BeiDouChef

, R6 ?. `3 V9 m' |' a公仔箱論壇巧克力豆餅乾
8 N4 p6 n( w% C7 |0 @; K【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y! O3 \1 F7 @4 c
奶油         ( [! g; a$ B+ r
470公克
% }" G, o* x* R; x' I7 atvb now,tvbnow,bttvb糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i& z% ]4 F  H& i9 }
280公克公仔箱論壇9 N9 i5 w, W% P. Y( k& p& Y/ b
全蛋        
; z  U3 V) T: J, Q: i, ~  r2個
4 E* l5 |- |( e! ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
* @4 {9 t- r! \; S; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克公仔箱論壇" h( x( S& y* x4 i8 L
泡打粉         ; p/ X' j' n. b+ K
8公克
$ x7 p7 q& T" F5 n4 |0 y0 e. Ptvb now,tvbnow,bttvb巧克力豆         公仔箱論壇+ ?9 h/ M4 W3 L$ [3 @; O
適量
' W+ `3 s& J! r1 I) j  v9 l        5.39.217.77:8898: U/ W5 L9 r4 v! j6 \2 _
【做　法】5.39.217.77:88985 x  |$ c& b- Z2 K' U
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ B1 }4 S) r: ]6 Q9 D# ]& o
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 N+ j- g1 v) e( L
杏仁餅乾tvb now,tvbnow,bttvb$ D8 ^* o% J6 Y# |6 t; P+ p- l
【材　料】
) k  m. ]: _  S  L( m# Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g6 p+ m9 J  t3 Z4 e7 |3 @4 j  v
450公克/ r: T  D5 U/ l( E& p, W4 O
糖粉         5.39.217.77:88982 E) a9 c; P9 t+ e! P2 R- h4 W" C
230公克
. J, v9 E1 e- S, q" btvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉        
3 w# ]" O1 H  k( Z  S公仔箱論壇60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y& J+ v  T9 _
全蛋        
3 O8 D+ s; {! o5 b- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個0 q  D2 n3 G4 p+ c. B
低筋麵粉        
( P- }2 W( \* \4 T- D1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。580公克) Q) |+ D" W9 L4 N4 [3 \
泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb. E5 {* x+ f' ^. c+ O# P9 `# _' B' F
3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d* g- f( ^( @1 h4 k- |, x
裝飾：
1 `- H1 e1 E" c4 c3 V. Y0 ^5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁       
" I! ~3 K6 f/ n. X適量
5 {+ ^5 y/ ]) v' t杏仁角         3 U" `; G0 p: K; M( W3 d$ G0 H& y
適量
# m5 A6 {' Y' i6 @2 S" D: h3 s公仔箱論壇        5.39.217.77:8898% C/ ?# h1 W, L5 L7 J8 H
【做　法】公仔箱論壇* g/ ?. ?4 E/ _8 J# }% L% E; x5 O
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
! a! s5 ?6 p( j0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
, P& J* p- l4 ~" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

. K* o4 J% \6 h- x+ \. w. l+ H5.39.217.77:8898小甜餅) l$ _4 m, A8 x4 }
【材　料】
% D. @) z) S* n4 U7 f6 z$ {2 y: I  S. |- b糖粉         公仔箱論壇- N# [* ~" c5 `
80公克
" ?5 {: R+ F8 W9 i奶油         - {* U1 Y1 g: Z; @" N1 h$ L
53公克公仔箱論壇0 U  j. f, Y  h# _
鹽         5.39.217.77:88989 V7 `0 m0 s; T' d: _
3公克) K: t/ {3 L" x9 I7 ^
全蛋        
8 o! Z6 u5 a4 `: q0 ]1 I! @tvb now,tvbnow,bttvb80公克; X0 [0 C1 b8 N- o' V: o4 z
低筋麵粉        
/ u" l  A2 @- T, n# ^5.39.217.77:8898201公克. I, n' m+ W- I6 ]- v4 Z4 u% X5 a
泡打粉        
9 T1 `6 G+ E9 C9 H. L: a( X8 a: w" j8 l公仔箱論壇2公克5.39.217.77:88987 H) @) B! y% N: d% ~- [
甜酒        
- p* X, E8 d, Y+ Dtvb now,tvbnow,bttvb適量3 z) v3 w9 ]! K* R  l
        5.39.217.77:8898/ N4 {- k. A$ Z6 F) N4 V( S5 M5 c
【做　法】5.39.217.77:8898: q' V; W1 M" s9 E7 O
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。5.39.217.77:8898  m& m* O2 Z9 T6 X" d
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。# V6 v5 j- U) o4 ?% K) s. H
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
' m- a% g" T0 F& h, @【備　註】
9 z! I* w  E3 w$ r2 G) i% D5.39.217.77:8898份量：20個

