BeiDouChef

/ o  M) S$ y, ?4 o6 H) D1 f0 A
巧克力豆餅乾5.39.217.77:8898/ ~# h+ z8 l- Z* d: B$ l4 p  _) b
【材　料】& Q, P" {- m. `5 N* q5 q& X
奶油         5.39.217.77:8898' k1 o! z: X8 y1 M2 {0 Z! y: u
470公克
6 K. U1 V* a" `7 ?6 U5 U( U% ^/ ptvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
5 o2 n+ v/ P0 x, m280公克
! s4 M; h' J" N. F( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         5.39.217.77:8898) l0 s# ?! a( Y, T% F
2個) t+ X& g! T+ c5 Y; @  w+ Z) O1 K
低筋麵粉        
, r7 I3 W, L+ W# X( p, n; ?6 e! b600公克
, L, X3 C) A4 ktvb now,tvbnow,bttvb泡打粉         6 c' K( N1 `& N, \( n# h. w# [
8公克5 `; L+ `7 S$ \& I) C. @7 q
巧克力豆        
3 f) R  y, I/ _8 q5 D9 h' q% |( X適量5.39.217.77:8898+ F$ T! L' X% B. Z) a$ @  C! p
        0 n- `$ ~3 o+ g, d: `# A8 `
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb* @$ y, K# Q' H. ~( g: ]: ]% h
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# G. d6 r* h1 j2 u9 t# O/ l
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

" ?8 o! e( X, p, x8 }# ]0 S5 w5.39.217.77:8898杏仁餅乾
7 R$ E6 |" `. I, t' z) C2 Stvb now,tvbnow,bttvb【材　料】4 \  ?' ~$ G* J) L- D) @% _, f
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  q; j2 Z$ x! j/ K7 ]* b( R
450公克
9 S: a4 z6 ^& J$ R9 W4 r糖粉        
6 N3 ^7 _' m4 W8 ?* j公仔箱論壇230公克
4 h$ B; C# A6 }. N# I: y3 S5.39.217.77:8898杏仁粉         - H" M, H- @8 L  E0 y/ ?' g  `
60公克
, R7 m; ?- ~  A6 ~. i+ I7 G0 {4 e公仔箱論壇全蛋        
- p; Q6 G& K) N) {5 F- Utvb now,tvbnow,bttvb2個
5 S/ b6 I1 |' \9 K1 w- z" qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 C9 U% h9 T0 ]# F
580公克
8 x1 J1 S! g2 G- r泡打粉        
* ?7 O' R" F* h) ^4 W3公克
' ]& Q5 O6 t7 \; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb; U- g! {9 u7 n( T6 O9 m0 A
蛋汁        公仔箱論壇. Y! {2 O0 M" I" t
適量
9 L8 U" n6 ~, l/ Y杏仁角         ! c6 t+ V8 ]) \3 k
適量tvb now,tvbnow,bttvb+ `& g# B3 d& Z% s' _: D
        5 B3 v9 i2 }7 V& U: R5 f
【做　法】
2 H8 ~+ t5 I4 ~0 W# D# V* s3 x1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。- P* R1 F# [" K
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
9 o1 l( x0 W  y) U) K) Q1 V公仔箱論壇3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A' o' s* M5 i
小甜餅
$ t% O# e8 y: l% Z( G公仔箱論壇【材　料】0 Q9 u8 ?' g, f; V
糖粉        
7 p& s' O5 a6 Y4 Q+ m80公克
" V3 F! T1 D9 r, U奶油        
+ Z! S9 z: n# g- m; U0 S0 i# m5.39.217.77:889853公克
. p7 w% _1 ~, {3 i2 v  X  qtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
5 f1 Q, N9 M3 H; W# j' n公仔箱論壇3公克
  w) o6 V" }% e9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
5 P0 e: v7 X% A$ J6 l" b. s公仔箱論壇80公克
6 v& C4 ]0 P' s/ l! ?低筋麵粉         5.39.217.77:8898$ t6 v- _  i# d. P9 T$ v4 b
201公克5.39.217.77:88981 w% g' l/ x$ U" q
泡打粉         5 e2 V( f, N# g5 m
2公克( X# y: D3 h! \5 g) z
甜酒         5 @5 U7 ^) y( a
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z7 c# r" f. d' Y% M) C
        5.39.217.77:8898- o) n2 {/ s3 f; F# e" k
【做　法】
! c' F; F2 x) Z9 e5.39.217.77:88981         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。7 {/ a1 K  p% G) M: P  a
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
/ N7 B8 r% n/ r0 Y3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。: ~  p9 J# q3 v+ H! `  M" R
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb9 a0 c( G/ _% v
份量：20個

