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【材 料】
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8 H) P2 X1 r' V9 x( G6 Jtvb now,tvbnow,bttvb魷魚條 20公克
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$ |/ t* }) J. O中芹段 5公克
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4 ^$ c7 }' K3 S; M公仔箱論壇豆干絲 5公克
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辣椒片 2公克
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蒜末 2公克5.39.217.77:8898) O* z+ m8 J8 }1 B2 B
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/ l; F; e# ]3 n$ D% X( Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥段 5公克- c* {& `6 V# }5 g2 d+ ?
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【調 味 料】. X* E- Q+ d4 }% C
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醬油 1大匙( A$ n7 k1 @; W
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米酒 1大匙
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8 H3 w. j7 F( t$ \/ v6 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4小匙9 M# I6 a* v6 `4 m, ^
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【做 法】
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1.取鍋，加入適量油燒熱，放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲，炸至呈金黃色外觀，撈起瀝油備用。公仔箱論壇* I/ V& q0 C* M+ w; G
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2.另取鍋，加入少許油燒熱，放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香，再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。( r9 e" c2 a* U: x+ _; [! L. w+ g
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發表於 2012-4-4 02:04 AM
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