[甜品] 各式各样的西式甜品西饼咖啡屋

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5 a4 T' }* ?3 k2 ~( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J! }( J- `. h" o. g) \4 U

Le Dessert/Le Gâteau/Boisson/La Mousse/Le Pudding/Tarte/Le Pain/Le Pâté Impérial/Le Biscuit 5.39.217.77:8898; D1 m$ d/ D; w

6 u2 N7 z7 d. d公仔箱論壇西式 甜品/蛋糕/飲料/幕斯/布丁/餡餅/麵包/蛋卷/餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u6 f) a6 ]- u( D2 E3 W

4 g1 y/ Y5 c9 g+ d: I( J% `3 M% Rtvb now,tvbnow,bttvb

食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b3 l* P5 v5 w; g' D/ P

5 x$ }  t) w9 h9 w8 f5.39.217.77:8898

tvb now,tvbnow,bttvb* N( b. y! z3 Y& v# F8 W1 [5 ]+ H$ K, w

各式各樣的西式甜品就在這裡 請大家留意和多多支持...
. u' H  L  s" \3 t9 a; f5.39.217.77:8898冷冻冻獻上!!!公仔箱論壇/ s; \6 n7 N" R2 a5 Q; p

7 N+ O- F0 m3 n& N0 ]3 j5.39.217.77:8898  
1 f3 U1 n5 x6 j
& ?$ a2 e& z/ P+ {. g5.39.217.77:8898
7 {" N2 I* H: w3 M; |3 `  @3 w5.39.217.77:8898Le Pudding 布丁2 d- Q2 i7 ~1 m8 Y
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! F6 B( V+ J5 m; N& D0 _  U5.39.217.77:8898
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* s6 k) Q4 s$ @8 i0 X% a5 K1 A巧克力布丁
! M4 E: ?5 C" f【材　料】
8 P/ G& `: H9 s3 b1 s吉利丁片         0 Z) B: N7 D$ P: f7 G( f
10公克$ M5 h' V) F! x* |& R
苦甜巧克力         
/ `- o' h/ g/ a( u, f7 X" g5.39.217.77:8898200公克- N! {2 Y) C' j
鮮奶         ! X( j5 ]) N! l, e. c
800公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z) S& g. T  ^& \  _/ L. w. m6 V
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y& s( @0 U3 S9 F
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N& C2 O' T0 M" b" G* ?3 S2 l/ f! B
可可粉         & v( `+ H+ \3 C
5公克公仔箱論壇" q" L& c8 h2 B' h  x7 W9 y
卡魯哇酒         
+ s# F; M7 |1 d' v6 N! c50公克% c7 T4 ?% H: X5 T7 X

8 l+ x$ A6 }, Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】% O) V5 I. c+ a- |4 C5 v3 B3 Y
1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用；苦甜巧克力切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b+ z% u  H$ e6 ]  }
2         把牛奶、細砂糖、可可粉加熱煮至70℃左右，直到細砂糖溶化後，再加入切碎的苦甜巧克力拌勻。
0 k! F( c" Y- \" Rtvb now,tvbnow,bttvb3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻，最後加入卡魯哇酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱中冷藏即可。

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- m# G; q2 G" V% U1 {- k$ W
覆盆子布丁tvb now,tvbnow,bttvb. c. V( y7 _+ \' a
【材　料】5.39.217.77:8898# q; f! N: J4 ]8 y
吉利丁片        
% D/ ?* @" o: A, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
' _; L# o! \7 x2 }5 i2 P7 V: l動物性鮮奶油        
  p; J; }3 N* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
6 F/ u. {- r" f/ w9 Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶        
4 q4 |1 o; k$ ~9 S5.39.217.77:8898350公克5.39.217.77:88982 J+ Y+ ?  @; r! B. f4 D% {2 q
細砂糖        
  n' `: ?. c0 ~. J% V& P8 e5.39.217.77:8898120公克6 \/ }$ r. w, }2 q7 _/ h% Y
覆盆子庫力         公仔箱論壇. u9 Z2 R* C1 F2 Q: u' ?
150公克5.39.217.77:8898. ~9 V* H. V8 F$ g/ l
        # d- f) T# u  G( R
【做　法】
  e) j0 r2 h$ g* }! N! D$ _1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb. Y  Q0 E0 U6 s+ w' E1 I  |
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁、覆盆子庫力一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# }. {- Y" F. K9 G" X
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。
3 W# W% j+ V+ F& S! {( x& I. o公仔箱論壇
$ `% _  y, A. L, _* Q' o5.39.217.77:8898【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k1 S* c' D& L* k1 ?; o" ^
覆盆子庫力的製作
* ^. d* x; r# \% |( L, n, W5 v3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：覆盆子果泥150公克、細砂糖30公克1 R9 w' c# i& O6 W1 z8 D
作法：5.39.217.77:8898, E  ^1 ~% p4 d) S) x
將覆盆子果泥和細砂糖一起攪拌均勻煮溶後，放置溫度變涼即可。

