BeiDouChef

公仔箱論壇) K; J# k5 E9 G; D; ~3 }# Y
巧克力豆餅乾
. v0 ~: M1 b2 m! g【材　料】
. i& r7 A5 ^8 e" i5.39.217.77:8898奶油        
6 u) m- h" |4 v* o5 k; H( E9 P; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。470公克
0 {; C0 N- }; o" l! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
& e- b3 ^* E) _6 x7 I7 L5.39.217.77:8898280公克5.39.217.77:88988 r, m) i3 g3 i% f0 n2 ?
全蛋         # ^% ^* t7 O' r1 q( M# G* U
2個
( C8 H8 Y; {8 K9 A% j, t, B) e9 a9 m1 U5.39.217.77:8898低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb* R- U& _. q) W9 A
600公克公仔箱論壇  ^8 P! |5 b' _5 y7 E" U9 s2 A
泡打粉        
# n4 b+ `- J4 D/ p+ [/ V/ Htvb now,tvbnow,bttvb8公克
5 z/ x, G2 s7 R0 F4 R' ktvb now,tvbnow,bttvb巧克力豆         tvb now,tvbnow,bttvb9 R; j6 L- s+ F7 Y0 C
適量5 ~2 C" r  E' w: R# x$ w; [; ~: I
       
( w* l. W* d8 f; P( Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# d) z7 F9 Q& M0 q$ g* F5.39.217.77:88981         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
) _. z4 r* }5 U  I# Q3 Q8 _5.39.217.77:88982         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

' n0 r# u) _! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁餅乾5.39.217.77:88987 E4 X. R7 c# l
【材　料】
1 @( P8 Q4 T( M# m8 }8 [tvb now,tvbnow,bttvb奶油         tvb now,tvbnow,bttvb6 D+ Q% w, H# i" p0 `
450公克
, ]1 q7 ^( i% B/ S+ i5 R: }公仔箱論壇糖粉        
7 C* N& L" ~6 m% k2 s# i230公克
7 B7 k; |; M8 }. t, i8 Dtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉        
  f; g2 S4 W* b. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
. a2 F' P3 K- \全蛋        
; z+ L' Q. _( @3 G4 O5.39.217.77:88982個公仔箱論壇/ ^; ^+ r! s; L
低筋麵粉        
; J0 v: W2 i. V- u580公克5.39.217.77:8898( ?/ X- w4 e1 t2 U% i+ K1 z! U! u
泡打粉        
) e4 U: L* k/ n, u% `- W, Q' u  O& V3公克
% {$ a$ T7 U- f1 F裝飾：# c9 A; J( U% H2 X9 S4 _
蛋汁        " n' E, |  k2 E! C  Y
適量
! a8 a, G% T9 w' @4 B% [# k公仔箱論壇杏仁角        
! Y; |+ T6 }* H0 O# ^; }4 g3 ?' i/ w公仔箱論壇適量
9 j3 G$ r* B  v! u; y/ r       
6 M/ k  D/ F9 C% \% C5 f% qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 t2 \3 g1 a1 y5 T" N! U5.39.217.77:88981         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。公仔箱論壇4 J, x# Z( q: i( K  C  p* C
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。5.39.217.77:8898/ P% U6 n. Z1 @8 x; c
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

& F2 M3 `. F. {8 K  ?) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小甜餅
5 q% e* V- g- X! \【材　料】
- t& K) [& M, wtvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
4 I, M. v4 {3 L9 ?# f4 l7 W' C5.39.217.77:889880公克5.39.217.77:8898* [' i1 }& s9 t) d, A" r
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb7 |; e4 D# v9 I& v! h- J, E
53公克
  B0 ?* `, \  J& ~+ I# mtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
1 D* V" ?% o# ~1 I. j: ]  y& |3公克" D8 g5 W5 ?1 s& A
全蛋        
! m, A" g5 i: G5 }6 [1 w) Stvb now,tvbnow,bttvb80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v  I  {* j6 U5 e5 J: G" c- Z2 x2 V
低筋麵粉         5.39.217.77:88988 K7 p" i9 \: K: Y& e2 r
201公克公仔箱論壇: [& G2 C6 r2 v4 I1 U
泡打粉        
- P& A2 v5 j* Y4 A' s6 j5 N' P- B2公克
0 X$ I4 ^2 b( p& _5 M: Gtvb now,tvbnow,bttvb甜酒        
: n2 v/ Q2 p) G2 C: ?4 O8 B9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量' N' v0 f, p- z# g
        tvb now,tvbnow,bttvb. ?5 q  C$ f) U$ t" Q
【做　法】
; b  `$ {& Q1 {, j0 S  ]1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
2 t8 J8 X: [- M; _% @4 `5.39.217.77:88982         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 b. x8 L% `, C5 T0 u# m
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。* v0 O2 @7 V. [0 f- i, [$ E
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb; W& ~! D6 C# q- s$ C
份量：20個

