g2 l1 \# \4 i9 G6 C60公克& p* h5 v9 V/ A. B; L7 @4 n, E
杏仁粉        
+ U  [$ Z! G, O1 z# I7 a# d50公克
8 V  S0 O4 S; j. F貝殼模型         5.39.217.77:8898  l; L7 I. Y# R; P5 F7 X2 a: A
數個
# g: ^# q/ [3 O: C5 F1 L* Y! ?. g6 G公仔箱論壇       
- k9 Y0 \3 d. G$ K$ @1 ^3 v5.39.217.77:8898【做 法】公仔箱論壇; Z5 ?6 c) ]: t) M& e
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
$ s/ b" R; |4 l# s5.39.217.77:88982         奶油隔水加熱溶化後,加入作法1中一起拌勻,再加入檸檬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m8 r; }1 s7 H+ P' F, M
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻,即為麵糊。
8 S  l) }# }# S$ Q; A公仔箱論壇4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後,將作法3的麵糊舀入模型中,再排放在烤盤上,並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。
5.39.217.77:88981 K  ]& }3 v) f  T
蛋白脆餅公仔箱論壇& ~! [8 e$ w% s4 h0 Q7 z& H0 m
【材 料】
" j( j' n0 w) Y/ R6 O" j2 C. j# B糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y6 [1 W. X: d' m! Z6 N1 U
240公克公仔箱論壇- |; y5 n; E, e2 k3 O0 y9 M$ L
杏仁粉        
; a9 j5 K7 D. f& U' w* j6 S9 _tvb now,tvbnow,bttvb120公克公仔箱論壇3 j7 a2 L" @4 |: ?% K: `; P& p3 R/ e0 [
蛋白         2 x0 {% {! U; L. Q. o! l
120公克% H, ~. E! f9 y% F+ r
杏仁角         ( C, R; `: y7 U& x
50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f* ]2 w% e6 v: D9 d1 @) g, i
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G/ W! _4 u5 r3 f5 m! O
【做 法】
2 f2 w  K/ Q* H/ G9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
9 {7 [' I* O  s0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋白先稍微打發後,分次加入過篩後的120公克糖粉中,一起攪打至硬性發泡。* O( K* s7 o& c! ~! G. }9 k
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻,即為麵糊。
$ i; I/ k2 [  d  K* N' z0 J% stvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,呈現出圓形狀,並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。
5.39.217.77:8898; ?# c% g  o1 D" ?1 b8 W. M
橙香小西餅
9 ~+ ?1 f& B/ i0 u  T! p& _5.39.217.77:8898【材 料】
0 d4 }2 k: M' m+ u0 V無鹽奶油         5.39.217.77:88987 v* U; B% c2 K+ w3 W
100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 E* A/ ]; x: S* D" \) I/ r( j- Y+ m
細砂糖         % M) o$ ^( ]0 [, o# {
50公克
. {" E! h1 H/ n  J$ Y& n$ N5 w全蛋        
* E& j( E% y& ]' N" C) t* Ktvb now,tvbnow,bttvb30公克
* A' r& g1 b6 |% u( p& E柳橙汁        
& K" C  ]# i0 ?( c; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
5 X4 X7 v4 g3 z: F/ A7 ?6 d! @tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         5.39.217.77:8898, }# m6 }% ~6 p7 ]* X% O; s
150公克
, `* n( T0 _( C橙皮蜜餞        
$ A" g6 H9 i) E$ R7 e7 B公仔箱論壇30公克" s2 h4 ~$ J0 W4 h& b' r0 t, z
柳橙皮末         公仔箱論壇' S( Q# B# r" ~
1大匙
) S+ ?& I: [# g# B5 Z4 u: h& c       
, a* i! d& F8 q: t【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 @' R) u( y: r. I5 ]. ]
1         無鹽奶油軟化後,加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
' [4 E$ R9 m$ Y9 H2 h2 v5.39.217.77:88982         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,再加入柳橙汁拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y! @/ M- c0 o
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻,再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌,即為麵糊。5.39.217.77:8898; R  x1 l3 u0 ^6 ^( z
