BeiDouChef

, D* k: ?2 f' V5.39.217.77:8898玉米火腿乳酪塔
% s1 b8 h- s$ k* ?) \【材　料】
5 w* m: f3 b' {- L0 b; B" V, @原味塔皮        
6 j5 B% x' G2 Y$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8吋1個5.39.217.77:88989 k- C" I. v) W6 C+ O$ W
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb( F% g# e( ~2 y. t7 Q
奶油起司       
1 M* Z  Y& K0 g5.39.217.77:8898100公克公仔箱論壇& N& X$ ?  C: }/ ~
動物性鮮奶油         5.39.217.77:8898" W9 C3 U- [! z! z6 C
100公克
% N3 ~6 ^+ [8 o& F, j5 b5 \牛奶         公仔箱論壇7 @" _) E8 R; o; U8 S
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r7 w+ U( Z+ h7 z  b9 K; m
蛋液         , s& o1 m" h4 i; F
180公克
: @8 b1 n: u1 o/ t- X/ N5.39.217.77:8898鹽         ) G- D7 i' x  V9 e" f9 d# j
少許5 n' k8 J7 P6 C5 s# Z6 O
菠菜碎         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H) `4 U' D% h7 M
適量
; S* _7 t- A, Z( G; @% k5.39.217.77:8898火腿碎         公仔箱論壇* \7 K3 A1 E  Z
適量
( [. o" ~4 K% r2 Itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒        
# f2 K8 T) G/ ~% f/ M7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
7 E  y- W9 c( u. O8 |公仔箱論壇        & J! p1 G% t2 n; D. M8 l$ y
【做　法】% }) M3 }4 s2 J; o) I
1         牛奶、奶油起司隔水加熱煮至奶油起司融化沒有顆粒，待稍微降溫後將鹽和蛋倒入牛奶中拌勻，再加入鮮奶油拌勻備用。公仔箱論壇% o; B7 d! v/ Q" @: O
2         將適量的玉米、火腿放入塔皮(生)中，將內餡倒入塔皮模型內，約八分滿，再灑上黑胡椒粒，入爐。
7 t, M: r6 x+ N5 L4 s3         烤箱溫度，上火170℃／下火180℃，烘烤約15~20分鐘即可。

