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- P! T/ q( ?/ c2 B# h麵包布丁+ p' j) e1 W# A/ V' P
【材 料】
& [6 P7 @5 E+ I' I; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb  }. Z( q6 U+ c6 s
60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _7 {1 t/ ~5 ]- E4 H
 全脂鮮奶        
8 a5 P* u6 a+ c$ h( ]$ T公仔箱論壇325公克
4 \* {! s4 B$ Otvb now,tvbnow,bttvbB.動物性鮮奶油         5.39.217.77:8898( k, ~7 N1 @( L: m% a: r  n
300公克
: I, M' v5 }* c  B1 K+ E- a. s公仔箱論壇 全蛋         5.39.217.77:88985 S+ p0 J3 z8 \2 M! H
4顆
5 n; v) I3 y# f8 Q- b4 D# R* |0 O  GC.吐司         5.39.217.77:88982 i: f  H$ D- Q
適量
- e; D! {% N5 J3 N4 Q/ {" k5.39.217.77:8898 葡萄乾        
; q" ?5 v0 L" P; b8 u4 q少許
3 e8 L, b2 a' E/ a5 I8 x: X; Z5.39.217.77:8898 細砂糖        
# d8 A$ l0 [( u; s- I公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb  \: `+ z+ R8 W# ]
        5.39.217.77:8898; {1 `% `; Y5 r7 t7 D9 L
【做 法】5.39.217.77:8898/ e( s: F) y1 a, m% I
1         將所有材料B拌勻;土司切塊,放入烤模中,備用。5.39.217.77:8898, H0 y3 g" j: y$ Z" G
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖融化後熄火,依序加入作法1拌勻的材料B攪拌均勻,以細篩網過濾出布丁液,倒入作法1放有土司塊的烤模中,並在表面上撒上少許細砂糖和葡萄乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 l% v2 U- _! e9 u2 U+ Q
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2烤模,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至麵包布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
; v9 R, h# _. ]) E0 [
金錢麵包tvb now,tvbnow,bttvb) K1 C3 h1 C: Q% E: t. L2 h" I) D
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t" R6 z$ N5 w" @0 }9 P
1.高筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb" ]# f+ N) j/ `2 ^. I3 O
150公克
; Y: ^+ d  _0 [  R. f& G+ ktvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉         8 o, |% E2 Y$ X) b5 R3 @! H9 g' g
150公克
/ U, ]# T% R8 |0 _( x; J. U9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.乾酵母         公仔箱論壇4 q! R: G7 M$ n! n. l2 K" h5 ~
1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }4 t; L. R, N
 鹽        
+ L9 O5 h/ i  F) ^& j. C# m1 D  i1小匙
1 z7 p9 f. M- ^5 {& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛奶        
3 c* L/ ]* a3 Z+ ]* S# c  v" ]120公克tvb now,tvbnow,bttvb0 P: |; b; X4 I
 蛋         5.39.217.77:8898* G* T: v# x  N3 @
1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P; k8 q: s, A3 D  H/ o& e
 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 J5 a" a# b# w7 q2 \
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?% |$ Z1 e! A
3.奶油        
: Z/ V& }- X# Q50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]4 c: R5 V5 X$ y( i
        公仔箱論壇0 a# P( `, k. B6 y3 g! j' o; z
【做 法】5.39.217.77:8898! x) T: z" K( b. d! S0 X$ k7 m
1         將材料1拌勻,材料2混合過篩後亦加入材料1中拌勻成麵糰。5.39.217.77:8898/ Z6 K, h+ C- I1 C
2         將奶油續加入,將麵糰揉至光滑不黏手。
3 w/ {. m" @! X3 H公仔箱論壇3         麵糰以塑膠袋或保鮮膜蓋上,靜置約30分鐘。: F' u/ Q6 s& y; b' U8 Q
4         將麵糰桿平成約2公分的厚度,再以小圓型餅乾模壓出一個個小圓麵糰或者以手整形亦可,排列在模型內,表面刷上一層蛋汁即可入烤箱,以180℃烤約10分鐘即可。
9 B* ^$ ~7 P3 _" W9 o, K/ x【備 註】
+ q! y( j2 A, g5 K3 g8 @, K作法(3)中若是以手來整形麵糰,必須使每個小麵糰大小高度一致,烤出來的金錢麵包才不會局部過焦或未熟,或者高度差異太大。
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花生奶油麵包
# ]. L# A/ n, E( |, {8 t  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
3 l1 _3 @; K# O" A; j9 O3 p5.39.217.77:88981.細砂糖         4 _2 n. I' {- @
100公克5.39.217.77:8898# @/ _' I$ I; U$ y& q
 鹽        
/ r7 \+ v& ]2 \+ g! p/ P, z公仔箱論壇6公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]6 k% j' n  l$ D5 |9 A! U7 l
 蛋        
6 F, a  _. {; m! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
1 j1 V' k* t2 m9 f# R 水        
* T+ f, W1 h  y. P% J  m9 b1 I220公克
, I1 w- y' ^1 b- |: l+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 乾酵母         公仔箱論壇+ ^; C$ ]& Q% @( h& c! T7 R$ T
8公克! V. t5 X2 o: |$ Y1 ?
