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; b( d) R: T+ V! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包布丁tvb now,tvbnow,bttvb* m" }( O& D: b4 Z/ m8 H
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb9 |. H4 J0 k# ^! n
A.細砂糖        
) s- w) U- l  O0 }$ M( i' I公仔箱論壇60公克tvb now,tvbnow,bttvb+ |/ [' v# t+ p4 I; Q/ m
　全脂鮮奶        
6 B5 P' w. f/ u: a; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。325公克
7 e( |3 X* b2 [$ e# }B.動物性鮮奶油         6 W8 [$ y, p+ [6 e3 c
300公克
8 ?8 r) k' V2 @. e5 Jtvb now,tvbnow,bttvb　全蛋        
2 G9 t& C+ X7 q4 {0 e& P  k公仔箱論壇4顆( x! j0 ]- w6 n7 K: N
C.吐司        
4 F/ V- P9 P. k; z" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
- O$ Q  L8 s9 ~+ k: M3 Dtvb now,tvbnow,bttvb　葡萄乾        
) A- Q! {8 S, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
' C3 L, ~7 y( ]" v- p公仔箱論壇　細砂糖        
7 c/ q5 T. ]: i( f9 F6 r' H- C* Q少許公仔箱論壇: n1 x  D! H' `- g) Z# i
       
2 c  e" \0 C4 m【做　法】
' l6 l  z# G$ ^7 f3 P8 ptvb now,tvbnow,bttvb1         將所有材料B拌勻；土司切塊，放入烤模中，備用。
- e6 P% k7 k1 X. G5 e: S公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖融化後熄火，依序加入作法1拌勻的材料B攪拌均勻，以細篩網過濾出布丁液，倒入作法1放有土司塊的烤模中，並在表面上撒上少許細砂糖和葡萄乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q4 R" @1 s0 \, ]4 C% Z' i" F
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2烤模，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至麵包布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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5 U" ^9 h/ P# q' e! D: Y' {+ Q金錢麵包
" {) l: ]1 C) D/ Q% H: Z' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】) v" {2 o3 l3 k: F, I7 s' w! W
1.高筋麵粉         5.39.217.77:88988 y" P3 t. a5 w! R3 M9 n
150公克3 R2 l* g& j, g7 ]* }- J
　低筋麵粉         - n9 k; ], \- ?! u- Y2 R
150公克公仔箱論壇& U3 W$ R" n) ^: |7 d
2.乾酵母        
& @% w2 B$ Z; T* D( }' i' S5.39.217.77:88981/2小匙
( {, x, [: Y3 L* v5 G8 Ntvb now,tvbnow,bttvb　鹽           ]# v& A7 N! S7 o0 B% ^5 y
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y. I- g1 l8 n, x) r
　牛奶        
8 q# ?) L) n9 {" d! A. e3 E120公克! G& l1 y9 A8 D! a
　蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W, y, @9 S2 t4 @! K0 O2 ^* i
1個
5 d( ]& T' }0 p) C4 {; N5.39.217.77:8898　細砂糖         公仔箱論壇1 l* N" _2 V3 P+ T
80公克
. @7 F/ t9 B$ }- ^# Z公仔箱論壇3.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l4 u+ j4 q" Y, I/ d1 T
50公克5.39.217.77:8898" A* j% ?$ T. o; P; N) ^
       
0 b, v" C  E  v$ H9 P公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇4 ~: N: \9 y! Q7 M2 h
1         將材料1拌勻，材料2混合過篩後亦加入材料1中拌勻成麵糰。
0 l1 L9 L% i0 L$ [, t+ S9 [4 Qtvb now,tvbnow,bttvb2         將奶油續加入，將麵糰揉至光滑不黏手。5.39.217.77:88982 L1 t& W) P3 h/ T/ Y
3         麵糰以塑膠袋或保鮮膜蓋上，靜置約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A2 e) c7 |: C1 v
4         將麵糰桿平成約2公分的厚度，再以小圓型餅乾模壓出一個個小圓麵糰或者以手整形亦可，排列在模型內，表面刷上一層蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y+ I6 L' }2 O( d% U
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb' f. D: X3 Y- c
作法(3)中若是以手來整形麵糰，必須使每個小麵糰大小高度一致，烤出來的金錢麵包才不會局部過焦或未熟，或者高度差異太大。

