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9 k8 j' |/ K4 {; v& v( P, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米布丁
! N$ f8 l3 O$ \% `& o' I$ C【材 料】
* }" A6 s5 F1 z  K  v5.39.217.77:8898A.動物性鮮奶油        
6 d- B2 p$ f% Q, ^2 H7 z( i5.39.217.77:8898250公克
& d0 m* s8 E# [" H5 Mtvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖        
5 Z( b5 y4 D1 m3 [tvb now,tvbnow,bttvb75公克2 W0 M! L8 D3 g3 b, ]$ U+ k
B.全蛋         公仔箱論壇% p; H; ~; x  R
3顆
8 p/ R$ A- T0 I8 ?, I# S/ K0 [ 蛋黃        
. I5 G/ k8 O5 f" W+ I3 Qtvb now,tvbnow,bttvb2顆3 W5 y+ I2 Q' ~  K& Q9 X; }
C.玉米粒         / s+ u* \" ~0 X% c
200公克tvb now,tvbnow,bttvb. t1 y& Q0 H1 {! A4 V. |/ f6 r$ l
        1 c( G1 s- [: `. h. p1 W' Q$ \
【做 法】公仔箱論壇8 ]6 F! ?6 _( q, I
1         所有材料B拌勻備用。
! _( V8 s& A# l8 e% e- i% {; I公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
# |) M8 x7 {' _0 z* f, p公仔箱論壇3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
( B7 D4 n9 N  H! A
蜂蜜燉奶布丁公仔箱論壇! O5 z$ N8 V! J5 x5 C2 S- }* y
【材 料】
; z4 P% s* r& Z9 D1 b4 l6 ~tvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         5.39.217.77:8898, f: h. Z" i' _/ d% `/ E
450公克
; E7 E6 m; r4 b/ X  G0 a 細砂糖        
6 a) \) ?" [& q9 d0 N5.39.217.77:889845公克" C9 [( v. n6 u, l/ c1 t9 W# Z8 K
B.蛋白        
! u5 G$ g4 r( l; u6 k6 w8 h/ m135公克5.39.217.77:88986 h5 v: V* p6 ^- e
C.蜂蜜         # B# p$ L+ G* G' D" x3 [9 S1 n4 ], `
10公克公仔箱論壇2 @5 y2 `& w! u6 V# V
       
0 v+ g& }! v) A( c( O【做 法】
$ [1 J4 S8 q7 ]" z& U公仔箱論壇1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
( O* c- T' K$ w- s5.39.217.77:88982         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

; S9 `, ^9 I5 M/ h2 z5.39.217.77:8898草莓布丁
$ k( ?4 g- H8 C1 L, r【材 料】
/ @" E! d7 a1 s4 Q0 [公仔箱論壇A.水        
7 D4 j" z4 X* ?2 Y) V  b+ i公仔箱論壇300公克5.39.217.77:8898' b  g5 ^* K  b5 }! x& |3 |4 T2 t
 細砂糖         8 P$ G- [1 y& H. Z  C; m
50公克
* f. e; M& y& i" bB.草莓果泥        
& k$ r) C- S, n9 u1 o2 d# @5.39.217.77:8898330公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o! C2 {. p' Q% }
C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb7 [+ L! _; M4 u4 n+ U5 @# j6 U
15公克+ e- Q, o* K2 x
D.奶水         5.39.217.77:8898$ R9 F6 T- @( W4 \' f4 Q
15公克
8 h3 _5 G- R' P; W9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 動物性鮮奶油        
$ X: y/ `9 V/ o6 B公仔箱論壇25公克
4 P" N( k# @) \; xtvb now,tvbnow,bttvbE.草莓        
1 y. T( n. S3 L7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z: F! k+ L+ P! H' [  j1 X7 U
 核桃        
) O. Y- f6 c- Y/ a公仔箱論壇少許公仔箱論壇( V3 v- e7 F0 y3 M
        公仔箱論壇9 R6 M5 w) k5 |' z( }+ h1 F
【做 法】4 r; ]# x$ g7 _
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
8 W( N  j6 x* O/ ^% c$ Y公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。
( S0 k* |2 `$ `/ @公仔箱論壇3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。3 z9 B3 e4 b* U  Y& ~1 @1 }
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。