2.高筋麵粉         5.39.217.77:88984 S# a, s0 ]; @- r4 A, e
600公克公仔箱論壇9 k. ?8 v& b$ I. ]% L- b
 奶粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A& l( k5 v1 A, G9 K/ l
20公克
8 S7 u: W0 H9 L. T1 h* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.奶油        
" N4 {4 u7 h8 @5.39.217.77:889860公克
" V4 R! H+ y5 k% D4.花生醬        
2 A% A- h2 }6 E  U$ L5.39.217.77:8898適量tvb now,tvbnow,bttvb9 z0 D$ t& v' R7 S" z5 h( F2 m3 W! L8 n
       
, Q" H3 |( L- v+ Q) D/ ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l! k1 o* X+ z' g; M
1         依環形餐包作法(1)~(3),將麵糰完成後作1小時的基礎發酵。公仔箱論壇& O7 c* E0 |. I! j1 ]
2         發酵完成後,將麵糰桿成長30公分、寬15公分的長方形麵皮。
, W6 V7 H8 ~' v  G# L$ }) [3         於麵皮上均勻塗抹一層花生醬,預留一端30×5公分的麵皮不抹花生醬,接著將麵皮由塗滿花生醬的一端捲起,最後將麵皮接合固定。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r; G- m( N$ }/ h2 d
4         將麵糰切成15等份,剖面朝上排列於烤盤模型內,表面刷上一層蛋汁,灑上白芝麻,即可置於密閉空間中進行最後發酵30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ t% f- p) X: u' R, ^& w
5         最後發酵完成後,入烤箱以180℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 A9 E( f  T; }2 x; K1 x. L) w3 e- D
【備 註】2 }  `3 ^& H5 |( l
麵糰桿成長方形時,切勿使麵糰破皮,否則會影響發酵,使烤好的麵包乾硬薄小。
公仔箱論壇9 m$ w# F' h2 H( E; W1 O
法式麵包布丁
3 [0 R( Y! T! l# ]( jtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 h9 ^: d  W8 j
蛋        
$ g1 C9 s- M. ]% v" X1 x8 M4個
/ F0 f# J9 q* \5 {& P" G! h8 O公仔箱論壇糖粉         公仔箱論壇. q6 A, [2 U5 t. V
75公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d+ o4 K4 j5 {
動物性鮮奶油        
; L4 [/ j+ i* [# M750公克
8 p/ F3 [1 _4 @檸檬屑         5.39.217.77:88981 ^& j- ~( ?2 j8 \
1個份5.39.217.77:8898, p. P( X, n7 a( p
蘭姆酒         tvb now,tvbnow,bttvb( q4 _* ^0 P% O0 w# g- T
50公克
# R/ i0 n( n- g8 e9 o2 E公仔箱論壇鹽         公仔箱論壇$ v+ p: L: i4 L5 `- y
1小匙
0 `; Q7 }  Q/ D- m) j4 G6 R* j公仔箱論壇法國麵包        
/ p  k* Y" W7 p/ \公仔箱論壇1/2條5.39.217.77:8898) G: i" ~" _/ o2 S/ n8 \- Y8 u# @3 a
奶油        
4 ~1 _: g& l" O% a3 h  ftvb now,tvbnow,bttvb少許
9 _1 E, [; ?: o7 A. {3 `; ttvb now,tvbnow,bttvb        5 d3 }# o8 i, ^  d
【做 法】
8 j/ b7 H& e. \& N3 R, q; j9 ^公仔箱論壇1         將蛋打散後過篩2次,法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。5.39.217.77:88982 t7 A6 s" Q7 W# O: W; I
2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用,不可刨到白色內皮,否則風味會變苦。( g8 u6 d( f& e4 G' X$ c0 M
3         將所有材料(法國麵包除外)拌勻即成布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb! A8 j- W7 m  K+ g" I! |$ I6 G
4         烤模以刷子抹上一層薄奶油,排入切片的法國麵包並倒入布丁液,即可放入預熱好的烤箱,烤盤上注入適量溫水,以160℃隔水加熱烤約40分鐘,至布丁全熟即可。
4 M8 I" M" E. X& z: T) R公仔箱論壇5         取出後要趁熱食用,食用前可灑上肉桂粉,喜歡冰涼風味者,亦可冷卻後冷藏再食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \: g  n3 S$ W4 w
【備 註】5.39.217.77:8898' _6 j+ E- J; j; Z" K9 w% D* j
法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替,質感會較為軟嫩。
, w0 u- j* a8 n# ~- M5.39.217.77:8898喜歡布丁底層有微焦質感風味者,可以不採隔水加熱法而直接烘烤,溫度與時間亦同,但底部較易沾黏烤模。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-15 01:43 AM 編輯 5.39.217.77:8898: C) t7 b4 p' Z) C$ f

% a. d9 R/ x! ?# U! b0 M! ZLe Pâté Impérial 蛋卷
1 X# Q+ q$ i0 s公仔箱論壇: ]2 D; z) k: c& L5 M! M- Y2 W
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8 Q3 J* Q4 k7 W0 s. T. c" w4 J酥鬆蛋捲糊
! J8 f& R, {9 }3 g% D5.39.217.77:8898【材 料】公仔箱論壇( j: X: z5 \, ^1 ~+ v
低筋麵粉         
3 c4 H' E- R1 ]% t3 M% _4 S5.39.217.77:8898151公克tvb now,tvbnow,bttvb1 K- Q% \8 q1 h9 x1 p