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M( b# V  ]0 `9 W$ i0 X
蜜栗餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |( p; L' c4 Q: }: k1 T: J6 v
【材　料】/ s' ?" K5 n+ S# J; V+ k+ i" l
奶油        
! F5 h# ^: i% b2 mtvb now,tvbnow,bttvb120公克
$ m& y" {6 @* c  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
+ {$ N3 g7 J3 ^! H7 W5.39.217.77:889870公克. d) `# O6 v8 C
鹽         ; ]; P) K5 f1 e8 `- C+ a* T
1公克
4 r( P0 O" i# b) q2 \: x  d' Z; z全蛋        
# w( u: Y! q: k6 Q! X; J7 q$ R+ qtvb now,tvbnow,bttvb20公克5.39.217.77:88985 f! U5 n0 W; x( }3 e3 D7 f
高筋麵粉         公仔箱論壇/ k' ^) l+ ]/ Q- H4 x
100公克
. _/ \( s$ W3 n. L" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb  \9 n4 c* r+ B$ L2 o: q8 N( X
100公克公仔箱論壇% h5 I" q& g3 Q/ M7 ?! {- L  ^
泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \. y/ g3 W4 L. ~
1公克5.39.217.77:8898$ g* N' t( x( l9 ^) j# l! L2 Z) `# o
奶粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @) T. s: @$ E
8公克tvb now,tvbnow,bttvb) o' N1 i! Y% M# B2 U- @) ~) z7 E
水         tvb now,tvbnow,bttvb& k8 g% l( E5 b
30公克
- z5 P) {* b, _2 D3 t4 Z; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
- Q( n4 g5 f3 C" U) e7 S蜜栗子        1 m7 X) \9 r. J9 @- x" W/ S8 |
適量
3 O) Q, I- M% v1 e. A6 @1 \tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜         & v. j. N5 k# \$ S
適量
1 Q1 k4 a) ~( u4 x公仔箱論壇裝飾：公仔箱論壇0 [& A1 t, A( I& L' N; x
打發鮮奶油       
9 J$ C; |; {. P) u適量. G. Y  g! X2 r! w' e7 R
       
# N" P8 D$ c5 _% f4 z5 @' rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 r) J6 X8 P, Q0 t+ G* W7 u9 j1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
! ?5 g; A4 W, u3 t" @0 u3 @5.39.217.77:88982         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb+ @5 b9 c" \# i$ p, s
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
6 G0 G1 m' p8 s) k' W# {4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
2 Y% [# Z) t' u; T3 W【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb1 s* B! `3 k5 \' {1 k
份量：40個

BeiDouChef

5 o7 a" f7 u% A5 d! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝殼巧餅! t) k: y  M' z; m, ~, X) I2 \# X* |
【材　料】+ N0 ~2 t' ~! n* s( w
全蛋         公仔箱論壇# P0 r- j5 R, H/ ]. Z
70公克
/ }& a8 S+ ^4 d. G7 x3 {: i9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
# L, t2 v5 j/ j! o3 K9 Y  }( a50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K4 B# m2 M: o2 V, }# }0 c! k0 n( q
奶油        
/ r1 k- s$ J' J公仔箱論壇70公克
, m0 q" S! \: b+ C5 F$ e檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb0 D: B5 c' C; L$ w
7公克
0 C2 Q. X1 [! g1 d1 d2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
4 T: p% I" r' }& A0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克9 D( A0 z; I# L% }, t$ x
杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s( t" _+ @3 x5 _3 |2 U$ v
50公克/ D# G  J+ K/ h5 a* b
貝殼模型         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S+ i/ |* ~( e7 G0 G1 e
數個公仔箱論壇, ?: K2 ^( d8 D( j* u
       
