BeiDouChef

& ]4 {* f0 o% s( j, r, R9 l玉米布丁
+ r  J9 ?" w6 J) S/ U0 x【材　料】
0 o% I+ U& U; T" B2 y5.39.217.77:8898A.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z2 g( ~9 z+ G0 }1 W
250公克
3 Y6 j' y% e5 S1 v( {; R　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y4 o- h" Y$ P7 G1 ]0 J
75公克
) ]7 {( z' ^. o8 ^! {  JB.全蛋        
; O1 T0 t- {7 T8 z0 i% n  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3顆tvb now,tvbnow,bttvb( R# w3 O0 }, O4 b/ i( i
　蛋黃         5.39.217.77:8898* ], N! y+ z! U
2顆公仔箱論壇# U% G# U* i9 O( I  z, M
C.玉米粒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q: [' ~% |. u$ T" T% b
200公克. ?/ M; d/ @: L
       
4 N  B5 ]0 w% F3 p4 v; d# Z2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 w( a5 U: Q( s7 Q0 w/ l, Y公仔箱論壇1         所有材料B拌勻備用。5.39.217.77:8898& S$ x! T' r! H, g" i% ]0 q  J2 q
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
- N$ @. _2 y9 k公仔箱論壇3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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' ?$ Q, e0 ~& i7 |5 h) a8 H
蜂蜜燉奶布丁- H* d+ b' I9 w# F, T* R
【材　料】4 P/ V( g* @! u2 y  N+ A' G
A.全脂鮮奶         6 t7 I! w9 o4 t6 Q' {% o
450公克
* J: B0 }* y& Y0 V, p　細砂糖         5.39.217.77:8898/ G: G: g6 _6 T+ e( a
45公克; Q8 f6 z" j9 F/ ?0 Y4 P% C4 s
B.蛋白        
- V/ S) s8 E8 u9 {, ^( E8 xtvb now,tvbnow,bttvb135公克
$ H4 ?3 U0 S8 V  j, JC.蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j  r1 U2 k' A1 w, n1 d+ t
10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 M) A, ~5 [, }) v
        tvb now,tvbnow,bttvb! b3 b2 X. B# F" j5 B! N$ g
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb9 `# X( |2 S7 q0 g7 ~0 g, S0 A7 l
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇7 x$ S; i3 |2 G+ O: S1 `- i, I6 }
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

& b+ l& _- c' h, S3 ~  I7 h5.39.217.77:8898草莓布丁
7 F9 D: _' t! ?; Z2 k( d7 V& m2 i【材　料】公仔箱論壇5 ~7 i# E9 {. W6 D
A.水         tvb now,tvbnow,bttvb: S' l1 G7 z3 K7 ~8 w, x) W: P
300公克0 ~: }6 S+ I1 Y$ ^
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }% k: _, f9 \; G9 D3 r
50公克
. Q' B* p% J+ u0 p( e3 UB.草莓果泥        
6 q( Y% L8 @# r8 O9 O" ?2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克6 x. v* w$ w4 J' ]. j$ C% O
C.吉利丁片        
8 ^5 l" @0 {' V+ D15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H' \& R% v! O% k3 E6 e5 ^, L
D.奶水         5.39.217.77:8898/ ~. v. y5 g$ Z6 b/ d6 C5 c# h3 G
15公克
; X5 j) i) [4 mtvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油        
( ~6 I/ S6 n% Q9 y* K0 utvb now,tvbnow,bttvb25公克
" ], k7 D6 t9 D4 f: R5.39.217.77:8898E.草莓        
. c6 I, ~( S5 V$ A. X+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
: G3 q+ k  q$ x公仔箱論壇　核桃        
. j8 ~, |6 r6 p# w  e, e) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
5 ^( c: N) C5 z; |( y1 d        公仔箱論壇. w' V% q, J6 y' ?  j, m* b! {6 E
【做　法】公仔箱論壇8 b: S9 }2 W5 f. L9 [% r2 |
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 v; ]6 `0 q& R2 \2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
) J" g( @' M. ~- g' C+ _3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. }( `8 {- z. S- \: C5 D5.39.217.77:88984         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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( Y( D) v3 I7 v+ Z
椰香布丁
  u2 `; D) r. O: x  z# ~3 k: d- w( a【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z7 S. L' Q  F/ P( B* n9 n
A.蛋黃        
) ~& c: g- b* u, t4顆" W5 n3 m. H+ d; C1 S
　細砂糖         公仔箱論壇) I, l8 m- x; [5 J' Q4 J* K
75公克tvb now,tvbnow,bttvb- Z& U' d8 M$ F7 p7 d+ t
B.椰子醬        
3 m6 r5 C, w% T( t! V1 A: U公仔箱論壇400公克
# {5 Q# p6 [: D$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
/ u* {4 F- K% S# I7 t" p& ?# W3 [15公克9 v- R* Y  Y4 q1 \
D.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ P( }5 j4 j* e) r$ |) p' K& \
185公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~5 O  M2 `6 P6 _0 f+ a
E.椰子粉        
: j' h, d7 k( y* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇$ |* z) s  V+ R( p3 ]: r/ ~
       
