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" z% {8 B# p+ n" j( V; }麵包布丁
( b0 `# v& t8 Y4 S0 b【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. c! ^2 u; X8 N  G* D8 K
A.細砂糖        
& Y3 D2 B* {- `60公克
9 Q& T) K: R" n6 O6 H" S4 \　全脂鮮奶         8 t3 R' A3 F: Z7 i( ^
325公克
" O8 n& a' U' H# {$ |9 w, y: ctvb now,tvbnow,bttvbB.動物性鮮奶油        
. f0 z9 _4 A' Jtvb now,tvbnow,bttvb300公克
; C5 y  l0 H+ @- t0 I; t公仔箱論壇　全蛋        
, s/ p6 W% y+ g7 y4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 x! ^. j, W. P6 j6 i+ E
C.吐司        
  |6 ~; `' g  N+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
$ a1 ?# Y1 e  U" `　葡萄乾         * t/ E8 [) U2 X9 H3 r; h; {5 G" X1 u
少許  K( }7 |) A( }. r; _
　細砂糖        
- R3 J5 v4 g- N) Y  a公仔箱論壇少許公仔箱論壇9 N: B9 p+ }& n' c* Q. S' V
       
  I6 B" z) U, t0 h8 V% ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, N" t9 d1 c: R4 U* S$ g: X; M& j
1         將所有材料B拌勻；土司切塊，放入烤模中，備用。
/ k& G  C( k/ k' _- D+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖融化後熄火，依序加入作法1拌勻的材料B攪拌均勻，以細篩網過濾出布丁液，倒入作法1放有土司塊的烤模中，並在表面上撒上少許細砂糖和葡萄乾。
2 e1 n. e/ K* b, n- {, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2烤模，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至麵包布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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5.39.217.77:8898  D0 p6 X# N. ~: e9 ~2 {. u
金錢麵包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g% {8 s( h1 T$ i3 v! k
【材　料】
4 U4 @0 j, X' |% u6 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.高筋麵粉         5.39.217.77:88980 G0 }+ P; R  W/ ?2 C" E5 A7 G
150公克4 t( _) P& ?) n, x- h  C
　低筋麵粉        
- V8 l1 L; B4 J- c4 M公仔箱論壇150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s; W" X6 c* d1 z7 q1 t1 C" ^
2.乾酵母        
4 ?* f1 X$ o1 [/ b* l1/2小匙/ f, \' m' w3 ~' o4 v+ o& p
　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb8 K. d/ T* H# q" ]- q1 Q' X
1小匙
- l( g: R" E& ]' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　牛奶        
% v7 \% \3 L+ o7 }$ a- T120公克
  ]" S6 y* D( V; }5 z4 atvb now,tvbnow,bttvb　蛋        
$ w& K  c: a7 R/ i0 _1個
8 E6 r9 S; Y9 q% m　細砂糖        
% |; w2 p, g2 X80公克
2 J; ^3 ^5 o' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.奶油         公仔箱論壇2 v( U+ B2 X# Y# [4 h% a
50公克: w; i0 E; g# `2 i9 |* m7 y$ U6 N
       
3 p* }" J' E" M6 N& ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( q7 V! E' j3 D7 ], D5.39.217.77:88981         將材料1拌勻，材料2混合過篩後亦加入材料1中拌勻成麵糰。
4 A0 c% t/ @1 f5 b, T4 D7 f5 p7 d- dtvb now,tvbnow,bttvb2         將奶油續加入，將麵糰揉至光滑不黏手。
( d( }2 X8 G/ k8 ~. s5.39.217.77:88983         麵糰以塑膠袋或保鮮膜蓋上，靜置約30分鐘。5 Z, _$ P1 {. V" W+ Y$ y
4         將麵糰桿平成約2公分的厚度，再以小圓型餅乾模壓出一個個小圓麵糰或者以手整形亦可，排列在模型內，表面刷上一層蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約10分鐘即可。5.39.217.77:88986 B0 n2 `" H1 V
【備　註】2 {4 M# P1 h9 O9 g4 a
作法(3)中若是以手來整形麵糰，必須使每個小麵糰大小高度一致，烤出來的金錢麵包才不會局部過焦或未熟，或者高度差異太大。

