BeiDouChef

, ~$ ]" N3 O9 ]) M: Jtvb now,tvbnow,bttvb玉米火腿乳酪塔
: h( p& E  P$ k, @4 r- D: g4 n【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! T" A5 Z2 s3 o
原味塔皮         5.39.217.77:8898" x9 {8 m0 G  V5 W3 \5 i
8吋1個公仔箱論壇' ^& A% j8 K8 w8 C$ |
內餡：
" ~: o. I. Y9 O- L) Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油起司       
- L. t* t) |/ x3 o# m8 N8 dtvb now,tvbnow,bttvb100公克
) a0 W* v3 U. S, Btvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油        
2 F8 m+ w$ L3 E公仔箱論壇100公克
+ |. R; M# \% m4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         公仔箱論壇/ S. p7 J3 ?- q: M; t2 A
100公克5.39.217.77:8898( y: O8 m: G- t( o6 G) ]; G
蛋液         . A1 m1 X5 W$ e3 h: `) }& @/ |
180公克
& F' f' Y8 \, C" N& C& A; otvb now,tvbnow,bttvb鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~, O( y5 u2 J3 G. T" {
少許tvb now,tvbnow,bttvb5 e' q# ^0 ]) F1 a8 H  [
菠菜碎         % Z3 P4 j+ O+ y% D) J
適量
8 [$ y& B7 y+ |tvb now,tvbnow,bttvb火腿碎        
+ q! o9 @! h! k- a3 T公仔箱論壇適量
4 {/ T# M6 h" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         + _  {; ^5 S7 x' v
少許
8 `/ ]% P8 o' i% _( f& Q% j* H1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ! |& A# ~& c' y" J1 m5 }7 A
【做　法】公仔箱論壇4 {! q/ H0 M: ^. m9 p3 f/ n
1         牛奶、奶油起司隔水加熱煮至奶油起司融化沒有顆粒，待稍微降溫後將鹽和蛋倒入牛奶中拌勻，再加入鮮奶油拌勻備用。
  J  n/ E4 k+ H2 s5.39.217.77:88982         將適量的玉米、火腿放入塔皮(生)中，將內餡倒入塔皮模型內，約八分滿，再灑上黑胡椒粒，入爐。8 Y7 ?1 C" L+ B7 Q/ p/ A
3         烤箱溫度，上火170℃／下火180℃，烘烤約15~20分鐘即可。

BeiDouChef

$ y' P( m5 B* V" K6 b2 M5.39.217.77:8898洋梨塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t& [6 W) ^6 W1 Y  k
【材　料】
. I. F# |8 E+ ^* Y' a8 |' Ltvb now,tvbnow,bttvb甜味塔皮        
0 J' G# R3 E8 X& A8 i公仔箱論壇10吋1個
, r+ Z( a, p- W8 V/ r6 F5.39.217.77:8898杏仁餡：5.39.217.77:8898. O3 r) j- Z) M1 z' J& [
無鹽奶油        公仔箱論壇! h9 Y% C- V" a- x, W& s6 w4 m& |# S
75公克
/ U& j: ?& d& z8 H, L5.39.217.77:8898低筋麵粉        
$ _% x- G6 e/ l' J15公克
; G9 Z$ F' v) K/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉        
1 |% e/ u4 X9 E' L+ v/ Q公仔箱論壇140公克tvb now,tvbnow,bttvb( v# D8 ^+ `$ T4 w* O7 l
糖粉         ) g9 t% T5 _+ V8 N! b
140公克公仔箱論壇( w% f1 Z: ~2 Z6 T
蛋液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q! r8 v& s9 [+ S
130公克
/ @* c6 I" x* {( P' Z8 W9 J1 x公仔箱論壇蘭姆酒        
; ?6 m; {8 T  S& J" l' j公仔箱論壇適量
. q8 p0 |8 j& ]+ u2 {6 S  P4 ^% y裝飾：
- \3 R1 Q4 _1 i& C4 [* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭洋梨       
" B" U5 R% b) m: o) }; a5.39.217.77:88981罐5.39.217.77:8898. R! m9 C% G' B7 C1 ~
杏桃果膠         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n! ?1 y4 y5 H& n6 x( t/ C$ d
適量
; r# i7 U) @5 \公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb" g! b- M' S" y
【做　法】
# E) m. H' @3 {; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油置於室溫軟化，將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z( L. z9 |0 I: N. N; g* }6 R
2         蛋器先將奶油攪拌成乳霜狀，將材料中的粉料倒入拌勻，分次加入蛋汁拌勻，加入蘭姆酒繼續攪拌成為濃稠狀。填裝於塔模內。+ \) r0 k& c. f
3         將洋梨切薄片，排列於作法2上，入爐。
% ]# }# [& H- L  ]; ]4         烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }' a* M. |& W, P3 f7 T
5         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

