BeiDouChef

" P1 Y7 X: [* ~. N) h4 Xtvb now,tvbnow,bttvb玉米布丁tvb now,tvbnow,bttvb: s& h; k, d. |( V: h
【材　料】
7 [/ w4 z6 M: F6 Atvb now,tvbnow,bttvbA.動物性鮮奶油        
+ g% i- W& ]! ]3 o250公克
: ^! G' y/ l( w6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         " g% i+ `+ a- h% t. H- h( d
75公克
# e- d+ G  z. Y1 _$ _B.全蛋        
! V1 G9 B9 f1 k* J9 g# X$ E3顆
% \# C9 y2 @4 `! Q: R5.39.217.77:8898　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N) s) ^$ Q9 ^. {7 F1 D- r
2顆
1 ?6 ~0 b, P2 X8 |tvb now,tvbnow,bttvbC.玉米粒         5.39.217.77:8898+ F2 m, l( a, V% P6 l- K
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l4 y2 w2 N, J' s
       
% R. C* M! z2 Z- ~1 N- q公仔箱論壇【做　法】
! d2 R! j# O, [6 |2 w9 o1         所有材料B拌勻備用。
  y* C" Y( A: A+ m/ f/ n0 B2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
+ f" W$ M  a6 U9 |( I6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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$ \5 F9 ]$ |( V6 o蜂蜜燉奶布丁
) C  v9 _) F0 x& Y9 y6 j1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @' r0 m: k9 W
A.全脂鮮奶         0 S3 J; B8 e0 m' @7 V
450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f- ~( N2 T( x) N: D6 v: M
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u" \! K: y8 h9 Y* }, ~+ Q
45公克
1 t& {, d/ ?% e8 {7 }" j: R公仔箱論壇B.蛋白        
2 ~4 i3 c; G$ ~* I135公克
# m) c% {# N0 A- p5 \" {( a( Stvb now,tvbnow,bttvbC.蜂蜜        
5 ^$ T2 \6 R/ `1 y; j/ `& Otvb now,tvbnow,bttvb10公克
( d( O7 B3 y4 x% i, j; d        公仔箱論壇  [7 H* z( C# A
【做　法】+ j( k! J# U. h* U1 }' }. u
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
3 C$ D/ Q6 ~( l9 _3 ~* h0 xtvb now,tvbnow,bttvb2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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公仔箱論壇% i& }! I( w. }; i. j9 U
草莓布丁
. P& }2 z6 \6 Q/ J2 `. Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　料】( s7 B, k6 ]/ k9 M( i  V: u3 P6 p
A.水         tvb now,tvbnow,bttvb+ j. {5 j! A& {+ L' q' a- V
300公克
0 j9 V. r4 b! s: @  w3 P7 [5 F+ C公仔箱論壇　細砂糖        
0 ]0 w! a5 Z; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
9 q  r- g% s* G% A; x1 M. `B.草莓果泥        
# `  u1 H' z9 j6 Q6 S& P5 |330公克* h4 }5 N- i& T
C.吉利丁片        
) x, f& D7 a; d5.39.217.77:889815公克
1 m& C6 N# n6 a7 f# }公仔箱論壇D.奶水         4 _" U. w% Z; ]3 @
15公克5.39.217.77:88988 `& v' D8 w' K+ l
　動物性鮮奶油         ( w9 s% R% W' h" |- j* Z9 n. V
25公克5.39.217.77:8898, Q; a3 S( ^; C' G4 \% a' |7 o
E.草莓         3 F: F7 y9 X% {! _
少許5 b3 T* Q- f# t: s% E& g" d! H7 D" Y
　核桃        
& s* [: v; b8 b  I5.39.217.77:8898少許
5 p/ J3 o: |0 }3 }) I4 `8 t5.39.217.77:8898       
- h% s! a/ F1 X4 i7 A【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb( b; t/ A7 K2 R3 F3 s& g
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.77:88987 c* V$ I9 k, z6 a- g9 a% ?
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P. u) `3 B" i+ Y1 ^& Y- l) M
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n* A- A9 d) Q( b2 d$ F
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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$ _1 e# F( F& |' Etvb now,tvbnow,bttvb椰香布丁+ `' R" x( p" N1 I% o
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w7 ^! l' }: p1 U& G1 I
A.蛋黃        
# j$ {$ U- s- ]* Q5.39.217.77:88984顆# `7 Z  V1 A" b
　細砂糖        
7 f' K7 H+ ~0 J7 r1 mtvb now,tvbnow,bttvb75公克
% x  R2 t8 A3 a. u9 f0 f4 B5.39.217.77:8898B.椰子醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b/ F4 O, w* h. V* h( r' W
400公克+ O7 a* G3 K0 A) Y3 K
C.吉利丁片         公仔箱論壇+ K7 M# o5 B: @; A  S8 }' n7 M
15公克7 W. F; R7 }4 m( {9 P5 ?
D.動物性鮮奶油        
' }: P  H% n  [5 C1 C. W; ctvb now,tvbnow,bttvb185公克
* R9 ?9 o. g2 U7 X; J+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.椰子粉        
3 Y1 ~$ Y- A9 y- e% T適量5.39.217.77:8898; V( b, G2 N, b) o
       
