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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k/ U" R" M6 Z0 j5 l5 [
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
l- Y M. c: x r' J8 h5.39.217.77:8898田雞 2－3隻，切大塊 tvb now,tvbnow,bttvb9 j$ A) z* `, z! m. o
豬瘦肉 250 克 公仔箱論壇8 [( j: p6 E; ?7 p& Z- e. _
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
! w: @% X" E9 |% ^4 v冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 5.39.217.77:8898! z7 V8 u8 O$ Y8 M/ T- s- R
薑 4 片、切小片(或粒) 5.39.217.77:88982 D; `8 ~ f# c+ w$ N' U+ T
絲瓜 1/4 杯，切成小丁 7 Q7 R# Z$ f& r$ x& x" i I
蟹肉 1/4 杯，
5 g4 E% e% U, @" a, Z% F瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
8 K- w& @8 X% E& [! Z2 P9 rtvb now,tvbnow,bttvb火腿丁 1/4 杯，切成小丁
1 V: a( Y/ |0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清高湯 2-3 杯 公仔箱論壇9 b. t# P& S9 W! H. l
% [4 R8 b, E) g" B9 Z% q0 W2 O6 v製作方法：
- j& C$ g& B0 h# c) {. |公仔箱論壇1. 將水用大火燒開。 公仔箱論壇2 w( s0 G9 y4 M: z: j' o w
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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