BeiDouChef

- Z. z7 e9 \* I) @公仔箱論壇鳳梨塔
0 }5 g$ T% e% p) H* V6 A& s5.39.217.77:8898【材　料】% _* r5 u* E2 L( W1 B0 \$ t
甜味塔皮         tvb now,tvbnow,bttvb- F* x2 y% o. o/ Y2 [5 _
10吋1個, C# l# ~0 I& Y/ q; G3 t& E
內餡：
. M3 c6 M' q1 a5 |5 n1 A% q; H5.39.217.77:8898鳳梨罐頭        
: y- [0 I/ B% J/ m5 Z" t公仔箱論壇1罐
0 ~4 B1 Z7 `1 x+ R1 t9 }5.39.217.77:8898鮮奶油         $ V! J8 N) u( Y
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y4 e. A# ?0 W0 P9 q
牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb( X4 C5 d2 V& w, T; D+ i; F/ G: T" p, _
100公克
* ^  k: k/ X8 e; B7 p' ^8 j3 Jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb/ `# f& V: `6 A* z7 r
80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 E- K) C$ c1 K9 D4 R+ ?* o
蛋液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U2 X. m  F- P% t* {! \9 d
60公克
" m) K# z- u7 _: e9 |5.39.217.77:8898蛋黃         5.39.217.77:8898* c% N- n- [0 y) y6 J6 b6 a
60公克
2 y/ c1 p/ k+ C  Z9 ~香草精         公仔箱論壇6 G: P) R  d, i) I: }; C
少許
9 M( O! k0 j" L% e+ ], k2 t/ L5.39.217.77:8898裝飾：
3 M: |9 i- p/ ^, j' q杏桃果膠        
2 g! l0 i( Z$ K! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
; G) G, R; D& B6 b. S/ \# D        公仔箱論壇, o) }6 v# r5 a
【做　法】
$ i8 Z0 t( U- q/ j2 a! P0 ^; F0 K1         鮮奶油、牛奶、糖，用打蛋器攪拌均勻，將蛋加入拌勻，最後加入少許的香草精。
0 \! P# X; z+ m1 k+ {2 W8 Ptvb now,tvbnow,bttvb2         將鳳梨瀝乾水份，排列於塔皮上，再倒入內餡。
1 n8 y0 L& b4 @4 h) l! k5.39.217.77:88983         烤箱溫度上火230℃／下火200℃，約20~25分鐘，直到表面出現焦色為止。
2 Q0 v8 a! Q) p% k0 Y  k9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         出爐，置於室溫下冷卻，塗杏桃果膠於表面。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B9 n& \3 X. B6 ?" _$ |
杏桃塔
  P9 B# b5 C  @) Q+ M公仔箱論壇【材　料】4 h8 k' F% y5 M  x) P; e; Y
原味塔皮         5.39.217.77:88985 ?( J1 m$ }! ?; t
8吋1個
1 Y% N" x" c0 |# N; j內餡：
. E8 r& U( W) W3 c9 T5 f杏桃罐頭        7 f$ \6 {, I% M4 g! F" p+ Z
1罐! |$ ?) I' G9 \' {6 v$ z$ y
蛋黃        
3 Q6 K6 _6 o. A- c5 T, K公仔箱論壇40公克
" m9 O; O( o8 C! ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
: V$ s: y8 Q5 L+ J1 c! V# mtvb now,tvbnow,bttvb40公克
: l' }6 Y3 m- n. }" g! s公仔箱論壇無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L# B  d0 u7 q* K% q
30公克0 c, J" S, g1 e2 n
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 K% g2 K3 R9 y, p+ G4 {
70公克
( \$ Z, ?1 c, A! S' M- L檸檬汁        
" Y! n* U8 Z( M/ _' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C2 D/ g0 [7 q3 t1 M; U
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M0 Q$ [5 C- h3 R+ C
50公克5.39.217.77:88986 @2 m0 x8 m: d5 l/ B! i. P
蛋白        
5 Y& Y0 K3 n% d" i) @公仔箱論壇60公克5.39.217.77:88987 V: b: z' I. L; z
細砂糖         % p3 E1 k# k% y" }* e
20公克8 R/ p  B# y" P- m& S: \4 e
裝飾：公仔箱論壇$ G2 C& v6 Q0 w7 Z. Z3 J0 E
糖粉        8 P8 Y, {. v& u; W
適量
9 O1 d$ B) j1 l( q       
5 w6 z" F5 J9 L) l  T, E【做　法】2 `7 j1 y% M- `' {5 t
1         先將奶油置於室溫軟化，蛋黃、糖攪拌至糖融化，顏色變白。放入軟化的奶油拌勻，慢慢加入鮮奶油拌勻，加檸檬汁拌勻，最後加入低筋麵粉攪拌均勻。蛋白稍微打發，分次加入細砂糖打至乾性發泡，拌入蛋奶糊中拌勻。公仔箱論壇9 ]! @5 c4 ]) Y: \8 t& N  B9 u! i
2         在塔皮內排入切成塊狀的杏桃塊，倒入內餡刮平，放入烤箱。tvb now,tvbnow,bttvb" j' Q! B! u% Y/ S$ V6 N' a
3         溫度上火180℃／下火200℃烤約15分鐘後取出，擺上其餘的杏桃，再進烤箱烤約15分鐘，直到上色，觸摸餡料出現彈性即可。
/ @1 j. L- g8 ?) S. `4 W公仔箱論壇4         出爐，放涼，撒上糖粉。