2 j1 m5 c; B0 \% S. u8 K7 U; t【做　法】+ K) S1 @9 ?7 a
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。, s; r0 P0 O3 M* J
2         所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- t% X- j# s5 f' i/ Q& ^
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。1 u# L+ m9 J6 ^+ x
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N! L" p8 d7 l7 |
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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6 [. t5 i% S! C9 R; ]玫瑰花香布丁
: z2 [" {: p" i2 R; q. j; c3 s: W$ c公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {/ m& J; L3 q2 L, ~
A.全脂鮮奶        
: U" Y: z& K5 t* Q- L! e' G- X公仔箱論壇200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q9 P' }$ g- _1 Z
　細砂糖        
1 F3 d1 |# v# r' w! |+ Ztvb now,tvbnow,bttvb60公克
- H8 C5 Z! a/ [, V! p  \$ P; g公仔箱論壇B.吉利丁片        
$ a, A2 g+ [6 k+ q5.39.217.77:88988公克tvb now,tvbnow,bttvb' R" i1 l- g0 i+ U
C.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb7 f* B0 n2 R$ [7 J2 v5 @( y
4顆公仔箱論壇7 N- ]1 M* {9 y* X/ Y) ?
　動物性鮮奶油        
: t3 A+ [1 W! E  A8 K9 K5.39.217.77:8898200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x, d2 V1 V' ?, Q6 j% F. ^
D.玫瑰花醬         公仔箱論壇$ X4 N  m/ ]  L" M
75公克
' B! o5 g2 K" Y/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.食用玫瑰瓣         ) d6 {6 `& ]6 l9 m
少許
/ C5 o) g" m5 U+ L. x4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb, b. f9 v" h" h2 c
【做　法】公仔箱論壇# P0 h$ }9 h0 c2 g+ A6 E
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.77:8898$ ~, p0 y; T0 r, M/ t2 N7 w: t
2         所有材料C攪拌均勻備用。5.39.217.77:88980 Z! F4 r/ _) s' J) G5 Z& B
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
- E  a; Z9 f6 q# K4 ?# }tvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
& x0 f( W# u! @& P! i# X5.39.217.77:88985         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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% k; e" c3 ~4 U# d. \+ gtvb now,tvbnow,bttvb覆盆子布丁5.39.217.77:8898. O4 x. j, z5 @0 t
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t# T  i" A3 M# k3 n! P( b
A.水         5.39.217.77:88986 h, F. P' _6 @" p
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R2 W/ t; C: ]! R9 o. C
　細砂糖        
7 A/ o% o$ q5 v1 b# o& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
; f- N* u- |9 d" L- M' x& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.覆盆子果泥         5.39.217.77:8898) F! F- C, j/ {% V
330公克
; ~8 U; k- q2 s! G9 ^' Q  s# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v$ k* x/ }  j& h9 y9 r1 f
15公克
1 s" W- R8 x4 K9 R4 U" M5.39.217.77:8898D.奶水        
4 a0 f% a( i3 X4 ]" e$ }+ i% \15公克5.39.217.77:8898+ R1 d* W: q6 s% q6 W
　動物性鮮奶油         ! r  c% ]% O- u6 f4 `$ y
25公克5.39.217.77:8898- ^# X$ T  Y8 G8 c: V
E.開心果碎         公仔箱論壇# L7 f% ~! `9 w! ?) L/ g
少許tvb now,tvbnow,bttvb( o' J- R( v) ^, G4 M. E
        tvb now,tvbnow,bttvb) m. X* W& R( R% y
【做　法】
: u. u& N4 ~/ K( |1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R/ |" [$ n; V3 t
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。# X( O  H5 [8 t3 _, G
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77:8898% T+ C: h9 q1 h
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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! W4 I: f( |, r! ^9 A) Z) V  s( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜蘭小麥布丁公仔箱論壇' g5 ?5 l% r* y+ M. J, l
【材　料】
6 q5 o1 W* J7 i2 v3 \$ P公仔箱論壇A.杜蘭小麥粉         / @. u+ V. x2 h0 k
40公克  V& @! T- s1 G# n% W! k4 `/ a
　全脂鮮奶         5.39.217.77:88984 G6 u8 c8 U' `2 t: c; K
300公克
" J, |' }1 D% s  i" ~　細砂糖        
$ X9 R2 j1 P& i3 J0 p/ L5.39.217.77:889870公克+ B" m' L0 q/ n* q1 J: e- r' \
B.吉利丁片         公仔箱論壇: ]# a( ]. M, U7 [
3.75公克5.39.217.77:8898- L" L8 D/ }1 I1 @- ?0 t" a% j
　蛋黃        
9 G, z9 h+ E7 K. k3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆8 v% v- V2 @$ I: A. @8 i
　奶油        
6 F( t9 z! }2 Z# c: s40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M: H! {) R: O! p
　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb% d/ W% A  V+ r9 Z% u6 d/ R
200公克5.39.217.77:88987 W" A% A1 m% ^
C.葡萄乾        
3 m- u2 ?0 b% [; a4 l; I% X5.39.217.77:889860公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m, D) d& [; p' O. |
       