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5 R' \  O/ s. n( V  O
花生奶油麵包
4 U( H. U6 ^; X% c6 I- t# |公仔箱論壇【材　料】
- p& m) p8 H! S/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.細砂糖        
' R) t7 l& G6 `8 c% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
( t8 N. ~! Q- A3 a0 X) y　鹽         公仔箱論壇0 ?- g7 N$ x8 h# n# Y
6公克
0 I: Z" h% l: F) I+ ^' J$ ^" c/ O5.39.217.77:8898　蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K  R, ^+ Q( D
2個
% q, E6 \7 `1 B" N　水        
; _+ a/ [9 h8 U5.39.217.77:8898220公克公仔箱論壇* {, z2 r! l" r1 l; x. T2 p3 P
　乾酵母         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P) i0 I9 U, [  }
8公克5.39.217.77:8898( N6 P3 X# @5 C
2.高筋麵粉         ; q% r& ^" {0 y* j7 [+ A
600公克tvb now,tvbnow,bttvb5 _, M! Y  M# q8 E/ Z
　奶粉        
$ R, d/ E' A: E& x! s9 c( t0 Atvb now,tvbnow,bttvb20公克  V. X5 y4 o8 u( N  I
3.奶油         5.39.217.77:88987 i6 J1 O  o1 r# M* ^$ i
60公克
" {0 Y, U( B( U: j+ X- `; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.花生醬        
% |; K+ ~: ?. S7 ?9 x, }/ q0 `公仔箱論壇適量
7 P9 `, S7 D* U公仔箱論壇        ' F# R7 ]6 J3 E% z9 _  s. K' U4 d
【做　法】
& j4 o* W9 E+ j8 u2 t5.39.217.77:88981         依環形餐包作法(1)～(3)，將麵糰完成後作1小時的基礎發酵。tvb now,tvbnow,bttvb7 `, _3 t0 Y' x! o7 A2 k0 m
2         發酵完成後，將麵糰桿成長30公分、寬15公分的長方形麵皮。
6 |; T$ _3 C2 P$ Y5 Y* J/ [3 m3         於麵皮上均勻塗抹一層花生醬，預留一端30×5公分的麵皮不抹花生醬，接著將麵皮由塗滿花生醬的一端捲起，最後將麵皮接合固定。
6 U4 W1 p9 W1 n$ \4         將麵糰切成15等份，剖面朝上排列於烤盤模型內，表面刷上一層蛋汁，灑上白芝麻，即可置於密閉空間中進行最後發酵30分鐘。3 _0 B% g' _- o  i
5         最後發酵完成後，入烤箱以180℃烤約15分鐘即可。
! r5 [+ x; W) H# z% T+ I+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
' w+ D, O# V, c& _* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糰桿成長方形時，切勿使麵糰破皮，否則會影響發酵，使烤好的麵包乾硬薄小。

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公仔箱論壇; R% U  d9 ~# G  l& k
法式麵包布丁
0 W  X# N% C6 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】' t. U8 O/ x. |5 a7 i8 k5 L+ P( k
蛋        
* x& V3 h2 \1 _( Y8 S: V5.39.217.77:88984個tvb now,tvbnow,bttvb. {; X4 v, l1 _9 Z
糖粉         5.39.217.77:8898* j! m0 g7 A2 N& r. E( x
75公克
8 S, m' \) f5 H& G5.39.217.77:8898動物性鮮奶油        
3 Z6 B+ y- M2 l/ B; v, o750公克
$ ?& a* b- Q* [1 {公仔箱論壇檸檬屑        
0 E1 t8 H' Z+ [% Q' V2 J- u6 h7 ?1個份5.39.217.77:8898/ z) R0 m8 R3 l& j! \
蘭姆酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F4 I* l* z: U$ l+ D; B
50公克5.39.217.77:8898) c. F  T% X$ T/ Y' S* @  h  p. W7 V/ Y
鹽         $ o! @9 x8 K0 Z
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) z- |' ^8 H8 }6 I' m: k& o
法國麵包         1 O  ]6 v% v( b1 [& }) g" h7 S5 R) e
1/2條tvb now,tvbnow,bttvb: e( t4 W. D& {6 H8 Q" t$ H$ P! c
奶油         " O- p3 M+ Z1 l
少許公仔箱論壇" \# Y' P- S/ H& S
       