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5.39.217.77:88989 w+ V. `$ ?# e0 t% S
咖啡布丁
' F1 W4 e% x1 [1 q* ~8 T6 j【材　料】公仔箱論壇+ `1 L. b5 w% j+ F
細砂糖         ; ]& k9 }- [% Z: D+ v& J6 Q% K. Q
61公克/ ~0 G1 @2 u6 O$ ~
果凍粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u* T3 M8 h8 F" Z
16公克
2 y* F% p$ f; }; A( s4 Z8 Vtvb now,tvbnow,bttvb溫水         
! t3 b0 W* J+ V4 r* |3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。304公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S3 e8 x. `: M6 r
咖啡粉         
( R' j0 |& \' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
  T; D. U3 q. G/ i9 Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         公仔箱論壇: E7 O2 z3 z% I8 m. d# d  `
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r  K4 t# @# v& D% ?+ Y5 r
動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! a) I+ G9 g3 O' R6 t: x3 d" |! @
202公克公仔箱論壇3 A9 v0 j) Q3 B* C
卡魯哇酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F2 _$ l+ z: y4 {
16公克
6 w) [; Y4 w2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        7 ?; `% c" i" J5 d: d1 F
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ [9 x2 j. V+ X0 |6 s: x* j
1         取少量的溫水和咖啡粉一起拌勻備用。
( m8 d- }$ u! K8 t6 M公仔箱論壇2         將細砂糖、果凍粉和溫水放入鍋內一起煮滾後，加入作法1的材料拌勻後熄火。
6 R" K1 F  J6 ^+ Z" T5 ^5.39.217.77:88983         在作法2中加入過篩的蛋黃一起快速拌勻後，再加入動物性鮮奶油拌勻。
0 Y  H4 ?5 E( htvb now,tvbnow,bttvb4         再加入卡魯哇酒拌勻後，倒入模型中等待變涼後，放入冰箱冷藏即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 C' O# }/ ]( w
芝麻布丁  D, B* i5 |0 k9 g/ J) G4 P
【材　料】6 R5 f& o7 f5 h' o7 J
吉利丁片        
2 m2 o/ R5 e* w4 c公仔箱論壇21公克公仔箱論壇% H2 r  @( q4 B  C7 E9 E
動物性鮮奶油        
1 A9 K7 c2 r7 |+ {1 ]& k3 Y2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。235公克5.39.217.77:8898" ?1 ~) G) y0 \  L5 y, r
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F$ p+ d8 A; m& a
586公克
4 `- q! C" a( \& J5.39.217.77:8898香草棒        
5 c& z2 ?5 U6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支
' d; Q0 h! i2 O2 Y公仔箱論壇細砂糖         1 h% \: C8 Y: d# L2 V
117公克; u9 W$ U* x# p9 f- F; r# k
芝麻粉         5.39.217.77:8898, F4 L7 P9 }1 V1 M; q" H% A/ O
141公克
/ y6 I  J/ T& ~; K& Z( i, }% O        公仔箱論壇+ z% X( S+ R% Q/ H  S$ h6 g
【做　法】
1 v/ ?- _. g) D8 }7 e- i9 Y5 l5.39.217.77:88981         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h7 k0 ]' |7 R. x6 s
2         將鮮奶、香草棒、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和芝麻粉一起拌勻。; m# f4 z  J  w
3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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公仔箱論壇. G+ i+ Z3 c0 T9 A* h1 X' |  l
檸檬布丁tvb now,tvbnow,bttvb8 L  t/ O$ ]$ ^) }8 M
【材　料】
" W9 ]$ C% k; @* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍粉        
$ T6 T) b$ S1 p15公克% V5 u. k- Q, ~4 X; ^
鮮奶        
$ O$ e  ~' H  }# S1 c3 m公仔箱論壇973公克tvb now,tvbnow,bttvb! g8 g1 d' s6 U4 Y
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y) P1 Y7 m9 E! L/ y
87公克
' M, j! m1 ~) r8 G$ y+ g" ~- Q公仔箱論壇檸檬汁         2 h5 t, C7 k) a! A- @1 W
29公克
: s. h  T* p9 n7 [9 Y: u" T5.39.217.77:8898       
8 t7 X9 z  n( v+ F/ B1 Z公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇1 h6 e2 t. `7 h: @) r
1         將鮮奶、細砂糖、果凍粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火。
: t* @8 Q. A. h  C2 F公仔箱論壇2         在作法1中加入檸檬汁拌勻後倒入模型中，再放入冰箱冷藏即可。

