BeiDouChef

( o/ K5 ], e) D3 Itvb now,tvbnow,bttvb巧克力豆餅乾公仔箱論壇" \0 N3 c- [5 `
【材　料】
9 l( |7 @4 @- N: Q2 S! O7 @奶油         公仔箱論壇, s3 B+ z4 t; }( i
470公克5.39.217.77:8898) j6 x0 i6 {' l5 V' H
糖粉         5.39.217.77:8898* s4 b/ N+ h  R2 z
280公克
9 Z* u5 V' v$ S% w0 \1 |9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         " k! E$ }: {/ `3 Y
2個
6 @# v2 @, u3 c0 [tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
1 C( z' p# r& C+ M5.39.217.77:8898600公克公仔箱論壇0 v1 `8 N- v! v% T1 K, L
泡打粉         4 a) D6 u0 s7 i
8公克
$ Y' I7 X, T' w巧克力豆         4 d3 g3 u0 k% J4 y6 u
適量
9 y4 B2 U5 P0 P1 @  _tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C3 x- z& F- E! H1 K( F" x* O, F
【做　法】5.39.217.77:8898- v  }; b3 s/ ]: x+ F
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。5.39.217.77:8898; a5 {: g0 A2 n. s; s  ~
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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; x$ w0 {( {/ F4 N5 d+ j杏仁餅乾
& H$ B8 g( D0 x0 X$ O- N" wtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇* ?3 I" J$ m8 @5 b/ z
奶油        
$ m1 i5 m/ `# W; r% O- a2 F. _5.39.217.77:8898450公克5.39.217.77:88985 k( M1 B# Y7 o/ J3 `4 `4 j
糖粉         5.39.217.77:88981 f* a/ T3 ?& G2 p$ f+ Z
230公克
. ]& S: L7 l" p  z4 q! V杏仁粉        
, Q' }& h% `- e60公克7 W2 y. A6 P6 ?7 u' o* ^9 N
全蛋         5.39.217.77:8898: P. k% I+ H! s; B
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 s2 T9 |+ x$ [( E) ]6 t
低筋麵粉         公仔箱論壇% ^9 }  z. ]$ p& E
580公克
' c- h9 }9 A8 X! i8 I% Q& |/ x泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J! M- L% L+ v" t8 W
3公克
& q6 d" {, t" x; h  V4 T公仔箱論壇裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]( B6 u% o0 R. l" P  I
蛋汁        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B' y: C2 J, J  t7 w
適量( B; a1 w9 O3 m* C
杏仁角        
0 U9 x6 s. {/ U( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb* j8 p1 f9 e5 a3 U8 r3 n
       
3 M" J4 j+ n) Q2 P! Z, E% W公仔箱論壇【做　法】
% Y6 V. _5 O) }3 x) ^1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。( X& l8 ^1 a( ~' g
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。tvb now,tvbnow,bttvb" V, a( r  }: [9 b" i6 Y
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 g) q( x2 R7 Z7 ~8 ?9 k( f
小甜餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L, [6 R9 {' [; J, T7 o
【材　料】
8 S' E$ Y: u! l( Y. @$ }) H公仔箱論壇糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb* b8 ]6 z# S$ @# w$ F6 ?7 s8 A
80公克5.39.217.77:88988 n) r" f7 A1 W! N) m
奶油        
: i; i) Y% T7 K9 w; ztvb now,tvbnow,bttvb53公克5.39.217.77:88987 ]# u' q! C/ U4 Q) G: i/ o- m
鹽         ! C( \9 Q8 j2 K3 y
3公克
4 [; g6 t  _; n1 `$ S9 S- j公仔箱論壇全蛋        
: G* F1 z8 o  a80公克* O: S4 U' T) X% w
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 K% o+ v1 p: J
201公克
6 {# F% d2 c( p) }+ @6 m公仔箱論壇泡打粉           p: W* f3 W% W0 a) `
2公克
7 Y7 b# o% F* B公仔箱論壇甜酒         tvb now,tvbnow,bttvb/ s& F2 Y3 c6 ~6 A/ q5 I9 C
適量tvb now,tvbnow,bttvb; }) e+ {5 a7 r- K
        # }! _! \8 o+ @" ]) ]7 U
【做　法】& E6 y* ]0 n7 `; G0 a8 {
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
: F8 G8 S1 N. _' R公仔箱論壇2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。公仔箱論壇: S0 k, _. y. W+ _( d* `. M
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。5.39.217.77:88983 s( n& [1 t$ M3 k- R
【備　註】
9 u: z7 P) P! n% N) e% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：20個