4         將擠花袋套上平口花嘴,再將作法3的麵糊裝入,並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上,並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

1 ^, `4 R& i  t( r" X- e: |( V* Ftvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花香餅公仔箱論壇# D4 _/ c: g% N7 F
【材 料】
' H5 ~% e& S) m: ~5 \tvb now,tvbnow,bttvb奶油        
* A- t' m4 D  k* G6 E公仔箱論壇80公克
+ K3 K9 t( K5 |8 A細砂糖         : Z4 D6 b! y1 @" r; a
80公克
3 D/ B+ w- D) l9 Q" _+ o8 o! V6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb# c) U8 V7 m2 U4 A! ~) {
50公克tvb now,tvbnow,bttvb; u$ Y  n$ T6 v9 k3 W+ m; j4 d
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F) J/ |  D, m5 E- i
170公克公仔箱論壇$ m$ R5 k- o" `0 |
發粉        
& I9 W. g/ z* j! n& r4 L0 z1公克, Y" J0 `1 R) o% T7 i7 Y* c* p' T
核桃         ! B  l6 }0 \/ K; f
50公克
* h" V+ t+ ?3 S' J7 J- w0 l: J. Z' {' A5.39.217.77:8898玫瑰花瓣        
; |" O0 l% p' ^, y0 f6 v/ jtvb now,tvbnow,bttvb5公克
4 u. m3 _- X* K2 [; B7 G        1 m# \* W. |, S3 _4 H+ D$ e1 Q
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b) i8 D1 S6 K
1         奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb; m9 a1 |+ K& @+ p
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻。5.39.217.77:8898( g+ E* A4 c. z/ A: R3 |
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後,加入作法2中攪拌均勻,再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻,即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g+ F( p, [* a
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊,放在鋪有烤盤布的烤盤上,再用手稍微壓平麵糊後,放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。
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藍莓巧心餅, L: ]  ~4 {' _5 l$ h/ s9 p
【材 料】
& Y9 W' m! i" @$ I. _: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         5.39.217.77:88982 h* X% z. u, l* Z" U' F/ |4 g* M- m7 e
240公克
* `0 X9 V/ A# L糖粉        
% ?+ ]& W2 |" E+ R公仔箱論壇160公克
' S2 i; G1 V; ]全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M( I$ s8 `/ {  L3 {2 v. f$ W7 L
50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% j% W% a& |. z& ?' L, E( A
低筋麵粉         5.39.217.77:8898- f9 @/ ^7 h$ Z4 @1 e
480公克公仔箱論壇2 h' ?) f! R3 J6 J( W
藍莓醬         5.39.217.77:88983 _! f* X  Q8 m, V. Z7 n/ `
300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ \! ]1 O- Q5 K. w6 A7 S7 Y. Q6 c
       
, u$ [+ w5 X$ V- V  Q8 W0 R【做 法】
# A4 ^2 X! q$ T! F" u5.39.217.77:88981         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起拌勻。
! ], y4 T2 u+ F* I+ b2         蛋打散成蛋液,分次加入作法1中拌勻。" ~: A5 e  l6 ?7 Q7 x$ {" p
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻,即為麵糰。
5 K1 p+ N4 v( n( ?# d$ [: ytvb now,tvbnow,bttvb4         把麵糰平均分成兩等份,取其一份麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘,等麵糰冰硬後取出。: {+ K8 C! Y5 M$ u" ?" D! _
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中(麵糰上鋪一層塑膠袋),用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬,最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
( l# A2 Q, V9 ~# L: G' \tvb now,tvbnow,bttvb6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後,再用叉子戳出一些細孔,並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