; O3 z: ]! V; H, U5.39.217.77:8898【做　法】
2 x/ S, x  d3 l/ g1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。
( J  y2 t! G& ~( Ytvb now,tvbnow,bttvb2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。
' c/ i2 m7 G) [4 n" R3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^. N6 |9 S- s. S& r* c+ V, v
4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o. p+ c& I$ m4 y1 [
5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。$ N0 a% N2 r% o( v. D
【備　註】
6 d' c$ N3 U0 t/ w/ n; @6 j法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。
: P! b5 N# K: y9 K$ ~5 F" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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( }. W' ^$ D; L( _0 U0 Y公仔箱論壇7 x1 `: m6 r+ G- e6 x; N" H
Le Pâté Impérial 蛋卷
- Z5 Z: n$ c+ `) v
8 Q# b, [5 _6 c" Rtvb now,tvbnow,bttvb
9 N+ H3 {% I# ^4 N0 g- \* n7 T5.39.217.77:8898
: R  S0 @$ S& r) `9 ?8 K- a2 k5 t8 e) h2 G酥鬆蛋捲糊
% G, W0 e* B) b3 U, ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】' _* U6 I& K) ]9 `) D) D
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb- }# n) |+ b# G% ?( [/ O
151公克- b+ S( P. q% G' o0 B
香草粉         5.39.217.77:8898; D6 a# \( Q; i' L
0.3公克
) a! e+ F' y* i" G7 h無水奶油         
; M* i8 t* o5 F- o% s8 M( d- U7 X182公克
+ ~% t* W/ n8 c/ e4 C/ _細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w! L+ B+ ^  Z5 s+ W
302公克
- v. F' h& ]$ ]" V2 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         
# q; p9 |7 j4 W% U. H' O# X0.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L6 v* k# Y- l. O& G4 _6 }
全蛋         
* s, D0 w* ?6 |0 @& H/ ]公仔箱論壇363公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ], W1 Y0 I) H( S5 v; n
        
7 `; d8 h; ?  u+ c# A5.39.217.77:8898【做　法】
  _6 d8 C+ \1 [/ T0 E! h1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M8 T: Z1 h) ?9 }/ m. C) i
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
, d/ b5 K  z; w3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。( T  e; Y3 `# [) H, i. P
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
! j" h( x7 g5 ]* i+ m; [5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。. p' c& T3 j1 h$ S7 [; _9 p. M

9 l% }; ]! ~! I6 e5.39.217.77:8898
) h6 _3 T% k. ]' {: P- Ltvb now,tvbnow,bttvb
) T$ m  ^  m, v0 ?1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆硬蛋捲糊
  {+ A, ^3 I9 R* S  P' t6 |. |tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
4 }; D% \7 c2 h! i/ u# W! ^) j公仔箱論壇低筋麵粉         
2 _) k# p/ y4 r" O0 z4 ~6 @tvb now,tvbnow,bttvb100公克
3 ?- U4 \3 ?9 d2 T9 H* w香草粉         
' U) R, H1 ?8 |tvb now,tvbnow,bttvb0.5公克
$ ]5 v' C* E) E$ A$ i無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb# A3 H! `2 g. W5 Z+ ~8 e+ `6 n" q
100公克
4 y& e6 a3 H% a7 J8 l/ J5.39.217.77:8898蛋白         
' w  M4 L) _4 B6 z( z! j0 ]( \7 q5 O5.39.217.77:8898100公克: p# G* y; T$ o. A6 ?+ o. R; Y
糖粉         
' n3 D" ~* f, f" r0 D" I, ktvb now,tvbnow,bttvb100公克
, D$ c5 G& k/ h( d. @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1 O; c0 C4 v( k
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I  T1 E- \6 i3 g/ w" z7 j
        * N9 f9 S8 X3 e" Y( {" \7 C- ?
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb; [: T) M! f8 R+ A7 p6 w2 v
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。2 ?9 m4 d. \  k- Y
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。  _2 p7 r' o: }
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。$ b3 i8 ]! C3 }3 g( [/ m
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
8 ?+ J, P) n8 I% g3 `: [+ Wtvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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5.39.217.77:88989 w" c& N7 g' L' A* ~: D
雞蛋原味蛋捲
$ C0 L: G6 ]- l# p5.39.217.77:8898【材　料】* A# [( C6 n* J8 R& f1 r" `7 i# ~
低筋麵粉        
3 o9 y9 M  D+ l+ c- d: |151公克
% s( N9 u( P; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉        
& j# s. d( L+ o- S- q公仔箱論壇0.3公克5.39.217.77:8898# V* P8 B3 a( D" C' {! R3 B8 L
無水奶油         公仔箱論壇+ q: u" m( J/ u& ^! _
182公克" n7 z8 ~( s5 N- E
細砂糖        
& u- [) p' V+ O! |" S7 c  r5.39.217.77:8898302公克5.39.217.77:8898  k9 }; m( `9 ?# I
鹽         " i- X* \% H  H  j" H( m% J
0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb8 q$ S) r( U* f+ E! D
全蛋         " x2 K/ R' u! ^
363公克公仔箱論壇% M/ ?9 |; o0 K, j* f) I
       