BeiDouChef

$ x% U" y4 ^% U; s$ i公仔箱論壇洋梨塔
8 ^' Z3 t+ X$ d) g& e! etvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
' m: T; a4 |1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜味塔皮         # @) n  @6 G2 t3 {& l& b. g6 ^
10吋1個
$ g9 m  L( }0 ltvb now,tvbnow,bttvb杏仁餡：tvb now,tvbnow,bttvb  j* W0 R/ K( N
無鹽奶油       
9 t! x& l) _! G/ W- P3 Z: t$ a6 R; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克tvb now,tvbnow,bttvb( n! H; r) B6 ~2 j* q
低筋麵粉        
) t% w1 [. q: V$ N: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
. K' q0 U  b! b. h! T5.39.217.77:8898杏仁粉        
! `/ M2 y9 @3 z) Y  a# w) f9 G140公克
' t4 x# c1 J- Z* F! n糖粉         5.39.217.77:88985 F$ Z0 M5 G, v; j" r6 `  [" u
140公克5 a5 z  E+ c) s, S/ [! Z( h
蛋液        
. h+ b8 Y4 v+ K4 _130公克
8 s; T+ s7 @) \) T9 ntvb now,tvbnow,bttvb蘭姆酒         6 H  J+ p" a7 K( ~, D' X8 l
適量公仔箱論壇) t9 [/ K0 l+ j+ M, e- w
裝飾：0 X) {6 M9 W9 m7 s  d, N
罐頭洋梨       
2 G0 {& P( P/ b# Z' C2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐! Q/ k  g/ S; c+ U3 W
杏桃果膠         公仔箱論壇# ?( Q, E/ H9 P! p5 M5 }* C
適量
$ ^  q% c5 k3 k2 f       
9 V, O+ [# H4 v' b8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: f' e0 J& B; w8 {: w; c7 r: ^6 Z2 D1         奶油置於室溫軟化，將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉一起過篩備用。6 O; F3 U* W$ r
2         蛋器先將奶油攪拌成乳霜狀，將材料中的粉料倒入拌勻，分次加入蛋汁拌勻，加入蘭姆酒繼續攪拌成為濃稠狀。填裝於塔模內。
9 F5 O2 n/ S* u) D7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將洋梨切薄片，排列於作法2上，入爐。
" C/ {* J" m, F' |2 E5 x# M; ?+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。
3 I( d$ L2 n$ r, U, N/ U5 `5 L# e公仔箱論壇5         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {# d4 y0 T# p" h+ m
鳳梨塔
) o3 F2 ]: |( u' u" i1 `2 }【材　料】
8 K4 K0 w# k0 v& Z' U" o( {- W8 n; `5.39.217.77:8898甜味塔皮         
! g5 H' c& u) q10吋1個
- c# u) K9 i8 a! G3 M內餡：公仔箱論壇! x3 a6 P( s: G9 Q; r. v9 A
鳳梨罐頭        公仔箱論壇( {; Q8 ?1 T' B: T" o2 s! l0 D
1罐
" @! O; q( i' x* e0 o3 d鮮奶油         3 `" g0 B  U" l1 y) q5 Z/ t  n
100公克
; B7 y& I0 C- o5 U8 d公仔箱論壇牛奶         
* \% D4 Y  ^: s8 h) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克$ P5 e4 f- R$ o" N8 n& p
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b4 v- P6 H; [7 z8 o/ b+ D9 D
80公克
2 o+ e5 s7 O7 K; X: C+ ~蛋液         
. U4 ^6 n0 ^; L& o$ D. V5.39.217.77:889860公克
' z; I& o) q  C$ y5 H' F5.39.217.77:8898蛋黃         8 b( U8 X: ]9 ~# j: x) y4 g. ?% m
60公克
% l) \' Z5 n% ~tvb now,tvbnow,bttvb香草精         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c' L8 N" F! C, R& i, c0 @
少許5.39.217.77:8898, I8 u0 I9 J: q
裝飾：, q" J0 j2 K9 e
杏桃果膠        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n& m6 p( d, X
適量
$ E, `; Y( ~$ s1 @" }: L. t. ~5.39.217.77:8898        公仔箱論壇7 i1 ~  e# [4 r1 {2 U. q
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p- E  G9 G' T) O% U3 I6 B- U
1         鮮奶油、牛奶、糖，用打蛋器攪拌均勻，將蛋加入拌勻，最後加入少許的香草精。
# O$ k' P5 }7 d: n+ s& j7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鳳梨瀝乾水份，排列於塔皮上，再倒入內餡。5.39.217.77:8898$ I( ?( e! r6 j3 x
3         烤箱溫度上火230℃／下火200℃，約20~25分鐘，直到表面出現焦色為止。公仔箱論壇: D# X. u4 A) \
4         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898# U  q0 v2 l3 N
杏桃塔公仔箱論壇! m% r5 R" C, G
【材　料】7 [/ }) `( {3 {6 q8 E; t
原味塔皮        
8 H7 o  X! z) ^0 ?; j8 d0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8吋1個
1 u/ M$ A7 {  |9 e內餡：公仔箱論壇7 Q+ R- }* T- H: l$ L
杏桃罐頭       
6 d: w8 C/ L6 ?. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1罐公仔箱論壇% L0 }2 S) k  v) `0 L: X  |
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C2 T  ~3 g  @6 q
40公克$ v" p# j% _) d
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb/ o  Q' ^5 S6 k
40公克7 z  |9 }* U8 m4 U. v' }: I
無鹽奶油         2 M9 t" |% I7 E) [1 K6 d8 R
30公克
$ ]8 [3 n' k7 U8 Y+ U5.39.217.77:8898鮮奶油        
5 r2 R- x0 d( @: e+ M; `/ ttvb now,tvbnow,bttvb70公克/ z6 u$ f: v( j! `
檸檬汁        
  @0 r/ d- }( P, G3 M6 f公仔箱論壇10公克5.39.217.77:88988 q$ c% a0 `6 u% k! _$ l+ [
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb2 G3 p2 l! f4 F* E$ ~
50公克
- C9 V( D! H. {4 L8 ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
+ @, ^8 }6 g- _; c  D* c5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克5.39.217.77:8898. u) X# f' b! n& i* v! \+ ?8 t" o
細砂糖         5.39.217.77:8898! R5 O! r7 r# E. p
20公克
' x% E- k* G! l4 ~) x) a1 Itvb now,tvbnow,bttvb裝飾：5.39.217.77:8898+ K( q" s1 a! _  b3 x: H' Q
糖粉        / H% W' ]8 [: W( p. `
適量
8 M8 q; S. ^7 P# O       
6 f$ G: T3 N7 s【做　法】
- Y4 g: j% R3 @( F, q1         先將奶油置於室溫軟化，蛋黃、糖攪拌至糖融化，顏色變白。放入軟化的奶油拌勻，慢慢加入鮮奶油拌勻，加檸檬汁拌勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發，分次加入細砂糖打至乾性發泡，拌入蛋奶糊中拌勻。
; x( f' n! U" m4 ^* [+ ^/ E! k2         在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊，倒入內餡刮平，放入烤箱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D- h( {' z  h& h1 Q
3         溫度上火180℃／下火200℃烤約15分鐘後取出，擺上其餘的杏桃，再進烤箱烤約15分鐘，直到上色，觸摸餡料出現彈性即可。
, w& r8 t! ~; C0 V6 m" ntvb now,tvbnow,bttvb4         出爐，放涼，撒上糖粉。

