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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' ^9 `+ p- o; w" \
+ q) ~2 ~/ ?0 s# s. O6 mtvb now,tvbnow,bttvb海蜇皮 150公克
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白蘿蔔 100公克
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蔥 2根" V4 X: o9 S. x+ i$ M5 N; I" L
% k" w5 K6 \4 ]* y4 I3 P" Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒末 5公克
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2 f$ f3 T4 u8 ~. B. ~ W蒜泥 1大匙' O; ~3 [6 n% X; @/ F+ S
7 D7 r/ S8 T; Q. m2 K5.39.217.77:8898【調 味 料】1 f2 K/ v" A; E5 ^
. {) t# Q, E, S: k: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.沙拉油 30㏄$ b! Q9 c3 f6 S8 y0 `9 _5 k
* ~% h5 E! {' D8 L5.39.217.77:8898B.白醋 1/2茶匙公仔箱論壇& g) ]* Q0 \$ O5 H, P
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細砂糖 1茶匙5.39.217.77:88982 a9 S3 w; t G9 g/ l: q% `* \
5.39.217.77:8898, {' Y4 m2 }" b; D
鹽 1/4茶匙
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味精1/4茶匙
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香油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ s. ^2 u7 x5 D! t
6 m X: W+ k& ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* |2 N' C" U9 ?5 i0 C: h
【做 法】
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2 L& U; S9 s/ N5 D5.39.217.77:88981.海蜇皮切絲，用500㏄約80℃的熱水燙過，持續沖冷水約10分鐘，瀝乾備用。
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9 q G3 T1 R! t4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥切細，置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後，沖入蔥花中拌勻成蔥油。
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3.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻，再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |
發表於 2012-4-4 02:05 AM
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