BeiDouChef

, p3 f" p/ N% u5 L1 x, ~# i( C
卡布奇諾塔
1 P, p' t  I* }2 F  R# N% i" s公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇5 B# _, ^- q% _0 P
原味塔皮        
; _/ q& v# Y4 ~0 Z8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I9 \# {. O% k
內餡：
( t$ M8 p9 y+ Q8 q公仔箱論壇牛奶        - a5 c4 g. {* y7 ^( I) w
400公克5.39.217.77:8898  n, c. e9 h2 ]/ h, a8 M& a
細砂糖         3 G; I8 I& D  |) q! d- ?" M
275公克6 f( [6 `/ ]1 ~# G( C
鹽        
! v5 T# O! h2 U& @2 P# \9 Utvb now,tvbnow,bttvb3公克3 ^9 W5 H& {! `9 Q
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z3 M# a8 R8 ^& Y6 t: v0 ?7 s
240公克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y4 `5 F+ @/ r1 u1 D' c. i
蛋黃        
& u+ G/ E0 a4 R0 W/ O100公克8 {0 `6 Q. V# S$ q  ]4 W
即溶咖啡粉        
" ?7 d( z+ z* y; @9 L2 Z公仔箱論壇10公克
- o: T' U$ D1 A* J7 c5 R7 ~' X- K熱水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o0 _# X2 t( o- r2 d+ p9 f( L, w' A
適量
" v: L$ P0 E, {0 Q$ b# m$ V2 [8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒         公仔箱論壇; O' {# O3 \9 M
15公克tvb now,tvbnow,bttvb* V! D& K' L. f. m
       
% ]! r, ?% o& u* A3 q, O3 a* xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 O5 Y% g; f, c& H' g) Y5 q0 ]7 Z7 m1         先將即溶咖啡粉溶解熱水中，將糖和牛奶攪拌至糖融化，再加入咖啡酒拌勻。全蛋與蛋黃打勻倒入牛奶中拌勻後過濾，將浮在上面的泡沫去除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q, i, H- c& u& A7 B) _5 x
2         將內餡倒塔皮模型內，約八分滿，入爐。5.39.217.77:8898, O% k, T, L9 n8 [0 M
3         烤箱溫度上火170℃／下火190℃，約20分鐘即可。

BeiDouChef

& \% ~# z$ i5 K5 c巧克力蘋果塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w3 c- Y( K" [  `3 }
【材　料】
" y, l. D0 ~3 n1 |甜味塔皮         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U3 n# N0 c" c# y1 f
6吋1個! \! D9 p' T. y' |( n% \
蘋果餡：tvb now,tvbnow,bttvb/ k- k% o; t/ d# n# `$ n
蘋果       
9 \4 n! E9 `& F5 G& h公仔箱論壇2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D3 {3 j3 t2 j) t0 m
無鹽奶油         公仔箱論壇; M" w' r+ h( k4 Q
30公克
5 P7 B. T+ K' f) i0 G公仔箱論壇細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb3 S) N2 s3 Z3 c% a. U( r+ G9 k
30公克
6 k2 j. _6 D! q$ w肉桂粉         ( g* v* v4 H. |- }% r/ O/ i, m
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S; t" _( d8 ~+ @9 G5 h
蛋奶糊：
4 A. f; D9 v! \! H3 @$ K. }蛋液        公仔箱論壇. J' f- D* K" u3 q+ Q, z" F' P4 f
60公克$ S0 t4 L5 D0 E
鮮奶油        
8 S5 |- k8 z! n- t公仔箱論壇125公克5.39.217.77:8898! t4 S+ Y; X$ S$ j: k% M  O, H
櫻桃酒         5.39.217.77:8898( m6 c& z( o! M# A0 p( E# ]2 I. `
15公克
, y% ]- B. S% s. i2 R5 c7 H公仔箱論壇苦甜巧克力        
, L, `. q  t& X- L% S150公克" F( t& `& u) A: h# g' T9 V* r
        5.39.217.77:88988 v' F+ N) h2 g" }6 D" Y
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p) k5 w. Q  X% x' u" m! z( f, ?
1         蛋奶糊：將蛋、鮮奶油、櫻桃酒攪拌均勻即可。6 V" Q' S, k; Y7 ^
2         蘋果餡：將蘋果去皮、去核，再切小塊。將奶油放入鍋中，加熱。放入蘋果、糖及肉桂粉。煎煮蘋果稍軟約3~5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- s4 S5 _* t% Y
3         將切碎的巧克力放入塔皮內，倒入蛋奶糊，再將蘋果塊鋪在蛋奶糊上，入爐。烤箱溫度上火180℃／下火200℃，約35分鐘。