BeiDouChef

' L8 ?' L8 p! G4 M! U: G& l
卡布奇諾塔tvb now,tvbnow,bttvb/ V* @, d, h3 V. {2 o5 B7 g: q
【材　料】
; ]0 H* u; m7 Y6 U3 M  \原味塔皮        
$ I$ u  M" C+ ]; A5.39.217.77:88985小個
* `! Q5 c: J9 H4 k) c( u, ~' q4 `$ H公仔箱論壇內餡：tvb now,tvbnow,bttvb: j% V0 v. X5 |. V7 P
牛奶       
. x+ M' k3 {1 @# {. W400公克
+ v. F' J: K& n& u6 y/ ]5.39.217.77:8898細砂糖         5.39.217.77:8898- T- [- q7 A3 A- D, W' b
275公克
$ o% t4 T. ~; I* rtvb now,tvbnow,bttvb鹽        
- }' A  G$ \% ~* Z# a. z5.39.217.77:88983公克/ N; C+ Q! i# H$ b( C$ v8 R" u: N
全蛋        
& `9 o* O) Q& ]  i0 M- k/ V9 Q5.39.217.77:8898240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d8 w: _7 s5 U/ _; u
蛋黃        
$ X; R' B' k, N  p8 M! ?; ^+ Q: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c2 x( E( I, {) m# |
即溶咖啡粉         tvb now,tvbnow,bttvb, A, i  q& }! U
10公克
& O8 b5 ?' m( L: M0 ]tvb now,tvbnow,bttvb熱水        
6 G' v8 `- n( g: t* v5.39.217.77:8898適量
* @9 a3 q$ F3 f: f6 _- Q, F咖啡酒         6 }; x( R% T, E0 N7 u
15公克
, W0 f- R# u4 G( @       
  E" U- Z' V& ]* C' xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5.39.217.77:8898# F/ e( X" j1 Y& W* X9 Y
1         先將即溶咖啡粉溶解熱水中，將糖和牛奶攪拌至糖融化，再加入咖啡酒拌勻。全蛋與蛋黃打勻倒入牛奶中拌勻後過濾，將浮在上面的泡沫去除。
, b. b1 w, T; r2         將內餡倒塔皮模型內，約八分滿，入爐。tvb now,tvbnow,bttvb) g' H1 k7 Z4 n
3         烤箱溫度上火170℃／下火190℃，約20分鐘即可。

BeiDouChef

: ]* N6 \* U1 d4 z' f, Q" Z
巧克力蘋果塔' P% d+ `# L% O9 E! i0 U
【材　料】0 s+ @$ |+ _, {2 [
甜味塔皮        
% `$ K. M8 C" S/ K$ y2 _tvb now,tvbnow,bttvb6吋1個5.39.217.77:8898/ j5 ]' T9 r7 ^& s# r
蘋果餡：
! ~. E3 I9 _. r' ^( R& }tvb now,tvbnow,bttvb蘋果       
; c0 ]# d( z3 I" P' p  v5.39.217.77:88982個
$ O3 v* i; Y! c- K1 @! ?tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
6 G9 z; e/ l% J: Z3 I5.39.217.77:889830公克
  r$ d3 n7 `0 u: i- @5.39.217.77:8898細砂糖        
# @0 }: N' e! C% s5 v7 o; Atvb now,tvbnow,bttvb30公克
4 \) |& k: p5 G6 k公仔箱論壇肉桂粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 _4 m' b' O, O7 V2 I# P: t
少許* U+ h7 U3 B* h+ A9 D# c
蛋奶糊：
% @. o% V' f. g! f公仔箱論壇蛋液        tvb now,tvbnow,bttvb/ O+ V# s, Y2 X1 ?( Q  }( E; e
60公克5.39.217.77:8898! s& ~; e$ @7 j& L
鮮奶油        
2 d2 e8 {4 y+ G" N  |125公克5.39.217.77:8898, d/ }2 s4 J) ~; z( V
櫻桃酒        
$ @) Z5 I) X9 Z" E8 U4 c- j& T公仔箱論壇15公克
0 ^- r% ?7 z: h" ]; D; [tvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力        
; o- ~2 j/ C- }0 ]8 E: A1 P$ {; \公仔箱論壇150公克
( O( [% m& g) b- o4 ]tvb now,tvbnow,bttvb       
. w8 V4 w6 Y! T# Y$ B【做　法】5.39.217.77:8898  p2 u) Y$ S  T
1         蛋奶糊：將蛋、鮮奶油、櫻桃酒攪拌均勻即可。
3 O0 Q! S$ Y8 t- ^2         蘋果餡：將蘋果去皮、去核，再切小塊。將奶油放入鍋中，加熱。放入蘋果、糖及肉桂粉。煎煮蘋果稍軟約3~5分鐘。
- z! ^6 a$ f/ T公仔箱論壇3         將切碎的巧克力放入塔皮內，倒入蛋奶糊，再將蘋果塊鋪在蛋奶糊上，入爐。烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。