/ @( _' K" v. _5 y; `* J+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) n7 l; w. b! |1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]! O! o+ f3 k5 J# H
2         奶油置於室溫下軟化備用。
6 u1 N+ r3 h& `' Ktvb now,tvbnow,bttvb3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
7 C3 e4 Z! D: t* C. m# E0 u; M公仔箱論壇4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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$ A% C8 j, J0 l3 w/ _2 p0 s; I$ S公仔箱論壇水蜜桃布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \3 v# m" ^) q. h
【材　料】
$ r1 b) @  U* o. }+ b公仔箱論壇A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G' B  Y+ a- c% d
3顆5.39.217.77:8898# T' i6 t, |% `/ d& f4 N
　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q+ l; _6 `  _- a0 Y! p
4顆. p+ [& s' D, Z% I
B.全脂鮮奶        
* L% U6 L$ K- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克" X& I6 D- S' P, l/ n) t1 ~) K
　細砂糖        
: x# p" X. P/ V& ]* J1 b# K5.39.217.77:889860公克
' Z% a2 ]# Z7 e  M* ]C.動物性鮮奶油        
# Q1 c3 k+ z" f& D2 T4 ?8 T公仔箱論壇225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C; @2 g# a) g( ?
　罐裝水蜜桃汁         5 H1 |- h& p- ?8 C* {! r
70公克公仔箱論壇3 ^% `% e# ~+ T" Y4 R6 A
　橙酒        
+ d, b1 O0 }5 }* F公仔箱論壇少許
* h5 Q- X8 ~; Y2 u3 J* ^tvb now,tvbnow,bttvbD.罐裝水蜜桃片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O5 P$ x8 Q1 C* ^
適量8 @5 C: f- {8 ~2 }
　薄荷葉         + D' G" u  a4 A0 u( F* _
適量
* t% A: D4 b3 ]2 Y0 ?0 D7 ~1 f5 Jtvb now,tvbnow,bttvb       
) m" @: T" A5 r: \/ R$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I  c, V1 r% \" I
1         所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇+ G* L1 G! |1 t8 @2 z% A
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。+ J5 [2 S7 Z# w8 C4 S
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

