本帖最後由 hamtu5168 於 2012-4-4 02:15 AM 編輯
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* f8 s, J B+ a& J1 Rtvb now,tvbnow,bttvb作者：Fran Lowry
. @2 y' c# h% c3 I6 Qtvb now,tvbnow,bttvb 出處：WebMD醫學新聞 ' J2 w# G& d7 }9 F1 q# N( S8 i
; e- S0 I3 X, _ H: `' q新研究顯示，營養攝取較高和心理健康較佳有強烈關聯，為飲食對情緒異常的重要角色新增證據。
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加拿大Calgary大學的Bonnie Kaplan博士向表示，情緒異常者如果飲食較佳時會有比較好的功能面結果，吃什麼像什麼，這是真的！
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這篇研究登載於2月的加拿大精神病學期刊。tvb now,tvbnow,bttvb4 g1 j0 f8 \3 F
% ~/ L( @! N: l' A. k" t; @- E/ H- P公仔箱論壇Kaplan醫師的研究一直都聚焦在營養和心理健康的關係。目前的這篇研究中，她和Karen M. Davison博士(來自加拿大溫哥華英屬哥倫比亞婦女健康精進中心)探討了97名診斷有情緒異常的社區成人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^' s: }! V4 v# @" _5 U1 B
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根據臨床心理師訪談確認個人的診斷，一樣由合格營養師訪談後確認研究對象攝取的主要營養素，包括碳水化合物、脂肪與蛋白質，以及維他命和礦物質等。
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所有研究對象記載了3天的飲食日記記錄飲食；也完成一份飲食頻率問卷，此外，也分析了功能性整體評估量表(GAF)，以及根據Hamilton憂鬱量表和Young躁鬱量表評估憂鬱及躁鬱症狀。tvb now,tvbnow,bttvb" _- Z- w ^- f# P
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Kaplan醫師表示，這對他們的營養攝取和心理功能有了相當完整的評估。該研究顯示，研究對象飲食中的維他命和礦物質與他們的GAF分數有一致而可信賴的關係。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~0 n7 `- ?' N) h, l
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7 ]" d$ J. y9 p* @1 U( j# |2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GAF分數和熱量、碳水化合物、纖維、總脂肪、亞油酸、核黃素、菸鹼酸、葉酸、維他命B6、維他命B12、泛酸、鈣、磷、鉀、鐵(全部都是P < .05)和鎂(r = 0.41, P < .001)與鋅(r = 0.35, P < .001)之間有顯著關聯。
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Kaplan醫師指出，全部都有統計相關且呈現相同的關連性，絕非偶然。關聯性雖不大，但是顯然有一致性與可信賴性。如果將飲食補充品納入食物中攝取的營養份分析時，GAF分數和所有的飲食礦物質之間依舊是正相關(P < .05)。公仔箱論壇4 L8 l# V- S2 k2 B5 b: K3 U7 p
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F+ l3 J( m/ V9 P3 O0 W3 X( TKaplan醫師表示，希望有更多探討營養和心理健康的研究。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q/ g6 x2 j D
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此外，需教育病患改善飲食。她表示，我們都應吃得更好且考慮所需的補充品，因為我們的腦部顯然依賴維他命和礦物質。這篇研究明確指出它們對我們感覺的影響。
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' A' z! ]/ ^/ ?: U1 T公仔箱論壇醫師應考慮為病患提供飲食諮商，建議病患吃未加工、天然的健康食品，若有特殊飲食諮商需求時，協助將他們轉給營養專家。
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% m+ `) `2 B/ U3 a3 x! k澳洲Deakin大學醫學院、專精於飲食品質和心理健康結果之研究的Felice N. Jacka博士認為這是篇有趣的研究。不過，她擔心這篇研究資料的報告方式，並未適當反映出該研究的主要結果。tvb now,tvbnow,bttvb k1 W+ m& E& h2 U, d; `
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雖然這些關聯被列出詳細討論，實際上應是以多變項分析聚焦討論。營養攝取和心理健康參數的關係針對一些重要變項進行校正，例如年紀、性別、收入。這篇研究中，一旦納入這些變項，營養攝取和心理健康之間就無關聯。
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3 b/ Z9 l4 a4 `4 n/ h# KJacka醫師和Kaplan醫師一樣，希望這個領域有更多研究。
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雖然我們知道，體能活力對於憂鬱的治療策略相當有幫助，我們還不知道飲食改善是否也是個有效的治療策略。根據流行病學證據，我們發現體能活力和飲食品質似乎是憂鬱的獨立風險因素，所以，飲食改善可以作為治療憂鬱的有效策略是合理的。tvb now,tvbnow,bttvb% e- I' z. S* g2 q4 R4 N
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她的研究團隊目前正開始這類試驗，試圖釐清解答。另外，重要的是，還須了解營養攝取和心理健康之間的關聯如何產生，以及檢視飲食和心理健康之間的關聯是否受到生物機轉調節，例如發炎、氧化壓力和神經營養因子。 |
發表於 2012-4-4 02:14 AM
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