BeiDouChef

! Y  ^" p- I5 n& e, ^麵包布丁
  L( H1 i" _6 D: ?4 f; e公仔箱論壇【材　料】
, o6 n* P' {$ \; }6 }! t) ZA.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o3 Z) i2 b$ n! R% V- ^/ f9 n
60公克
; _8 P5 F* E9 D/ i2 t) m公仔箱論壇　全脂鮮奶        
7 r4 ?4 w& C7 C* X$ b! |+ i1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。325公克
5 v+ O8 T  k0 t) `B.動物性鮮奶油         5.39.217.77:88982 E1 |) H% ~" s" J
300公克
* Z: c5 }7 j! I$ ~/ H& f3 b$ g/ M　全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L5 s0 K0 x) V4 e
4顆
/ f" B$ i% [. u  P/ x% VC.吐司        
. X+ q! d5 |4 a# K4 h% v' `' Ntvb now,tvbnow,bttvb適量
; O5 Q8 r, n( Z! d" W5 ttvb now,tvbnow,bttvb　葡萄乾        
2 k/ E0 b# D; R* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
7 h5 o" ^4 ]9 Y7 {& ptvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
8 P+ O6 i* `: Q8 q3 X5.39.217.77:8898少許
- t+ ?) U+ o' {公仔箱論壇       
; f( {4 Z6 @4 g+ y6 r公仔箱論壇【做　法】
- }( A. |- |+ a$ i/ J$ Otvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料B拌勻；土司切塊，放入烤模中，備用。公仔箱論壇; @" I% N% O- |" M( @! \
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖融化後熄火，依序加入作法1拌勻的材料B攪拌均勻，以細篩網過濾出布丁液，倒入作法1放有土司塊的烤模中，並在表面上撒上少許細砂糖和葡萄乾。
3 }) j0 D* ?2 p: Y& i4 gtvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2烤模，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至麵包布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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金錢麵包公仔箱論壇" g- `8 S* A4 I" `3 @
【材　料】5.39.217.77:8898( g+ P* M+ [0 F  X. l4 L0 \( {& l
1.高筋麵粉         3 b" S! s! b- R
150公克tvb now,tvbnow,bttvb) }) q4 t, U3 g7 p9 Z
　低筋麵粉         : [9 i; s# C# |. n# W
150公克% v  l( r4 R' w' u+ m5 B/ U. e
2.乾酵母        
( v! l9 k# Z$ x" m" z$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙5.39.217.77:8898/ D, g" E3 M+ R1 R$ E; z
　鹽        
$ Z+ m: ], n$ I4 C5.39.217.77:88981小匙
. {2 X1 y0 P1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　牛奶        
2 K3 S( V* U) ?$ b6 y$ ~120公克
" M- u) z  ^2 D0 y; u1 A/ ]* `8 Ntvb now,tvbnow,bttvb　蛋        
# @$ A. a) c2 m2 g' W6 i4 i/ ?公仔箱論壇1個公仔箱論壇2 D3 W3 a, B0 n4 E) t$ a) S
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& U$ a2 o+ T3 B% y, T5 o: S
80公克tvb now,tvbnow,bttvb( C% _2 t$ T3 |  T/ W
3.奶油         5 P/ K2 F* o9 i, D; Y. C
50公克公仔箱論壇( p% r5 z0 N% E
       
1 g' Y0 D. I& W4 S- |9 ^【做　法】6 F6 Q. C$ p% D* K" c2 ?! v$ T
1         將材料1拌勻，材料2混合過篩後亦加入材料1中拌勻成麵糰。
1 R% L9 G4 ]+ D  T2         將奶油續加入，將麵糰揉至光滑不黏手。
) ?) h1 K! a8 ]- {* K3         麵糰以塑膠袋或保鮮膜蓋上，靜置約30分鐘。
6 f) i$ w$ f1 [( o% r5 I公仔箱論壇4         將麵糰桿平成約2公分的厚度，再以小圓型餅乾模壓出一個個小圓麵糰或者以手整形亦可，排列在模型內，表面刷上一層蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇; {" h) R* M& L4 K! a
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a' v( M5 @. _  D( x4 S
作法(3)中若是以手來整形麵糰，必須使每個小麵糰大小高度一致，烤出來的金錢麵包才不會局部過焦或未熟，或者高度差異太大。

