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( q: I, Z0 Y9 l魷魚條 20公克
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五花肉絲 10公克0 {- ]7 e2 W1 O5 s+ g8 i$ G
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豆干絲 5公克* J6 r: B( U6 K. @) D# ?; L
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蒜末 2公克tvb now,tvbnow,bttvb$ \1 P7 D5 Q; j/ F0 }
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# _1 i+ s( {$ g. F5 E醬油 1大匙
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米酒 1大匙
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【做 法】
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2 d3 g! o9 C& A5 g$ k( y! f1.取鍋，加入適量油燒熱，放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲，炸至呈金黃色外觀，撈起瀝油備用。公仔箱論壇5 B3 v$ b D2 v7 ]7 f; n H4 Y# k
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2.另取鍋，加入少許油燒熱，放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香，再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。0 d: ~/ i1 G9 |& O/ ?& J+ o
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發表於 2012-4-4 02:04 AM
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