BeiDouChef

公仔箱論壇  c& q- G$ W. @$ m+ p+ ~; G% o$ N
巧克力塔tvb now,tvbnow,bttvb! @8 R- }) h; O" z' ~
【材　料】6 u# u4 h+ I2 p  D# s
甜味塔皮        
7 y: [4 s* |9 u& G7 e7 ?4 @5小個
3 y5 k( B) q9 `- G) P公仔箱論壇巧克力布丁餡         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q9 ~! l' Q( _5 G, h; `9 b
適量tvb now,tvbnow,bttvb% O+ h! ^$ I7 Y% p! z$ H
苦甜巧克力        
- I/ x6 F$ w& O6 Gtvb now,tvbnow,bttvb100公克5.39.217.77:8898/ R  h( A8 L7 F8 M, q$ L8 Y
動物性鮮奶油         $ w6 ~1 r3 Y6 ~# o. d
150公克
- M2 D2 q1 Y- ]  U- ?tvb now,tvbnow,bttvb        # X9 _6 Q+ P/ _- P' C/ {
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb4 t3 Z% j% n( R2 B8 H$ Q2 l
1         將巧克力布丁餡填裝八分滿於塔模內，入爐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L3 ^0 N9 M- H1 t
2         烤箱溫度，上火180℃／下火180℃，烘烤約20~25分鐘。公仔箱論壇( W$ c* m$ a( K. Y( ^5 \; v4 E
3         鮮奶油隔水加熱，煮沸前，熄火加入切碎的巧克力使其融化，拌勻至巧克力糊呈光滑面，即為巧克力淋醬。
. z& u; q4 e8 c4 y3 Z) y6 m公仔箱論壇4         將作法4巧克力淋醬，淋在作法3烤好的巧克力塔上，放入冰箱冷藏約30分鐘即可。

BeiDouChef

6 B( I5 o# m: w7 `6 L. d- V公仔箱論壇水果塔
, h& y/ h" F+ B; B( m' ^  ]0 Atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
2 z" W9 V- \; q. @" h6 t: A# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味塔皮        
- T6 u/ o2 L& ?3 L6 ^5 d' B/ _5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?; |0 i8 Q% H! m5 ~2 X
裝飾：
6 P5 \  @& y$ ]8 i8 B' i$ p5.39.217.77:8898巧克力        tvb now,tvbnow,bttvb' W1 |; Q4 ~. I1 V) e0 h
適量
- Q& c. i- F; G6 L9 s: O法式布丁餡        
. i4 c. s7 P+ G2 v, O適量
; O: m) v" v# ], ]! L  Gtvb now,tvbnow,bttvb季節性水果         5.39.217.77:8898, I8 z0 G2 Y+ E0 e& k, u) [
適量tvb now,tvbnow,bttvb  C$ b9 j4 |* r% K
       
8 {8 w& b! g1 h7 A( z0 ]【做　法】
2 b  _5 Z$ B6 G, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         好塔皮塗抹上一層巧克力，放冷凍冰藏，待巧克力冰硬後，將法式布丁餡裝入平口擠花袋中，填裝於塔內，上面裝飾水果即可。

BeiDouChef

! n2 o' H4 C% w3 P披薩塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y5 |9 t# D9 @) S1 t  q
【材　料】5.39.217.77:88984 _; e  D" y2 |$ e/ [* r
塔皮1：tvb now,tvbnow,bttvb8 Y' H! t# P! C4 m1 T  ]
白油        ; a$ h3 E4 w$ d/ e
80公克tvb now,tvbnow,bttvb* B$ G; X$ u( O: N4 }
酥油        
7 ]6 t8 b: v) B  B9 \/ J6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
4 N. B, y% o9 w, ?公仔箱論壇糖粉        
' @5 f# t; c6 {5.39.217.77:889890公克
: u9 r4 O* S  J+ ^0 T4 otvb now,tvbnow,bttvb鹽        
6 N' ?8 \$ m' H) M  N1 |0 t1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb, E' X! h3 o: n; B, D3 h% t
塔皮2：公仔箱論壇9 E% z5 L$ a7 t6 `# Z1 g* M
蛋        % ?  Q. S/ V7 r; P
27公克/ j& g1 b/ v( e2 a3 g. q
塔皮3：
, {6 B" O, y% S; g5.39.217.77:8898牛奶        5.39.217.77:8898/ M  |: }/ ~% A; T. u8 Z+ A
50公克
( ]/ N& @+ ?) N, e; Z( d' c塔皮4：
" I& _" e8 h1 T公仔箱論壇高筋麵粉       
: l4 [) J* o: {& C- x. w6 V135公克' O; l" C: y2 U! i* S" I
低筋麵粉         公仔箱論壇7 K# k( s& @' c+ f7 e" H7 G
135公克
, I- L% ^+ h2 _. S& t. w& ?tvb now,tvbnow,bttvb配料1：5.39.217.77:88981 g6 R% \: E4 X# }9 O( Z
番茄醬        tvb now,tvbnow,bttvb2 g! `4 S* v) Z  l/ i! i; m
1罐
2 h' L3 k1 w% s" D) c# H公仔箱論壇配料2：
8 f' z3 e* i9 Q5.39.217.77:8898起司絲        # ~' w1 G3 V2 m
1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~( i9 v. W7 r6 ~- k- b4 c
配料3：
6 ?, F: D. ?' m: o青椒       
+ _! ~( Q: r) O6 I9 K1個tvb now,tvbnow,bttvb- M2 j0 m0 O: f; G
罐頭鳳梨片        
  `4 N3 U* u" \; j/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6片
( G5 I! a' |$ Q( Q4 k: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h4 R4 G  ~2 V* Y1 e$ }7 \
6片tvb now,tvbnow,bttvb0 m' F3 U8 z, u% }3 u
蝦仁         5.39.217.77:8898; S* b' o* K( \
18尾5.39.217.77:8898/ p$ Y' x  f7 r
塗料：
3 l6 E7 d6 A  E沙拉油       
$ h1 ?: ^/ U. J* W0 f# q' [公仔箱論壇適量8 V* P) T/ p& [0 A8 ^  ]
        2 ~* j' s/ ~/ M, S1 a$ H
【做　法】
! O/ M# @7 w! y  {公仔箱論壇1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮備用。7 L+ V5 W% S$ d2 c; v2 h5 {
2         將塔皮分成每個100公克，壓入塔模內用手壓成塔皮。
; k: C5 E& N' A4 A, X7 P) K  Y5.39.217.77:88983         每個塔皮內層先刷上番茄醬，再灑上起司絲，將配料分別排列於上。
$ B* W! ~4 h8 `$ r/ k! c* W. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         配料都排列好之後，再灑上一層起司絲，最後以刷子沾少許沙拉油，輕刷於起司絲上，入烤箱以190℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb: ~  v( w7 W4 c1 j
【備　註】5.39.217.77:88980 H& U8 T0 @3 f  p. t
記得在最上層的起司絲上刷上少許沙拉油，可以讓出爐的披薩塔更為香酥，色澤更亮麗。

