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巧克力豆餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^0 x) L  S5 V- D" i, [9 P
【材　料】
0 u7 \8 q# H& z' p6 ?' l7 I公仔箱論壇奶油        
/ E( I% _8 `" f, t; B1 ~/ V/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。470公克5 u. T8 u+ F* W! y! G  X
糖粉         9 w5 t) E4 ~7 d* Q! |* o# Z
280公克5.39.217.77:8898; e# ~' b; G/ P
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb$ \. i& F2 J3 x$ w8 T
2個
% V3 @# i! }- r* }低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I( [7 f7 F( u' }; J8 J% V
600公克; y5 a' m. \2 I8 X, d
泡打粉         * M4 c' r; c. N, M6 N0 Q# z# H
8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u! z9 y, x( R2 M; P, e( H; A
巧克力豆         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]& D( c# H6 C3 e, v) Q# f% q8 u
適量
# e* w) W2 b3 A7 w# B6 C' [& O( o, R+ Ytvb now,tvbnow,bttvb       
1 V* J7 O& s8 m' R/ B  F9 Q* t【做　法】
" b4 A, x+ |% V) n& K# U5.39.217.77:88981         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。+ i. ?0 U/ G; Y. o9 M
2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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杏仁餅乾
# q/ d4 y9 D( s/ k【材　料】
6 x& i; m/ C7 v) s9 g9 o$ e' P  Y5.39.217.77:8898奶油         公仔箱論壇1 H/ [- y- }, J
450公克
) q0 y% v. d/ F% W5 L8 H糖粉        
' m( n$ p( U* n7 R& K2 H# S$ I8 ?230公克5.39.217.77:8898! _8 ?# G/ {" S+ Y7 k
杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t1 l6 l; T- o, ^$ h& \& P/ N
60公克
" }9 Z8 L8 R7 A/ y( Wtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
! g' v$ J( i% X公仔箱論壇2個
2 K, Z8 X5 x" j5.39.217.77:8898低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E  U# B, r; {+ s( K0 U1 ]4 Z
580公克. `6 a/ D' X5 ^0 y5 f# I! o
泡打粉        
  M% F# Z3 Y6 q公仔箱論壇3公克
; t* q! \0 P0 @3 G. M1 ^% i, j裝飾：公仔箱論壇% y+ L8 l+ ?% ^* z  `1 R1 K
蛋汁       
0 a$ {1 x- j2 v# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i5 o2 b; E& D# [5 Y2 [
杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [. `4 l0 a2 ^4 g+ i
適量
' J. s1 X& `$ ~2 a2 }5.39.217.77:8898       
3 B' O! I, f- v7 n! Z  Z0 y: O5.39.217.77:8898【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D" s2 s, [# a+ n
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
7 f& @' }, Y5 Dtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
9 G& L5 D* N3 K# Y% h公仔箱論壇3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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" s7 }( J" U8 G" C8 X小甜餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i; z; x4 v+ _, c1 y3 u
【材　料】
  s. g0 u3 X! g6 W糖粉        
- F$ L" y, Q. H, h6 V' w! [, v5.39.217.77:889880公克tvb now,tvbnow,bttvb9 v# K. {: e2 o: ~. `, \) S5 z
奶油        
! [' M9 {4 D& j, T4 o8 s! \53公克公仔箱論壇6 Q: b9 \, E9 X  P# U: h/ F
鹽         公仔箱論壇% X9 i  }7 l& P( c* |7 |: v" D
3公克
" n2 H  A0 {/ Gtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
( O  B3 T) R, X3 u  i; m' D: Y6 J% Y公仔箱論壇80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W5 ?" E4 {* G
低筋麵粉        
# ^, }+ Z! |* A. k' q. i5 T. V5 ^# ]7 w201公克( q1 v8 [7 K6 L/ N
泡打粉         4 v" ?) a; `( }8 r" \+ o! v
2公克& w8 a7 e3 ~$ \3 J: X
甜酒        
1 x7 A1 w! u* A公仔箱論壇適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o) j, V8 \2 U/ r% V
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R& l( M6 J2 K: [1 }
【做　法】
0 U! r3 q! c, n0 K1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
( M0 {4 R) \" G2 o: @5.39.217.77:88982         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
& o% g( L+ r. |% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m8 `3 t2 A/ P6 L4 O
【備　註】8 Q* _- ~. k/ o! W+ Z, H- h% v
份量：20個

