BeiDouChef

2 @) Y$ X* h% B* z+ R( I" B
麵包布丁5.39.217.77:8898- J. |. {6 W$ {. O  `
【材　料】
4 _0 m9 i; [* y6 T$ P5.39.217.77:8898A.細砂糖        
2 ^' m- u9 @/ K9 Z+ G; K60公克
/ i' E3 I: k$ T/ w" d4 V1 F公仔箱論壇　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb, a# u: W0 b2 z$ w, g; [! p
325公克
; M+ k$ F* r% R  d) @; K3 o2 B6 `. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.動物性鮮奶油         5 c" ?5 n2 Y4 C- G' Z* \; W+ W
300公克
: y+ M1 \- R6 Y4 }% V/ D　全蛋        
) ~+ w& S! j) h3 {: A4顆/ l& A! p; M( T( |0 k
C.吐司         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `  b& R7 F9 k& g
適量4 [/ l3 I7 `% a
　葡萄乾        
/ k2 C1 g* Z# l0 S" g少許5.39.217.77:8898" S7 \# q2 y, V& h- E- V
　細砂糖        
( F. A4 x) f) d3 y. o. g4 ~2 l; ?公仔箱論壇少許
7 S# ]' R: Z, g1 u8 w( G' l7 L       
* f0 P* v1 s( j$ C) |' R7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ F; D1 _5 W# A: T& q6 m4 ]6 W5.39.217.77:88981         將所有材料B拌勻；土司切塊，放入烤模中，備用。5.39.217.77:8898( w9 u( g) U; ^
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖融化後熄火，依序加入作法1拌勻的材料B攪拌均勻，以細篩網過濾出布丁液，倒入作法1放有土司塊的烤模中，並在表面上撒上少許細砂糖和葡萄乾。
( f- Z, k- D( X8 T  A# C3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2烤模，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至麵包布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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6 G* [: n, {) o% h, Q- v9 U3 {tvb now,tvbnow,bttvb金錢麵包公仔箱論壇1 u& D7 }* k# P& U5 T4 C8 |& e
【材　料】
6 u9 I# i) K9 ]9 a5 a9 Z* n; P公仔箱論壇1.高筋麵粉        
/ F  ^& Z3 o  i/ X$ q150公克
4 e( K$ u5 O6 E' a' |$ V公仔箱論壇　低筋麵粉        
8 ^- J! }+ v6 b  A3 `! y5 S150公克5.39.217.77:88982 }; R$ o9 ~, u0 X+ H2 H
2.乾酵母        
# r# @$ s& N8 i- X5 i: Q' Z" z5.39.217.77:88981/2小匙4 k/ F3 Y9 I6 _' D( }0 _
　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb; f: f  B. D- u/ G: w
1小匙
0 ^9 U$ I# Y8 ~# F( g% C3 H, Y  o　牛奶         公仔箱論壇2 w& D% ?" ?; p: q
120公克
+ n( s9 ^# v- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋        
0 \( g& e4 t+ t$ }1 `公仔箱論壇1個9 Q( [- _2 m4 N
　細砂糖         + u8 E! p4 N) S: h
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q. s+ v4 ?6 a1 o3 @$ @# D" O) _+ O
3.奶油           A; v" P& ^1 e% r6 S
50公克
$ o+ R/ X: k2 t6 r0 o3 e! {; e/ I4 p4 S公仔箱論壇        公仔箱論壇% X& j6 H2 @+ s, J+ \3 k" n
【做　法】5.39.217.77:88989 b8 s! P. \! i4 T$ ^
1         將材料1拌勻，材料2混合過篩後亦加入材料1中拌勻成麵糰。
7 }1 u2 O! Q. g2         將奶油續加入，將麵糰揉至光滑不黏手。
9 d. a* X9 ~7 `& [5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         麵糰以塑膠袋或保鮮膜蓋上，靜置約30分鐘。公仔箱論壇' Q3 [4 m, i* M/ ~. e& z' |3 o
4         將麵糰桿平成約2公分的厚度，再以小圓型餅乾模壓出一個個小圓麵糰或者以手整形亦可，排列在模型內，表面刷上一層蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約10分鐘即可。
5 C  ?( v' N! k# F* t! s【備　註】
6 A' f" ^& `5 [! b8 v2 s( L( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法(3)中若是以手來整形麵糰，必須使每個小麵糰大小高度一致，烤出來的金錢麵包才不會局部過焦或未熟，或者高度差異太大。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 c* H# t/ w8 a- x/ m8 j
花生奶油麵包
- Z# s# w, h  z【材　料】
5 S1 U, @4 q, F7 l9 h9 x公仔箱論壇1.細砂糖         ; v! W1 m) E* T* G; T9 h' w