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& g, C) _# W% S( K2 jtvb now,tvbnow,bttvb蜜栗餅乾
/ b3 Z) }" b! _1 l: [tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q6 U" [" D* i6 A0 q
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g( @* M) t& `, ~; _1 Y+ C
120公克
0 }8 T* Y8 c4 S: [: ^8 l5 r' v5.39.217.77:8898糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb* f4 v) x$ F2 V& i
70公克
. l" H6 V6 i; o. p鹽        
& y, L! [# S8 t" \' `  `% v  Btvb now,tvbnow,bttvb1公克
/ t. U! w8 x* I  `# Ltvb now,tvbnow,bttvb全蛋         公仔箱論壇8 S" i9 I# g, E9 d5 l5 D8 [8 i. W
20公克5.39.217.77:88987 o9 X. d" a& ^* W7 l6 h
高筋麵粉         公仔箱論壇8 B+ w3 v6 o0 @5 m( i
100公克7 p! g6 R, n1 u, n" G# `  m
低筋麵粉        
- h2 `  ~( p) }! D9 n* Q9 K) {tvb now,tvbnow,bttvb100公克7 v' V7 t. k0 P8 {% I7 L
泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s1 ^" v0 z- P
1公克公仔箱論壇2 |4 j5 I7 }0 ^# S- X! {) k$ z
奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb& U8 ?0 D1 _/ L4 C9 A" {
8公克5.39.217.77:88981 Q  Y, ?  I6 {
水        
  K2 p* Y7 q4 Q/ i30公克
! n% A) K* }% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：公仔箱論壇3 v7 o0 |% K! x+ u: Z4 i
蜜栗子       
$ B$ o% b- [5 O; @: W! d5.39.217.77:8898適量
8 H" p' `% s- o蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb0 q, d( n. ^5 V) X9 j6 |
適量
- q# S# Z: n  s0 d" d7 C( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：" h# Q5 J" v7 ^( N6 v( j
打發鮮奶油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?) u# v! {# G. R- ~
適量
2 `/ U$ q1 H6 h  l' E' N/ L% p8 P       
" M, K; F7 A% [% q: X5.39.217.77:8898【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb: @4 T, s/ P- m' `5 q5 O5 u) U8 }; r; g1 a
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
, P5 E# Z/ ~7 g6 \7 q6 G2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
) o9 B0 z1 |$ |2 e. A4 [( u公仔箱論壇3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。9 `: D4 M2 P, C
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u: }2 j$ s- [2 X+ o; n2 T
【備　註】
. E7 f$ h4 j* I: m& }1 s' G# R  M+ f/ V: ltvb now,tvbnow,bttvb份量：40個