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公仔箱論壇" o9 l  \1 T8 f% r0 K
蜜栗餅乾% a/ a7 S: ]/ W' r) |5 I! D
【材　料】
' ~. H5 ^- @$ `2 G. k% f& htvb now,tvbnow,bttvb奶油        
) B& S  ]& E, N8 P) ~, B! g/ x公仔箱論壇120公克公仔箱論壇8 r+ I/ x6 R% V' W6 x! z* Q- F6 o
糖粉         公仔箱論壇4 K9 ~+ j4 Z* j9 K; A- ~+ I
70公克
8 ?: h, \" {; p$ D1 P' U7 ]公仔箱論壇鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q3 F; r' W' Y: D5 U. k$ o' @- i$ c
1公克
2 h1 ^. Z% `8 @. o5.39.217.77:8898全蛋        
& \0 u+ m* l6 V- M, T# t- k20公克
; }5 B7 G( o& L6 X% S0 f* q) s5.39.217.77:8898高筋麵粉        
: K# g) a9 `/ h+ C100公克5.39.217.77:8898$ b# V- f# J$ W+ o. v6 z. R; S
低筋麵粉         5.39.217.77:8898& @( o- K: l: d) V5 [2 O% T
100公克5.39.217.77:8898/ l5 A  [% \6 {9 L
泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a: Z% {( O9 K. u& O2 j; n5 H, }
1公克
. a; i5 E* v2 _6 K公仔箱論壇奶粉        
, v6 k9 |  S' V8公克& ~& b" u5 v& {4 U6 A- D/ D
水         公仔箱論壇0 d4 }& r  g4 c# `# X* T" Y
30公克
% z5 P7 V3 l  Z2 o# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
, u9 t; j, O1 O& t8 y2 d3 q/ ?2 i蜜栗子       
- u/ C( Y: `; S+ n2 j公仔箱論壇適量& {% m6 w: ?* g
蜂蜜        
/ p. E% Q- l% C8 B適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K1 l8 d5 E* f$ S( q3 ?  ]
裝飾：
2 P  ]" x9 X8 S; h. b+ [5.39.217.77:8898打發鮮奶油        / l& a! e0 h- S5 N
適量
6 o7 b+ q, E8 i* j; M       
$ b7 U; W4 E* I2 C( z. Z* u% x( N5.39.217.77:8898【做　法】3 F/ }; S8 p" M4 M* K
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。tvb now,tvbnow,bttvb4 F  x  x' _& x3 T0 a" ?
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
2 D! K  _4 n& Y+ k' L2 t8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
  F4 n2 q4 ]/ d- Ttvb now,tvbnow,bttvb4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
% X+ p; i4 N# R4 D3 ptvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
$ T: i$ ^, M8 {3 |2 N0 M, Z份量：40個

BeiDouChef

2 @; R/ g0 H- w8 c; b& F
貝殼巧餅
4 E7 ^) P$ F: P1 A+ p6 _【材　料】5.39.217.77:88981 _9 x: b+ k# I- C/ }, J+ @
全蛋         5.39.217.77:8898# c( [  d/ ]" a
70公克
' ~  W- t  t0 ?8 F% b: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
) l. X! ]6 u1 Q8 e+ j# }, Z3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克5 K9 |. Y! c! ]3 H
奶油        
3 s2 }" M! ]- `# R公仔箱論壇70公克5.39.217.77:8898! n- b7 \# J" H$ f" J. Y0 i" m
檸檬汁        
% \7 }+ i; T: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7公克5.39.217.77:88987 A2 F  Z9 b5 F
低筋麵粉        
: ?$ e0 [0 \) x5 V* d60公克公仔箱論壇8 f" ]2 s/ y; y
杏仁粉         - _3 ]9 v$ D: k3 W( f$ Y
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \9 _8 Z% ^/ e! G& v5 Y. Z
貝殼模型        
* L6 ^9 _6 \0 s1 K) o. L$ ctvb now,tvbnow,bttvb數個4 h. u# x# z) J0 Z" }, n  C
        5.39.217.77:8898) P$ D- P9 P8 J" c
【做　法】
1 _5 {: M& }! ]- Q# W' Mtvb now,tvbnow,bttvb1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。. F) q% c- N1 d- o
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。1 \# F4 P$ E# q0 h% |
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb+ E- A1 P$ }/ p
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