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z( X% K) [' U7 J
蜜栗餅乾公仔箱論壇0 K, ?4 K, I* Y1 E5 X5 o5 ~
【材　料】
$ s- B1 R1 o$ o4 u7 N* ^4 I$ o5.39.217.77:8898奶油        
+ b7 x, \) h" s  ~公仔箱論壇120公克
, N- a1 n" o4 n* J0 S3 ?糖粉        
7 C+ Z- x$ ^/ |8 x4 V公仔箱論壇70公克
5 s$ C; I: H% J0 ^8 z1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         公仔箱論壇  f( ]; m4 M- h# A5 z
1公克
5 L4 D: y% A2 H3 z' ^) z; @全蛋         公仔箱論壇2 m/ y" ]; W! T9 [! y! d
20公克
6 ~6 }" L% h) d: O9 o) f) s- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m0 I) E4 C3 ~# C: t% @  L+ N
100公克
* P7 H8 F' Y' w4 s5 `公仔箱論壇低筋麵粉        
  f* `/ q" s. g4 {5.39.217.77:8898100公克
5 q. e: M5 b+ c/ b; w  f, K公仔箱論壇泡打粉         9 H# r9 p8 M$ b: {
1公克
  Q, d: \7 b  }- D- v7 ^! h奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb, e4 a* Q  `4 ]9 a* ^% K
8公克
" |$ }0 z- f, ]0 W& m2 c9 Q2 Z水         . c/ }" X' e, m
30公克
' ?& L5 L  a5 T- i# s" x公仔箱論壇內餡：6 J1 v: n9 Q8 }2 b; I; \
蜜栗子        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c8 _! Z6 ~: [* u
適量/ O+ W! i# {1 s7 `- [
蜂蜜         # Z3 Y  z+ a; o8 N' l' k
適量
0 g; U  u- O6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
: T, K, [4 m; e+ e/ C) v公仔箱論壇打發鮮奶油       
1 }3 L1 _% C7 ~: W5 X5.39.217.77:8898適量
+ _3 n5 F( x/ D& p* d7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        & i' n: p) l* c; s( G/ O3 e8 S
【做　法】
! w% S, _8 _% x& n5 m# ~tvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
' ]) Q5 K% K& p8 x! F5.39.217.77:88982         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q, o7 _3 n3 }6 p1 D( N# S
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。  E4 N! J- C2 H  V
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
+ V; ]5 G5 F. r- p) M' m' c" ]. @tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb( m( z0 t0 D3 J( L2 Q, n0 K
份量：40個

BeiDouChef

% W) H* M& ?( K6 _7 A: N5 x
貝殼巧餅
/ N/ r/ w0 X- K: C公仔箱論壇【材　料】5.39.217.77:88987 z1 J6 H* l% `$ d& l! e# ?
全蛋         2 k  a! w: n+ p) `# M* r
70公克
$ P/ c7 f9 H% X; X細砂糖         公仔箱論壇) \8 O+ d( Z6 M7 c0 h! V
50公克
$ I0 `, [4 ~& W" d4 A奶油        
( u" H3 G1 D* m7 X! Q70公克
$ R+ p. F: Z! |, etvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         " x. U$ ^/ l) z1 Q, D
7公克tvb now,tvbnow,bttvb2 J) K2 ]. e; w5 K
低筋麵粉        
$ V1 u2 g. t; Y/ i! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克tvb now,tvbnow,bttvb" G+ d) F) u' u$ Q( A# M: g
杏仁粉         5.39.217.77:8898% |+ E$ d8 U9 }+ O
50公克
* t; r+ X7 g4 g' I5.39.217.77:8898貝殼模型        
9 F- L5 ^9 a# O; I5 M" N數個
3 X5 R2 `( n" s0 r  E" D& ~        7 T* {. E1 T% @; J+ R" z; t2 C
【做　法】5.39.217.77:8898( e5 i8 J6 \  M* E
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
& E. r: h+ k& y( w: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
* d5 I" K# `9 Y6 Z7 N5.39.217.77:88983         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。. T) O- H; y. B9 Y
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

