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【材 料】5.39.217.77:8898; Z# f- g# o" N' s6 p
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3 x: N9 A7 c' X+ |7 o* u白飯 250公克
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# A$ [1 @! O8 P- ?: j) E# {+ A: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞胸肉 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _- e/ N& v8 D4 v4 B
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: G3 T5 v) v! x* E! Q# u) b5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇1 \6 b3 [+ Q; G A/ E9 ^1 Z
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料理米酒50㏄
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5 M( g9 ]9 D6 v9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( `& l4 a+ @0 U) n5 j
鹽1/2小匙
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【醃 料】
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5 b) o9 n8 n# B( G: o& D, C3 Ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許+ B4 N6 ^$ ~/ X
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【做 法】
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1 s; s( M: J3 O& A' P DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將高湯藥材洗淨,瀝乾水分後放入電鍋內鍋中,加入約750㏄水和料理米酒拌勻,外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘,撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。5.39.217.77:88989 {9 } R6 M- m0 w" A2 b
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2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份,切小塊放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘,再放入滾水中汆燙至變色,立即撈出瀝乾水分備用。
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3.青花菜洗淨,瀝乾水份後切小朵備用。
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& Z$ Z7 t$ p/ |' b0 G2 R" R( b+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開,放入白飯改小火煮至再次滾沸,加入作法2及作法3續煮至略濃稠,最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。公仔箱論壇) r- d# z; W1 A! z% `
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【備 註】
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1 r$ a( D( m% o7 L7 b公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |+ E0 m" \2 \ n6 c3 E% H
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高湯藥材:當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許) Y, U2 g9 r; [7 W
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