" U' `: L, B5 _* N& k1 a5.39.217.77:8898【做　法】
1 i; @6 |+ M# F1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z7 X; X# q3 u2 e1 ]2 d
2         所有材料A拌勻備用。
' j. u* A! G3 g6 j3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 N% t% z& [3 K% O! F: \4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。公仔箱論壇9 D& q- {% G7 N
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ K  O1 ?! h: o/ H
玫瑰花香布丁
# M0 _* ?, N. g1 L  c【材　料】5.39.217.77:8898  U0 Y) @# {3 [/ R# T
A.全脂鮮奶         5.39.217.77:8898; O" _4 e/ |% v# U4 P9 N
200公克
# N( g, y% _3 r! v公仔箱論壇　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# `) m  f. e& V: }
60公克5.39.217.77:88984 y1 F0 |1 a9 P9 u
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb" R8 X% L% I: x2 b' p: N8 w
8公克tvb now,tvbnow,bttvb2 [# [! R! ]" a, h' x& _8 s
C.蛋黃        
) j  o" Z1 m3 ?5.39.217.77:88984顆
3 R; B* m" C* o+ i& V" _; @8 F　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb5 I  u- C5 V( j4 [/ u
200公克
0 Z* h/ n  n/ N0 T- f5 w公仔箱論壇D.玫瑰花醬        
; L* X4 m6 c- O  R+ ^! A5.39.217.77:889875公克/ T2 _& X+ C. V/ e6 E! @" [
E.食用玫瑰瓣         公仔箱論壇+ _5 [: Z+ D$ }
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z" R7 \7 I9 l
        公仔箱論壇: C. ]! j- N+ X/ v# s/ I8 E
【做　法】
' B- M( D5 F( s0 @8 I' w4 d, Ktvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。) l. Y- Z3 v$ B, Z& g% S; x
2         所有材料C攪拌均勻備用。
5 o; B; z8 K% c$ W# d4 l( J. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y+ H. y2 A, J. n) `" A$ p7 y
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! E& x, d8 T5 G3 s. m5.39.217.77:88985         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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公仔箱論壇& T2 `' Z4 o) x0 k8 F; T& w
覆盆子布丁
" }% f8 d9 J1 {% h6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
, Y  L% y+ g0 D" ]! H) `! \. iA.水        
  i& D* [7 p8 h5.39.217.77:8898300公克tvb now,tvbnow,bttvb9 z+ |+ c! S, M7 [9 x5 f
　細砂糖        
3 w2 x! _9 `0 I. V* c: r. C公仔箱論壇50公克! \2 e) f$ k% N0 O) ]; T
B.覆盆子果泥        
4 Q- B0 h) l4 |1 c- {tvb now,tvbnow,bttvb330公克
! m7 D& @5 x5 C# qtvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^8 n: \& c# p7 |
15公克5.39.217.77:8898* B) P/ q* f$ G5 t0 h% C& S
D.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb5 S# d; i- H" F5 I  K
15公克
' H& f7 A+ E& j3 V; @) C公仔箱論壇　動物性鮮奶油        
4 D- V; f! G. p) J$ I( Y5 [25公克* s, t/ `" I# W/ b* J3 B
E.開心果碎        
* g6 b  Q1 w, J  q公仔箱論壇少許
' e  t- L$ A- _* Q       
* }+ d& F% ?% S( }. p! l' C# e; e8 W【做　法】5.39.217.77:8898: w8 p; v+ b  Y8 u/ b1 j
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。, h4 J* z7 W- [- P. Q/ X
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。+ N2 Q. ?8 g% }& ^4 K/ N/ |
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5 G7 p1 `/ }( D& l1 t
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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0 O/ I  P% ?4 e) X6 ]' h% l
杜蘭小麥布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b# N: z* K. y) b3 t. f' s& ?
【材　料】( @0 @( j3 U. X. @% K$ S
A.杜蘭小麥粉        
( c4 n1 l. g% L3 Ltvb now,tvbnow,bttvb40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ t' G4 \2 k. d  [! r: ?& ~
　全脂鮮奶         8 A3 j) q, t: g7 J9 o
300公克
) i& Q6 B* M5 }- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
* ^: E, O- J3 K' w2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克" L8 z0 ^: c9 I& j  s0 _
B.吉利丁片        
- k9 y0 w: N: R3 x7 ~" Z( Ntvb now,tvbnow,bttvb3.75公克5.39.217.77:88988 H& D% M% U7 D
　蛋黃         公仔箱論壇/ L; i8 K3 [, B$ h: g/ z
1顆tvb now,tvbnow,bttvb# G% {* w+ t' N! E: f: w
　奶油        
( X* f' p0 N6 w* l5.39.217.77:889840公克
5 y7 Y, f  I  x$ a4 n- F6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
3 P9 w7 z. Y+ \+ ~$ p5.39.217.77:8898200公克
, `1 x$ X) U+ x3 b: H0 j' LC.葡萄乾         * W+ ^" M8 g* N3 R
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K4 s8 W3 O1 V6 I
        公仔箱論壇  a3 Z$ H  s6 @$ h  c- A. `0 A
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  L4 A# y8 t) `! v0 y& B
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T  f- u. {" |
2         奶油置於室溫下軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ u% X3 F, d* W& ~. |. K
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
( \3 j* B! i0 y: `6 r- J' F4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