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1 t! ?' U( _/ m* c/ g8 b" O, L
花生奶油麵包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X5 F9 {" K- L. b9 y6 s1 }
【材　料】
4 @7 ^# a2 }* v+ N4 r1.細砂糖        
/ e; y+ }; m+ j) x5.39.217.77:8898100公克
3 L$ G  v5 ]( K公仔箱論壇　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb# O* f- _) A/ ?5 j8 |1 G# u* B
6公克公仔箱論壇8 K- i" e! b# h  m& M# y
　蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i. j3 D& d/ M6 ~& X
2個
8 H8 x7 q* \1 O! w公仔箱論壇　水        
% m1 U( z- s; K; S1 |" ]220公克
. I' F0 W* c6 I公仔箱論壇　乾酵母        
) q* z8 M: T4 j+ a, h公仔箱論壇8公克
( u9 X/ h7 z5 }4 C2 z5.39.217.77:88982.高筋麵粉         0 K9 N3 R2 r* \2 e2 w
600公克3 l5 ~2 d: g) U  h$ R
　奶粉        
2 o* S6 ]' L5 W5 ^) l# l. U4 e  }* S* Y20公克
3 v! L. y1 D2 g; R( c. q! s- [3.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb) Z+ [1 E5 o5 y7 s; G& y4 x
60公克5.39.217.77:8898" t; y7 w" F" A% U% K
4.花生醬        
  @& }( C1 K2 R9 L' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
1 E; S+ z' x1 z  n1 {% N% @       
2 D4 |( q  U4 s4 g3 D# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
# k" g$ J7 V7 [# V0 |. l( v公仔箱論壇1         依環形餐包作法(1)～(3)，將麵糰完成後作1小時的基礎發酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x% R- Y/ B+ I2 {. J$ \; {2 ?0 O
2         發酵完成後，將麵糰桿成長30公分、寬15公分的長方形麵皮。
2 [& v' w& F  u4 R5.39.217.77:88983         於麵皮上均勻塗抹一層花生醬，預留一端30×5公分的麵皮不抹花生醬，接著將麵皮由塗滿花生醬的一端捲起，最後將麵皮接合固定。公仔箱論壇0 _% X* `8 \/ V; _2 C) I
4         將麵糰切成15等份，剖面朝上排列於烤盤模型內，表面刷上一層蛋汁，灑上白芝麻，即可置於密閉空間中進行最後發酵30分鐘。; T* M. H+ d0 M2 k+ {8 c
5         最後發酵完成後，入烤箱以180℃烤約15分鐘即可。
; F/ J1 p! d% q公仔箱論壇【備　註】
6 h' Q  h  u& O. Z0 }9 j麵糰桿成長方形時，切勿使麵糰破皮，否則會影響發酵，使烤好的麵包乾硬薄小。

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6 a5 v' z! n6 Y: h% u公仔箱論壇法式麵包布丁1 E2 S) P1 r1 ^) [  [0 s
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {$ w0 V9 O# B; S9 {
蛋        
$ H  g4 j2 L1 a% Ntvb now,tvbnow,bttvb4個
3 s8 s/ F* Y, J, j) @  x$ R. Y0 O公仔箱論壇糖粉        
' [1 K# I7 M+ b7 s9 S& j- a+ y公仔箱論壇75公克- W% P# T, r6 ~5 S- ~" X
動物性鮮奶油        
0 F9 Q: p2 H: f1 Y2 Y- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。750公克
, `2 ^: V$ _2 b* x% `* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬屑         公仔箱論壇& E/ Z, i3 \, E  o# @/ g
1個份
$ h, N. b) M! O6 o公仔箱論壇蘭姆酒        
( r. @' S+ Z2 y6 N50公克7 ?$ Z: e; y2 J2 _
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p4 a2 O7 m  g# @; t. }. }
1小匙
. P* R3 Q8 R( o9 u3 C1 w# k法國麵包        
/ |; Z$ ~3 B& h1 J4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2條
) p- L" v: q  t公仔箱論壇奶油           z5 K& f. `4 g3 C* o* N! B9 ]6 E
少許
8 K" f" B- r8 s, }0 }5.39.217.77:8898        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v, V( A% ^! M0 }3 x9 D
【做　法】5.39.217.77:8898( S( P' n3 l  ~3 U  m
1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。5.39.217.77:88989 n; `2 S( ^' ~7 D: L! I6 f
2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。  t6 _. Z! H" F; `
3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。5.39.217.77:8898" H% I- u, V4 f5 u+ P' i
4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。
9 K! n& a& J- E: g2 k, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。公仔箱論壇% C% r; m* b2 Q  h  a: k0 y$ i
【備　註】
/ I" L- k3 R' c; I+ T! E法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。
, S/ P+ D4 a# u+ m: m( Y喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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公仔箱論壇" _7 X( E4 n0 U6 T6 e5 M
tvb now,tvbnow,bttvb  \# V  o, d3 v- S* u  x
Le Pâté Impérial 蛋卷
, Y4 I  {9 `3 ?6 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D0 _3 K) {; M+ t/ @+ r
3 [& {1 I0 Q4 n$ o7 q7 }7 v& ?; V