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9 B* ~8 i8 @) {5 K
蜜栗餅乾
2 n2 E; f: A1 D" t5.39.217.77:8898【材　料】5.39.217.77:88983 o1 d# L1 Y. ?+ p. m
奶油        
9 N4 F. ~. O2 {% v5.39.217.77:8898120公克
* j& a0 P# m- z/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
: U# f0 r1 u9 e8 u- J, E3 M70公克
# J) \- N* U# Q" b% ^7 ]5 I$ ?! ]鹽         公仔箱論壇5 k; X% ~& G5 c( N/ J! e1 l( y
1公克
8 s4 [, `8 A. s9 E9 b5.39.217.77:8898全蛋        
; ~0 i& A4 f7 a+ g7 i20公克
7 i4 y, V& m) t6 T9 _  i* [+ {公仔箱論壇高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb! \$ s+ o# P9 U
100公克5.39.217.77:88988 v- {/ |$ G7 Y$ J/ k: b9 G2 v, W
低筋麵粉        
3 o( q( C' h3 n% j% wtvb now,tvbnow,bttvb100公克
+ Y4 E( b# r/ ~9 I公仔箱論壇泡打粉        
6 }7 n0 p+ ^3 Htvb now,tvbnow,bttvb1公克
4 F1 g+ E% Y: h2 q' T" r& b0 \) M0 G奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb# U1 x9 r5 D2 i! L
8公克
. L5 l. e# c' Q5 L+ x7 O- e( L9 ?tvb now,tvbnow,bttvb水        
0 f% K' X5 V( ~3 E4 {$ o30公克
$ @+ u" X% w5 J# N/ @: c內餡：
$ A9 b0 J3 ~* N$ q蜜栗子        tvb now,tvbnow,bttvb9 p. y% c2 s' E# P/ k3 n% @5 m
適量
3 l8 K6 Y* j! R3 k: n公仔箱論壇蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb6 D6 Q; R+ c- w4 h, e
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q* q$ z" y5 S( N- Z( v* z! d
裝飾：
3 V7 Z7 k1 _; Ftvb now,tvbnow,bttvb打發鮮奶油        . s3 V0 b7 b# s* Q1 q( ^' ]: ?* G
適量
. p. a2 D% y! I1 E& K5.39.217.77:8898       
+ a4 J$ ~7 y* i% ^- i$ }( E$ ^" ~  m【做　法】
" P$ E% U+ Z. ?# ftvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V$ q% F8 q; ?- _
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
( ~$ P/ G( B; {9 a7 T公仔箱論壇3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。5.39.217.77:8898* ~, d+ e  b; b+ }. J" M
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
7 \3 i( x' J! s0 J, `5 ]6 F) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
" ~3 P2 q2 T7 X) Y5.39.217.77:8898份量：40個

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6 @7 I9 S3 a; h5 N4 J& M5.39.217.77:8898貝殼巧餅
4 k# f1 }" R& I  D! A1 z【材　料】
2 r! O8 Y0 L0 _+ |( ^' A全蛋        
* g( I) f, E) D% X- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
$ ?& L2 S: m2 k: {' b# ~* h" E  i: \7 \細砂糖        
" X) Q2 q; J1 _) L& q3 e8 D4 A50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 V1 {+ O7 i, w% H7 j& W# U# \# X7 O
奶油        
; B2 n  t! a( g0 w- Y70公克
2 t0 Y; x/ F0 `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁        
4 L# k4 b+ T: u6 z公仔箱論壇7公克5.39.217.77:88983 b: E, R7 ?. \
低筋麵粉        
6 ?! ^- U( q- m5.39.217.77:889860公克
1 L: c: K3 H  H" e" q# `- I- a0 A! U杏仁粉        
& @8 [  [# m" `: c& k5.39.217.77:889850公克
  F7 B) T% J; P& X貝殼模型        
5 A2 G8 N8 @7 }  S, T; h數個
* a. r4 C) K$ N; e# Y4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n8 _# w5 g4 N# g: f
【做　法】5.39.217.77:88988 W/ @& e$ M+ T) N1 ~
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
) ^, V) |! k! u' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
: |  j" V2 v4 W& ]tvb now,tvbnow,bttvb3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
/ @: |* }% T1 Z, a5.39.217.77:88984         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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蛋白脆餅
8 v+ x. Z6 \9 o5.39.217.77:8898【材　料】5.39.217.77:88986 P+ y" U' ]* Q5 V; k
糖粉         ! Y/ D, O! g/ k1 m: L2 A0 y9 S5 K+ s2 }
240公克
/ l: ?4 {; P4 l1 ]1 }3 j杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb& r3 v% \; l% {; }
120公克
+ [( a( z& o9 l5.39.217.77:8898蛋白         9 u+ d$ r! k- d# w
120公克5.39.217.77:88988 X% {# A: w  p
杏仁角         & U% P1 [: f/ _# z
50公克5.39.217.77:8898: f& e, J4 A) M9 V3 o! J
       