! q. L+ f4 c* U: \3 C2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白脆餅4 ?9 y+ L5 w( X
【材　料】
  e  ~. ?0 |1 L# j5.39.217.77:8898糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h6 I, B: j  e0 D* F3 |) Q
240公克
9 Q, |3 M! W8 j3 M5.39.217.77:8898杏仁粉         / h5 R4 c8 L5 ~' [
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W( e/ O4 a4 f2 h. ^
蛋白        
$ i2 O- V; B) d2 |" e120公克
7 [) n+ T6 M" R8 h( c) z- ?杏仁角        
6 D9 Z  F" f$ G% `: _7 h0 O  O  X. [5.39.217.77:889850公克
9 U* p. m5 }3 l: h- g9 G) t4 Y0 `7 jtvb now,tvbnow,bttvb        * k7 N8 t/ p8 T; V- T
【做　法】
! ?1 D7 ?! @1 B/ `tvb now,tvbnow,bttvb1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
2 b6 A3 p6 W. _8 E1 A2 N$ C) C2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L" E  U4 K- E: F
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb) ?( c7 Y+ g( a2 [* @
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z* @) g) C) E* P
橙香小西餅5.39.217.77:88988 t, f; i  T# l+ K" O. W6 A
【材　料】
, R9 O( [( z- V2 B! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         0 I" Q9 D" u( v& Z. m0 a6 {' b& i
100公克
8 m5 ]6 X& [2 w1 I/ r; O細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o" _$ t1 `3 l! q& E9 I4 g
50公克公仔箱論壇- o3 W6 ^( R: x3 T3 ^7 i- M
全蛋        
. W9 [4 r# E+ m6 T: w/ J: ]/ B( o30公克
5 Y* X/ V) U; T* l' @柳橙汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L$ ~7 G8 K& Q) h
30公克
0 k) a/ R# \& F  v低筋麵粉        
8 T- g  s: C% z150公克
! w6 Q1 @- Z# L' B5 B; G5.39.217.77:8898橙皮蜜餞        
; Q2 T2 Y) B) V$ p6 Y# i  b5 e8 m+ gtvb now,tvbnow,bttvb30公克
0 d2 G9 o5 N  `柳橙皮末        
* d; V* t) J0 w0 G1大匙公仔箱論壇2 O/ f5 Q5 R$ O2 Q5 ]# T* `
       
7 N. F7 ^4 H5 E, W; @$ @/ W$ `tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! V* G7 d- s2 z! L" @, Y" j5.39.217.77:88981         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
( J, U( C1 s4 V公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" D% g9 R, t2 k' v4 Q+ w7 |3 X1 |: [& H
3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。/ s2 E. ]" x- e8 B& G8 n
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; i! U' V* p+ S) F9 d, x
玫瑰花香餅
' s5 |/ w9 k3 d! \8 ^) A5.39.217.77:8898【材　料】5.39.217.77:8898! V9 H: W$ {' M: r( X: n
奶油        
) B" x6 w$ O3 E( mtvb now,tvbnow,bttvb80公克公仔箱論壇8 Y: D- [! W! `0 B  f/ n; v
細砂糖        
& q. T; Y$ B; N6 M. m3 c0 Itvb now,tvbnow,bttvb80公克公仔箱論壇: b8 R. Y0 K& j. K9 ?+ E, b
全蛋        
7 d/ o: o3 v  z0 l# K% `1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
) h2 z0 e- b) z/ U- o, }低筋麵粉         公仔箱論壇0 O# Z& _% `4 j0 m6 u7 k
170公克tvb now,tvbnow,bttvb' @2 F9 G9 r0 u
發粉         公仔箱論壇9 [9 |' I! R9 O3 `0 \+ O2 B
1公克
7 z; ?( _; C: R, E% F* m8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f/ {6 u8 K, W" k
50公克
. z2 L5 ^% M& Btvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花瓣        
5 q* g- Q  A& r% r6 N. ]公仔箱論壇5公克公仔箱論壇- z( m7 f0 @2 T
        tvb now,tvbnow,bttvb; G# K: Q, o# l0 b& y- Z( l
【做　法】
9 {( |* w, ~6 s" @! z" o! J; N1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
% A1 U0 B& ?+ y6 ]9 rtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。5.39.217.77:88983 Q1 Q! d: O4 y  p
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb  J3 }/ |5 F8 j# [* Z9 w  R% y) J* ?2 V
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