. B2 E! M0 s; A) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" S1 l' C6 m$ C7 etvb now,tvbnow,bttvb1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
* \( ~3 X$ E. D  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。公仔箱論壇& K4 @4 t$ L7 U: S2 o
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。, j7 s9 Y6 _0 k# W3 H
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
: o' \0 r4 X0 R+ d3 Ztvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
# p2 J4 L: j+ V6 Y- C2 t( x5.39.217.77:88986         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
3 x( _7 h% v' J0 h) D, C5.39.217.77:88987         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
* B" P' Y+ n2 [% B3 N6 o9 e! Jtvb now,tvbnow,bttvb8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。
2 k+ @3 e* M% [# ]& e7 v* p6 Y公仔箱論壇9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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! ^) _% J% {" a& l5.39.217.77:8898香草原味蛋捲公仔箱論壇5 r3 W/ y# r0 z. H& k6 J
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |5 ?1 Q' A' a; J  O) C9 i
低筋麵粉        
4 A4 y9 h) f2 j" ^% C5 ~' ?tvb now,tvbnow,bttvb100公克
& h7 V+ o. u. s# n香草粉         + J9 B, [0 h+ r0 K1 Q
0.5公克
2 C7 [2 H" z; \: R7 h5.39.217.77:8898無鹽奶油         / `, v0 y6 ~& b1 j0 R, q2 }
100公克tvb now,tvbnow,bttvb" _# R" T# r( x- ]" v1 K
蛋白        
  v) X( f1 P9 H. t5.39.217.77:8898100公克5.39.217.77:88986 x/ e5 T) O4 I4 P" M
糖粉        
! O% O- y" t# p, [/ l6 k100公克9 p3 W1 X1 T9 M0 T
鹽        
3 u5 i3 C* Q, M1 i! f& a) l5.39.217.77:88985公克. ]9 x3 M0 A1 o0 `5 G1 H( }
        * u* Q. A. \9 _" V3 n; u
【做　法】
0 Y4 n1 O0 P! t* h3 \0 s: |1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
( ]) l/ J% e& D+ `. }% ]: t4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油隔水加熱至融化。公仔箱論壇$ O  }7 X& M# d0 ~
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y1 E7 M! @: b7 V8 R' q6 q
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
, _* b$ y; b! q2 Y  g% H5.39.217.77:88985         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
+ a; u2 V) M5 R6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。公仔箱論壇9 @, D! Y* l- K" V+ D( U0 j: A* A
7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
* S1 v7 b0 {  H3 V0 X5.39.217.77:88988         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。
: x3 d3 _  _) f2 M4 r' ]! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