BeiDouChef

! L+ }" v4 @2 V1 T: o公仔箱論壇蘭姆葡萄乳酪塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P( `/ {5 L& A) V  H+ k+ J6 x
【材　料】/ \  x% _: X% }7 @8 ?
塔皮         8 X% f* U6 K% t0 Z# D/ b9 c% [$ R
200公克
1 X  y  M1 p# \4 \1 K1.奶油乳酪         0 \7 L5 z% E9 O: m
230公克
8 {  X; s* J5 R　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb$ H6 r4 v: o9 P/ D- R% @7 s
20公克
; ~4 w" d# t6 n公仔箱論壇2.蛋        
# ^/ y- `! C. p2 ^# g! {公仔箱論壇1個
! {9 F% h2 F* z) t公仔箱論壇3.檸檬汁         5.39.217.77:8898" N  t! K; _/ y4 |
10公克
1 _% I7 ^1 E# y( n2 U# y9 M! @公仔箱論壇　檸檬皮屑        
4 r* G3 D* U4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
% E7 n# t* Z) W* M. e公仔箱論壇4.葡萄乾        
4 G  Q; w& n5 T) |! x2 x5 C; a$ ktvb now,tvbnow,bttvb50公克1 h8 {" B- ?8 Z! G1 K0 z5 H3 A: u
　蘭姆酒        
# O3 z5 s' E. Z) O! ~5.39.217.77:889830公克( D0 M( c# X7 \. x
       
: J5 p* C  i/ `6 z$ htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, Y: g( z: d/ z公仔箱論壇1         依玉米酥盒作法(1)～(2)做好塔皮麵糰，將其桿開並置入模型內用手壓成塔皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb" n! a: C7 v/ C/ Q% U( {# i  h
2         將葡萄乾浸泡於蘭姆酒中泡軟備用。
( }4 F' g1 S& P# t# jtvb now,tvbnow,bttvb3         奶油乳酪以隔水加熱的方式讓其軟化，再加入細砂糖拌勻，拌至光滑無顆粒狀。公仔箱論壇) |1 T8 ?' i0 R/ S/ U' ^& _
4         將蛋加入拌勻後，再將餡料3加入拌勻。
9 ^+ k5 y1 }, n6 I, s& U0 x5         隨後將餡料4也加入拌勻，即為餡料。
8 D7 B) C. b6 w- \# i公仔箱論壇6         將餡料倒入塔皮中，表面抹平後入烤箱，以160℃烤約25分鐘即可。公仔箱論壇* b+ j3 s2 f/ M. u
【備　註】5 T2 Q) q4 U+ U3 G* H9 l
檸檬皮是最天然的香料，洗淨後刨皮只使用綠色部份，若刨起白色內皮，則會使成品產生苦味。