; V. O7 W* e7 E8 n: B! E( ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋白脆餅
3 Z& S- V0 I7 F9 I. ~【材　料】公仔箱論壇. f; N6 k+ l; m8 m: V
糖粉        
' e  l( X3 @* G  n2 h% _1 Qtvb now,tvbnow,bttvb240公克
) h% b9 L9 B  d4 K7 n! z. a: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉        
2 I/ L7 u; _7 L, k* }2 s+ a120公克9 ^7 E8 A& |, I# X
蛋白        
3 \1 c7 V. n0 N, U公仔箱論壇120公克
( ]8 g# f( A* K5 o3 H+ F杏仁角         5.39.217.77:8898+ ?; u; B/ N0 C) z3 l- L0 Q
50公克
$ X3 {; H' N- Y$ |( ?公仔箱論壇       
4 D" N5 J( v  |6 g公仔箱論壇【做　法】
% s0 i2 M" H7 K9 |' R5 l2 S/ G! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
3 l1 N. Q  Y  B( {  U0 `% S2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
7 c6 H# G3 y  J4 f3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
7 y& E/ {, x/ t8 `) Q+ H- i( ?公仔箱論壇4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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  {! i/ Z/ q" I4 j/ i橙香小西餅公仔箱論壇3 g1 z3 l: g0 l4 P- `/ ^' j
【材　料】: K( B9 {# P0 M( E- c% p/ N4 L
無鹽奶油        
0 t* i3 C( b( @. c! S% S公仔箱論壇100公克  ~0 r  {. i$ \2 X0 G2 ^8 h) t
細砂糖        
6 I' g* y" R- h- t# b* s" Y; d  q50公克
4 \+ ~1 g* |9 `, g" o% _0 V2 Q全蛋        
+ ~5 D- W# A& r+ w' ~30公克5.39.217.77:8898. Z. V! k5 Y0 o$ }! k
柳橙汁        
" T1 K, m+ _. N" B) E; ^) f* u5.39.217.77:889830公克
! H- p' X1 z- Z. k, O% V; ]低筋麵粉        
$ Y- n/ W4 d1 u7 |1 E公仔箱論壇150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |7 }+ }  |2 b
橙皮蜜餞        
, R* @5 |! a4 Q: u% N: [4 ^30公克tvb now,tvbnow,bttvb, x6 M) {* v! B
柳橙皮末         - ]/ i8 O) I" ?" X
1大匙
5 C  f% @& y; n: Z' U5 N0 s  v' ^3 h        tvb now,tvbnow,bttvb- b. u/ e1 |. G! D. J8 l
【做　法】$ \) E( Y+ |8 |& r
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
, Y3 E* X& Z, d* X7 I公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
* T& Q% w: f4 w2 w, q5.39.217.77:88983         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
) o: W' V" ?& n$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

, \" k, H: Z2 W. S9 [0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花香餅
6 r; b/ s# V5 o, z3 g; w" ptvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
& T3 p6 T- n( `# |奶油         5.39.217.77:8898# j/ y  @2 {! Z. y
80公克5 S# p$ O5 m9 [
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb, S6 A: u5 M; j( M' U2 v4 b8 ?
80公克! ~! S, U- L0 z: `% }' y
全蛋        
& s0 Q; R( V. x+ k3 W8 J. v, t5.39.217.77:889850公克5.39.217.77:8898% S8 p$ K. g( W! C* ~5 w
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O' u6 P3 Y6 z7 w. @
170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H+ u: L! {1 u
發粉        
0 Q. z, ^; [: _* h+ ~+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |" |: k+ t1 V7 c  E) ^  p
核桃         tvb now,tvbnow,bttvb. z2 A+ q! g3 K7 l+ [8 ]4 t9 g# f/ f
50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b: V* [. [8 W: ^2 p& L- @7 ?7 w8 J
玫瑰花瓣         5.39.217.77:8898. P, v" C; g% k# K- F
5公克
* S8 u, q1 I: b& k" _; \% D: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb. _. h! O/ M' {1 n: y) e
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ U" g: Z  f7 k0 ?9 r+ d  D& `
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。4 w3 \/ Q6 z. t9 j
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l5 F0 c% p' ^+ L* c
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
# m4 k- M" K, b( I' U公仔箱論壇4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

