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1 J+ q f2 A7 r' rtvb now,tvbnow,bttvb材料:
J: J. w, A2 rtvb now,tvbnow,bttvb小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀 tvb now,tvbnow,bttvb2 R0 H8 S" p, F" K6 V' J; Q* c
田雞 2-3隻,切大塊
9 U' v( G7 l6 D. K6 H0 {$ }5.39.217.77:8898豬瘦肉 250 克 5.39.217.77:8898" q; p$ n/ ?/ p5 p4 ]
冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 tvb now,tvbnow,bttvb0 [/ C- |7 J- o; ?: [$ K' [' `; Q
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 3 z' b! v; N7 }- n" e4 b
薑 4 片、切小片(或粒)
# ^. @ x/ W( g8 f5 {6 u0 s0 h絲瓜 1/4 杯,切成小丁 5.39.217.77:88980 t+ m) i6 G; h1 N* x6 w# @3 |
蟹肉 1/4 杯, . S5 k' P8 h* { B- a0 A1 l
瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 6 C. ?( i! S- w- r k
火腿丁 1/4 杯,切成小丁
% E- K1 l2 V" g/ E5 |5.39.217.77:8898清高湯 2-3 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R. `4 a X" O: s2 z8 m
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製作方法:
/ O# n5 Z' | b, i& k3 z5.39.217.77:88981. 將水用大火燒開。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, j! Y$ J, @
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。 |