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[中式食譜] 醋味蟹腳

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螃蟹腳 400公克
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3 b9 T. F4 r3 G5 E: Ztvb now,tvbnow,bttvb薑片 5公克
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薑蒜醋味醬 適量5.39.217.77:88984 O* d' c4 }; w0 n; j7 x6 G

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1.首先將蟹腳洗淨敲開,與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,撈起泡水冷卻備用。; w& a& O5 i+ n$ C
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2.將作法1的蟹腳塊擺盤,食用時再沾薑蒜醋味醬即可。5.39.217.77:8898) ]' }0 Z& @4 s0 O$ _
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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