香草粉         
" k9 A: I; P5 r, g$ f# z  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克
: R, g7 B* f1 q5.39.217.77:8898無水奶油         
7 j6 l/ A' ~* f1 B- P8 vtvb now,tvbnow,bttvb182公克5.39.217.77:88984 R$ y4 M+ G8 ^' @
細砂糖         5.39.217.77:8898+ s* R! _% R4 V6 A! s
302公克) {- y; P  c7 \) |& R
鹽         " f: X4 ^4 |2 m5 P" r% w% N- s! K
0.7公克
  M+ w& e, B" ^+ p) j全蛋         
% @7 {/ Q! p5 D+ \! W% @% r363公克
/ Z- f7 o2 x% O$ f9 q/ h4 P        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m( z' p  r; S
【做 法】
: K+ a" F. v$ Y1 w( o0 Z5.39.217.77:88981         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
- w9 g' Q+ w$ x( g/ n  I# b- x0 Q公仔箱論壇2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。+ e6 Q! [9 \- D) L7 i8 O8 T9 v0 S
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻,待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後,再加入下一顆全蛋拌勻。
8 k3 {0 B  ~1 F/ |4 o4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻,混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。: }2 S" N8 I( D9 E( `4 a3 p
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘,讓材料更均質即可使用。: q3 x4 Q' X2 R0 t* s( q

3 P8 S5 X5 }7 @# w2 d4 Z公仔箱論壇8 ?3 U0 e! r9 Y& @: ]

2 K; v' f% U9 x8 v8 S' V8 g5.39.217.77:8898脆硬蛋捲糊6 A4 W* H! D- a( t. S
【材 料】
& x/ T3 N$ c! ~0 a+ ?' [  mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         
) M5 P3 v9 T$ x100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t  {  w. q! Q" v: ?) y' W. D
香草粉         
$ A  z8 P- _  |% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.5公克
: p% `+ ~: E! |; e0 E無鹽奶油         ! @$ ^1 \6 N7 K% K
100公克* Z6 y2 P% S% w6 f
蛋白         
5 d8 S" i0 H9 }8 T; b2 _4 ~" {  C. O, B100公克tvb now,tvbnow,bttvb  d# I) T; Z) @/ E6 Z" g
糖粉         
% \0 w5 @1 w. {5.39.217.77:8898100公克
* c- ^7 q* w7 {1 M. q9 m' s公仔箱論壇鹽         
6 F: p5 @$ `" H5 P; b* {1 G5公克
  y" R. r1 v1 `% Y; y公仔箱論壇        4 Q  g) r/ @- _& I
【做 法】公仔箱論壇4 ^3 S9 P' J" h
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。4 Q4 Z6 o' L( A/ n, v: ]
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。; P4 n7 i: T& Z
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中,與糖粉和鹽一起拌勻。
7 X! m( v$ B$ T5 G! v4 M' t  E1 utvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白,混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。+ J2 X, T- e- h4 x
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘,讓材料更均質即可使用。
5.39.217.77:8898# S/ K; X2 [  Z+ G* k( }
雞蛋原味蛋捲
* O5 S" R" K+ o0 G) |5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x5 L( |2 S. D1 I
低筋麵粉        
& z, D; r& e8 v' a4 }. V公仔箱論壇151公克
" _3 O! S4 u$ [' Z香草粉        
$ U$ B! m9 e, g/ f0.3公克
8 p1 L% S  x5 `" b& ?' F無水奶油         公仔箱論壇  h' v4 {7 S. {6 \" o- m( h1 w1 y
182公克
4 f7 P0 m2 _* o& q2 V% ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         + O" J4 c1 M' @1 d
302公克
# }4 p7 m% I# C4 u5 `% ^( h3 d, y! x5 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
( d2 Z8 }# ?3 E9 N% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克
; T# v% d" X5 R: n  E) z2 Gtvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
$ U. D( y3 k& @5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克
9 ?7 c6 K6 T* Mtvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.77:8898$ x( t5 _6 f( j* k$ B& j: a