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& U( P: l. k, e+ H+ W
花生奶油麵包
6 e- T! O3 m+ [, w. @$ Y( T. g公仔箱論壇【材　料】
; j! v) X  d/ C& m5.39.217.77:88981.細砂糖        
, H+ w) ?' p! r* S, o/ ?1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o: d# X! D! d% U9 ?+ x: b
　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E+ q: Z2 s) Y5 e
6公克公仔箱論壇# s- f( g; ^$ _) l, T. F$ ~3 w0 N
　蛋         ( B% E$ \- j: U9 \; C; a& A  W
2個
' t8 Z) p8 a- F; m8 w公仔箱論壇　水         5.39.217.77:88984 c! c* j+ o5 D. C( C7 b& T: K+ b
220公克公仔箱論壇- ^9 r4 n; o6 {1 Y& ^4 T7 T! ^- R
　乾酵母        
& f; u6 G" {4 `1 M  S8 _+ |$ {tvb now,tvbnow,bttvb8公克
( m/ J4 W2 z$ C5.39.217.77:88982.高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j* U, R& D& G3 e3 g9 L% A: o& h
600公克5.39.217.77:88980 T- S. e' F! e3 z4 H
　奶粉        
2 B9 I% k* `) A' e4 Z! N20公克
, V* Y: G: j) I! q: s: ~. S6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.奶油         5.39.217.77:8898% [/ U. ]& z7 n; y, V! O8 }: y% w
60公克
# F/ `/ Q+ T1 v1 m( S2 [, D! S5.39.217.77:88984.花生醬        
; {/ ]& o/ c# K% `2 T+ Q適量
4 D" t9 ?) {9 [9 M- D5.39.217.77:8898        5.39.217.77:8898- i; S4 p# A0 }( ~
【做　法】
; C7 m* P" _$ g% F1         依環形餐包作法(1)～(3)，將麵糰完成後作1小時的基礎發酵。tvb now,tvbnow,bttvb) [& P) T) G0 m- x! m' ]$ p) t
2         發酵完成後，將麵糰桿成長30公分、寬15公分的長方形麵皮。
' ?3 S- \7 T9 @0 N. [; x- T+ o. {3         於麵皮上均勻塗抹一層花生醬，預留一端30×5公分的麵皮不抹花生醬，接著將麵皮由塗滿花生醬的一端捲起，最後將麵皮接合固定。2 ^- h/ b& i+ J: m5 H/ \8 q4 e/ q
4         將麵糰切成15等份，剖面朝上排列於烤盤模型內，表面刷上一層蛋汁，灑上白芝麻，即可置於密閉空間中進行最後發酵30分鐘。
  Q7 K; l  _) [7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         最後發酵完成後，入烤箱以180℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇' g' a3 Z2 v) \. T" C
【備　註】
  P2 F- B* b  L+ X& y6 Etvb now,tvbnow,bttvb麵糰桿成長方形時，切勿使麵糰破皮，否則會影響發酵，使烤好的麵包乾硬薄小。

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" e, v) Q0 W! l% q8 J1 W5.39.217.77:8898法式麵包布丁
( H6 c; J% y2 K% }【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a6 ~1 j1 F- {5 P  `
蛋        
2 L; @! O2 }: ?# T/ h0 L. ]公仔箱論壇4個
. K- p$ b7 k; v* S2 q2 ^) Y公仔箱論壇糖粉        
+ X) k# h' P9 M) ^' M3 L8 F5.39.217.77:889875公克  {# [7 ^8 m% S8 G
動物性鮮奶油         : Y& y" V6 H# E
750公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o! S( F! L2 q2 [$ ?
檸檬屑         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `: ?; R4 h! u$ G
1個份( o6 a% i: G5 X
蘭姆酒         * i5 h" N" {# c* M9 C
50公克) e4 ^' y/ N, X0 I
鹽        
7 H2 v- k" d- I6 g7 ~. R5.39.217.77:88981小匙1 ~  p$ Q) J# y! Q
法國麵包        
: H* G* D) n3 q# l" c5.39.217.77:88981/2條
3 L) X5 ^/ Y$ A7 _; x5.39.217.77:8898奶油         tvb now,tvbnow,bttvb: M' W) e$ J7 A5 g% ~$ n; A# G& l* i0 }
少許5.39.217.77:88988 Q& O: s# X6 Y4 m! d# y
       
