BeiDouChef

# a# v' p$ @/ f) c) i公仔箱論壇玉米布丁9 q* K. A9 s, C& ~" n
【材　料】
9 R8 S9 c6 k! K- ]' D, r" o公仔箱論壇A.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?$ f9 A* r: h+ }3 f, }
250公克
9 B2 z  \, S/ h, R9 y+ R5.39.217.77:8898　細砂糖         公仔箱論壇( M! r5 \) r. u( A
75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u3 e& R3 l  i# S
B.全蛋        
8 @) T" x3 c6 L2 W4 ?3 C0 z- X3顆5.39.217.77:88983 r1 P# F4 O% ]
　蛋黃         $ u* l. L5 y/ J# U% K& S2 u
2顆
% l3 M6 {6 F9 F" n' y9 ]- i/ Mtvb now,tvbnow,bttvbC.玉米粒         : f. i% _- m3 d2 v
200公克; n) V7 v$ B5 J0 x  E) g
       
4 U9 V4 I( \0 ?/ c- r* H6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 N2 p$ ?. \$ J7 p" }# h0 Y" W1         所有材料B拌勻備用。
: Q2 ^3 ^0 `/ Y4 d# e. w( U5.39.217.77:88982         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb  J' ^2 Q1 R+ ^8 A4 c2 S3 n  r
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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. N2 S5 O& @  ?" d7 K4 d
蜂蜜燉奶布丁2 a$ V+ k* d0 J. ~! m
【材　料】5.39.217.77:8898$ T' a+ I; V8 S; [& t( V
A.全脂鮮奶        
$ _2 C3 L* d& d# E& x. c450公克5.39.217.77:8898# f0 R3 G& c5 X
　細砂糖         公仔箱論壇, ?7 N: `2 u0 T  b5 c( N! U
45公克
9 B  K  T3 \8 e  r" e5.39.217.77:8898B.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb5 t2 e0 P+ R7 d
135公克tvb now,tvbnow,bttvb" a8 |; }# o' z7 \6 Z6 k
C.蜂蜜        
. J, T6 d0 p6 p8 _2 N8 _4 ytvb now,tvbnow,bttvb10公克
( m& g' q; ^& q2 @$ N6 J! J! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇& {$ T! A' v6 P" e3 f  R, g1 l9 p. q
【做　法】
1 g6 t8 s4 W4 n, a+ i( d1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  h4 [7 G7 @, s. _公仔箱論壇2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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, j- \1 E, \! c) E0 u: @* l草莓布丁公仔箱論壇/ w8 e7 \* s* ~2 q, w4 _( p2 D% R
【材　料】
  N% g6 X% y+ S5 A) M7 DA.水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P4 m2 [; m+ b/ u$ g
300公克5.39.217.77:8898& d8 L+ Y; N2 H7 T
　細砂糖        
. g$ i" K7 [( n# a50公克
$ }, f4 z9 K2 [+ `- S2 J& Ctvb now,tvbnow,bttvbB.草莓果泥         $ M) h% S* u2 u( }: L/ r- o
330公克
% c$ b7 R! R) k; l5 X% r* }公仔箱論壇C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p% c2 b$ L' O# u( }
15公克; Y: Q2 m  x0 w0 ~* ]/ g, R
D.奶水        
: f6 U0 x; c. n9 c5 M8 ^tvb now,tvbnow,bttvb15公克, l) ~) |  w/ F: O$ E$ |6 o- F
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v( N$ J- y0 d5 ?. c) x  M: x: W
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a# s+ D. W6 _
E.草莓         * n7 ]8 {& c( |  L( \
少許5.39.217.77:8898  h+ s7 V/ L$ }* ^! j$ ]
　核桃        
3 q6 c3 A2 y. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許5.39.217.77:8898* s; U  t! x4 V6 N6 M# Y. |: E
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H  y& @9 ^& s5 j/ v% J- C7 o& B% K
【做　法】
$ G; G0 W# S3 h$ a6 e8 c) m1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
1 p, E! g1 p8 ntvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
% ~' n1 d/ K; ^" w1 K3 _! M! e3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
2 Y5 N% c2 s  i公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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" F) j3 R: P1 A7 U" i! g8 q椰香布丁
3 Q' H- Y- k  ?" Y9 i  R7 r公仔箱論壇【材　料】
8 E: v6 {1 b- G+ i; q- P1 }A.蛋黃         公仔箱論壇9 h2 h8 f/ r  `' r
4顆公仔箱論壇$ {' b6 @4 C. Y' I3 ~/ M& S8 c
　細砂糖        
$ w7 Z7 T. e' |8 B& q, C: n75公克
% o* D& U, j. D, w4 y# Wtvb now,tvbnow,bttvbB.椰子醬         公仔箱論壇- `" [, e2 [  u; A  s; H/ a
400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q/ M* S: j* E6 _( X
C.吉利丁片        
3 Q% U1 G+ s* q9 d: \+ z& Y* x4 b! Q/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
4 |: |$ J  p) `公仔箱論壇D.動物性鮮奶油        
, r; @" V* M) X! H. W# ]185公克
* O% r9 \! ]6 R+ T( A0 i/ D: P5.39.217.77:8898E.椰子粉        
5 p1 H7 E. G0 p# e. \9 j& L公仔箱論壇適量
2 B  \+ R7 J. g1 J5.39.217.77:8898       
& V0 p4 k/ @9 O公仔箱論壇【做　法】
4 G# w% |+ N4 f  b* H公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 g) |1 f) J6 G
2         所有材料A拌勻備用。
9 A# X! b! U: i8 n: F( j5.39.217.77:88983         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77:8898& o6 }1 `- M1 I
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。. C2 V/ v) |) p& x
