BeiDouChef

7 w9 H. ^5 I: T6 O7 L1 E巧克力豆餅乾
- p. n% U7 i$ C7 R# N3 [( C/ K" q公仔箱論壇【材　料】  J! l4 K1 Y- z* v, n' Z9 v- z* a
奶油        
) B1 F- u( X2 H  y4 C公仔箱論壇470公克
9 D- A" O. @/ W! \9 Q) G2 n5.39.217.77:8898糖粉        
5 G; z! p$ ~2 ^280公克
$ p  n1 {1 F) [) f) [. t. c. [5 _) b5.39.217.77:8898全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y4 T0 L+ {0 x9 w( x( r8 X4 `
2個" P  O# |2 R0 j
低筋麵粉        
9 F0 O4 Y& d  z% R# {; h6 w600公克tvb now,tvbnow,bttvb3 T( N5 F( T# }
泡打粉         5.39.217.77:8898+ y. T2 O7 r1 E
8公克
# e/ e& P2 B. ^. S+ R/ C5 F1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力豆        
7 h, Y6 W% {' s, i適量
' u7 i/ I# W% ~% B       
; X. h' f2 F7 M& b5.39.217.77:8898【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 X  N% k* s  _
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
' y7 H/ G7 v% `: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y* R+ [/ g- q3 A' m7 F' G
杏仁餅乾
. i( ?- b$ K; ~1 `0 \5.39.217.77:8898【材　料】
/ z. x% k! ^& p$ \$ z/ E7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
# f/ F, q0 H* N- f8 t" M5.39.217.77:8898450公克! _+ s; Y- f; L
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o9 r8 u  [& U0 i
230公克
( M: c( R/ ]0 V3 o杏仁粉        
/ b+ a; N& m2 d% f, u& M, K60公克
: W$ Y6 _- ^' i; q" a0 X全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb  x/ D. y% e4 @$ ~  T
2個
! \2 o1 w4 Z0 n- }1 g7 |$ D2 \5.39.217.77:8898低筋麵粉        
) B1 g2 c! Y8 B3 _4 z! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。580公克
$ \9 f9 f9 \- k' _! Rtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        
' k3 Y& Q; A3 J4 |3公克tvb now,tvbnow,bttvb0 k$ v- ]. |& Z5 l* H/ J- @. L
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb4 e  Y* x4 L# I
蛋汁       
, v4 S; q; T* D% [) w適量; e' @; v8 }# z3 B, G- i7 L% U5 P% ?
杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K% @9 M* Y0 `2 ~' s8 H, H
適量
3 L8 x- C8 K  F5 `' Z       
1 ~+ d/ u, f6 O% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" m+ \) X" P! x4 r( d0 Y. L5.39.217.77:88981         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
+ G% E+ a: ~' z* }( {* v' Z2 C2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。tvb now,tvbnow,bttvb( \' u6 \8 f- _, I) g
3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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) ~' @( K$ }5 q  c1 r& g+ g公仔箱論壇小甜餅
( h' j! @) F: v( ~1 t. d4 R公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 H% j$ N5 D  d; u7 y
糖粉        
3 Q$ K9 j/ @2 d& `& W80公克公仔箱論壇' L" U& [  `7 Y
奶油        
0 G. U3 j& L* @- p7 G% r0 L7 d5.39.217.77:889853公克
9 d2 r  j9 K. b2 p" }$ a. R  L鹽        
+ p, A/ v) p2 Z4 t. Y/ }. \5 p3公克
  @/ }0 E* `# R全蛋         公仔箱論壇, n' X! ~: b0 _7 s; I
80公克
4 [& b( Z6 E  ^* h  |: ?/ N% p+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         $ ~5 E/ t) w0 h" O6 w: B- A! K
201公克: s  o* H2 d; e6 ^
泡打粉        
, k8 N$ z5 e5 Z% w8 i2公克
& P- |+ M$ B. F4 o5.39.217.77:8898甜酒         2 N+ q/ B1 B; u
適量
/ R) S5 X3 Z  m# X$ o( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
5 [: l9 ]  {' D2 L+ P公仔箱論壇【做　法】
" m+ h  D1 ~' l, c; Q8 y* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。公仔箱論壇  ~6 I- p2 F: j' i5 O
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。7 {; \) V" F2 ~% ]- }0 s
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
( Y6 N% J4 a7 R/ s6 c  b5.39.217.77:8898【備　註】
5 z# X. y3 z  D. ^6 c% Htvb now,tvbnow,bttvb份量：20個

