本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-21 02:22 AM 編輯
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西式 甜品/蛋糕/飲料/幕斯/布丁/餡餅/麵包/蛋卷/餅乾
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Le Pudding 布丁
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巧克力布丁tvb now,tvbnow,bttvb4 [: Q- O2 z9 v" \
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( S* d! g* ]$ S0 K
吉利丁片
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3 h. k. g9 A$ r2 J6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力
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鮮奶 P9 D; ^, k" R0 Y! @
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卡魯哇酒 5.39.217.77:88988 _$ A3 J0 Q" e8 H0 J! j+ G
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【做 法】
: Z& h9 D3 e7 U; p$ K% i3 j6 S+ B1 將吉利丁片用冰開水泡軟備用;苦甜巧克力切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L$ y8 ]1 |9 k. W
2 把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右,直到細砂糖溶化後,再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。
I% {/ G0 D2 P8 y, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 繼續加入作法1的吉利丁片拌勻,最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中,放入冰箱中冷藏即可。 |