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材料：tvb now,tvbnow,bttvb: w2 r U/ X9 n. ?
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 9 S. t! S; x& T2 S
田雞 2－3隻，切大塊 & ^& H: k: @, [
豬瘦肉 250 克
2 F' E7 T+ V/ k; w' ~! d Ltvb now,tvbnow,bttvb冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 公仔箱論壇0 d. u! ~1 \7 \0 B; G) Z% x
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
% S+ A' l5 a* N# _3 O7 n薑 4 片、切小片(或粒)
" h- ^. }8 K) b, J9 ]) C% I) o& C5.39.217.77:8898絲瓜 1/4 杯，切成小丁
/ a/ G! B8 A& C5 S0 _tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉 1/4 杯， 5.39.217.77:8898( C4 u; K: m/ h' A1 ]% C
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 公仔箱論壇+ }. m. j6 n% w+ E+ p. E
火腿丁 1/4 杯，切成小丁
& g g: s) X) R: vtvb now,tvbnow,bttvb清高湯 2-3 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" s0 t' E) h! m1 n
6 M& G: n% d9 l7 y5 S, x; q* J製作方法：公仔箱論壇: l& P- H- r1 y' v* c; C! u; q
1. 將水用大火燒開。
. r! U; t7 _7 ~! t2 L( p5 C公仔箱論壇2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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