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# U8 B! ]7 s/ J8 i公仔箱論壇1.芋頭去皮切大塊;帶骨雞胸肉剁大塊;辣椒切斜片;蒜頭切末,備用。- f- e: l( v2 g( ]
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2.熱鍋,倒入少許油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香,加入所有調味料煮沸。$ S1 R. T% M6 i9 |# ^
) N2 b H4 |, T; p7 _3 F7 f7 j4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘,撒上蔥絲即可。: M2 S8 p+ S. w& {5 h
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