【做 法】
; u/ t+ `# J' q/ P1 Y1 v$ L1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.77:88980 C) b/ l5 Z8 y' i$ j1 q
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
# ]9 w. p5 `" b7 ^% E* i5.39.217.77:88983         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻,待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後,再加入下一顆全蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  \: I, }: Z+ W; ^1 G# M
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻,混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb. }8 x4 s, d$ Y( R  y
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘,讓材料更均質即可使用。tvb now,tvbnow,bttvb% m, A  X/ Y$ F* f
6         取蛋捲模,以小火熱鍋,再擦上少許橄欖油輕抹鍋面,以穩定鍋面溫度。
" z7 A0 G4 i: W4 V5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊,蓋上上蓋等待約20秒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `; V  b: M: m5 K
8         翻鍋面繼續烤約10秒,再翻回來烤約20秒。打開上蓋,用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣,以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。" A1 i. n+ t! x7 e
9         捲完整支蛋捲後,稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面,預防殘留渣渣,重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

' N; e- E5 k$ a7 r8 Y5.39.217.77:8898香草原味蛋捲公仔箱論壇5 w2 k" l) w- R5 M4 P( ~, P
【材 料】
8 {+ o3 s. ], H- D3 ~5.39.217.77:8898低筋麵粉        
. R* b) B& _+ _3 Q# Q- u0 @公仔箱論壇100公克
) `" [$ h- B, D/ ^9 h" Q5.39.217.77:8898香草粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o2 F9 R5 z% {$ t2 |
0.5公克
- ~- m' S' \* G4 X: Mtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         ) O; h" M6 u3 J. ^" w" X" D. ]% y6 m
100公克' ^6 @2 F) K4 @
蛋白         % u# J- U9 s9 ?" T* _' f
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n3 G' K, E% W2 y
糖粉        
6 ^" W3 |( U: m9 \$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
0 ^0 `# E6 o9 b1 Y6 X( g5.39.217.77:8898鹽         2 e+ X# n- J2 d. }* g
5公克公仔箱論壇9 C, v$ b6 F9 f# A6 @3 w
       
- c, U- _" i* _1 H公仔箱論壇【做 法】
, G; r% K& e+ [* E1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
& a! R8 c8 A  c) j- r公仔箱論壇2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
" u  s- a; x3 m/ a7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中,與糖粉和鹽一起拌勻。公仔箱論壇4 |, s( {' q5 h/ z! _+ w1 E
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白,混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb  H! C' o* x4 P- C, u
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘,讓材料更均質即可使用。
  T4 I4 Q0 U9 @+ k4 ]5.39.217.77:88986         取蛋捲模,以小火熱鍋,再擦上少許橄欖油輕抹鍋面,以穩定鍋面溫度。
8 ~$ k6 W" E: l6 D8 A) K2 i5 q0 V1 n# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊,蓋上上蓋等待約20秒。公仔箱論壇. h3 B7 z' R, {; ?- Q- B( r
8         翻鍋面繼續烤約10秒,再翻回來烤約20秒。0 y) l. Z) y* s/ Z2 j4 {; z
9         打開上蓋,用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣,以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後,稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面,預防殘留渣渣,重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。
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黑芝麻蛋捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, }8 A3 i$ {9 T
【材 料】
- f5 S" f- E# G# P+ {7 e低筋麵粉        
: X$ N( i: G* r# d9 u% u5.39.217.77:8898151公克$ b( O5 O2 Y! w7 R0 E
