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0 M) ]( N9 ]3 R( `% itvb now,tvbnow,bttvb材料：
% I, l( P" \3 k- W小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
( i$ ~$ _1 F1 h$ b1 B- |田雞 2－3隻，切大塊 公仔箱論壇* ?% U8 N- }: D$ D9 C8 @# r
豬瘦肉 250 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A& |4 T5 l: ]" j
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
8 w9 c9 \& v# A2 \1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 公仔箱論壇6 P! O2 r9 G2 Z" T3 l' P+ Z. H
薑 4 片、切小片(或粒)
# W2 m% N! S; q) G5.39.217.77:8898絲瓜 1/4 杯，切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb2 U# T, e5 I0 [
蟹肉 1/4 杯， , t$ o! w% o' q$ h4 T
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
: g0 e# x6 w) G% I$ A6 a9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿丁 1/4 杯，切成小丁
, X# h1 M% U# N. h% Gtvb now,tvbnow,bttvb清高湯 2-3 杯 5 G% W: B; l/ m! n5 A v
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製作方法：3 w3 z4 D( A2 J+ V: a" E
1. 將水用大火燒開。 : q0 H6 {; Z- ?: e ]
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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