BeiDouChef

5 W8 K0 L% T7 f. y3 M6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝殼巧餅5.39.217.77:88980 y( Z$ J+ D" p2 v2 _9 L) P  P
【材　料】
8 M/ U% {0 h+ |$ P5.39.217.77:8898全蛋        
; D: b. ~4 {' w; q1 [" ]5 V" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
9 ?( [, `1 {; l6 s' Z$ w  j: T細砂糖         + s7 E) ^7 Z7 w0 Z" i
50公克
& d6 S! r# {& y4 j% V8 U# Y1 C奶油         / D, y1 V& f3 s' @9 k
70公克
) ]0 Q2 J4 {7 b8 X1 _檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb2 e4 V7 d$ k- \
7公克tvb now,tvbnow,bttvb( b1 C  K' e' P; Y5 \
低筋麵粉         , J  W7 S. l# W# H, {- p" A, c
60公克
/ [- N  d; l7 Y1 P5.39.217.77:8898杏仁粉         5.39.217.77:8898- @  u. S1 U7 y4 z2 g
50公克5.39.217.77:8898+ h/ @7 C" j/ \- v$ d6 d5 Z$ f0 |
貝殼模型        
. m: `, H5 T9 O% h' t$ E  c8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數個5.39.217.77:8898: |  o0 a) w) Z0 C9 Z, `# p
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N% w/ u5 R2 W7 u- R+ E( |
【做　法】
5 p1 N  m& O; ]- I$ H5.39.217.77:88981         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
- @% K' H( U; A, `' T4 E8 g' }6 A6 U5.39.217.77:88982         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。# k# D0 }# [  ?' Q
3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
! C* X; c! v/ n$ u5 [; ]5 htvb now,tvbnow,bttvb4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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; @1 E' S4 N- e6 k, r* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白脆餅8 o1 s6 h9 w& U( d6 Z
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% A' i" }" @" A9 f, H' @2 N
糖粉           E, k) V2 ~4 N5 v  b
240公克
! q5 f+ A6 w! F" W- v杏仁粉        
5 v3 o, `; ^* z6 d- y( J' Utvb now,tvbnow,bttvb120公克0 E, d+ Y5 F- Y. z/ ?
蛋白        
) M4 w4 N) a2 v% n120公克
" L- L2 w. I1 Y5.39.217.77:8898杏仁角         tvb now,tvbnow,bttvb  a/ s2 F" V0 q9 a% R7 ?
50公克
1 `* X, p  D" ?! _9 c9 U5.39.217.77:8898        tvb now,tvbnow,bttvb& p% [' ~) Z- ^- w
【做　法】
6 _; C# b0 V/ R+ P& ~- M/ r1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
7 e. a1 f6 \: P# `: v/ a0 W公仔箱論壇2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。公仔箱論壇) L7 B8 x9 _% f5 L/ l8 V/ ^9 {
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
5 z7 l0 V& M3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d# ?$ E* O% e! C9 Z. k
橙香小西餅$ W' p0 F  E; |" i6 r+ I
【材　料】
4 M9 B6 Q5 h, [無鹽奶油        
2 O2 E- k; N. Q* }3 B9 M; j- D5.39.217.77:8898100公克  c+ ^. u9 ~- f* }6 h1 Z- Y
細砂糖         公仔箱論壇1 L- [8 r8 m) Y9 m/ c/ D; J1 j8 P) J
50公克1 c7 z) V. B8 B5 Y6 e6 c# S: b
全蛋         6 w9 D& T5 @  T4 t
30公克tvb now,tvbnow,bttvb; }4 x$ d/ q% s$ Y% Q( `! {
柳橙汁         tvb now,tvbnow,bttvb; R5 w5 S  ]7 |8 _: {% y6 ^: B9 Z3 [
30公克公仔箱論壇. Y+ q: n8 h9 a% D
低筋麵粉         & g5 E( O% J7 z6 \* @; j% g7 b1 q% S( {
150公克
5 o# t9 a' O: E7 ]  v1 U7 `8 L# m公仔箱論壇橙皮蜜餞         / m! i% B! k; N4 M7 G" x: \
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g" A6 y' @9 A) K5 ^5 M( g
柳橙皮末         & S3 L' L! j- U, ~5 [0 U9 q+ @, m
1大匙9 b' |- G" ]1 R- ?4 A5 x) m
       
) {: {2 f# ^" Q! r【做　法】
9 E* @3 G) g! c/ \1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
' }5 G4 h% S0 v! Y+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
4 Q7 F$ m% F- x公仔箱論壇3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb0 q5 Z1 X4 n/ |7 X5 n: G
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ r3 O' X0 l! {; d* W( d
玫瑰花香餅公仔箱論壇- C  w4 p) c* u$ z
【材　料】, ^* G  z+ N, H9 ^% Z6 k. s
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G- ^, w$ Q0 @8 [: X% W
80公克- z, z' f. ]& x9 n8 X& n8 }' z
細砂糖         5.39.217.77:88984 w: i% b5 x( f% }( Y
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f$ B. N# r/ `3 K8 }* _* ~
全蛋         5.39.217.77:8898- [1 B4 k% }. g$ s3 `  F: }5 P
50公克
+ U: v$ ?& N% O+ S& ~3 t4 h公仔箱論壇低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^$ T, j& F$ N+ o' W+ p! `' T
170公克
3 g8 ]. c4 ]- k  O. i& t' x+ A3 m發粉         5.39.217.77:88981 O. `! F, G% R
1公克5.39.217.77:88987 `% j6 v1 \1 Q+ L
核桃         公仔箱論壇5 O" ~0 ^. K' s( I$ W6 L3 v
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y, p( K4 x" C( Z" N" W4 x
玫瑰花瓣         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D5 n; |+ X4 {6 v8 [1 G; _3 I6 t
5公克2 G9 n# U8 W; |3 Q2 ~" I  T7 D+ z  E& e
       