* x; H" ]# A  T( |) a& ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
6 {9 A0 }/ }6 u2 i. J* ltvb now,tvbnow,bttvb1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
. i+ x2 t( w, n; F5 q' [tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m; Y$ J0 `% \, D5 m9 t
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
5 g  z, `% y0 E% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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2 ^0 D3 c0 E$ J- p5 U$ b9 Q$ Ftvb now,tvbnow,bttvb橙香小西餅
+ T, c2 T$ g, v6 `9 Z1 V! u+ J  Htvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
! R. Y7 x6 S) D" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
+ Y4 E7 ^* W1 t100公克
# x( M2 Z) Q' e6 Y細砂糖        
! _/ i; r6 G0 v( M5 ]- E! F50公克( M% s- a! E: {, k. t8 N$ |
全蛋        
, G& f/ x4 v: C- Y8 u# ~# F4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
& S! o! a8 M0 G5 f3 Q5.39.217.77:8898柳橙汁         5.39.217.77:8898% F2 E/ w; T( N% Z' d8 m
30公克
3 Z8 W' e( g4 p/ U: Xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇/ F9 C6 Y2 P% v; X
150公克
, t+ }/ f/ F7 }  P; ]橙皮蜜餞        
% n3 n0 u9 |$ k1 P4 D- L30公克
& T6 A7 W8 @8 P' Y柳橙皮末        
- T5 p& y$ J- `+ |1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- k$ [, p3 D3 e* T2 v
        5.39.217.77:88985 O. L) O+ H: m
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i6 d9 t) E. ?- K" Z
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t. b: }' s& g6 v" |+ O& K6 o# d( h
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
' L# N' U5 H- ~; Y' U5.39.217.77:88983         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。5.39.217.77:88980 t& M: j  K6 @8 C+ ~! N
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

0 r* x/ ~  }$ \3 P
玫瑰花香餅
5 h2 [; a( o+ s0 l+ v. C+ Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
4 C; ^" ^1 L# W4 I0 \: N公仔箱論壇奶油         : ]! G) t. f/ k4 `% n
80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 P1 N1 p0 i/ M
細砂糖         # R4 w: f0 u1 U7 U
80公克( q  _" b9 ]4 e$ |
全蛋           v) d" g+ y1 ~/ `
50公克
0 b: [# ]( O7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 H/ Y0 Z: h9 x: n! ]
170公克
3 F' W8 g" p7 P! V/ H+ x: w6 otvb now,tvbnow,bttvb發粉        
) p" W. l7 E7 Otvb now,tvbnow,bttvb1公克5 b. n& o2 M' t, I) ~
核桃         ; o+ v1 P: ^+ e  t; ~/ q
50公克
0 F( F6 H0 J) G' Y% {5.39.217.77:8898玫瑰花瓣         9 E1 a; B6 l* h& z. s0 ]& k- c
5公克
* P( u0 D; z6 |  |1 a3 c5 U: G5.39.217.77:8898       
# v! ?0 v/ q! J! M& D; \7 r" f公仔箱論壇【做　法】5.39.217.77:8898/ @0 V. q1 K; K# ~4 s
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
4 ?! `# [- M8 \9 Gtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。5.39.217.77:8898* K6 W) B5 _8 q  h4 i
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb' w6 y: n: Z. w. ?/ E1 c& M
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