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4 k; s# n; ?  t- S
乳酪布丁
& e- G) Z' [6 q( T' O: z【材　料】
! P  H$ U) }/ r8 F$ x+ T公仔箱論壇吉利丁片         5.39.217.77:8898) e! T1 k: r$ z' k# q
10公克
- I% `2 G; I9 H5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶        
/ p. N9 ~3 M* K2 Q2 [5.39.217.77:8898500公克公仔箱論壇- V+ l: l4 r5 [, Y( f
乳酪        
7 |6 H3 g0 j( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克5.39.217.77:88983 z- m% j& ?/ C/ F* O( C1 Y/ v8 f
細砂糖        
9 x# k: n3 a0 s" ^100公克
8 M+ W) s" t7 |( p" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁        
. j! E% W& E) z& e: Q' f40公克
- T- T/ M4 R6 E0 m) p2 b4 ?) ptvb now,tvbnow,bttvb       
) v( q+ ]+ Q$ _" P4 j' ]% v- X) ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 s( S# L* i: |6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將吉利丁片用冰開水泡軟備用。
$ B$ S! R- p3 A' _6 ?# X0 x公仔箱論壇2         把鮮奶、乳酪、細砂糖加熱煮至約50~60℃直到細砂糖溶化後，再加入檸檬汁拌勻。
5 D, H* u" {& L+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         繼續加入作法1的吉利丁片拌勻倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。

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% Z* M- Q) p. ^/ V. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶布丁
1 O7 ], ]$ O% X$ o5.39.217.77:8898【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb5 {! F3 B$ ]8 a8 b8 b
吉利丁片        
; ?0 h* J4 V6 a2 O15公克公仔箱論壇# x1 N0 t4 X( S) d$ S, z: r
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M6 N7 s; t" q9 }0 W
185公克
0 d$ B! U7 M1 ~( e5 ?9 p0 y; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         ' m! Q) u" M" i3 Y  W0 G0 }6 l
637公克
- f8 K1 [7 X+ n& U& n( ^: \公仔箱論壇細砂糖         / [& J+ W! t0 y+ m- Z
55公克
2 t, N: w: Z5 p6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉         公仔箱論壇! [- Y8 U: }9 q& t4 x3 n
13公克
. R% ]% U/ F8 {, R- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷開水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b0 G8 M4 x$ C; A5 E& q
89公克
; x, ~5 l& D" o/ {4 I$ {        tvb now,tvbnow,bttvb8 F% w5 j- [$ H& \
【做　法】公仔箱論壇8 L& V" J+ p" @% I
1         將吉利丁片用冰開水泡軟；動物性鮮奶油使用打蛋器攪打至六分發備用。8 @% }5 \/ }) w2 M
2         將鮮奶、細砂糖一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入作法1的吉利丁和抹茶粉一起拌勻。
, c! E0 c0 t9 H5 d) f7 ntvb now,tvbnow,bttvb3         讓作法2的材料坐浴在冰上，直到呈現微凝稠狀後，加入作法1的動物性鮮奶油一起拌勻，再倒入模型中，並放入冰箱冷藏即可。