. R5 Z4 u6 _8 ?* ]5.39.217.77:8898【做　法】
  d! d" Y1 ]$ G2 m$ D0 H2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。5.39.217.77:8898  C6 O6 a& u8 Z
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。5.39.217.77:8898; z- ~) T4 j2 }& ~* m+ E
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
, C' H( q; z+ `: ^! A+ a公仔箱論壇4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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/ j( ~6 |) }  M; v8 F0 {4 n4 p8 l2 B藍莓巧心餅
' Z& k5 h' b8 v1 a! C: X! j; h! Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】& b! [" C% u9 o- |& _
奶油         公仔箱論壇; B/ _: j4 D& _* I
240公克5.39.217.77:8898( Y9 K9 E8 g, j/ t
糖粉        
- e8 A& M2 j$ D0 k5 w160公克
1 D3 R& F3 X  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
: ?, M: n9 d6 M) G4 U公仔箱論壇50公克公仔箱論壇' |( k! V4 ?4 ^' c
低筋麵粉         3 q" @& x! A& F' Q
480公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s2 s/ J" H% B" m5 F7 u
藍莓醬         公仔箱論壇: ^% u. a: [5 E. t! C
300公克
3 x5 X0 T. W% J, ?5 Btvb now,tvbnow,bttvb       
; {: {: M4 x, R. M; Z5 I公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \  P, o: M" N# F9 Y, l6 Y
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 P" {4 Z1 w) g; v3 ~5 G
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  d- V) e1 |: o
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
/ W+ i3 i3 X8 a8 W6 n5.39.217.77:88984         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b% Z- V" |! F* o
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
) l, w5 V# W$ z' x" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb- E: |) c: K, c$ b: c8 {) n1 B
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) j" [- e: c, z5 ^* T- p
水果風車裝飾鬆餅0 w& }8 R: u/ z4 E5 G
【材　料】
6 I* \& s5 s0 O# P2 B, Wtvb now,tvbnow,bttvb酥皮材料：
4 A* J( B* j4 t( D, l- d$ x起酥油       
# g: L5 V9 u$ O/ p+ W204公克
# Q6 c8 z& K# ^  T; F& s# Y% vtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         5.39.217.77:8898' y1 O% g6 b+ g* \' J$ t" Q# E* k6 S; Z
240公克5 [8 e% J/ z$ K' A% w8 E5 R" l
冰水        
6 S( h& d6 F% G/ W, e/ h7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。144公克
, V0 p0 x) T/ p全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb9 q+ D4 Y. _  s- K1 P- p8 e
1個
+ E; G: S: r3 G: U' a# X6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋        
% z7 M0 `0 v7 h1 ?! G5公克! r! U& S  j9 t/ T/ A* D5 J
細砂糖        
* K& _& u: |4 |' `! V4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
  Z+ Z. Z0 Z& atvb now,tvbnow,bttvb白油        
; M4 x. j: z" h& T" i5 i* X  ?' w40公克# N7 i% j! ]" K3 G1 Y6 l8 v4 R6 ^
內餡：5.39.217.77:8898: q( }" y% b$ U# H. Q6 ?! ?
奶油布丁餡       
, G* O  b' T8 t0 c6 w公仔箱論壇適量
& S( ?0 o7 @" ^) @" e3 m7 g其他：5.39.217.77:8898$ i/ W8 P! ]9 Y$ {2 Y
水蜜桃       
" X+ j3 U; d5 C# E/ Itvb now,tvbnow,bttvb8片tvb now,tvbnow,bttvb- N  i& u% L" {% |3 o. W) U6 @
櫻桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o4 A6 r4 b* a: C. x5 r4 a
15顆tvb now,tvbnow,bttvb' G" S7 U+ |& D
       
