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8 U5 t. z! n; r7 ?玉米布丁5.39.217.77:88981 W+ Q" {8 b+ c, w
【材 料】公仔箱論壇  Y2 t1 x4 w8 d9 `8 f
A.動物性鮮奶油        
$ l1 J1 N( J% I+ F) W6 u5 xtvb now,tvbnow,bttvb250公克
* C* B7 O- x: I公仔箱論壇 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G" q' R$ U* t/ I* }# I
75公克2 e! o" t3 v9 {" d- S
B.全蛋         公仔箱論壇' m( U# u5 K7 l- @2 h) l. j
3顆
4 D! g& j3 `5 C( A, f0 I8 W" Y6 V 蛋黃         5.39.217.77:8898: \3 r8 Z, _; d8 b" H
2顆
! U0 }7 i' G/ i$ t) ^( X5 aC.玉米粒         tvb now,tvbnow,bttvb+ N( L2 H. y8 M( n, g
200公克
+ p! ^; I% ^2 P       
- L& {' q! D1 J公仔箱論壇【做 法】5.39.217.77:8898. n6 R- Z/ }: T5 r
1         所有材料B拌勻備用。% k. h/ C, o' Q6 @  \; O: g
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇1 b6 b! L5 j( x; ?6 t4 U4 ^
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

* w, R4 g- \5 m: t% u( m5.39.217.77:8898蜂蜜燉奶布丁
. p5 G* |+ G: h7 C0 |% R9 _3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】; f: t( Q& b& o
A.全脂鮮奶         5.39.217.77:8898) t2 r3 m" O" T; ~4 j
450公克$ q9 h( z" z* A( c
 細砂糖         公仔箱論壇& Y- c0 p; N/ w4 m  k$ ?/ i- l
45公克
6 z4 C* l% ?  d: S& eB.蛋白        
2 w3 X6 C$ j: _8 C2 D公仔箱論壇135公克tvb now,tvbnow,bttvb2 j; p# ^3 {  \: l) E
C.蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb- Y# c& v: x8 G9 B
10公克
1 g6 s& k2 {) s$ o公仔箱論壇        . W1 O5 `6 H. `0 _( t" g
【做 法】
, T3 U1 v" R- z6 K+ p: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
/ G$ H( z3 k# t, a5.39.217.77:88982         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
% S1 f- N2 ]; N5 Z$ ]9 l2 b
草莓布丁9 A/ Z, e7 C# J+ u0 E0 g8 j
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 _/ ~& m5 A- ^2 n
A.水           t& T) ]1 j. W" ^
300公克
$ a$ S3 T2 X" k( ?- a/ z* X9 c" X5.39.217.77:8898 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% G) R: h8 f3 r1 s/ `- t" w+ a! Z
50公克
" |9 p5 z5 _8 A0 x* ]- `. Utvb now,tvbnow,bttvbB.草莓果泥         公仔箱論壇& T6 S+ Z3 [# w1 }. `
330公克$ y7 J. |8 I+ I  c5 D
C.吉利丁片        
" W# I6 e; |7 M( r% k15公克4 K2 }  U" J. Y* B; h
D.奶水         5.39.217.77:8898- L* ?- G; Y) \5 P
15公克: ^, v6 f2 z+ j7 {2 N6 m  _6 t
 動物性鮮奶油         * Z3 O' O# u  y+ h) \1 j
25公克5.39.217.77:88982 G; Q' E/ I9 Z3 Y6 P# l" }
E.草莓        
. E0 s7 d5 F) z- v0 f' r公仔箱論壇少許5.39.217.77:8898* q" }) i: b7 c. S% v' u4 W
 核桃        
& J3 d+ h( ~* G4 F! p( R少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L1 H! R- T& u
       
- d# q, ^) Y' `0 O/ n4 `: {1 x【做 法】
- y% m1 i) N% Z4 ~1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
1 E7 i, c) Y  K, W4 t! }2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b( _$ s( ]0 \3 n8 I
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。5.39.217.77:8898. N+ ?$ |7 f3 f6 Z: {- ^9 H
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。

( c/ O& T9 }) ]0 i5.39.217.77:8898椰香布丁
/ l" d8 N( Y7 r( @/ I- i+ c1 ktvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
" N9 R" g. P8 Ltvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃         : Z6 f- c6 E6 d4 J, T' y
4顆
+ a7 N  M) l. D  `) \ 細砂糖         + D0 I6 u& @5 i& m3 F
75公克
% Y7 E$ p* Y' W5 |7 S+ d- U0 G5.39.217.77:8898B.椰子醬         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u+ O- N' U9 A# y4 G