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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5.39.217.77:88989 w' b3 F* }& G# k
玫瑰花香布丁tvb now,tvbnow,bttvb% m2 M. K- ?' H: q
【材　料】
/ N3 M1 b6 U" ?/ g公仔箱論壇A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M* t0 S- U2 e* S8 a
200公克
% D( r9 X* ~% }7 M0 Z　細砂糖        
4 J' Y1 B7 C: w" e5 j1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
2 S, H( q3 g' K" P  R/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片        
' m/ Z# B& i5 ^) c* f) [8 Xtvb now,tvbnow,bttvb8公克
+ G! {) A! Y+ F- C, `$ r. w2 ctvb now,tvbnow,bttvbC.蛋黃         5.39.217.77:88989 n& [: x4 d6 I: T) G
4顆
2 ~: I1 o! z% ]/ b: p4 w& Btvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油        
& J" o3 y5 \' {. k& M7 ^3 z6 p1 e* htvb now,tvbnow,bttvb200公克. e, o  \; `2 C9 z1 c8 I" `
D.玫瑰花醬         tvb now,tvbnow,bttvb. F8 e4 c! T; L, n6 i$ y( H
75公克+ {9 H) k$ K  l/ P9 v8 r$ q
E.食用玫瑰瓣        
+ B- x% F6 p6 R1 i4 {少許
  K% W; b0 a* @/ D( I# g' y公仔箱論壇        8 _$ L) T+ I+ Q2 O) y/ ?
【做　法】% o) E$ c& N( E. t: K  D
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。  O6 |+ Z7 R7 T5 h5 D6 D. H+ M
2         所有材料C攪拌均勻備用。
' n8 r9 V+ j/ d0 K# t* d1 ~5.39.217.77:88983         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。( \, }9 C, M) c
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇2 ?6 e* v. {2 o$ D
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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& j- k  Y) m; d. G; E2 p公仔箱論壇覆盆子布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E/ R3 Y6 @- `& c
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R0 s. I; F8 p
A.水         公仔箱論壇3 j/ K7 B3 {6 }" A& \) w" K
300公克
* J% ?% J; a; \& M$ e1 `　細砂糖        
# m: c+ [& p" w2 w& |tvb now,tvbnow,bttvb50公克
) C5 l1 z% k3 j3 s5 ]- Ttvb now,tvbnow,bttvbB.覆盆子果泥         + ^/ C) G9 }& l
330公克
+ `( |% O+ v" h" ^tvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         公仔箱論壇3 a! D5 C' b' z& v; Y
15公克
( _6 i7 t9 S' l, c/ P$ f' A4 O1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.奶水        
: k0 N4 ~4 z6 p% x$ c! {  z公仔箱論壇15公克5.39.217.77:88984 K3 \+ m0 N7 @+ G; A& W" X% U; P
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  g# m$ l& M- a! a
25公克公仔箱論壇# W2 S% [# t( ?6 N4 z" }9 [
E.開心果碎        
3 U6 _: j1 C/ w少許
7 b2 q3 k) J. l# H6 y3 S* d公仔箱論壇          l  N- c. w  n" c6 G) }( g
【做　法】
7 A% E0 b; u, H9 ^8 [8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。3 `2 U# U3 k. E: _9 `, r& w
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。5.39.217.77:8898/ h! h( i, J, H. k1 _& L
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ G  R' S3 e/ m3 w- V) L* J; d4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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2 J2 y& h3 P) t8 S5.39.217.77:8898杜蘭小麥布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W5 B6 M! c8 G/ j% r+ m/ @, B, [/ W7 g
【材　料】公仔箱論壇" @$ J6 c4 c6 r* U. X5 e4 T+ k2 N4 p
A.杜蘭小麥粉         公仔箱論壇( [: |; H1 ~7 p# g" @* D
40公克
( P! ]# ^1 r# ^  S, q( O- @9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　全脂鮮奶         , O: O9 V8 `6 a  \1 p- U, {
300公克公仔箱論壇" H' b8 l% V" x$ e% ]# j2 ]
　細砂糖        
6 k  i1 m/ z) K0 [tvb now,tvbnow,bttvb70公克tvb now,tvbnow,bttvb, k# ]# |2 w7 @+ w( E
B.吉利丁片        
! N4 D+ l* v# u公仔箱論壇3.75公克
8 ?: w8 V# W* E) h% b  X  s' N2 ^tvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 g+ ^3 G+ [0 J
1顆
' ]0 N; H: r% Wtvb now,tvbnow,bttvb　奶油         # z) k# R3 R: a5 J( W  U
40公克
' K2 c8 {* d7 e6 J, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb' ?5 ~) B- W# l' O
200公克
0 o4 d% g/ h8 F5.39.217.77:8898C.葡萄乾        
" |0 X/ c" |# P1 C: q5.39.217.77:889860公克
$ ]/ h( k9 ~) p. e0 B" ]        公仔箱論壇$ P' x6 k* T1 C- |" l
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n3 }2 S, K' R% O7 ]  l' |: x- H
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( m+ @  y4 S; e1 B/ e; {" @$ A' B$ p2         奶油置於室溫下軟化備用。
) @; y4 L. Y: r& s& @8 k& Vtvb now,tvbnow,bttvb3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r4 @2 X5 I6 t6 |: C
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