BeiDouChef

. x) P3 `8 P+ s* S/ S# n7 T$ g葡式蛋塔5.39.217.77:8898" n' D4 ?$ w" h  P) Z9 Z8 p
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V3 T: _3 Y- f6 U$ h1 `/ Z6 U
塔皮Ａ：5.39.217.77:8898: Z& _2 |2 f2 z% m0 b$ X
白醋        3 k5 L" d! d  [& ^& a- {: G: k
12公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u# n" n' U7 B3 l6 t. ^4 z2 D& G
高筋麵粉         1 h" g& T% C% K1 r5 g1 }
472公克
8 x- s* }( l! j$ l( f% M. Z( o3 A5.39.217.77:8898低筋麵粉         5.39.217.77:88981 i/ n9 k( c. N5 g
118公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u" ~3 V4 g( n% X" Z* ?# c
細砂糖        
( r0 V# D" o" n7 M$ Btvb now,tvbnow,bttvb18公克
) u7 h/ }- S3 M! v公仔箱論壇水        
& ?1 e& u4 G& K295公克
' @/ W1 h# V0 X( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         , z$ ~8 Z( y) l6 Q3 A0 ?# I
40公克
! v/ o( p0 X' l8 g3 E2 m9 V- btvb now,tvbnow,bttvb塔皮B：tvb now,tvbnow,bttvb9 _) V0 |" C2 M* R3 Y
奶油        5.39.217.77:8898/ i/ ?2 e0 w$ e" s. t; K. j
90公克! Y& T  T0 B7 P+ s9 b. J8 V$ D
塔皮C：' L. @9 {8 T& W/ x" Y7 R+ [
起酥片        tvb now,tvbnow,bttvb" l* W- X* S' @6 @
500公克
. E- E' p( E; j; F6 z/ |3 I% \內餡材料：
, O. ?5 s  I/ T9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃       
9 c% h( ^2 e0 S; K+ X$ r0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克
+ i5 v4 W% g* k, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性奶油        
) k; a# x0 E& h' V公仔箱論壇180公克
$ I7 ?* a" s3 {; `; r( ]5.39.217.77:8898鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb3 q3 z- l6 \. G; G6 R
180公克
8 g/ d+ L/ c7 T: y, I8 t公仔箱論壇細砂糖        
- p! w" w$ c' x/ I- U5.39.217.77:889890公克
8 |5 _2 e( B, B* ?& o) m$ {       
  P9 q9 M* u5 \1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* D) }. s* d( R3 Q" j, \  v2 Ktvb now,tvbnow,bttvb1         先將材料Ａ中的高筋麵粉和低筋麵粉一起過篩備用。公仔箱論壇/ s2 e& |8 j* g1 M! L7 u. |
2         將作法1的材料與其餘材料Ａ一起拌揉成糰，加入奶油拌勻，揉至麵糰光滑不黏手後，裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘備用。公仔箱論壇' @: ~9 s, n- H& W8 k
3         麵糰用桿麵棍桿開，展開為起酥片的2倍大，將起酥片包裹起來，再將麵糰桿長，厚度約0.4公分，折成四摺，再次裝入塑膠袋中，靜置鬆弛30分鐘。重複麵糰折四摺、靜置的動作3次，即為起酥麵糰備用。
/ E' |9 c8 `# D' l! W; j; xtvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的起酥麵糰桿開，厚度約0.4公分，再裁成長度30公分、寬度20公分的起酥皮2 張，分別捲成圓柱狀，包上保鮮膜，放入冰箱冷凍1~2小時至硬備用。
4 s# ]! C1 U6 ]3 \- N  w5         將作法4的起酥皮取出，切成1公分的厚片狀，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，置入塔模內，捏整成塔皮，靜置鬆弛20分鐘備用。
7 k2 m1 f0 D: m7 V- g6         將鮮奶與細砂糖拌勻至糖完全融化，加入蛋黃拌勻後過篩，再加入動物性鮮奶油拌勻，靜置10分鐘，即為內餡備用。
/ y, ^0 h5 w" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         烤箱預熱，將作法6的內?倒入作法5的塔皮內，入烤箱以上火220℃、下火200℃烤約20分鐘即可。
" b  Q; Z# u9 e; @" w公仔箱論壇【備　註】
# B4 M4 A- I' I公仔箱論壇作法6中將蛋黃液過篩2次是為了讓內餡口感更細緻。以下的蛋塔食譜，在製作內餡時，為了細緻的口感，也都要將蛋液過篩。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! e0 }& C8 o3 J: ^6 ]7 u
黑森林葡式蛋塔公仔箱論壇+ a  {- x) S$ `; o# s& v
【材　料】5 H) D/ f1 Q' t. ?
葡式蛋塔塔皮        
0 e& `2 ?  }  \; S; j+ G$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10張
- R8 F: j5 o# l* S' ~tvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力碎屑        
- N8 f  O& b- d/ p) x5 D  a# L適量
% `, P7 ]7 ?! Y. |0 A1 w0 {. g5.39.217.77:8898罐頭醃漬紅櫻桃         公仔箱論壇( I  B: D/ n' S$ I/ A* |, y
5顆5 R4 H; U9 z0 |- w# i, {3 n; ^
內餡材料：
; _6 J/ z. M  C, s* \% r" o' gtvb now,tvbnow,bttvb卡嚕哇酒       
& B1 N4 }" x2 s  x( K10公克1 k0 \5 L# C2 U; u
鮮奶        
9 `0 A6 ^# |3 d# c" O5.39.217.77:8898120公克5.39.217.77:8898. G% _2 D! q6 `: c
細砂糖        
4 R  B' z$ n* J8 C1 ~* K" u4 Y2 {公仔箱論壇60公克
- d, y. `, b0 s3 y/ o公仔箱論壇蛋黃        
8 [5 X  b9 D# x8 K7 B5 ~+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克tvb now,tvbnow,bttvb% p- u7 A' s0 C; V( N- R
可可粉         tvb now,tvbnow,bttvb* Z  O  C# f$ z5 z) y" h- V5 _
10公克
" Y, J1 o7 M" e, d5.39.217.77:8898動物性奶油         ) i" C1 Y# i* w) ^6 g
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @6 {+ U; e# h; E' d4 T/ Z
       
