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# @* |- e( S+ l5 |2 C D: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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4 F+ I/ w L e公仔箱論壇海蜇皮 150公克" J9 M$ }4 m+ \! z, r: f* b
% `/ p0 F: \: y0 M公仔箱論壇白蘿蔔 100公克
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9 D2 y M0 k/ N/ c1 Z% o- i5.39.217.77:8898蔥 2根tvb now,tvbnow,bttvb5 ^+ j% x1 u" q5 n* q+ N
6 a& a; H; u% Q- Y0 S公仔箱論壇辣椒末 5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ K& j8 r/ q. n6 x( U+ I
, q3 x$ x H% z6 L4 t5 _: m蒜泥 1大匙
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【調 味 料】5.39.217.77:8898" N2 p6 r, G, h: r, _" {
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A.沙拉油 30㏄
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) R2 ^/ }7 d1 b. @" V; K3 f5.39.217.77:8898B.白醋 1/2茶匙
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% n; g4 N1 q5 ?5 `5.39.217.77:8898細砂糖 1茶匙3 }2 F) O* l- V! p$ [; d, z
" R d" v; Z2 P, R1 |3 stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙公仔箱論壇% T3 ~) o& o) }0 B
" P0 Q4 m1 |8 `1 _8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精1/4茶匙- J3 Z' T+ u/ C! S/ L; h
5 ?/ ^+ c' O/ q9 c$ ~tvb now,tvbnow,bttvb香油 1茶匙
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; e. F/ T" h4 c% G4 W; ~" ^# i【做 法】公仔箱論壇* F3 ]9 W0 \( {" \2 H: \9 p
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1.海蜇皮切絲，用500㏄約80℃的熱水燙過，持續沖冷水約10分鐘，瀝乾備用。
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2.蔥切細，置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後，沖入蔥花中拌勻成蔥油。公仔箱論壇5 q0 k0 ^- B6 K
. a- J+ E r9 T- B# Q) H5.39.217.77:88983.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻，再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |
發表於 2012-4-4 02:05 AM
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