香草粉         # O7 M9 e6 J1 l$ ?. T
0.3公克tvb now,tvbnow,bttvb% l# U- w+ W. I  {% y- f
無水奶油        
- A# N  `' c+ P4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克
4 |" U3 A  l- q& L5.39.217.77:8898細砂糖        
! o( Z1 {7 z: @: l) x# K$ Ztvb now,tvbnow,bttvb302公克tvb now,tvbnow,bttvb" P4 j( K( I4 [1 u* v: O$ b5 y8 A
鹽        
+ s/ |% h) u  m4 M3 y/ V. q5.39.217.77:88980.7公克5.39.217.77:88982 \/ a; O5 ^" L
全蛋        
1 Z/ ?3 {- Q! O- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G8 D9 L7 @( E+ v
黑芝麻        
- h1 A4 f& z# R8 M) A- e: U5.39.217.77:8898適量
  P2 X+ K; u- {, ~+ O" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- C7 \) y# l, n* Y" ?; R, \公仔箱論壇【做 法】
% j+ C( R) v' g4 y1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。/ E' f2 n- b7 z- F5 p, Y: B) C
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻,再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @, c- Z7 I( b' V+ D4 ~
3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉,攪拌均勻後靜置約15分鐘,此即為黑芝麻蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m# B8 f/ ?3 M0 a+ K( n
4         取蛋捲模,以小火熱鍋,再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U/ H% a2 B4 f, u5 ^8 T& [+ s. f
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊,蓋上上蓋約20秒後,翻鍋面再10秒,再翻回來烤20秒,打開上蓋,以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起,即完成一支黑芝麻蛋捲。tvb now,tvbnow,bttvb+ N& F0 a. O* E8 P' I  ^6 U7 _2 i
6         用乾淨抹布清理鍋面,預防有殘留渣渣,重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

/ F$ n" p  V7 _- g% {4 O6 L; N6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿鐵咖啡蛋捲
5 a) u: @9 Y2 U0 Q, [! s9 ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
9 a0 c4 ~# ^( N/ o低筋麵粉        
5 m: P; Z/ b8 C0 S1 w3 g) Stvb now,tvbnow,bttvb151公克
/ \. p$ _+ e8 n: @3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉        
, j( ~0 {5 I4 \) y9 Z0.3公克
3 i3 }3 V! \6 x; Y公仔箱論壇無水奶油         5.39.217.77:88985 E; S" S7 I( q2 u' o
182公克! Z" o" S% A0 a- p" e
細砂糖        
) c! I( ]; D% Y* M& Ytvb now,tvbnow,bttvb302公克2 d' F0 r. f+ K5 r
鹽         公仔箱論壇+ T9 K; M! l$ K- O; k# _. s3 J: {
0.7公克5.39.217.77:88982 b* [3 g( T8 g
全蛋        
0 P& b" ~1 J; R363公克
" k% E. g5 [9 u  |7 [: y8 I拿鐵咖啡醬        
  z% P$ W9 ^' k8 N; g/ H2 l4 N( Q0 Btvb now,tvbnow,bttvb10公克5.39.217.77:8898) m/ v/ r$ t8 W0 t
       
0 x# f$ n3 `' }: u【做 法】5 i% ]. Y# K/ v. E- G/ ^' E6 [  [
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z) q2 g; ?" s  n
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻,再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。" u3 B+ F3 S/ y* v
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻,再加入拿鐵咖啡膏,攪拌均勻後靜置約15分鐘,此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。5.39.217.77:8898' q9 H8 C  `. F6 n; x( t
4         取蛋捲模,以小火熱鍋,再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
% W& c. R& z: [& n1 R5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊,蓋上上蓋約20秒後,翻鍋面再10秒,再翻回來烤20秒,打開上蓋,以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起,即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。tvb now,tvbnow,bttvb: o2 n: X6 k- H) V4 u8 U# |
6         用乾淨抹布清理鍋面,預防有殘留渣渣,重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。
5.39.217.77:8898+ q0 v% q* A, {# R
山藥蛋捲
* \' r- @* x  r( G" ^【材 料】