/ u- I. A$ q/ q* n焦糖布丁
) q  H7 r0 F4 N* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb% ?& ~8 K; T  _( w0 l0 A
A.全蛋         5.39.217.77:8898+ w6 E; P5 f3 d
6顆
' r& z( w) k2 y3 s  Itvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V: H0 G. [4 E5 A. c+ n; _  G# c% d) J
60公克
, w8 T# S5 J! r/ U4 v% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　全脂鮮奶        
( r: M& E) Y' p+ ]公仔箱論壇400公克
( z/ K8 w3 K, J  J公仔箱論壇B.全脂鮮奶        
& q7 n! O/ n0 d' y5 X600公克
7 y+ V, X5 b  I4 b- ?2 Q* b5.39.217.77:8898　細砂糖         公仔箱論壇5 ^+ u$ o" Z) N6 N
80公克
* E; R' c, K  p$ @# x6 Q4 D0 M  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.細砂糖         公仔箱論壇' c. z& n3 q4 I& l( l& R
100公克( M" X& }. I% |5 i
　水        
- m1 ]1 y) w' E: Z- p4 e! w6 `少許5.39.217.77:8898# O3 i& j: Z  w7 v8 n# P4 b6 `1 m
       
# W- @/ T1 |0 A7 N8 P5 O2 n' R【做　法】7 z% \3 d" ?- F& x9 b
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。5 B% o1 _& e; q8 Z3 x/ T' z  {
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
- }4 L2 H3 b. q5.39.217.77:88983         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z) I1 ?+ b8 r! |" z: I1 r* b
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
$ H' U2 n1 F) H& rtvb now,tvbnow,bttvb5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77:8898% V1 v. O0 V, m! b" X" V" {
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

; i1 T2 x# D( B" z- r  N' n" J起司烤布丁
, {: d3 @* `; H0 ^7 q; |5.39.217.77:8898【材　料】
  V0 z1 f0 {$ itvb now,tvbnow,bttvbA.乳酪        
" m2 G( {+ H1 t3 ]公仔箱論壇200公克
( s* y" ^9 S3 n公仔箱論壇　奶油        
5 {, ^1 b" H5 y3 z+ }公仔箱論壇100公克& ^2 m1 r6 @  m6 X+ b( u
　全脂鮮奶        
5 s0 r" F* N) o. e& g% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
. E. l& l3 N% C3 ^# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v7 f- v% J! _
4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t+ \0 s' q( ~1 {. q* q
　細砂糖         公仔箱論壇: D0 P0 n- Y) [2 I1 A
50公克8 N2 W/ k% y: }! i8 M
        tvb now,tvbnow,bttvb! \9 W8 [/ C6 O; o. h
【做　法】
! u7 V' K6 r+ B9 b  ]* Y) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。5.39.217.77:88983 c- z) ^: ~7 ^1 d# J
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ A* G; z" B& J2 b7 l" p" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

, t& R; i2 Y6 w- {1 e$ ?* S公仔箱論壇南瓜布丁
+ ]( E3 J9 Q6 O. Otvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
" B7 J  [: i8 q0 f/ t2 j; N! [tvb now,tvbnow,bttvbA.南瓜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p6 W) w8 W: [  U$ a3 C8 z( T: P) z
220公克公仔箱論壇( l3 z1 \# A, r0 v* t8 p
　動物性鮮奶油        
3 W6 K, {7 {2 [9 G! f170公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l+ Y1 \- `7 V
Ｂ.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb0 X" _- U  m7 D! `* N2 Q
2顆
/ \% N+ d1 c* ]# @5 y; L　紅糖         tvb now,tvbnow,bttvb0 y4 K1 F3 A0 |" n
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]' V$ J! k6 P' z9 s
Ｃ.全脂鮮奶        
  f4 `* N" f# i8 A5.39.217.77:8898170公克
0 i1 }0 K. W7 c# W6 w" n公仔箱論壇Ｄ.橙酒         0 j, V8 t! e  f0 l, B$ Z
少許
9 w$ U' v/ w  w" k2 ^; Ytvb now,tvbnow,bttvb       
& W. U3 |: L) f$ C( \  Q* t【做　法】, K- d& X8 A7 l/ }3 g6 d2 R+ Z; y
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。公仔箱論壇9 B9 `6 l* s' j3 \
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
- u* X5 d' `1 }$ F0 R( @9 x3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