  ]/ f$ J3 Y9 O. Q0 T) ?. A
藍莓巧心餅5.39.217.77:8898& X) Y" f5 ^4 p( `2 ~; [$ `
【材　料】5.39.217.77:88982 g% x; l- D5 d
奶油         ; o. k0 t+ G5 J6 t: W* }- ^9 h
240公克
) }% Y7 G4 ], z7 u. j1 Q5.39.217.77:8898糖粉        
" I* u4 H( m' F  f( k5.39.217.77:8898160公克
0 c, [8 i9 ]7 R全蛋        
3 q, e; G9 u0 A" B/ w1 ^) G50公克tvb now,tvbnow,bttvb. C' \* |5 F# Z9 z% L& H* H
低筋麵粉         & G# A* G" ]! d' W
480公克
! V; J& f6 t5 f  U公仔箱論壇藍莓醬        
/ }- r$ T8 A) o6 G/ N+ x5.39.217.77:8898300公克
2 r% X9 D# h; @5.39.217.77:8898       
% `7 N0 s- t% s. S+ e9 G【做　法】/ X% I; V9 Q, {
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
; {5 d* n8 {4 e" h7 b$ k3 Btvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
# t3 x7 n8 t0 B1 x  c  ^0 U7 `% z4 n* y* b5.39.217.77:88983         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
8 }8 K1 x3 m, m( r- Q公仔箱論壇4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
# f: n4 t" @9 _' y6 i4 |5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。公仔箱論壇* P" l" A. L# k: J) F
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。: j1 l3 s7 K& H( J' z- i! @+ O( v
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

/ w1 \' r5 g& {9 w
水果風車裝飾鬆餅
2 _& M6 D$ m6 ~5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W; C# o# s0 t; g% V! o
酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 U% \9 O, l* `
起酥油        2 R+ \7 ^. B: B4 O
204公克6 H8 r6 I2 A$ c* f
高筋麵粉         3 s+ a, ?& n8 b! z$ N
240公克
1 [1 o8 `& p$ e3 Y  Ntvb now,tvbnow,bttvb冰水         ( a, e3 g# F" ^/ R. w
144公克
9 @! p* c; D' S. u; n- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O* m* C' x) I" O' V
1個5.39.217.77:88983 g$ ~% r4 `. ]) E
白醋        
: ^3 y( z- ^; p7 g5 H# H7 b9 n5公克
2 X, |2 `1 O5 C! Z; I/ X$ D- |0 B+ etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         4 J0 P) _+ g" M- B- e
10公克' t7 y' t$ E9 C
白油        
: h, R8 G9 Y6 q9 J6 z$ @$ F公仔箱論壇40公克
' a0 \( t# M/ C8 J' p/ X, \; L+ _5.39.217.77:8898內餡：公仔箱論壇4 X6 K5 J! ~) q7 T4 E% X& k. f
奶油布丁餡       
; Z8 p6 v* Y. M3 N. C+ u1 `5.39.217.77:8898適量4 a. C5 d7 O  U7 h7 H; b1 X
其他：
0 x' d, V- A- O" _公仔箱論壇水蜜桃       
: X: I2 F, _# l8片5.39.217.77:88982 L- L* w5 n% L
櫻桃        
8 G- p) M7 H0 v* U公仔箱論壇15顆tvb now,tvbnow,bttvb" j# [5 v8 k6 h4 X2 F8 ~& e
        公仔箱論壇6 l( D$ [8 u* J9 ?, R5 r
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g& ?3 _) l3 ]1 |6 B
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k$ X/ }- L0 k5 e1 |6 A  D7 u
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb* h- R* S4 J& r& I) |8 K
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。/ Q6 O2 V, u: H* c7 M
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