5 _1 e7 K7 P0 M, I1 x, Z' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】) b4 q; w+ e# `0 ^) @, m( T
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
& A- p9 H6 v9 J. W5.39.217.77:88982         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
8 I0 Y9 O- W. j公仔箱論壇3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
, X3 T( P; K/ r$ y5.39.217.77:88984         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. c% I2 Y. q) x8 m7 B' A
三角奶酥鬆餅$ c- y1 z5 Z$ {9 E
【材　料】公仔箱論壇, P1 V% J( y9 n6 Q/ i' j
酥皮材料：
3 I: w% g. T1 m2 x" a' Z/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油        公仔箱論壇& P5 t4 `0 N3 z$ J; m4 @
160公克( }( s* p7 P6 D8 ?
高筋麵粉         7 r+ [7 G/ q) s6 O
190公克
/ Q/ W# ^" `& X8 Y  Vtvb now,tvbnow,bttvb冰水        
2 L* T! |, t# h/ u3 q5.39.217.77:8898114公克5.39.217.77:8898' t  P' Z- ?6 @
蛋        
4 u' Q2 _" A% p& ?, S' F5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克( U2 M& \& ^( N' V/ M9 A) F
白醋         8 O7 E$ @, V' w+ I( \) u
5公克
& Q% U# N4 a) @! M細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb: R, m/ t8 }/ W+ o+ j
10公克
8 U: w2 W0 |* v- @" q& |5.39.217.77:8898白油         0 `1 d1 Z' M# m& A; S
30公克
* X% ]# D8 e# o: \) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：4 l/ q; w: I$ b# f9 o. V
奶酥餡料        ) r! N8 X( }: ?3 J8 ?. C
450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g/ t% n8 c5 \# _
其他：5.39.217.77:88988 t; f- e! V2 ~0 f
全蛋液       
2 q( D8 P& j* q" X/ h適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h. M) N% A4 c
蛋黃液         公仔箱論壇: @* W- s9 V* q, Q
適量5.39.217.77:8898; ?. c* j8 D$ A5 Q" q- E! ]$ W
       
0 t; r, ]6 |3 ~$ ^! H" w* R【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb/ T( O5 V0 Z. `$ j1 M6 U
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
5 d# b2 c1 F  j+ C# z* M5.39.217.77:88982         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
6 J1 o7 x2 I6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( k1 p$ P5 ~* D$ ^3 G2 A: L
情心酥餅' r; \1 f' m: k6 |( Y" j( Y) C
【材　料】
9 B, D/ |) d# T/ M, t無鹽奶油         公仔箱論壇7 I) L6 c9 ~$ C; c) c' Z
120公克5.39.217.77:88980 V0 N5 y1 ?9 O+ v* ?  ?" E
糖粉        
) V- G  v4 e% D5 G; A( a1 [$ M9 N4 S50公克
/ o. u/ V0 [( w公仔箱論壇蛋黃         5.39.217.77:88989 H1 f& f% T8 H: m. V
1顆
- w6 s; E3 X& T! _奶水        
9 Z$ s% w' u. W9 c) `2 W7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克tvb now,tvbnow,bttvb) U" ^7 H8 T& \6 ]0 M3 r
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 ?/ k. u% j! s% [; ]
180公克
$ g( M- a  B$ N; r1 N4 z' @4 N8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白牛奶巧克力        
6 d) S' Y& k' v: Atvb now,tvbnow,bttvb120公克$ i# U( ^$ M1 Q* l5 A0 x* u
杏仁粒         5.39.217.77:88982 b# w4 y( [) y0 k4 M% q
適量
- l1 r0 `7 h( v0 N5.39.217.77:8898       
1 U6 K! E! v8 y$ }3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb5 ?( T3 \) y, a7 s
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
  E$ ], ]/ l; K5.39.217.77:88982         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。7 Y, e2 j* _& H
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
* U  {. v+ \& {+ k% @4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。tvb now,tvbnow,bttvb+ L# ^' }/ z- f5 P5 A7 I4 r: C
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
8 c) |. [; T6 \# H" ~3 m( k. rtvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。4 S. q4 @: S: o5 @0 r
【備　註】
9 c/ U6 d8 J- p) _5.39.217.77:8898約20份