6 t/ s# g1 D- U! F椰香布丁- k) n! U( Y( a; `, M
【材 料】
. e- B4 N" K) ?3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb# `, N8 N+ |+ F4 M/ I7 e" Y/ ~
4顆
: @! G5 T5 g, N  U" r# | 細砂糖         5.39.217.77:8898; e2 w5 J  U4 k# r7 \
75公克9 o: f% D: @! W$ p
B.椰子醬         & p7 E& A. z9 C8 v
400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T/ u( f: D  f- ]9 k
C.吉利丁片         6 p* K! Z) {6 s; w  ~+ o0 i" |
15公克
: z" B4 g2 K/ q' s! ^& g; m! bD.動物性鮮奶油         6 ]7 V+ z# x, d
185公克5.39.217.77:88985 X$ U3 \- q' \9 G/ z1 B
E.椰子粉        
; Q" S; I2 s+ }2 d; p公仔箱論壇適量
: w0 ]) u* c6 N# z! O2 R1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
3 Q: Z) f6 o" ^3 S$ ^% u【做 法】
1 F( F% M& C5 mtvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。, X5 z7 d, _, E6 c) E% P9 Y7 A
2         所有材料A拌勻備用。
( T( j7 P9 g% p! I3 q$ y. D& y. G$ {3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
% K1 ]! C( D4 d: Z0 J8 {tvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
5 ^. L3 |  ]1 I8 q5 J4 H5 r, etvb now,tvbnow,bttvb5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

# ?! ^/ \9 n. Q+ }$ A* a5 v" l  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花香布丁tvb now,tvbnow,bttvb0 H$ ]2 L" d2 D  C6 z3 D, j3 M+ O, z9 _
【材 料】' }: f/ Q9 q3 n7 r( G
A.全脂鮮奶        
% g# O# O4 P7 z( q3 `公仔箱論壇200公克
- D1 s' A& W* Y1 K  x8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
: @" \; l! i: `! W7 v; H公仔箱論壇60公克( T! Z- N: _2 R% `  ~  p' h
B.吉利丁片         1 O  Q8 X/ J% s4 L5 q' c
8公克tvb now,tvbnow,bttvb/ z7 o7 n: ]; g6 G$ N( j
C.蛋黃        
7 x6 }& v. H+ c& S/ ?+ H  r公仔箱論壇4顆5.39.217.77:8898& ?' o. W0 m9 @- \1 ~( v6 j1 D3 A
 動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. `; O$ T6 l0 Z% z$ F
200公克
: M" g* H2 {, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.玫瑰花醬         5.39.217.77:8898! _$ i; u5 E6 h
75公克6 f: G1 O, u$ ]* w% m
E.食用玫瑰瓣        
  V" O: h) m+ s9 A5.39.217.77:8898少許tvb now,tvbnow,bttvb0 z8 N4 h; }* \8 Z
        5 i/ P2 v" p' ^7 {! t7 q
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 [- e% Q. L# P% q/ t
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q; z; P. l9 t
2         所有材料C攪拌均勻備用。! w/ K4 [' Q% x% E5 z3 }
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。& B+ m/ V/ u! w( f
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb$ H: a/ s$ K- E. l. G  g, d9 s
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

! a& {' P  V  O( {* H  U, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子布丁
5 J5 t% Q2 \/ y! [1 J; j公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇  O4 V0 t7 X" q9 A$ a5 f
A.水        
* ~2 _0 q% i) |7 M- l! ]% otvb now,tvbnow,bttvb300公克tvb now,tvbnow,bttvb) P& d) _& o- y8 N/ e+ f: F
 細砂糖         : c, }0 ?# i  k* k! V0 c) T
50公克
6 a0 l2 O: Z) A/ I  q公仔箱論壇B.覆盆子果泥        
. O4 t4 E' b9 P" h330公克
4 u7 x1 C% ~" {6 i+ I& t7 h; o5.39.217.77:8898C.吉利丁片        
9 t& z2 ^9 d* ]5 j/ {15公克
: E6 f7 q5 d) [: S4 f; htvb now,tvbnow,bttvbD.奶水        
; r) ~/ i& l- a- [. a7 g! g. o$ [. ptvb now,tvbnow,bttvb15公克公仔箱論壇; W& t  t3 v- w: K2 f$ P
 動物性鮮奶油         . ]/ s1 }8 j" V; q' f
25公克( \) m! d  H! h' ]) M+ h5 h) M
E.開心果碎         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U2 f1 Y" ^- {4 I! S$ {* v
少許
- ^0 r  `3 ^9 z0 _tvb now,tvbnow,bttvb       
9 b% a) U. X+ N. ~- `: p' j5.39.217.77:8898【做 法】# I+ U& F' M1 W* j5 U
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
! r& b& J: A' {8 F; B+ Otvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。tvb now,tvbnow,bttvb( `; h- T- G& G) U0 g
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A% U- x0 b4 x% d- h
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。