, C+ A0 l4 c: M% P5 y酥鬆蛋捲糊tvb now,tvbnow,bttvb- p+ l7 g' o8 f' r# F/ \- d9 W) x
【材　料】
6 P7 n5 ^0 V5 M( htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         
5 u- j8 u8 t) i+ J  d: K151公克
$ e9 r7 ^$ @3 U9 T公仔箱論壇香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j- T# M- v5 X, }* ?
0.3公克
9 \0 A  z8 Q& [2 N3 _  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油         5.39.217.77:88982 A) l  R# M3 U$ r
182公克' ]% l: [% C: Y% w. H) }
細砂糖         
( e2 [* a; \  M) ]5.39.217.77:8898302公克
6 g3 Y- O; {4 V2 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         
; C( r/ `0 D$ Z1 a0 V5.39.217.77:88980.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w' Z$ N6 ], w5 y' {- P( d
全蛋         
& S3 ^* V7 a6 w: v4 g. K3 N0 g7 v363公克公仔箱論壇2 Z6 \5 T% f8 V. {" o
        5.39.217.77:8898: n: ~7 N! t% e( a- W8 |& A
【做　法】
4 H" S$ ]/ `6 s4 @1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
) G; M. J- n1 f6 s) a# h4 v2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
: M7 P) F% Q1 P4 k" C. L$ c# Y4 v6 ztvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
9 }/ G* u. i- P6 |8 p% B1 k$ y% ]7 Mtvb now,tvbnow,bttvb4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。: I  W0 q0 ^3 o$ M9 A
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。5.39.217.77:8898/ n: j  z+ n6 H