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5 |5 b% R4 C* W- d4 |地瓜布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?9 N, I1 l4 [( }" Y
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb' ]! Y2 d9 m( r+ C! N- `
牛奶        
8 m9 e0 M5 G' H: m1 K+ k公仔箱論壇313公克' Z' _! V: n1 C) B0 h
動物性鮮奶油        
3 \( K8 n+ k, G公仔箱論壇188公克公仔箱論壇! a3 K5 F% T2 \$ Q* f& x! r
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 y1 a" _' I1 J- ]
157公克4 C. N; T5 K4 v9 C$ @1 X
鹽         + R% V$ ~/ O4 y3 U. n* h$ e" U
3公克5.39.217.77:88984 S3 m% X" L5 A
全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A( F% g* i& Y: f( j
250公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G7 U; o  q# ]7 w
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g! q( H7 C' D! x
63公克公仔箱論壇: ^- ]7 A6 t8 U. j1 M) b
地瓜泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u/ @! N$ m) S+ O' {) S4 f
188公克tvb now,tvbnow,bttvb3 E. O. D6 I+ N1 d
        tvb now,tvbnow,bttvb# _7 J; h$ e: z: A
【做　法】
% O1 ^- r3 w1 _. j) l$ A5 |; V1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。tvb now,tvbnow,bttvb: i+ F( F; V% w( j" C0 |
2         在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。5.39.217.77:88985 L3 o8 J( h3 Z6 t9 M2 A
3         在作法2中加入過篩後的地瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?% N  g( ?; R5 p9 I/ q
4         再放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。" R+ b9 b# {* _: h- O4 i! Q
5         步驟：0 t9 @% H5 \$ a) E$ I0 J
1.將地瓜泥過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z. H) r# \; |; l# t0 o) p$ o
2.加入牛奶一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k* T: e% n6 w3 m' R0 v
3.取適量作法2材料放置在烤好的地瓜布丁上面。
; b$ F2 u% a9 e8 p5 t5.39.217.77:88984.取適量打發鮮奶油放置在作法3的材料上即可。

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/ H8 ^+ I0 h- V. H, I6 ], m南瓜布丁
& \4 t  i0 o+ `4 v5 H4 ~5 j! u【材　料】6 h: B! g  Z& z3 l% L# @
牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb' @$ D3 [6 o# G/ U
296公克公仔箱論壇$ B" U. O/ y0 D- {
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f' [) o$ Q# K  Q* m
178公克5 X' M2 A8 S  a* \
細砂糖         公仔箱論壇+ j3 @9 m- a& H* j' E- G$ _$ ?
148公克
/ o  d/ a& }4 l* ?: V+ t5.39.217.77:8898鹽         # e9 H/ T( `9 U8 K. [  B+ z
3公克
5 Z7 O% v% T# E' x% G( L' X全蛋         ' b6 t; Y+ t" o7 X( j7 A3 ^
237公克# u7 T& p" b5 }* }+ C2 z" y
蛋黃           j8 o) P2 J4 m, @
59公克: m1 S4 [( m, y! P
南瓜泥         / V  t8 T& a- f4 }3 |- }+ o1 ~
178公克. b  ]1 T: c8 k6 Q& {6 r/ Y
碎冰        
5 Q6 u1 M, V$ Dtvb now,tvbnow,bttvb少許
0 n0 ?9 J* J9 R; \& y5.39.217.77:8898       
4 o: ]( @8 _3 G% v. m% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb# R# e, h% t, T- K; Y7 `7 S
1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。在作法1中加入全蛋和蛋黃一起拌勻後，過篩二次備用。tvb now,tvbnow,bttvb# w/ S  R5 e) y" ~' T" ?
2         在作法2中加入過篩後的南瓜泥，繼續加熱至70℃後，靜置30分鐘再倒入模型中。
6 d2 o) p, m# ^% }, v8 B( v5 e: U7 s3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出。
! }% T" N6 l' f6 ]/ j" c7 Y) m公仔箱論壇4         食用時可將布丁挖出盛盤後，再加入少許碎冰一起食用風味更佳。

