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3 _+ C$ l' h* ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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& k5 E0 j) p) }9 z1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
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* h+ E" h! e+ O' E- j* @& m/ V" Ftvb now,tvbnow,bttvb2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。. N5 I9 m% ~5 t, b. `. O
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3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。' P' w4 W" g# q7 G$ G" J& P2 C* e3 r
$ G3 f' w7 H) F/ N. z0 D- C# J公仔箱論壇4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb. v7 O! x6 O3 N+ v& G1 P$ p0 {
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發表於 2012-4-3 05:08 PM
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