1 }. U: ?4 _9 k5 u) X* H
三角奶酥鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb+ j* j% V1 h1 ]$ O8 ?/ M
【材　料】
( z& b4 a0 G) Htvb now,tvbnow,bttvb酥皮材料：, \+ i4 e8 C0 t% ?
起酥油       
6 h9 J% M9 Y: R' G! w! I) ^: z160公克
% z* G. m8 @. q8 @. q" N, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         5.39.217.77:8898% c% l0 M% F( d) i* `' S9 M) t: i
190公克tvb now,tvbnow,bttvb2 v$ b9 D4 _' `" D# u
冰水        
6 C/ {; K) N% P" Z7 t/ I( K1 D) z- q114公克公仔箱論壇, v0 M2 U" ~0 _2 Q2 }) B
蛋         5.39.217.77:88984 P+ U+ P( j! ]) G- I
10公克" \9 N- f, U6 q. I. U' w
白醋        
6 C, c1 e$ x4 @6 a* h5 b: |) \5公克
6 q, z) }6 ~5 d/ |' ?& c. y8 ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         5.39.217.77:8898- ?3 k9 o9 R' N4 d% l0 D
10公克
9 T  B" N& v( w白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t2 V3 B( k' A4 y# ?: Q6 I0 h$ X0 n' C/ {6 F
30公克5.39.217.77:8898: j& C# P9 {2 z, X; s, [( G  G
內餡：公仔箱論壇0 X8 H1 P: K% k: W
奶酥餡料        tvb now,tvbnow,bttvb5 u) E0 g+ b2 M* A; ^
450公克
  D) Y, f7 x- i( k% Ltvb now,tvbnow,bttvb其他：公仔箱論壇) c* W' W( w; w6 l$ n7 t
全蛋液       
7 {% _) S% O" p5 ptvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇4 q+ v, ]- I9 d0 X0 x. E6 M
蛋黃液        
$ s: g/ e* j2 a; }7 A( p  D  G公仔箱論壇適量
( T/ Z3 U  K: @  L* o. Dtvb now,tvbnow,bttvb       
* V& ^0 `7 ]4 Y; f) s公仔箱論壇【做　法】4 {( ^( d# C9 \
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
( ]; g7 X  Z2 g( o& Q& V" r0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `. |" Q  Q9 F/ I2 S4 j
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* C' f  x2 O( c/ D! e# v
情心酥餅
$ {2 S0 r6 ?0 I9 c5 s) otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
8 c) F9 ^" J* e& M$ Q, t: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         公仔箱論壇: E# ?4 m6 }/ v- R+ G# }( }. m
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O* W& y# F1 M6 f/ m, y+ t
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb+ h3 q$ X3 V$ E" e2 D1 A( [1 w
50公克4 y* @2 E$ ?+ W# r! Z% k
蛋黃        
! v$ V7 O6 @! M( Q* g8 }5.39.217.77:88981顆. y& N, u# S' w, V% j+ `+ F
奶水        
8 H/ v. P. }% j1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
9 n2 m# X* G1 Z7 o: C低筋麵粉        
8 g+ `& v- C& W+ C9 g$ i& n180公克/ k4 }& F# h! J( D
純白牛奶巧克力         " l3 l( S  z7 y, R3 Y( P* G
120公克
7 `1 i3 }' y7 \: Z杏仁粒         tvb now,tvbnow,bttvb' B+ _  ?2 n( v- ~0 o, b
適量tvb now,tvbnow,bttvb3 B( k3 V3 _7 J# w' r2 ~/ {
       
# E% T! J# @5 T1 Z1 f0 X【做　法】
+ Q/ |4 N; I0 T+ e: _$ v, t6 f公仔箱論壇1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) c" l: L6 d% e' _" L
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。5.39.217.77:8898  g. J7 @) N% r% r* b& T* ^% t
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
3 `3 }, s: O% y( k, x公仔箱論壇4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
4 x8 I9 T3 g& t0 A  R  O0 v5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" b5 ^! M. ?- _
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
' A, f4 j, _/ d. C& k) G8 q" C. F: \5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
# y- _5 G7 d, n9 g1 t$ Q+ Z5.39.217.77:8898約20份