1 Q# S4 }& X3 i# ?' L  J5 C( H5.39.217.77:88987         食用前可先篩上一些糖粉,再以刀子切成塊狀。

0 u. f/ B5 p! ~+ n( G0 r  Z水果風車裝飾鬆餅5.39.217.77:8898, L# a/ i. }; q: E9 {+ H
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m( X7 g( H9 s0 ]+ S) R
酥皮材料:5.39.217.77:88989 Z  V- x0 T9 ^$ h
起酥油        / G5 R, P8 k# V( |- p$ J6 {
204公克
% `9 G  T8 K/ E' K! Utvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉        
7 r/ w4 v3 c/ m5 H2 w7 Z: P6 G公仔箱論壇240公克/ V( h+ _! F0 a5 ]3 Z
冰水        
2 |% o6 d* f5 `* K144公克
% j3 m9 s  z; L4 qtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb0 f* p. `: Z5 o! x9 z% Q
1個
  i  K8 k+ v$ L% U8 L1 Q1 u( ], xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         5.39.217.77:8898: L  N% E6 n; C! y5 C
5公克5.39.217.77:8898+ P. H' v% j0 b* t
細砂糖        
' C0 p% h1 \3 l! x9 u10公克
! Y& H: O9 t8 y: G2 r白油         ! ]5 {+ q$ {) A5 k
40公克+ s* V- ?# S7 F* ^7 q
內餡:tvb now,tvbnow,bttvb2 C" ~& ]" L! P; ~
奶油布丁餡        5.39.217.77:88988 a& f5 S, {" y% f
適量7 ?" s7 C' _; }/ I( i( @1 v; N
其他:
# N8 S# `5 A7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃       
6 P% u7 e/ w& d: J6 Z0 l5.39.217.77:88988片
5 k5 ]% z7 I# N( c7 u* S櫻桃         tvb now,tvbnow,bttvb% b. D% L: \" [: S
15顆
0 P, w9 X" K; _5.39.217.77:8898       
/ t% Y! \0 A! M公仔箱論壇【做 法】3 U, M$ j- @7 J% x+ ]! Y
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
5 L# Y, |" n/ F: n2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。% n2 q  x6 m5 v! ~# ~0 |& q5 U) p
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。$ g' ]2 b1 g5 X) h* Y, c
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。
5.39.217.77:8898* x3 r: M8 _$ |# w( x
三角奶酥鬆餅0 y" T/ i9 ~. a  e4 H
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W, }& Y! s/ c2 C5 d
酥皮材料:
7 p: q; s( q) Z9 T& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油       
+ e4 {/ `( ~5 w! N- ^) P+ Qtvb now,tvbnow,bttvb160公克tvb now,tvbnow,bttvb- F2 f4 Q* ]. B) S5 B7 |
高筋麵粉        
: {/ r3 Y" l: j1 g! V  ftvb now,tvbnow,bttvb190公克8 E* o. o7 Y. E5 o' A/ H# w! A- N; r
冰水        
1 ]0 }: G# x" Y' r6 ?1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。114公克$ B5 h9 L( O5 T% U
蛋        
7 D8 C2 G$ b+ J10公克
/ n7 |/ n0 Y: i. x白醋        
! {" E, F; ?% s; m/ g, X* O! O0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 l0 I& U* m! G  L2 B0 I: Z
細砂糖        
% `# t; |9 Q. k+ Z10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~! a# G! q4 _/ A( A) `# z
白油         + o$ k3 A2 h7 x, U, H
30公克
3 }. s! `; l1 T. Mtvb now,tvbnow,bttvb內餡:
# `1 j  Z6 H& r1 itvb now,tvbnow,bttvb奶酥餡料        8 @: [# R! O: S. Z' Y4 ^; p
450公克
4 D' G" F1 c2 E3 i8 ?; T公仔箱論壇其他:
6 ]7 d% q, g$ Y) ~$ Y+ t7 m9 H/ U5.39.217.77:8898全蛋液        tvb now,tvbnow,bttvb" f. Y: C0 y! e* M% X, B; o
適量& r0 b- a" \' w( Y2 x
蛋黃液        
3 G0 Q7 f& O1 y/ Y5 ^1 S5.39.217.77:8898適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @9 P' |9 J* Y8 l# A
        公仔箱論壇' j1 h; l, O( A2 s2 s
【做 法】5.39.217.77:8898, F5 \3 S; v+ @$ S, [+ f! r
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。' H. y# V( ?* u# f& u0 i( T