BeiDouChef

+ L5 T! u- G9 Z: ?蜜栗餅乾5.39.217.77:8898) h; ^. ?: B$ a: W6 O" j  Z; g3 i: y0 u
【材　料】公仔箱論壇5 H' q9 \4 V' W  }$ V; Y; b( m
奶油         5.39.217.77:88987 T) z0 ^3 M( v  z* s6 C1 y$ Y
120公克公仔箱論壇9 F+ F- q5 i- Y1 @3 k: M( n
糖粉        
% y- K( Z: E4 k6 \! [. y0 |' \- ?tvb now,tvbnow,bttvb70公克
0 z& k$ p4 M' ?5 z% Y鹽         tvb now,tvbnow,bttvb* m2 f3 J4 q7 F: O% N: A/ a& M: g$ \
1公克' V% x2 Y5 k9 q1 L- Y( `" w
全蛋        
# n5 R% I+ q3 P1 [. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
/ s& {* B3 B0 a  _: {& _1 S* H) Wtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         " S, S0 Q: V( S/ N3 y3 g4 U7 s
100公克
) R% {, o, e! d% ?$ b  [低筋麵粉         5.39.217.77:88980 P' w: @# P  m) h9 E
100公克
# L6 N+ C1 \* X" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        
3 p2 M5 o' K! w* w. D) e7 G/ l0 F+ d1公克tvb now,tvbnow,bttvb# H6 v* z# t* \$ e/ I
奶粉        
8 e' @! S* ?$ b0 o8公克
  M2 w1 T* E1 c" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n. W" h. ^! b/ ^6 r/ w
30公克
8 N  S2 Y0 Q7 @6 c% ~2 ]公仔箱論壇內餡：
1 A9 `4 h& _5 j: q) Ftvb now,tvbnow,bttvb蜜栗子        . Z! e9 x1 \! m! f7 a5 u% K! e
適量tvb now,tvbnow,bttvb0 [) N  y$ o* @( m5 l0 x: y
蜂蜜        
" K1 B0 m8 }! a& ~9 A; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量5 R1 c& G: p! R
裝飾：公仔箱論壇2 M; V3 v$ X6 G: ]! D( m0 K
打發鮮奶油       
- G) m5 R  J9 R1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量5.39.217.77:8898+ r0 B# J1 i) e9 R
        % m' t6 u* `" l* e" o
【做　法】
. P1 K6 p! |0 t/ O# Utvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
2 P0 L+ Q- }& ~9 y& g9 d5.39.217.77:88982         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
0 Y3 k* k; b* U% e6 y公仔箱論壇3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。公仔箱論壇8 X: T! Q# C- o6 B/ z# s
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e3 T2 m3 V$ `1 b5 v
【備　註】
  Q( }/ C5 M, {% p# J5.39.217.77:8898份量：40個

BeiDouChef

) E# o; g+ D: O5 D1 m8 z. Z* V公仔箱論壇貝殼巧餅
' a, q& K. J! E' I8 |& ]' @  G' ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
6 ]4 x" H; u- S: o; h1 ?- G" p全蛋        
6 [, f0 L$ O$ T( t7 [9 n+ h% m5.39.217.77:889870公克5.39.217.77:8898! `; k: s' F# P- U
細砂糖        
0 y- S1 H4 u, ~+ ]9 G  }; g2 ~/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克5.39.217.77:8898; A& l" {: b2 c7 l7 w5 \/ ~$ V
奶油        
3 w/ k3 k8 }8 L; n; ?- b公仔箱論壇70公克公仔箱論壇8 \7 @$ }/ y& U
檸檬汁        
8 M7 d1 V3 _# o& n) @- t" B, E- h5.39.217.77:88987公克. f. r6 V" q7 I
低筋麵粉        
- n3 c0 g+ e) u# W+ q, j0 x/ |tvb now,tvbnow,bttvb60公克
9 R" d! {+ n4 O5 v6 O: P7 M- Dtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb: b0 l! {  B4 t6 |4 C$ m
50公克5.39.217.77:88985 l# f: @, h. `  S1 F# t. [" R# t0 u
貝殼模型         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]; Y/ @, K7 u
數個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D* a. Q" A5 }: ~. H
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p: v$ p0 n4 T
【做　法】
; S, v: W* X$ m5.39.217.77:88981         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。公仔箱論壇& a5 \! `+ |1 p- F/ O/ g
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
* X3 a5 Z- t. N$ V0 K4 L. @( {, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
0 u! \4 B' q0 m' A# Xtvb now,tvbnow,bttvb4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