100公克
8 s" ^( ]7 R! }+ b　鹽        
! @* Q$ O9 N* s# ~$ {* o  G6公克
( T/ I7 g2 ?2 k6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a5 j- j( R* q* Q
2個
" |7 C+ n' `  L7 x; r　水        
/ O, v& W! p- M7 D( O220公克
  F. F5 H& x: T2 w" ~, F& K. t$ s　乾酵母        
6 s" \1 X7 S- G% D# c& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克
; ^! X5 k( p  _' O& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高筋麵粉        
, I7 U& u$ y# s- ?' {" G600公克2 H- g/ h0 q4 u; j  l& k* ]8 E( B2 D
　奶粉        
3 b" n- ~5 G5 k9 r$ U/ s) P5.39.217.77:889820公克tvb now,tvbnow,bttvb- u1 H/ t4 p# V9 v* [+ _0 C7 t
3.奶油        
/ @" b) G1 K5 f, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克5 B; u6 q$ D! J/ A. w
4.花生醬         公仔箱論壇6 p: O8 o1 Z' b# B
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g6 V9 X7 z, e2 Q
        ( |  C, M2 o  G: V) ^9 R+ b
【做　法】+ l( T4 N# e7 K7 b% ^/ V
1         依環形餐包作法(1)～(3)，將麵糰完成後作1小時的基礎發酵。
% c2 _& f. a2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         發酵完成後，將麵糰桿成長30公分、寬15公分的長方形麵皮。
9 O3 L  T/ \) Ctvb now,tvbnow,bttvb3         於麵皮上均勻塗抹一層花生醬，預留一端30×5公分的麵皮不抹花生醬，接著將麵皮由塗滿花生醬的一端捲起，最後將麵皮接合固定。
; d. }3 P/ Z0 ?" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將麵糰切成15等份，剖面朝上排列於烤盤模型內，表面刷上一層蛋汁，灑上白芝麻，即可置於密閉空間中進行最後發酵30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d6 D# x- z+ l7 v
5         最後發酵完成後，入烤箱以180℃烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f  Q" E. F. [4 Y% O, U  ]% z
【備　註】
7 j) F  m1 F% X+ x( z  `9 W麵糰桿成長方形時，切勿使麵糰破皮，否則會影響發酵，使烤好的麵包乾硬薄小。

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法式麵包布丁
7 _; q8 L4 v& m  y公仔箱論壇【材　料】
' F! Z0 E+ a- Y# r' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p' `% G5 L" f$ z! ^; p
4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s1 R4 P0 X8 o" E8 w3 H9 l
糖粉        
! u+ W6 X0 A$ ~7 p9 `5 Z6 m/ G9 Ztvb now,tvbnow,bttvb75公克
  H  [. d) m2 a0 V公仔箱論壇動物性鮮奶油        
- Q6 t5 T" Z: O5.39.217.77:8898750公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r* d: c1 T$ d. r' b
檸檬屑         5.39.217.77:88984 S$ ~6 m+ G0 ~, B! J# V! k
1個份
, U$ d  g+ f$ L$ n: b6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒        
% ?% H1 U8 B: \- a5.39.217.77:889850公克5.39.217.77:88984 `6 V9 W4 T% w% C
鹽         8 `9 F! \) ~; Q+ r4 y/ \
1小匙
2 j- k  N& S5 x: M, j; Ltvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         * w& U* Q" P. P* o; J
1/2條
$ d) V$ C6 Z7 ~$ l1 z/ y3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         + L# v4 \5 V; Z: r9 G
少許tvb now,tvbnow,bttvb" r! P% a8 e1 @8 G: Q
        tvb now,tvbnow,bttvb' h1 d( P$ d* l# w
【做　法】
8 l8 |5 E9 }. [* N公仔箱論壇1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。
/ ~# p5 N3 D4 n8 r$ D3 _' D8 d2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。
# W6 P; ]* J3 O- W' R7 Q% S" jtvb now,tvbnow,bttvb3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。5.39.217.77:88981 {! X- w$ E) ^- k6 T/ w
4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。公仔箱論壇' m' s  ?- J  ?