2         將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。. W' a2 {1 E) B9 u4 B
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液,再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處,然後用手將對角處往內摺起,最後在麵皮表面上刷上蛋黃液,重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成,再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。
公仔箱論壇" b8 d5 c' j5 s* L# i9 u
情心酥餅公仔箱論壇7 t6 H, [, o, ~% E7 O
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# H! G- X2 t( S6 ?: t; H/ u; q
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb6 H  d- u) T- W7 N% X
120公克& P, S9 d4 m0 z
糖粉         " g/ [4 N( Y# r7 H- Z
50公克公仔箱論壇, d: B. A, h4 L% b* O9 K
蛋黃        
) [4 u# Z+ V# p% y# Y# A2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆
% I: T) c, @* w8 `- S* m公仔箱論壇奶水         5.39.217.77:88983 K* e, B2 j. @  q4 B- g
15公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ]2 w! y/ P$ G$ ~2 h
低筋麵粉        
+ f9 S' d' d8 _5 r. W: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
- I) M1 ^; ^& E: a8 ~公仔箱論壇純白牛奶巧克力        
2 o$ I; b& z& Z0 g4 w% btvb now,tvbnow,bttvb120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @. x4 ^1 v5 X
杏仁粒        
. _1 h- I/ c2 N適量公仔箱論壇/ ?; i- [7 S, u( D3 }- c
       
  U( Z% `( \. j" G; t& ?' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5.39.217.77:88982 x7 y% P1 G3 j! G! A9 b
1         杏仁粒放入烤箱上層,以180℃烤約10分鐘後取出備用。
- `- l% A0 F1 f$ o公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
5 _0 S* n9 N- xtvb now,tvbnow,bttvb3         蛋黃分2~3次加入作法2的材料中拌勻,加入奶水拌勻,再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
8 X, {0 |, k! S  o- f公仔箱論壇4         將作法3的麵糰均分為2份,其中1份放入塑膠袋中,桿成約0.5公分厚的麵皮,放入冰箱冷藏至變硬後取出,用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
$ N- m6 d+ k* I- f' ^, s, r5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中,利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後待冷卻。0 _0 i9 N5 R2 Y* c
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化,用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上,趁巧克力尚未變硬前,放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
8 U/ U! n( Y7 U' J; b【備 註】+ F$ R, d8 [! z  r, R+ Q; w1 |
約20份

. I( l* S. B! Q/ R) O* X巧克力造型餅乾
0 m9 J3 Y! K& ]7 D! i6 l【材 料】6 N' g2 E9 r% O& r! b
奶油        
8 }# l- _0 d" K# R; k' Z; J公仔箱論壇240公克
! z) ]( }$ A: o; c# H' m公仔箱論壇糖粉        
# c, r$ Q' g! A; M/ T5 E3 _tvb now,tvbnow,bttvb200公克
: k9 Y) n+ b3 [9 Q5 e* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~/ V' l/ g0 K2 K
2顆
; l% x! M' D7 h9 M6 C低筋麵粉        
% Z( m$ P' @/ [3 [( O400公克- Q. n. S1 w& k
高筋麵粉        
" ~% d% T+ `9 l/ O( {! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇! R* l! x' Q' I$ [% m
苦甜巧克力        
, p% P) z% k9 Btvb now,tvbnow,bttvb200公克
, ~, y' R8 R  t. i9 n5.39.217.77:8898純白巧克力        
( C) y$ U6 R6 `! y公仔箱論壇300公克5.39.217.77:8898$ _8 I( Y* [2 _8 e, D
色素         tvb now,tvbnow,bttvb0 m8 Z# T9 N0 @! ~; P
適量公仔箱論壇7 x+ I) A) K0 x" {
        5.39.217.77:8898) t% [& v/ C9 ^$ d$ U
【做 法】" {: i5 S0 `; L* \1 _- `7 o
1         奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s2 m+ q# Q, P& t