; v  s/ U/ a8 Q& Q; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白脆餅公仔箱論壇/ R; f; \( r$ N: j3 @) z
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb2 g2 K( ?+ s. |, L4 B3 q3 }5 p
糖粉        
! p# @2 Q% U0 v4 T0 f1 E# Z1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
. W$ f& d6 A  B8 X! R5.39.217.77:8898杏仁粉        
/ H; ?8 v9 J& |9 P# B公仔箱論壇120公克
4 l  |! w0 A# A3 N7 ?) Q9 y' ctvb now,tvbnow,bttvb蛋白         公仔箱論壇3 k8 f9 C! i; r& j5 _
120公克  \# k  r, K# E: ~& p9 P
杏仁角        
' \8 F6 r! p2 b$ s2 Y1 I50公克
9 K0 o$ x( \, S. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
6 W; E/ p  Q3 O0 C+ H7 Htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】" Z+ Y7 ]. C0 b" ?; W$ Z& E
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 D5 n6 E4 W: m+ [
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z2 L+ v: _6 G- q, [
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
/ a% M5 I2 [( }. _% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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& _9 }* x  w( D$ Z5 K; o橙香小西餅8 F, E8 x" q5 F; I* p
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c" ^9 ?- m( s+ G- x5 q, M
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ ^" ?) p( q: e" M+ l* g. e
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]5 }0 M: J! A" S2 F
細砂糖        
  `9 _1 ?7 p$ q) g" `! c. I50公克
1 |: r. T2 f: K3 W% w; I) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         5.39.217.77:8898! O+ [* g* Y6 Y
30公克, l" f: M' M2 t4 n" t  S
柳橙汁        
$ ^9 Q% f  }2 S; e" x* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
/ _# Q& [. g, l9 E) c4 a( {* h5.39.217.77:8898低筋麵粉        
2 u4 c: h4 }& {5 ]; S150公克5.39.217.77:8898$ g/ }! e' n3 g9 V: u1 b
橙皮蜜餞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j! f" j# ~" ~
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w$ A* @  _9 |& v
柳橙皮末         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j7 L  H5 j) @0 h" A
1大匙* d$ h7 L+ u9 L% o) G% m, d
       
8 e' g* v0 l+ n7 Q. W9 [  i2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 P3 A8 v' @7 ?5.39.217.77:88981         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
9 F' L2 a2 t2 x/ J3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
, x) F9 s7 k3 @# k. d& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W& w* K& W3 m3 r0 X4 }
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O# R. ]& E0 ^
玫瑰花香餅, _# P$ `. n1 Y* D
【材　料】
3 f* d- m& I& {3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
; P8 l) W' l' P& K4 i$ O6 X4 Ftvb now,tvbnow,bttvb80公克公仔箱論壇2 v- X& S) H. i* R. I
細砂糖        
% Y. l) a' O% y0 `# y公仔箱論壇80公克5.39.217.77:8898& K- ~% m  e4 R* Z6 d
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]. G  j- V9 {3 u; F6 H- Z+ Z5 g
50公克tvb now,tvbnow,bttvb& f* u. ]& W* F7 G; U. \% o$ |
低筋麵粉        
5 j! F! ^, v6 J1 {& U% @* r4 B) x4 ftvb now,tvbnow,bttvb170公克
$ |0 P( I0 L: g* O% [! ^. L' O5.39.217.77:8898發粉         公仔箱論壇  {9 Y1 \& ~$ s8 Z4 `2 W  E& p
1公克
7 x( c; N5 X3 K7 i# x, {0 ?) Ftvb now,tvbnow,bttvb核桃        
/ t5 z0 w. f% A; U* g50公克" e" I7 R. C* G5 Q
玫瑰花瓣        
& c2 E4 l7 T0 ]# m0 x1 D/ H$ ?% `' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
' e4 R* x# k% n0 |% N        8 X' j7 r) Q: x: p4 F! F( {
【做　法】公仔箱論壇! _% @( q7 V5 K0 {
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
  H- v% i% V; B- ]2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
: E. g* P# r( I2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
& \+ k2 T0 `$ t- L0 r4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