% Y( @$ t$ ]; X5 D/ @" [6 @6 utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) i9 m2 u' r/ C  \
1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B3 q: B6 ^* p/ C6 E8 U! j$ L) B
2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。tvb now,tvbnow,bttvb; v& e; j  o5 Z
3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r# m% o2 j9 [( \
4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。
% i6 x, p0 P) @2 ?: }( E5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。公仔箱論壇. `* ^# f2 Q# l, Q" Q4 Y
【備　註】
* S0 s6 `0 y1 Z, q! y法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。
% P6 r  w! l& T. G喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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0 L( `5 J- E& r
tvb now,tvbnow,bttvb2 {- f* y$ e5 x! [2 _  U! V4 m  Q
Le Pâté Impérial 蛋卷
2 \0 s' m# O9 w, q' n/ z, O: v" ^$ Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E0 W$ q' q, N
5.39.217.77:88982 \5 T" S$ E" v# D% b

3 S6 Y7 B) H6 Ctvb now,tvbnow,bttvb酥鬆蛋捲糊# E3 l( W  s: ~2 K
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [/ c1 e* H, i8 ~" p" y' u& _) W
低筋麵粉         
9 L0 ?! m3 B# r/ F2 }151公克公仔箱論壇7 X0 x$ h- ~4 D) I7 ]+ g, J! l
香草粉         4 T0 |0 N  k# R: u! U/ m( d/ h4 G
0.3公克
1 e& F) K3 X! r! }) Ktvb now,tvbnow,bttvb無水奶油         
! {7 w9 Z% }7 Q& A: S7 L; m. Y182公克公仔箱論壇0 @: N% K) r6 _4 d! f: O. D" t
細砂糖         
+ B, F9 @0 h* s' @$ Q! Etvb now,tvbnow,bttvb302公克
- p/ _! d/ X+ g公仔箱論壇鹽         tvb now,tvbnow,bttvb8 J: Z5 ?' z+ q: T) K
0.7公克
2 U+ S7 L: g2 N! C8 v2 T5 p% E公仔箱論壇全蛋         公仔箱論壇) I2 T1 l; {+ c) L8 T& h
363公克
' k/ a" Y9 R" v        5.39.217.77:8898. i& v8 D) Z; s/ B& ?( E( S
【做　法】
  d. }' ?( [3 ]& V3 }) S( j公仔箱論壇1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 L) H1 G$ ~" }) S: v6 L* y
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。1 D! S4 B+ f, a3 O, o
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。  G' e& d1 b0 S
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
9 W3 E+ |+ h  a6 x4 h5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。; x4 v4 n, Z2 {. d: u& Y