400公克公仔箱論壇: b/ G" Y& }; }' v; X7 j( M
C.吉利丁片        
; k0 S" N) w! m# mtvb now,tvbnow,bttvb15公克
& _0 a7 q. M* F3 t, L- c/ Xtvb now,tvbnow,bttvbD.動物性鮮奶油        
3 e2 Y+ j- @  ^1 z6 f. m5 ^5.39.217.77:8898185公克
1 t. E9 m) |  C8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.椰子粉         公仔箱論壇: H6 ?4 X7 M6 X* r* `- e; s4 O
適量
0 M" M0 e: ~* Z  j5.39.217.77:8898        / Z4 a& N" s" ]) c
【做 法】公仔箱論壇0 D; k3 H4 k& {2 R7 K6 b
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
! v5 n- i2 `: H: o9 |8 M* i8 ]公仔箱論壇2         所有材料A拌勻備用。
5 x3 D7 m( J$ l% O5 u5 b* L公仔箱論壇3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
7 d" o! e& g7 N; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。tvb now,tvbnow,bttvb+ T2 H9 H, F  S) F6 m
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u+ ~5 l0 w; S; a7 ?
玫瑰花香布丁公仔箱論壇4 [* W4 C$ U! L
【材 料】公仔箱論壇+ A$ I- |1 D6 }3 I; M
A.全脂鮮奶        
7 Z. M! C  E% }: ^* B8 s* A: f. v" f200公克5.39.217.77:8898! T7 M& O7 u, C2 f! w( S
 細砂糖         ( S" f9 c. y) n' \  v1 H8 j0 Y
60公克
, a3 v! B- Y2 X6 Z8 J. L5 D6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片        
# D6 {; _% Y( N* E8 O公仔箱論壇8公克
, T4 ]: N5 g/ p3 Q& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k' I' w9 t( p) b( I8 Y: u3 x
4顆
( r2 T9 I3 A, I7 x  o4 I5 e/ ktvb now,tvbnow,bttvb 動物性鮮奶油        
) G" ^8 J+ r2 E- c, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 V' q* G" B0 N6 N( V- ]
D.玫瑰花醬        
/ q- \' t1 G/ J7 _75公克
6 i& c2 H. N3 i9 @) E  i/ _8 r" y' VE.食用玫瑰瓣        
$ P. L1 o9 m- A3 m' Z* p4 Y少許公仔箱論壇$ `2 @4 {$ j" V  I9 X
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B) [4 e6 Z5 f- }/ F. R
【做 法】. ?2 |8 J$ K* u" i) ~
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
: Z0 a+ Q7 ^$ R- T5.39.217.77:88982         所有材料C攪拌均勻備用。公仔箱論壇6 ]) {" W! E' e
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。8 R  z, c( P" I" Y
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。5.39.217.77:8898( Z* U) z$ X! M1 {' l& J
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* ?0 l! F  L" K2 J" |8 V
覆盆子布丁
, I+ J1 C0 _! _3 x+ L/ O  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
5 A  {( _* t; b1 g* x8 @公仔箱論壇A.水         8 Q8 ?, U; n/ y, U) P2 {0 Z8 x$ Z
300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _  `! C. ]: z5 `: @
 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb- r- e. q# i% \. H
50公克
% H0 l7 T4 y; }tvb now,tvbnow,bttvbB.覆盆子果泥         + y4 o' G# P) ^! T/ ~  s& Z
330公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; S, _. _$ d; y% o
C.吉利丁片         % z# h& I6 Z6 S
15公克+ I$ |% w" b- W
D.奶水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m9 n& k# Z& W2 V
15公克
1 j) ^3 F' s% o7 V7 E+ Y5 q" f( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 動物性鮮奶油        
1 ?6 `, n! v; `" N7 ~25公克
0 s* x5 V; A# x( _9 Gtvb now,tvbnow,bttvbE.開心果碎         公仔箱論壇: C$ r$ W" C2 D& ]: c
少許
0 O3 |$ R5 y8 Z+ c公仔箱論壇       
0 o# F; B+ V: g, H2 jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" `( K# X; Z" R' D: ?5.39.217.77:88981         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。; K3 }) x* Q' o5 @
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s7 f$ Y8 E  a# M* K