4 g. w) L- P; e$ `% q公仔箱論壇杜蘭小麥布丁
, a% V: b8 t0 w+ x( W* I& p* B【材 料】
# S1 z! i: ~. f* RA.杜蘭小麥粉         公仔箱論壇- I/ i0 {& u3 b" }1 ^  N
40公克
3 g1 [, u! S# U1 l) r. q$ n 全脂鮮奶         公仔箱論壇; _1 M- f5 U6 q/ P
300公克
* a3 L, _5 E. t/ ]& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
& O) c" Y1 ^: s. b8 A3 j2 m, k70公克+ f' h% [( @2 o# _1 J. Z
B.吉利丁片        
* K! V( {& M& J% J# c3.75公克6 t' V0 x5 i$ a) S: u- Q6 U
 蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* y' @9 ?0 n1 ?/ V5 z
1顆
8 u5 h. J! v8 t9 [+ X0 \tvb now,tvbnow,bttvb 奶油        
) a( R6 L. [9 t' }5 T7 J公仔箱論壇40公克
, B- K! L# {5 r! l1 U- a9 x4 F 動物性鮮奶油        
2 ]* y4 Y! T) O" P4 z( j公仔箱論壇200公克5.39.217.77:88986 f3 r( S; B% O  n! a# U
C.葡萄乾        
0 ^5 Z( L" O2 x# p# i, A7 t公仔箱論壇60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `/ ~' \' G' B8 q, F
       
6 ~- @# b# Y, |. P$ M* g- k公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇, A' Q# n& m/ j  u
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb! H8 U( N: h: t# n( n' W6 q
2         奶油置於室溫下軟化備用。/ l/ a  }8 t4 ]  j' a! o9 x
3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
/ Z6 J; ?! i0 u. S4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
5.39.217.77:88983 T% ~( D% x, P5 t3 q( P: @. m
水蜜桃布丁tvb now,tvbnow,bttvb8 }# ~2 A/ L5 X/ h* Y
【材 料】
; V- Z3 q2 Q4 e2 T& C$ o5.39.217.77:8898A.全蛋         公仔箱論壇- M$ [! c# ?" T" s- F! K0 ]
3顆公仔箱論壇( L+ l1 n) G5 x* W0 z9 l$ h
 蛋黃        
/ q( y& U" j$ m! R  H2 v公仔箱論壇4顆( m- t0 G: k  p2 y6 D$ b4 V5 O, R
B.全脂鮮奶         7 X  u- F; d) j* s* b1 O
225公克
8 s9 z. C' b/ }& d$ K) A! h: ktvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖         % w! s1 Y1 G6 f
60公克
5 a8 M" O& V# C8 M公仔箱論壇C.動物性鮮奶油        
/ b( Q# b- Y  g1 w' B) d' l  N6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克
$ s3 H! [# H1 h+ T- @tvb now,tvbnow,bttvb 罐裝水蜜桃汁        
0 S8 X; e( i) Y  d9 I公仔箱論壇70公克公仔箱論壇0 {+ K& y1 z' c9 n9 c
 橙酒         tvb now,tvbnow,bttvb- J# a) Y% b% z( i3 }# M
少許4 d; p1 `$ b: \
D.罐裝水蜜桃片         2 Y' t5 M1 v; n4 ]! d6 N
適量5.39.217.77:88985 [# N+ ]9 [/ H
 薄荷葉         ) c0 X' J; Y' E  Q. J9 Y# m2 e7 {0 I
適量
% O. a6 m; e3 n9 C2 E       
3 Q# ?! l* u% \. Y2 u5 `- v公仔箱論壇【做 法】( `' Q4 @- k& u" p: `+ i3 R2 M
1         所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q" g% [: \  M) E
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb2 a3 B8 H# k  a: t/ g# s
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb" j% }2 q8 Z4 n9 R) i! i0 n6 S" w, g
焦糖布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \- \3 F. Y! N8 A
【材 料】
+ t8 F% _3 E9 ]% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋        
. _9 l7 O2 K/ j2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6顆公仔箱論壇9 h7 p% v! R0 G* U
 蛋黃        
# I1 @1 L$ X6 d+ h6 z) G! Q60公克
2 a* I0 y9 n8 j% R- {. M5.39.217.77:8898 全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s1 S4 _* X9 ^9 b- ?: n# ~
400公克公仔箱論壇: q2 F' @' v5 F' Q! J9 p( M( d
B.全脂鮮奶        
) d& H0 C0 O5 O' Q5 H$ s+ C公仔箱論壇600公克5.39.217.77:88983 W5 H: u7 q9 S. O- r, `& V
 細砂糖        
5 T8 c; k: r% q" B# J/ T9 q5.39.217.77:889880公克
0 @& h  B' M; j: [  y; @0 t4 L6 `3 W5.39.217.77:8898C.細砂糖        
) {8 f4 ~9 N% d7 u  _tvb now,tvbnow,bttvb100公克
# R  [' c3 B- L" `3 t( T  Y( {tvb now,tvbnow,bttvb 水         tvb now,tvbnow,bttvb( {6 f( R. w# R. v5 D, ~: Z, b
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C  N( u" g4 m! ]" K% F* s
       