* B  i; X, D- Y5 Z7 W" c5.39.217.77:8898
% v& F0 g+ N  Qtvb now,tvbnow,bttvb+ V; d. D) s1 E# o; A+ o. v
脆硬蛋捲糊
0 j; Y# \; ?/ Q# W2 R" \5.39.217.77:8898【材　料】
# ?$ {$ u2 H" Y" h5.39.217.77:8898低筋麵粉         
; E7 `6 p7 A' d100公克5.39.217.77:8898& t8 U) M* Z$ `" Y8 S
香草粉         
5 a$ Y" O* [' S- j$ ?" k0.5公克5.39.217.77:8898" a. J5 ]# V$ q" F* @1 u1 r
無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B( @+ K# u+ X4 B
100公克
9 w: w$ {  F( M蛋白         
  _5 f& G! Z/ Q  k3 S/ Atvb now,tvbnow,bttvb100公克) B! F: v* A, R/ Z  y; I
糖粉         
/ Y) t, l& e  t, k0 `tvb now,tvbnow,bttvb100公克
. g  C0 |! z$ z. m鹽         ! i1 ^! d% P2 C  C0 ~3 l
5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 q  ?2 q3 r( F$ ~5 G3 [4 ^6 t  O" N
        公仔箱論壇2 s/ `1 M) Y& V; C$ d: s
【做　法】2 L2 g9 H( v; @1 `
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
. [8 M) f+ o) y, M3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
3 X6 J' _/ q9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。5.39.217.77:8898& e( g* k. P, k' @5 T6 z; t, p
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F& p3 J% W: M0 V6 I
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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公仔箱論壇; z% d! G, k- j; D/ E" C$ N9 ]2 f: L( _
雞蛋原味蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb: R( Y( M1 Y. z' l! R. G
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb- Z' C  a! O1 n- H/ |# s9 d
低筋麵粉        
& B& \2 K5 A  C  g6 n/ I151公克tvb now,tvbnow,bttvb- S/ H4 l( V; i0 m* T$ p# l
香草粉        
5 n# n3 G" J* Q0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克
; u: @4 }1 d! o% h7 ]( |5.39.217.77:8898無水奶油        
- g* q( f" r8 i182公克tvb now,tvbnow,bttvb, T" t! v+ \; T9 h5 T( d
細砂糖        
6 k5 T: a  \6 O. _+ F' x302公克5.39.217.77:8898+ Y# ~& L. a: Y- m9 A
鹽         / u2 O2 b4 ?8 D, |! F
0.7公克公仔箱論壇: ]2 f5 M5 }' z' H0 K% g, u
全蛋        
' R( A! Y3 O9 Q' D5.39.217.77:8898363公克tvb now,tvbnow,bttvb. q! R( _; W$ T2 }& A
        tvb now,tvbnow,bttvb! {) y  P7 e9 y' r# R/ ~2 {( Y
【做　法】
3 R7 L! V# O: w7 W6 ?: S/ a公仔箱論壇1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
/ C( T4 [2 P6 M4 N公仔箱論壇2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
* ]# U: H' D, z0 o% h7 v* l' ztvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。* h* g6 T* t1 g% d/ `
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。) f: Q) D/ x1 f3 O9 l) l$ A
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
( Y/ d8 p& r/ {0 ztvb now,tvbnow,bttvb6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
/ E7 f' |( O; J, Y1 F5 @& t2 V5.39.217.77:88987         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u  b  p/ w. y9 d5 x- V% Y9 Y" g0 o
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o* }) \2 h: u  Z: s; u- o0 o9 f
9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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公仔箱論壇& N5 ~4 A! w$ k  [' O* C1 i
香草原味蛋捲6 j' W' U0 j% o$ r! Q; ?1 W% h
【材　料】公仔箱論壇9 Y/ X+ F% f, G3 a5 H
低筋麵粉         4 d3 I! h  X. T4 m. r
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z+ l% \% B2 c  C' o+ u
香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 ^. t) Y2 G  K6 D
0.5公克公仔箱論壇$ k' k% U& @( _: r
無鹽奶油        
4 w) a4 s! v0 [3 L7 Q4 T" z100公克
+ `, I, \$ p6 I; c) t7 ktvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
; ~9 p" J% J4 @; _$ d  v( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克# g7 B' ?( a0 k) W( j
糖粉         5.39.217.77:8898( W. l3 l3 a6 _+ r' V
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n& I! x% n+ {; ^3 F5 ]
鹽        
* `3 t, R' ^" @5公克5.39.217.77:88982 o1 F9 u$ g& S# }
       
+ Z# b. W+ g5 r! F, ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 Y2 v* A) @- ^2 P. }0 |, Q
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
) s% s2 i. n! Z, w2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
  z: ?- K; [% k" B1 Y2 Y5.39.217.77:88983         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w7 M! h% f, v. C9 B( I( D; P
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。4 k7 [; n% ~4 D' R& x3 |: u' [
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。1 Q0 L$ F' H! K9 @  e& R5 R* _
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
3 C/ K& K' B3 Z7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
- ]  ~4 }' X0 M- T% p( i8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。) y* E- U( L0 G! s( t
9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: v  Y4 z  d' H6 s  _% l
黑芝麻蛋捲
* o6 O4 n. B( a, [& V" I( Y! b  J7 |2 j【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~% L) X) P  z+ `/ _* b# n
低筋麵粉        
( h3 S  S! l9 W151公克
0 }9 S' q( O# O% d5.39.217.77:8898香草粉         公仔箱論壇( X3 R6 T8 y1 B0 \  O& @
0.3公克
; E* |6 C+ U( a; v4 M# d無水奶油         5.39.217.77:88982 d$ J) @$ l3 S: C7 v
182公克公仔箱論壇. Q, }0 i2 n4 y; d
細砂糖         ; K' @+ Q. W+ O# o% E
302公克
* i# E+ S% E% Z* u. @tvb now,tvbnow,bttvb鹽        
4 d, F% A8 V# `: a& s% C$ `; q/ T: _7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克
. P* f7 s  [5 w! y( \+ j5.39.217.77:8898全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb/ `" Z$ N; I2 v9 L9 g7 }
363公克
7 _/ v2 U3 _' {公仔箱論壇黑芝麻         tvb now,tvbnow,bttvb1 Q* n7 Z6 [5 D! F
適量9 N9 g& s0 T3 _& ^2 ~
       