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% `9 M+ X6 P) jtvb now,tvbnow,bttvb脆皮布丁tvb now,tvbnow,bttvb3 T) ?; K/ R! g+ e5 I, Y
【材　料】; {8 \! F9 d+ e! e
牛奶         tvb now,tvbnow,bttvb! d4 v; C9 M$ w) `6 }* J3 ?$ C% U
532公克公仔箱論壇- {) A4 _7 Z% E# m- X
動物性鮮奶油        
5 b/ X) F& H# x5.39.217.77:8898133公克+ l, |% L: l' S# X/ c8 n3 v
細砂糖        
5 B2 R) b' D4 |' G8 g166公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `5 ]+ x/ W4 `. R! M* @9 h: N
鹽         7 B- U& `2 v7 Z/ N5 [* P
3公克公仔箱論壇9 ^( m) h0 F! v+ [+ Y- G( J) X
全蛋        
, O% l& w: \8 t! Z8 x/ A. w5.39.217.77:8898266公克
6 @: s& E0 e. s$ B  y/ j細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q8 i7 b: c$ P+ k- m3 e
少許" x5 T& ]; p, ^4 b, j
糖粉         公仔箱論壇5 k# y6 p8 F) Z- `
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w  K' r% n! @+ B! }! C" Q9 i
        & g) H5 b, \- ^: e# ^1 M
【做　法】
1 K: _( q3 b" [9 g* C1         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起放入鍋內後，加溫至40℃左右。5.39.217.77:88980 Y3 r: q) D, h) @0 b2 j& x
2         在作法1中加入蛋一起拌勻後，過篩二次並靜置30分鐘後再倒入模型中。4 d- s: n0 S2 I: ]+ t" a" o
3         放入烤箱上層以150℃烤約50分鐘後，呈現凝結狀態即可取出，並在表面上灑上少許細砂糖後備用。
" V0 f; r0 H- \5.39.217.77:88984         再使用噴槍火烤至砂糖溶化，並呈現出脆硬性的狀態後，並灑上糖粉作裝飾即可。

BeiDouChef

: h2 B: R0 a) X  t& M鮮奶布丁
" c7 H' I# a" l# I6 E/ Q- Y【材　料】
8 ?) Q' g% ~) ?# K1 }  O6 q/ R鮮奶        
2 O4 S* s* \( o, l0 n! m1350㏄
% s2 q* z" {3 ^9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         公仔箱論壇+ {0 B4 M) X" ?2 C
120公克
+ E3 D' k9 m" l' Q7 t5.39.217.77:8898吉利丁片        
! D9 _! P) g6 ~" W7 [" G15公克5.39.217.77:88989 G/ S8 R* r4 g2 Y0 r- s! d
        9 d% y( L5 t3 ?) i# n5 K
【做　法】3 E' z& W: t( b8 t5 u
1         將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
) S6 h2 r/ U) x8 ?, @1 M+ |) ?2         將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
- j/ E: N( w6 ?8 v" u& p6 z8 X2 M公仔箱論壇3         將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

BeiDouChef

2 b0 e* h. P6 q8 h% x/ U/ ~/ t雞蛋牛奶布丁tvb now,tvbnow,bttvb3 k6 a. [) U5 `1 G2 Z6 @
【材　料】
/ }3 o0 N1 b, H% S, ^公仔箱論壇果凍粉         0 @$ O4 j5 m. Q& y4 R1 g# O
35公克
4 g* O6 o* A: Y& j; M3 N! otvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
1 W: \: T, e4 d3 ^! ftvb now,tvbnow,bttvb53公克
$ b4 e* ]$ U2 @動物性鮮奶油        
1 M5 X+ E1 u5 S% @/ a5.39.217.77:8898178公克tvb now,tvbnow,bttvb; s$ E+ x( @, D( J* }" _1 u$ r
冷開水        
6 c8 G& {& p3 L; K* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。86㏄
4 {- g. k* Y  e! m5 l0 b2 U( v& q公仔箱論壇牛奶香精粉         公仔箱論壇) x* S' R+ O; D( }
26公克tvb now,tvbnow,bttvb; @7 }& a6 ?* q: W# a* I3 X
奶粉         * ?$ y& ], f5 s1 ]; r0 t3 b2 j( [& f+ e
53公克5.39.217.77:8898! t: |1 E; h: L8 ?
水        
  _6 W7 {$ N8 d% `tvb now,tvbnow,bttvb614㏄
" \7 o8 Y* @" {* t0 C! p$ P0 q+ e蛋黃        
# H4 q" F* H- S4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克, D$ u) @2 t7 F4 X
焦糖液        
  T3 B% l0 R& v" S# W6 ^# Xtvb now,tvbnow,bttvb適量
2 j' y  T; c1 e+ z        $ D) }) q2 E* E# [8 \* H2 D
【做　法】5.39.217.77:8898$ t9 O* {/ n9 A  f- T
1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。
' }7 j6 W% r% h) ~+ S2         把果凍粉和細砂糖放入鋼盆中拌勻。
$ M- k1 \+ x. X% \/ Gtvb now,tvbnow,bttvb3         將奶粉、動物性鮮奶油、冷開水加入作法2中，並以同方向攪拌的方式拌勻。公仔箱論壇! y! `" e$ o5 E6 Q
4         以小火將作法3的材料以同方向的攪拌方式煮至約90℃，直到看不見粉的顆粒為止。
* J+ H' |2 z" Z' \& e5         加入蛋黃於作法4的材料中。: O$ S# O/ q7 Q% l- G" z4 }& s7 [
6         以同方向的攪拌方式將作法5拌勻，即為布丁液。再將布丁液過篩撈除泡泡後，裝入作法1的容器中，待涼後放入冰箱中冷藏，直到呈現凝結狀態即可。