5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。
+ a0 r2 ~4 L- S0 X  ]$ M, ^5.39.217.77:8898【備　註】
4 n. u! A7 {5 ~' @法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。8 R5 {1 v- w1 t
喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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4 O. E1 {4 }& x+ A" h4 A% u1 w# a

2 _9 [; J" E0 X' M, f: FLe Pâté Impérial 蛋卷
! g4 C$ C% w6 z" Z2 a( a( r/ r
- T4 B: o" U0 H) c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M- P  T+ m2 _

! Q# I1 N* x1 U/ X+ i, l酥鬆蛋捲糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z& d8 g1 u2 n5 i$ T
【材　料】
/ p5 U6 m: Y3 j/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         
; K( B1 j8 c3 Z+ p5.39.217.77:8898151公克1 _2 `3 X  ~( G) [) k! _  H
香草粉         公仔箱論壇6 {$ U' e( V0 Z5 ]& z& r. K! S' H
0.3公克
& s/ s4 x8 w3 w# D; ?5.39.217.77:8898無水奶油         
) a' ~3 {1 u6 i! c公仔箱論壇182公克公仔箱論壇* X1 [5 w, r1 D7 y( g3 j9 M# |
細砂糖         
& E" ]9 }' M! l) J& M# i302公克
$ j7 g( A6 O: v# `. U% u) k公仔箱論壇鹽         : e/ P' {4 Z+ K; D' r& B
0.7公克
3 g$ T2 S& ^8 {  U公仔箱論壇全蛋         
' q& H- R  X  R% V363公克
# R4 ], Y( @$ _# z! V$ q5.39.217.77:8898        4 n5 @0 J+ @: P5 d6 ~8 E
【做　法】
  ~1 Z) |9 i, }( Gtvb now,tvbnow,bttvb1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
7 ?! L$ J7 I- X. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
& y  G9 m( w& p3 l3 p# X5.39.217.77:88983         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( M8 V: n/ }8 p3 `
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
2 z1 A' O* @6 q- o! a( m5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
6 ^. P! d; B9 x3 D# I9 m3 Q7 u5 J; J% G6 G: ^: d* {2 R) `; f
公仔箱論壇4 ?6 n0 |1 v' E
: A( R; }# h& e. `
脆硬蛋捲糊公仔箱論壇6 z. Q/ M3 e) ?2 P
【材　料】公仔箱論壇8 u1 O2 v) `% d
低筋麵粉         
! N. G' r* r2 A1 A- k- ~7 K5.39.217.77:8898100公克/ G- G1 q) k$ j, Y, m4 W7 z: L
香草粉         
- l6 c/ @. C6 J7 B5 Z0.5公克. ^; r4 k$ z+ z2 ^8 ?1 C
無鹽奶油         5.39.217.77:8898% t+ [( Q& @  Y( h5 s& w
100公克5.39.217.77:8898! I3 ?' S) e! C7 P- i8 y
蛋白         5.39.217.77:8898& M+ G/ V& S- ?  d) e
100公克
% |* w( t! Y. _7 ?6 l( H2 w2 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 D( a( C1 v- W+ c
100公克
' Z9 e  `% d; U: @; w8 w5.39.217.77:8898鹽         
! l% h( k9 }, [7 D6 m7 H" X1 |6 y5公克: q0 h% c% }% y8 V  H2 D
        tvb now,tvbnow,bttvb3 a1 D' e# g& t' q( s
【做　法】' {1 T3 Y& E5 q( S4 i% g
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U0 T9 |. y. |8 A7 {$ j
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
9 R2 s4 F( c7 w6 {3 i, W- Z( f  O' k! `3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
/ G* ^3 f) ~5 M8 G$ h* N* L4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。公仔箱論壇& D/ i: f4 A, p7 w  Z1 I- h3 P
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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公仔箱論壇4 _$ X; l' O) Q9 [
雞蛋原味蛋捲
* H7 @4 U8 O8 H, H7 B* C# z: [5.39.217.77:8898【材　料】5.39.217.77:8898# c: Q; y8 X" ~) `. I) u/ d% m