2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再分2~3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb9 i, Q4 s( L" R
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中,用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋,再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀,放入烤箱上層,以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
9 X5 S8 T8 U5 }6 n0 a  u# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後,用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上,擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
+ X, A; G* ~" H( r0 d; p+ |2 h  O) L8 F5         等到衣服圖案的巧克力變硬後,再用色素調出不同顏色的巧克力,用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
7 S/ g( q: A3 x" b( O& ?. ztvb now,tvbnow,bttvb【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i* j; Y2 L9 Z& Y! R) M
約20份

0 ]' d& R3 `: u* w- ^9 v2 ftvb now,tvbnow,bttvb軟性小西餅
# s$ d9 ~* h: e  N; b公仔箱論壇【材 料】5.39.217.77:88983 u, r% Q# i) w% E
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb9 ]  f) b8 ~6 U/ y
90公克
) D! p0 ?  E8 l! F2 p. btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
1 S* D, _% J( D! ^% E; X# }* k80公克8 [/ ]! c( X' I& O$ k* K5 M
全蛋        
$ b! r1 F* z+ k4 a' Atvb now,tvbnow,bttvb50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y/ E; Y; O! b* `/ g* G: b
奶水        
6 h, B$ c# n% r; J) L! e1 v8 F公仔箱論壇30公克  X9 X) P( Y8 ~/ K! c5 e
低筋麵粉        
) @6 c7 [: w+ K+ U# |130公克6 C& k1 f2 P$ k% n' P, F5 |! ?: `
       
( n& U7 H2 H  R* Z' S【做 法】
5 g# ^3 `+ a2 T) c. p9 z5.39.217.77:88981         無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `. K. z3 j: Y$ o
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。5.39.217.77:8898: u# ]4 N7 u/ w
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後,即為軟性麵糊。
9 ~# g. W' f+ @6 H, B4         在烤盤上放入烤盤布,再用小湯匙挖取麵糊,平均的放入烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 F8 Q7 Z8 k) U7 X" _) E
酥鬆性小西餅公仔箱論壇* K: @: X& K# _7 @2 h* l
【材 料】
0 T% u1 l( g6 k/ a9 ~+ T無鹽奶油        
, B. g: C' M& M( e4 ^180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T. ?+ c) j$ ~' K0 t" W3 |
糖粉        
4 q& P1 A4 b5 K+ n& q80公克
+ }0 @; d6 j1 P: T5 x4 K6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
/ X& B4 L* \, r/ Z' @. e  Y5 L50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]# v+ ~( N3 ~; W; @  c2 y" v) `
低筋麵粉        
) u1 R3 S* d4 c* s220公克2 s2 ]; D5 }: q* \' w9 x
奶粉        
& C7 y  Y3 ]7 r1 E& b20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~+ Y9 Z% e0 l+ o: R# q
       
/ o" }+ ^) B3 D5 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' {& j, e; |8 W3 x# s1 M$ Atvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後,加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。1 c/ i2 S9 c- T7 Q0 S. k+ j" j
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。% M" a( E- Q) u! o9 N$ ?! {
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後,加入作法2中拌勻,即為酥鬆性麵糊。
! r0 [% O4 E: D$ }4         在烤盤上舖上烤盤布,將作法3的麵糊裝入擠花袋中,整齊的擠在烤盤上,再放置烤箱上層,並以180℃烤約20分鐘即可。
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