' G1 ~7 R- H* p) S& r# Y& a水蜜桃布丁, G2 P- H- m7 e2 C
【材　料】1 P" ~& F: b: W" z. O3 S
A.全蛋        
1 w4 W% f+ V0 R" B& y  s2 V9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3顆公仔箱論壇2 _: v/ L- |" b" B
　蛋黃        
1 D7 E- ~- w0 M& Y公仔箱論壇4顆
1 }5 F  @, m; l' p5.39.217.77:8898B.全脂鮮奶         + y( M, ]0 y& v$ n( `% i  p
225公克
3 i8 W& C) ]: v  O　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb2 l) m/ U8 l3 i0 J# n( Q% Y/ Z
60公克5.39.217.77:88981 V5 i% u! x/ N* L8 i. C/ J
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v7 G7 ]6 K& \1 F: P, t9 _- }* F
225公克2 ^3 `% i0 }, W
　罐裝水蜜桃汁        
: p9 \: ^+ y' \( P6 K70公克
4 L+ z4 [5 x7 ~  I% r- _9 M5.39.217.77:8898　橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q) ^( D0 x! G1 S% q  o$ t  y
少許
5 Y: H; e% j+ U* }公仔箱論壇D.罐裝水蜜桃片         0 ^. l4 X* _1 b# Z9 J7 _, k1 q0 U
適量公仔箱論壇; R/ V0 Q6 V$ u4 e) ?3 J
　薄荷葉         3 k* l; H/ M- K5 ^9 {- n9 d
適量
* R9 L7 l$ W6 _$ V- L7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77:88989 T' M5 n, s* e
【做　法】
, r; Y* S( a1 f, R* p公仔箱論壇1         所有材料A拌勻備用。
! q5 c7 I4 H- [tvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇! L6 _' ^/ r! x2 n  ^6 U2 E1 X: {
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