9 H/ C" ^9 }5 x! L( F0 `【做　法】
" _" E% L9 n# t9 ]" t公仔箱論壇1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。8 R1 K! D( a$ v8 t4 L! h6 o8 \
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" c- S: U7 t. K! q+ w2 I
3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。
" C- T3 W4 |  ^8 Z: X5 f6 D; T+ {2 f4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
: w8 J' }2 \% |5.39.217.77:88985         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。: [/ H3 U4 u: {2 V, M+ `( X
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898$ d3 U9 |% t& _* h. X( j, t: b& u
拿鐵咖啡蛋捲
  L% `2 C4 j) O6 V0 Q5 i+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇2 f  u' T6 l, X
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 X2 ~- T" i5 P" U0 K, o
151公克
4 @' L& v7 h( G4 \9 `# G/ Stvb now,tvbnow,bttvb香草粉         公仔箱論壇& v8 `: W0 j% c) n: X; W+ Z
0.3公克
" p$ ~) h- u5 A# G9 v) M1 itvb now,tvbnow,bttvb無水奶油         * h5 O$ F- }" w3 e3 S
182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _6 ?2 G5 X! k/ C& @5 m9 h5 F9 n
細砂糖        
3 o0 t* q* Y9 z6 M) V302公克5.39.217.77:8898/ ]' ]" P# d8 ?2 j1 _. F1 ?% z
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x& U! k) w- [2 c
0.7公克) ]- \% L4 ?+ b1 x5 Z( E
全蛋         公仔箱論壇1 P! z/ F! ]$ d7 A/ c
363公克
- V( ^# Y: S2 C& g( |5.39.217.77:8898拿鐵咖啡醬        
4 l2 ^# r4 s# c  p- y% d. c0 H5.39.217.77:889810公克5.39.217.77:88981 L7 g2 Y; M) I: Z5 T
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h) H5 Q% N* Z7 d4 x6 O
【做　法】5.39.217.77:8898  ^$ v2 ~: j. l7 k9 n
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
1 |+ ?6 I5 i  h# y5 T: ptvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。" `4 p( Q' V' s. f$ L1 Z
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。
. S# R- j% S" L8 A# a8 ^) ^5.39.217.77:88984         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x: O& i0 ^' E. _- v$ z
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。
4 N( l, c. a5 W$ o5 _; Ntvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

: H% y4 ~. V1 @公仔箱論壇山藥蛋捲' g" [9 S% f7 V# w
【材　料】
% r! O+ c4 R% P1 V% X低筋麵粉         公仔箱論壇- k% o2 f# \+ h' f
151公克公仔箱論壇4 f: a, T. Q: K
香草粉         : G: @+ _& C" d; g" ]
0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P8 R9 B6 S5 K0 ^3 {
無水奶油        
- R. @0 D# k3 d+ A2 {9 V$ H) ^. R$ S5 s5.39.217.77:8898182公克
  }0 A$ ]4 Y) M: a1 Z# @0 c公仔箱論壇細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 ^7 h2 g5 D: _& l4 f0 d6 ^: D8 |
302公克
; @" f0 F- P2 n, e公仔箱論壇鹽         公仔箱論壇: Y* i* a( {; w: E* s
0.7公克$ N/ B8 g/ V8 U1 D% I
全蛋        
7 F8 @8 T9 H, z6 l3 n; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克* V! T0 c9 z' w9 ]4 A) Q! d4 S
山藥香料色醬         # P0 n% b' X  o
10公克# e  S* ?' N2 @# i1 M- g
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C+ w4 q# c" M  X
【做　法】公仔箱論壇6 K5 C, a; l% E- R) O) F2 a
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。" h) c3 q2 G0 K% @' y
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
5 f9 S) G$ d3 i; V/ Z公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。公仔箱論壇5 j* S. z% T1 b2 [
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
! o7 \1 c* ~  e1 }" O/ s0 f1 u* T3 Itvb now,tvbnow,bttvb5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。
7 \6 f0 K0 _* ]# R7 j, p! z0 c) f6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

