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料理米酒 適量
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, X) u# W, w# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ f" w0 ?7 G: o: ]8 u) L, r
- j3 k+ J2 @9 F! M4 W( b3 k% ]( @0 ?5.39.217.77:88982.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。. o0 r# V1 |8 ]" X/ |8 R& r
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3.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。公仔箱論壇 V/ \7 M' ~- V, o. \; k9 \9 O+ |5 `
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4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。
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【備 註】
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高湯藥材：當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許5.39.217.77:8898; q5 P. K2 ~0 \) T7 R6 f5 O
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發表於 2012-4-3 05:06 PM
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