' @, l0 y' Q+ A5.39.217.77:8898藍莓巧心餅
2 D6 m  O6 {8 J$ E( K4 F  \+ l' L公仔箱論壇【材　料】" |4 h1 h, `5 p; _8 Y
奶油         ( B. w/ U& s* D0 S8 ~3 [" N
240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p/ T  e" O% y# u3 @
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb( W  U" U6 E! t4 |
160公克
7 ?1 }* l' y8 o0 N7 f' `tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \- K0 |3 F  v; \# Y3 t
50公克
& O. S$ h' X) J  H" [8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
% R/ c2 a9 K; Y, w6 |4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。480公克
3 v5 ~7 n" R" a0 {/ U0 e6 g5.39.217.77:8898藍莓醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a; O* [: a  ~8 u0 [" i  \
300公克
, T, ~" e6 I7 n5 W3 E        5.39.217.77:88980 `: ^' B. X- h
【做　法】& g% n) e; T- @# i# M" Z5 v
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。5.39.217.77:88980 |% a( n1 \+ D/ b1 r( P- _9 y
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。0 ?$ v9 g9 G' m. C& ?3 r' T6 v
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。  E$ A9 K' C- w( N. h; l  y
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
  W8 L$ ]7 {, H/ c: O5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。/ U9 w0 I' N1 I
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
% W" G9 X; O, E, ]) F" L! B& N# y" a) d7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

* f+ j3 y5 a( \' V0 o
水果風車裝飾鬆餅
0 i7 \' D" x- K【材　料】$ Q( p' K0 t0 X8 V1 n/ m3 |$ V
酥皮材料：
7 q* K2 b% a1 l4 Y# y/ J' f/ V起酥油        公仔箱論壇0 y4 P. v1 b$ F
204公克tvb now,tvbnow,bttvb9 D; Z( P- N" _1 T* S; a
高筋麵粉        
7 r  S6 y8 q' V0 d8 t8 S5.39.217.77:8898240公克3 z3 z+ B  Y: ?/ u+ ^8 W1 W
冰水         公仔箱論壇8 L. e, [! _9 o  G: o8 [3 o9 i; f
144公克
: h1 K+ F: O2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         ( e; C$ l  J+ `/ j1 ^1 h
1個) d" j1 I2 U* K/ m$ O$ W$ _
白醋        
' U6 Q; l$ i" h, o# N/ otvb now,tvbnow,bttvb5公克7 ~/ [2 y2 @( v
細砂糖         9 F! }! q! x/ M' r$ ?
10公克4 N3 B' l# N2 M( ~. o
白油        
% V9 e9 S6 X  ]( e$ |& L40公克3 L; }: U0 c! c6 C6 d
內餡：5.39.217.77:88984 l: P2 L* e. i- M. m
奶油布丁餡        / l  P# c9 H6 {" e# m4 M" ~: k
適量: G: H* M* y! N) d" K+ C
其他：* l% K& ~, d& i, `( G* @2 q
水蜜桃        tvb now,tvbnow,bttvb! E" ~/ e7 b1 {( w8 e
8片' y& |- a5 k( A
櫻桃         : S* e4 `) k3 D7 f. h; q; x$ y
15顆公仔箱論壇, q  ~. {8 `1 L
       
" ~1 H* o' R! S6 t" X: S0 U' U公仔箱論壇【做　法】( z) Z, S7 v2 l9 i+ j4 E
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
" g$ Q. U! G7 I' Z5 gtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。公仔箱論壇# _2 Y% F" _6 z
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。5.39.217.77:88988 ?1 U+ n9 t1 N2 A
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