* B! i% t( K2 b3 O" gtvb now,tvbnow,bttvb
2 p  j6 }. c! y公仔箱論壇
) `) y4 R# d# t/ m) m( n8 w7 Htvb now,tvbnow,bttvb脆硬蛋捲糊1 U, y1 d; M8 A3 A
【材　料】* t4 \# z( E* n( k  u
低筋麵粉         
( q& F. {+ k! g7 z/ A$ `' ?# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇  i( o$ A0 X  ]. V) |
香草粉         ; Y, f( M5 ?0 E, P' G2 F& u
0.5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L+ R) Y2 y. E1 A% E, H
無鹽奶油         
/ {- b. ~$ e5 Q* ?/ u( W公仔箱論壇100公克
7 J' c' S! \. T9 |3 l蛋白         5 b0 e5 ?. G, Q  N
100公克
7 s* _4 l' T, a+ W" ?7 N' A7 _4 [5.39.217.77:8898糖粉         
8 Y% q0 J/ R$ N% U5.39.217.77:8898100公克
  k- a1 R1 A$ Q9 B鹽         公仔箱論壇& |# R& M' R9 _  ]% m
5公克5.39.217.77:8898# z/ `: a# P5 J
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W$ Z: s; e3 n$ ?8 o. J
【做　法】5.39.217.77:8898# B, \2 s% M" S' w! B4 A
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
$ X7 j8 _6 i( k4 _- m2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
/ Q; Z4 m: W) x$ [tvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `5 X7 a& ~, b
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。( h' J) ^3 j5 J8 o8 E, d3 q
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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9 u# B$ L% y  Z! L# F/ O% ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋原味蛋捲
- J( l, O1 Z5 g' j: X* m, gtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
/ [3 ]* ?4 J4 N- C0 K公仔箱論壇低筋麵粉        
2 w) E1 k" Z. q7 z# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克5.39.217.77:8898, K$ D7 x( _) `! a
香草粉        
0 r  b6 Y$ ~, W: y9 E" o/ u$ @tvb now,tvbnow,bttvb0.3公克$ Y) G2 [2 W' ^3 Y9 w9 p
無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X" l0 g9 Q, t! e' V3 [% @
182公克tvb now,tvbnow,bttvb. O9 N. g) O0 ^4 R% V0 _# W
細砂糖        
9 M0 m: m8 [3 A$ t) Q# d8 s; ~' b! u9 ?6 Xtvb now,tvbnow,bttvb302公克
1 A- }0 W6 |# O) I& E鹽        
- ]$ _. H( ~8 N: K5.39.217.77:88980.7公克
6 X% B  y- }: G: q% R5 }) S9 O5.39.217.77:8898全蛋         6 x' |$ ?% l) H6 h
363公克
7 B% E* P- t; U6 U6 B: c       
+ |( b. h. o* F" q$ n& F【做　法】
0 g1 ~' s/ |7 U& V3 |1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
+ l5 w: Y' j: B& Otvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
' _% ?: h3 o1 F; t3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。9 S* i3 C- _9 ?! q: A! w+ ]8 `9 e
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
/ q$ @/ `. a! n2 Y5 ?# S5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
! s2 ?; |' w$ z. N9 l" J1 L6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。3 x- s! r4 }/ Z" O+ w5 x
7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。公仔箱論壇4 q2 H2 E# Z1 i
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。
0 t, Q" B6 r' q9 m9 h5.39.217.77:88989         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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, v0 Z7 U5 Y! Q' y0 B; W- K+ A香草原味蛋捲
/ V$ D2 j( B5 h/ D$ ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
4 h& N& P1 i9 U( t3 mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
! U3 d7 }: F+ P! D+ S: f9 H0 U+ t100公克
4 C' i) l% ?  N* @4 {$ b公仔箱論壇香草粉         1 Y+ e. ]( Q' m$ u$ K3 s; d
0.5公克
! Y- V0 b/ o* _) W7 h1 N. Y6 Stvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         5.39.217.77:8898: @9 j+ E2 ]( h) `4 T
100公克
2 Q3 l) O4 V3 \( C5.39.217.77:8898蛋白        
. G3 e( T* K% c9 t6 \100公克
& b2 n7 @. F( h, {& h6 d- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉        
8 a5 {& p2 Y/ H" M+ V' U. f5.39.217.77:8898100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m+ B$ a6 B0 S' h6 e5 _2 k
鹽        
, Y( C" V; }( f# ~! \5.39.217.77:88985公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H& `/ A1 p! w) d9 m5 m* S
       
% X" G( ^5 o5 j" u0 H5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】3 |; l* L: p: {
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.77:88987 y# r; G) t5 x* l) ^
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
# ~. X  t9 w' c5 T  k; S5 s; U1 p/ xtvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。8 k* h& p1 |, o$ L7 a1 h2 j5 v
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。公仔箱論壇; M( q3 Q; X3 z) @. O
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i( L: a6 K) u+ V# K2 T
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。+ g# _" `* s' v: U; n% t
7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
# y8 r; _, Z0 q. E! P' I9 z8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。
2 L5 S6 K! m) v- B- P2 _6 Y9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

, X- t5 B& l0 ?tvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻蛋捲
6 ^" J! V/ |0 \+ {5.39.217.77:8898【材　料】" J5 n% c3 e: p+ W1 s; h( t& z* y
低筋麵粉        
. ~6 G  U8 l9 g4 p8 |5.39.217.77:8898151公克公仔箱論壇' U1 b" N" K. K' c4 m2 B0 ~  j; p. v
香草粉         5.39.217.77:8898& `) g( O8 w9 k
0.3公克tvb now,tvbnow,bttvb; }1 N6 A5 @$ `' _
無水奶油         5.39.217.77:8898# I- H- \  b& V8 }" Y" F5 q9 @# N0 ]' Q
182公克公仔箱論壇( d& K! s/ ]0 A2 t* ]4 v' Z
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o) y  K, @$ j
302公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r/ D! A% ^* L/ B" l
鹽        
% [% e! i  n" V$ A- y公仔箱論壇0.7公克
6 x& `% m2 Z( G  x8 D' i全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `1 Q. d  ^: J& I2 F3 S7 T, t
363公克
0 B% t# k! h- C5 d( S( ?5 \tvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻        
9 f) I' X/ f! A: P公仔箱論壇適量
7 q# J; I& S' {$ B# n& \        % S. r# O5 j! J
【做　法】& j, `3 w$ v9 G* Y' @5 n# K2 R. `
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。5 Z$ [* d0 t: \0 j
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 y0 j* G! z: c; X+ R
3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。
: J& \1 F* b5 d: o5 ^4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。: w8 G6 b+ u2 V; H2 V6 v
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。
+ Y0 J3 p$ r! A& i9 \$ o公仔箱論壇6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