BeiDouChef

# W" c/ k! K' p' k3 Z! w4 ?( `5.39.217.77:8898蒸烤焦糖布丁
! o/ B. Q$ e  v% Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
3 h$ L4 x5 d; \5 B5.39.217.77:8898牛奶        
) }9 j1 d7 R2 q' }1 m+ Q5 r2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。532公克5.39.217.77:88988 ]) D! [( z/ Z& \! z: p4 I: O, D7 I
動物性鮮奶油        
" b' ]6 _1 Z& t. z5.39.217.77:8898133公克公仔箱論壇$ [! U! d8 g7 g( q9 T# @* c
細砂糖        
: b' {0 b  y$ H' ]tvb now,tvbnow,bttvb166公克5.39.217.77:88984 d2 {1 l& H; e" A+ t
鹽        
' K* v6 }0 h6 \1 U, ]3公克5 x/ Q8 N, k' j* D
雞蛋        
! r  V4 D# H, x' q2 k% E- u公仔箱論壇266公克5.39.217.77:88989 o6 ~) @1 ~( \. u8 i- Y3 R
焦糖液        
$ c6 e0 \8 Z. V- i適量& s' k' }$ K6 m/ H
       
& w, t. Z# P. N* Y4 ^1 q公仔箱論壇【做　法】
3 `9 y) V3 l9 m, U: M* [( I8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將焦糖液煮至琥珀色後，趁熱裝入模型容器中。5.39.217.77:8898( T5 Z2 e4 F" o
2         將牛奶、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽一起加溫至40℃後，再加入雞蛋以同方向的攪拌方式一起拌勻，即為布丁液。
% L; z7 ^9 L+ _% ^# H' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2的布丁液過篩二次後，讓布丁液靜置約30分鐘備用。公仔箱論壇1 [% w  n5 A" x- z& D
4         使用廚房餐巾紙，將作法3布丁液上面的泡泡撈除。
/ r4 [$ ^. Z$ c. m7 A$ Ytvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的布丁液裝入作法1中已裝入焦糖液的容器中。
. u- u& a; x+ F, N7 A. D6 r6 ~; @4 t5.39.217.77:88986         再使用小湯匙將作法5布丁液上的小泡泡撈除。  P  m5 ]" ^1 w+ m# T+ D1 V! R% x
7         在烤盤上加入少許冷水後，再排放入作法6的布丁半成品，以隔水加熱的方式，以150℃蒸烤約50分鐘即可。

