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# R C( l1 r7 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水份備用。5.39.217.77:8898, O( H0 ?5 Y; q! w3 U3 X8 S% Y7 F5 w) d
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2.瘦豬肉絲洗淨瀝乾水分；皮蛋去殼切小塊；油條切小段，放入烤箱中烤至酥脆備用。公仔箱論壇: h1 q T+ n- e0 ?9 i" x
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3.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約30分鐘，加入瘦豬肉絲改中火煮至滾沸，改轉小火續煮至肉絲熟透，以調味料調味再加入皮蛋拌勻，最後撒上油條即可。) R# b* L$ X9 [2 D" e/ O
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發表於 2012-4-3 05:10 PM
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