( K- w( a  R  W$ a, _2 t
三角奶酥鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h; F' E/ W; a3 C& G3 `2 V" b' c
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k5 v4 ?5 n+ p2 m9 M
酥皮材料：  O! m4 [; G# h$ Y
起酥油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O# l" Q; a* k9 W# q( ?( c
160公克
  s- |! j% j: I/ Z2 Atvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉        
, r4 k) S. M2 j6 b5.39.217.77:8898190公克公仔箱論壇  K3 w4 v+ b& V, A) Z( [# X& z; }* [
冰水        
# y3 `- @4 w1 G) }# w& W" ?114公克* \. }. F0 ?8 X+ ?  L' Y3 T
蛋         5.39.217.77:8898: s. s; z+ f3 e$ ?; Q& t
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A' g; K, M* P% I& L$ h
白醋        
2 F" X$ F/ G4 z9 r3 K9 Y8 ^5公克公仔箱論壇3 m: u+ c. C0 F* N8 y4 M
細砂糖        
5 _6 j0 i6 Y, l3 ~10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q& A) v7 n" k% v1 s
白油        
+ O2 i. V# n- |; x/ k4 \30公克
3 F& b: o9 w! \5 X內餡：8 _, p/ J! F% B; \2 s) P$ x
奶酥餡料       
0 J; ~- X! l; t0 I# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克
4 _. g; G& ~9 s- Q0 T6 b其他：
$ x' i' {1 Q6 a( J, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋液        5.39.217.77:8898# }# W- U) f2 }: I2 ~* w" C
適量
) E& v; e" n7 U6 f0 U' y公仔箱論壇蛋黃液        
( X  Y+ g, ~' U/ C8 U1 ?" k適量公仔箱論壇( m3 l* B; I- M6 `3 V$ Y, H" H
        tvb now,tvbnow,bttvb- a* X- }1 N. o0 a
【做　法】公仔箱論壇4 S5 g2 c" e1 ]2 M2 t; P
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m# ^6 t5 U- d
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
! s6 p* A- [! c: Z( Ttvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

# L7 R0 @; ?+ {6 e4 e( l. V  z公仔箱論壇情心酥餅
1 |( O: ]  @( a2 p% i5.39.217.77:8898【材　料】公仔箱論壇& F; V/ w) _* e& `! j% _/ @. k7 Y
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. @- }8 q/ o" H+ S5 O
120公克
, c; r" B) _4 `1 m" \4 d) otvb now,tvbnow,bttvb糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ \" d& d* S8 W9 r7 r1 t7 e
50公克
/ I/ E! ~; {% H- K公仔箱論壇蛋黃        
2 A5 f, p0 A# e$ ], {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆5.39.217.77:8898/ j. h) S+ Q1 N- p: d
奶水         5.39.217.77:8898) o2 u. E9 {6 P3 h0 k$ y4 D) a
15公克5.39.217.77:88982 G. u, B2 ~& ]7 B3 N+ ^6 y
低筋麵粉        
+ q2 n1 q3 a/ M5.39.217.77:8898180公克5.39.217.77:8898& V6 e- W7 h8 _# D4 \+ `* d
純白牛奶巧克力        
7 w# c9 a/ y/ u3 _0 [tvb now,tvbnow,bttvb120公克
1 \) u9 h# G) E" K$ g% N  Y; c5.39.217.77:8898杏仁粒         公仔箱論壇* Q7 M( z4 U/ I" n2 m
適量
7 ^) s( N* S/ `( _9 }0 _tvb now,tvbnow,bttvb       
9 D/ t" j, g: O; X0 h, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# s3 g: O1 {8 }6 F3 `1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。3 L- \5 \9 O% ~+ \6 n* g9 h" V. f
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
6 `) c4 S" k. V& J* z5 s公仔箱論壇3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。3 h) g9 X  s4 {* q% y
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。% r  h2 m8 L0 o& b2 P
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
1 L# Y% k. ]- }& ^% c( l1 }5 q公仔箱論壇6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
9 G+ _" K2 h/ n, l0 K5.39.217.77:8898【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb7 R/ e( I. m3 c4 z5 L- v
約20份