: P) |( \8 a" F& J- Etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
! ]( b) M* e$ D. X  M& a$ O5 u公仔箱論壇151公克
! a3 S' C; S5 i7 s! T香草粉        
2 R. g; |( @* ?3 m0.3公克公仔箱論壇( |) F- r: [5 h$ y4 J
無水奶油         tvb now,tvbnow,bttvb- N2 m+ I- v& N4 Y! C* ~: i. X, X
182公克2 _' R0 |$ a5 l& a- J* [7 U$ T
細砂糖        
/ o5 X8 x% e! u) a) ]' s; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克tvb now,tvbnow,bttvb7 O* b" _/ @' ^6 O! }1 \
鹽        
8 M4 q9 l  m+ X6 [公仔箱論壇0.7公克5.39.217.77:8898; q$ @3 s- k0 C- W9 K6 P( j
全蛋        
. ?" H2 q/ [9 h+ I# L. W9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克5.39.217.77:8898- z. i6 f+ V/ w8 H. ~- n& Y4 D- G
山藥香料色醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' A, {: f. d7 E
10公克tvb now,tvbnow,bttvb) K; }; O3 L# o7 A- I" Q
       
0 V7 g# H% Q; J' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 ?+ @( s4 i/ m! E* _( N
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
; y7 ?0 @0 _0 a/ |% O8 ]2 N- x  u2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻,再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。. D5 K- I: Q% h: l) y
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻,再加入山藥香料色醬,攪拌均勻後靜置約15分鐘,此即為山藥蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C0 a; i# y. z/ j6 ?7 x! B
4         取蛋捲模,以小火熱鍋,再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇8 i  K/ W3 j( U/ L
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊,蓋上上蓋約20秒後,翻鍋面再10秒,再翻回來烤20秒,打開上蓋,以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起,即完成一支山藥蛋捲。
, ]( s% ~- c( A  o3 h6 |6         用乾淨抹布清理鍋面,預防有殘留渣渣,重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。
: A* L9 X! K" t% P8 W
和風抹茶蛋捲公仔箱論壇7 f. h# y+ a& _  @0 s0 S6 _
【材 料】5.39.217.77:8898: Y/ _# I8 E. r* n
低筋麵粉         5.39.217.77:8898( x0 v2 o: x; |$ G' ?) j0 g
151公克7 q! a6 z+ T, D9 O
香草粉        
- @, L% S# C2 U1 }# ?0.3公克
( w0 x- z. S  c8 h9 R) x$ p% m抹茶粉        
) n; {+ f( M( P3 k! N% Q+ c$ F$ ^! f5 d10公克5.39.217.77:8898! W0 B0 q! j% ~* U
無水奶油         5.39.217.77:8898& ?3 i- T- ~% N
182公克tvb now,tvbnow,bttvb/ d1 @' g  i: N; M/ O
細砂糖        
* H) X+ d3 B# a5 o9 ^tvb now,tvbnow,bttvb302公克
. ]% u/ \( l: I1 N4 |公仔箱論壇鹽         公仔箱論壇; O% y3 r6 L6 t5 l! F6 G# `6 k4 E
0.7公克
  p, l# y- X) L/ K" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         5.39.217.77:8898! M, U# k: t  c
363公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h+ ^9 a- ^* I' x
        公仔箱論壇  L$ I9 l0 @3 V' Q. g+ x: T' A) r
【做 法】
$ y$ h0 l) J& p4 F* O# Y! z4 h) j5.39.217.77:88981         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。2 b# t- C9 x0 z" K9 p, i3 K0 b
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻,再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。公仔箱論壇1 k8 }! D' ]0 x1 L
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘,此即為抹茶蛋捲糊。# ?5 [9 b1 s1 I  q6 h+ G2 t
4         取蛋捲模,以小火熱鍋,再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。9 `4 F; r& Q# Q" [. h' d2 `7 Q: \' H
5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊,蓋上上蓋約20秒後,翻鍋面再10秒,再翻回來烤20秒,打開上蓋,以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起,即完成一支抹茶蛋捲。
: B/ k% u5 t+ X/ f; q( |公仔箱論壇6         用乾淨抹布清理鍋面,預防有殘留渣渣,重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

. \4 h) x6 W1 G公仔箱論壇小麥全穀蛋捲1 f0 m3 W1 s9 s" _- w