7 Z+ E5 Z* D, {+ h1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜布丁1 w3 `4 r8 ^1 p% X
【材　料】
' Z; u! E; x) ?( k& g1 R% x& @A.地瓜        
0 e" r( s2 T# {0 r4 }5.39.217.77:8898220公克
0 c8 d7 B# o+ C( u, g3 T　動物性鮮奶油        
+ V4 ~0 U/ G( F+ t8 j公仔箱論壇150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 k& D, e3 J, y% _8 N/ b
B.全蛋        
  S' k# w% f, D1 D5.39.217.77:88982顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~9 G( s# S! {5 B
　紅糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 U* Z2 K1 f0 `& p% q
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m) n: L4 l8 |) s
C.全脂鮮奶         6 e) \: p- @. {
170公克公仔箱論壇4 E- T8 c) T2 L% M) u: }" x( E2 l
D.藍姆酒         公仔箱論壇/ e2 Y" B; f9 }  Q4 B& D
少許
8 e1 X4 l6 @& i1 ^        $ c3 d; Z5 Z$ k0 ?$ }
【做　法】/ O# a' }/ W4 x3 H) a6 `
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。5.39.217.77:88982 I5 z1 A: W% J+ _! Z: X
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
, ]! r. T5 I- i! f8 `公仔箱論壇3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

3 S8 W* l& a8 o+ R6 k4 o6 x& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波本威士忌布丁
( z  @/ C1 l" z& q: {0 Q! [, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
. @1 ]- F& N( T0 L" {公仔箱論壇A.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb8 c( @3 A0 s% ]
120公克公仔箱論壇* J  w! {# S5 g1 r
　水         5.39.217.77:88988 h' a2 L9 T2 D
適量
0 N! j! W& d  N# j4 g7 e. C" o5.39.217.77:8898　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb7 D% x" l3 ]# y# i7 O( |
少許公仔箱論壇1 x. ]( d! G8 Z/ }
B.動物性鮮奶油         : J( d6 p% _4 R+ i# }
200公克
3 I5 Z  R, D  g) i' `7 y( d' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　全脂鮮奶        
. m  `0 |, q( s4 {tvb now,tvbnow,bttvb400公克+ z; f; t1 S  }  s1 @. {$ [
C.細砂糖        
( M2 d9 q4 T/ E) I" v10公克
+ `: E+ t/ c% N公仔箱論壇　肉桂粉        
0 h& ~/ C( D* W& S8 U1 m4 jtvb now,tvbnow,bttvb少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 H2 X" z$ G  N. d
D.全蛋        
  C# [) I6 G0 [( s2顆5.39.217.77:8898" z: Z7 f, p4 s- k" L
　蛋黃         公仔箱論壇3 N1 ?& C* ]7 Q# h& E
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o# O8 Y& \: u5 ^
E.波本威士忌        
2 d2 \* f6 Q7 [5 _& Q! @! W55公克# I# k" h( ~6 o/ g3 U2 @+ |0 F- i* w
　肉桂粉        
% W8 V) x/ ?5 N& g2 `3 O公仔箱論壇少許5.39.217.77:8898. c, o4 N  U+ C7 G2 R' F0 h5 O
       
, v5 v. b; O: X- J公仔箱論壇【做　法】5.39.217.77:8898; d7 ~. @# e1 `) T6 j
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。0 k8 L4 l' L. Q! [1 N
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
4 V8 q) R9 i* @! W9 A( _公仔箱論壇3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77:88986 A% o# Z  R) ]4 @8 d8 S& h
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