) b, C9 Y+ D# M8 @2 q6 i和風抹茶蛋捲
. F# l4 W% n6 `' M8 ?【材　料】公仔箱論壇: I0 f: ?' X6 l8 b) o. w
低筋麵粉        
* ]% ^  N" ^  v. W9 \0 W# v151公克9 \1 `* t; d9 z& e$ u/ Q" r4 E
香草粉        
2 ]# p3 n) S% stvb now,tvbnow,bttvb0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?6 l' P" x3 C' v) r2 V
抹茶粉        
# R5 e7 N: x' `4 m1 a% X; v8 s$ W2 E10公克
5 V" e! w. a- vtvb now,tvbnow,bttvb無水奶油        
1 n9 [- x. H: X, E5 {7 ^# j, g182公克
1 a( u! T/ E8 n7 O3 T: r* n- l4 V公仔箱論壇細砂糖        
) k9 Y4 n) b$ X6 K" ^7 j# i; Ltvb now,tvbnow,bttvb302公克5.39.217.77:8898' q2 i* K0 @  F$ z" t
鹽         5.39.217.77:8898, \; z7 m# U& Z: F3 H7 v4 Y5 {
0.7公克
% l; M% L$ u; |" B1 o5.39.217.77:8898全蛋        
$ ?- X5 N' L( M; j4 S# \& `  Q363公克
, R' O- ~5 ?2 t. q& I' R9 h6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a8 Z7 T  f! o
【做　法】
: n5 k& X7 D5 E% V1 [8 @1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。
# h8 L" D* U# d& }2 H2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5.39.217.77:88981 x1 s! h& V8 w9 e' G. S! i" z
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。公仔箱論壇3 X7 c( Q: D$ J9 F3 r& M5 g$ F3 F3 p
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
) N  ?4 k& h# n8 E$ J  Y5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。5.39.217.77:8898  n/ h- [" o9 z* N$ g# o) ?- N4 D
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

1 p: ?+ k& U2 C# R: _* ?# c% ztvb now,tvbnow,bttvb小麥全穀蛋捲公仔箱論壇" M' H9 Z0 Y$ c8 g: L" C
【材　料】
! s3 ^* R/ z. [' v公仔箱論壇小麥全穀粉        
0 E3 F6 W7 O8 c* u6 w7 Y公仔箱論壇151公克
5 m+ p$ g6 O$ z香草粉         公仔箱論壇. r( X. }$ }2 i% R0 z+ t" t- B
0.3公克
, R9 x# b/ h( h6 F4 J& M0 U無水奶油        
, x  X! B" Q7 p/ Z6 V- {182公克+ S0 x. y6 C0 M6 Y7 S7 s, v
細砂糖         4 I& V+ W4 n, ~
302公克tvb now,tvbnow,bttvb' P4 K  V3 i4 T  o
鹽         0 z1 `& J) b! ~- k8 h1 F
0.7公克
$ i' M( \$ n+ [全蛋        
( B2 J$ R( J2 y5.39.217.77:8898363公克% F1 e) d& G9 X7 T8 H
        tvb now,tvbnow,bttvb! W( A1 n, _1 q+ g3 N# s# \
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb. K* o  s- X8 X3 }6 N: _; ^
1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.77:8898, `, C4 ]5 s4 o3 n' u
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。+ m+ Y7 l* x# d& M, C2 p$ G
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。
. H! C/ x0 u1 B0 N3 Y4 D# N4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
# G4 k/ v5 Z3 X4 {. }5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。; W2 n9 Z2 Q$ c' J
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

7 |9 |0 V0 a; i2 l* q7 f5 a: S7 b
竹炭蛋捲
! J; X7 p9 s6 G/ M( V% ^1 _) ]【材　料】
9 P7 {) [( @+ g; \) e% j. f& g( ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
* s/ E* T% R7 O  R' R9 L' ?9 C4 ~5.39.217.77:8898151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X  J+ [0 h- V9 j
香草粉        
; b: K& z1 o  G' F7 a: x& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克
) m& W6 B9 o/ Ztvb now,tvbnow,bttvb竹炭粉        
9 N, X7 Z& L( s! I' @公仔箱論壇10公克/ ^7 a' F8 G; x: M6 y% b% [
無水奶油        
6 Q2 Y) L6 s$ q5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^, k( ~$ f/ ]' H3 H4 E8 p  n1 v
細砂糖        
- f! P  R& ~0 _4 ^5.39.217.77:8898302公克
# B' J+ w2 o# @, ]: L3 [+ t鹽         tvb now,tvbnow,bttvb3 ]! I0 n1 j( ~9 w( _1 ?/ k; @
0.7公克
$ i! T8 n' _+ r" g8 ~3 s/ ?  E; ctvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
  y% r0 q8 Z" G: f! B363公克
+ p& T+ Q+ x. d. Q& t5.39.217.77:8898       
% X# L# w# g- N" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb1 g1 \6 J% Z2 j
1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。5.39.217.77:88983 p6 i2 a+ j2 l# w% A
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
3 J2 \, m0 a5 f7 K4 G' L# Vtvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。公仔箱論壇: y9 K1 h5 M" l( L
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
; T9 H$ }% \% r/ A: a5.39.217.77:88985         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。' u' j' X' f% j
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