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$ {9 S+ D1 F1 G6 E3 t+ }7 }藍莓巧心餅
5 ]) g  w3 @2 U2 w- X) E* W【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 a$ c/ R) w) t$ H* q2 I+ K/ c
奶油        
' Z; j8 k8 C, v# y240公克6 Y5 P1 p: o% L5 b
糖粉         公仔箱論壇1 W6 k1 g, T) N6 ?; a0 @) v
160公克公仔箱論壇" }7 h3 c- K! G! X4 f7 d; {' N* E
全蛋        
/ R- m( S/ M) F$ ]* ?3 _- J5.39.217.77:889850公克
3 A# W3 v, i1 P& E( M6 r公仔箱論壇低筋麵粉         * d. ]; c0 z$ z. c4 s
480公克5.39.217.77:88984 i' a7 L3 V1 D
藍莓醬         公仔箱論壇' S" z2 W: J: C5 ~) V  _+ v: X! [* z
300公克
7 m! Q* i( R6 `, ]" O% F: y        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A; ]8 Z( K' u0 O
【做　法】
3 t3 N& u* W9 [1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m7 W1 }: a3 `! i: t: L
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。5.39.217.77:8898! j: L/ F0 Y4 G, \+ i
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。: J" f% E4 e* I
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {1 `2 E- J/ j( y8 |7 g
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。tvb now,tvbnow,bttvb! M" e4 O6 ?6 [% X5 J3 |$ a
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m; i8 o& D$ q; d! a: l/ K
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

* V1 L; k% f) o; Q+ q
水果風車裝飾鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb5 r" c5 `/ h3 J% x, \# c7 _
【材　料】
9 d1 `2 Y- Y8 }4 ptvb now,tvbnow,bttvb酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 R: s/ P2 U4 H- b. n& S# q
起酥油        公仔箱論壇! u5 k# W$ k( R5 l1 _8 E
204公克5.39.217.77:88980 [. L. x9 [4 }* B- Y$ D
高筋麵粉        
6 S  b* W' G  C0 h( Q  ?' b240公克
* K( J- n  W. e& K  e& E  S9 C冰水        
6 ^- w( l5 m& o  k- e+ ?! ?0 `. F& S5.39.217.77:8898144公克
' g: b$ e/ `6 G0 k7 m( q: B: j5.39.217.77:8898全蛋        
. w- O0 ^' z5 f' {8 D: D公仔箱論壇1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C3 {  q3 I5 e( E, q
白醋         5.39.217.77:8898/ a* B7 M% d+ P' }( F3 D9 @% ]' C
5公克; _. T4 `, A! h: d$ X  B5 s/ o
細砂糖         # B# W! e  v8 v0 Y) n. x% M; }( u# w
10公克
4 k0 \( j) g' T: N! D/ r5.39.217.77:8898白油        
3 O3 _$ e  N4 f3 F5 G9 o! A5.39.217.77:889840公克: A0 \6 S2 @/ w# _$ D- h9 j  D
內餡：
9 K+ e2 \7 X9 r) u: l) t2 h. O4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油布丁餡        公仔箱論壇8 ]/ m, h) n' I9 \' _2 y3 L2 N
適量
  n2 W" v* u( e! ?, {9 M3 d. _公仔箱論壇其他：
' U/ z  o# [3 O0 o" w6 {% u. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃        公仔箱論壇, y  [2 S5 T/ ~& q
8片
- t. k0 o( o$ j+ W- z櫻桃         5.39.217.77:88984 S+ n4 C# z+ y
15顆
/ z$ E- X! m* w( l) u+ o( \1 J8 `公仔箱論壇       
# u) c, E, ~' w* I  Y" U. c( `公仔箱論壇【做　法】
8 j) ]- I& z9 C' e" G8 p1 I2 T/ h1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇( q( |3 ~& p. Y. o. N
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
' K' C& s- ^% _5 e" A8 o& I0 t5.39.217.77:88983         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。5.39.217.77:8898) e# U" {' E0 b. w3 O8 e7 H
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898! o0 |8 F' [: m& G; i* ]
三角奶酥鬆餅公仔箱論壇( x- n$ E8 o, ]0 |2 ]5 {
【材　料】) z4 J2 s: S3 N# ?
酥皮材料：公仔箱論壇8 c! D' I' j' l; r  j% n
起酥油       
% F/ O0 U! k5 s" F6 t8 o+ `公仔箱論壇160公克5.39.217.77:88982 |) W# A9 u! G3 x0 f
高筋麵粉        
  q4 z3 Y, [0 B1 b- j  t, gtvb now,tvbnow,bttvb190公克
7 j' |3 J  Z7 G" X公仔箱論壇冰水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W( s$ S: [1 L3 M" d
114公克
5 {7 O# n: q( ?2 W* |公仔箱論壇蛋         5.39.217.77:88989 B3 a" H2 A- I7 r. B
10公克tvb now,tvbnow,bttvb: U  R& C( v3 n
白醋         # @$ z! `, [* d6 J9 t  I$ e
5公克5.39.217.77:8898; L' d* |( [8 }' \- v: c- d* K2 _& O
細砂糖         5.39.217.77:8898% n+ q' ]9 g+ ]2 y; ^7 ]
10公克
( }6 ]  r$ c# }0 h* q5.39.217.77:8898白油         tvb now,tvbnow,bttvb6 l0 h) ~7 t5 P, [1 z! _! ?
30公克* n1 K: T, p- [
內餡：5.39.217.77:8898( c; S: t8 V8 E# \% E5 i: a
奶酥餡料       
" s" T2 p- q% R! z; h/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克
% z6 E; O9 i2 L! _8 q9 b, E1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他：+ V: K$ y, K1 X
全蛋液        9 R9 V3 ~8 I# r/ w* }$ I+ X* S
適量公仔箱論壇5 J8 U. K4 F2 [& x3 h" f, C
蛋黃液         5.39.217.77:8898. g& f4 `* A0 a6 w
適量
- W9 R6 W3 B' X3 q# W公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb  R& F' v0 ~( K
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, N3 z! W, H, f$ I
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。! v- V% B2 C- V5 N, ~/ u/ D
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。) v8 c, B, g  r1 k8 G
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