低筋麵粉        
2 I6 p3 r1 b0 u8 I; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D4 U& N7 }, k# a8 ?% ?& ?
香草粉        
; j' X! q1 t8 Z$ R5.39.217.77:88980.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N6 ?5 T. c, v' a6 D
無水奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! l2 F: v) o$ t3 q! ~
182公克" M# \* z( F. b  q
細砂糖        
+ T4 J' x- i- C. N' B: L7 A1 S5 j4 a0 n0 Rtvb now,tvbnow,bttvb302公克
4 r# }4 D0 H3 o, I/ Q( N5 E7 Q9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         公仔箱論壇- E- L, t/ R% E" D9 q# K# i' H$ p
0.7公克公仔箱論壇' q; B% ~& }* X
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb/ B# [6 s% c6 z( B0 u, b
363公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ~0 ~1 u! P8 S6 x0 C, G$ g8 X
        5.39.217.77:8898+ s- G' j3 g7 D5 B* N! u: M5 [1 {
【做　法】
4 \( ]8 h! o; u8 A& K* k" O5.39.217.77:88981         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。公仔箱論壇  Q. x9 a% f2 l. r9 |
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 g; d5 e8 B, m
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
3 \  c/ J+ l3 X5 W$ U6 x" \4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
! s' o% n' q( C+ I: Y% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。公仔箱論壇# m# \* W* d4 J7 A2 a3 I
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
( o, d) q3 |& v9 J: f& l! N7 N7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。公仔箱論壇& N. d7 n5 W" E! w. F9 O6 f
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。5.39.217.77:8898* g6 v* j1 l5 r0 \2 A; q8 W: M. x
9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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/ Z5 J$ }6 y+ I# t公仔箱論壇香草原味蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb3 ~1 ~& c! Q& v& ]; g5 e
【材　料】3 W8 z7 p: r+ t1 B3 V
低筋麵粉         公仔箱論壇9 L' _; Z5 x3 {) h* s  j  z8 Z
100公克
; o8 D% g3 K0 S8 L香草粉        
3 h# F( E: O( e" y5.39.217.77:88980.5公克
$ r4 @0 U- b6 K( R7 Y& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
" x3 u9 D* h& h( e5 T- i公仔箱論壇100公克
' n- q2 I+ }) B1 V3 Y7 Etvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
+ }0 _5 ?  b) {. ~100公克tvb now,tvbnow,bttvb; Z4 q' j# U, z6 }0 m
糖粉        
) P: Z: z  e  C: R3 `- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克1 Q- b2 M9 B0 ?
鹽        
- \" l  e" d/ f8 N# Z公仔箱論壇5公克
4 m$ |) O3 A% i( p       
, W9 P  y' T: m5 |: R/ W5.39.217.77:8898【做　法】公仔箱論壇! A! d: R, _. \7 y
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
( s0 _* {' w0 ^0 Atvb now,tvbnow,bttvb2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
, z% G+ M: g1 O; u) o3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
: X( R; J3 q9 P4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
: J6 k) ?( e, t  V, H7 A! U5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。5.39.217.77:8898+ E/ N5 Y  O% M. ?