; p- r2 P. U$ O0 ~* i公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?4 e1 r, h+ N
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
" r3 J( a( U) x4 b4 P# v2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S" n2 b2 L3 F0 ]9 s) W' b
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。
  ^0 V! Y5 M9 r3 n0 J公仔箱論壇4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。3 h# F0 y. m- Z( `' |: o% O8 r
5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
# b: A3 S2 C# [5 r& l, W* D5.39.217.77:88986         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

! g) f" [1 H. h7 s) h' F起司烤布丁
* _2 ^' s9 O1 ^; o6 n- |4 M  o3 `( `tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
$ K. \* x# T( m: O. S4 m+ eA.乳酪         & \# S, g* p- a; ?2 z
200公克公仔箱論壇. h0 w8 R0 e+ V6 n0 o
 奶油        
$ X% G, u8 x; _( dtvb now,tvbnow,bttvb100公克  R+ z0 P3 m: }! {$ A; d
 全脂鮮奶        
; I: g/ T: ]" Y/ Q公仔箱論壇100公克
! x, W( M! Q5 [# R/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb6 I% g! y1 o- z. n' }
4顆7 B  T7 E: u5 P* H9 p  i( @
 細砂糖         公仔箱論壇% Y" d* g5 h+ Q( o1 x
50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 P% Z; c+ s. O1 d
       
0 B  R3 x( W! a* C* c! x6 }公仔箱論壇【做 法】
( e4 D  g1 @: c) G3 P9 [" i3 Q公仔箱論壇1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。
$ h3 o$ I7 y7 X7 `5.39.217.77:88982         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
) {+ m5 \* z$ R, I4 x( rtvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