BeiDouChef

, ]4 r( v3 W) J0 L巧克力塔
2 a$ K( P: c" C4 p* ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
1 _+ ^8 n! \4 X5 e7 ^. Gtvb now,tvbnow,bttvb甜味塔皮        
* Q) W7 T5 ~' d6 E3 s0 C5小個
3 @8 \# v0 D: r% _% e* G3 P巧克力布丁餡        
( K9 A" U+ z! M6 C7 wtvb now,tvbnow,bttvb適量
( @# Y& W3 y% C' Wtvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力         , l9 }8 q: \- V$ p* a
100公克
; ]3 T2 b% i) O5.39.217.77:8898動物性鮮奶油        
# o# b; g& f: ~+ a公仔箱論壇150公克
3 l+ r0 d1 K  h. ]( d3 h0 Ctvb now,tvbnow,bttvb       
% Y* q6 |. f& ~0 @5.39.217.77:8898【做　法】
0 p' t4 T, G3 u+ H% v+ g1         將巧克力布丁餡填裝八分滿於塔模內，入爐。
8 p# q) ?' R2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         烤箱溫度，上火180℃／下火180℃，烘烤約20~25分鐘。公仔箱論壇0 [  q  N; @! Y" U" Z- L1 F6 Y
3         鮮奶油隔水加熱，煮沸前，熄火加入切碎的巧克力使其融化，拌勻至巧克力糊呈光滑面，即為巧克力淋醬。tvb now,tvbnow,bttvb( \9 c9 E! N6 C# b/ Q
4         將作法4巧克力淋醬，淋在作法3烤好的巧克力塔上，放入冰箱冷藏約30分鐘即可。

BeiDouChef

2 k3 T/ J* o- gtvb now,tvbnow,bttvb水果塔
2 d! S3 W: p  p. V4 j* w8 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
$ @$ V% f4 C7 M' a) n3 \9 @原味塔皮         公仔箱論壇' w7 W' z6 f$ W: H
5小個8 A4 ^, [0 r+ }+ V5 `* I
裝飾：9 ]4 P* O" Y  z$ r9 Y) _6 c
巧克力        2 d3 N( l$ x6 x4 [: r6 p8 \
適量5.39.217.77:88984 N; n8 \! L0 l& D& p" z7 u
法式布丁餡        
5 U) e# W0 `( h& w: i3 h; _tvb now,tvbnow,bttvb適量
7 o. h( T8 ~8 b% E7 `5.39.217.77:8898季節性水果        
) t$ }  O. v4 n% p/ B+ k適量
1 K1 Y# W/ q0 q  b1 H       
, C4 @- `* Y  ~* \! K【做　法】
! ?/ Z. R  _$ A1 O2 J3 I1         好塔皮塗抹上一層巧克力，放冷凍冰藏，待巧克力冰硬後，將法式布丁餡裝入平口擠花袋中，填裝於塔內，上面裝飾水果即可。

BeiDouChef

5 H7 k4 W# f  }+ t
披薩塔
' @5 ^% I8 L) g' _0 K" h  e5.39.217.77:8898【材　料】7 ?$ \& X$ m& u* K! Z  H+ {
塔皮1：
# l+ l- @, n$ V9 L4 h2 c白油       
$ {5 {3 `& {6 l# m1 ^+ K公仔箱論壇80公克tvb now,tvbnow,bttvb" l8 w; I( E! `3 u! t
酥油         tvb now,tvbnow,bttvb8 `6 J# B5 t% b8 H
80公克
4 l( P! ^; e# E) Dtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         ! _! H  ]# a4 r  r
90公克9 `) w' s; W( D  K( E5 w. G
鹽        
9 u3 p9 H0 r" N4 d( l! s公仔箱論壇1/3小匙' R1 c1 @, C/ B" v( W7 S1 R
塔皮2：
' Z% x, h/ e+ z- ?# Y蛋       
4 H8 H3 v* Q, |! u* f* ~& L; u, P27公克5.39.217.77:8898+ Z4 z# D& z5 P5 G
塔皮3：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U6 Q" i7 p2 K$ Z3 H# W3 ~
牛奶       
7 f% j0 v) O1 v0 o' \3 [+ D# X' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
0 T3 k$ b( w1 R" Q; }7 N塔皮4：
: A. g3 L9 O+ {6 w; B& h3 v高筋麵粉        公仔箱論壇1 D) k$ T3 q; B- |9 E* X/ ]) o
135公克
; O3 w: z# }0 {; N/ L3 [公仔箱論壇低筋麵粉        
, O3 D5 h: a9 y' Z: e% n135公克
$ s' \6 E, q+ {" ^8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料1：8 x4 J& ]2 `" U% l7 E! r" Z: o1 b) q
番茄醬        tvb now,tvbnow,bttvb" k! z& v6 S; x2 e
1罐
* B, A; a3 [2 |; A* R配料2：
3 ?. G0 m$ s% L7 z5 {tvb now,tvbnow,bttvb起司絲        5 W! X( u! x0 s! q2 @$ O, i2 R: N3 h
1包
7 s. _; y  c/ G- B* t配料3：
% o, x/ V; @' t4 c5 @& O青椒        " R$ |& e4 J* ~
1個  f$ p+ Y0 F$ V; K  g$ U; G
罐頭鳳梨片        
; [' G5 o( m) v' ^/ q6片
3 i0 E6 m2 J, D, L2 ?8 R( etvb now,tvbnow,bttvb培根         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q; i5 A6 d: D5 f) Z
6片tvb now,tvbnow,bttvb3 G( Q$ c& }8 q1 c, {
蝦仁         + |6 O; V) O6 P+ M3 X
18尾公仔箱論壇8 c/ Q* k. g9 U# b/ U6 R0 ]
塗料：5.39.217.77:8898( e0 z  K) P, H1 B9 `! K0 M3 I, ~
沙拉油        5.39.217.77:8898; ]- N% h5 c: [
適量
- w1 y  a2 L0 Y7 I3 D5 o5.39.217.77:8898       
2 S8 O; V" C7 P/ G, W2 r) U公仔箱論壇【做　法】
0 M) ]+ i" r) l, y1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮備用。
$ h3 Y. ?) R2 L6 ?4 s& _, T9 h2         將塔皮分成每個100公克，壓入塔模內用手壓成塔皮。
' y% M9 k3 U7 V- `3         每個塔皮內層先刷上番茄醬，再灑上起司絲，將配料分別排列於上。" v  F5 a, z5 d) V* \$ p
4         配料都排列好之後，再灑上一層起司絲，最後以刷子沾少許沙拉油，輕刷於起司絲上，入烤箱以190℃烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S2 M) b, ~( l% M7 k0 z
【備　註】
. E+ C# a; n3 H( r* l5 K# J+ ~$ ztvb now,tvbnow,bttvb記得在最上層的起司絲上刷上少許沙拉油，可以讓出爐的披薩塔更為香酥，色澤更亮麗。