BeiDouChef

: d3 a/ N$ n! u+ ~5.39.217.77:8898巧克力造型餅乾1 K' Q4 ?7 n# }2 n. O+ e* V
【材　料】
+ s4 \' T) |8 D/ u: T; Z' |! n公仔箱論壇奶油        
2 u0 [7 G. j+ ^' B+ x0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
" Y2 F. U. S) \" s" L* `糖粉         5.39.217.77:8898. M  N. Z" U& A0 z2 H# `; w4 {
200公克tvb now,tvbnow,bttvb& l- t# P0 P1 [% y( H
蛋        
5 a5 G, `" S" l9 R  b" L) U, c5.39.217.77:88982顆
7 u+ i8 |" Y! t, ^5 ^低筋麵粉         5.39.217.77:8898/ e; u; k( x! p9 Z" d
400公克公仔箱論壇0 O% @" {) L( j, C& q
高筋麵粉        
- ~4 w( Q  Q1 t- o& `100公克5.39.217.77:88986 |# _" z2 l1 x* y  a! N4 C
苦甜巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o, K/ c$ g; Q9 X
200公克
- s- r/ a- @4 G; E# L) M公仔箱論壇純白巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb. E0 C" q/ d  C
300公克公仔箱論壇4 Y0 ^" c; R6 |& T( M- ^
色素         tvb now,tvbnow,bttvb6 g+ O8 B& C1 C, m5 \- l
適量
( t: M* N4 b2 a5.39.217.77:8898        # y& j1 L  v9 f1 x- X7 T% }
【做　法】; T+ k1 l% u$ }- V# g
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O5 Q+ K+ x% i- ~
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇" ~3 r: Q9 S9 e
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。5.39.217.77:8898) A* g. s& M/ E3 u+ Y7 }% t3 R
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
  A3 G1 z$ C0 q. P! Utvb now,tvbnow,bttvb5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
- f% T2 m+ d# m4 S8 j( ]5.39.217.77:8898【備　註】公仔箱論壇0 y# l9 X) a( o  Y" |  t) G
約20份

BeiDouChef

1 j7 H& r$ P+ W- @6 g# U1 u+ Z/ t) E5.39.217.77:8898軟性小西餅公仔箱論壇# ]( ~" P! ~6 l- D  ]1 ?- Q+ F. k
【材　料】5.39.217.77:8898' N  f. A# X* w; f* S) i
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb( M7 W( s( Q8 W  ^' Q
90公克
9 G1 g9 ]2 h% Z" I, t3 a% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         5.39.217.77:8898- Q$ Z+ i$ v" f$ Z/ B
80公克tvb now,tvbnow,bttvb; u0 w" u/ r1 A9 Z
全蛋        
! Q0 R2 q7 P/ W- T- O' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
5 g  [  [4 h; S1 C2 G奶水        
4 y5 r! P7 r7 s' g6 u+ T30公克公仔箱論壇4 W2 }" Y- U! }2 _5 l
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |; |. a' y5 y- ~
130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, @1 g" O( M: F: y9 o) F! {
       
2 M+ h5 `0 L, Y6 T5.39.217.77:8898【做　法】
# @& E3 }5 g; Z8 g5 j- A1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t" p$ j" j+ g6 n4 V- s' I0 x
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。5 S4 _1 l( c$ r% D
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p+ }+ w6 B% F2 r/ Z3 C, a- |
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X' X7 w; x* D4 u& _$ F+ E, a9 q
酥鬆性小西餅
; \- T) ]7 O9 K) b【材　料】
" |8 e6 K5 E0 ?" s8 A0 E無鹽奶油        
1 P) M; V6 W' [: |180公克公仔箱論壇6 R& v( Y  [, u
糖粉        
- l( ^  J: x( u5 u$ C80公克
# P$ U  D6 v6 P6 N* @公仔箱論壇全蛋        
+ l% ?7 @7 v7 m3 a0 Z5 {% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
1 |6 |3 B5 {* c/ Y) b+ rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         7 O. d8 h/ }. w/ R
220公克
6 p" e# X, I* B+ a4 v& H9 H( A5.39.217.77:8898奶粉         公仔箱論壇7 ^3 r! L( h( i9 L
20公克
7 @) t5 K) [5 b2 A( X$ M& F5.39.217.77:8898        5.39.217.77:88984 y6 f6 a! t8 Y. o8 @; v
【做　法】
( j2 e' S: B/ E4 y" ]/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。1 ~, a' f  {  n" _% N+ o
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
7 r0 a" k0 _& i+ V1 f" Ctvb now,tvbnow,bttvb3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
1 Z6 A. K' v8 G8 l公仔箱論壇4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。