. X3 m9 a! Y* _$ @0 q) ?5.39.217.77:8898【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 w# B9 X) E$ f' H" ?
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
  L- x$ W" L# @# E) C- v3 Rtvb now,tvbnow,bttvb2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。公仔箱論壇( s/ c6 L& q% ?  O1 p7 b
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb1 i3 T% x- }5 l8 w
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ h1 m9 L4 o: I5 T2 B
蛋白脆餅tvb now,tvbnow,bttvb( f/ t$ S6 x, I
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ T9 g! U  ^9 m) z& e* R
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q  [; M" Z) k- P# Y, Y$ s/ N% J
240公克
, ]5 }0 q1 g2 y# T' C3 Q3 ?杏仁粉         公仔箱論壇7 x4 U% \# I/ q+ B* g. H- R. D5 C
120公克公仔箱論壇' l0 W3 E* s$ c
蛋白        
' j. N8 K5 @% l8 h! b5.39.217.77:8898120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 E0 G: v% M" A! k
杏仁角        
  X8 x9 ~& @3 S2 \6 [3 ]7 q! Q! _公仔箱論壇50公克4 I: r+ s2 A) F& T( M
        tvb now,tvbnow,bttvb2 }; m. K' h4 R
【做　法】
$ X+ D" \! h: Q7 }, H7 n1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。* \8 |* F5 ?/ v: t
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb' F* U7 Q6 O% t  Z9 a
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
- m; Z1 F% L% v. ]- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T. ^8 q  |6 [% x2 R$ m
橙香小西餅
* ]# Y2 c! F* P4 E/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】# n7 ?# G2 T& o, d" L& l; s9 r
無鹽奶油         公仔箱論壇3 _1 n4 W( l( l5 P% F8 }
100公克5.39.217.77:8898% i, ^& N9 D$ u5 i* t2 I
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 _& l3 ]; V% j6 x: k
50公克5 c, @6 ~+ k9 f' J
全蛋        
; k2 l1 _6 Z% l. U7 c30公克5.39.217.77:88980 [3 G, \) d1 l& ~4 T2 q
柳橙汁        
1 ~- r" |! ~3 U( y% f# e9 @0 k, e/ F30公克
! k6 M# n* w1 _! g6 {& {) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         5.39.217.77:8898$ Z) Z& @! P, k& B9 Q9 n8 c
150公克
/ h0 V) t* w; l橙皮蜜餞         2 g% J, j: [; m5 v. a* \6 ~
30公克
' B; z3 [7 l* t0 ?. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙皮末        
$ {0 B0 Z) b: I7 T1 e! h& @" l5.39.217.77:88981大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e1 X* f& }) y) G
       
% p' u  d1 r$ U公仔箱論壇【做　法】
! B3 ~2 \7 B2 Q; s' X5.39.217.77:88981         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。5.39.217.77:8898$ I3 n) ]" Z4 ~: x7 C
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
8 @0 `* c! Y9 g8 @* t4 E- ]3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
+ w1 f% I9 h4 w% }5 i公仔箱論壇4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

0 j/ R0 V! {/ D1 {+ gtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花香餅- j3 d2 {3 K. J8 w+ i
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- ~% x7 L( w1 q
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; f% g1 m. l5 s: [2 ]
80公克
/ n, E$ P: _  x0 Q0 M: Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         : z: ~2 X7 p6 M* D7 \
80公克
$ h, D  i, s7 f( e$ g$ q' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
) a# J7 `9 q8 U1 ?tvb now,tvbnow,bttvb50公克
' @# l1 f  O0 Z  L9 Y* Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
) w) `& q8 v3 ~" N# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克
6 F2 q( x" _/ |# q  E公仔箱論壇發粉        
3 `: r: N( H- ?- |$ ?7 v1公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |: m0 h7 i( w* x$ V. R
核桃         公仔箱論壇  S# M& r* N5 X( Y7 e! [& H' a
50公克# ?/ ?2 q" o5 p; O
玫瑰花瓣         $ R* A, U3 L9 _( `/ K: T
5公克6 |5 z- O. G; \2 Q( v
       
