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薑 6公克
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新鮮九層塔 2支
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9 d+ k& I: J) l/ \3 @6 R& q蒜蓉辣椒醬 適量
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3 K( q% z! h$ G( r5.39.217.77:8898【做 法】
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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。tvb now,tvbnow,bttvb. w) g( p `. W( Y# q8 @
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2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。5.39.217.77:88980 W* {4 H* h6 p
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。5.39.217.77:8898: }' l: c. Y) m! @+ l
& `6 ]' g2 ]& e5 U) k5 W' d4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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