+ Y) U9 f8 _2 y5 Z& R藍莓巧心餅
' O* u3 f) \/ v9 r/ ?5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
. p8 |4 ?# H/ Q9 l$ ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L0 E% V- \  I5 Y$ f2 G+ b9 O
240公克
( V5 ~9 F' E2 C) F, U5 ~" [5.39.217.77:8898糖粉        
8 ]4 b9 p. p+ D% u- T) m160公克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y/ `& ~0 M! b2 X0 u; k
全蛋        
# G+ k% z1 w. A$ U: a# M0 l5.39.217.77:889850公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |$ m2 Z1 n1 m! J4 Y7 D
低筋麵粉        
; `. z8 C& H$ k, T& {480公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Z' s7 o+ g* I, N9 V5 U! Z/ o& z
藍莓醬        
5 v! z, H' r! a; X; S$ y- R6 w7 ]5.39.217.77:8898300公克
; S9 B- j0 c4 G9 g3 k/ Rtvb now,tvbnow,bttvb       
* |" h* k; e7 D# E- _4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】0 |  d, Y4 A) Q* M+ z% ^
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
7 k! S. z7 K7 j1 ?! b) z9 W2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。" G+ R( _) X6 A8 D
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
0 ]2 ^/ l9 S+ ^( t: }4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
1 ^# X& ?# r8 \" S5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
  r6 ?! A% x& Z7 ]0 y6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ |" P. r* a& X7 Y, n$ B& A1 p! Z) @
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

5 `) }4 |7 w4 `" a7 ?+ ^( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果風車裝飾鬆餅
" X$ a8 D( V: t3 ?' R5.39.217.77:8898【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! p% f5 _8 a! k3 N/ |3 E- a
酥皮材料：
# ^: X4 z8 b9 v% n9 Y起酥油       
7 {0 ?' u+ i; c; ]' a+ q2 m204公克) A6 n' M$ n3 ~3 v# d" w& _
高筋麵粉        
1 z. c' h* W" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克6 U4 c0 O. c, a
冰水         tvb now,tvbnow,bttvb7 V& \  c! r& T
144公克5 s; W8 [0 [: C! ]
全蛋        
/ m& j* ?6 y$ g9 ]9 o  Q3 B; ^1個
- Z& S! c$ K" R( Ctvb now,tvbnow,bttvb白醋        
- U2 Y4 g: }- S! S2 w4 O! M5.39.217.77:88985公克
$ c3 Q8 l3 U  U% i9 F! w" }2 Itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇  |. v7 M. ~2 `# Z
10公克$ s& h6 i0 D) X* A/ B6 M
白油         tvb now,tvbnow,bttvb9 p7 k1 g* Z4 r# D8 s+ E; U
40公克
. j8 w7 ~; @8 t內餡：5.39.217.77:8898( h* t8 l* k1 J5 n* u
奶油布丁餡        tvb now,tvbnow,bttvb' }  U! u0 m; z1 y( ?4 I! }/ ]
適量
& T7 R  W& y5 [% F4 G公仔箱論壇其他：
) q4 c& g, V" V水蜜桃       
6 C+ o/ L! e! K8 ?" g# I8片5.39.217.77:88985 f8 x/ j8 E7 X2 C- j+ V6 r
櫻桃        
' x7 i8 r0 g) C  @公仔箱論壇15顆
: s! p5 D9 Y5 _4 s0 \$ N        % N( o5 @" I) @
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb5 O0 g  b1 w5 L. H3 S2 u! V
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。6 J. Y8 O7 _) T5 ?' d! T5 Y
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
2 G* j9 A1 d+ }+ S8 W, T公仔箱論壇3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
  q$ F( x# x! ~9 y9 @( k: R4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