BeiDouChef

公仔箱論壇7 Y8 w* Q$ j  Y: I, a9 s% p
巧克力造型餅乾公仔箱論壇- v2 L( e5 c4 w/ m9 H
【材　料】- \5 }' X: I5 x# [+ u& T
奶油         & V( g2 U9 X0 }3 Y# E
240公克tvb now,tvbnow,bttvb/ v7 z# g( _, @6 K* B5 {
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?1 B- v$ u: t. X# ~! F6 G
200公克
- }8 D- {; T* p7 f2 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋         0 h, E  x& M5 _; v, `
2顆公仔箱論壇, ^+ B/ J5 A( P* a8 k
低筋麵粉         5.39.217.77:8898) w  `( j! D& t) Y+ K3 H
400公克5.39.217.77:8898, [% {! F- n: [
高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: p0 u) T5 X+ L$ z& U9 Z0 i
100公克tvb now,tvbnow,bttvb. s4 v3 m! x5 ~1 v9 Z" g/ G
苦甜巧克力        
) H1 H: e% P' p9 ~. {200公克
% M+ d- ^: d# g( ^公仔箱論壇純白巧克力        
! V1 c; c: v2 n/ I300公克5.39.217.77:8898  a+ \+ |- M8 N0 d# p
色素        
) h- @0 M1 }& P* Ntvb now,tvbnow,bttvb適量
* R# I$ J1 D8 W6 m2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
/ F- v1 J# D) f- F! T3 ~- A8 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇% I8 Q2 T  `8 m2 |: E
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。" J- w. k, U8 P+ R* L$ S) R$ z
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。# y3 _9 W/ d1 G: e
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
- W7 _" E: b$ s+ M6 K) G4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。8 p) q5 g$ f3 Q( q: @5 P) j' Z5 k
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。* d+ r& y2 Y# ^5 `6 t
【備　註】
( h: t, j: @. x8 t8 r4 H9 Htvb now,tvbnow,bttvb約20份

BeiDouChef

/ M( J4 v0 Y. b' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟性小西餅
! h4 n; _" C* c% o4 T' H2 ?5.39.217.77:8898【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb: t( h' K" Q, ~7 W' N3 W
無鹽奶油        
; a2 K8 X) y" k; n5.39.217.77:889890公克
9 W3 k0 T# k7 i8 U5.39.217.77:8898細砂糖        
5 |8 Y5 p  I0 g5.39.217.77:889880公克, Q* p; x* u) p# b; S& Z! {
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z9 y5 ~" e+ ?+ A
50公克
8 {, t4 @- F. E' \+ b+ e' }奶水        
' q+ S" J: d% e5 W2 f  B+ q' V7 M30公克
. b! O5 E! u" s; ?tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
" C& O+ B+ h- Q# F- d130公克8 Z* g/ a8 f. o  P7 v6 A  {( v
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m# T, B4 L) g8 z- g
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~& T" z0 H; K; z" y1 K
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb! V. m% r& e" J. A( g4 V5 J+ t. S
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇, T5 k7 }% \9 O/ K4 s# T
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。% ?7 W* ?- S) \! }3 d# V' ]% u1 C
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

9 H4 z- v) ]% A2 A/ A$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥鬆性小西餅
/ j! s3 z! ^9 f% A公仔箱論壇【材　料】
( v6 r; m7 q1 n, @  ?# m. ltvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         & E; u' W, R7 V# u
180公克
# V9 `% |2 c! O- L4 _9 w! Q' r糖粉         公仔箱論壇3 B8 f! z, Y7 w; w; ~
80公克7 i9 L% Q( Z9 _. }7 z. W, {
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb9 B) X  w0 [* F* ^& M0 a3 S
50公克
( v9 n8 M' w& @& J; E+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         6 P- t  I1 t9 S* b7 Z
220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q- h$ w6 c2 C9 y6 v
奶粉         ! d+ |3 D# [' O0 n
20公克
6 X- p6 R" J6 t3 q公仔箱論壇          x. E1 b$ U; @
【做　法】
7 h6 {. k! Z5 o/ U1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。/ H% \- r) A4 E
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
, F+ j: A2 M9 m/ r5.39.217.77:88983         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
$ @3 w7 m# Z3 E9 e公仔箱論壇4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。