2 k: C9 \( ^4 a: S  a% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ y% x* e) _; ?# v3 e) L5.39.217.77:88981         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
1 k* P$ v1 O+ \: N! Ttvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
( G9 Z( K9 r8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb( X3 W8 P4 z' ]) J* J0 V4 L
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

  c" L4 n* e0 f+ K8 L
藍莓巧心餅
7 m, ]2 d: s- f8 e2 R【材　料】
; V# Q  ^6 R3 ^$ X" U) A( dtvb now,tvbnow,bttvb奶油        
; z2 T( Y9 t9 N- H/ q1 f9 ?0 B/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
9 n1 n( E" }7 B: \公仔箱論壇糖粉        
; q6 z0 W( S+ `# T3 {160公克( G2 K0 y9 {' d8 k
全蛋        
! p  R0 l9 p! [50公克
2 u! k6 r: `( r2 M/ B" x& j% f: ~4 P# t5.39.217.77:8898低筋麵粉        
4 i6 j2 b/ E# h5.39.217.77:8898480公克
9 w% G4 I6 i5 S. ^) u; w: g公仔箱論壇藍莓醬        
1 y. r$ ^! ?7 h9 n$ d) V: r5 |& V) x5.39.217.77:8898300公克& n' ]/ Q! n! k. }+ A
       
) @( r) M3 c8 Z$ u  y【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  H  I. Y* U$ w; J* L( _
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。5.39.217.77:8898: y5 |7 T8 g$ \5 V% ]0 Y" p& k* Z
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
7 N) l+ ]% }; {6 ktvb now,tvbnow,bttvb3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
  k3 C* U( R6 f% z* d, o; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
4 E( M/ a0 B0 T: O. }. x) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
0 D1 e# O, [- t# H. A5.39.217.77:88986         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。; B1 z" z3 ]: P  ~' x/ J  D
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

1 }  V1 {/ y8 L, E5 M5 J! N; R水果風車裝飾鬆餅公仔箱論壇" P. C: Z0 @1 |) r: b: R' B4 ~) {
【材　料】* P3 u  F5 j* d+ d+ D' M% M
酥皮材料：5.39.217.77:88988 t. q9 d0 P# I7 W
起酥油        ( S# a  t5 F/ d8 [3 r
204公克公仔箱論壇/ o: D' o' u$ A; l" N( N. b1 n
高筋麵粉         * c; |8 j5 R+ f" ^8 {2 f& P: O
240公克公仔箱論壇7 B* X, D* @& l; b, Y6 [: H; K; ^
冰水        
  Q, Z' p6 ~+ P. G: j  H' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。144公克
8 D% U. Q& k1 f6 n4 a$ P3 Mtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         8 g2 t7 Q. Z" G
1個
% l2 I% \: h. E2 A% x0 I公仔箱論壇白醋        
' G" d- i! }/ Y$ G5 W) E9 ^  `/ X5公克
' h" E2 u, V, A, G* u0 j" q細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F* w% @0 l. X- R% p0 q( T
10公克tvb now,tvbnow,bttvb# i" ~: f  i, V2 s
白油        
- |7 f9 ]+ i$ l5.39.217.77:889840公克
2 Q0 B& m/ m  |" p1 ptvb now,tvbnow,bttvb內餡：( e3 E- X0 i, \
奶油布丁餡        公仔箱論壇! @" t# {* V$ Z6 C7 `6 U6 y5 M/ Z
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h; G; M3 S+ ]6 Z8 |
其他：2 }. e$ E5 M4 M. C$ U
水蜜桃       
  Y! N, G2 y" C9 j/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8片5.39.217.77:8898- g' F7 o- t6 u& e  g- W+ D8 G* F' Z2 [
櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q7 X. o# U: Q$ r4 ]. D- I9 k
15顆5.39.217.77:88989 {$ [+ L! g. Q; f6 i, K
       