8 i2 D0 `2 M1 u* Y' g公仔箱論壇
! F! F' R, O7 I7 x. I) t$ W6 \0 i
/ P# }1 Q9 t) r6 X2 {: v法式布丁
4 d! Y  [- P5 A, Z5.39.217.77:8898【材　料】
5 _6 o" c1 L$ I5 V2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         
$ w* ~5 s. c) [% Z  n$ `. ttvb now,tvbnow,bttvb2個1 h6 M# t$ N& [9 F1 L  Z: y( T
　蛋黃         
6 H/ m* ~: f% G( G, H* t230公克7 A5 S7 R% G$ r. z3 {
　細砂糖         
7 @2 d& |( S; d! g( C5.39.217.77:889890公克
  M! o& U- F0 L# C" F$ X　鮮奶油         ( ]* Q8 y. g$ \) K7 a
530公克5.39.217.77:8898' X' t3 f: N+ p) d
　鮮奶         
- ~* A0 i. j# T9 g- l公仔箱論壇330公克
& v5 g( O$ F  v4 O% |2 g( d) b5.39.217.77:8898　白蘭地酒         . Q0 T4 {, w  D6 n8 Z
25公克tvb now,tvbnow,bttvb( [7 s: @' j. U  K, U0 `! p
　香草精         
4 ]( K4 ]$ @2 `  a6 |少許
# B+ G7 Q6 |1 u5 u7 i5.39.217.77:8898B.細砂糖         
' Y; X7 K4 b+ Z0 R公仔箱論壇50公克
0 ^) A# k/ g; i% F' O' A8 S* T2 Jtvb now,tvbnow,bttvb          R5 C! h3 \3 i: H" A5 r
【做　法】5.39.217.77:88986 X5 s* ]; c% a
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。( M2 m/ G8 M( w  q9 V
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
' l1 T% Z5 ^6 f/ @9 Z5.39.217.77:88983         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
" R2 x7 |- P' g公仔箱論壇公仔箱論壇  q( R: u& Z7 o2 b9 `1 x5 ]2 w% c3 r

. M# [2 A) h* N6 C  r0 |* u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]2 g6 I! x, x. z# N: H
焦糖蒸烤布丁
3 \# Q9 L  W" ^8 q【材　 料】0 V0 Z- Y0 U8 q5 C
A.蛋黃         6顆5.39.217.77:8898% B* p1 H; \9 K& e$ h
鮮奶油         200㏄" ]) y3 U  ]8 g8 M
鮮奶         200㏄
, M9 U1 g/ L' S; n* h3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         90公克
9 g7 t! q/ [! p+ V+ f' {/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘭地酒         1大匙" r+ l6 \/ u3 F8 R6 f
B.焗烤布丁模         6個公仔箱論壇7 q" N+ L0 @0 W4 u
細砂糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q. V! {4 W) C8 \
       
4 j" N! N6 ]6 B) s, t3 Q+ \# Y5.39.217.77:8898【做　 法】& ~& f: `4 @  L3 W' v1 G0 ^
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
/ E9 |! y2 Y" A% @公仔箱論壇2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
8 w8 p  y! B! _- }公仔箱論壇3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。5 V- F; d0 {5 b  |& \6 `
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。公仔箱論壇+ u, I  d$ a, i; R9 i2 S$ u0 R  f
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

/ H# ~: E" ?% M& m公仔箱論壇【材　料】( d9 M, |/ {% }5 o5 i3 }$ H7 \
鮮奶         7 K% i9 z$ \0 b( Q5 E
511公克
1 N" y" ~7 e+ f; u2 I0 o- {- E5.39.217.77:8898鮮奶油        
4 e" F  |* L% m6 ]236公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]! s! U" V' R, ~# v/ m
細砂糖         ; I2 d' {  {( ]$ H. @/ o
197公克" Q' r' S1 Y0 {5 |7 [
鹽        
$ @, R5 ^* X6 }; ^1 R4公克公仔箱論壇1 E; D! v: b; z) v$ |
吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k! m9 ?: a+ a& h' N
12公克
2 i9 v$ o. B5 R! L; I% _白飯        
; `/ A" }) }4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克5 v# w2 K8 P9 T( g9 p, ~
覆盆子果泥         5.39.217.77:8898- r- u9 b8 N. i7 c, G7 I: F
適量5.39.217.77:8898- Q/ }9 g& ~( o0 Z; {
       
3 N' Q* n4 O8 Y5 k3 f1 |; T* s【做　法】公仔箱論壇$ |8 H0 m* O$ v; l
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
: {4 v( {0 h0 n/ qtvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q. S6 v1 k- v1 k/ q7 F- i
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
$ E! N$ S: C  n; E4 c公仔箱論壇4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。