/ P: D/ o4 Z4 U& D0 {) g公仔箱論壇拿鐵咖啡蛋捲
+ `1 C) p2 e5 _3 Z$ B  }tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇1 D6 x/ v, P6 m8 `0 D
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb" }0 M6 [5 x4 w2 E6 X( i" q
151公克
$ C6 [  X5 ?/ _1 V+ C' x) x香草粉           m( B# _' ~6 R3 j! m
0.3公克. U$ _7 M/ m* }$ T
無水奶油        
" S3 s) B$ n- v( c182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @! A) h1 r8 S0 X0 K' n4 r( @
細砂糖        
9 f+ J" ~  n* l( y. f$ Z% X9 ]tvb now,tvbnow,bttvb302公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z1 ?0 W) n$ w
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F: @2 l! ^' w9 T" q1 G7 [
0.7公克
/ w: n: q2 e1 X  E9 w全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d# [! `  c  }5 s
363公克
. w5 i/ M# m) E" {: N$ b! `& ]5.39.217.77:8898拿鐵咖啡醬         7 g: d4 \: p6 D% n+ |8 K
10公克
/ ^! R4 x8 E; O' t) M        公仔箱論壇* N  d3 y: x, N6 E
【做　法】
; b  L* y7 X" h+ E7 x7 {, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。" C+ p; h# r/ v- ~
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
/ D- H0 q0 R1 f5.39.217.77:88983         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e) v9 {1 N' k& `6 F; @7 `3 L
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb, K, C9 D' S9 x- E- |
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。
" W0 y: E& t' y. R: M" S5 V: s6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

4 D+ }' X3 C1 a! s山藥蛋捲+ E& S: d7 l( V9 R
【材　料】
5 z. ?# ^" M0 @; y1 {+ gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         5.39.217.77:8898. a: c8 V- j4 E* ^
151公克5.39.217.77:8898; W* Y$ w: n3 P% {
香草粉         5.39.217.77:8898* t) z8 U- {. y% n  x5 B
0.3公克: ^4 g0 j  |+ T  C2 j+ ^' ^; S( r
無水奶油        
5 ?7 @2 q! M! C4 v# P182公克
) v8 y/ f+ I1 S* I" b- X9 x& N+ O公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G* _8 H5 r  I: |# d
302公克公仔箱論壇' t  x7 j9 h. w: ]: d
鹽         公仔箱論壇# z' O4 E9 M1 r6 I
0.7公克公仔箱論壇3 X3 k) Z' C) c2 q/ m) E; j7 K, @
全蛋         5.39.217.77:8898: \9 ^2 ?6 A; w3 S" E) h
363公克
7 H$ O; l' c4 C* ~5 Ktvb now,tvbnow,bttvb山藥香料色醬         * b( t# c+ E) b6 S
10公克tvb now,tvbnow,bttvb' U, G  I1 D" B; V, \9 a' v  i' o
        tvb now,tvbnow,bttvb  |) V. v% H! ?' B
【做　法】5.39.217.77:8898% I. e( O) A0 R; M! i  N0 T
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
6 G( o/ |  B% l3 xtvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
  W, M; z- s* {8 L1 C" |. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。
2 N* A  k, M5 \6 j! g, Q5.39.217.77:88984         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
1 t9 Z# j( `/ @  T) ^4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。/ I3 v* Q- Z3 ]$ j
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