' A7 H) ]( s8 y( g5.39.217.77:8898三角奶酥鬆餅
4 @, p5 \! L2 M& T" o3 c/ r5.39.217.77:8898【材　料】
4 x; S. F2 I; Dtvb now,tvbnow,bttvb酥皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a  C3 f1 G4 h! q& F
起酥油       
4 R- R" m' S( v+ z7 r4 M& h7 J公仔箱論壇160公克
0 p. W, r7 j0 I' {) b5 V高筋麵粉         8 l8 i& P3 G- k$ ~
190公克tvb now,tvbnow,bttvb% c6 Y! B& v# b6 a" w7 T# y. j5 o
冰水         * ^5 [5 U& P  D/ ~* x: R5 @! r
114公克公仔箱論壇% i% F! t7 [/ w' G9 K
蛋         , T# U3 y/ m" x
10公克5.39.217.77:8898( p4 X+ T& f  W: W  A( W7 G4 ^
白醋         3 O) v# l% f5 S
5公克tvb now,tvbnow,bttvb* t6 W) x. S( I& C" }/ M" T
細砂糖        
2 h* l" }5 c6 \/ F10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p' q8 k& K4 T6 V" v2 s
白油         5.39.217.77:88984 K4 w" Y4 e; v8 p  w' J: s
30公克
; j7 \" @3 H0 z2 Ptvb now,tvbnow,bttvb內餡：
) R: i+ f" `6 x, Atvb now,tvbnow,bttvb奶酥餡料       
3 M) }, r! n0 O6 J7 G0 O5.39.217.77:8898450公克
% w# U( L) c* [( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他：公仔箱論壇' o- s0 `1 X  M- `9 C) g
全蛋液        公仔箱論壇) a$ X4 w. P( D; R
適量
% l- |( ]- {' I蛋黃液        
1 I6 `- f; v. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量$ d4 J# |2 p* k" z
        tvb now,tvbnow,bttvb8 f7 y' d4 \/ N  n0 N
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% l4 q3 ~+ S' j- _2 ]& _, J
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
* F; L. S4 o& v) ^( Stvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。8 ^8 X$ c3 q' P. Q0 K- e
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

  \: ]. M' u4 y6 `tvb now,tvbnow,bttvb情心酥餅/ O& a1 n6 s: q- ]4 w  j$ |
【材　料】
+ N! X7 B+ ^8 k' [6 ^4 K5.39.217.77:8898無鹽奶油         6 G4 q" y  V0 N- V2 f
120公克tvb now,tvbnow,bttvb* P8 S& e6 A/ d( _* Z" X# Y
糖粉        
8 K  w8 }9 h- ?2 q9 b: m7 Z50公克
1 [* V4 [* p8 Y, _' v5.39.217.77:8898蛋黃        
' {" l4 d; U! ~) r, \$ q" \! u1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T0 X6 P% S' z8 ^( e, I
奶水        
- c. d2 U6 M5 B/ T. X; F! ?- [15公克
' o6 |' R, c8 L5.39.217.77:8898低筋麵粉         2 ]' n9 P# i+ ?, ?* {
180公克( B( A: U: l& h5 U
純白牛奶巧克力         9 A5 \6 _# h0 t, ]! s  q
120公克
5 D- ]: T) X, ]8 ~: J! O8 L杏仁粒         + [: \. D9 Z  |5 a7 _& t
適量
: z; G* e. J: j8 T0 Jtvb now,tvbnow,bttvb       
- o. W4 B. X* y) b0 t- x; U0 [5.39.217.77:8898【做　法】5.39.217.77:88988 m6 B( y7 E  Z, G8 N+ e; P7 D  K
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
4 d0 f$ f( h7 Q' I, E* m2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
+ ~% i* \+ a/ T3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
  r5 P8 }0 d) y0 t$ utvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
: P$ O/ q! A- Y1 P; j4 w5.39.217.77:88985         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
4 J4 L9 M1 S* mtvb now,tvbnow,bttvb6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。5.39.217.77:88985 Q) T/ ^$ z9 L% A' Z# B* T
【備　註】
1 R! i+ [- v( E約20份