2 g6 ~/ J0 ~: V# u1 N7 ^黑芝麻蛋捲
. L" V- n& l2 c* P) C: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
# K  V2 ^. J! R+ c* F/ \低筋麵粉        
7 \6 j, x3 N$ [151公克公仔箱論壇8 j. c" F+ ]/ R& K. y  U
香草粉        
. s3 N& x$ f6 f, h8 D& [tvb now,tvbnow,bttvb0.3公克5.39.217.77:8898# T( _. V0 i. S+ X4 O8 T0 U- {
無水奶油        
- U) g; P) L4 S) e4 c, v5.39.217.77:8898182公克
6 p+ L# z% v+ U( \0 C# ?( @tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
3 _% n, S8 [7 [- x2 V5.39.217.77:8898302公克
3 w& l- g6 Y8 _( t. E9 h* G鹽        
% N: `  r. w+ I9 v1 T5 x3 ~1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克
; B5 ]( `9 b: @& r0 m5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         5.39.217.77:8898# }! C8 k* t2 o/ t  |5 N) Z& [
363公克- @9 Y  f7 L* F! E. n
黑芝麻         5.39.217.77:88984 |5 j; \) w( o% l" Q. c1 F0 V' g
適量
& ?, X2 v0 c9 m$ B# ]+ h公仔箱論壇       
' y& _; _% _6 A7 N& ]【做　法】) u, J2 L1 ]. A4 a6 r: V2 ^* L
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb" R: J% `/ l9 A' u
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
) t9 \! |( C8 D$ B: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。公仔箱論壇. R; A+ L& l  z1 [! Y- y
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
/ k3 U4 {$ t. H- a9 u; [2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。
7 q3 w3 N( ~$ V7 n/ r6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88988 n' T5 P; k- k% u7 m
拿鐵咖啡蛋捲
4 N( ^6 g) L8 A3 k" K2 c5.39.217.77:8898【材　料】
5 s+ a. S9 X' G" T2 E5 P, |低筋麵粉        
  J7 F: Q9 _0 S# f2 L, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克
% E4 o9 V: W( b* K% ^9 m+ f4 Y5.39.217.77:8898香草粉        
# M. w6 [# _# h% A5.39.217.77:88980.3公克
0 V: }3 X/ B% K* F無水奶油         3 q1 _" k! r' a( m
182公克4 {& |6 V; ?/ z7 i  ?7 W
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P- E5 W7 M- b, b
302公克
  s5 {5 o1 J3 z) ?( ?5 i0 {  V+ y3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         * \: d5 }, |% D+ K3 C
0.7公克公仔箱論壇4 i" ^: j9 c0 O+ Y( W
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb, ~# Z; ^/ [: u3 p; [' F
363公克
% ]4 i: \9 b' l8 q; x  i公仔箱論壇拿鐵咖啡醬         公仔箱論壇% z3 d( v( ~$ N1 D1 g/ @
10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 p6 ^7 e1 x5 E# {  @% s4 I4 a
        tvb now,tvbnow,bttvb, E, }3 r. P, N3 q) h. z
【做　法】
8 g6 w* y3 b( ?2 q3 X5.39.217.77:88981         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
! ]3 B9 q) q: a1 k' ^2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
7 I4 y9 e3 R* P( f: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。
: @- U% D( Q4 F& [% ^& w0 e公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
/ E$ U) y+ J! e+ i! n4 k) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。
! I  _! M4 b1 O( e9 ~# Otvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88986 ]. Q! P6 z% |7 W
山藥蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb9 s: T8 @7 I3 F' N8 H' ~+ y
【材　料】
* v0 b6 \+ ]5 V# F- F- l公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇% K. z) y0 z2 m5 A: |2 j% ~
151公克公仔箱論壇$ _# R) Z5 ~) ]# t4 d
香草粉        
! C4 ~3 g( m3 J0.3公克
0 C+ h% m, W& U$ M無水奶油         公仔箱論壇9 e9 v8 _# \1 {7 ^/ U/ M
182公克
9 b8 ~. g( n* e7 k3 C! h% Dtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
) J) g7 j+ x) n1 U( h! J- T; D, U5.39.217.77:8898302公克
" G7 b" L( `4 h9 F, otvb now,tvbnow,bttvb鹽        
. j0 G3 l7 N" }7 j0.7公克
- j% X. F2 u* y8 p: F) S+ v7 I+ ]tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb- T  D8 }. }/ ~  K" a6 q2 z8 Z
363公克
) z) h8 C0 [8 |9 {5.39.217.77:8898山藥香料色醬        
+ d$ i/ r. `  i& w10公克
+ X  N8 O, u% P/ b  u, W/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
/ ~0 @+ `+ o9 J- q3 Y公仔箱論壇【做　法】
: R4 ?8 d) Q2 w. y8 w$ u# j1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
, l- I) s, ?+ |1 j% P% y. f' E- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ \7 P- ~" U! U5 z. [' g
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。公仔箱論壇4 `# i! Q* W: M8 I
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
$ n6 ?8 d5 v6 c6 a9 V5 ~" qtvb now,tvbnow,bttvb5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。1 F0 m7 y0 V/ e
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