* @  ]& b7 M$ H- R水蜜桃布丁公仔箱論壇" c# ?) d0 R) F0 y0 e2 j
【材　料】; m$ Q8 H, b5 g
A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb1 h1 Y% i$ {- b9 E( b2 t7 Y! b/ F
3顆
- ]  w! M; ~3 k' z　蛋黃        
7 ?" s/ S& [6 q7 p7 S) j$ gtvb now,tvbnow,bttvb4顆
# w0 \3 b( P; A公仔箱論壇B.全脂鮮奶         - @' \. u- g& d9 W
225公克
3 @; W, s. M# M5 z5.39.217.77:8898　細砂糖        
1 O8 s3 e; k; Y' M. f公仔箱論壇60公克公仔箱論壇. N) ?5 o6 H+ l  S! x4 @7 |0 P
C.動物性鮮奶油         5.39.217.77:88983 a( i0 b! A5 v8 `+ n$ r
225公克1 [% S) H: h$ A! [: y) \6 _
　罐裝水蜜桃汁         $ j& {9 N4 F# k3 C  P3 }
70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j2 \) }+ m$ y  w! m8 O" G
　橙酒        
) Q2 I( Y4 ?7 p( u5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
/ w7 C0 J  W) ^4 J9 |9 I% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃片        
  H; b( ~" ?& mtvb now,tvbnow,bttvb適量
& G* S. H7 _8 J5.39.217.77:8898　薄荷葉         5.39.217.77:88983 Z, M0 r  n" Y9 {' A
適量5 Z$ B5 W1 }6 j1 {
        1 J; \; G& P$ _$ z; W0 y
【做　法】5.39.217.77:8898: i" O3 V! D. d: E; L5 Y
1         所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" a4 q0 s4 R: s
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 c" f: U* |( k; n) T' |* q3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