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇& O* K; }. E- S% L% f2 c/ B1 I
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
0 p5 H& E' W: S1 B$ R9 K
杜蘭小麥布丁
! v0 t3 ?1 m6 V公仔箱論壇【材 料】
" e6 D. p$ @0 e2 b4 |1 T; JA.杜蘭小麥粉        
% r  B4 d( X3 T40公克
/ x( x) A  {1 O5 S2 C公仔箱論壇 全脂鮮奶        
$ Q& |  K9 H# M9 H* _% |- s300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x8 V9 R+ }' j, @8 p
 細砂糖        
# {. W  h+ E( P' \3 W# `70公克
" H) E" h' E8 d4 U4 A0 v) g7 ~5.39.217.77:8898B.吉利丁片         0 M0 r* f. d# C; ?
3.75公克
1 {" L- z: G& Etvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃        
6 Q. w& g9 y3 b6 D6 ^5 ]1顆
$ o4 ^- e) ^$ @# N+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶油        
& [' ^" T- w9 n: ^1 \40公克7 s1 O( s* B5 F4 ?& ^0 N- }
 動物性鮮奶油        
' N/ S& B& N% Q4 b5.39.217.77:8898200公克: x( n. Y3 w: }* k5 x- r" U4 @
C.葡萄乾         5.39.217.77:8898' P  r% y( r7 j& U
60公克公仔箱論壇; }% A) J5 E! p$ k  N
        tvb now,tvbnow,bttvb( P& f7 r0 ~# f2 W  x$ M; k" z
【做 法】公仔箱論壇: ?( L3 ~3 i7 H- i4 W+ S
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
" R  J5 N% Q3 O8 v) `2         奶油置於室溫下軟化備用。
, i# V' x7 t, s' O3 l3 X3 J6 ?) _5.39.217.77:88983         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。0 _3 z2 k# f2 W) j3 z! k+ u
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

1 ^7 ]7 `/ \! p2 _1 L& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃布丁
+ i5 v( }0 ?' i" s5 L' E# B4 i【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P' E8 z& z$ e
A.全蛋         5.39.217.77:88986 E; N/ }0 H: ^' I# h- U
3顆
4 v& ~9 O( y* z6 ]1 `: Htvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃         公仔箱論壇3 Z1 m* H- M. `* A* y! Z$ _# t
4顆公仔箱論壇  D2 l/ m1 h4 t$ W) d  ^9 V6 P
B.全脂鮮奶        
0 w# e; k: p4 Y. F2 x( w2 Q2 A7 P225公克公仔箱論壇) a: h2 w  H. u/ V' L
 細砂糖         + Q$ X1 h  Q. c1 F' A+ P2 l
60公克
2 d( O% p/ [: h- `- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g% V5 {& L7 _2 O% I2 {
225公克
" ]. @0 [9 J, Y( m) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 罐裝水蜜桃汁        
  U! E: `) O% D0 xtvb now,tvbnow,bttvb70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N6 @6 o2 T8 [( _$ _
 橙酒         公仔箱論壇: c, F+ r: c7 q0 w, [
少許
& B. w/ z, F5 d$ }- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃片           J) j* w3 g9 P" }) a( G
適量
) Z" B* s$ g- s3 U4 C9 vtvb now,tvbnow,bttvb 薄荷葉        
, L" S( T8 `% {4 E- r( Q# d, K. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
  v2 `- L, ?3 s) K+ _' y5.39.217.77:8898        5.39.217.77:8898( }0 d1 I( @4 q& u
【做 法】
" x5 i5 b+ @  Ctvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A拌勻備用。
0 s, i3 Y: W. E1 Y8 L5.39.217.77:88982         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k1 k3 J' T5 d* s7 M
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
, l; `; B9 A; d: f
焦糖布丁
+ x8 O/ n( J! i, {4 K; X4 Y( p/ d公仔箱論壇【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \7 M2 T& q) V
A.全蛋        
& n2 K9 w$ p) {2 @& Qtvb now,tvbnow,bttvb6顆
% S, `6 ^2 g1 z( b- w3 m5 S; k: otvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃         5.39.217.77:8898$ I6 o+ @6 Q5 P
60公克
) O$ v# z& ~  W6 L- ^9 q5 Y5.39.217.77:8898 全脂鮮奶        