BeiDouChef

/ L2 V2 o" c! @, R8 c3 Etvb now,tvbnow,bttvb巧克力造型餅乾
- h# ~- b; S3 |2 v( s# X% R5.39.217.77:8898【材　料】
! d- d" m: j* k9 d2 }$ p+ l公仔箱論壇奶油        
1 ^2 M5 ]# x! G. d3 _tvb now,tvbnow,bttvb240公克
. H/ Q% C) L. x1 I7 m4 C: g公仔箱論壇糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J8 s& d% z, |- W) M  r% o: y
200公克; P, {6 e  u# [4 S; c2 c
蛋        
" c" f1 l2 U/ O) x4 s6 V/ y, w  p( i公仔箱論壇2顆tvb now,tvbnow,bttvb( H8 A5 j0 P; v: }' T
低筋麵粉         $ i; K* o, `5 P5 [
400公克
5 r8 m, u# j9 L2 y6 R3 ]5.39.217.77:8898高筋麵粉        
! M- u! V  I- z  q$ ]; ]$ q7 P2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克4 O+ j3 K4 e/ ]
苦甜巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L& s( e. O9 D1 }& m
200公克
% D8 B5 N# C8 E- m2 t8 T! [( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白巧克力         8 V) o* s0 O  o! Q
300公克' a8 P$ s7 U+ O+ H
色素         tvb now,tvbnow,bttvb' G) u# q$ Y* n0 m( d5 V: R. L
適量tvb now,tvbnow,bttvb, s. D* p* J$ e! j
       
& h! n) M5 M; t7 \) O【做　法】
% B: b# o# |+ `9 v! A* C, F1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。1 _; j3 L  G7 x7 T$ o
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。0 b1 @: a) j& P
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
# K) b+ J, A' j+ c7 l& [# Q4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n* N7 ~3 z) S5 ?$ z3 h
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
$ n+ D# D5 P6 u# K【備　註】公仔箱論壇' ?0 W* @' k! [% {. M
約20份

BeiDouChef

6 l& g" N. Q1 h' A, L
軟性小西餅
) T* P* }( w6 H5 |9 n3 l. u  Y【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 m8 b7 k" \% w0 `8 h* F
無鹽奶油        
1 M9 b' Q5 C7 l0 f1 D# q! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克5.39.217.77:8898) }$ z- A+ k4 ]4 `- A; d! z! s+ u
細砂糖         公仔箱論壇" Q. @+ {' A8 l
80公克公仔箱論壇. }' Y3 c; f/ P5 z$ S
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y0 n$ q+ c, ]. b& M! R
50公克公仔箱論壇5 P6 `* Z& u: z: I: }
奶水        
3 _2 ?* I) N  U) Utvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 y! g/ Z1 x, l( {1 D; Q: ~7 d' i
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb" T& Q5 V* c/ X3 y
130公克
6 V; ^; G- X! r( G        6 L; K6 K" \( c. s
【做　法】
1 b, Q4 m' v. l( B7 a: z1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。5.39.217.77:8898# z$ k1 ?5 H5 g' Z3 [% _. g
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。; y* i& G, q+ k9 \$ ~
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
6 B% i$ g. G' s2 r公仔箱論壇4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ ^" k  T' w3 W; {  z& W
酥鬆性小西餅
9 N% b- h' w6 }/ j7 K1 B公仔箱論壇【材　料】
0 }; s0 O! B: s/ H公仔箱論壇無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb; W: ^! u1 A. x3 ~2 o, t* d$ c+ q
180公克  n3 P9 ~+ ^1 Y; {+ T
糖粉         6 E, L+ \  }- g% @6 a* J7 V2 O( J2 }3 }
80公克公仔箱論壇, e/ }" `% u0 K1 O$ B9 a
全蛋         % J, ~4 k  j  P8 o
50公克! t8 J- h0 P: r- P; T9 H
低筋麵粉        
- p3 ^' D4 O# ?; ^9 ]$ o# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克公仔箱論壇2 w5 L6 H; R- U; d; b7 Q# K
奶粉         4 E- D  Y$ F: t7 e
20公克公仔箱論壇8 K4 `/ n& @0 |" f
        5.39.217.77:88983 Q4 u( P$ F1 b  L4 m- V3 @2 k
【做　法】
: F( _3 z* N6 T# d( o6 h& A6 s公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。5.39.217.77:88989 \- @% o+ @9 d- t# u( R0 F6 U# c
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
6 z% E# {; R: _" \* ~3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。$ n; K& h/ u' H
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。