BeiDouChef

/ c4 o' J- u% \5.39.217.77:8898黑糖蜜汁淋芝麻布丁公仔箱論壇9 l4 }* @" ]6 k# ?$ \6 z
【材　料】
5 o! a% y5 z9 j3 Ktvb now,tvbnow,bttvbA.牛奶        
7 k9 {) t# s9 @' ^( X+ O; U. ctvb now,tvbnow,bttvb300㏄
/ e* }' e$ M2 d. U8 h　細砂糖        
! B$ ~0 j& W: G公仔箱論壇30公克公仔箱論壇4 s* B) l* i  W7 B1 F; Z7 s
　鮮奶油        
" S% ?3 K. v& I0 c9 B5.39.217.77:8898150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X% B% V4 C8 ^( l! ^, O/ S- X
B.芝麻醬         & ?' v; p" F  H; F. |
60公克+ j: R! H: ~1 u2 V
　吉利丁片        
3 R5 G. F2 M  ^( m6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
7 b! J9 @: \; }& F% m! R9 t1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.水        
0 E( R* }6 t' [/ Y( Dtvb now,tvbnow,bttvb35㏄5.39.217.77:88986 M/ G! j' ]! C
　麥芽糖        
, s( P( i7 D9 W: n3 O5 dtvb now,tvbnow,bttvb20公克
( J0 _3 s% `2 C' {9 n8 P公仔箱論壇　黑糖         ) O, V3 S# o+ B% y( [, O% v- T
40公克
3 D( t3 `4 T' A- N1 x5 p0 C* }公仔箱論壇D.蜂蜜         $ g) C) H8 r( Z9 |) R
10公克
% t9 h8 d1 D( t7 A) o7 ntvb now,tvbnow,bttvb        5 G" J( ?) {. P7 O. j( i
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb* x7 n4 B2 P% q7 \1 Q; e: Q
1         將材料C加熱拌攪至完全溶解即可熄火，待冷卻後加入材料D拌勻備用。
) B( _3 s5 w7 G1 S  u- u1 n2         將材料A放入鋼盆中攪拌均勻備用。
- R% ]5 a7 s7 S$ ~1 g" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         另取鍋放入芝麻醬，並分次加入作法2拌勻，以小火加熱至85℃即可。
' u" V% |$ U: O% Z* j4         將泡過水的吉利丁片充份瀝乾，加入作法3中拌勻後，待稍微冷卻呈有點稠狀時即可倒入慕斯模型中冷卻凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F8 f: A+ ~$ M
5         食用時，自模型中扣出裝盤，淋上作法1的黑糖蜜即可。

BeiDouChef

5 y- t( \  M- ~6 qtvb now,tvbnow,bttvb紅酒布丁0 W: E" n) J" k. ?% D7 B# F! j
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p8 ]% r+ ^. {
動物性鮮奶油        
* J: r2 a8 N  v. s, [% }0 x' k+ E公仔箱論壇185公克' b. N( v, ?! M; x1 O# B
冷開水        
/ F; W# @% l/ r5 e# g) p: Q2 Stvb now,tvbnow,bttvb89公克
" J2 k$ w( i& _: C4 ?5.39.217.77:8898鮮奶         5.39.217.77:8898: _0 I+ p( o: h- X
637公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m, z7 G( G5 w* p2 R1 V
細砂糖        
9 y$ h8 n4 o' ~  Gtvb now,tvbnow,bttvb55公克! A6 g, [4 v$ J7 a, P+ |0 l( N& i
果凍粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X0 `' s% b) e8 M+ r- h
15公克# H6 z4 ^! ^  O5 M; S  U
牛奶香精粉        
9 p* b, @1 ]; t% `3 G27公克0 ?% ~6 T8 K, a' r
蛋黃        
, {0 E$ D  |) g8 H( _% Z. [6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。57公克% s+ ?! D' Y6 h0 K) r
紅酒        
2 H7 E. c! @! ~* {tvb now,tvbnow,bttvb13公克
  T4 l. E6 U8 h7 V5.39.217.77:8898玫瑰花茶         7 G' {) C, w1 \1 R( o5 \6 k4 G
適量5.39.217.77:88988 y3 Q, Z7 }9 f5 J8 m: x
        公仔箱論壇5 }+ q$ u- h2 t" z
【做　法】
6 `; `' {: V  J5 n' B7 b0 Z9 x) W+ ^tvb now,tvbnow,bttvb1         將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。
) @; N! j, C0 b2 b0 F$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。
. E" T3 h* P( b" etvb now,tvbnow,bttvb3         繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。5.39.217.77:8898& Z/ p' `) `4 J
4         食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。