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蘋果塔
: g# [+ y, A3 ^+ _) ~' _公仔箱論壇【材 料】
, e# R$ _5 y9 e9 @4 X: _( A1 t公仔箱論壇塔皮1:tvb now,tvbnow,bttvb3 C+ J$ ]: Y5 d" j d. A& H4 v
白油 tvb now,tvbnow,bttvb: ~* u/ p( |* Q% D/ I; d5 t
35公克5.39.217.77:8898. ]' `8 W* k; D4 v9 l) ~
酥油 ) C: x1 b6 j7 i% }3 w8 `$ ~
35公克0 P) Z' p1 v& w0 N. j$ c5 e
糖粉 公仔箱論壇. c2 _* T: D( k6 m6 }: z
40公克4 p# e8 l: F" ]. T8 Z) R
鹽
' w& _, z/ E- a* Y1 t) M公仔箱論壇1/4小匙
8 f+ B+ ^. M4 S( {3 Z5.39.217.77:8898塔皮2:
# q1 l7 m w2 _! R2 c( V" T公仔箱論壇蛋 公仔箱論壇( `: G, a& z p6 c0 D6 _' c
10公克
- q2 w, p& v- ?: a9 jtvb now,tvbnow,bttvb塔皮3:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l) m/ ^0 B0 V j5 M
牛奶
- C+ v% k4 m+ Z. p& Ftvb now,tvbnow,bttvb20公克; \& k( l+ l- C8 v
塔皮4:
% G3 M' I0 {6 Q- Ntvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉
% T J) m7 T. A& u& S+ J# Z ?公仔箱論壇55公克
6 @. n* a% [9 ~+ P) L低筋麵粉
7 s. Q1 X1 H- Z, P& V& J4 Q, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O7 _. }* P ^+ D
餡料1:, g) @- a/ G' `, P' m& d
奶油 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D9 H- @& i8 R* S- y
130公克
+ D8 O D5 R9 u! s. z, a糖粉
) C( v% d# g: e) t. `( `" B130公克
: D( z9 ?% f I$ V餡料2:
# r# x% A5 a! [8 ^/ i5 P蛋
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, F: h8 f u% H) D公仔箱論壇餡料3:
! V; u# k3 _, ^% I% }$ c5.39.217.77:8898杏仁粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i( `* c+ X. i; _* M, w, J1 k
130公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C$ ~; j3 g- }5 H" d1 B
餡料4:
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1小匙8 }% g/ d1 d. s/ D# D
檸檬皮屑 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X b+ u8 D+ @ v. M% @1 B+ G0 K
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ T( N7 I% S7 Z0 n" D
檸檬汁
% D: H6 A/ i( u' l: j9 A5 R$ s5.39.217.77:88982小匙
7 c* ?% M | `. G% `; @% L6 |公仔箱論壇餡料5:
8 p8 G9 V# R9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果 tvb now,tvbnow,bttvb4 K7 U) `8 `, c/ J+ B! l0 c
2個
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3 L7 a; B. z+ \, Z+ i0 D" N奶油 ' v# l W( Y8 B( X6 R( O
適量
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. X/ c9 J! P5 S' @) c. R/ c) F公仔箱論壇【做 法】
' ~3 D& \ O5 b1 m6 D1 依玉米酥盒作法(1)~(2)做好塔皮備用。+ G: \7 w: v- V5 @! R/ L
2 將塔皮以桿麵棍桿成比模型稍大,將塔皮置入模型內鋪好備用。公仔箱論壇8 g9 U2 n4 ?6 d( u( ^3 ~
3 將餡料1拌勻後,將蛋打散分次加入拌勻,隨後也將杏仁粉加入拌勻。5.39.217.77:88982 ~) B) g: s4 F" k% }
4 將1/2個蘋果洗淨削去外皮,再切成小薄丁,浸泡於檸檬汁(份量外)中備用。% }- I6 a/ W+ l
5 奶油放入鍋中加熱熔化,將蘋果薄丁取出瀝乾炒軟,再加入材料4拌勻調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~* Y- a L3 x/ ?. ~2 E1 S
6 將作法(3)材料與作法(5)材料拌勻即為內餡,並將之倒入作法(2)塔皮中,表面抹勻備用。
+ h, ~" h: n2 Q, F& V+ \7 將剩下的蘋果洗淨不必削皮,切成約0.2公分的薄片,排列於蘋果塔表面。! T; f% Z! a# S( a
8 入烤箱以180℃烤約15分鐘,出爐冷卻後再刷上果膠即可。
: @0 M* j3 L* E4 k0 B; Stvb now,tvbnow,bttvb【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb- Y$ c: ^" A. ?6 j
蘋果削皮後浸泡於檸檬汁中,可使蘋果不變色,維持脆度。 |