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1.首先將蟹腳洗淨敲開,與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,撈起泡水冷卻備用。公仔箱論壇! b) z' W! O7 ?4 G- }
. } b2 {; @9 O$ s2.將作法1的蟹腳塊擺盤,食用時再沾薑蒜醋味醬即可。
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