' W% E! U, |. y# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
2 |3 m% |' k4 B7 k4 W1 E5.39.217.77:8898B.全脂鮮奶        
6 }  g' N% E' h! `1 h" w& xtvb now,tvbnow,bttvb600公克
- W7 a: N" b+ Z( e7 |5.39.217.77:8898 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w4 H1 c+ T( ~: r( E, t
80公克
5 c* S& D; ^$ yC.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb9 c- V; c! A0 Y: V. f* D
100公克
4 e, R' B& R/ p5 t6 a" Q公仔箱論壇 水        
! [, i  j1 W- A- |: i: m5.39.217.77:8898少許公仔箱論壇2 y& K+ ~# w+ `" P
        公仔箱論壇9 [$ [# H* ^7 T; ~& ~/ D! B
【做 法】
9 O4 F+ j4 U1 D% H6 B5 Y8 ?0 X9 N公仔箱論壇1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
' i3 ~1 P5 D1 o( x/ h* `9 s5.39.217.77:88982         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。
: p& J: b$ s/ |% X) S, P- `8 k公仔箱論壇3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。9 a$ ^) W$ C; _) Y' b) H& A
4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb3 |* j& P8 j: t8 ?  G2 o
5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。5.39.217.77:88985 f- d, _7 B- k) W
6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

& p: F7 a9 Y. G' mtvb now,tvbnow,bttvb起司烤布丁公仔箱論壇; F- ^5 v+ @" U
【材 料】
! E9 X- `: j" i  }A.乳酪         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^7 t* C  l2 H9 _
200公克
) d2 M' ~6 k/ u- ]- P* I0 P5.39.217.77:8898 奶油         & e" l* ?. Y0 z4 |. P5 h% S
100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 n" a( [7 T! w" ]
 全脂鮮奶        
+ h- H* ?: w' {) o$ i公仔箱論壇100公克
, D- ?8 |& H3 A! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋        
4 B( \+ a3 s) P* d% V, ^" b+ ?公仔箱論壇4顆
2 ^+ O* S$ a, }; R! N3 r  Q 細砂糖        
  ~4 s4 e% E$ P& i5.39.217.77:889850公克
2 w+ x8 F: c9 ~! |! V9 a/ y公仔箱論壇       
- v7 b0 H; E: \/ y) r* K) ~! q【做 法】/ I# ~# X+ W2 G9 K' b: f
1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e2 |7 |; j  k& S, q% T
2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
4 C0 B' b- e' H- V3 s2 a3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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南瓜布丁
8 ]6 r' p+ }% X! @* J% z, T9 e# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】+ o0 U+ _' `0 M9 @' _
A.南瓜        
; C' Z; H: s$ a2 }7 a2 G220公克3 r0 h  p% R, V  O( }1 J
 動物性鮮奶油         / a- Q; Y; B" ]% D3 E8 l' Q
170公克
% d6 p& x) s2 ~$ M9 Wtvb now,tvbnow,bttvbB.全蛋         公仔箱論壇& J2 n( ]" D9 F
2顆
; j% D) g% t$ g# u$ jtvb now,tvbnow,bttvb 紅糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x/ q# F9 l9 L# I& J
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `; }& b( `8 f7 m
C.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f* v1 `, ^4 U( Z- V/ v
170公克
7 [: f$ M  W7 O: e1 O$ X) ^5.39.217.77:8898D.橙酒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k# Z5 s9 k" S% x7 P0 X
少許
8 \& p9 W* [& C8 B       
8 B! @6 [: _' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 D, ~" f* H9 t+ w3 C& U/ Q
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 z% T2 Q- f3 @' s
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
* Y3 s& j# A3 ?6 x; {* l! I: [$ Z6 T公仔箱論壇3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

* h% {3 `) H" y8 j地瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb6 `. K( F1 o4 ]; ]. m! [