& j  T" s. b- j. Y
焦糖布丁
' O4 P% E6 H. x: I1 J1 Y0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】7 B0 d( ~6 k  V7 S2 {+ ~/ ^
A.全蛋        
1 E  @5 j# V3 Vtvb now,tvbnow,bttvb6顆
- g- `# y4 {) J4 l1 W2 q" @# m9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb' F) L2 `1 z! X  m
60公克
. z0 |+ [, \! _; L　全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb/ c5 `$ a. Z3 `3 W2 [
400公克
5 t! X8 F$ M. Z( I' E公仔箱論壇B.全脂鮮奶         5.39.217.77:8898+ F; r6 a9 a! r& |1 y1 d9 L
600公克
" m3 y! O* ]; u: i( |- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         ) ?8 z* ~( F4 [, p% Q! J
80公克
* N; D4 O3 r% _6 W6 L; DC.細砂糖        
5 a4 \6 x& K$ {( F9 k0 r: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇- n5 _& S7 W2 [$ D
　水         5.39.217.77:88982 Y8 Q7 g( i4 D1 q) ^
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X, }) Q8 i$ X, ^: k4 E+ ]7 e
        tvb now,tvbnow,bttvb9 {9 W7 a6 W1 M( d- B
【做　法】* P. n* a3 R# f: q+ a) |
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
" D0 d% f2 b$ T. \" W8 g公仔箱論壇2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
; U5 I, i" W% l# Q8 d. x0 q5 Q% v3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
" E& X0 g- Q& z; O2 T4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
/ a/ [9 D) C, f2 D8 o公仔箱論壇5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- w/ x2 z: J9 b. z0 I% h6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

2 R' j- C) V. T. }8 n起司烤布丁. V7 L" O( J& K# }/ P+ G! v. |
【材　料】- I. L' n! [4 {# K& m1 {" M
A.乳酪        
( j7 [; Y" ~1 v& J9 q& A200公克
5 I. \! l* a; X1 I+ G$ U, rtvb now,tvbnow,bttvb　奶油         tvb now,tvbnow,bttvb5 P: O* G7 M. z  l: H% W! E
100公克
) v" a' l; v. j" x　全脂鮮奶         ! `# C; o1 k: M7 F
100公克
' x# y$ _2 E" M公仔箱論壇B.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]& C2 e$ s( U' W
4顆
  E! y5 L) O- W8 ]; S; {3 r( l　細砂糖         5.39.217.77:8898. J2 Y6 l3 B% m5 y, A1 K
50公克0 p8 B0 S- ]8 F5 x
       
0 e8 F$ J" x# I/ O: L$ s2 M【做　法】
  A: m1 c9 S* ?# y9 W  H5 z: _; L" W* N1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J( \: l* ]( D- d  b
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。6 P' E1 U0 y1 ]" e' ]* P# e
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

% S7 j4 n* D5 @* [7 e公仔箱論壇南瓜布丁5.39.217.77:8898. J. W/ V$ G" R0 I2 x+ B
【材　料】
5 Y! a7 V; }6 P  O: `5 m2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.南瓜         / q' I0 F! A, V6 m
220公克公仔箱論壇9 W# y# r2 n2 U( N
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇4 M5 e+ _. T$ Q* R2 T; a$ \7 v
170公克
$ n1 R/ p3 G0 x: O; S7 s2 R* Y5.39.217.77:8898Ｂ.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i7 F9 Z4 \1 `
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^- y" c' u' \; O5 Q  j
　紅糖        
9 ~1 D/ ?" g! h7 Y4 g& ~80公克
+ j+ d6 |: _4 d+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全脂鮮奶        
# t6 D1 x: p- E5.39.217.77:8898170公克
* U0 }/ @) C0 Q) xtvb now,tvbnow,bttvbＤ.橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @4 \. M* Z7 o# w8 V
少許
9 F1 ~! V' c, ^  g; a       
6 l" v8 B. T- g2 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, S1 z. n6 `" W5 @, C1 q, _
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。公仔箱論壇  B. [# |$ ]* y& Z" Z
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
# \& F" E) M, t* r3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