BeiDouChef

: ?( \9 K! g  s8 K9 b+ M5.39.217.77:8898蘭姆葡萄乳酪塔
+ R1 w# v" O" Z/ N$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
" D  k& J: e6 v塔皮         9 X  {- B0 u( T# V- \1 ~
200公克
5 k& z% r6 l& X. A1 D4 w6 ktvb now,tvbnow,bttvb1.奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" d6 h/ O" u; P
230公克
% R% s8 g$ W9 v: ]# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
* Q9 N  x2 o4 q) G! Y, z, Z" ^公仔箱論壇20公克公仔箱論壇5 ]1 J0 {) u* C6 v+ N" M
2.蛋           f7 A2 u8 P9 \0 g4 \7 g3 w
1個
2 q, h- r4 W9 r3 z5 s& i7 z# G5.39.217.77:88983.檸檬汁        
/ U' M' J7 |! s3 o1 P公仔箱論壇10公克
6 z2 F  j0 W1 s% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　檸檬皮屑        
; B2 x+ B( A3 E8 e  a5 `公仔箱論壇少許公仔箱論壇' O. }9 V0 A2 \
4.葡萄乾         公仔箱論壇4 X6 a! v) W3 Z; a
50公克tvb now,tvbnow,bttvb; T* s1 P1 F: M  f0 I) Y
　蘭姆酒         公仔箱論壇1 O: n/ f/ J- g
30公克
* a3 H4 J: `3 D% b. o% I" z! P! S) {5.39.217.77:8898       
  X1 y3 @7 q- p0 Y8 |4 j4 D) n【做　法】
$ k2 \5 M# x! z* [+ p; ?5.39.217.77:88981         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。5.39.217.77:8898( ^" g0 N  @4 ~
2         將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。
, \4 N2 l4 K& L9 u7 {* x6 z, F5.39.217.77:88983         奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。: u/ ~! D+ B& b" T# Q
4         將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。
$ E6 g4 |8 u6 _; e公仔箱論壇5         隨後將餡料4也加入拌勻，即為餡料。
( l6 O2 V7 i3 c公仔箱論壇6         將餡料倒入塔皮中，表面抹平後入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。1 g2 Q! |: m: `) t
【備　註】
1 s8 k( l+ Q* ]  w+ Z  Q( O6 ?0 \5.39.217.77:8898檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。