【材 料】
+ v+ Q  y# f/ O: g9 O9 wtvb now,tvbnow,bttvbA.地瓜        
/ e( n7 O! r1 f+ f- ?* ~$ S& Y220公克
/ l. g  e6 K7 Z' C! Q# y6 V. @tvb now,tvbnow,bttvb 動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  o/ k+ P6 }3 |) e% b
150公克
0 L) g( d5 ^0 K7 W  \& }7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋         公仔箱論壇# M- G; K+ R" `* R- ~6 K! ^& J3 Z! r
2顆5.39.217.77:8898. ^# |5 O9 X  E( s+ M
 紅糖         tvb now,tvbnow,bttvb  W) j; z* {- u+ y" \; L# ~
80公克
4 P7 A4 E/ W- o" Otvb now,tvbnow,bttvbC.全脂鮮奶        
% E& K+ I4 |* m: K- h/ ~3 P公仔箱論壇170公克% I7 g* B2 V5 [/ L+ _" M
D.藍姆酒         5.39.217.77:8898' @" r. {+ [4 t! |1 S
少許
- U& G0 ]; R, X6 P5 |1 W! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
8 F9 {7 q2 B8 I【做 法】
! K, G& S# d9 d% f7 n; \公仔箱論壇1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* L! D; }! i. |2 C% U; z( Y
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。5.39.217.77:8898, q" y1 W5 R/ I" L0 L& ?0 _
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

4 b5 M# H; h+ G2 K) G公仔箱論壇波本威士忌布丁
, K/ K% k% u& ]& C% B【材 料】5.39.217.77:8898/ W. }( l( M7 I
A.細砂糖        
  S4 k4 c% O1 C$ u7 w120公克
3 a( S0 s/ S" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水        
/ r( c( h! Q6 Z) G  ~' W適量
+ O5 T: x+ g, o% ~/ v 鹽         5.39.217.77:8898; \/ `: G  V* B+ }1 Q7 ^
少許tvb now,tvbnow,bttvb4 ]9 Q' C2 k& Q+ p1 d0 f
B.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [, z, H# P" }' n+ v
200公克
# r! d" h2 Y$ y公仔箱論壇 全脂鮮奶         + g. w- e* V4 F4 T: ^
400公克
# P8 h) w" z& }. W, ~: o9 |C.細砂糖         5.39.217.77:8898  N# @9 d3 f/ t: n, r
10公克
. x# T7 W' X9 X4 w) \5 Ctvb now,tvbnow,bttvb 肉桂粉        
6 S& t/ W1 F. }& X" n公仔箱論壇少許
; M* ~5 x- x1 m3 C( I* y2 v- z" ctvb now,tvbnow,bttvbD.全蛋        
. I; X$ g! u# _0 r6 N6 a  z5.39.217.77:88982顆
  N% w5 W5 q6 n" s/ b5.39.217.77:8898 蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb  b& {6 i* b& Y* F. n  Q+ B5 \
2顆
# k! C1 n: u) t; m- J公仔箱論壇E.波本威士忌         公仔箱論壇' Z1 B+ z1 ~6 C6 d4 T* a
55公克& D- v: ~( b7 q- d( _
 肉桂粉         2 x" ^0 w  u/ A: ^2 z
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i" T/ S0 L+ B
       
% S4 h4 c& E; c3 I9 A& y8 D; x5 {公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 ?) I3 B5 X  P
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。
3 X% p0 f& n4 y4 J7 k1 b. I4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ u- _5 ~$ |9 k9 T5 H
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
. P4 w. y' u( k5.39.217.77:88984         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q% W8 o8 c/ w: R% ^7 z" `% [

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4 V, d9 |: V) t: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式布丁
8 ?3 w( x1 Y% y$ |8 B" L【材 料】
9 h: X$ B6 P. `, D5 z: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb6 m- u+ I( g- A
2個1 A. n' c2 [& p8 ?% c
 蛋黃         5.39.217.77:8898! X1 [7 {3 z% R* D, B
230公克
$ o) F9 l5 v' R, j$ W5 C/ ztvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖         
% J" _9 k% v% _, {tvb now,tvbnow,bttvb90公克
+ S; n# {; N/ a9 r# J% @tvb now,tvbnow,bttvb 鮮奶油         公仔箱論壇! @# q/ D, ]4 p2 I0 A0 P
530公克5.39.217.77:88984 r* w: U6 }& _) \5 Z/ }: F0 ?
 鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb' L$ R* `; N  j
330公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n# }+ l/ C4 Q6 }: |, u
 白蘭地酒         
( q* H% Q# F4 q  `+ A8 z$ N25公克公仔箱論壇0 d) z1 R2 J2 O! d1 V$ @
 香草精         
' F1 T1 n$ s- i, Z8 x少許tvb now,tvbnow,bttvb. I9 T  w9 O& F6 ~! \3 Y9 p
B.細砂糖         
! m" ~2 T1 {; e50公克
! Y2 s9 }# `3 Z8 F" C. R        & k3 s( A8 w8 ~4 g. a/ ]! q" x" i
【做 法】2 r1 z7 R) h! y$ m0 x# G
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ N' {, C2 M: Q8 l- M3 N
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。7 f8 D$ `. U0 r! R/ H
3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。
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! l4 h$ ^9 I) ~3 _. K% A! ]2 H, e( ~7 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A! n# i9 x' g8 D8 t  E, d* W
5.39.217.77:8898) x( v) U9 t8 a* m. g- p
焦糖蒸烤布丁
+ C2 S: s: v1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" _! I# S; o$ w
A.蛋黃         6顆
& Z1 F. ?/ |( T. v; Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200㏄公仔箱論壇2 j$ R4 C1 ]* T! z7 c$ g- x% g
鮮奶         200㏄
$ q/ p2 M4 U+ L" u% \1 M" q細砂糖         90公克
9 D( E2 D7 y/ S- }# {8 E8 ?# T白蘭地酒         1大匙
/ ^! m3 ^% q8 R' n8 ]B.焗烤布丁模         6個! d! L4 s8 ^' \- D' K) b8 U5 H
細砂糖         2大匙5.39.217.77:88983 A+ X, \$ y$ g3 Q, n6 D
        公仔箱論壇% j7 C7 {& j% k  E4 S4 s
【做  法】
( U, d! p$ `: v1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。tvb now,tvbnow,bttvb! R. y" ^5 A# m) J! L' ^4 h
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。
( c, z5 B# {1 J1 u6 c8 A4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。
. B* m& I- H* _tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。
- C1 M8 Y* v. ]: }: Atvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
公仔箱論壇% B5 k! O1 @8 L) K4 h$ z
【材 料】5 U$ n+ b' ~' }; o9 ]. q0 l& a
鮮奶        
, y' @2 N, s: i511公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& @$ x8 d4 @4 p& \9 Y: s. g
鮮奶油        
" O' ?5 _8 f2 A& d5.39.217.77:8898236公克
% G& {' J' E0 e+ T( o2 {細砂糖         ; R! [% S9 ?5 Q2 u
197公克& P( o  Z; k: C) S" j% U) K: }
鹽        
' O6 k2 k& b: r) M  Y0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公克
) J2 L9 {' Q- o公仔箱論壇吉利丁        
/ t2 f) Y3 r1 p2 D9 g/ E: N1 }12公克
6 ~  z2 @% ?4 O) C" T) j白飯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~8 [2 q' r4 f- a1 D: e! W# ]
30公克公仔箱論壇9 a* Q; V$ d% i) j  x& M, @2 ]
覆盆子果泥         % e3 s; P. Y7 j3 O/ R2 G# P. v
適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C# {5 I/ J% o
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E8 o. g- z. E6 ]+ C
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f4 M9 a7 X1 n6 P6 U+ _9 L8 Z1 |* P
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
1 g) d4 `: S6 g- R公仔箱論壇2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
5 w. b5 z+ _. A  d% U' s  ^3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。公仔箱論壇, f- _& _1 R8 p: U# x" E- b% |
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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