6 j) {- m7 n8 C3 k8 U, e和風抹茶蛋捲
, M; |; e* P( M7 T5 u& Y5 @! P9 x5 S【材　料】
6 R  U0 i8 S* t& v3 Q: F低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb6 P! z' F* }( M: Y$ K5 h6 c/ B
151公克
6 F' M& c4 S1 A' z# s5.39.217.77:8898香草粉        
  g4 [5 `0 i* v' v5.39.217.77:88980.3公克
( Y" A9 ?/ r. R/ Z' \抹茶粉        
+ e3 V, h& \. }. u, J10公克5.39.217.77:8898( Z4 O$ o* u2 v' @- `. I: u( e
無水奶油         , f% S) o* J% C7 f
182公克
) f' Q( u; |, P# K5.39.217.77:8898細砂糖        
$ z7 q+ d  S6 z2 L  ~( |, L302公克- Y" S8 ]( T" Y$ y. ?/ W) o; o4 r1 k
鹽        
" o/ S& \+ G) F0 l8 i- K- A公仔箱論壇0.7公克
' f; N& q8 m( A/ q全蛋         5.39.217.77:88981 B6 f; M% }  j
363公克) a! X' |0 i$ t# |* j% D( W
        ) h, c+ {& r2 l, V) x7 N+ {4 E
【做　法】
( Y) r$ L8 G0 F0 S/ a公仔箱論壇1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。
. t) J) h6 D  q( l5.39.217.77:88982         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
4 a# x3 u. R) @- O" s" f3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。
! K, n# Y$ J& @, z% H3 R+ {7 K5.39.217.77:88984         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
6 D5 `! N7 O6 Z# `公仔箱論壇5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。
' k4 Q3 `* f, n: g( A9 ?: Q8 k公仔箱論壇6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

, K5 A& y3 x8 {0 t% R0 ntvb now,tvbnow,bttvb小麥全穀蛋捲& Z/ |  _+ A% u
【材　料】6 p1 m) ?/ d( U
小麥全穀粉        
. `& Z+ z% {8 ^& u0 _# F9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克公仔箱論壇& f4 y; }8 D3 J5 D# a( F. c* |9 l
香草粉         9 ^3 O' O' y' L" ]7 O: P3 j
0.3公克
6 |8 u. n1 @* o. L9 v) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v' @9 F2 G: {6 _1 R
182公克/ i6 {; G' k7 l" H
細砂糖         * `9 {  a# m/ v: ?/ u6 Z; d% Y
302公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p  z* e9 ?( d2 B0 F1 k0 L8 b# Z
鹽        
, _1 N6 D2 w$ \3 e) c3 \( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克公仔箱論壇1 A7 x* h1 U! u% P0 ]  k
全蛋        
' B, C$ C9 Q( `公仔箱論壇363公克公仔箱論壇+ T- l: x$ M5 R0 g, b4 |
        tvb now,tvbnow,bttvb9 Y; C! u; g& r0 g
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb* G/ k! f3 T7 ^9 F  Y; w: h
1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。
+ ?" K! h$ Q. p8 k& S2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5.39.217.77:88984 r$ n4 r3 |/ q0 i  ?
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。
# \8 k; P% J: F! y; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n& H4 V) c8 N6 p
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。
. n- w2 @6 Z( O# E$ W6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