) C/ ]. a+ A$ V% [
焦糖布丁& f& t* |/ ]! f+ c% ]
【材　料】$ m  D& c! W* u! V) H% C8 @
A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X$ V2 c! [; {7 P' {! E- T- d3 a
6顆5.39.217.77:88987 ]/ @4 l1 b8 e, {
　蛋黃         / Z( I* Q) o. c* K
60公克
. `2 `$ N' j4 p0 z- m　全脂鮮奶        
; y3 W' p# a% A' @( D9 @3 i公仔箱論壇400公克
% p8 u2 n: f) m. m( C$ M% q& V% iB.全脂鮮奶         公仔箱論壇. z. f8 |8 G$ k# x7 a
600公克
5 V5 }0 {* [0 e  p7 R5.39.217.77:8898　細砂糖        
. H8 L. L) r+ f, s6 Q5.39.217.77:889880公克
, y) _& {* S% F% q! d( s( e公仔箱論壇C.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h$ M4 f2 f9 S" x" R7 I% `2 F
100公克公仔箱論壇; A# x+ ], `" A$ t( _
　水         5.39.217.77:8898$ N6 {8 o9 R3 e. \/ ?: M) ?
少許
% r1 p' F1 ^* e0 T  I2 Y       
* U7 Y) ^5 n# B  ]# I4 M8 Q$ _* D【做　法】+ ~7 ?3 U1 x8 Z: s7 J2 i
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
& V1 j) w' A& X  m# b+ C7 R2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
/ h* ~) }4 _9 G7 r# h7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E; g# h; d; O: r, m# G
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
$ T  V9 F* q  d* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇2 H% t* G' k! o" i4 P* w# }; ^/ I
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

& W  H9 N; q/ E8 k" f) g起司烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]) b% D4 p6 [% u# v# o# p
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y1 p* N' \5 ]  D3 ?
A.乳酪        
! P: Q: y3 K8 x3 L( e5.39.217.77:8898200公克
; l9 W) W; M. ~. c  `! [0 q% w4 E5 _5.39.217.77:8898　奶油         , x  L2 e0 C1 W% g/ e$ n, e
100公克
: n' s3 Q+ G4 a$ U/ \* ~　全脂鮮奶         公仔箱論壇* e# [7 M, o9 N; k" t7 M
100公克4 j* E2 D  }+ }( M. F0 @
B.全蛋        
" T$ z! D& C! G9 o! w4顆tvb now,tvbnow,bttvb4 Q7 z1 p  T+ V" r' `
　細砂糖        
* T* y0 ~& A6 H4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
- }; a2 @+ m% n7 q. D; Q) n0 w5.39.217.77:8898       
: E  U( B3 T& T; j- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 d0 p5 ~! i6 j7 \" N1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
$ w1 o! I" k/ h0 E0 ^0 I( Btvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77:8898" E! ~) z9 e3 D3 y4 o( p- t' E
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

& y- n# I9 g- A' l- I/ d
南瓜布丁
& p* q- g& F3 d+ b# I$ |/ ~+ Q【材　料】
! V0 r! U& C  e4 O# QA.南瓜        
1 j$ t/ I+ H) o; u220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E% _" W  n% t# Y
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇+ c! b3 d1 _+ i5 V
170公克1 I4 \  _; A5 r2 [% p) h" b
Ｂ.全蛋        
& h6 Y4 E( h# h5.39.217.77:88982顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?+ y* W6 U2 c: c& C
　紅糖        
9 ~; F$ W9 K, E* ?( D, e4 R! A5 htvb now,tvbnow,bttvb80公克
! C" U" ]' P, J  Y4 `公仔箱論壇Ｃ.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P. H- g  T" T+ t+ G6 }
170公克
8 z, B/ }9 ]  C  l1 ]) V  DＤ.橙酒        
$ K, l! K( r0 k+ q$ a; e公仔箱論壇少許公仔箱論壇1 B- h7 q+ j3 Z) H! }6 A- [
       
- q* C& c' K& w/ ?# e【做　法】公仔箱論壇( v3 {* Z( m6 \" o5 D
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。' Z: A* _6 ]0 F1 j# A" C6 ]
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
7 Y, W, i8 C( E" }  V3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