7 S& i' I: ]; y6 {+ @. }公仔箱論壇地瓜布丁
& ~* l0 {$ n" H0 f- h9 S公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C/ a+ A- ~, _) P( F5 j7 ~" `
A.地瓜        
( H+ Y( P. E4 [) Y; g2 ttvb now,tvbnow,bttvb220公克5.39.217.77:8898) L/ Q( U2 @2 z+ q+ u
　動物性鮮奶油        
  v  J; l  f2 p- F* ?: o% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克% }' m  `0 o5 o/ f8 W5 d& Z
B.全蛋         + M* a7 |: L$ e! Y" O* D1 b
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t5 X# ~6 [' T2 s. l5 S
　紅糖        
# W* j) N4 }9 R. n9 N8 P公仔箱論壇80公克
2 w: f2 d5 G& Atvb now,tvbnow,bttvbC.全脂鮮奶         5 m$ B. w) c4 Q
170公克5.39.217.77:88986 ?& g" _4 Q6 }+ F3 M# v* B; q
D.藍姆酒        
! N* d$ P1 t. |2 H) i/ ^5.39.217.77:8898少許
/ e3 ?2 T3 j' o8 v) Atvb now,tvbnow,bttvb       
; i; Y; G5 o  v0 f5 {8 `5.39.217.77:8898【做　法】5.39.217.77:8898+ j( y5 ~$ N% q( M" E% r4 c* C
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?- ?( N0 x' a+ }9 b5 x
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y0 u# G7 ]' G/ m
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

& u7 _' Y, P# [8 C公仔箱論壇波本威士忌布丁
4 Y/ ?3 t6 {, q; L& c2 O【材　料】% u) }! Z' x2 g/ _9 [$ e/ i0 C7 w3 B
A.細砂糖         5.39.217.77:88987 Z8 ?" @6 X4 v, v
120公克
/ s: ~9 `- D5 [, o; k5.39.217.77:8898　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y" L. }- [, D( k: j" q0 Z+ ~- j
適量5.39.217.77:88987 ]! M3 [- q$ X6 U& p
　鹽         5.39.217.77:8898( W' _4 a1 P9 ?2 o5 B
少許
9 y! n2 F& ]. k& k, itvb now,tvbnow,bttvbB.動物性鮮奶油        
3 f5 x* B8 R& \, N8 x) X200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |4 w; G. L: A
　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u) J2 e5 Z; X, S
400公克
! x5 H# P6 M/ ~9 x, o1 N6 h. aC.細砂糖         公仔箱論壇5 T0 Y" y* F# ~0 [0 M
10公克' X7 R6 s7 z. b, r
　肉桂粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \8 J" r6 Q5 m: q; `
少許
# G+ ], L9 `5 {D.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb% T; h, M+ \5 J" F) z" Q& p4 J) _
2顆
8 D  `$ L# @3 X公仔箱論壇　蛋黃         5.39.217.77:8898: {  m0 O1 ^( X
2顆
, q- |* s  |6 n; h5 {E.波本威士忌        
0 d' a8 q' h0 G- E  |; d4 otvb now,tvbnow,bttvb55公克) S3 }* V7 M' N0 V/ N  Q: _
　肉桂粉         tvb now,tvbnow,bttvb: I. c+ l) F% p+ W- o$ _
少許公仔箱論壇, _/ t3 m& e# n4 \
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f  F; V4 \! b) S0 _5 `; j9 g
【做　法】5.39.217.77:8898" [( B( S" C0 c: l4 d" ~
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 j9 J6 s- o) S' J9 \+ u" q
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。1 D4 `+ L* _$ v7 p: j" u- r
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) G' Q% j* [. r5 ]4 t
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898) D1 A! z7 B; E; w2 a" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P' s2 b! j' J" M6 B, F: H2 U