【材 料】$ g# W$ A' z' M9 _1 e1 r( I
小麥全穀粉        
  \  v" p: u1 k* Mtvb now,tvbnow,bttvb151公克5.39.217.77:8898$ {+ R& t6 ^$ @' Q- Y. g6 f* H  O
香草粉        
/ ?& O/ o+ F! Y( s  g( J. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克
! |: b- C& Q& C9 J) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油           H( X) l" c0 ~; _) Z+ K
182公克
8 j  v" U6 b5 ~2 T7 E  \1 g% J' d細砂糖         公仔箱論壇  C1 b9 j9 T8 \% z3 Z  l0 a
302公克
: f3 H" N+ k+ D5.39.217.77:8898鹽         tvb now,tvbnow,bttvb0 a+ H9 E/ c" ]
0.7公克公仔箱論壇2 G( z1 O) y! Y
全蛋        
2 h, q! q0 [0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克
6 P/ d% X! t) ~" z公仔箱論壇       
3 b1 z/ i7 v7 `* }4 z! l2 G* ]tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c5 i6 l8 j! {- O0 L$ h- ]
1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。
& b- y/ i" S' A( L' V3 V; q5.39.217.77:88982         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻,再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
8 d. U( ~1 ~9 k5 t5 F3 a3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘,此即為小麥全穀蛋捲糊。
8 Z, {$ r- {# r/ ?  v9 M* ^4         取蛋捲模,以小火熱鍋,再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。8 M5 t4 E! N4 B# X9 J
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊,蓋上上蓋約20秒後,翻鍋面再10秒,再翻回來烤20秒,打開上蓋,以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起,即完成一支小麥全穀蛋捲。
5 h- I8 j$ k$ H/ F3 M5.39.217.77:88986         用乾淨抹布清理鍋面,預防有殘留渣渣,重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

  _* Y* i) r* q9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹炭蛋捲" f6 E0 h3 X& W
【材 料】公仔箱論壇% ]. R2 v3 }: T/ T9 }) |8 J; j) W
低筋麵粉        
. z- _6 b! O  l1 W& x151公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L; n: r! q4 u9 ~! T
香草粉        
7 x# y' U, f6 O/ @7 {tvb now,tvbnow,bttvb0.3公克
) I5 {9 q& p8 a% I公仔箱論壇竹炭粉        
' _" @, A7 z, g4 i% q% K10公克
1 t2 m. k8 W3 w+ y; \* wtvb now,tvbnow,bttvb無水奶油         6 W" U* U- ]# q
182公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K& }- W. J; m! J
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb; T3 F+ P" U3 e) E# ]6 H
302公克
& B' Y" c0 d5 ?# a6 M% t9 z0 N5.39.217.77:8898鹽        
& c) G/ t3 p. L$ [! S, S: K0 y6 P6 v. x0.7公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y/ B5 N, e* h2 t
全蛋         # o, O, n$ b5 g( z. I0 l  Z
363公克
) a* L! A- Z2 C8 C0 o! m7 F7 @* ?/ q公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb+ v+ U4 w9 H( z* G
【做 法】
/ X& d, r6 F! t1 ?公仔箱論壇1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。5.39.217.77:8898% ~; h6 E! w$ ~" {! u9 i9 H
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻,再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
9 @: U2 E) h  X4 m: f! w- U7 M* i公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘,此即為竹炭蛋捲糊。
, \: v+ @0 N( q( btvb now,tvbnow,bttvb4         取蛋捲模,以小火熱鍋,再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇* G$ U8 W( K' q6 W* ]* K
5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊,蓋上上蓋約20秒後,翻鍋面再10秒,再翻回來烤20秒,打開上蓋,以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起,即完成一支竹炭蛋捲。5 L8 u4 ]) k7 q% I0 L7 Y" _
6         用乾淨抹布清理鍋面,預防有殘留渣渣,重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]  n5 R2 _& ?6 |* S/ a8 n3 p
胚芽蜂蜜蛋捲
