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材料：公仔箱論壇/ a- R! S" ?" k7 n
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 5.39.217.77:8898# B0 e6 T9 h/ m8 ?" h
田雞 2－3隻，切大塊
+ \3 h$ F& x$ Y7 | F: S$ V公仔箱論壇豬瘦肉 250 克 tvb now,tvbnow,bttvb. m1 g1 B6 ]' g: c. R+ I8 S, L
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z# i' j7 O0 p! a+ c6 d8 i
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k6 M- E9 v+ S5 q. R4 X
薑 4 片、切小片(或粒) tvb now,tvbnow,bttvb9 z1 w/ Q! N+ F
絲瓜 1/4 杯，切成小丁
. l1 a. I' a6 ]蟹肉 1/4 杯， 5.39.217.77:8898: E# h3 n% s# Y) R, _' o$ I- H
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
8 ^& [: X" f. s! l火腿丁 1/4 杯，切成小丁
4 t& e2 S7 T5 _* y8 I0 Z- B9 N5.39.217.77:8898清高湯 2-3 杯
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) F7 I# p/ u; f1 N, @3 |tvb now,tvbnow,bttvb製作方法：
8 B1 M5 O2 b; m6 t* t8 Q( D公仔箱論壇1. 將水用大火燒開。 tvb now,tvbnow,bttvb( A, L0 f6 }3 S, m
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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