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
0 N  ^, ?* r: b5 F( z4 d( k7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
# B  O" P, Y8 N, G# H# b% htvb now,tvbnow,bttvb8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。tvb now,tvbnow,bttvb, o/ l  P7 z- I- x; i0 i1 o
9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

- V* Y6 V- r- \+ y( w" o5 j5.39.217.77:8898黑芝麻蛋捲
. U% C  a9 e* I/ `5 ?7 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D9 y7 U+ x1 C# {- L
低筋麵粉        
$ S1 J( J3 \3 W* p% X/ m+ `5 {151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `$ R% [! g6 ]' {* u
香草粉         $ j/ k+ \  \! v& @  l$ c3 {( R
0.3公克
7 |9 a! z# k2 e: F0 I- g  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油        
# A! r; q8 n  W& X182公克
' l- Z$ z9 m$ G2 ?公仔箱論壇細砂糖        
6 A5 g9 M0 g7 O  m9 m# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克
4 V; a. Q* h. ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽        
- y' T/ E& s  m- q# g1 T8 B. ~0.7公克( F' M- `$ r7 q( d
全蛋        
' o2 N9 Q4 v9 F3 g  v/ l% j: z, w公仔箱論壇363公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f& E  g; p$ |: X9 c
黑芝麻        
9 N  X" G( q( p: \) D適量
' w6 j) A! D# L) `) I        8 b( o9 @; G7 w: z, }" k% b8 Q$ J+ B* z
【做　法】5.39.217.77:88989 x) w% E2 I! a
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
+ g- d& l' ~* o, w3 A, y! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5.39.217.77:88988 B# r3 j1 Y) @' h# p6 }
3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。
0 w1 h9 `' o; S- V- N4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5.39.217.77:88986 C8 V, V0 N1 t3 ~+ O1 v, \3 u
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。
) R9 o( H4 y8 U& f* @5.39.217.77:88986         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 Z4 P5 _' y8 ?2 [" |: z( \
拿鐵咖啡蛋捲
7 }* Q- f4 U( I) L7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y3 s+ S7 l: R  }  G0 `) a
低筋麵粉         公仔箱論壇3 D+ ^0 R- R$ g6 w) f3 ~
151公克1 x% c$ ^2 |* {5 Q* g
香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |+ b" L% b' d) Q, I
0.3公克
/ s  m5 t' @' G& D1 K; P, t# c8 ?: ztvb now,tvbnow,bttvb無水奶油        
$ T: f$ w4 D7 e& P公仔箱論壇182公克公仔箱論壇# o/ W! D+ P* v9 O% E8 J8 d( t
細砂糖        
( Z7 ^  Z4 _) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克. Z* A1 x# x) ^+ n
鹽         & I% T% c+ D, N1 T
0.7公克
$ x% U( \9 v' _/ t0 Wtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         % U. d% h0 M- s+ _
363公克
2 X  B0 R' D) W0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿鐵咖啡醬        
7 F) C# i8 x1 x" Q7 t! Q5.39.217.77:889810公克
- p. t5 N, a6 q) S$ P8 b0 Q) Atvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.77:88988 ]: U' F' L4 s3 R4 ~0 P
【做　法】
7 i7 x$ _, s( |0 [5.39.217.77:88981         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。$ c8 y( e5 q0 @5 ?* X4 F
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
8 \  U+ ]' q$ K6 K! O: j! h3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。
4 N- W: Z& n# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。. I1 T9 A; L/ x
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。) \) ]/ G8 y% m" S3 Z& y
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

4 @& _9 V' N1 S% ^+ X5.39.217.77:8898山藥蛋捲+ l* v" q& T. t2 o9 l6 U
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ A2 l5 `8 A: N7 R; i
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 x# N; }  ?7 K3 U3 L
151公克
- g6 l$ f( O- @3 E2 h7 `% Y5.39.217.77:8898香草粉         1 L+ G# c# R# z0 |# x
0.3公克
. ]6 f4 D7 k" D無水奶油        
8 y7 H' i& ?0 J5.39.217.77:8898182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N: g1 G3 R. F& e
細砂糖        
( Y+ Q# i' K' S" g" [. @; [公仔箱論壇302公克
" }! P# H5 [2 R  \0 p8 Y5.39.217.77:8898鹽         5.39.217.77:8898- j4 x- h. w* A  F8 H