& K. a4 q$ Y+ M2 l1 L+ H- D3 r/ ?9 d) |5.39.217.77:8898【做　法】5.39.217.77:88987 t9 V0 q* `* h! p
1         可可粉過篩備用。
8 t, y) K- [* l/ Z0 J# qtvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶、細砂糖、蛋黃一起混合拌勻，使糖完全融解，拌入作法1的可可粉，過篩2次，加入動物性奶油和卡嚕哇酒拌勻，即為巧克力內餡備用。
  ^& k) w7 y/ G% Z" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱，塔模抹上白油，撒些高筋麵粉，將葡式蛋塔塔皮置入塔模內，捏整成塔皮，倒入作法2的巧克力內餡，入烤箱以上、下火皆200℃烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q9 q) }5 Y( n( R7 j1 G
4         將蛋塔取出烤箱待涼，撒上苦甜巧克力碎屑，放上1/2顆紅櫻桃作裝飾即可。

BeiDouChef

# K7 d  j4 @- I) D柳橙水果塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e) l  x6 P7 A. \9 e- k9 E
【材　料】
6 L1 Q# C' _, C% [, c# G" NA.杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g0 G# h3 H+ D: U+ r
70公克
3 V! f7 X0 Z6 I$ {　奶油        
& `, S; y3 O1 g- I70公克tvb now,tvbnow,bttvb# w) E$ j3 j: r2 V4 h
　糖粉         5 J& g6 l" l( _( E
60公克
  A2 w( T0 s4 q9 N( ^* O　蛋           @" _! n/ `- l* x0 O7 \6 p$ F
1顆
, D  g" q& r) m8 \( P6 r, T4 M  G5.39.217.77:8898　蛋黃        
; W* {7 {) _% O, b+ P1 x1顆tvb now,tvbnow,bttvb4 E! @( C5 E9 o* `. m
　新鮮柳橙汁        
$ g0 {! E* t; H! X8 Z- x$ Y公仔箱論壇20公克
# I0 r  e4 G* f" k$ a! ^" G( w5.39.217.77:8898B.基本塔皮         0 C0 B+ ~; v5 `
300公克公仔箱論壇3 @; K- _. z2 O. m) h9 q* g
C.蜜之果         $ {' W. N! X/ u& A' k& T& Q
適量
; a1 {/ @. ?+ \% S　柳橙果醬         tvb now,tvbnow,bttvb( e  T2 J" O0 f. r
適量
, V5 G& U3 }: ?# {       
1 V( F2 [1 b0 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb! k; Y+ S. l1 D
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
$ m0 j' m2 C' v: J% q$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將蛋和蛋黃混合打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入新鮮柳橙汁、過篩的杏仁粉一起攪拌均勻，即為杯塔餡料。
0 p" P0 I/ I, f' k5.39.217.77:88983         放入10公克的基本塔皮麵糰在塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀。
& g$ ^  W1 v' L  E4         將作法2的杯塔餡料用擠花袋擠入作法3的塔皮凹槽中約3分滿即可；另將剩餘的杯塔餡料放置一旁備用。
& p! ]1 A  U) |  n6 V$ ftvb now,tvbnow,bttvb5         將柳橙果醬用擠花袋擠在作法4的塔皮凹槽裡的餡料上，再加入剩餘的杯塔餡料至6分滿，撒上適量的蜜之果，放入烤箱上層，以180℃約烤25分鐘後脫模即完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I$ s7 A' J' _% s
【備　註】
2 y/ @" _( a- T# |) k約25份5.39.217.77:8898+ X+ Z% r+ J$ L5 J+ M+ H
基本塔皮做法請查詢本站食譜資料庫-基本塔皮