# r$ p1 g% A! ]9 X7 k5.39.217.77:8898地瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb* T6 R* Y, I- L+ x$ F
【材　料】
% _  s8 O2 p* z* sA.地瓜         % f4 `' ]" J( k; s
220公克tvb now,tvbnow,bttvb! w5 `  n4 l6 K; n
　動物性鮮奶油         5.39.217.77:8898: r* F5 g9 n6 w' x# T5 ^; ?
150公克
+ \: E) o- G4 q7 }; V公仔箱論壇B.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb, B  d( _4 O4 u* x6 w. r
2顆tvb now,tvbnow,bttvb0 T9 @7 b7 B: D( j, d1 @$ C
　紅糖         ' I, u  M! {: H6 M& z% j
80公克3 L% {- Z; C& F2 p
C.全脂鮮奶        
  p- `2 _9 s2 H: y7 X' Utvb now,tvbnow,bttvb170公克
; W$ Q$ l0 c$ ~2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.藍姆酒        
! ]  @7 |' y8 o3 E) q/ n5.39.217.77:8898少許7 S/ ?$ k; k* R& D$ W) W9 g% v
       
  Z0 Q4 m0 F6 w7 ], j5.39.217.77:8898【做　法】
+ z. J3 |. E* I2 M$ E9 k* k  c: l" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g- B8 Y2 o6 u! I- g
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
, L/ v1 L9 u9 V9 d! d6 n3 K公仔箱論壇3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898' H1 E/ d1 O4 E: B$ A9 J
波本威士忌布丁公仔箱論壇" v' X3 ?8 \/ n
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y; n6 `! K$ G0 _. X
A.細砂糖        
+ a. p2 r8 H4 h! h; z  t120公克
! Z- E- b6 S5 b) d! D- t. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水        
& x' T" N" n5 H; A. l& F4 z. s5.39.217.77:8898適量
* t& f6 ]3 A  x1 l7 M  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb7 Y1 F+ i9 Q4 B  }  S2 T; {. ?
少許4 v3 q& t, m. D, N. `* z" K+ x
B.動物性鮮奶油         ( j: u5 p) j  ?! x3 Q" u
200公克- T/ l& E5 Q  E: W, ~! n1 z# {/ _
　全脂鮮奶         公仔箱論壇% ^; d8 M' c; a+ q4 p
400公克
' O/ I, i' y  y6 {9 K# [) |# Q公仔箱論壇C.細砂糖        
8 p) a" \/ ]" x3 L! O+ q5.39.217.77:889810公克# z" r4 R( w3 m" w6 v6 E3 \
　肉桂粉         5.39.217.77:8898* T4 n4 m' r; d7 e0 g) ~! g
少許5.39.217.77:88982 G) b3 A' ?6 Z0 ^5 [& a) C1 {- g
D.全蛋         0 B9 B3 L. k' o4 T6 ?' Y
2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 h5 [5 k3 y0 H( e" S, r; W, C3 D3 B6 J
　蛋黃         ' `. K5 G( X* i7 t* }* R
2顆
5 u6 K0 R3 {( j+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.波本威士忌         5.39.217.77:88983 S7 O4 }! y3 L# \2 i
55公克
2 c% K4 j* Q8 D* K5 C) h- s1 u6 ?　肉桂粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 B7 \1 ?* ]8 M" D3 c* k: e% M7 C
少許
0 q% p; U: m9 k' Z" b% m- e       
; }6 S: K+ a5 @1 ~$ a+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 W) d* q9 s3 G
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
& K% h  j3 L' ^% @+ @tvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
( S) ~" G- A# N3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
% M: L# ?6 b( \4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  I) l' x6 U% C
+ ~+ d) k( B; _9 N/ m, D/ F. F