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情心酥餅
" l4 B% v5 A9 j; p" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
2 q  U, H; n0 y無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb8 E( r5 ?% p1 z9 c' ]: }9 O
120公克
3 D% |" z9 p! C! z8 l糖粉        
$ q3 t7 Y8 H2 o' E$ a; C* {50公克
7 M- L, c0 l9 n* \: \! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        
( a7 y1 T; b1 y公仔箱論壇1顆
; k( ~3 C( C) V/ S; S6 \& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水        
/ E$ _! D- a; C7 N" o6 F. |tvb now,tvbnow,bttvb15公克
7 |# o) [) E% p: \6 J低筋麵粉         5.39.217.77:8898* T# I& f4 l. [+ A- d  x
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?; s9 d( {. ?0 J, Y/ ^7 F
純白牛奶巧克力         1 U. r$ D- w" e& V8 P* {& X% F
120公克tvb now,tvbnow,bttvb. a! q  L$ y2 _7 i3 O
杏仁粒         1 m# u0 K# n6 z: @3 g3 h
適量公仔箱論壇: s" v; }. D8 \5 b6 ?6 O" M
        5.39.217.77:88980 W3 }: Y. n6 e1 Q% }' S/ X
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb4 T, J' N' e# T3 g9 @5 l  e
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。公仔箱論壇! }6 Z& [) M, [# P
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇% M0 D- W( W) m) P. \. h- [
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
" ~7 O$ v2 T- q6 h2 K: |公仔箱論壇4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。tvb now,tvbnow,bttvb- o; A3 D* O( Z( f& S
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。5.39.217.77:88981 w4 `( `  C+ Q8 h4 t
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
9 l( L% d: `- j: @" G5 j【備　註】
! ^2 x9 S3 p9 d1 z  Y4 _1 E公仔箱論壇約20份