$ Q6 {* `1 x* f2 E2 `, y  X法式布丁4 R- {& m6 W. h; n+ V4 \
【材　料】
7 D" q, H+ |: @5 y# bA.全蛋         
& c* I3 A* E& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
& R) `: r) ], i+ v' e; z& U　蛋黃         
; A% D7 `' H7 x230公克1 z( W+ I. D; z. u" ]
　細砂糖         公仔箱論壇. _. E7 e& s) W7 L7 D2 y
90公克公仔箱論壇+ }6 v, [. C7 K& e" {: b( K
　鮮奶油         : w' g- U3 ?6 U: n8 Q
530公克
6 ~' h% h" v) z0 c) t  N% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H  p6 V' Z6 i% P3 w" Q3 Q- P
330公克
. p! e4 D- _) A& e　白蘭地酒         
8 ^* S# N6 [5 T( `) l- z25公克
3 c6 }6 z0 n5 v/ ^7 e公仔箱論壇　香草精         5.39.217.77:8898+ p7 n6 S- U; f
少許
9 g: W& }9 B; vtvb now,tvbnow,bttvbB.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# r9 u; y8 I" V! e
50公克( T! A0 c2 m* |9 v7 s$ k  ]
          B5 t' q# R9 r2 Z; E: l2 l
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M; H2 h  s6 {* H7 I
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
" o$ F3 m5 i  m( G" Y9 e3 K- r4 Jtvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u* @- t* G( t. q
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。公仔箱論壇! l1 {* S, {0 O7 X; Q0 F

2 W$ H* N; J% k3 h3 Z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. N+ K) ]5 M8 Q, ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 C5 p/ q0 ^6 s' y* g
焦糖蒸烤布丁公仔箱論壇2 A$ V* q0 r) O4 P4 |/ p
【材　 料】
4 c! F" s$ f1 PA.蛋黃         6顆公仔箱論壇8 ^# I+ I: S" h9 q) A" O: J; [1 q
鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb; G6 [* [7 N* U: C5 p( _
鮮奶         200㏄
2 I. L1 p# v1 _1 P) f6 N細砂糖         90公克
# ?& J$ r. z% {4 v+ h' l$ r5.39.217.77:8898白蘭地酒         1大匙
/ j* H5 r/ w8 \. j' J) xB.焗烤布丁模         6個, B4 X9 @2 Y( b
細砂糖         2大匙
2 ]: e) X) Z- Y4 i& z/ i1 M% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
, k! X2 |0 A  v+ m' P. ~; `7 Z【做　 法】5.39.217.77:8898* j( e; `: Y4 s) A4 n
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
9 G, T# r1 I/ K  y7 _0 A: Z0 g5.39.217.77:88982.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
  [4 y" E' J! l  l2 C4 U$ Z5.39.217.77:88983.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
  X$ W- c0 T6 Q. ~公仔箱論壇4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
1 p0 k. F  W3 \6 }6 U5.39.217.77:88985.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. o/ c! h$ U6 S! I( w
【材　料】
' g6 t/ @- W# `; n/ u4 L鮮奶        
' z# \, x+ [5 `7 p. k, x% @( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。511公克6 @. x1 B5 ]! t# {0 G! p
鮮奶油        
- O& ]9 ^6 V& ?7 w0 `9 [236公克% g* @2 \# c0 j7 m" w, ]0 p
細砂糖        
+ p5 J  |/ e. L1 {( `$ s5 A& |197公克
. m- Q# S& C2 o8 ?3 J7 B# F鹽        
5 X7 R" V. N7 _2 z. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公克, w6 B5 {; B( b$ v
吉利丁        
$ N1 t+ @* R2 f2 O; Z# U- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12公克5.39.217.77:8898; l% K, G+ e( L! C& n
白飯        
( Z8 [) G' \% {$ [30公克0 Q9 U# G% l: e+ g1 ?  R
覆盆子果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R0 X/ l  b5 ?" I' T7 b( Y4 x
適量tvb now,tvbnow,bttvb$ j- S" j: [4 N4 B; f0 Y) r+ J9 G
        公仔箱論壇+ F! o3 W  f: v1 y: P% {
【做　法】公仔箱論壇( P9 V" D" y4 J) P
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
! @  H6 K" ]5 T  R1 ]8 S& ~公仔箱論壇2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 A7 C) T7 c) \2 \8 G6 f
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。公仔箱論壇* ?3 a. O) P, A, c# _3 w7 k
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。