: p2 u- J( i) p3 i& w" l  h& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式布丁1 R" P6 H) B; O& g. }" `
【材　料】  s" r$ V3 t+ ?' T3 [4 S  ]3 o. g
A.全蛋         
$ H( v9 l- e% s; [2個
6 E  _0 C3 t0 ~. C  `& k- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g1 \9 j* O$ [+ q/ e
230公克, {6 r. S  d% r. c! s
　細砂糖         
" }  M8 O6 ^% w" l90公克
# ~4 Z+ X# o9 e+ A2 x- W3 E; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶油         公仔箱論壇" T; L7 z' b8 D  s/ M4 L
530公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]" T: D$ J% q/ g' M
　鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z' e( k2 V0 A# d5 n8 W
330公克公仔箱論壇% Q, t" \& f, B+ ]; X0 m+ m
　白蘭地酒         
7 C. Z7 L# b( l6 [2 I7 Ptvb now,tvbnow,bttvb25公克
$ X: ]1 @% B  d& ~8 |　香草精         
* i( ]7 O& R/ J  i% ?少許tvb now,tvbnow,bttvb# C" y! `8 k- I$ J
B.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb! V+ R( e1 B) c
50公克公仔箱論壇% O7 t% O8 R7 o( d2 s" s
        
% S( v  D0 n2 H" k【做　法】
  G0 H0 C5 R  V; T4 s- K& }5.39.217.77:88981         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。公仔箱論壇$ w+ h4 g; H9 S' t: ~
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b6 o! r, U3 ^# A% c4 G
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。公仔箱論壇$ f1 S, q% S: f/ I2 ?( E7 Y7 S) T3 p
tvb now,tvbnow,bttvb+ p5 }3 G/ H/ z+ O& P) o# F" z( y
5.39.217.77:88988 B3 _* |" }% N) H9 j% D3 C& B

+ \% r5 N4 o# d( F2 ~9 l2 f5.39.217.77:8898焦糖蒸烤布丁
3 `4 O3 a8 j# N( l$ z; [5.39.217.77:8898【材　 料】/ N7 [0 J9 z1 G0 h. @4 ^1 [3 r) [
A.蛋黃         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [9 q! V8 X$ q* b+ z, V
鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb" }% r& o, V* b) B. L6 ?
鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c, P* U6 M, h) V1 j6 |* g& [
細砂糖         90公克公仔箱論壇: H9 A1 v$ D- a: H- E+ A
白蘭地酒         1大匙5.39.217.77:88987 O3 L* Z: o9 g' c# K0 d7 Y
B.焗烤布丁模         6個公仔箱論壇! Q: Y% N  y% g
細砂糖         2大匙- r* q: g8 [1 I) K% s7 `
        公仔箱論壇$ x1 G8 l9 \' c2 A. u) U, r2 h
【做　 法】公仔箱論壇% \( ^+ ]. O0 \' `8 ^2 ~) j
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。3 u( s: i% ?' M& I9 t8 H- ^
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
5 L$ d# ~6 j6 [8 {+ ~6 h) Otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
% l; B% V3 A0 L) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。公仔箱論壇$ j% p$ B. ^4 P5 j
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

/ C) Z8 |3 `& o+ _- o/ {2 y8 U公仔箱論壇【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J, r! B% M5 P9 @
鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb% C$ P$ T# I- Z
511公克
& j& g6 |0 V; Y- ^" T, w! a8 {- P鮮奶油         - n% m. e7 J& B! Y  k
236公克
+ G- d  O% E7 d* r% P4 X細砂糖        
' m4 q3 x# {  t; u9 B+ O5.39.217.77:8898197公克0 ~$ N/ N. N" h, j
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P9 z- q' Q1 l) D9 A
4公克tvb now,tvbnow,bttvb* S% Q; {" d8 Q# |" U% Q5 L
吉利丁           o9 A3 X# t) j% l2 C
12公克
7 F' s9 v% v6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         公仔箱論壇2 t/ S7 ?/ i0 V, C8 a4 Z( R+ }+ w2 M
30公克
  D+ \  `% T; M覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb/ M; W  Z% p9 j) b5 U7 d8 g
適量
6 o8 U" M; t5 v) U) S       
& w" |) i! v% i3 p, D$ U4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】* ~/ r2 ]! T. M* e: I6 ^
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
4 A( W0 x. k" O: s5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
" @1 _/ c/ r/ j5 m! I公仔箱論壇3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
8 V8 a' P: P6 t3 ztvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。