0.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |$ o4 g! F. i2 z
全蛋        
9 m0 V& H' }( E, o; C7 l8 J5.39.217.77:8898363公克
  n$ K" K" T, ]. rtvb now,tvbnow,bttvb山藥香料色醬         5.39.217.77:8898& C6 l) O/ g0 m5 ~3 G
10公克tvb now,tvbnow,bttvb. J2 R4 J' i" U+ E# b
        . @0 z* U8 b7 L; U
【做　法】5.39.217.77:8898' B( i* D1 [. b
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
7 [1 m2 W& s$ f& W/ f) @+ p2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G3 `( V1 M% B3 ?' S# m3 f
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。5.39.217.77:88980 k! h. z- K' ^
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
* ?$ K! Y: t# L5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v  l0 Z$ ^" |6 F" I
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

# L7 M$ J6 M: S5 }/ l6 O5.39.217.77:8898和風抹茶蛋捲
1 L) ~6 m  F0 X- V* s' P公仔箱論壇【材　料】
% m# }2 m( i9 P9 Q$ U- v低筋麵粉         公仔箱論壇# N5 x4 t7 |% \! b
151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]  W+ T! Q# }& K1 Y& o% U
香草粉        
3 G) Y* M+ {5 C0 M4 l# g0.3公克
5 X/ q3 o8 ~1 \3 t, z; N5 w) v6 }9 T公仔箱論壇抹茶粉        
0 y( t( L) _2 K+ ]1 E" D公仔箱論壇10公克
& |& j' c1 M7 u, \% D0 v) |6 i5.39.217.77:8898無水奶油           Q2 {; u" |0 [9 O0 N9 e
182公克, K# E! X! G5 {4 G" c$ j
細砂糖         公仔箱論壇3 y- u& w/ v! H; V) G% O0 g. X! H$ I
302公克1 T% g; J& l2 N( O' h
鹽        
: R' e- f9 ~) T/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克
/ p1 i4 _2 N" v9 G; B公仔箱論壇全蛋        
' _1 k  S  r) j5 G/ C公仔箱論壇363公克: ]& `9 U" S5 {" O7 R
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I( [+ ~3 K% ]: W
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?5 s  y5 T3 R8 Q  q
1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。
/ i; l5 d; y  A) l! c( ?tvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
; e( ?! E" D% w% n" }8 |3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。
6 _  B  R3 A: b. t& f1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
/ `9 r, s7 W, q9 E1 Ctvb now,tvbnow,bttvb5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。
% ~! G* A3 e9 F' S公仔箱論壇6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

6 N9 I1 O; t3 a; T! [5.39.217.77:8898小麥全穀蛋捲
% H) L5 j/ m! ^" p* M3 S【材　料】公仔箱論壇( b. t# ~0 B. [% S+ q- Z
小麥全穀粉         , Y+ A5 D6 G! w9 X
151公克5.39.217.77:8898. l2 O! [+ F# |/ d
香草粉        
- I$ @# p/ s; X. d* Z5.39.217.77:88980.3公克tvb now,tvbnow,bttvb0 o8 H4 V2 G( o- S9 S0 R+ L$ M
無水奶油        
2 E% ~8 Y4 w0 Y! e8 q182公克
5 k; ~# T: @' ~1 W5.39.217.77:8898細砂糖        
# ~9 |2 X$ l" m- ~1 A2 z4 i" J" L8 m% Ytvb now,tvbnow,bttvb302公克公仔箱論壇4 E$ J1 A( ]2 q# Z: I, |' e0 X  I. h
鹽        
% A+ J$ b: h$ h7 U0 i9 W6 f0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克, J( X* t0 C7 ]: ]! J
全蛋        
  Y$ [4 D! n3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克* {- u1 M/ P8 |7 G! w
        . Q$ R& d+ ~. @% N; Q, @  j2 {
【做　法】; J& k! b# J3 q+ o/ U5 b
1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。
/ a9 y/ j$ P- B2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
( A5 ~) i6 ^; j9 R0 ]- u6 e3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。公仔箱論壇) C7 Z& U6 t8 X3 D$ y0 Q; G$ y
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
5 H. o8 \) k6 l5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。
8 U% s+ @% O( P4 p6 X* s5.39.217.77:88986         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~$ H- j0 {8 u2 L) m; k0 @% w
竹炭蛋捲
: d! I) |# k7 ]* I3 v5.39.217.77:8898【材　料】
3 C  G$ z6 j9 Z( ?1 C# `低筋麵粉         $ a% b0 s4 l' M: G# I
151公克: h& U5 _  T3 U2 i9 a  m" V
香草粉        
$ H( ^8 p* e$ m4 V5.39.217.77:88980.3公克tvb now,tvbnow,bttvb/ [1 M( A$ r" s5 |2 [9 @
竹炭粉        
+ X! j7 x5 l- |) O# H  o5 \+ [tvb now,tvbnow,bttvb10公克
  g) a4 X/ `/ N; y& S5 x2 r8 t無水奶油        
0 _" f) [) @& R$ A: Z( L  u5.39.217.77:8898182公克