BeiDouChef

% |2 Z& a& A7 Y% A+ B葡式蛋塔
- V3 P- L. J9 F3 B' k: D【材　料】公仔箱論壇, S; R& q" D5 \9 Y- W
塔皮Ａ：
' J8 Y* k* U2 {! u4 r1 j5.39.217.77:8898白醋        5 `' _- D7 D1 _
12公克
% R# D2 n/ d6 V! ~# E& L/ utvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉        
, M1 h' ?/ {$ N2 G6 ?$ R公仔箱論壇472公克! E1 f& y5 J) I1 f  k9 Y0 t
低筋麵粉        
0 _' W3 y; _# ^( L3 j4 ^' r5 l118公克
8 L) Q) t0 _* E5 a5 O  h8 itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
/ `- V; R# K. V4 Y! c& d" xtvb now,tvbnow,bttvb18公克
/ V" i9 t3 C' ~$ p% s  D! A水        
1 s$ i* N+ l  W5 a. l! g  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。295公克
& |9 v7 G, {% m5 u, F' \3 F全蛋         5 D6 s8 l! d$ ]6 B; m' ]; ?! e3 \. n
40公克
$ R1 T9 @  A, {% h8 W) Y' k& ^9 otvb now,tvbnow,bttvb塔皮B：
* P7 w  N2 X  x5 M* H9 x( C6 T; t5.39.217.77:8898奶油        5.39.217.77:8898- y% C0 r- I9 n) G- p# k
90公克
' ]+ Z3 D7 `: \6 o) _塔皮C：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _+ g: K+ ]* Y8 G
起酥片        公仔箱論壇1 I' T9 ~+ N( h' @: ~
500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k: e" ~5 x6 z9 T, O
內餡材料：
4 n! J! @3 P. z( @蛋黃       
3 j7 L+ C+ m) p0 ?5 Z/ U. stvb now,tvbnow,bttvb90公克8 y: B, \: r! |3 A5 D' s
動物性奶油         - |2 W8 z* b, ^/ f+ Q4 p
180公克公仔箱論壇& d- w1 D1 x' `) B6 I2 X9 V
鮮奶         * U9 T6 g' k) S/ {( Y
180公克5.39.217.77:88980 V) N( {5 X6 d  e- f5 @) o
細砂糖        
; K+ |, t8 D5 U5 D1 `! q! l5.39.217.77:889890公克
+ k3 T# O' B$ q, w/ d公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb- _& `+ z9 G. p& O$ X, t2 i% X1 J
【做　法】
( T- w) ?- }0 {$ _# D4 i5 Q公仔箱論壇1         先將材料Ａ中的高筋麵粉和低筋麵粉一起過篩備用。公仔箱論壇7 }$ N6 h5 L+ r, r" r1 B" p$ b0 t
2         將作法1的材料與其餘材料Ａ一起拌揉成糰，加入奶油拌勻，揉至麵糰光滑不黏手後，裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 a/ x: q% u- `
3         麵糰用桿麵棍桿開，展開為起酥片的2倍大，將起酥片包裹起來，再將麵糰桿長，厚度約0.4公分，折成四摺，再次裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘。重複麵糰折四摺、靜置的動作3次，即為起酥麵糰備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 E, U3 O6 W9 q# R
4         將作法3的起酥麵糰桿開，厚度約0.4公分，再裁成長度30公分、寬度20公分的起酥皮2 張，分別捲成圓柱狀，包上保鮮膜，放入冰箱冷凍1~2小時至硬備用。公仔箱論壇- U5 J. Z' p6 N
5         將作法4的起酥皮取出，切成1公分的厚片狀，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，置入塔模內，捏整成塔皮，靜置鬆弛20分鐘備用。
2 q! L+ l2 {9 I2 i! g1 Wtvb now,tvbnow,bttvb6         將鮮奶與細砂糖拌勻至糖完全融化，加入蛋黃拌勻後過篩，再加入動物性鮮奶油拌勻，靜置10分鐘，即為內餡備用。+ [" x! x, t- B6 u8 r) _2 Z( l& T
7         烤箱預熱，將作法6的內?倒入作法5的塔皮內，入烤箱以上火220℃、下火200℃烤約20分鐘即可。
8 h7 d+ Q1 i$ r0 t7 T9 L【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb( J, G4 n, z& G# }/ i6 X
作法6中將蛋黃液過篩2次是為了讓內餡口感更細緻。以下的蛋塔食譜，在製作內餡時，為了細緻的口感，也都要將蛋液過篩。