% w( R  L, N  Q& `2 t和風抹茶蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb! F  Q# w% G3 c' m
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J" z  c+ K# j; S3 u- v6 e# P
低筋麵粉        
" E! d* J: I9 D  ^151公克
( \3 N( c% p" U( R% S: f& t) x公仔箱論壇香草粉         公仔箱論壇+ B2 Z& ?+ @6 u: R
0.3公克
0 u  x7 J1 C# c! L. g  K" @3 z抹茶粉        
" X; w; ^2 F) h) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
  V' g6 \; y7 ~5.39.217.77:8898無水奶油        
; |, |( `% Q5 g, v182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ {# B7 [5 {+ k
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb( K1 l! y9 N0 n, d. m9 d
302公克tvb now,tvbnow,bttvb; z7 n) c; N- ?
鹽        
; S  Z) H3 E0 c1 |8 B: P, Y9 M5.39.217.77:88980.7公克5.39.217.77:8898( M, z% f7 H6 e" t2 P+ }& T
全蛋         ' }- F2 o* ?( `0 b
363公克
" s# a# X+ ^- i/ Q6 K8 v, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" C4 B0 i, ~9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】- Y2 i6 N& a% L. K9 C7 _
1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。3 N) F% D5 H! |+ N  W0 \
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。: W3 R- G* f" ^
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。
& q" P4 R3 A9 p8 z; ~公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。% a4 b# [& I2 j+ r/ ]# C
5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。公仔箱論壇7 B7 Z7 A3 u! _  u
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

' Q0 G% p6 _$ w1 b& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥全穀蛋捲
& _; b7 b6 ], q1 j  B) |7 y公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇( Q0 [% B+ ]) P2 \6 R( Q- `
小麥全穀粉         + f8 a$ q/ l7 T5 p5 O
151公克
* z1 L' e" A2 M( ?+ W香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 N3 E1 z, U9 g  m0 F
0.3公克% w0 V8 r9 `* k' L, j( J0 [8 K
無水奶油        
' }" |2 G+ x/ }3 c* `3 ^1 v) t" Q# u182公克
4 r- x0 [2 i9 n' v, g/ A. o- \1 m細砂糖        
6 v  a6 Y' M% h  {, t$ b  ^8 W1 j302公克
- e# J7 h" ]0 ~5 A8 L. e3 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         ! p) [4 J. ~. ?! r1 x; y
0.7公克
$ W5 L4 V4 n8 p. q& Z1 a, P全蛋        
$ @) |4 \/ P1 \. S3 e  B* ]+ q363公克公仔箱論壇; u, `7 w* ?/ S: D- e
       
# \% {5 q7 [* ~& a# i* M2 f, B- H公仔箱論壇【做　法】
; {- x" N( z% h- \* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。% F. I( }. z, z9 x1 D! \+ T1 Y
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5.39.217.77:88986 w9 L/ |2 G2 d) T3 K9 n# q
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb: y$ t, m- g* ^) F7 \# C' S
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
9 S# o) i' `6 f' o) U  t5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。
5 w2 N/ Q3 K$ Z4 y1 x9 V3 Stvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

7 d" t1 b. ^+ k& N  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹炭蛋捲
% `8 u* J5 P& k9 g+ F. \" F公仔箱論壇【材　料】
1 F; X* @3 q2 [6 Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
6 v* N1 ~4 _+ U3 A3 O1 g& z: R5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克
8 B3 X, p# U3 D' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉         5.39.217.77:8898+ a# Q9 S; g! i0 J; Y  [
0.3公克& y! [* L! o6 d$ x8 F
竹炭粉        
" P* [! m% _% `- b10公克
/ y1 f1 P; [, ^+ l4 o無水奶油        
' a7 y, P, C1 r. ^' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克
9 I. h9 G' @4 J細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb6 k6 Q7 J" E/ L) Z, g9 `
302公克tvb now,tvbnow,bttvb$ V& ]7 u1 C, y
鹽         公仔箱論壇9 p% M( Z, N$ ^5 Y& T& b( }
0.7公克
' ^" |7 f6 \  ~公仔箱論壇全蛋        
4 A. n, K  b$ c0 Vtvb now,tvbnow,bttvb363公克4 _( O, j+ I" E
        公仔箱論壇1 ~7 a5 [3 N( t5 Z' B
【做　法】
! {$ d$ h3 x% n/ s1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 P$ j# z* h3 {0 v
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
) W1 h, L. W# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。
9 \' U/ H4 O7 r! L4 c" N5.39.217.77:88984         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。  N# \# Z* }$ [! \6 V: F7 }
5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。tvb now,tvbnow,bttvb" ]3 a7 C7 q$ G. h2 a6 w' @6 J
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