BeiDouChef

7 `& ^2 d- q& w$ g
巧克力造型餅乾公仔箱論壇  x* |: [* T9 ^4 |/ \
【材　料】# S, w! P, [* W; C" L# p
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v* p! s" A: J& E" j: G8 J+ J  E
240公克
  N; r/ h/ I5 ]1 `4 ?; ?糖粉        
( l( y" i- y0 Ytvb now,tvbnow,bttvb200公克
) x! z% o- \. K/ r; _' L蛋         5 z- }. z8 ^4 ^6 l2 ]' }! }/ r
2顆5.39.217.77:88985 q, [( }( F' D; u  B# {2 B
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb! a) w  }4 P& Y. p% U
400公克
# T6 c  @# q9 {/ Z- e. C* B4 [$ V公仔箱論壇高筋麵粉         5.39.217.77:88983 S( T% Z! U/ O0 n3 z4 L7 t# {
100公克tvb now,tvbnow,bttvb) q( W& W* J, M. A9 Z/ k
苦甜巧克力         / [  Y1 l3 b3 }' U/ v- d0 e+ M
200公克
: \) c# I6 K. F! ~( `% `& y5 ~5.39.217.77:8898純白巧克力         ) o% k; u% w* {$ c& `! O
300公克
, R0 U. ~$ G) X* H- [$ d% W6 h. i- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色素         ; ^! D8 Z; U* V( r$ w3 b
適量
. O3 B  @) r3 A' X公仔箱論壇        5.39.217.77:8898$ K$ r  O+ n" B6 r4 ]( c. m
【做　法】公仔箱論壇' m  e; ]: P4 b  E
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
4 Y6 `4 o9 `$ P9 g4 T$ ^公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
, }  P8 p9 U; ^- [& U) e3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。9 f; Q8 g; F6 [( ~
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。公仔箱論壇* X3 d, ~2 Y: o7 z" s, W
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。9 h4 f: W& }( N9 ^6 B
【備　註】5.39.217.77:8898- j( g$ G- V5 z5 a# Z6 R; S
約20份

BeiDouChef

" m1 j. q4 F& k* u) Htvb now,tvbnow,bttvb軟性小西餅
  p9 _" ^/ [* V" B5 K【材　料】
- K7 O2 d9 T: ^2 C6 N2 q7 v無鹽奶油        
/ _- E5 w: a# b$ V8 a1 k5.39.217.77:889890公克
1 Y* Q1 L4 P) _$ E& a4 s/ S細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e7 y; C/ e1 }+ k
80公克
) ^2 l3 i- I* |. |4 _. M5 j9 @全蛋        
% _- I* r5 N( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
- _" W. B) {! v$ E( Ntvb now,tvbnow,bttvb奶水        
# w. h6 D4 x( w/ B. b30公克
& n" g+ ]7 E( r" n/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
% N9 R$ }8 J5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克% s7 p- Y: M- [; u! E
       
7 c$ O: f& q) Z# w9 y1 \公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇1 G8 E! `# g2 Y' W& |+ N  M
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D8 J3 g) |5 T. E8 Y
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
4 w7 O0 G4 ^5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。; C$ i6 r- R  {* J2 q
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

( \/ f, g0 y  [0 G/ n
酥鬆性小西餅
8 r. ^8 Q: _6 M# q0 p【材　料】
6 b. ]1 X, B( M8 s( X無鹽奶油         公仔箱論壇& Z! d- I5 v# d5 _2 W+ B
180公克
. ^1 a5 J0 o* _! H* Q! W公仔箱論壇糖粉        
, F+ \$ Q' t; b7 b5.39.217.77:889880公克
  t& A! w: M! }6 e" l5.39.217.77:8898全蛋        
. u8 N0 @/ U$ g2 G- c50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) ~; R' ^2 u
低筋麵粉         " g7 g2 T4 D+ C3 p- \5 [
220公克
0 _9 F) ?/ @9 d( L3 W" `' q奶粉        
* R) f) }7 `' M+ L% vtvb now,tvbnow,bttvb20公克
) u- P2 H9 y: Y" f" l# H% O        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y- }5 m* g9 h% D. I; k9 i% ?/ N
【做　法】
+ A6 V) e' q- F5 Q) ~) i0 N1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
' y" g& ~0 o5 A* S1 K9 \tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。1 W& ^- b. }$ i$ _4 E: A5 `- G7 o
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。公仔箱論壇  ?& k% K' v7 x- u! o
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。