. ?* }% Q; O9 l0 i! G竹炭蛋捲5.39.217.77:88983 m! ^" h+ }- r" z3 Z* W2 R
【材　料】
- [3 W7 S5 E  k% b0 Z- _* j低筋麵粉        
; F/ i! O) U# E: F0 Q& w2 F3 z4 k9 J5.39.217.77:8898151公克
% O4 Z+ r/ o, A; @香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g3 F- t1 \& z9 ~
0.3公克
( \: z* A$ A+ j% z7 j( G( e竹炭粉        
+ e/ s) {7 j7 N# d- r8 mtvb now,tvbnow,bttvb10公克2 I1 }0 ~" R9 {, Z
無水奶油        
: u' w9 O3 V. g3 b- _' c0 ~1 @tvb now,tvbnow,bttvb182公克4 M0 [1 U! h9 C
細砂糖         公仔箱論壇6 V6 I0 j, V+ d8 r% B! j
302公克5.39.217.77:8898, @$ y' u/ W5 o! `/ z" C$ n
鹽        
5 B+ j  n. f5 Rtvb now,tvbnow,bttvb0.7公克( ]0 Q+ P$ e4 r" l; c
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb" u4 _4 c8 {/ K# G3 q( ]
363公克公仔箱論壇7 u4 K' T" ^  C( A
        5.39.217.77:8898, w+ R2 x: y) D* v' G9 D$ h6 F' I
【做　法】2 ]+ o  Y, ?% g+ X4 ^& j2 L9 \
1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。
+ [4 S& u6 C( P4 }* l  O5.39.217.77:88982         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( K8 H  x6 Q* p9 ]6 K- I
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。
) u* T! _9 `! A9 W! _4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。7 p0 S- T4 W2 k- a
5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。
  p$ X: d/ E/ U2 Q! v* M/ i+ K0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898: p5 [, ?- o$ p) D. m
胚芽蜂蜜蛋捲
! l, S9 S- g  o/ [) u5.39.217.77:8898【材　料】' l- V7 U+ [# ]# e
低筋麵粉         公仔箱論壇( n7 @2 \- C( ]
151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N: \. p8 H8 n& h: b- r9 P
香草粉         5.39.217.77:88987 l6 Q" R1 W% h' y
0.3公克
$ B7 S: d  M& a- T' }公仔箱論壇蜂蜜        
  B  }) {+ `  J6 x( ]0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
1 V" s! h9 m2 S9 [1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胚芽粒        
7 @5 l3 P( {/ C% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
2 P. D: P6 ^' q1 ttvb now,tvbnow,bttvb無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h1 ~+ z/ v( D9 }& L
182公克tvb now,tvbnow,bttvb0 r; g, k7 G2 t. E' @
細砂糖         5.39.217.77:8898( M" D, ^# s; x3 x, h3 R: G( g
252公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H: B. k4 A# H0 w2 `. q% ]% |: d" j
鹽        
% j/ p- [' H$ z. [& x5.39.217.77:88980.7公克tvb now,tvbnow,bttvb4 P0 ?( y8 d' O, q
全蛋         公仔箱論壇8 h" C, n- |8 N* j: a
363公克
& ]8 c$ A3 o& L* _: K, R, @9 ?tvb now,tvbnow,bttvb       
* Z# P+ R4 q& u# y' d$ C' T2 G! |1 e公仔箱論壇【做　法】5.39.217.77:88987 s. w! W( B1 n8 u- t
1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。
% f0 b1 S3 R- \, x4 G) M2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。1 f* H* L4 F, r+ W
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。6 j  h6 B, w! y+ p( }
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。5.39.217.77:8898( l/ c+ }/ ?; n9 x" m$ [1 l) j
5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~% R, H8 V* Z
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" ]1 U2 s8 `7 j- N, e# B$ W8 A  h
櫻桃蛋捲" m- r) g& {6 D7 e' ~8 G& n' E' d
【材　料】( V# Z: I8 L' O2 Z: q
低筋麵粉        
7 K# e, l; D* _) e5 M$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克
/ ?+ u, c' d4 Y  M- N7 P' m' ?) _公仔箱論壇香草粉        
: M7 U8 p' g& ]* c9 r公仔箱論壇0.3公克
# l: }* A9 J& d3 ]tvb now,tvbnow,bttvb櫻桃果汁香料粉         tvb now,tvbnow,bttvb: W6 H4 l2 ?7 N" z; a
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d5 d7 J) X7 }0 `  n- z
無水奶油        
8 c- |& F/ i( w3 h182公克
  T  z. r% o5 F, i8 K3 c細砂糖        
7 E& B; f3 h* T- R8 Z% P& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克5.39.217.77:88981 j( Z) A$ _; N2 x
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb( {' A/ x, |3 }2 B' r& K$ Q
0.7公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M4 x8 t8 E) ^6 ^: I
全蛋        
. g& \8 @; @& R1 g0 v5 ]tvb now,tvbnow,bttvb363公克tvb now,tvbnow,bttvb/ @: L! i" Q; N) u7 k+ [
       
; @& A( e0 |, w0 n9 l5.39.217.77:8898【做　法】
# n$ [  o; P9 I7 Z1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。' R8 }. @; A6 }1 r9 J
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
2 s, u( j) b0 V8 `+ F$ t公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p- o7 G6 S9 o% {2 E
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。& _. o; y- S$ U# ^' z9 ]& E( X; S6 c
5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。
0 R1 f; \0 |- r6 n5.39.217.77:88986         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。