" g: J4 n8 ]3 D( T( L【材 料】5.39.217.77:8898& Q1 e% P& V. ^* j0 i
低筋麵粉        
2 I9 K) @; R7 b- O6 `, Ytvb now,tvbnow,bttvb151公克
% M! d( m0 B+ X/ ?- f. n* p香草粉         ! q( e! b' f% h/ X1 e9 _+ Q6 z
0.3公克tvb now,tvbnow,bttvb: U; E, K+ B3 J2 ?; d
蜂蜜        
; U9 \/ [+ D% T+ ^0 q- u3 _tvb now,tvbnow,bttvb10公克  ]1 P, h6 E2 k1 S; x
胚芽粒         公仔箱論壇9 I$ I& [+ A  ~" t1 ^* v9 m
10公克: N, M, H2 |* }, `) P' H) g
無水奶油        
  I' r2 ]7 W" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克公仔箱論壇, q0 `0 ^3 [2 c) y. [9 R* o& P
細砂糖         * m% N3 D' N3 A2 q( N
252公克
/ A4 L1 D+ G# U鹽        
; F4 ?  O$ v) Q/ f1 A( h0.7公克; T8 `: q) D" L6 s! B( C
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb" l6 h9 B  @! d/ |7 t  `
363公克" c. k7 r+ d9 @
        公仔箱論壇, N1 I. Q  B  @9 E7 N, P+ n
【做 法】
! D+ }0 O$ @9 V; Y1 f2 P5.39.217.77:88981         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。
2 t% E- V8 I2 _. ?3 P. P7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻,再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
. q4 ]# w7 q3 H3 c5.39.217.77:88983         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘,此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。
1 Y0 H7 q+ k6 E! ]$ x5.39.217.77:88984         取蛋捲模,以小火熱鍋,再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。$ d- J- \4 ?7 @, A
5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊,蓋上上蓋約20秒後,翻鍋面再10秒,再翻回來烤20秒,打開上蓋,以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起,即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。
+ N. e0 T1 Z7 x8 ~5.39.217.77:88986         用乾淨抹布清理鍋面,預防有殘留渣渣,重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

& [9 Y6 ]+ |( j! c櫻桃蛋捲! s  u# h% l3 X4 [% V
【材 料】4 h- d9 s8 ~% z/ M, K
低筋麵粉        
7 G  N7 h" U8 \+ D/ O- J4 f公仔箱論壇151公克
' f% q, V4 }2 a6 H& atvb now,tvbnow,bttvb香草粉         / S" b, ]$ S8 D( M
0.3公克
- h( ?; M8 l, W' d$ J3 w% Y櫻桃果汁香料粉        
/ {9 R# q. i) u) Z) n! ]+ x: ~1 f公仔箱論壇10公克. o( S' y: \- h4 ^5 ^$ J8 l) Q
無水奶油        
5 r: V! |% f% Y7 i7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克公仔箱論壇$ w% _+ u: V$ i9 T! e
細砂糖        
- O9 V. Q* I* o5 R+ p: G$ f公仔箱論壇302公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v6 n# g! w5 v( ]) S8 u
鹽         " N! b4 H2 x' B
0.7公克
% m7 T* q/ r$ Q/ p9 X0 {% ~全蛋        
( e& \9 i" u6 o! z) l) x363公克
1 {2 K8 t. t# L! z2 d5.39.217.77:8898       
8 x- A& _. ^1 H, ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P: M( Z. x+ ^# O% d! J. O/ S. H9 k) I
1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。
) n  O$ b, W! ^  `2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻,再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。1 T8 u( A7 n' z) p, |8 c6 I
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘,此即為櫻桃蛋捲糊。9 }5 ?  G- V/ A! ^* b, S0 w
4         取蛋捲模,以小火熱鍋,再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇* e: [( t' b1 z9 }# }( O8 D) w4 Q* Z
5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊,蓋上上蓋約20秒後,翻鍋面再10秒,再翻回來烤20秒,打開上蓋,以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起,即完成一支櫻桃蛋捲。
: w6 V# b6 ?1 _* _4 z: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         用乾淨抹布清理鍋面,預防有殘留渣渣,重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。
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