BeiDouChef

% i/ J( r* W' B. Y5.39.217.77:8898黑森林葡式蛋塔+ z6 o/ ~$ K* ]8 y% X
【材　料】
$ \" R7 n3 X7 |葡式蛋塔塔皮        
7 }$ `1 F5 t" b" b10張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f* `3 \3 i1 G! D- H$ `* j) G; u1 [0 H
苦甜巧克力碎屑           U* {7 y# ~9 q$ {8 O7 G# h* v+ s
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M0 R  H' D0 z1 u
罐頭醃漬紅櫻桃        
4 K# t* S. L" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5顆tvb now,tvbnow,bttvb; w0 o# y/ ~, h9 W& U0 G
內餡材料：2 ~' `( s" X9 u3 J; ~( l
卡嚕哇酒       
; y" g8 M9 ]  L: z  @; z4 q, N10公克
+ ^7 ]3 ]3 z! H- t) B1 _公仔箱論壇鮮奶         , W2 p' |7 m; @4 j8 t, Y8 _
120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 m, b2 }- S4 w3 z! o; ~
細砂糖         5.39.217.77:8898" @3 O9 p% Z: d! Z
60公克; V8 |, L4 Q5 s& }5 x. l/ Z& T
蛋黃        
% k5 r2 O' F8 Q* E$ u/ q) d7 s公仔箱論壇60公克
% j( n3 ~+ o' D; qtvb now,tvbnow,bttvb可可粉        
7 r! X- B9 g3 G7 [  m" }; mtvb now,tvbnow,bttvb10公克公仔箱論壇$ R" k* j/ I# e& x
動物性奶油         * i& \# {9 M, h
120公克
0 i2 `- \# h$ Y2 |6 C  O; r公仔箱論壇       
* L! U( I; A' k- X1 V5 X; e6 ~. ~2 f【做　法】
$ @& P7 E" o+ L2 W2 n1         可可粉過篩備用。$ {* ^1 V. L6 ?4 ]5 J
2         將鮮奶、細砂糖、蛋黃一起混合拌勻，使糖完全融解，拌入作法1的可可粉，過篩2次，加入動物性奶油和卡嚕哇酒拌勻，即為巧克力內餡備用。) B( k' \3 t# R* _. s9 {
3         烤箱預熱，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，將葡式蛋塔塔皮置入塔模內，捏整成塔皮，倒入作法2的巧克力內餡，入烤箱以上、下火皆200℃烤約20分鐘。
8 _# _/ A& t- C' n& N公仔箱論壇4         將蛋塔取出烤箱待涼，撒上苦甜巧克力碎屑，放上1/2顆紅櫻桃作裝飾即可。

BeiDouChef

( B7 D) u; X* v" k7 C# Wtvb now,tvbnow,bttvb柳橙水果塔
1 |3 `8 L* X. I- f7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
$ u# K- t! p' D* L( k4 g! F公仔箱論壇A.杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g2 g$ f  e1 e( N
70公克! u! p- b4 P2 E" {% @) Y' J8 ^
　奶油        
: {) t+ s0 S7 {& i70公克5.39.217.77:8898( t. C& h- {8 _1 H7 g) |* P7 A
　糖粉        
% ^7 f8 H; F! J% L公仔箱論壇60公克
# e4 m, ^2 t3 _9 i  w　蛋        
, l) M8 _' L& Y4 [# H( q; a1顆
: S4 k4 q; o* A& F) u" m公仔箱論壇　蛋黃        
! @/ n/ h9 ]4 X! N0 J; S1顆
* K6 N2 S. D: \$ I% ttvb now,tvbnow,bttvb　新鮮柳橙汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d7 m% m+ x, i" |2 @: I
20公克
4 @5 u7 @+ t0 n: Z: @  ]  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.基本塔皮         , e9 M  b+ g4 L; _2 |! T+ }
300公克公仔箱論壇, x( k* V5 P! P# w0 o
C.蜜之果        
7 D( |+ n9 s( L( j# H7 e6 i適量
& U/ K3 }; W; M( o! u7 C6 }# |　柳橙果醬         公仔箱論壇: |# V# V) }; O3 ^, I! ~
適量tvb now,tvbnow,bttvb0 @+ z% s& ^* u" j% r! F
       
6 T6 i' B: w" T5 a【做　法】. p4 p* C% {7 E& h# `& _0 N
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
' k5 z+ }4 l( e- n8 vtvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋和蛋黃混合打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入新鮮柳橙汁、過篩的杏仁粉一起攪拌均勻，即為杯塔餡料。/ ]& |# [3 O' Z, M( P
3         放入10公克的基本塔皮麵糰在塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀。6 T( b1 J9 |) h% r
4         將作法2的杯塔餡料用擠花袋擠入作法3的塔皮凹槽中約3分滿即可；另將剩餘的杯塔餡料放置一旁備用。
/ R( ~2 M' y) S5 B5         將柳橙果醬用擠花袋擠在作法4的塔皮凹槽裡的餡料上，再加入剩餘的杯塔餡料至6分滿，撒上適量的蜜之果，放入烤箱上層，以180℃約烤25分鐘後脫模即完成: v; ~6 D# g! `( q" ~8 J
【備　註】
( c. V& T# |- t+ Q! G3 J; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約25份3 B* X! |% M1 {
基本塔皮做法請查詢本站食譜資料庫-基本塔皮

BeiDouChef

3 ]) D0 K: [3 Q! Q/ d/ S9 C
核桃杯塔5.39.217.77:88983 E, b/ p9 a" g
【材　料】公仔箱論壇, D6 z; m) \4 @: i5 @. B
A.蛋         公仔箱論壇2 k4 k+ _* a$ U( R
1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 L; V, f3 N- v8 \# C- C
　核桃         4 Y% z% F. t  D' A  _
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A4 W, u# S" R
　奶油         ( M0 }6 B/ c! R$ f( L1 q% G- W; A- u" ~
15公克5.39.217.77:8898& x8 j7 b9 D  y& a/ Y  O) h
　紅糖        
$ L3 X' w( [# u  w3 X; E9 j# d/ c' B: ~80公克5.39.217.77:8898" a6 k; ~( m# ~8 Y
B.低筋麵粉        
% Q. q; @- }' E4 y+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
' |3 e3 Y4 `4 V/ @  a0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽        
5 f# y" G2 c; e; |( u, q* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1公克
6 n& q& o8 ]3 @' u* y! n  D) E* T4 q5.39.217.77:8898　無鹽奶油         公仔箱論壇' S, v/ F; k+ }% Z
100公克2 C% V% j! X+ q7 k% i
　細砂糖         5 P5 Y  z" v2 u# n# N* t; o( x8 G
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b0 R$ t6 p3 n. w. U4 P
       