; L- |2 A$ C, Ntvb now,tvbnow,bttvb胚芽蜂蜜蛋捲
0 R1 |5 \' U2 b! T. B: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】# l) w. E1 E9 E
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb. F9 _' U' j; u& \9 Z# U; [
151公克: R. a1 P  F6 N( s5 K, f/ n; {- Q% {
香草粉         - _$ D0 p( m1 \
0.3公克
: V9 A' n5 k- n8 \# o: |公仔箱論壇蜂蜜           e8 ~$ V$ Y% V4 t
10公克
+ X, D! A9 p/ O( w2 C5 F$ k9 c+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胚芽粒         5.39.217.77:88986 k. f) ?* R+ d6 y+ p+ P
10公克
. D3 y+ O" J/ z% v. [" L5.39.217.77:8898無水奶油         公仔箱論壇  V" z: Z8 b# L
182公克
& S+ y# K7 y7 K細砂糖         5.39.217.77:8898) f+ l4 \4 q+ v- n
252公克公仔箱論壇( B- p- o5 j  k. \' I5 X5 _
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?4 p1 c' d1 X3 i* d: E3 c
0.7公克
- k: S0 Q7 b, ~5 L, {1 x4 i全蛋        
+ O: r' ^8 @4 ]4 |, x. Y5.39.217.77:8898363公克
, j3 e5 D! o8 i3 L: K- z       
6 C7 S. P+ V, `7 C公仔箱論壇【做　法】
. S5 f+ v# f9 g! |公仔箱論壇1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。
* ?6 \8 f' p4 i/ e8 gtvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
, y3 y8 W: w( p7 G5.39.217.77:88983         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。
/ f* |: g: T# P3 o8 o- A" etvb now,tvbnow,bttvb4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
5 I+ I3 d- {2 e5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。5.39.217.77:8898( f6 ^( h6 c. P% r* u* k, e
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

0 N) w/ V$ U9 g) g櫻桃蛋捲
9 {$ a% }6 E8 W, i& l0 m【材　料】
3 ~! p* a2 s% o6 }低筋麵粉        
  n+ u8 n: A& K( T! |% X' u6 k7 y# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克
* y7 y& s* T0 B% y! m" k. `( I- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉        
$ O; ~! C2 f: t! h5 Z6 F公仔箱論壇0.3公克
9 o; j5 x1 ^: V+ R7 Gtvb now,tvbnow,bttvb櫻桃果汁香料粉        
2 L! L+ |) f* j9 Z( j4 X5.39.217.77:889810公克
" w1 R) u3 v: D5.39.217.77:8898無水奶油         公仔箱論壇* u8 p# ^! X  `- w7 Y) T
182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F7 h4 ~8 o! C2 j# z4 \
細砂糖         5 t5 {! h- j7 r8 H6 y/ C4 m
302公克tvb now,tvbnow,bttvb& t! H7 f! Y8 z
鹽         5.39.217.77:88983 L8 l5 s! R& f! L+ j: j7 Z
0.7公克
1 l1 P2 Y) Q9 W- x, o全蛋         + P+ v; M. U; y5 ^1 L% H/ Q/ p
363公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L$ U2 Y4 r; N
        公仔箱論壇  K, b+ u5 w7 ~+ e' T; W* L
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V3 ?! e# f" H
1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。
& j. s' z( l5 ]8 T% j" {tvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5.39.217.77:88981 l! a+ f4 X& e; H% D$ N1 \
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。
: @% B2 q" x' ], I( Ptvb now,tvbnow,bttvb4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb- ~& W/ F; o, y
5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。
& k, j+ y: A% c! |1 Rtvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。