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[中式食譜] 熱拌塔香蛤蜊


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新鮮九層塔 2支
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蒜蓉辣椒醬 適量
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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 m5 k/ W% x& H0 T0 y
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2.將薑切絲;新鮮九層塔洗淨,備用。. I& A! [; O2 B* X( o

- q- {* b) y  \) ?7 l7 K# p1 Z2 p公仔箱論壇3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙,至開口即可撈起。
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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