4 W6 _. e% g) N: X- T$ A【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k$ Y, T) j) I5 i' F' a" k
1         將A材料中的核桃放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘後取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ `. p7 \1 F1 U3 g# [# Z  `8 P
2         將A材料中的奶油加熱融化後，加入過篩的紅糖、蛋和作法1的核桃一起混合拌勻，即為杯塔餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D9 z0 B* S: b+ X3 G2 ]& a
3         將B材料中的奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻，再加入過篩的低筋麵粉和鹽混合拌勻後，放入冰箱冷藏15分鐘使麵糰鬆弛。
3 K" Q* O( I: H: \" o# H$ i0 `! Ctvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3鬆弛過的麵糰取出，分成10等份的小麵糰放入塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀，再用牙籤戳出6～7個細孔，放在室溫中使其鬆弛15分鐘後，即為簡易塔皮。
. b8 w: h- k* J6 t( m公仔箱論壇5         將簡易塔皮放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出，用小湯匙將作法2的杯塔餡料慢慢舀入塔皮內，再一起放入烤箱中層，以180℃約烤20分鐘後脫模即可。公仔箱論壇8 X4 H+ j$ k- B' j7 k+ P  h3 S
【備　註】: |" k! ~+ e' l  a( K  v3 u
約10份

BeiDouChef

( _! C% D& ~$ Y  I5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁鮮奶塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~; o7 p& n2 W
【材　料】
8 @8 b) E0 \/ b, U( k' A/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.白油        
  k4 w* g+ ^" ?) p" n" C5 V! T- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
+ T2 y9 x4 c) e9 U9 ~* {9 h& Q, @4 N公仔箱論壇　瑪琪琳        
  x) j2 Q+ P2 _300公克
  Z+ S9 d( E7 s3 a3 ^1 A公仔箱論壇　低筋麵粉         5.39.217.77:88985 @; p7 Z0 d: M& i
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y! a7 n9 G$ J% A6 I; F
B.中筋麵粉        
9 |, L" U3 h3 j' v; g2 \! k200公克tvb now,tvbnow,bttvb. U" c$ c: B( d- B* c- l
　雞蛋        
, w( {7 _; |% a+ ]; C% c' m# w5 `1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p( k4 e% ~. _+ [
　豬油        
3 q! _' }6 u+ _9 w  |8 b' U  D5.39.217.77:889850公克tvb now,tvbnow,bttvb1 @3 M, _- F" w  x0 |
　水         . Q6 ^/ p( `/ Q4 h# |! D/ m& m" m: n
100㏄
5 o' f# P# ~* _6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.細糖        
: \" O1 X( [" U& c4 o! U, |  ptvb now,tvbnow,bttvb100公克
$ e9 R# W6 s  ~$ J- n5 X5.39.217.77:8898　開水         tvb now,tvbnow,bttvb+ i& G6 k6 Y7 \5 g6 w1 j- [+ L
50㏄
! c3 W, U2 Y5 m- jtvb now,tvbnow,bttvbD.蛋白        
, `9 I7 @+ n- U4 G" r5 z9 ]200㏄
. @+ k) [  \( ~  P5 L! Z& X& _# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶        
; Y" E2 L1 T2 V6 l100㏄
( _! {$ |: R& [$ D5 F2 x2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　椰漿        
* ?4 I- O+ F! l- M  O5 L6 b50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v7 P: P3 ?9 |0 _% j
        tvb now,tvbnow,bttvb: n1 Z" V; e* b0 D6 J1 i
【做　法】
5 C, J8 j6 F' h1 v9 w+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底灑上少許低筋麵粉防沾黏，將油心平鋪盤裡放入冰箱冷藏約2小時。
' c9 {) h8 `- c% t- P) ]5.39.217.77:88982         材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積2倍大，放入冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起3折，並重複3次桿開再折3折的動作，置入冰箱冷藏30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i) X0 I2 q6 q3 ?. s. A/ ~1 T
3         材料C調勻成糖水，再將材料D調勻後倒入糖水，最後用濾網過濾即成奶塔水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z1 t6 L( ?# |! D% ?
4         取出冷藏麵皮，桿開厚度約0.8公分，用圓形模具壓出圓形餅皮，再將餅皮壓入蛋塔模用拇指整型捏皮，即可注入作法3的蛋塔水約8分滿，重複此動作至材料用畢。1 L* X# _* B3 M$ M- R
5         作法4的蛋塔模放入烤箱以 250℃烤約12分鐘即完成。