% j" i/ m" B! O% ]1 Ltvb now,tvbnow,bttvb南瓜布丁
' A- U* d. C  ]) t% w7 R' N5.39.217.77:8898【材 料】
5 l, O$ A8 V' z' R4 KA.南瓜        
1 E) n; ?4 }' s4 V- P1 @  s1 x+ {5.39.217.77:8898220公克/ [6 [) x+ |3 M" H- c
 動物性鮮奶油        
- C  Q, ~8 E  r- E, X8 g  m* H4 ^公仔箱論壇170公克- D, f( _% k8 l1 g1 Z7 b2 i! K: m
B.全蛋         公仔箱論壇$ e1 z' L- x; S5 k
2顆5.39.217.77:8898' `8 g+ t. X, |4 H: P
 紅糖        
9 q4 S; d$ W! i, g80公克5.39.217.77:8898' W, O8 \9 ]+ Q2 x: w
C.全脂鮮奶         9 u, P+ W/ U# F9 _# G; P
170公克
$ c2 D: r' |, K  j! s+ }# ^D.橙酒         ! K' H. g2 ?! x6 @9 P) T- P1 R* \) e
少許
7 M' v* t; V3 j1 \. e' ]! L; Xtvb now,tvbnow,bttvb       
6 Z3 D! c* F) B8 G+ v( r7 f! h1 }5.39.217.77:8898【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H7 A9 f! ?& l1 J& `& ~1 e$ z) h& ~
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
; h" a9 U' C6 S7 m5.39.217.77:88982         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
' g* P3 D2 q) }7 T2 H0 m1 ^tvb now,tvbnow,bttvb3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
# g6 i' _% |4 y$ x3 L
地瓜布丁5.39.217.77:8898/ w# c- R# p. a. @) u+ B
【材 料】/ \& C5 e0 X; _2 e* g( y, [  x
A.地瓜        
9 M5 q/ Q0 t( e' T; @  k! ?" V% Vtvb now,tvbnow,bttvb220公克
7 j  e8 |' _2 m2 @. A, V# L 動物性鮮奶油         5.39.217.77:8898, l/ \8 D9 ?4 e$ r1 `) F, P( c
150公克$ E) X& \4 L9 I. E  ^
B.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb. l2 r% I/ U! b8 G1 @; L
2顆
$ K( ?. j9 A# s) }' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅糖         公仔箱論壇2 f2 o" l1 u( E4 d- ~( t+ g3 u
80公克公仔箱論壇# A8 O5 X4 y! M! g8 H2 X
C.全脂鮮奶        
  N1 v. j0 W: Z170公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A1 A3 a" z. Z& ]0 d3 N4 f% S
D.藍姆酒        
( T, E3 N1 R1 s/ i5 Y6 O! E! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r* L! M, M9 X* w( K4 ?
       
. X) `3 R0 T9 h3 e8 j7 J$ K6 ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z" `- W; W% `
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
9 H/ y( k" ?3 T- p4 ]% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb: `5 a/ t4 }0 I" ~# T3 k) s" e! J) k
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

# p& y! t3 J' z; f( L3 F5.39.217.77:8898波本威士忌布丁2 N' t% T7 R0 K% Q7 N
【材 料】
  `- @1 Q* b: F4 [2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.細砂糖        
8 c3 s: g( C8 O120公克
: s. X6 f) T0 h% R, `, [$ S. o5.39.217.77:8898 水         公仔箱論壇0 c8 i: i  Z0 a2 r5 u% C
適量5.39.217.77:8898, l& W0 x6 Q" \; b, B5 q
 鹽        
6 @, f5 F% E5 r5.39.217.77:8898少許8 D! x/ I7 }' d. K. o7 ?) b
B.動物性鮮奶油        
& F5 a9 h! u; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
3 m  y9 E/ S* o8 t0 |4 x, n9 f- otvb now,tvbnow,bttvb 全脂鮮奶        
8 Y! c; I; a1 }6 Ptvb now,tvbnow,bttvb400公克5.39.217.77:88986 u, H5 O' x+ D/ ?7 k3 o
C.細砂糖        
; |' ?/ A4 i) }3 N7 gtvb now,tvbnow,bttvb10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D1 Q0 l; L6 h" |" F0 F; r9 @' p/ {
 肉桂粉        
& _8 O9 x9 K( c; ?) T- h7 P5.39.217.77:8898少許
) E9 e4 I1 k5 _1 e# e. m1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W/ p' ~2 U2 E* q& m
2顆
, |7 n- D7 {4 w, L5 S公仔箱論壇 蛋黃        
( W, p* @; m$ b2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X( C3 j2 G4 j+ l
E.波本威士忌         tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 u% n# E. A3 \9 `: [" E
55公克- [4 g* X# |4 `2 U
 肉桂粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i4 Z; H; H" e8 U
少許5.39.217.77:8898" i" x0 J9 E5 l
       
/ M$ f0 ]1 r& H8 J' Z【做 法】
& u7 }7 s& a$ k3 ?1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。2 i& O( J6 k6 p6 U! Z$ e
2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
4 Q" F, h$ J# l; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
& g1 I0 B7 U* @6 |4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 2 |: I6 l. I# f+ t$ A