/ w. {) E+ [5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇6 X' ?* R& @5 l
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
' h. D5 f: m& ^# ^4 d2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。公仔箱論壇& O0 }# b3 b0 H
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 n2 t( J, n. _, ]2 y
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 K) R/ S3 |  s6 x4 \: d
三角奶酥鬆餅- a3 d* G! f* ^, O: s: ?
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb& b2 l0 @) B5 z& \2 X9 S# E! Y- D4 F
酥皮材料：
7 |7 O. E" x* b3 g; v1 R# t! s8 p5.39.217.77:8898起酥油        5 ^. A) _+ U4 _# u$ n
160公克$ g+ V; I" Q3 S- @6 s
高筋麵粉        
2 N* P9 Y* i3 R' g+ x! y6 V190公克tvb now,tvbnow,bttvb; K. U" c1 ]' x( I$ h. A  `# J3 a
冰水        
6 L6 O7 [  |6 v+ l9 N' [9 Y! A6 V* Y114公克) q* Y- e4 U- Q8 V2 y
蛋        
& ?6 L; n" `; r( Y7 B3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
0 x, ^& _6 H& ktvb now,tvbnow,bttvb白醋        
9 ^8 X  t8 }% `- |) ^: x) z公仔箱論壇5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 w' q3 j2 K: ]/ p
細砂糖        
) y3 u  Z0 |. \5.39.217.77:889810公克公仔箱論壇1 H, J2 j+ F0 U& m* E. X
白油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x* C5 G- B  H7 m: ~
30公克公仔箱論壇% {, Z" K" W0 J4 d# c: u9 f$ C- L$ b" T
內餡：
' T$ f3 C4 I" ~3 [6 R) k' T& a5.39.217.77:8898奶酥餡料        公仔箱論壇& T& d  P, O0 K2 J8 x5 }
450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z8 Y$ m; f& h5 L( J
其他：& K$ b0 Q- Z7 n. J+ U
全蛋液       
( T& z3 n0 m3 g# Btvb now,tvbnow,bttvb適量tvb now,tvbnow,bttvb  w( V8 |5 c3 n0 B5 z% c2 Q  ?# U
蛋黃液         ; j7 b% \# X+ t+ l5 O+ N
適量
& q# a. _. @1 j, z( ~9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
( [' ?0 M. f" M3 ?# F$ B+ j5.39.217.77:8898【做　法】
9 g% G! d! i# S! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。5.39.217.77:8898+ A' R9 c1 O. S5 D, t- }6 ?& |
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
3 e. }" V2 s+ H0 z2 F3 U' \" @$ [+ {# K8 r3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

( r. s# `7 ]6 y* E9 O1 F5.39.217.77:8898情心酥餅公仔箱論壇& T1 u7 P# w( G& U. c  F; m+ N" Q
【材　料】
! Q2 A  e8 H5 ?$ d5 H  Mtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
" r2 u$ B9 u/ ^. c7 g公仔箱論壇120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v5 {# k$ V/ j2 H' Q+ d
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb% u/ @" F! M, l0 g3 J( X* h
50公克& ]$ O5 d+ x6 Y" ]2 p
蛋黃        
/ ~9 d4 ~4 c1 ^* \4 d4 F9 j公仔箱論壇1顆
! n, G# d( T# _1 f, \# ~公仔箱論壇奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m9 Y2 C) v: I
15公克
( F5 g4 Q" l& }$ {0 b+ ?4 n低筋麵粉         5.39.217.77:8898- s. W; D( x! i; b+ L9 C" f  [
180公克公仔箱論壇: T" ~& ]0 D, Y4 ]; J: k$ E
純白牛奶巧克力        
4 H* `/ n" M" `5 i6 D1 ]6 _  X120公克
+ n$ ]& k- H9 `' ~3 ~杏仁粒         5.39.217.77:8898/ c# s) J: X" N4 A5 ^+ b
適量
) A5 j' @& l5 |7 V0 v' ]( }" c1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' v/ H2 P; b3 b公仔箱論壇【做　法】
* c; Y! E! B  ctvb now,tvbnow,bttvb1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `& g& [1 T  d' l& k& S5 B
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
: u+ A8 L0 K8 l* {5 b9 C) ]  b' m: t- Q5.39.217.77:88983         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
! D: _8 x, A$ r  t/ D$ wtvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
) {* ~3 ]6 ?6 x- ^( C2 P" V5.39.217.77:88985         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。5.39.217.77:8898" I! E  V8 j4 O0 w9 X
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
3 }1 x  [% {3 V$ C$ F( v5.39.217.77:8898【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x5 L- `5 ]8 G( w$ g
約20份