BeiDouChef

8 u. ~& d  ~0 |6 k8 Q! r3 V核桃杯塔5.39.217.77:88987 h3 ^+ Q- e  D% V: ]4 M
【材　料】
2 s% ^% }, k8 w# S# ~A.蛋         公仔箱論壇+ ?$ ?: j4 N- E6 X
1顆
3 ~3 o: F  u9 Q) d  u1 R8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　核桃         tvb now,tvbnow,bttvb  n% ^) x! b7 P  W- M5 f
50公克/ J# v3 o0 X7 f) w7 V- h
　奶油        
7 J. E# p& S; R% v9 E, P公仔箱論壇15公克
! B0 m, A1 a1 }7 S3 m3 P& O/ ?　紅糖         5.39.217.77:88989 d5 y- U$ X) ]
80公克
: Z9 v2 N5 z" {8 o2 C1 X2 L公仔箱論壇B.低筋麵粉        
# M- O# @$ z) {. b- l, Z公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a& `; K9 \% {3 A& C
　鹽         $ l5 `( l' f$ `, A* ~
1公克
* Q1 q, q2 J+ `. k+ r5.39.217.77:8898　無鹽奶油        
6 ~2 S8 M1 g  [# L* N7 }) y公仔箱論壇100公克
: l- W. @4 u/ _# N' G9 Htvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         公仔箱論壇! t& g+ L' g- X
5公克tvb now,tvbnow,bttvb( W, Z" k" ], F+ u
        公仔箱論壇: I  g% [7 ^# o0 w) W; ]* F) R
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C0 e( C2 C) J4 G- P
1         將A材料中的核桃放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘後取出放涼備用。
* y- d4 _! c, R2         將A材料中的奶油加熱融化後，加入過篩的紅糖、蛋和作法1的核桃一起混合拌勻，即為杯塔餡料。公仔箱論壇$ m: k6 `# X3 L+ A0 T- J
3         將B材料中的奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻，再加入過篩的低筋麵粉和鹽混合拌勻後，放入冰箱冷藏15分鐘使麵糰鬆弛。
4 n8 _8 K7 ?7 T" W  E5 @+ A* i  V4         將作法3鬆弛過的麵糰取出，分成10等份的小麵糰放入塔皮模型裡，用手將麵糰壓成凹槽狀，再用牙籤戳出6～7個細孔，放在室溫中使其鬆弛15分鐘後，即為簡易塔皮。公仔箱論壇$ h- A' W3 ^# n  T& p7 _9 U1 i
5         將簡易塔皮放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出，用小湯匙將作法2的杯塔餡料慢慢舀入塔皮內，再一起放入烤箱中層，以180℃約烤20分鐘後脫模即可。
4 |1 ~% \1 o3 j4 ^4 o3 b* Rtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】! j# x4 S) d6 W; n! S$ T
約10份

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L& C9 M! h, I$ [. }. r3 O& l5 M5 O
椰汁鮮奶塔5.39.217.77:88981 N# ^4 L* X& e
【材　料】
; W9 M% s7 g! t# X3 Q: XA.白油        
' k- E5 O1 C8 n8 L+ P! q: n5.39.217.77:8898100公克
/ a9 A4 ?$ w+ ?0 N8 Q( f+ [公仔箱論壇　瑪琪琳         ! ^4 D" V6 A+ a( t
300公克* U5 j' q0 V8 e1 u, r# U
　低筋麵粉        
/ W+ w9 ~8 X7 R+ h0 ^( M公仔箱論壇200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q( Q8 |! T& s' w  ?8 _. k+ Y0 M
B.中筋麵粉        
+ u4 P; m% F, E  itvb now,tvbnow,bttvb200公克
3 k' n  ^: m- ]/ R1 y8 m　雞蛋         公仔箱論壇, |7 |5 {0 @. x, l4 ^
1顆4 Z( C* q/ X+ L: c4 q
　豬油        
3 g3 q7 H- j% A: e0 `# U; m公仔箱論壇50公克公仔箱論壇0 S" ]' t8 W: x7 I2 C
　水        
+ Q. g4 M3 t: o公仔箱論壇100㏄5.39.217.77:88985 g9 P7 f5 Z8 q' x% j4 Y/ x- _+ V
C.細糖        
6 [$ i9 l! G% V# T100公克
8 o5 N" v; W" Q. S1 @) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　開水        
+ m/ h# y+ z6 u' m  J0 Utvb now,tvbnow,bttvb50㏄
0 `' J$ X8 K2 A& p1 l" p' nD.蛋白        
- C1 ~8 g3 P5 `1 `. ?200㏄
) M( k2 ?( V7 y7 @) U( b7 c% m  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶         * B# Z5 ?2 `; P3 K+ h
100㏄公仔箱論壇* v& r: i, z; g) F) K+ B; }& I
　椰漿        
" U; c# f. K. r" w- d0 J3 i5.39.217.77:889850㏄tvb now,tvbnow,bttvb& P" f( j; ~" H( s7 {) E
       
7 {9 h, E: n3 Q& o7 N7 A( x) v公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇7 Q$ f) m3 I8 A0 f+ q
1         材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底灑上少許低筋麵粉防沾黏，將油心平鋪盤裡放入冰箱冷藏約2小時。公仔箱論壇5 ~8 u5 Q- t# i$ V
2         材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積2倍大，放入冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起3折，並重複3次桿開再折3折的動作，置入冰箱冷藏30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V# x$ K; S2 |- V' _, w$ Q
3         材料C調勻成糖水，再將材料D調勻後倒入糖水，最後用濾網過濾即成奶塔水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {6 g$ H  e# J! c1 B2 b
4         取出冷藏麵皮，桿開厚度約0.8公分，用圓形模具壓出圓形餅皮，再將餅皮壓入蛋塔模用拇指整型捏皮，即可注入作法3的蛋塔水約8分滿，重複此動作至材料用畢。
% T1 K8 ~# I) D6 b+ ?5 `3 z公仔箱論壇5         作法4的蛋塔模放入烤箱以 250℃烤約12分鐘即完成。