BeiDouChef

5.39.217.77:8898: A, m5 x" s( ~* b$ W$ g5 X2 y
巧克力造型餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y# B; T" V5 L  w" b: C
【材　料】/ ]4 U6 [8 i6 p0 U+ J
奶油        
0 Q9 N# r6 l0 ^( f& w3 R# V公仔箱論壇240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O0 D; x4 E. |0 [
糖粉        
9 ?+ V" c- j! J200公克5 t/ @! [) {/ g" P% |% d7 _3 a% X0 G
蛋        
9 Z) ]' i7 n/ S7 n/ |( R4 w9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆  O5 H. O7 m1 g6 F' J# ^# F
低筋麵粉        
) [6 ]5 j2 _$ X& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
7 Y" G- i- p; z4 Jtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         + Q1 D: R/ @4 ^2 V3 ?) |
100公克  I; I! N7 o4 |) G
苦甜巧克力         tvb now,tvbnow,bttvb: W8 V% S4 Y6 e% |3 S7 _
200公克
$ U9 Y$ Q9 t8 n. _6 a1 K* x5.39.217.77:8898純白巧克力        
( U7 i2 i) n2 ~, [7 ]+ l300公克5.39.217.77:88987 Y* D5 ?2 l3 T* D# J+ K
色素        
2 a$ V1 r$ B- a$ U/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( J4 F7 B" D8 ^$ _5.39.217.77:8898        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S( X! R2 i6 m, n; m# M. I6 [7 t
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 `8 t$ C/ z; r6 V
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb( E1 J! D8 T. v7 \* {3 K* t* `
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
  X/ O, H" u$ @9 F  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
. w7 ~' I9 D% s0 ]% ^tvb now,tvbnow,bttvb4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。* |4 W3 u/ ~7 O; q3 y
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
2 x2 `+ v5 @, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】: ?' Y. b/ K. Q
約20份

BeiDouChef

" c! N7 v3 U  X; ?/ }3 q& i( w: L) R" N: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟性小西餅7 C3 w# C. y( E1 t% b# A9 j
【材　料】
, W4 r# T; Q8 D/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
9 Y) s+ O8 y; B( L4 D$ B0 mtvb now,tvbnow,bttvb90公克公仔箱論壇& A9 F  W& q: A
細砂糖         5.39.217.77:88987 C: |+ P! S5 A3 F
80公克
; J3 x3 k4 e8 l6 F. a5.39.217.77:8898全蛋        
( K% Q  {* W+ d4 A) D! }5 S5.39.217.77:889850公克tvb now,tvbnow,bttvb! J. Y5 ^* q% g
奶水         5 i: _+ J& `# k" Z9 `3 y
30公克
, z$ a- d& s: U: z0 d% a5.39.217.77:8898低筋麵粉         * ]3 z; f1 f  I+ o' x
130公克' f* I1 {' k7 J% J
        ! x" q  c! l' ]! t4 }, \% p, u7 U
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb8 o$ R# A" `7 C0 k7 t" t
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
  n7 J4 X3 a/ I公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
1 q& Q" z& F$ b$ J5.39.217.77:88983         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
" L- t8 U" F& l7 d公仔箱論壇4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

. A/ |% o/ \' h, v4 o1 j酥鬆性小西餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X; T& G2 q5 X) D$ c" X
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |. U- V( f4 Q: d, B- H
無鹽奶油        
6 \& t$ Z) |" p5 }% d0 y公仔箱論壇180公克
6 `" q* k% E* e0 a! @tvb now,tvbnow,bttvb糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb! W3 P% H) q9 F7 C
80公克
. N* `8 d% d8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
. B) v5 d, N, D  D% e公仔箱論壇50公克) M; }4 n+ p! {8 M$ s: c1 k
低筋麵粉        
* p6 M1 p4 `5 V9 H0 U/ j2 ~# X9 `% S: @5.39.217.77:8898220公克/ a) t8 e; j, {$ w
奶粉        
4 t6 x3 n- P) s5.39.217.77:889820公克
/ h$ y5 k$ D3 p3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 \5 v/ s5 x' V5.39.217.77:8898【做　法】
# V! J1 N2 c7 w8 i( t1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
  m4 V! |! P1 D: C+ y$ `# r5.39.217.77:88982         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
, U! x: x8 `4 S2 C+ Z( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
& I1 v6 n$ ?& Q1 z' `  F! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。