BeiDouChef

5.39.217.77:8898$ F5 _! u6 }9 e. a# f( E5 e1 U
巧克力造型餅乾
8 E! r  q' J% W; R9 wtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】0 j  x2 G2 \! w/ i, y. r; R
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C7 x. E& E* S; g  [6 l# O8 t
240公克
$ w$ W9 Q3 }+ r1 x: |7 Y1 D% d糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f, f: r3 g9 ?
200公克公仔箱論壇5 O0 v9 O$ V- d* H
蛋        
! {- q6 F  O3 I4 _% W公仔箱論壇2顆
6 n; ]- ]  d" W- A低筋麵粉        
1 J0 E6 I2 {2 `7 t! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克6 R3 S0 U! b! L$ ?* d* @; u
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d+ w! V, G! v" Z! v% `
100公克公仔箱論壇$ l8 L% i: W+ l9 J4 X0 x5 m: X. R5 z3 E
苦甜巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M7 o# J+ d) J0 T7 ^; i
200公克
; d6 e0 K( n8 r- ]( P" `* h" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白巧克力        
& w$ Q/ H( \! J& n5.39.217.77:8898300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 g% z, P- E& b; ]0 T( c( z
色素         tvb now,tvbnow,bttvb8 g3 t  ^( j2 F( B* O
適量
9 X) a, f, m+ g. F5 @公仔箱論壇       
1 t) J, z5 Y- Z6 j, \; h9 i0 dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb& f2 K6 n1 S( _8 w3 j* x
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。. [& g! V/ \1 r! S& g/ P9 O) C+ D
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
7 b6 O; i- J- f9 j( j$ r6 utvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
$ l' i4 l- z3 |9 z5.39.217.77:88984         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
  [1 m! n  m1 M. B, k3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
9 w& i( V# r6 d1 L( k4 S公仔箱論壇【備　註】公仔箱論壇5 c( A8 f% l7 z: M- x
約20份

BeiDouChef

& _& H9 \# B; `: w5.39.217.77:8898軟性小西餅
7 r' j0 o: s/ g# [9 I' @【材　料】
4 d7 e0 N# i, ~: u( \9 U9 i. ttvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
1 M  w: }  T6 @9 F! Q90公克公仔箱論壇- M4 Y0 D( V9 i8 K, y' C6 a- R1 \
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l/ v  x4 b' }
80公克公仔箱論壇2 [0 m1 s4 |8 o- P) w4 x
全蛋        
5 |5 x2 z0 e3 x9 x1 }公仔箱論壇50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 N% t; {7 X+ V& ]$ p; g9 M1 y
奶水        
6 ^  F! N  b0 _tvb now,tvbnow,bttvb30公克
+ F, J* }* ]5 n公仔箱論壇低筋麵粉         : P/ `( ^0 W: R8 F; h. |/ j
130公克tvb now,tvbnow,bttvb, {; a' G! h! h+ R- H2 C
       
: u, P: K) Q1 ], ^: C( B% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# P  k$ B$ |. ~! I, ^+ ]# G
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
2 R/ _. S. H4 \; n/ V. J1 }. h5.39.217.77:88982         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
* q# Y% M3 ~3 ?6 z  a& u% [6 ttvb now,tvbnow,bttvb3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
3 r2 L8 t/ ^$ W- R公仔箱論壇4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: L$ t: _7 o1 L4 }, }9 q+ D2 O( W
酥鬆性小西餅公仔箱論壇! Q' S0 `9 t" L3 }& U. ]0 j$ R
【材　料】
$ M- ~; A  N0 I/ Y' N) ?. U( y公仔箱論壇無鹽奶油        
5 d% X2 ]7 Z; k* f180公克tvb now,tvbnow,bttvb# q5 s; e5 d& s
糖粉        
( N  E# f  k1 d6 Z! \. h) _5.39.217.77:889880公克% _7 Y2 D# S0 K5 h4 d; y* k
全蛋        
7 x7 D" i8 M' _8 O50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ {& M; ]2 b4 r& t9 o# M0 C
低筋麵粉        
, N" I, @1 K: W4 B220公克tvb now,tvbnow,bttvb% J! M. n, j; F# q+ d) [$ L$ m
奶粉        
* g1 \: Z* G/ z4 Z* S2 \公仔箱論壇20公克
3 ]* w$ S! B# f$ x5 F5.39.217.77:8898       
2 T" F; b5 S/ s+ e% @/ d7 M* K: N5.39.217.77:8898【做　法】公仔箱論壇9 T2 j, _9 P0 G) K* P1 M
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。公仔箱論壇/ o3 r0 a: W5 j+ \+ @
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇. g9 F( N! C0 c2 b+ {* T7 w
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
8 Z' A- G3 ?2 m# u) T( J3 v公仔箱論壇4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。