9 l6 D. }$ y4 H5.39.217.77:8898
( F% S' A  E9 `4 o( S" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式布丁
% q1 K6 J0 n4 S" @9 e& G, O0 c- ^tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
, w4 O% r# S5 F8 M- RA.全蛋         
) {+ _& S0 Q" w: l- m* z公仔箱論壇2個
  O! `$ Y+ x& i8 v6 R1 w5.39.217.77:8898 蛋黃         5.39.217.77:8898$ p: W# |( c. P6 a( X9 u
230公克
- W4 }; u2 x9 X. N9 l; A1 X公仔箱論壇 細砂糖         
2 t! Q6 l  |8 |; G/ W90公克tvb now,tvbnow,bttvb" Q) W& J, f& ]
 鮮奶油         " m1 Q4 f3 y3 k+ k  G0 H
530公克
  o( v1 f4 L4 L; P1 o* G) j公仔箱論壇 鮮奶         5.39.217.77:8898) F7 u! l, i: [4 z) h
330公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ^3 d% c+ l! H& Z/ o
 白蘭地酒         tvb now,tvbnow,bttvb! l  d" L3 M: G. N- i$ t1 }8 P
25公克
9 {3 o4 {( c) W& O 香草精         % d/ a7 x; T, M2 M
少許2 T  E+ X( e! F3 A. Y
B.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `8 C% D8 F# ^8 n- v1 E& ^
50公克5.39.217.77:88983 O9 d4 v' D, d
        
6 F8 f' u  x& i" H1 {; t& {5.39.217.77:8898【做 法】公仔箱論壇2 r. T9 \# C* `- w
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。公仔箱論壇  `( E  u' o9 n0 f: \9 p  _
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
- w. H1 C3 k( a; @; }; ~! o8 M; _3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。' h( b5 G# @3 c9 O
! F6 b9 x/ Q  G8 k4 {1 W

$ _0 c( y, j& Y  a; ?公仔箱論壇
. H6 Y1 s3 x! W5.39.217.77:8898焦糖蒸烤布丁公仔箱論壇. e. v1 }; t, U4 P
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: w/ ?: f( z% a5 y2 [6 z8 C3 G
A.蛋黃         6顆
8 x8 {% Y) ~7 ^# C  h; \tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200㏄
5 k+ U4 s4 o7 M0 D, ~鮮奶         200㏄
* K3 Y: a* J5 `$ ~$ C4 D. ?2 @& s3 w細砂糖         90公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^3 j8 J6 A  Y+ P5 J% ^
白蘭地酒         1大匙3 w; A/ a) J! d' O
B.焗烤布丁模         6個公仔箱論壇) L( T; D! }8 v* X) a6 z2 Z3 T3 C
細砂糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z5 `/ u/ {; S8 r; a) a
        公仔箱論壇, @+ M; O  d) L4 a4 z+ L
【做  法】+ S- p5 q* k5 _) ]) ^7 x8 B/ R
1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
, s! y4 H! U; K! J7 O* M- w6 Q( l5.39.217.77:88982.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。# i. P6 I/ _0 z/ i' c
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。
' u; t: s/ Y. V/ {. T( T, B3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。
  U' c# w+ \% [* S; i' u" x! O7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
tvb now,tvbnow,bttvb& f2 Q' `9 n8 Z
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h. Z, N7 Y$ z( k8 U! V' B
鮮奶        
- F9 N5 F3 k$ \& s' l% t3 n5.39.217.77:8898511公克5.39.217.77:8898: k1 K& r- L9 T/ d* k
鮮奶油        
/ {, ^; D6 H1 E& O; h1 w5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。236公克公仔箱論壇- J8 R$ J! v* u% `# A& T2 p7 m! Y  @
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb  ]% M& V- m$ s0 U: N  j9 e( V5 |
197公克
& c0 S* O7 Z; F( |' h0 n鹽         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^4 Y7 I: r. |; w& i- |7 o6 ?/ g
4公克
) u) e. q  ~% ^2 Q5 B( t( p/ ~公仔箱論壇吉利丁         公仔箱論壇7 ~) D, Y  \6 B/ Z# r/ T5 P9 H
12公克5.39.217.77:88981 z$ h, D7 \  h
白飯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _8 q- y% j$ [2 O) P; L0 X- C
30公克
7 K( f2 z# d3 [% y8 g0 z覆盆子果泥        
+ `2 D8 x/ G8 @& N; @適量
/ c5 F9 X9 T5 B- D" U/ ~公仔箱論壇        : H, m. ^4 T7 q
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 I! p# u9 [6 h. `
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
% X: T& j5 R! J9 `2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
) ]7 p% P0 L4 F/ W3 I; ~8 p3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
* _/ r) D8 j. k% U! S! u5.39.217.77:88984         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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