( m% u% i9 u' R. P/ J+ ]! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胚芽蜂蜜蛋捲
$ q" G% E) u- v9 Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.77:8898# w6 G% F' T' J/ w. j3 P" _
低筋麵粉         ; }( }, z: z. E0 r/ V: c8 T
151公克
8 k5 {+ ]7 A$ Xtvb now,tvbnow,bttvb香草粉        
1 P1 G8 k2 G5 U2 B4 p' O/ a" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克5.39.217.77:88982 L6 r) {9 S/ i/ v! w( D. V, E* G
蜂蜜        
* d- S- R3 ~; i/ t) [. q10公克7 F9 h  ~6 W( m% }: j
胚芽粒         tvb now,tvbnow,bttvb- z% {/ y7 i6 a( H- ?4 E
10公克: F# J6 }. t7 h2 F! y" N; ?" G
無水奶油         . ?6 E: M- X) r" P2 I
182公克7 D9 ^7 c; y; p' y! z' T
細砂糖        
3 N6 \3 A! ^  ^tvb now,tvbnow,bttvb252公克
2 z. }" y  M) A% u. q) V9 e公仔箱論壇鹽         tvb now,tvbnow,bttvb; {6 q( r$ `; {0 W
0.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D  _0 |5 M7 P1 j8 |8 f& V) @' {
全蛋         * e0 z; S# S. Z# O
363公克
- v, [9 y, w0 ]) R公仔箱論壇        5.39.217.77:8898$ S' i& \$ {3 |- c* z2 c  S9 q
【做　法】
8 H6 u; F8 v* o( D. L. H, k1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。
, Z: W+ K4 h: U6 D2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  U4 a3 T+ l/ }" s
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。( [5 Z' O. m7 n! ^4 Q  [
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
( h  v# m! x# e" Q' P* p$ ^5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。tvb now,tvbnow,bttvb: N5 {+ l9 {' J' s! F& N
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 C, B+ T  n# E$ p: ]( m
櫻桃蛋捲5.39.217.77:8898- X0 N' X, |& `! z% x- g" ]) `
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb1 d4 r4 `0 {: O4 r3 ?3 J% N) b
低筋麵粉        
1 K' |/ S4 U3 N2 `( V' f# O3 }151公克
4 c; g) T* {1 w  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉         , s1 u5 G9 ~4 u+ F
0.3公克
; @1 w6 y( g! o/ F% w+ F公仔箱論壇櫻桃果汁香料粉         5.39.217.77:8898% M: l% z6 M  \  v8 c& |
10公克9 _" G# O7 [! ^$ O" g
無水奶油        
4 X  q# B  r7 }$ h) i7 ]: ~公仔箱論壇182公克5.39.217.77:88984 G, I' w8 d' I, v9 o8 z
細砂糖        
2 |% c6 }6 g" E: e+ s) D302公克5.39.217.77:8898, r% G, E; H9 o  Y
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m* [4 M( ^' u& g, Y' O5 m
0.7公克, _3 j. r8 f/ T
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V2 P4 a+ S6 x4 f$ E* P! M
363公克
. u. J2 ?6 h" R  j* a公仔箱論壇        5.39.217.77:8898: m! K! ?5 j$ n
【做　法】
, s8 i7 \+ h& Q& N5.39.217.77:88981         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s: z& x) C4 k# W0 j
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O! ]0 q% e! E0 j' f* M
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V4 r: }- y7 \) g2 I7 W
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
6 b2 r. O* ^' x* U5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。
  i. A4 e, N' h) J' p6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。