: x; l7 v# t! K5 g細砂糖        
- P0 A1 Y/ k" b+ B2 i" Q0 f公仔箱論壇302公克公仔箱論壇/ b$ c! D' R4 E: R7 d
鹽        
9 s/ b0 x+ D( B3 j/ g8 H1 Y5.39.217.77:88980.7公克
" E2 w# B. n; b2 G& m$ e: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         公仔箱論壇0 T" K) \1 f( U5 P) |) i
363公克5.39.217.77:8898% j9 Y5 N( w6 H4 G
        5.39.217.77:8898% K9 G) T5 S1 U1 p4 l- F; V
【做　法】
) d" \$ [7 c9 N5.39.217.77:88981         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。
/ b3 e9 x% z. w; q) T; M: V: g$ Etvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。公仔箱論壇1 C3 j6 l; t, z' }
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。5.39.217.77:8898/ S( a) j) v! \
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
, L; O0 F% U/ [  m/ b6 N0 L5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。
, F8 K# F7 J; z* ]: l" G7 O) S9 etvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

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$ _9 _4 t+ `  `5 w8 c8 c5.39.217.77:8898胚芽蜂蜜蛋捲
5 E( H0 e$ k2 N" c, [) z- y5.39.217.77:8898【材　料】
5 X2 `  f- J/ }; S) U5.39.217.77:8898低筋麵粉        
! u+ j  Q) |' o- L! d公仔箱論壇151公克, e/ N1 z1 m- o* ?1 j; ?7 b
香草粉        
- W& K8 Z; L+ W+ ~$ \/ e0.3公克tvb now,tvbnow,bttvb6 F8 [: g, r( P6 P) M
蜂蜜        
, _6 J0 |& {  ~+ b10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N- Y5 V2 p, g. g* {  z% X
胚芽粒         公仔箱論壇5 |: w4 G- C4 B1 j1 O
10公克
3 l3 S" H+ X3 s' Q無水奶油        
" a' k" J& x* N- h6 s( K( q, M) x182公克
5 s# ~8 J' y3 b5.39.217.77:8898細砂糖        
2 Z7 r7 s2 P4 Q- ~5 ]7 ~( v/ x252公克
4 f9 j. t3 q% w! Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         公仔箱論壇% m' x, S' h  P
0.7公克
: Z. b) e# M& A! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb* i# `) }) W% A* Y  v$ D4 y
363公克tvb now,tvbnow,bttvb' X- G8 A% U# A. s4 P( N( _
        公仔箱論壇' a  l5 K, n0 T4 a( P- t
【做　法】公仔箱論壇- e) u% n0 L5 }: P5 x. Q
1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。9 n$ h  X: r( D6 l% h7 g& X. a4 _2 p
2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。公仔箱論壇4 j+ |8 t' d+ o3 |' v) b
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。
% J( b0 l6 K  ?, G$ _5.39.217.77:88984         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
8 I, R8 R" B2 C: j' t公仔箱論壇5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。
$ M2 B$ |0 e% x* c公仔箱論壇6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88981 }0 h+ q* q) Q3 R1 c/ d# d  |9 x
櫻桃蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb. n% C6 _7 p# N
【材　料】
9 j! p# I  {. A) [' O3 b, F; x公仔箱論壇低筋麵粉        
" v( Z' l! M! [0 S' b151公克
5 f5 {; r6 ?" u8 a2 y公仔箱論壇香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 n: V+ A, i$ @& Y* R7 d5 b' I% e
0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C& l5 n- H: \# G
櫻桃果汁香料粉         5.39.217.77:88980 ~' c" n; J! @- X  _9 ?, m, ~
10公克
, K1 Y0 Z/ y2 d* S公仔箱論壇無水奶油         5.39.217.77:8898& l1 x  ~: O! K5 `$ c8 b
182公克; o5 G# u( G3 v6 l
細砂糖        
# S' l: n. f4 i8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克
4 u8 @0 L2 Z$ D鹽         $ q( r0 u: A7 ?4 d' \
0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb+ m1 i  E! c7 J; Z0 i: r/ f* R
全蛋         公仔箱論壇, `2 K  q6 z* p
363公克tvb now,tvbnow,bttvb* c$ S9 `, ~% }- w/ X9 R
       
/ Z: w! r; K, Z7 D- [公仔箱論壇【做　法】
) V4 O# |6 `* q9 K/ N" q5 \5.39.217.77:88981         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb. l7 t  f5 A% C
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
' P# D7 E3 A! P8 ?3 \公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。
/ Q1 N' p7 }/ t% g8 f% n! y1 k( m4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇5 X. J+ J0 T# D* v4 k4 [& m- Z
5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。公仔箱論壇3 P$ G  R# d# @$ j8 v
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。